Una receta rica y suculenta para preparar un plato de pasta. Las hierbas usadas para condimentar esta receta proporcionan un carácter muy especial al plato, que se acentúa con el sabor ahumado de la panceta y del queso scamorza, y es tan fácil de prepar
Espaguetis Gratinados
Una receta rica y suculenta para preparar un plato de pasta. Las hierbas usadas para condimentar esta receta proporcionan un carácter muy especial al plato, que se acentúa con el sabor ahumado de la panceta y del queso scamorza, y es tan fácil de prepar
INGREDIENTES
500 gr. de lomos de merluza, 2 huevos, harina, pan rallado, perejil picado, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Empezamos la receta de Varitas de Merluza cortando los lomos de pescado en tiras de 2 cm de grosor aproximadamente, sazonamos
Varitas De Merluza
INGREDIENTES
500 gr. de lomos de merluza, 2 huevos, harina, pan rallado, perejil picado, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Empezamos la receta de Varitas de Merluza cortando los lomos de pescado en tiras de 2 cm de grosor aproximadamente, sazonamos
INGREDIENTES
Una col de 500 gr., un kg. patatas, 50 ml. leche, 25 gr. mantequilla, una salchicha ahumada, agua y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos la col y la cortamos en juliana, pelamos las patatas, lavamos y cortamos en trozos grandes.
Ponemos una
Boerenkol. Puré De Patata Y Col Rizada
INGREDIENTES
Una col de 500 gr., un kg. patatas, 50 ml. leche, 25 gr. mantequilla, una salchicha ahumada, agua y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos la col y la cortamos en juliana, pelamos las patatas, lavamos y cortamos en trozos grandes.
Ponemos una
Hoy la entrada va de tapitas. Con motivo del "I Concurso de tapas" que organiza el blog CHE QUE BO, me he puesto manos a la obra para crear una tapa con la que participar. La tapa que he preparado es una tapa tradicional manchega a la que he añadido un
Tapa Tradicional "con Toque De Mar"
Hoy la entrada va de tapitas. Con motivo del "I Concurso de tapas" que organiza el blog CHE QUE BO, me he puesto manos a la obra para crear una tapa con la que participar. La tapa que he preparado es una tapa tradicional manchega a la que he añadido un
La receta de unos buenos churros es un asignatura pendiente para muchos de nosotros y en mi casa la churrera estaba arrinconada desde hace tiempo. Sin embargo, desde que mi madre ha descubierto estos churros, raro es el domingo que no nos los prepara pa
Churros
La receta de unos buenos churros es un asignatura pendiente para muchos de nosotros y en mi casa la churrera estaba arrinconada desde hace tiempo. Sin embargo, desde que mi madre ha descubierto estos churros, raro es el domingo que no nos los prepara pa
Entre mis tartas favoritas, sin duda alguna, están las de queso y las de manzana. De queso ya he publicado unas cuantas pero de manzana aún no he publicado ninguna, así que ya es hora. En este caso, me he decantado por una muy fácil y rápida de hacer (
Tarta De Manzana
Entre mis tartas favoritas, sin duda alguna, están las de queso y las de manzana. De queso ya he publicado unas cuantas pero de manzana aún no he publicado ninguna, así que ya es hora. En este caso, me he decantado por una muy fácil y rápida de hacer (
La receta ganadora del Concurso Recetas de Frescamp de mayo ha sido:
PATATAS EN SALSA CABRALES
De José Pardo
Felicidades José y muchas gracias a todos los participantes!!!
Receta Ganadora Del Mes De Mayo
La receta ganadora del Concurso Recetas de Frescamp de mayo ha sido:
PATATAS EN SALSA CABRALES
De José Pardo
Felicidades José y muchas gracias a todos los participantes!!!
