A los que os gusta el marisco tanto como a mi vais a disfrutar con esta receta, ya que se hace en muy poco tiempo, pero como no todo iba a ser perfecto, nos requiere de un proceso previo para quitar bien la arenilla de las navajas.
En Galicia a e
Navajas A La Plancha
A los que os gusta el marisco tanto como a mi vais a disfrutar con esta receta, ya que se hace en muy poco tiempo, pero como no todo iba a ser perfecto, nos requiere de un proceso previo para quitar bien la arenilla de las navajas.
En Galicia a e
Ponemos en una sartén a calentar el aceite junto con la mantequilla, y añadimos el puerro cortado en aros muy finos. Lo sofreímos lentamente hasta que quede dorado.
Mientras tanto cortamos los champiñones en láminas muy finas y, cuando el puerro esté list
Volovanes Con Crema De Champiñones Y Gambas
Ponemos en una sartén a calentar el aceite junto con la mantequilla, y añadimos el puerro cortado en aros muy finos. Lo sofreímos lentamente hasta que quede dorado.
Mientras tanto cortamos los champiñones en láminas muy finas y, cuando el puerro esté list
Lo que más me gusta de la elaboración de este bizcocho es que no hay que pesar los ingredientes, ¿cómo lo hacemos? Muy sencillo.
Vaciamos en un recipiente el yogurt, y el vasito lo utilizaremos como medidor.
Ponemos en un cuenco grande los 3 huevos y dos
Bizcocho De Limón
Lo que más me gusta de la elaboración de este bizcocho es que no hay que pesar los ingredientes, ¿cómo lo hacemos? Muy sencillo.
Vaciamos en un recipiente el yogurt, y el vasito lo utilizaremos como medidor.
Ponemos en un cuenco grande los 3 huevos y dos
Se que venden ñoquis ya hechos y que si lo compramos nos ahorramos el trabajo de hacerlos pero también creo que como los caseros no hay nada primero porque sabemos los ingredientes que llevan y segundo porque los podemos hacer de los sabores que más no
Ñoquis O Gnocchis De Jamón Con Salchichas De Cerdo
Se que venden ñoquis ya hechos y que si lo compramos nos ahorramos el trabajo de hacerlos pero también creo que como los caseros no hay nada primero porque sabemos los ingredientes que llevan y segundo porque los podemos hacer de los sabores que más no
Hoy es mi cumpleaños, y como espero estar todo el día ocupada abriendo y abriendo regalos, no tendré demasiado tiempo para cocinar. Pero no quería que este día tan especial para mí pasara sin compartir una receta con vosotros. El otro día compré
Tortilla Rellena
Hoy es mi cumpleaños, y como espero estar todo el día ocupada abriendo y abriendo regalos, no tendré demasiado tiempo para cocinar. Pero no quería que este día tan especial para mí pasara sin compartir una receta con vosotros. El otro día compré
En la entrada del lunes mi amiga Mª Jesús, del blog Cocina a Buenas Horas, me recordó que me había comprometido a poner los lunes recetas ligeras, y yo voy y coloco un bizcocho con dulce de leche y nueces (y esto como que no es muy ligero
Ensalada De Salmón, Queso Y Nueces
En la entrada del lunes mi amiga Mª Jesús, del blog Cocina a Buenas Horas, me recordó que me había comprometido a poner los lunes recetas ligeras, y yo voy y coloco un bizcocho con dulce de leche y nueces (y esto como que no es muy ligero
Esta receta es de reciente adquisición, me la dió la semana pasada Idoia Madariaga y al día siguiente de que me la diera la hice. Resultó estupenda y, además, mientras la hacía pensé en otras alternativas para "customizarla". De momento voy a hacer las d
Rocas De Chocolate Negro Y Almendras Caramelizadas
Esta receta es de reciente adquisición, me la dió la semana pasada Idoia Madariaga y al día siguiente de que me la diera la hice. Resultó estupenda y, además, mientras la hacía pensé en otras alternativas para "customizarla". De momento voy a hacer las d
Hoy les presentamos otra cobertura (unos días atrás les presentamos la cobertura de chocolate) para tortas, ponques, etc... Es súper ligera y refrescante.
¡¡¡Esperamos la disfruten!!!
Ingredientes
1 yogurt
natural
1 sobre
de az
Cobertura De Yogurt
Hoy les presentamos otra cobertura (unos días atrás les presentamos la cobertura de chocolate) para tortas, ponques, etc... Es súper ligera y refrescante.
¡¡¡Esperamos la disfruten!!!
