Me encantan las quiches! Son fáciles de preparar, te las puedes comer recién hechas o te las puedes llevar de pic-nic o a la playa, las puedes hacer prácticamente de lo que quieras, e incluso puedes convertirla en una receta de reciclaje aprovechando r
Quiche De Verduras Y Queso De Cabra
Me encantan las quiches! Son fáciles de preparar, te las puedes comer recién hechas o te las puedes llevar de pic-nic o a la playa, las puedes hacer prácticamente de lo que quieras, e incluso puedes convertirla en una receta de reciclaje aprovechando r
Hace unos días salimos a conocer este restaurante situado en la zona de la Glorieta de Bilbao, en Madrid, concretamente en la calle de Hartzenbusch número 8.
Mi Kitchen es un restaurante moderno con una carta variada de platos en su mayoría asiáti
Mi Kitchen
Hace unos días salimos a conocer este restaurante situado en la zona de la Glorieta de Bilbao, en Madrid, concretamente en la calle de Hartzenbusch número 8.
Mi Kitchen es un restaurante moderno con una carta variada de platos en su mayoría asiáti
Ingredientes:
2 cuartos traseros de pollo
2 cebollas grandes
sal
pimienta
aceite de oliva
1 rama de tomates cherry
Cortamos la cebolla en tiras muy finas que salpimentaremos y regaremos con un chorrito pequeño de aceite de oliva. Lo mezclamos todo
Pollo Con Tomates Y Cebollas
Ingredientes:
2 cuartos traseros de pollo
2 cebollas grandes
sal
pimienta
aceite de oliva
1 rama de tomates cherry
Cortamos la cebolla en tiras muy finas que salpimentaremos y regaremos con un chorrito pequeño de aceite de oliva. Lo mezclamos todo
ALMEJAS A LA MARINERA
Ingredientes
1 kg de almejas
1 cebolla
4 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco
1 o 2 pimienta de cayena (opcional)
harina
perejil
Aceite
Preparación
En una sartén echaremos unas 3 o 4 cucharadas de aceite junto con
Almejas A La Marinera
ALMEJAS A LA MARINERA
Ingredientes
1 kg de almejas
1 cebolla
4 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco
1 o 2 pimienta de cayena (opcional)
harina
perejil
Aceite
Preparación
En una sartén echaremos unas 3 o 4 cucharadas de aceite junto con
PAQUETITOS DE PIMIENTO Y MORCILLA
Ingredientes
2 pocillos de Harina ( depende de las harinas)
2 cucharadas de aceite
1 pocillo de Vino blanco
Pimientos de Piquillo
1 morcilla
Cebolla
Ajo
1 pocillo arroz
sal
1 huevo (Opcional)
Paquetitos De Pimiento Y Morcilla
PAQUETITOS DE PIMIENTO Y MORCILLA
Ingredientes
2 pocillos de Harina ( depende de las harinas)
2 cucharadas de aceite
1 pocillo de Vino blanco
Pimientos de Piquillo
1 morcilla
Cebolla
Ajo
1 pocillo arroz
sal
1 huevo (Opcional)
Sólo echar todos los ingredientes y batir. No me podéis decir que es difícil y os sirve para una celebración, una reunión con amigos o para una cena rápida. En sólo unos minutos está listo y podéis dejarlo echo con anterioridad en la nevera justo para s
Tapenade (paté De Aceitunas Negras)
Sólo echar todos los ingredientes y batir. No me podéis decir que es difícil y os sirve para una celebración, una reunión con amigos o para una cena rápida. En sólo unos minutos está listo y podéis dejarlo echo con anterioridad en la nevera justo para s
Es todo un clásico, además rápido de preparar y por supuesto delicioso. La cantidad de ingredientes dependerá del número de comensales y del tipo de presentación, si es individual o lo ponéis en un recipiente grande para compartir y picotear.
Ingredi
Coktail De Langostinos
Es todo un clásico, además rápido de preparar y por supuesto delicioso. La cantidad de ingredientes dependerá del número de comensales y del tipo de presentación, si es individual o lo ponéis en un recipiente grande para compartir y picotear.
