UN POQUITO DE INFORMACIÓN.
Las naranjas sanguinas
mantienen y superan los beneficios de la naranja tradicional, ya que aportan
más beta-carotenos y contienen antocianinas, unas sustancias que les confieren
ese color rojizo tan característico.
Bizcocho De Naranjas Sanguinas Y Almendras
UN POQUITO DE INFORMACIÓN.
Las naranjas sanguinas
mantienen y superan los beneficios de la naranja tradicional, ya que aportan
más beta-carotenos y contienen antocianinas, unas sustancias que les confieren
ese color rojizo tan característico.
Ingredientes
30 gr de mantequilla
30 gr de Harina
1 vaso de Leche
Nuez moscada
Sal y Pimienta
Elaboración
1. En un cazo se echan los 30 gr de mantequilla, se mueve con un batidor manual, hasta que se derrite, entonces se añade la harina,
Salsa Bechamel
Ingredientes
30 gr de mantequilla
30 gr de Harina
1 vaso de Leche
Nuez moscada
Sal y Pimienta
Elaboración
1. En un cazo se echan los 30 gr de mantequilla, se mueve con un batidor manual, hasta que se derrite, entonces se añade la harina,
El pulpo es uno de esos caprichos que de vez en cuando nos permitimos, y aunque a la gallega es lo más típico, os animo a que ahora que se acerca el buen tiempo lo probéis a la vinagreta.
No se tarda nada, se toma fresquito, y si encima lo acompañamo
Pulpo En Vinagreta
El pulpo es uno de esos caprichos que de vez en cuando nos permitimos, y aunque a la gallega es lo más típico, os animo a que ahora que se acerca el buen tiempo lo probéis a la vinagreta.
No se tarda nada, se toma fresquito, y si encima lo acompañamo
Hola amig@s, hoy os traigo una bebida muy refrescante y nutritiva, no tenéis excusa para no prepararla pues es super sencilla y en estas noches de verano que solemos estar con nuestros familiares, amigos .... y no tenemos muchas ganas de encender el
Smoothie De Frambuesa
Hola amig@s, hoy os traigo una bebida muy refrescante y nutritiva, no tenéis excusa para no prepararla pues es super sencilla y en estas noches de verano que solemos estar con nuestros familiares, amigos .... y no tenemos muchas ganas de encender el
Hola amig@s, hoy os traigo unas galletas coloridas y divertidas que he hecho para los amiguitos del cole de mi niña, acaba de cumplir 5 años ( Dios como pasa el tiempo ) y me dijo que quería llevar unos galletitas para todos sus compañeros, dicho y h
Galletas Arco Iris
Hola amig@s, hoy os traigo unas galletas coloridas y divertidas que he hecho para los amiguitos del cole de mi niña, acaba de cumplir 5 años ( Dios como pasa el tiempo ) y me dijo que quería llevar unos galletitas para todos sus compañeros, dicho y h
Ras al hanut es una mezcla de hierbas y especias (entre 4 y 30) cuyo origen está en la cocina marroquí El nombre de esta mezcla en árabe significa literalmente lo mejor de la tienda haciendo referencia a la mejor mezcla de especias que el mercader puede
Pollo Con Patatas Ras El Hanut Fussioncook
Ras al hanut es una mezcla de hierbas y especias (entre 4 y 30) cuyo origen está en la cocina marroquí El nombre de esta mezcla en árabe significa literalmente lo mejor de la tienda haciendo referencia a la mejor mezcla de especias que el mercader puede
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Tarta Fondant Margaritas
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Siguiendo las recetas sanas hoy he subido la conocida sopa juliana, de origen español se trata de una sopa de vegetales, hoy en día la podemos enriquecer con diferentes ingredientes, como agregarle pollo, pasta, jamón,arroz, huevos etc, os paso a
