Hola amig@s; hoy no os voy a poner una entrada como la hago normalmente, no es una receta de cocina, pero si que va de gastronomía, y es sobre algo que me apetece mucho que conozcáis.
Esta entrada va dedicada a unas Jornadas Gastronómicas, que se est
Jornadas Gastronómicas, Mengem A Vila-real.
Hola amig@s; hoy no os voy a poner una entrada como la hago normalmente, no es una receta de cocina, pero si que va de gastronomía, y es sobre algo que me apetece mucho que conozcáis.
Esta entrada va dedicada a unas Jornadas Gastronómicas, que se est
MAKIS. MAKIS. MAKIS!!!
La comida japonesa me encanta!! Hay muchos tipos de sushi: temari, Nigiri, makis, oshi, chirashi,uramakis,... Hoy empezaremos con makis uno de aguacate, esparragos y salmón ahumado y otro de tortilla a la francesa, zanahoria y su
Makis -sushi De Variados
MAKIS. MAKIS. MAKIS!!!
La comida japonesa me encanta!! Hay muchos tipos de sushi: temari, Nigiri, makis, oshi, chirashi,uramakis,... Hoy empezaremos con makis uno de aguacate, esparragos y salmón ahumado y otro de tortilla a la francesa, zanahoria y su
EMPANADILLAS!!
Las empanadillas las suelo preparar tanto de segundo plato, aperitivo o para llevármelas como picnic para la montaña o la playa, porque frías también están muy buenas!!
INGREDIENTES:
- 1 Paquete de obleas o empanadillas ( yo uso la ma
Empanadillas De Atún Y Aceitunas
EMPANADILLAS!!
Las empanadillas las suelo preparar tanto de segundo plato, aperitivo o para llevármelas como picnic para la montaña o la playa, porque frías también están muy buenas!!
INGREDIENTES:
- 1 Paquete de obleas o empanadillas ( yo uso la ma
CON COBERTURA DE COCA-COLA TAMBIÉN!!
Hace unos días me envío esta receta mi cuñada Montse y me dijo: " Isa ! Sale buenísima y es súper esponjosa." Hoy la he hecho y es verdad. Esta de muerte. Qué guay tener cuñadas así! ( Gracias Montse!!!) Es del
Bizcocho De Chocolate Y Coca-cola
CON COBERTURA DE COCA-COLA TAMBIÉN!!
Hace unos días me envío esta receta mi cuñada Montse y me dijo: " Isa ! Sale buenísima y es súper esponjosa." Hoy la he hecho y es verdad. Esta de muerte. Qué guay tener cuñadas así! ( Gracias Montse!!!) Es del
La escarola está de temporada, es ahora, en invierno, su mejor momento.
Adoro comprar escarola en Navidad y usarla para hacer ensaladas frutales.Es verdad que sus hojas verdes son un poco amargas, por eso suelo usar más las centrales que son más ama
Ensalada De Escarola Con Vinagreta De Mango
La escarola está de temporada, es ahora, en invierno, su mejor momento.
Adoro comprar escarola en Navidad y usarla para hacer ensaladas frutales.Es verdad que sus hojas verdes son un poco amargas, por eso suelo usar más las centrales que son más ama
¡Ay, qué ganas de tarta, dulce,
chocolate, bizcocho! Llevo así toda la semana y sin tiempo por los exámenes y el
trabajo, para hacerme una tarta para mí. Ayer me cogieron las tantas horneando
pero valió la pena sentarme hoy a desayunar mi
Bizcocho De Chocolate - Devil’s Food Cake
¡Ay, qué ganas de tarta, dulce,
chocolate, bizcocho! Llevo así toda la semana y sin tiempo por los exámenes y el
trabajo, para hacerme una tarta para mí. Ayer me cogieron las tantas horneando
pero valió la pena sentarme hoy a desayunar mi
En la receta de hoy os muestro como preparar esta salsa tártara que nos servirá para acompañamiento de pescados, carnes u hortalizas... fácil y rápida de elaborar en casa.
Ingredientes:
500g mayonesa
1 huevo
50g alcaparras
50g pepinillos
100g
Salsa Tártara
En la receta de hoy os muestro como preparar esta salsa tártara que nos servirá para acompañamiento de pescados, carnes u hortalizas... fácil y rápida de elaborar en casa.