Ingredientes
1 yogurt
natural
1 sobre
de az
Finalizadas ya las vacaciones de verano,, comenzamos con la rutina, de colegios, trabajos, etc etc. ¿Cómo necesitamos un empujón para volver a las prisas ,verdad?? .. Nosotros también volvemos al grupo Desafío en la cocina, y para coger fuerzas
Barritas Energéticas Con Frutos Secos Y Orejones
Finalizadas ya las vacaciones de verano,, comenzamos con la rutina, de colegios, trabajos, etc etc. ¿Cómo necesitamos un empujón para volver a las prisas ,verdad?? .. Nosotros también volvemos al grupo Desafío en la cocina, y para coger fuerzas
Alguno podrá decir “Éste ha
descubierto la pólvora, limón en la mayonesa”. Bien, lo entiendo, pero no es ese
el asunto. El limón y el vinagre, es necesario en cualquier salsa que lleve
huevo crudo, para evitar el desarrollo bacteriano, has
Ensaladilla Con Aroma De Limón
Alguno podrá decir “Éste ha
descubierto la pólvora, limón en la mayonesa”. Bien, lo entiendo, pero no es ese
el asunto. El limón y el vinagre, es necesario en cualquier salsa que lleve
huevo crudo, para evitar el desarrollo bacteriano, has
Los que me leéis habitualmente sois conocedores de mi pasión por los pimientos, sean verdes, rojos, amarillos, de Padrón, del Piquillo……, me gustan todos, todos, casi, casi tanto como el queso, he dicho casi, verdad?
Hoy os dejo una forma
Tosta De Pimientos Y Boletus
Los que me leéis habitualmente sois conocedores de mi pasión por los pimientos, sean verdes, rojos, amarillos, de Padrón, del Piquillo……, me gustan todos, todos, casi, casi tanto como el queso, he dicho casi, verdad?
Hoy os dejo una forma
Parece que después de las navidades se quitan las ganas de recetas dulces y que engorden, pero, ¿habrá de desayunar y de vez en cuando merendar algo rico, no?
Para merendar con la familia hemos preparado una receta de bizcocho cebra o zebra cake. Es
Receta De Bizcocho Cebra
Parece que después de las navidades se quitan las ganas de recetas dulces y que engorden, pero, ¿habrá de desayunar y de vez en cuando merendar algo rico, no?
Para merendar con la familia hemos preparado una receta de bizcocho cebra o zebra cake. Es
Si es que del cerdo yo me comía hasta los andares... Y esto que parece solamente un dicho es casi una realidad, porque del cerdo nos lo comemos prácticamente todo. Empezando por las orejas y terminando por la cola. ¿Y me vais a decir que no está bu
Nueve Recetas De Carne De Cerdo
Si es que del cerdo yo me comía hasta los andares... Y esto que parece solamente un dicho es casi una realidad, porque del cerdo nos lo comemos prácticamente todo. Empezando por las orejas y terminando por la cola. ¿Y me vais a decir que no está bu
He pensado mucho si debía o no publicar esta receta. Me lo pensé mucho también antes de hacerla... pero una vez lo probé, tuve que rendirme ante la evidencia: está bueno. Está muy muy bueno.
Está visto y comprobado que los americanos son fans incon
Brownie- Chocolate Chip Cookie Dough (si...brownie Con Masa De Galletas)
He pensado mucho si debía o no publicar esta receta. Me lo pensé mucho también antes de hacerla... pero una vez lo probé, tuve que rendirme ante la evidencia: está bueno. Está muy muy bueno.
Está visto y comprobado que los americanos son fans incon
Ingredientes:
Para unos 25 polvorones
- 280 gr de azúcar glas
- 600 gr de harina de repostería
- 50 gr de almendra cruda
- 180 gr de manteca de
cerdo
- 1 cucharadita de canela
Elaboración:
Ponemos las almendras y la
harina en
Los Polvorones Caseros
Ingredientes:
Para unos 25 polvorones
- 280 gr de azúcar glas
- 600 gr de harina de repostería
- 50 gr de almendra cruda
- 180 gr de manteca de
cerdo
- 1 cucharadita de canela
Elaboración:
Ponemos las almendras y la
harina en
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Esta receta es muy fácil de hacer, ya lo sé, pero en caso de apuro siempre podemos recurrir a ella, a los niños les encanta.
.
INGREDIENTES:
250gr espaguettis, 200ml de nata , 150ml de agua , 200gr de bacon a tiras, 1 cebolla 50gr de mantequilla , sal
Espaguettis A La Carbonara
Esta receta es muy fácil de hacer, ya lo sé, pero en caso de apuro siempre podemos recurrir a ella, a los niños les encanta.
.
INGREDIENTES:
250gr espaguettis, 200ml de nata , 150ml de agua , 200gr de bacon a tiras, 1 cebolla 50gr de mantequilla , sal
Ingredientes:
4 patatas cortadas para freir, 6 tiras de bacon, 3 huevos y sal
Preparación:
Se frien las patatas, y cuando ya están, se apartan de la sartén con el aceite y se ponen en una paellera honda y pequeña (yo la tengo para estos casos), se po
Caçoleta De Patatas Con Beicon Y Huevos
Ingredientes:
4 patatas cortadas para freir, 6 tiras de bacon, 3 huevos y sal
Preparación:
Se frien las patatas, y cuando ya están, se apartan de la sartén con el aceite y se ponen en una paellera honda y pequeña (yo la tengo para estos casos), se po
Qué se puede decir del salmorejo? dudo de que quede un español que no lo haya probado pero por si no habéis tenido la suerte de comerlo en Córdoba donde lo mejor lo preparan con diferencia, podéis preparlo en casa y luego me contáis. Os dejo mi
Salmorejo
Qué se puede decir del salmorejo? dudo de que quede un español que no lo haya probado pero por si no habéis tenido la suerte de comerlo en Córdoba donde lo mejor lo preparan con diferencia, podéis preparlo en casa y luego me contáis. Os dejo mi
Esta es una receta que para muchos será de lo más tonta..