Sopa Juliana Con Arroz Y Garbanzos (olla Rápida)
Siguiendo las recetas sanas hoy he subido la conocida sopa juliana, de origen español se trata de una sopa de vegetales, hoy en día la podemos enriquecer con diferentes ingredientes, como agregarle pollo, pasta, jamón,arroz, huevos etc, os paso a
Ya os dije la semana pasada que iba a tener un finde muy movidito, trabajando , pues bien una de las muchas cosas buenas que tiene mi trabajo es la oportunidad que me ha brindado siempre de conocer a un montón de gente maravillosa de la que si
Almejas A La Sanluqueña
Ya os dije la semana pasada que iba a tener un finde muy movidito, trabajando , pues bien una de las muchas cosas buenas que tiene mi trabajo es la oportunidad que me ha brindado siempre de conocer a un montón de gente maravillosa de la que si
Entiendo que después de un fin de semana de excesos viene la operación rotaflex, como dice mi amiga Mari, pero no sólo de verduras vive el hombre y por ello hoy prepararemos esta carne tan rica. Si el cargo de conciencia es muy grande podéis acompañar
Lomo Al Tomillo
Entiendo que después de un fin de semana de excesos viene la operación rotaflex, como dice mi amiga Mari, pero no sólo de verduras vive el hombre y por ello hoy prepararemos esta carne tan rica. Si el cargo de conciencia es muy grande podéis acompañar
No podéis dejar que pasen estas Navidades sin preparar este plato.Seguro que cuando lo probéis lo incorporaréis a vuestro recetario habitual.Es una receta que hará especial cualquier reunión ó comida, lo podéis tomar frío ó caliente, se puede prepa
Pastel De Merluza Y Gambas.
No podéis dejar que pasen estas Navidades sin preparar este plato.Seguro que cuando lo probéis lo incorporaréis a vuestro recetario habitual.Es una receta que hará especial cualquier reunión ó comida, lo podéis tomar frío ó caliente, se puede prepa
Ay, que semana más cortita!!!, el viernes es fiesta en mi comunidad!!!. Que?, que tenemos la cara mú dura?, pues ya sabéis, para abajo, que aquí hay sitio para todo el mundo. Eso sí, tenéis que venir mentalizados para la que se os avecina......45º
Bombones De Arroz Con Leche
Ay, que semana más cortita!!!, el viernes es fiesta en mi comunidad!!!. Que?, que tenemos la cara mú dura?, pues ya sabéis, para abajo, que aquí hay sitio para todo el mundo. Eso sí, tenéis que venir mentalizados para la que se os avecina......45º
Si, ya sé, que más de una persona me dirá, ¿sopa de lechuga?, pues sí, cómo la ven!! ni más ni menos, una deliciosa sopa de lechuga, yo a veces la preparo cuando veo que de plano no se van a comer la lechuga que está desinfectada y lista para hac
Sopa De Lechuga
Si, ya sé, que más de una persona me dirá, ¿sopa de lechuga?, pues sí, cómo la ven!! ni más ni menos, una deliciosa sopa de lechuga, yo a veces la preparo cuando veo que de plano no se van a comer la lechuga que está desinfectada y lista para hac
Este es un plato muy habitual en los bares de tapas de por aquí y se pueden preparar de infinidad de maneras, además de ser riquísimas se preparan en solo un momento y tendremos un entrante o una cena con la que seguro triunfamos.
Ingredientes:
-1 pan d
Tostas De Jamón, Huevos Y Queso
Este es un plato muy habitual en los bares de tapas de por aquí y se pueden preparar de infinidad de maneras, además de ser riquísimas se preparan en solo un momento y tendremos un entrante o una cena con la que seguro triunfamos.