Ingredientes:
500g mayonesa
1 huevo
50g alcaparras
50g pepinillos
100g
Esta receta es muy muy fácil y es muy sabrosa. Es perfecta para esos días que llega uno cansado a casa del trabajo, de la compra, de mil sitios y tienes hambre pero no te apetece cocinar o complicarte la vida en los fogones.
Al ser arroz integral, tiene
Arroz Integral Con Pollo Y Champiñones
Esta receta es muy muy fácil y es muy sabrosa. Es perfecta para esos días que llega uno cansado a casa del trabajo, de la compra, de mil sitios y tienes hambre pero no te apetece cocinar o complicarte la vida en los fogones.
Al ser arroz integral, tiene
Otro reto de nuestra amiga Tara,http://tara-elmundodetara. http://tara-elmundodetara.blogspot.com/2011/08/bocaditos-de-canela.html#comment-form gracias a los retos estoy aprendiendo un montón,estos son mis primeros muffins,y la verdad que muy bonitos se
Muffins De Chocolate
Otro reto de nuestra amiga Tara,http://tara-elmundodetara. http://tara-elmundodetara.blogspot.com/2011/08/bocaditos-de-canela.html#comment-form gracias a los retos estoy aprendiendo un montón,estos son mis primeros muffins,y la verdad que muy bonitos se
Esta tortilla la ví hace tiempo en un programa de televisión,a mi me gusta mas la tradicional,pero siempre pienso en las personas que,ó nó tienen tiempo, o simplemente, no les gusta la cocina y quieren hacer algo que sea rápido,fácil y limpio,
Tortilla De Patatas En Microondas
Esta tortilla la ví hace tiempo en un programa de televisión,a mi me gusta mas la tradicional,pero siempre pienso en las personas que,ó nó tienen tiempo, o simplemente, no les gusta la cocina y quieren hacer algo que sea rápido,fácil y limpio,
Minis de morcilla y pera
Historia de un arroz que sabía raro....
Hace muchos años, mi suegra, nos hizo un arroz, ella no cocinaba muy bien, pero había ciertos platos que sí que le salían ricos, como el arroz guisado con pollo.
Cuando nos apartó
Minis De Morcilla Y Pera
Minis de morcilla y pera
Historia de un arroz que sabía raro....
Hace muchos años, mi suegra, nos hizo un arroz, ella no cocinaba muy bien, pero había ciertos platos que sí que le salían ricos, como el arroz guisado con pollo.
Cuando nos apartó
Rulitos de calabacin
Yo es que soy muy de verduritas por eso siempre ando buscando por aquí y por allí, y esto lo he visto no se donde, que me perdone quien sea y si me ve que me lo diga, pero desde que lo vi se quedó grabado en mi mente, y aquí
Rulitos De Calabacin
Rulitos de calabacin
Yo es que soy muy de verduritas por eso siempre ando buscando por aquí y por allí, y esto lo he visto no se donde, que me perdone quien sea y si me ve que me lo diga, pero desde que lo vi se quedó grabado en mi mente, y aquí
A veces pasa de ver tantas recetas al dia te haces tal lío que mezclas las recetas,los blog....eso es lo que me ha pasado con esta receta,que no se por que leí que tenia atùn http://alabonataula.blogspot.com/2011/12/berenjenas-rellenas-tex-mex.htmly aho
Berenjenas Rellenas
A veces pasa de ver tantas recetas al dia te haces tal lío que mezclas las recetas,los blog....eso es lo que me ha pasado con esta receta,que no se por que leí que tenia atùn http://alabonataula.blogspot.com/2011/12/berenjenas-rellenas-tex-mex.htmly aho
Os presento esta receta que he realizado a base de cítricos
ecológicos que me ha enviado Naranjas Ché. Se trata de una empresa que
cuenta con más de seis años de experiencia en el sector de la
agricultura ecológica, porque les gusta cuidar a sus clien
Mermelada De Kuaquats
Os presento esta receta que he realizado a base de cítricos
ecológicos que me ha enviado Naranjas Ché. Se trata de una empresa que
cuenta con más de seis años de experiencia en el sector de la
agricultura ecológica, porque les gusta cuidar a sus clien
Esta tarde a la salida del cole tenemos la celebración del cumpleaños de una amiguita de Laura, lleva mucho tiempo pidiéndole a Laura que le de la receta de las galletas a su mama porque le gustan mucho, así que he decidido sorprenderla con este regalito
Regalo De Cumpleaños
Esta tarde a la salida del cole tenemos la celebración del cumpleaños de una amiguita de Laura, lleva mucho tiempo pidiéndole a Laura que le de la receta de las galletas a su mama porque le gustan mucho, así que he decidido sorprenderla con este regalito
Lo primero de todo es deciros que estoy disfrutando como una loca intentando ponerme al día con vuestros blogs, hay tantas cosas, tan ricas, con tantas ganas de guardarme la receta que no estoy dando a basto para dejar comentarios así que por favor per
Vasitos Crujientes De Pimiento
Lo primero de todo es deciros que estoy disfrutando como una loca intentando ponerme al día con vuestros blogs, hay tantas cosas, tan ricas, con tantas ganas de guardarme la receta que no estoy dando a basto para dejar comentarios así que por favor per
A mi particularmente no me gusta el salmón, así de rara es la niña pero como en casa a los demas si les gusta pues soy buena y les preparo de vez en cuando.