Ahí va la receta. INGREDIENTES 4 manzanas de reineta o aproximadamente 1 kilo y 1/4. 1 vaso de azúcar (180-190 grs.) 1 vaso de harina (100 grs.) 2 huevos enteros 1 vaso de leche (200 ml.) 1/2 vaso de mantequilla derretida (equivalente a unos 75 grs.) Mer
Tarta Fácil De Manzana
Ahí va la receta. INGREDIENTES 4 manzanas de reineta o aproximadamente 1 kilo y 1/4. 1 vaso de azúcar (180-190 grs.) 1 vaso de harina (100 grs.) 2 huevos enteros 1 vaso de leche (200 ml.) 1/2 vaso de mantequilla derretida (equivalente a unos 75 grs.) Mer
Cake de naranja (ver receta)
Cake De Naranja
Cake de naranja (ver receta)
Después de tantos días de ausencia, ya estoy de vuelta de nuevo. Espero que hayáis comenzado el año mejor que yo, yo lo he pasado en el hospital y ahora que estoy en casa recuperándome es cuando por fin puedo escribir y explicar mi ausencia. Seguro que
Empanada Hojaldrada De Jamón Y Queso
Después de tantos días de ausencia, ya estoy de vuelta de nuevo. Espero que hayáis comenzado el año mejor que yo, yo lo he pasado en el hospital y ahora que estoy en casa recuperándome es cuando por fin puedo escribir y explicar mi ausencia. Seguro que
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Cucuruchos De Jamón Ibérico Y Queso Curado Con Salsa De Orejones Y Pasas
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Sigo con mi reto navideño, pero como no podemos
alimentarnos solo de dulces (muy a mi pesar) ya que el exceso de azúcar
va a terminar aumentando la demanda de insulina en la sanidad
pública y no está el país para hacer mucho gasto, así que esta vez vam
Pan Milagro
Sigo con mi reto navideño, pero como no podemos
alimentarnos solo de dulces (muy a mi pesar) ya que el exceso de azúcar
va a terminar aumentando la demanda de insulina en la sanidad
pública y no está el país para hacer mucho gasto, así que esta vez vam
La Empana Light de Bego.- Monas de Pascua con Huevos de Colores.
Pues no sabéis las ganas que tenía yo de hacer Monas de Pascua Caseras, de principio a fin. Tanto que he pintado hasta los huevos. Aquí os dejo el enlace de cómo tintarlos para que ve
Monas De Pascua Con Huevos De Colores
La Empana Light de Bego.- Monas de Pascua con Huevos de Colores.
Pues no sabéis las ganas que tenía yo de hacer Monas de Pascua Caseras, de principio a fin. Tanto que he pintado hasta los huevos. Aquí os dejo el enlace de cómo tintarlos para que ve
INGREDIENTES (4 personas):
- 3 berenjenas grandes
- 4 huevos y 2 claras
- medio vaso de leche desnatada
- jamon york o pavo en lonchas
- queso en lonchas
- un pelín de pan rallado
- queso rallado
- sal y pimienta
ELABORACIÓN:
Primero pelamos y cortamos
Pastel De Berenjenas
INGREDIENTES (4 personas):
- 3 berenjenas grandes
- 4 huevos y 2 claras
- medio vaso de leche desnatada
- jamon york o pavo en lonchas
- queso en lonchas
- un pelín de pan rallado
- queso rallado
- sal y pimienta
ELABORACIÓN:
Primero pelamos y cortamos
Esta receta de pollo era en mi niñez, lo que la paella en España,
los domingos. Que tu madre hiciera pollo a la barbacoa un domingo, después de
obligarte a tomar la sopa que aborrecías, era el colmo de la felicidad.
Esta es mi versión de toda
Pollo En Salsa De Soja (pollo A La Barbacoa)
Esta receta de pollo era en mi niñez, lo que la paella en España,
los domingos. Que tu madre hiciera pollo a la barbacoa un domingo, después de
obligarte a tomar la sopa que aborrecías, era el colmo de la felicidad.