Ingredientes:
-1 pan d
Un brownie, es un pastel de chocolate pequeño, parecido a una galleta, típico de la gastronomía de Estados Unidos. Se cree que fueron descubiertos por accidente, cuando un cocinero que intentaba hacer un pastel de chocolate, olvidó poner la levadura. Se
Brownie
Un brownie, es un pastel de chocolate pequeño, parecido a una galleta, típico de la gastronomía de Estados Unidos. Se cree que fueron descubiertos por accidente, cuando un cocinero que intentaba hacer un pastel de chocolate, olvidó poner la levadura. Se
Ingredientes:
-1 bolsa pequeña de verdura para ensaladilla
-2 latas de atún
-unas gambas cocidas y peladas
-salsa mohonesa
-tomate frito
-2 huevos duros
Elaboración:
Lavamos los tomates, los secamos con un paño, les cortamos la parte superior y los va
Tomates Rellenos De Ensaladilla
Ingredientes:
-1 bolsa pequeña de verdura para ensaladilla
-2 latas de atún
-unas gambas cocidas y peladas
-salsa mohonesa
-tomate frito
-2 huevos duros
Elaboración:
Lavamos los tomates, los secamos con un paño, les cortamos la parte superior y los va
Llegó el día 20 y este mes en Desafío en la cocina, nuestra Boss María Antonia, nos ha propuesto hacer una Crostata..
La Crostata es una tarta típica italiana , que se hace con masa quebrada y se suele rellenar de mermelada.
Es como la PASTA F
Crostata De Albaricoque
Llegó el día 20 y este mes en Desafío en la cocina, nuestra Boss María Antonia, nos ha propuesto hacer una Crostata..
La Crostata es una tarta típica italiana , que se hace con masa quebrada y se suele rellenar de mermelada.
Es como la PASTA F
INGREDIENTES:
pencas de acelga ( la parte blanca , )
Jamón serrano en lochas
bechamel
queso rallado
PREPARACIÓN:
Limpiamos bien las pencas , quitando los hilos. Lavamos y cocemos en agua con un poco de sal , hasta que estén tiernas .
Es
Pencas De Acelga Con Jamón
INGREDIENTES:
pencas de acelga ( la parte blanca , )
Jamón serrano en lochas
bechamel
queso rallado
PREPARACIÓN:
Limpiamos bien las pencas , quitando los hilos. Lavamos y cocemos en agua con un poco de sal , hasta que estén tiernas .
Es
Ya sé que mis últimas recetas han sido muy dulces,, pero entre el cumpleaños del grupo de cocina donde participo, el de mi madre, y mi propio cumpleaños,, estos dias no doy a basto a hacer tartas!
Es lo que tiene que tu cumpleaños caiga a fin de seman
Tarta De Bizcochos Con Nata
Ya sé que mis últimas recetas han sido muy dulces,, pero entre el cumpleaños del grupo de cocina donde participo, el de mi madre, y mi propio cumpleaños,, estos dias no doy a basto a hacer tartas!
Es lo que tiene que tu cumpleaños caiga a fin de seman
INGREDIENTES (para dos personas)
2 doradas
1 berenjena
una bola de queso mozzarella
tomates cherry
aceite de oliva
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Pedimos en la pescadería que nos limpien la dorada y la pongan en dos lomos.
Lo primero será preparar la berenj
Dorada Al Horno Con Berenjena Y Mozzarella
INGREDIENTES (para dos personas)
2 doradas
1 berenjena
una bola de queso mozzarella
tomates cherry
aceite de oliva
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Pedimos en la pescadería que nos limpien la dorada y la pongan en dos lomos.
Lo primero será preparar la berenj
Como llevo unos días un poco perdida y como se acercan cada día más las navidades voy a ir mezclando recetas tanto dulces como saladas y intentaré publicar más de lo normal.
Para empezar con las fechas que nos vienen voy a publicar el turrón de coco y
Turrón De Coco.
Como llevo unos días un poco perdida y como se acercan cada día más las navidades voy a ir mezclando recetas tanto dulces como saladas y intentaré publicar más de lo normal.
Para empezar con las fechas que nos vienen voy a publicar el turrón de coco y
Ingredientes:
250gr Mantequilla
250gr Azúcar blanca
250gr Harina
10gr Levadura royal
5 Huevos
Ralladura de una naranja
3 Cucharadas de zumo de naranja
Nocilla
500gr Fondant blanco
Fondant rojo
Fondant
verde
Fondant
crema
Purpurina
roja y
Tarta De Nocilla Y Fondant.
