La comida italiana me encanta: las pizzas, las pastas, las focaccia...cada vez que vamos a Italia nos ponemos las botas con su deliciosa comida.
Tenía pendiente hacer una focaccia , sobre todo la de tomate y orégano, como receta más básica pero no por e
Focaccia De Orégano Y Tomatitos Cherry
La comida italiana me encanta: las pizzas, las pastas, las focaccia...cada vez que vamos a Italia nos ponemos las botas con su deliciosa comida.
Tenía pendiente hacer una focaccia , sobre todo la de tomate y orégano, como receta más básica pero no por e
Hola,
Empezamos la semana con una recetilla dulce. La semana pasada mi suegra me regaló una calabaza y la he usado para hacer un superbizcocho, que el año pasado hizo mi madre y nos encantó a todos.
La calabaza es un gran antioxidante, tiene una gran c
Bizcocho De Calabaza
Hola,
Empezamos la semana con una recetilla dulce. La semana pasada mi suegra me regaló una calabaza y la he usado para hacer un superbizcocho, que el año pasado hizo mi madre y nos encantó a todos.
La calabaza es un gran antioxidante, tiene una gran c
Este es un plato que hago por lo menos una vez a la semana, los macarrones con atún son uno de los platos que más gustan a nuestros hijos y que nos sacan del apuro cuando tenemos prisa y queremos preparar la comida.
Tienen un gran val
Macarrones Con Atún.
Este es un plato que hago por lo menos una vez a la semana, los macarrones con atún son uno de los platos que más gustan a nuestros hijos y que nos sacan del apuro cuando tenemos prisa y queremos preparar la comida.
Tienen un gran val
ENSALADITA SANA Y NUTRITIVA!!
Esta semana subimos la Pica d´ Estats , 3143 m en Lérida, con mis peques y una ensaladita como esta nos va de perlas para recuperar nutrientes y azúcares y además está buenísima!
Las manzanas se creen que
Ensalada De Patata Tomate, Aceitunas, Manzana Y Huevo
ENSALADITA SANA Y NUTRITIVA!!
Esta semana subimos la Pica d´ Estats , 3143 m en Lérida, con mis peques y una ensaladita como esta nos va de perlas para recuperar nutrientes y azúcares y además está buenísima!
Las manzanas se creen que
BIZCOCHO DE ARÁNDANOS!
Hace unos días me llamo mi prima Marisol. Me paso una receta de un bizcocho de arándanos que había comido en Zurich y había pensado en mi. Me encantó este cacho detalle y me puse rápidamente manos a la obra. Cambie alguna proporci
Pastel De Arándanos
BIZCOCHO DE ARÁNDANOS!
Hace unos días me llamo mi prima Marisol. Me paso una receta de un bizcocho de arándanos que había comido en Zurich y había pensado en mi. Me encantó este cacho detalle y me puse rápidamente manos a la obra. Cambie alguna proporci
Leyendo sobre las madeleines me he encontrado artículos de lo más curioso; en algunos de ellos afirman que la fama de estas pequeñas magdalenas francesas hechas en moldes con forma de moluscos con estrías nació del escritor francés Marcel Proust en un
Madeleines
Leyendo sobre las madeleines me he encontrado artículos de lo más curioso; en algunos de ellos afirman que la fama de estas pequeñas magdalenas francesas hechas en moldes con forma de moluscos con estrías nació del escritor francés Marcel Proust en un
Hace muchos , bueno, unos cuantos años, yo me sentaba en la salita de aquella vivienda de un pueblo, encima de una escuelina rural a ver Con las manos en la masa y empecé a copiar , mis primeras recetas.
No sé de dónde me viene el gusto por la co
Conejo Guisado Con Chocolate
Hace muchos , bueno, unos cuantos años, yo me sentaba en la salita de aquella vivienda de un pueblo, encima de una escuelina rural a ver Con las manos en la masa y empecé a copiar , mis primeras recetas.
No sé de dónde me viene el gusto por la co
La Empana Light de Bego.- Monas de Pascua con Huevos de Colores.
