Ingredientes:
1 kg de espinacas congeladas
2 dientes de ajo
2 huevos
1/2 litro de leche
60 g de mantequilla
1 cucharada sopera de harina
Nuez moscada
Pimienta
Queso rallado
Aceite y sal
Preparación:
Hacemos la bechamel con la mantequillas, la harina
Espinacas Gratinadas
Ingredientes:
1 kg de espinacas congeladas
2 dientes de ajo
2 huevos
1/2 litro de leche
60 g de mantequilla
1 cucharada sopera de harina
Nuez moscada
Pimienta
Queso rallado
Aceite y sal
Preparación:
Hacemos la bechamel con la mantequillas, la harina
La comida china nos gusta mucho y poco a poco, voy haciendo alguna que otra más que las de cerdo agridulce, pollo con almendras, ternera picante. Estas recetas las acompañaba con arroz, pero hay que variar un poco y por eso, ahora incorporo a mi recetar
Fideos Chinos Con Soja Y Jengibre
La comida china nos gusta mucho y poco a poco, voy haciendo alguna que otra más que las de cerdo agridulce, pollo con almendras, ternera picante. Estas recetas las acompañaba con arroz, pero hay que variar un poco y por eso, ahora incorporo a mi recetar
Buenos días !!!
La receta de hoy la tenía escrita desde hace mucho tiempo , ni recuerdo de donde la saqué, sólo os puedo decir que salen unas galletitas abizcochadas muy ,muy ricas y que con el café o el té de la tarde van de maravilla
Es una recet
Pastas De Nata
Buenos días !!!
La receta de hoy la tenía escrita desde hace mucho tiempo , ni recuerdo de donde la saqué, sólo os puedo decir que salen unas galletitas abizcochadas muy ,muy ricas y que con el café o el té de la tarde van de maravilla
Es una recet
Las fotos son de una tienda fantástica en Bolonia (Italia) se llama Paolo Atti & Figli. La tienda es para volverse loca! Yo compré todo lo que pude, aunque lo principal que era la pasta fresca, evidentemente no lo pude hacer. Como echo de menos este
Pasta Fresca
Las fotos son de una tienda fantástica en Bolonia (Italia) se llama Paolo Atti & Figli. La tienda es para volverse loca! Yo compré todo lo que pude, aunque lo principal que era la pasta fresca, evidentemente no lo pude hacer. Como echo de menos este
¿¿ Quien dice que estando a dieta no se pueden comer cosas ricas?? solo hay que buscar alternativas más sanas.
Este plato es básicamente un pisto con huevo pero está buenisimo.
Ingredientes: - Calabacín.
- Pimiento rojo.
- Tomate.
-
Huevos Al Plato
¿¿ Quien dice que estando a dieta no se pueden comer cosas ricas?? solo hay que buscar alternativas más sanas.
Este plato es básicamente un pisto con huevo pero está buenisimo.
Ingredientes: - Calabacín.
- Pimiento rojo.
- Tomate.
-
Ingredientes:
Un Repollo
Dos Patatas
Aceite
Ajos
Sal
Agua
Pimenton dulce o picante
Preparación:
Se parte el repollo en 4 trozos y se pone en el vaso.
Se pelan las patatas se parten por la mitad y se ponen en el vaso.
Se llena el vaso de agua hasta
Repollo Con Patatas Rehogadas
Ingredientes:
Un Repollo
Dos Patatas
Aceite
Ajos
Sal
Agua
Pimenton dulce o picante
Preparación:
Se parte el repollo en 4 trozos y se pone en el vaso.
Se pelan las patatas se parten por la mitad y se ponen en el vaso.
Se llena el vaso de agua hasta
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Ingredientes:
500 gr de membrillo (Con pepitas y sin piel)
1 Limón Pelado (sin pepitas ni parte blanca)
500 gr de Azúcar
Preparación:
Echamos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix.
Trituramos 30 segund
Dulce De Membrillo
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Ingredientes:
500 gr de membrillo (Con pepitas y sin piel)
1 Limón Pelado (sin pepitas ni parte blanca)
500 gr de Azúcar
Preparación:
Echamos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix.