Esta es mi versión de toda
Mirar la combinación de dos productos de la casa. Esto para un aperitivo gusta mucho y mas si lo acompañas con los pimientos de padrón…
Tomar nota de los ingredientes y a la cocina…
Ingredientes:
1 berenjena
200g pimiento padrón
Harina
A
Berenjenas Con Pimiento De Padron
Mirar la combinación de dos productos de la casa. Esto para un aperitivo gusta mucho y mas si lo acompañas con los pimientos de padrón…
Tomar nota de los ingredientes y a la cocina…
Ingredientes:
1 berenjena
200g pimiento padrón
Harina
A
Hoy traigo una receta de horno, de todo en uno, pollo relleno con queso y guarnición. Yo utilizo el horno todo lo que puedo porque una vez que has metido la bandeja, solo hay que vigilar de vez en cuando. Esta receta se prepara en muy poco tiempo y e
Rollitos De Pollo Con Queso
Hoy traigo una receta de horno, de todo en uno, pollo relleno con queso y guarnición. Yo utilizo el horno todo lo que puedo porque una vez que has metido la bandeja, solo hay que vigilar de vez en cuando. Esta receta se prepara en muy poco tiempo y e
Bizcocho base para tartas
Estas bases son muy apañadas , tenerlas congeladas nos agilizará el trabajo a la hora de preparar, tartas de frutas o tiramisú, y muchos mas postres donde es imprescindible.
Si no la vas a usar, se lían en plástico fil
Bizcocho Base Para Tartas
Bizcocho base para tartas
Estas bases son muy apañadas , tenerlas congeladas nos agilizará el trabajo a la hora de preparar, tartas de frutas o tiramisú, y muchos mas postres donde es imprescindible.
Si no la vas a usar, se lían en plástico fil
A veces pasa de ver tantas recetas al dia te haces tal lío que mezclas las recetas,los blog....eso es lo que me ha pasado con esta receta,que no se por que leí que tenia atùn http://alabonataula.blogspot.com/2011/12/berenjenas-rellenas-tex-mex.htmly aho
Berenjenas Rellenas
A veces pasa de ver tantas recetas al dia te haces tal lío que mezclas las recetas,los blog....eso es lo que me ha pasado con esta receta,que no se por que leí que tenia atùn http://alabonataula.blogspot.com/2011/12/berenjenas-rellenas-tex-mex.htmly aho
Esta mañana hablando con una amiga le he preguntado que es lo que iba a hacer de comer hoy ,me ha sorprendido cuando me ha dicho : LOMO CON COSTRA,me lo ha explicado como se hacia ,al llegar a casa tenia pavo preparado para hacer una salsa y he cambiado
Pavo Con Costra
Esta mañana hablando con una amiga le he preguntado que es lo que iba a hacer de comer hoy ,me ha sorprendido cuando me ha dicho : LOMO CON COSTRA,me lo ha explicado como se hacia ,al llegar a casa tenia pavo preparado para hacer una salsa y he cambiado
Este guiso es un plato de aprovechamiento,pues tenia carnes varias y verduras que estaban tiempo en la nevera a si que lo he recopilado todo haciendo este maravilloso guiso que estaba de rechupete.Los ingredientes que he utillizado son los siguientes :
U
Estofado De Carne
Este guiso es un plato de aprovechamiento,pues tenia carnes varias y verduras que estaban tiempo en la nevera a si que lo he recopilado todo haciendo este maravilloso guiso que estaba de rechupete.Los ingredientes que he utillizado son los siguientes :
U
Con el buen tiempo nos gusta disfrutar de una cerveza, refresco o copa de vino blanco a media mañana, tranquilos en el jardín mientras Laura Yu disfruta de la piscina.
En lugar de sacar unas chips que esta muy bien pero engorda demasiado, mejor prepara
Tostas
Con el buen tiempo nos gusta disfrutar de una cerveza, refresco o copa de vino blanco a media mañana, tranquilos en el jardín mientras Laura Yu disfruta de la piscina.