Pues no sabéis las ganas que tenía yo de hacer Monas de Pascua Caseras, de principio a fin. Tanto que he pintado hasta los huevos. Aquí os dejo el enlace de cómo tintarlos para que ve
Monas De Pascua Con Huevos De Colores
La Empana Light de Bego.- Monas de Pascua con Huevos de Colores.
Pues no sabéis las ganas que tenía yo de hacer Monas de Pascua Caseras, de principio a fin. Tanto que he pintado hasta los huevos. Aquí os dejo el enlace de cómo tintarlos para que ve
INGREDIENTES (4 personas):
- 3 berenjenas grandes
- 4 huevos y 2 claras
- medio vaso de leche desnatada
- jamon york o pavo en lonchas
- queso en lonchas
- un pelín de pan rallado
- queso rallado
- sal y pimienta
ELABORACIÓN:
Primero pelamos y cortamos
Pastel De Berenjenas
INGREDIENTES (4 personas):
- 3 berenjenas grandes
- 4 huevos y 2 claras
- medio vaso de leche desnatada
- jamon york o pavo en lonchas
- queso en lonchas
- un pelín de pan rallado
- queso rallado
- sal y pimienta
ELABORACIÓN:
Primero pelamos y cortamos
Esta es la clásica receta para hacer una Mousse de Limón. Con esta receta vas a preparar un postre muy refrescante y en cualquier época del año lo puedes hacer. Las cantidades que indico sale para 3 tartas. Más adelante publicaré la receta del Mousse de
Mousse Of Lemon
Esta es la clásica receta para hacer una Mousse de Limón. Con esta receta vas a preparar un postre muy refrescante y en cualquier época del año lo puedes hacer. Las cantidades que indico sale para 3 tartas. Más adelante publicaré la receta del Mousse de
Tenía muchas ganas de hacer esta tarta, así que me puse manos a la obra hoy mismo, porque quería llevarla mañana a casa de mi madre. Tengo a mi hermano y a mi cuñada de conejillos de indias, pero creo que todo lo que hago se puede comer jejeje bueno al
Tarta De Frutas
Tenía muchas ganas de hacer esta tarta, así que me puse manos a la obra hoy mismo, porque quería llevarla mañana a casa de mi madre. Tengo a mi hermano y a mi cuñada de conejillos de indias, pero creo que todo lo que hago se puede comer jejeje bueno al
Para hacer este bizcocho se necesita : 3 huevos,1 yogur natural,2 medidas de yogur de azúcar,3 medidas de yogur de harina,1 medida de yogur de aceite,1medida de yogur de cacao en polvo,1 sobre de levadura royal.
Precalentamos el horno a 180º ,batimos
Bizcocho Marmolado
Para hacer este bizcocho se necesita : 3 huevos,1 yogur natural,2 medidas de yogur de azúcar,3 medidas de yogur de harina,1 medida de yogur de aceite,1medida de yogur de cacao en polvo,1 sobre de levadura royal.
Precalentamos el horno a 180º ,batimos
Tiramisú de Mango
Desgraciadamente las cosas es este país se están poniendo bien feas,cada vez me cuesta mas ver las noticias,todo son huelgas y protestas,recortes y cada vez menos ayudas para los mas necesitados.
Mi hijo,recién terminada su carrer
Tiramisu De Mango
Tiramisú de Mango
Desgraciadamente las cosas es este país se están poniendo bien feas,cada vez me cuesta mas ver las noticias,todo son huelgas y protestas,recortes y cada vez menos ayudas para los mas necesitados.
Mi hijo,recién terminada su carrer
Éste fué el primer plato de la
cena de San Valentín.
Como veis la cena tiraba a temática
oriental, así que para hacer boca y preparar el estomago bien por la noche, me pareció
ideal hacer esta sopa fácil y tan sabrosa, con ingredientes asequibles y con
Sopa De Fideos De Arroz Con Gambas Y Champiñones
Éste fué el primer plato de la
cena de San Valentín.
Como veis la cena tiraba a temática
oriental, así que para hacer boca y preparar el estomago bien por la noche, me pareció
ideal hacer esta sopa fácil y tan sabrosa, con ingredientes asequibles y con
Hace unos días vi que tenia en la caja de los canelones 4 así que los aproveche para una comida de mi marido a medio día. Solo va él a casa a comer así que con una crema de verdura de primero comio como un rey.
