CONCHAS !!!
Aun recuerdo como todos los sábados íbamos a comer a casa de la abuela. siempre nos daba conchas o croquetas con tomate con perejil. Nos encantaba tanto, que la pobre nunca podía cambiar de menú, jaja. Las conchas siempre las hacía cuando n
Conchas De Champiñones Y Gambas
CONCHAS !!!
Aun recuerdo como todos los sábados íbamos a comer a casa de la abuela. siempre nos daba conchas o croquetas con tomate con perejil. Nos encantaba tanto, que la pobre nunca podía cambiar de menú, jaja. Las conchas siempre las hacía cuando n
CROQUETAS DE POLLO A MI MANERA
Lo se! Tengo obsesión por las croquetas ! jaja. Estas son mis croquetas de pollo a mi manera. Tengo dos ! jaja. En el blog encontrareis dos. Las dos están buenas! Escoger la que queráis.
Estas croquetas las he
Croquetas De Pollo A L´ast
CROQUETAS DE POLLO A MI MANERA
Lo se! Tengo obsesión por las croquetas ! jaja. Estas son mis croquetas de pollo a mi manera. Tengo dos ! jaja. En el blog encontrareis dos. Las dos están buenas! Escoger la que queráis.
Estas croquetas las he
ME ENCANTA ESTA SALSA!
Esta receta no es nueva en mi blog, porque la tengo hecha usando salsa de soja o salsa de ostras, pero no había usado hasta ahora esta otra salsa, salsa yakisoba. La podéis encontrar en cualquier supermercado chino, y en algunos s
Pollo Con Verduritas Salteadas Con Salsa Yakisoba
ME ENCANTA ESTA SALSA!
Esta receta no es nueva en mi blog, porque la tengo hecha usando salsa de soja o salsa de ostras, pero no había usado hasta ahora esta otra salsa, salsa yakisoba. La podéis encontrar en cualquier supermercado chino, y en algunos s
“Quand il me prend dans ses bras, Il me
parle tout bas: Je
vois la vie en rose”
(“Cuando me toma en sus brazos, Me susurra: Veo la vida en rosa.”)
Y así comienza este post. Nada puedo decir, excepto que prefiero que
Mousse De Fresa -"la Vie En Rose"
“Quand il me prend dans ses bras, Il me
parle tout bas: Je
vois la vie en rose”
(“Cuando me toma en sus brazos, Me susurra: Veo la vida en rosa.”)
Y así comienza este post. Nada puedo decir, excepto que prefiero que
Creo que en la cocina no hay que complicarse mucho la vida y que con pocos pero buenos ingredientes podemos hacer platos estupendos, como por ejemplo esta pescadilla rellena de jamón y champiñones. Es el típico plato que no tiene ninguna complicación
Pescadilla Rellena Al Horno
Creo que en la cocina no hay que complicarse mucho la vida y que con pocos pero buenos ingredientes podemos hacer platos estupendos, como por ejemplo esta pescadilla rellena de jamón y champiñones. Es el típico plato que no tiene ninguna complicación
Primera conclusión tras casi seis meses de blog : tener un blog de recetas, engorda. Así de claro. Lo digo por si alguno me está leyendo y piensa qué guay, yo podría hacer un blog... pues ojo!!, esta es la primera consecuencia. Te pasas el día pensa
Bombón Helado De Queso
Primera conclusión tras casi seis meses de blog : tener un blog de recetas, engorda. Así de claro. Lo digo por si alguno me está leyendo y piensa qué guay, yo podría hacer un blog... pues ojo!!, esta es la primera consecuencia. Te pasas el día pensa
Para hacer estos matrimonios se necesita :
-1kilo de boquerones
-vinagre
-sal
-ajos
-perejil
Para hacer matrimonios se necesita hacer primero samuelas y boquerones en vinagre.Primero hacemos las samuelas.Cogemos la mitad de los boquerones y sin li
Matrimonios
Para hacer estos matrimonios se necesita :
-1kilo de boquerones
-vinagre
-sal
-ajos
-perejil
Para hacer matrimonios se necesita hacer primero samuelas y boquerones en vinagre.Primero hacemos las samuelas.Cogemos la mitad de los boquerones y sin li
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Pudin De Turrón