Ingredientes:
250gr Mantequilla
250gr Azúcar blanca
250gr Harina
10gr Levadura royal
5 Huevos
Ralladura de una naranja
3 Cucharadas de zumo de naranja
Nocilla
500gr Fondant blanco
Fondant rojo
Fondant
verde
Fondant
crema
Purpurina
roja y
Personalmente creo que es un
plato perfecto para el día anterior a la noche de fin de año, con los excesos
tanto en comida como en alcohol que solemos todos practicar. Es simple, ligero,
rápido y delicioso. La receta no es estricta, las verduras q
Arroz Con Verduras (paella De Verduras)
Personalmente creo que es un
plato perfecto para el día anterior a la noche de fin de año, con los excesos
tanto en comida como en alcohol que solemos todos practicar. Es simple, ligero,
rápido y delicioso. La receta no es estricta, las verduras q
El otro día decidí hacer unos
espaguetis, pero no tenía tiempo de hacer pasta fresca, así que me dije: Vale
con espaguetis normales, pero vamos a darle un puntito diferente. Miré el
congelador, y tenía unas gulas y tinta de calamar, así que fue una dec
Espaguetis Con Gula En Salsa De Tinta De Calamar
El otro día decidí hacer unos
espaguetis, pero no tenía tiempo de hacer pasta fresca, así que me dije: Vale
con espaguetis normales, pero vamos a darle un puntito diferente. Miré el
congelador, y tenía unas gulas y tinta de calamar, así que fue una dec
Cuando hace unos años comencé a interesarme por el mundo de las setas, no sabía cuántas y maravillosas satisfacciones me produciría, no sabía que poco a poco irían ocupando una parte tan importante de mi vida, no sabía tantas, tantas cosas que ahora sé.
Pastel De Setas
Cuando hace unos años comencé a interesarme por el mundo de las setas, no sabía cuántas y maravillosas satisfacciones me produciría, no sabía que poco a poco irían ocupando una parte tan importante de mi vida, no sabía tantas, tantas cosas que ahora sé.
Esta receta es una variante de los escondietes de coco y limón que puso Atina en el foro, y como en mi casa el coco pues, como que no va mucho, lo he sustituído por chocolate y qué mejor combinación que chocolate y naranja, pero en este caso, lo que tení
Escondites De Mandarina Y Chocolate
Esta receta es una variante de los escondietes de coco y limón que puso Atina en el foro, y como en mi casa el coco pues, como que no va mucho, lo he sustituído por chocolate y qué mejor combinación que chocolate y naranja, pero en este caso, lo que tení
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Esta receta la puso Mjmix en el foro Mundorecetas y me recuerda mucho a los bollos de leche de mi tierra, están deliciosos y acompañados de chocolate.....hummmmm...riquísimos. Yo les he puesto una sorpresita por dentro (un trocito de chocolate) y cuando
Monas De Pascua Ii
Esta receta la puso Mjmix en el foro Mundorecetas y me recuerda mucho a los bollos de leche de mi tierra, están deliciosos y acompañados de chocolate.....hummmmm...riquísimos. Yo les he puesto una sorpresita por dentro (un trocito de chocolate) y cuando
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INGREDIENTES:- 100 gr. de aceite de oliva - La piel de medio limón (sin parte blanca) - 2 cucharadas de anís en grano - 360 gr. de harina (yo la he usado de fuerza pero vale la normal)- 20 gr. de levadura fresca- 140 gr. de agua - 40 gr. de anis seco o d
Tortas De Aceite
INGREDIENTES:- 100 gr. de aceite de oliva - La piel de medio limón (sin parte blanca) - 2 cucharadas de anís en grano - 360 gr. de harina (yo la he usado de fuerza pero vale la normal)- 20 gr. de levadura fresca- 140 gr. de agua - 40 gr. de anis seco o d
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Hojaldre Relleno De Manzana
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