Desde luego no compensa el trabajo
Canelones De Puerros Y Pimiento Colorao
Hace unos días vi que tenia en la caja de los canelones 4 así que los aproveche para una comida de mi marido a medio día. Solo va él a casa a comer así que con una crema de verdura de primero comio como un rey.
Desde luego no compensa el trabajo
Un plato rico y muy ligero ideal para la dieta y que podemos llevar de excursión. En casa es un plato de los favoritos.
Ingredientes para 3 personas:
5 patatas grandes
3 latas de atún al natural (80g cada una)
5 pepinillos pequeños en vina
Ensalada De Patatas
Un plato rico y muy ligero ideal para la dieta y que podemos llevar de excursión. En casa es un plato de los favoritos.
Ingredientes para 3 personas:
5 patatas grandes
3 latas de atún al natural (80g cada una)
5 pepinillos pequeños en vina
Ingredientes
1 Paquete de obleas especial empanadillas
2 latas de atún
3 huevos
Tomate frito (medio bote)
Elaboración
1. Se cuecen dos huevos en agua durante quince minutos. Una vez cocidos se pelan y en un bol se mezclan con medio bote de t
Empanadillas De Atún
Ingredientes
1 Paquete de obleas especial empanadillas
2 latas de atún
3 huevos
Tomate frito (medio bote)
Elaboración
1. Se cuecen dos huevos en agua durante quince minutos. Una vez cocidos se pelan y en un bol se mezclan con medio bote de t
El pulpo es uno de esos caprichos que de vez en cuando nos permitimos, y aunque a la gallega es lo más típico, os animo a que ahora que se acerca el buen tiempo lo probéis a la vinagreta.
No se tarda nada, se toma fresquito, y si encima lo acompañamo
Pulpo En Vinagreta
El pulpo es uno de esos caprichos que de vez en cuando nos permitimos, y aunque a la gallega es lo más típico, os animo a que ahora que se acerca el buen tiempo lo probéis a la vinagreta.
No se tarda nada, se toma fresquito, y si encima lo acompañamo
Me gusta mucho la comida china y uno de los platos más característicos es el cerdo agridulce. Es una receta sencilla basada en verduras y acompañada con salsa agridulce que ya se puede encontrar en cualquier supermercado.
Se tarda poco en prepa
Cerdo Agridulce
Me gusta mucho la comida china y uno de los platos más característicos es el cerdo agridulce. Es una receta sencilla basada en verduras y acompañada con salsa agridulce que ya se puede encontrar en cualquier supermercado.
Se tarda poco en prepa
Muchos de vosotros os preguntaréis que diantres es eso del azúcar invertido pues bien os podría dar una charla sobre la reacción química de hidrólisis que se produce en el azúcar ya sea a través de un ácido o inversión enzimática pero pensaríais que o
Azúcar Invertido
Muchos de vosotros os preguntaréis que diantres es eso del azúcar invertido pues bien os podría dar una charla sobre la reacción química de hidrólisis que se produce en el azúcar ya sea a través de un ácido o inversión enzimática pero pensaríais que o
Después de un breve descanso navideño hoy os queremos felicitar, aunque con un poco de retraso, el año nuevo.El 2009 y el 2010 han sido unos años muy duros, si pudiera echar marcha atrás, los borraría de mi vida sin pensármelo dos veces, pero como eso no
Canolis Y Feliz 2011!!!