Hoy ha sido este pastel que saque de la revista cocina mia y lo han cenado como verdaderos c
Cheesecake De Salmon
A mi particularmente no me gusta el salmón, así de rara es la niña pero como en casa a los demas si les gusta pues soy buena y les preparo de vez en cuando.
Hoy ha sido este pastel que saque de la revista cocina mia y lo han cenado como verdaderos c
Haciendo esta tarta he sufrido como con ninguna, sobre todo cuando vi la cámara cayendo sobre el radiador de hierro fundido y... rompiéndose.... Adoraba esa cámara, me ofrecía la comodidad de una compacta con un magnifico objetivo Leica, llevaba tie
Tarta Tres Chocolates
Haciendo esta tarta he sufrido como con ninguna, sobre todo cuando vi la cámara cayendo sobre el radiador de hierro fundido y... rompiéndose.... Adoraba esa cámara, me ofrecía la comodidad de una compacta con un magnifico objetivo Leica, llevaba tie
Esta coca es muy típica de
la zona de levante, sobre todo de la zona de Alicante hacia abajo, no tiene
nada que ver con el bizcocho de almendras, esa es otra receta que os pondré mas
adelante.
INGREDIENTES.
200 Gr. De almendra cruda
con piel,
Coca De Almendras
Esta coca es muy típica de
la zona de levante, sobre todo de la zona de Alicante hacia abajo, no tiene
nada que ver con el bizcocho de almendras, esa es otra receta que os pondré mas
adelante.
INGREDIENTES.
200 Gr. De almendra cruda
con piel,
Ingredientes:
Para la base
1
paquete de galletas María hojaldrada
150gr
de mantequilla
Para el mousse
3
manzanas
medio
limón
3
hojas de gelatina
500gr
de nata para montar
100gr
de azúcar
una
pizquita de canela.
Para la
Como Hacer Tartas Con Mousse De Manzana?
Ingredientes:
Para la base
1
paquete de galletas María hojaldrada
150gr
de mantequilla
Para el mousse
3
manzanas
medio
limón
3
hojas de gelatina
500gr
de nata para montar
100gr
de azúcar
una
pizquita de canela.
Para la
Ingredientes
Relleno
1 tarro de Leche Condensada
2 yemas de huevo
1 cucharadita de té de Ralladura de Limón
1/4 - 1/2 taza de jugo de Limón
2 claras de huevo
1/2 taza de azúcar y un poco extra
Masa
150 grs de galletas
50 grs de mantequilla o mar
Pie De Limón
Ingredientes
Relleno
1 tarro de Leche Condensada
2 yemas de huevo
1 cucharadita de té de Ralladura de Limón
1/4 - 1/2 taza de jugo de Limón
2 claras de huevo
1/2 taza de azúcar y un poco extra
Masa
150 grs de galletas
50 grs de mantequilla o mar
Que estoy perdiendo la cabeza!!, esta mañana me he caído de la cama, no es una frase hecha ,es literal y del mismo golpe me he desnortado tanto que ya no sabía en que época estaba, no sabía si debía planchar el capú de nazareno, colocarme la mantilla
Carne En Salsa De Pinchitos
Que estoy perdiendo la cabeza!!, esta mañana me he caído de la cama, no es una frase hecha ,es literal y del mismo golpe me he desnortado tanto que ya no sabía en que época estaba, no sabía si debía planchar el capú de nazareno, colocarme la mantilla
Ay Dios, estoy molida!!, con lo de la campaña llevo un par de días de no parar, ya sabéis lo que es esto: colocación de carteles, banderolas en los balcones, chapitas para las solapas y diversos mítines en los Centros comerciales, en definitiva t
Bizcocho De Naranja
Ay Dios, estoy molida!!, con lo de la campaña llevo un par de días de no parar, ya sabéis lo que es esto: colocación de carteles, banderolas en los balcones, chapitas para las solapas y diversos mítines en los Centros comerciales, en definitiva t
Hace bastante tiempo que no hacía polvorones, y no es que no gusten en casa, no, sino que la última vez que los hice tuvimos una mala experiencia con la manteca de cerdo que compré y como que se me quitaron las ganas para una temporada, porque la verdad
Polvorones De Canela Y Almendra
Hace bastante tiempo que no hacía polvorones, y no es que no gusten en casa, no, sino que la última vez que los hice tuvimos una mala experiencia con la manteca de cerdo que compré y como que se me quitaron las ganas para una temporada, porque la verdad
Este tip es muy bueno si quieres unas rebanadas perfectas de aguacate, tal vez no sea el hilo negro del rebanado de aguacate, pero a mi siempre me ha resultado muy útil, pues lastimas menos el aguacate y si no lo vas a ocupar todo, más que unas cuanta
Rebanadas Perfectas De Aguacate O Palta...