Ingredi
La fideuá se puede hacer de muchas formas, aunque la mas tradicional sea con marisco, no dejes de probar este tipo de platos de fideos secos con carne, como la que te recomiendo en esta ocasión una fideuá con solomillo Ibérico, una delicia de plat
Receta Fácil Y Rápida De Fideuá De Solomillo Ibérico
La fideuá se puede hacer de muchas formas, aunque la mas tradicional sea con marisco, no dejes de probar este tipo de platos de fideos secos con carne, como la que te recomiendo en esta ocasión una fideuá con solomillo Ibérico, una delicia de plat
Estas son una galletas muy crujientes y sabrosa, tienen un sabor muy bueno y dulce a mandarina, ay que este critico es ideal para hacer dulces, incluso mas que la naranja, que aunque te pueda parecer igual, tiene un sabor mas intenso y dulce, bueno
Receta Fácil De Galletas Crujientes De Mandarina
Estas son una galletas muy crujientes y sabrosa, tienen un sabor muy bueno y dulce a mandarina, ay que este critico es ideal para hacer dulces, incluso mas que la naranja, que aunque te pueda parecer igual, tiene un sabor mas intenso y dulce, bueno
¿Sois de dulce? Si la respuesta es que ‘sí’ seguro que os encantará la receta que os enseño en Delicious Martha. Cómo elaborar de forma económica y casera un Dulce de leche para poder usar en muchas preparaciones reposteras, como los alfajores
Dulce De Leche Casero
¿Sois de dulce? Si la respuesta es que ‘sí’ seguro que os encantará la receta que os enseño en Delicious Martha. Cómo elaborar de forma económica y casera un Dulce de leche para poder usar en muchas preparaciones reposteras, como los alfajores
INGREDIENTES:1/2 kilo de carne de ternera2 patatas1 zanahoria1 cebolla tierna1 pimiento verde2 tomates2 hojas de laurel1 chorrito de brandycaldo de carnesal,aceite,pimienta negraPREPARACIÓN:echar un chorro de aceite en la cazuela y sellar bien la carne s
Estofado De Ternera
INGREDIENTES:1/2 kilo de carne de ternera2 patatas1 zanahoria1 cebolla tierna1 pimiento verde2 tomates2 hojas de laurel1 chorrito de brandycaldo de carnesal,aceite,pimienta negraPREPARACIÓN:echar un chorro de aceite en la cazuela y sellar bien la carne s
Llevamos todo el mes comiendo lo más sano posible, para compensar el festival de despropósitos que aún arrastramos desde las navidades. Así que hoy tomaremos de entrante un plato muy saludable y bajo en calorías: espárragos con vinagreta. Es un plato
Espárragos Con Vinagreta
Llevamos todo el mes comiendo lo más sano posible, para compensar el festival de despropósitos que aún arrastramos desde las navidades. Así que hoy tomaremos de entrante un plato muy saludable y bajo en calorías: espárragos con vinagreta. Es un plato
Hace poco publiqué una entrada de mi última visita a Barcelona (la cual podéis ver aquí) y como lo prometido es deuda......hoy os traigo una receta catalana (un poco personalizada) que encontré curioseando por los blogs amigos, en concreto en el blog de
Garbanzos A La Catalana.
Hace poco publiqué una entrada de mi última visita a Barcelona (la cual podéis ver aquí) y como lo prometido es deuda......hoy os traigo una receta catalana (un poco personalizada) que encontré curioseando por los blogs amigos, en concreto en el blog de
La verdad es que en casa, adoramos la comida sana pero como a nadie le amarga un dulce, de vez en cuando nos gusta pegarnos algún que otro caprichito como éste y aprovechando que teníamos a mano productos de tan buena calidad como son las lonchas de jamó
Serranito De Lomo Con Jamón Espuña.
La verdad es que en casa, adoramos la comida sana pero como a nadie le amarga un dulce, de vez en cuando nos gusta pegarnos algún que otro caprichito como éste y aprovechando que teníamos a mano productos de tan buena calidad como son las lonchas de jamó
Ingredientes:
· Pan rústico,
· Paté a las Finas Hierbas,
· Queso que funda bien (yo puse de media curación, mezcla),
· pepinillos en vinagre.