Después de un breve descanso navideño hoy os queremos felicitar, aunque con un poco de retraso, el año nuevo.El 2009 y el 2010 han sido unos años muy duros, si pudiera echar marcha atrás, los borraría de mi vida sin pensármelo dos veces, pero como eso no
Tenía rondando una tarrina de manteca de cerdo por la nevera con un resto que me quedó de hacer los polvorones y quería emplearla antes de que caducase, hacía tiempo que quería probar de hacer las tortas manchegas, ya que mi consuegra es de Bienserv
Tortas De Manteca Manchegas
Tenía rondando una tarrina de manteca de cerdo por la nevera con un resto que me quedó de hacer los polvorones y quería emplearla antes de que caducase, hacía tiempo que quería probar de hacer las tortas manchegas, ya que mi consuegra es de Bienserv
Ya sabéis que nunca suelo publicar los fines de semana, pero esta entrada es un poquito especial. El blog "Mi cocinita de juguete" (que os recomiendo visitéis) está de sorteo y Tytania, su creadora, ha sugerido que todos los que queramos participar d
Patatas De Guarnicion
Ya sabéis que nunca suelo publicar los fines de semana, pero esta entrada es un poquito especial. El blog "Mi cocinita de juguete" (que os recomiendo visitéis) está de sorteo y Tytania, su creadora, ha sugerido que todos los que queramos participar d
Pero....como pensabais que iba a dejar pasar el verano sin meter una receta de pimientos aliñaos?, pues no!!, si estos son los Reyes del verano!!,eso sí junto con las canciones de Georgie Dam, los posados de Ana Obregón, el tinto con casera ....y en mi
Aliño De Pimientos Asados
Pero....como pensabais que iba a dejar pasar el verano sin meter una receta de pimientos aliñaos?, pues no!!, si estos son los Reyes del verano!!,eso sí junto con las canciones de Georgie Dam, los posados de Ana Obregón, el tinto con casera ....y en mi
El otro día cuando estaba comprando la fruta vi que estaban promocionando los caquis esta fruta de temporada que no es demasiado frecuente encontrar por estos lares.
Me entró la curiosidad y he querido saber más de la fruta y me he ido a la Wikipedi
Brochetas De Caqui Y Plátano
El otro día cuando estaba comprando la fruta vi que estaban promocionando los caquis esta fruta de temporada que no es demasiado frecuente encontrar por estos lares.
Me entró la curiosidad y he querido saber más de la fruta y me he ido a la Wikipedi
He separado esta entrada de la siguiente, pantxinetas, en la que explico una receta que se realiza con la masa de hojaldre porque he considerado que la receta de esta masa merece una entrada propia.
No es difícil de hacer, únicamente lleva su tiemp
Hojaldre (como Hacer Masa De Hojaldre De Forma Fácil)
He separado esta entrada de la siguiente, pantxinetas, en la que explico una receta que se realiza con la masa de hojaldre porque he considerado que la receta de esta masa merece una entrada propia.
No es difícil de hacer, únicamente lleva su tiemp
El hummus (houmus) es una crema libanesa que gracias a su
buen gusto ha recorrido el mundo entero para deleitar paladares, la base de esta deliciosa crema son garbanzos y tahiné, se come como acompañante de la comida árabe o también se
puede servir como
Hummus
El hummus (houmus) es una crema libanesa que gracias a su
buen gusto ha recorrido el mundo entero para deleitar paladares, la base de esta deliciosa crema son garbanzos y tahiné, se come como acompañante de la comida árabe o también se
puede servir como
Para ayudar a planificar un almuerzo sano, sabroso y casero, les presentamos una
manera de preparar el pollo, que da un resultado exquisito! ¡Gracias Omaira por preparar esta delicia!
4 porciones
Ingredientes
1 Kg de pollo
200 ml de agua
2
Pollo Horneado Sobre Cama De Vegetales
Para ayudar a planificar un almuerzo sano, sabroso y casero, les presentamos una
manera de preparar el pollo, que da un resultado exquisito! ¡Gracias Omaira por preparar esta delicia!
4 porciones
Ingredientes
1 Kg de pollo
200 ml de agua
2
Esta es una receta de Rosmery es de muy rápida de preparación, en el
aeropuerto de Maiquetía la preparan para los cumpleaños, es tan sencilla que la
hacen el mismo día de la celebración, en la oficina, y cuando cantan el
cumpleaños feliz ya esta lista.
Mouse De Parchita Y Piña De Oficina
Esta es una receta de Rosmery es de muy rápida de preparación, en el
aeropuerto de Maiquetía la preparan para los cumpleaños, es tan sencilla que la
hacen el mismo día de la celebración, en la oficina, y cuando cantan el
cumpleaños feliz ya esta lista.