Trituramos 30 segund
Ingredientes
1/2 taza de crema
1/2 taza de mayonesa
2 cucharadas de nueces picadas
sal y pimienta
Pasos
1 - Licué los ingredientes y sirva sobre ensalada o pescado.
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Salsa De Nueces
Ingredientes
1/2 taza de crema
1/2 taza de mayonesa
2 cucharadas de nueces picadas
sal y pimienta
Pasos
1 - Licué los ingredientes y sirva sobre ensalada o pescado.
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Ingredientes
6 filetes de pescado
1 manojo de berros picados
1 taza de mayonesa
6 dientes de ajo
2 cucharadas soperas de crema
6 rábanos
sal
Pasos
Licué los berros, la mayonesa y los ajos con la crema. Enfríe.
Lave los rábanos y hágales pequeños c
Pescado Con Mayonesa
Ingredientes
6 filetes de pescado
1 manojo de berros picados
1 taza de mayonesa
6 dientes de ajo
2 cucharadas soperas de crema
6 rábanos
sal
Pasos
Licué los berros, la mayonesa y los ajos con la crema. Enfríe.
Lave los rábanos y hágales pequeños c
Crema de limón para rellenar tartas, galletas, cupcake y demás. Hacia mucho tiempo que quería preparar. Es muy fácil y ¡increíblemente deliciosa! ...Será por que me gusta los cítricos. Esta semana tengo pensado hacer algo d
Crema De Limón
Crema de limón para rellenar tartas, galletas, cupcake y demás. Hacia mucho tiempo que quería preparar. Es muy fácil y ¡increíblemente deliciosa! ...Será por que me gusta los cítricos. Esta semana tengo pensado hacer algo d
Que dias tremendos de calor, y es que ... estamos en pleno mes de julio. Maravillosos dias largos y noches ... aun más ;) rodeados de nuestros amigos, y cenando barbacoa a la luz de la luna y las velas.
Mielolimón os trae hoy un postre estupendo, p
Melocotones Al Infierno
Que dias tremendos de calor, y es que ... estamos en pleno mes de julio. Maravillosos dias largos y noches ... aun más ;) rodeados de nuestros amigos, y cenando barbacoa a la luz de la luna y las velas.
Mielolimón os trae hoy un postre estupendo, p
El pan pita es uno de los alimentos más antiguos cuyo origen se atribuye a medio oriente, especialmente a Egipto.
La pita, más conocida por ser de esa especie de panes planos, también tiene sus raíces en ciertas regiones de Grecia, de la Ind
Pan De Pita
El pan pita es uno de los alimentos más antiguos cuyo origen se atribuye a medio oriente, especialmente a Egipto.
La pita, más conocida por ser de esa especie de panes planos, también tiene sus raíces en ciertas regiones de Grecia, de la Ind
La tarta de arándanos es una receta clásica de la cocina norteamericana , normalmente va rellena de crema de arándanos con una textura similar a las natillas o con gelatina de arándanos . Nosotros hemos creído mas oportuno traeros la clásica tarta Cheese
Cheesecake De Arándanos
La tarta de arándanos es una receta clásica de la cocina norteamericana , normalmente va rellena de crema de arándanos con una textura similar a las natillas o con gelatina de arándanos . Nosotros hemos creído mas oportuno traeros la clásica tarta Cheese
INGREDIENTES
2 berenjenas grandes, 1 calabacín mediano, 1 pimiento verde, 250 gr. champiñones, 1/2 cabeza de ajos, 200 gr. tomate triturado, 300 gr. queso, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
En primer lugar pre-calentamos el horno a 180º C durante
Berenjenas Rellenas
INGREDIENTES
2 berenjenas grandes, 1 calabacín mediano, 1 pimiento verde, 250 gr. champiñones, 1/2 cabeza de ajos, 200 gr. tomate triturado, 300 gr. queso, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
En primer lugar pre-calentamos el horno a 180º C durante