Este tip es muy bueno si quieres unas rebanadas perfectas de aguacate, tal vez no sea el hilo negro del rebanado de aguacate, pero a mi siempre me ha resultado muy útil, pues lastimas menos el aguacate y si no lo vas a ocupar todo, más que unas cuanta
Ingredientes
1 L de leche
20g de mantequilla
Aceite de oliva
4 cucharadas de harina
½ cebolla
2 dientes de ajo machacados
sal, pimienta y nuez moscada al gusto
Preparación:
1. Calentar en una olla un poquito de aceite de
Salsa Bechamel
Ingredientes
1 L de leche
20g de mantequilla
Aceite de oliva
4 cucharadas de harina
½ cebolla
2 dientes de ajo machacados
sal, pimienta y nuez moscada al gusto
Preparación:
1. Calentar en una olla un poquito de aceite de
Llevaba tiempo queriendo hacer gofres en casa , y hace unos días llegó a mis manos esta receta. Han salido unos gofres riquísimos!!!
En bélgica hay dos tipos de gofres, los gofres belgas y los de Lieja.. Estos últimos son lo que se ven en ferias y
Gofres De Lieja
Llevaba tiempo queriendo hacer gofres en casa , y hace unos días llegó a mis manos esta receta. Han salido unos gofres riquísimos!!!
En bélgica hay dos tipos de gofres, los gofres belgas y los de Lieja.. Estos últimos son lo que se ven en ferias y
La receta de este pastel de berenjena, me la dio hace un tiempo mi amiga Blanca.. La tenia en pendientes y hace unos dias,se me ocurrió hacerla.El resultado es un pastel riquisimo, sin duda una buena forma de comer berenjenas..Gracias Blanca por la re
Pastel De Berenjena
La receta de este pastel de berenjena, me la dio hace un tiempo mi amiga Blanca.. La tenia en pendientes y hace unos dias,se me ocurrió hacerla.El resultado es un pastel riquisimo, sin duda una buena forma de comer berenjenas..Gracias Blanca por la re
Qué bueno es este pan!!!!, lo he visto en el blog de mi compañera Rocio, del blog, Chismes y Cacharros, y me ha encantado, Queda muy original y como aperitivo o cena entre amigos , es un éxito asegurado!! ¿ os atrevéis a hacerlo???
INGREDIENT
Sol De Camembert
Qué bueno es este pan!!!!, lo he visto en el blog de mi compañera Rocio, del blog, Chismes y Cacharros, y me ha encantado, Queda muy original y como aperitivo o cena entre amigos , es un éxito asegurado!! ¿ os atrevéis a hacerlo???
INGREDIENT
Como se nota el calorcitooo....para mi llega esa época del año que no me gusta nada, solo calor, calor y calor, por lo menos por esta zona ya te pones un ratito al sol y empezamos con las jornadas de moreno tostado, jeje... de verdad, que mal lo llevo y
Cake De Almendra Y Pistacho.
Como se nota el calorcitooo....para mi llega esa época del año que no me gusta nada, solo calor, calor y calor, por lo menos por esta zona ya te pones un ratito al sol y empezamos con las jornadas de moreno tostado, jeje... de verdad, que mal lo llevo y