En lugar de sacar unas chips que esta muy bien pero engorda demasiado, mejor prepara
Se que faltan tres meses pero ya ando pensando el menú para el día de navidad y claro usando a todo el que pillo de conejillo de indias. La quiche es un plato que me gusta mucho así que hoy he probado hacerlas en los moldes de las magdalenas y en lugar d
Petite Quiche Lorraine
Se que faltan tres meses pero ya ando pensando el menú para el día de navidad y claro usando a todo el que pillo de conejillo de indias. La quiche es un plato que me gusta mucho así que hoy he probado hacerlas en los moldes de las magdalenas y en lugar d
Este magret es el resultado de muchos cambios en la receta original, todo por no hacerlo siempre igual. En casa nos ha gustado muchisimo y me tocara repetirla aunque aun no tengo muy claro si sera en navidades o cualquier otra celebración.
Por cierto err
Magret De Pato A La Lima
Este magret es el resultado de muchos cambios en la receta original, todo por no hacerlo siempre igual. En casa nos ha gustado muchisimo y me tocara repetirla aunque aun no tengo muy claro si sera en navidades o cualquier otra celebración.
Por cierto err
Lo primero de todo es deciros que estoy disfrutando como una loca intentando ponerme al día con vuestros blogs, hay tantas cosas, tan ricas, con tantas ganas de guardarme la receta que no estoy dando a basto para dejar comentarios así que por favor per
Vasitos Crujientes De Pimiento
Lo primero de todo es deciros que estoy disfrutando como una loca intentando ponerme al día con vuestros blogs, hay tantas cosas, tan ricas, con tantas ganas de guardarme la receta que no estoy dando a basto para dejar comentarios así que por favor per
Ya tengo una entrada de un deicioso brownie con helado pero aquí va otra versión. Ha quedado perfecto, crujiente por fuera y jugoso por dentro, poco hecho que es como se tiene que hacer. A mi es un postre que no me entusiasma, me resulta un poco empa
Brownie
Ya tengo una entrada de un deicioso brownie con helado pero aquí va otra versión. Ha quedado perfecto, crujiente por fuera y jugoso por dentro, poco hecho que es como se tiene que hacer. A mi es un postre que no me entusiasma, me resulta un poco empa
¿Cuál es el secreto de una buena fabada asturiana? Yo creo que todos coincidiremos en la respuesta: buena materia prima, unas fabes buenas, un buen chorizo, morcilla y tocino, todo a ser posible de origen asturiano. Y con esto, creo que el éxito est
Fabada
¿Cuál es el secreto de una buena fabada asturiana? Yo creo que todos coincidiremos en la respuesta: buena materia prima, unas fabes buenas, un buen chorizo, morcilla y tocino, todo a ser posible de origen asturiano. Y con esto, creo que el éxito est
Hola!!!!!!
Receta rápida, fresca y fácil. Sirve para salir del paso de una visita inesperada, para un antojo de algo dulce o para estas fechas, que estamos preparando las vacaciones y no queremos dejar restos por la nevera o hacer una tarta ma
Pastel Rapido De Creps
Hola!!!!!!
Receta rápida, fresca y fácil. Sirve para salir del paso de una visita inesperada, para un antojo de algo dulce o para estas fechas, que estamos preparando las vacaciones y no queremos dejar restos por la nevera o hacer una tarta ma
Hola!!
Otra vez con evento twittero, #diadelaespelta en esta ocasión. Me vais a tener que perdonar, pero aunque el nombre de esta harina de la familia del trigo es espelta, en Asturias se llama escanda, y no me sale llamarla de otra manera.
Dia De La Espelta
Hola!!
Otra vez con evento twittero, #diadelaespelta en esta ocasión. Me vais a tener que perdonar, pero aunque el nombre de esta harina de la familia del trigo es espelta, en Asturias se llama escanda, y no me sale llamarla de otra manera.