Con los tiempos que corren para la carne procesada, sé que no es el mejor momento para publicar esta receta, pero qué le vamos a hacer. El que no los quiera hacer con picadillo que los haga con atún, con pollo, o con lo que se le ocurra. Así están muy bu
Fideos Con Picadillo De Chorizo
Con los tiempos que corren para la carne procesada, sé que no es el mejor momento para publicar esta receta, pero qué le vamos a hacer. El que no los quiera hacer con picadillo que los haga con atún, con pollo, o con lo que se le ocurra. Así están muy bu
Hoy os voy a enseñar una receta de croquetas caseritas muy buenas. Para ello vamos a utilizar bacalao y mejillones
Ingredientes:
- 240 gr. de bacalao desalado- 150 gr. de mejillones sin concha (yo los uso congelados)- 150 gr. de harina- 1 cebolla- 75
Croquetas De Bacalao Y Mejillones
Hoy os voy a enseñar una receta de croquetas caseritas muy buenas. Para ello vamos a utilizar bacalao y mejillones
Ingredientes:
- 240 gr. de bacalao desalado- 150 gr. de mejillones sin concha (yo los uso congelados)- 150 gr. de harina- 1 cebolla- 75
Esta lista se correponde con las recetas participantes en el Concuso Recetas típicas de nuestra región que van de la 21 a la 49. Si quereis ver las recetas de la 1 a la 20 pinchad Aquí.
Como ya sabeis hay que votar tres recetas.
21. Ternasco asado co
Lista De Participantes Ii Concurso Recetas Típicas De Nuestra Región Y A Votar!!
Esta lista se correponde con las recetas participantes en el Concuso Recetas típicas de nuestra región que van de la 21 a la 49. Si quereis ver las recetas de la 1 a la 20 pinchad Aquí.
Como ya sabeis hay que votar tres recetas.
21. Ternasco asado co
Aquí estamos de nuevo con el desafío que cada mes nos proponen desde Desafío en la Cocina. Al tocar dulce y teniendo en cuenta la fecha en que estamos mi mente pensó que se trataría de algún dulce típico navideño, pero no ha sido así.
La desafiad
Bombones
Aquí estamos de nuevo con el desafío que cada mes nos proponen desde Desafío en la Cocina. Al tocar dulce y teniendo en cuenta la fecha en que estamos mi mente pensó que se trataría de algún dulce típico navideño, pero no ha sido así.
La desafiad
Es maravilloso lo rico que puede ser lo simple. Esta receta trata de un sencillo bizcocho de yogur
al que se le han añadido 2 plátanos, ya así sólo está muy bueno, pero bañado en
chocolate ya es… irresistible.
Ingredientes para el bizcocho:
1
Bizcocho De Plátano Y Chocolate
Es maravilloso lo rico que puede ser lo simple. Esta receta trata de un sencillo bizcocho de yogur
al que se le han añadido 2 plátanos, ya así sólo está muy bueno, pero bañado en
chocolate ya es… irresistible.
Ingredientes para el bizcocho:
1
Hoy os traemos una receta tradicional de un dulce coreano muy antiguo ...tan tan tan antiguo que aunque con diferentes nombres, ya existía en el período Silla y éso implica que fue A.C., aunque no fue hasta la dinastía Joseon que empezó a conocerse com
?? - Yakgwa - Pastas De Miel Coreanas
Hoy os traemos una receta tradicional de un dulce coreano muy antiguo ...tan tan tan antiguo que aunque con diferentes nombres, ya existía en el período Silla y éso implica que fue A.C., aunque no fue hasta la dinastía Joseon que empezó a conocerse com
Terrific que no terrorific, porque aunque tengan pinta de terrorific (que dan susto), son terrific (que están de muerte). Mi vena teacher... que la saco de vez en cuando, la carrera me tenía que servir para algo.
Unas galletas muy ricas y para hacerl
Especial Halloween 2014: Terrific Cookies
Terrific que no terrorific, porque aunque tengan pinta de terrorific (que dan susto), son terrific (que están de muerte). Mi vena teacher... que la saco de vez en cuando, la carrera me tenía que servir para algo.