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El cordero es una de las carnes más sabrosas que utilizamos en nuestra cocina. Esta receta es un guiso tradicional, sencillo de realizar y muy sabroso. Yo lo he hecho en la Fussioncook, pero también se puede hacer en una olla tradicional adaptando los ti
Caldereta De Cordero
El cordero es una de las carnes más sabrosas que utilizamos en nuestra cocina. Esta receta es un guiso tradicional, sencillo de realizar y muy sabroso. Yo lo he hecho en la Fussioncook, pero también se puede hacer en una olla tradicional adaptando los ti
La receta de hoy no es ninguna novedad; pero estas galletas son tan ricas, tan fáciles y tan resultonas que nos apetecía mostrároslas. Sin duda, un bocado exquisito para disfrutar en buena compañía, un buen regalo para sorprender a alguien o, por qué no,
Galletas Blanco Y Negro
La receta de hoy no es ninguna novedad; pero estas galletas son tan ricas, tan fáciles y tan resultonas que nos apetecía mostrároslas. Sin duda, un bocado exquisito para disfrutar en buena compañía, un buen regalo para sorprender a alguien o, por qué no,
Ya os dije la semana pasada que iba a tener un finde muy movidito, trabajando , pues bien una de las muchas cosas buenas que tiene mi trabajo es la oportunidad que me ha brindado siempre de conocer a un montón de gente maravillosa de la que si
Almejas A La Sanluqueña
Ya os dije la semana pasada que iba a tener un finde muy movidito, trabajando , pues bien una de las muchas cosas buenas que tiene mi trabajo es la oportunidad que me ha brindado siempre de conocer a un montón de gente maravillosa de la que si
Al gual que compartimos recetas con nuestras amistades, compañeros y familiares,no sería genil tener las recetas de los platos que más nos gustan de los bares y restaurantes que visitamos. Cuantas veces hemos degustado una tapa y nos preguntamos ¿
Higado Con Tomate (bar Goya)
Al gual que compartimos recetas con nuestras amistades, compañeros y familiares,no sería genil tener las recetas de los platos que más nos gustan de los bares y restaurantes que visitamos. Cuantas veces hemos degustado una tapa y nos preguntamos ¿
Como?, Que el jueves 20 entró la primavera?, el 20?. Acaso alguna vez alcanzó el coyote al correcaminos?, acaso alguna vez se libró en un capítulo el Chavo del ocho de recibir una colleja en la cabeza?, acaso alguna vez Doraemon no fue capaz de en
Pate Al Pedro Ximenez Con Tomillo
Como?, Que el jueves 20 entró la primavera?, el 20?. Acaso alguna vez alcanzó el coyote al correcaminos?, acaso alguna vez se libró en un capítulo el Chavo del ocho de recibir una colleja en la cabeza?, acaso alguna vez Doraemon no fue capaz de en
Una fácil y rápida vinagreta de mostaza para aderezar ensaladas, y lo mejor de todo, es que la preparas en un frasco y queda muy bien emulsionada.
Ingredientes:
El jugo de 2 limones (sin las semillas)
1/4 de taza de vinagre blanco
1 cucharad
Vinagreta De Mostaza
Una fácil y rápida vinagreta de mostaza para aderezar ensaladas, y lo mejor de todo, es que la preparas en un frasco y queda muy bien emulsionada.
Ingredientes:
El jugo de 2 limones (sin las semillas)
1/4 de taza de vinagre blanco
1 cucharad
Las Tostadas son un platillo típico de nuestro México Mágico, están llenas de colorido y tienen un gran sabor, en realidad son deliciosas!! las preparamos muy rápido y fácil y podemos agregarles prácticamente todo lo que se nos antoje, son prácticas y
Tostadas Mexicanas
Las Tostadas son un platillo típico de nuestro México Mágico, están llenas de colorido y tienen un gran sabor, en realidad son deliciosas!! las preparamos muy rápido y fácil y podemos agregarles prácticamente todo lo que se nos antoje, son prácticas y
Esta es una receta muy sencilla, pero muy buena y que te puede ayudar a quedar bien en cualquier reunión (presentándola en unos canapés).