Elaboración:
1. Se unta el pan con paté.
2. Se pican muy menudo pepinillos y
Tostas De Pate Con Pepinillos Y Queso
Ingredientes:
· Pan rústico,
· Paté a las Finas Hierbas,
· Queso que funda bien (yo puse de media curación, mezcla),
· pepinillos en vinagre.
Elaboración:
1. Se unta el pan con paté.
2. Se pican muy menudo pepinillos y
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Maridaje de Vinos y Platos “Crónicas de las Redes” qué marida con qué, la pregunta del millón.
Hace algún tiempo que no hablaba en “Crónicas de las Redes” de temas
que me llamaran la atención, pero el maridaje de los vinos con los
platos, así
Maridaje De Vinos Y Platos “crónicas De Las Redes”
Maridaje de Vinos y Platos “Crónicas de las Redes” qué marida con qué, la pregunta del millón.
Hace algún tiempo que no hablaba en “Crónicas de las Redes” de temas
que me llamaran la atención, pero el maridaje de los vinos con los
platos, así
Ingredientes
Para la base
270 gr de galletas (yo digestive)
90 gr de mantequilla a temperatura
ambiente
Para el relleno
900 gr de queso philadelphia o similar
200 gr de azúcar
50 gr de harina
1 pizca de sal
Cheese Cake... Y Feliz Día De La Madre!
Ingredientes
Para la base
270 gr de galletas (yo digestive)
90 gr de mantequilla a temperatura
ambiente
Para el relleno
900 gr de queso philadelphia o similar
200 gr de azúcar
50 gr de harina
1 pizca de sal
Alguna vez que otra os he contado que soy un desastre con las plantas, no hay manera, que las pobres, tarde o temprano se me terminan muriendo a pesar de darle todos los mimos (o eso pienso yo). Lo que mejor me está funcionando, es mi romero y mi t
Galletas De Mantequilla Y Lavanda
Alguna vez que otra os he contado que soy un desastre con las plantas, no hay manera, que las pobres, tarde o temprano se me terminan muriendo a pesar de darle todos los mimos (o eso pienso yo). Lo que mejor me está funcionando, es mi romero y mi t
Hace mucho tiempo que vi estas galletas, mucho, mucho tiempo. Pero no las recordaba, hasta que topé por casualidad en Pinterest con éstas de Le Pétrin.
Yo había visto algo parecido hacía muchos años, pero no fue aquí, fue en otro país...
Mi época de
Hora Del Té 1ª Parte: Galletas Rellenas De Canela
Hace mucho tiempo que vi estas galletas, mucho, mucho tiempo. Pero no las recordaba, hasta que topé por casualidad en Pinterest con éstas de Le Pétrin.
Yo había visto algo parecido hacía muchos años, pero no fue aquí, fue en otro país...
Mi época de
CONFITURA DE PIMIENTOS
Ingredientes
300 gr. de pimientos verdes (limpios y sin pepitas)
500 gr. de pimientos rojos (limpios y sin pepitas)
200 gr. de azúcar
250 cc de vinagre blanco
Preparación
Picamos los pimientos, finamente, los trocitos tie
Confitura De Pimientos
CONFITURA DE PIMIENTOS
Ingredientes
300 gr. de pimientos verdes (limpios y sin pepitas)
500 gr. de pimientos rojos (limpios y sin pepitas)
200 gr. de azúcar
250 cc de vinagre blanco
Preparación
Picamos los pimientos, finamente, los trocitos tie
Roscón de Reyes, un dulce especial, con mucha magia y muy rico, se puede hacer relleno de mazapán, de trufa, de crema, de nata, vamos de lo que más nos guste, espero que lo hagáis y como siempre, besitossssssssss.
Ingredientes:650 g de hari
Roscon De Reyes
Roscón de Reyes, un dulce especial, con mucha magia y muy rico, se puede hacer relleno de mazapán, de trufa, de crema, de nata, vamos de lo que más nos guste, espero que lo hagáis y como siempre, besitossssssssss.