Unas galletas muy ricas y para hacerl
No hace falta comentar lo mucho que nos gusta la pasta en casa y a mi niña si es con chorizo, le apasiona. Los platos de pasta son saludables, energéticos y muy digestivos, si no se abusa de las salsas. Por eso, las salsas prefiero hacerlas yo.
Ingr
Macarrones Con Chorizo Gratinados
No hace falta comentar lo mucho que nos gusta la pasta en casa y a mi niña si es con chorizo, le apasiona. Los platos de pasta son saludables, energéticos y muy digestivos, si no se abusa de las salsas. Por eso, las salsas prefiero hacerlas yo.
Ingr
Ingredientes para 4 personas
1/2 kg de atún cortado en dados grandes
Sal
Pimienta
100 ml aceite de oliva
Caldo de pescado
Desperdicios del pescado (cabeza, pieles, recortes...)
100 ml aceite de oliva
1 cebolla
Perejil picado
150 g d
Marmitako De Atún
Ingredientes para 4 personas
1/2 kg de atún cortado en dados grandes
Sal
Pimienta
100 ml aceite de oliva
Caldo de pescado
Desperdicios del pescado (cabeza, pieles, recortes...)
100 ml aceite de oliva
1 cebolla
Perejil picado
150 g d
Tradicionalmente el padrino regala la mona a su ahijado/a el Domingo de Pascua después de misa. El Lunes de Pascua es tradición en Cataluña que se reúnan dos o tres familias o un grupo de amigos y que vayan a comer la mona juntos a algún lugar,
Mona De Pascua
Tradicionalmente el padrino regala la mona a su ahijado/a el Domingo de Pascua después de misa. El Lunes de Pascua es tradición en Cataluña que se reúnan dos o tres familias o un grupo de amigos y que vayan a comer la mona juntos a algún lugar,
CINTAS CON ROSSINYOLS Y POLLO A L´AST
Como me gustan los rossinyols, es una de mis setas preferidas y cuando las encuentras siempre van bien acompañaditas de más. Mi hijo Tomás siempre es el que las ve primero, tiene vista de lince! jaja. Combina m
Pasta Con Setas Y Pollo
CINTAS CON ROSSINYOLS Y POLLO A L´AST
Como me gustan los rossinyols, es una de mis setas preferidas y cuando las encuentras siempre van bien acompañaditas de más. Mi hijo Tomás siempre es el que las ve primero, tiene vista de lince! jaja. Combina m
SOLOMILLO CON MANZANA Y CURRY
Es un plato fácil y rápido de preparar. En casa lo preparamos con frecuencia para cenar. Espero que os guste!
El solomillo es una pieza de carne que se encuentra en la parte lumbar del animal, entre las costillas
Solomillo De Cerdo Con Manzana Y Salsa De Crema Al Curry
SOLOMILLO CON MANZANA Y CURRY
Es un plato fácil y rápido de preparar. En casa lo preparamos con frecuencia para cenar. Espero que os guste!
El solomillo es una pieza de carne que se encuentra en la parte lumbar del animal, entre las costillas
Es una receta muy sencilla.Pero muy sabrosa.
Solo necesitas disponer de buenos ingredientes para que el resultado sea satisfactorio,buena materia prima en el arroz, las almejas y el fumet o caldo que uses.
Si quieres hacer una receta express pued
Arroz Con Almejas
Es una receta muy sencilla.Pero muy sabrosa.
Solo necesitas disponer de buenos ingredientes para que el resultado sea satisfactorio,buena materia prima en el arroz, las almejas y el fumet o caldo que uses.
Si quieres hacer una receta express pued
Hace muchos , bueno, unos cuantos años, yo me sentaba en la salita de aquella vivienda de un pueblo, encima de una escuelina rural a ver Con las manos en la masa y empecé a copiar , mis primeras recetas.
No sé de dónde me viene el gusto por la co
Conejo Guisado Con Chocolate
Hace muchos , bueno, unos cuantos años, yo me sentaba en la salita de aquella vivienda de un pueblo, encima de una escuelina rural a ver Con las manos en la masa y empecé a copiar , mis primeras recetas.
No sé de dónde me viene el gusto por la co