Ingredientes:
- 10 palitos de cangrejo
- 2 huevos duros
- 12 gambas o 6 langostinos
- mahonesa
Preparación:
Pone
Paté De Marisco
Esta es una receta muy sencilla, pero muy buena y que te puede ayudar a quedar bien en cualquier reunión (presentándola en unos canapés).
Ingredientes:
- 10 palitos de cangrejo
- 2 huevos duros
- 12 gambas o 6 langostinos
- mahonesa
Preparación:
Pone
INGREDIENTES
No pongo cantidades, las ponemos a ojo, según la cantidad que queramos hacer,
calabacín
puerro
aceite
caldo de verduras (o agua)
sal
patata
quesitos
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Rehogamos las verduras y la patata, en una olla con un fo
Puré De Puerro Y Calabacín
INGREDIENTES
No pongo cantidades, las ponemos a ojo, según la cantidad que queramos hacer,
calabacín
puerro
aceite
caldo de verduras (o agua)
sal
patata
quesitos
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Rehogamos las verduras y la patata, en una olla con un fo
Ingredientes: Para 4 personas
150gr Chocolate con leche
7 Hojas de gelatina
500ml Nata repostería
2 Huevos
50gr Azúcar glass
60ml Leche
Sirope de chocolate
Preparación:
Lo primero que haremos será montar
la nata, para montar siempre la nata de
Mousse De Chocolate.
Ingredientes: Para 4 personas
150gr Chocolate con leche
7 Hojas de gelatina
500ml Nata repostería
2 Huevos
50gr Azúcar glass
60ml Leche
Sirope de chocolate
Preparación:
Lo primero que haremos será montar
la nata, para montar siempre la nata de
Hoy sí que llego con la receta justo para la hora de comer,
jaja, llevo la mañana un poco liada y no he podido publicar más temprano, pero
bueno ya estoy aquí.
Para los que ya me conocéis de hace tiempo sabéis que la
pasta es plato preferido, que me gu
Espaguetis Con Salsa De Anchoas.
Hoy sí que llego con la receta justo para la hora de comer,
jaja, llevo la mañana un poco liada y no he podido publicar más temprano, pero
bueno ya estoy aquí.
Para los que ya me conocéis de hace tiempo sabéis que la
pasta es plato preferido, que me gu
Las ensaladas templadas tienen su
punto. Te permiten mezclar sabores frescos y suaves con otros picantes, dulces,
etc. En nuestro caso va a ser una ensalada templada de tomates rojos con gambas
al ajillo con guindilla verde fresca. Me la trajeron mi
Receta De Ensalada Templada De Tomates Y Gambas Al Ajillo
Las ensaladas templadas tienen su
punto. Te permiten mezclar sabores frescos y suaves con otros picantes, dulces,
etc. En nuestro caso va a ser una ensalada templada de tomates rojos con gambas
al ajillo con guindilla verde fresca. Me la trajeron mi
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Otro plato de cuchara perfecto para los fríos días de invierno. Si no disponemos de trufa, sólo con champiñones estará exquisito, aunque le faltara ese toque especial que sólo da la trufa.
Ingredientes:
· Cinco champiñones grandes
·
Crema De Champiñones Y Trufa
Otro plato de cuchara perfecto para los fríos días de invierno. Si no disponemos de trufa, sólo con champiñones estará exquisito, aunque le faltara ese toque especial que sólo da la trufa.
Ingredientes:
· Cinco champiñones grandes
·
La semana pasada preparamos este bizcocho para participar en El Reto de los Bizcochos de VelocidadCuchara.
Esta semana se ha puesto complicada y hasta hoy hemos podido compartir esta receta con vosotros, aunque Rosa nos dió la sorpresa publicándola
Bizcocho De Coco ‘coconut’ Con Glaseado De Lima
La semana pasada preparamos este bizcocho para participar en El Reto de los Bizcochos de VelocidadCuchara.
Esta semana se ha puesto complicada y hasta hoy hemos podido compartir esta receta con vosotros, aunque Rosa nos dió la sorpresa publicándola
INGREDIENTES:
- Pan de molde sin corteza
- Mermelada (fresa, naranja ...)