Ingredientes:650 g de hari
Esta es otra de esas recetas que repetiré seguro porque quedó deliciosa. Se pueden sustituir los espárragos por ajos tiernos, calabacín,... y el pavo braseado por jamón york o serrano, salchichas, gambas,... y hacerlo a nuestro gusto. Hoy lo he hec
Pastel De Patata Con Espárragos Y Pavo Braseado
Esta es otra de esas recetas que repetiré seguro porque quedó deliciosa. Se pueden sustituir los espárragos por ajos tiernos, calabacín,... y el pavo braseado por jamón york o serrano, salchichas, gambas,... y hacerlo a nuestro gusto. Hoy lo he hec
Este mes en el reto Cooking the chef la elegida fue Susi Diaz, propietaria y chef del restaurante la finca en Elche.
Ha estado unida a la cocina gracias a sus abuelas que la educaron en el esfuerzo y la tenacidad.
Es autodidacta ya que no estudio en ni
Creme Brulee Con Tierra De Otoño
Este mes en el reto Cooking the chef la elegida fue Susi Diaz, propietaria y chef del restaurante la finca en Elche.
Ha estado unida a la cocina gracias a sus abuelas que la educaron en el esfuerzo y la tenacidad.
Es autodidacta ya que no estudio en ni
Como mi familia me dice que hago demasiados dulces hoy va una de fruta.Solo son fresas con nata pero presentadas de otra manera ,no el típico bol .Y no me pude resistir y les puse chocolate,estaban buenisiiiiiiiiimas.
Fresas Con Nata
Como mi familia me dice que hago demasiados dulces hoy va una de fruta.Solo son fresas con nata pero presentadas de otra manera ,no el típico bol .Y no me pude resistir y les puse chocolate,estaban buenisiiiiiiiiimas.
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Piernas ó Paletillas de Cabrito
8 Dientes de Ajo
2 Ramitas de Romero
2 Vasitos de Vino Blanco Seco
6 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen
Sal
PREPARACIÓN:
Machacamos el ajo y 2 ramitas de ro
Paletilla De Cabrito Al Horno
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Piernas ó Paletillas de Cabrito
8 Dientes de Ajo
2 Ramitas de Romero
2 Vasitos de Vino Blanco Seco
6 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen
Sal
PREPARACIÓN:
Machacamos el ajo y 2 ramitas de ro
Este
domingo quiero mostraros una receta que no tiene nada de particular, una receta
que probablemente muchos de vosotros haya preparado en algún momento y que no
os diga ninguna cosa especial.
Pero en mi casa es un plato que
preparamos de forma ha
Ternera Al Jerez
Este
domingo quiero mostraros una receta que no tiene nada de particular, una receta
que probablemente muchos de vosotros haya preparado en algún momento y que no
os diga ninguna cosa especial.
Pero en mi casa es un plato que
preparamos de forma ha
Ingredientes150 gr. de picadillo de carne250 grs. de arroz en crudo½ cebolla50 gr. de quesoUna bolitas de mantequillaKetchup (unas gotas)1 hoja e laurelAzafrán o coloranteSalPreparaciónSe cocina el arroz con la hoja de laurel, la sal, el azafrán y l
Lasaña De Arroz
Ingredientes150 gr. de picadillo de carne250 grs. de arroz en crudo½ cebolla50 gr. de quesoUna bolitas de mantequillaKetchup (unas gotas)1 hoja e laurelAzafrán o coloranteSalPreparaciónSe cocina el arroz con la hoja de laurel, la sal, el azafrán y l
Ingredientes
2 pechugas de pollo en filetes
1 lata pequeña de aceitunas negras
1 lata de champiñón entero
1 cucharada de bacón en dados
1 cucharada de chorizo en dados
1 cucharada de jamón serrano en dados
½ vaso de vino blanco
1 cebolla
½ pim
Pechugas De Pollo Con Aceitunas Y Champiñones
Ingredientes
2 pechugas de pollo en filetes
1 lata pequeña de aceitunas negras
1 lata de champiñón entero
1 cucharada de bacón en dados
1 cucharada de chorizo en dados
1 cucharada de jamón serrano en dados
½ vaso de vino blanco
1 cebolla
½ pim