- Chocolate de cobertura
PREPARACIÓN:
- Extender con un rodillo la rebanada de pan de molde y dejarla finita y fácil de manejar.
- Extender la mermelada elegida y enrollar
Rollitos De Mermelada
INGREDIENTES:
- Pan de molde sin corteza
- Mermelada (fresa, naranja ...)
- Chocolate de cobertura
PREPARACIÓN:
- Extender con un rodillo la rebanada de pan de molde y dejarla finita y fácil de manejar.
- Extender la mermelada elegida y enrollar
Este receta es una idea muy sencilla y una de las opciones más típicas para servir como aperitivo o acompañamiento. No en vano, en muchas casas de cocinas, bares de tapas y tiendas de alimentos preparados. Te propongo una deliciosa ensalada de pimiento
Receta De Ensalada Clásica De Pimientos
Este receta es una idea muy sencilla y una de las opciones más típicas para servir como aperitivo o acompañamiento. No en vano, en muchas casas de cocinas, bares de tapas y tiendas de alimentos preparados. Te propongo una deliciosa ensalada de pimiento
No es por nada, pero nos ha salido riquísima, ahí va, es muy fácil:1/2 col (o repollo)2 zanahorias1 lata de piña en conserva1 cucharada de azúcar1 pizca de salpimienta molida3 cucharadas de mayonesaPicamos el repollo en tiras finas y rallamos las zanahor
Ensalada De Col
No es por nada, pero nos ha salido riquísima, ahí va, es muy fácil:1/2 col (o repollo)2 zanahorias1 lata de piña en conserva1 cucharada de azúcar1 pizca de salpimienta molida3 cucharadas de mayonesaPicamos el repollo en tiras finas y rallamos las zanahor
Whole Kitchen, en su propuesta salada para el mes de Mayo, nos invita a preparar un pastel de pescado, o Fish cake.
1 calabacín pequeño (unos 125/150 g)
200 g de patatas
1 zanahoria
1 huevo
400 g de pescado blanco (panga, lenguado, fletán,...) sin
Fish Cake (pasteles De Pescado)
Whole Kitchen, en su propuesta salada para el mes de Mayo, nos invita a preparar un pastel de pescado, o Fish cake.
1 calabacín pequeño (unos 125/150 g)
200 g de patatas
1 zanahoria
1 huevo
400 g de pescado blanco (panga, lenguado, fletán,...) sin
Esta es una deliciosa receta de magdalenas, probablemente en una de sus preparaciones más clásicas.
Esta vez os daré la medida de los ingredientes en tazas, en lugar de hacerlo por peso como suelo hacer:
3 tazas de harina de trigo
1 taza y 1/2
Magdalenas Clásicas De Chocolate
Esta es una deliciosa receta de magdalenas, probablemente en una de sus preparaciones más clásicas.
Esta vez os daré la medida de los ingredientes en tazas, en lugar de hacerlo por peso como suelo hacer:
3 tazas de harina de trigo
1 taza y 1/2
Ha llegado un nuevo viernes, y como ya os dije la semana pasada, este se ha convertido en el día de publicar un menú completo con entrante, primer plato, dos segundos a elegir (carne o pescado) y postre. Aquí os presento las recetas que hemos elegido p
El Menú Del Tercer Viernes De Enero. Recetas Deliciosas.
Ha llegado un nuevo viernes, y como ya os dije la semana pasada, este se ha convertido en el día de publicar un menú completo con entrante, primer plato, dos segundos a elegir (carne o pescado) y postre. Aquí os presento las recetas que hemos elegido p
Ya tenemos otro viernes aquí, y como llevamos algunas semanas preparando algunos amigos de la Red facilísimo os hemos preparado un menú completo compuesto por un entrante, un primer plato, un segundo de carne uno de pescado y un postre, todo para que p
Nuevas Recetas Para Un Nuevo Menú
Ya tenemos otro viernes aquí, y como llevamos algunas semanas preparando algunos amigos de la Red facilísimo os hemos preparado un menú completo compuesto por un entrante, un primer plato, un segundo de carne uno de pescado y un postre, todo para que p
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