pero es que yo la he descubierto hace poco y ¡¡¡me encanta!!!.. así que rauda y
veloz entré en San Google y me encontré con ESTE
BLOG donde explica cómo hacerlo.. y me pareció tan t
Cebolla Crujiente
Esta es una receta que para muchos será de lo más tonta..
pero es que yo la he descubierto hace poco y ¡¡¡me encanta!!!.. así que rauda y
veloz entré en San Google y me encontré con ESTE
BLOG donde explica cómo hacerlo.. y me pareció tan t
La ensalada asada pertenece al recetario que nos legó mi abuela. Mi abuela poseía pocas recetas pero las que tenía las bordaba. Lástima que nunca las pusiera por escrito. Mi familia las ha ido redescubriendo con mucho trabajo empírico, no siempre co
Ensalada Asada De Pimiento Verde, Tomate Y Cebolla
La ensalada asada pertenece al recetario que nos legó mi abuela. Mi abuela poseía pocas recetas pero las que tenía las bordaba. Lástima que nunca las pusiera por escrito. Mi familia las ha ido redescubriendo con mucho trabajo empírico, no siempre co
Deliciosa receta que me envió Mari (Los sábados por la tarde) para el concurso de "Nuestras mejores recetas". Ya lo he hecho varias veces y os recomiendo que lo probéis y visitéis su rico blog. Gracias, Mari!
- Freír ligeramente ½ kg. de filete
Cinta De Lomo A La Naranja
Deliciosa receta que me envió Mari (Los sábados por la tarde) para el concurso de "Nuestras mejores recetas". Ya lo he hecho varias veces y os recomiendo que lo probéis y visitéis su rico blog. Gracias, Mari!
- Freír ligeramente ½ kg. de filete
Ingredientes:
Para 4 personas.
Agujas, 13Cebollas, 2
Patatas pequeñas, 800 gr.
Algas Ulva, 5 gr..
Pastilla del caldo de pescado, 1
Vino Blanco (Ribeiro) ½ vaso.
Ajos, 5
Pimienta blanca molida, ½ cucharadita.
Pimentón dulce, ½ cucharad
Aguja Con Patatas.
Ingredientes:
Para 4 personas.
Agujas, 13Cebollas, 2
Patatas pequeñas, 800 gr.
Algas Ulva, 5 gr..
Pastilla del caldo de pescado, 1
Vino Blanco (Ribeiro) ½ vaso.
Ajos, 5
Pimienta blanca molida, ½ cucharadita.
Pimentón dulce, ½ cucharad
Fuente: Recetas de Macumani
Yo tenía otras recetas de salsa barbacoa pero suponían muchos ingredientes y más tiempo de elaboración, aunque quizás son algo más sanas porque llevan ingredientes naturales. Esta receta al llevar Coca-Cola quizás no sea
salsa Barbacoa Con Coca-cola {fácil Y Rápida}
Fuente: Recetas de Macumani
Yo tenía otras recetas de salsa barbacoa pero suponían muchos ingredientes y más tiempo de elaboración, aunque quizás son algo más sanas porque llevan ingredientes naturales. Esta receta al llevar Coca-Cola quizás no sea
Cuando fuimos a comprar el pescado para hacer el arroz caldoso, vi que tenían salmón a muy buen precio. Como hacía días que no comíamos pescado, no dudé en coger unas rodajas, me salieron algo más caras, porque el buen precio era para el salmón entero y
Salmón En Papillote
Cuando fuimos a comprar el pescado para hacer el arroz caldoso, vi que tenían salmón a muy buen precio. Como hacía días que no comíamos pescado, no dudé en coger unas rodajas, me salieron algo más caras, porque el buen precio era para el salmón entero y
El problema que tengo con la masa de galletitas es que me da fiaca tomar porciones con cucharita para hacerlas. La verdad que me da mucha fiaca. Por eso generalmente no las hago.
Había visto en otros blogs que usan la cuchara de helado para tomar porc
Galletitas De Jengibre Y Pasas
El problema que tengo con la masa de galletitas es que me da fiaca tomar porciones con cucharita para hacerlas. La verdad que me da mucha fiaca. Por eso generalmente no las hago.
Había visto en otros blogs que usan la cuchara de helado para tomar porc
Y Llegaron Las CEREZAS ...........con el Verano.....¡¡¡
¡¡¡¡¡ NOS VAMOS DE VACACIONES¡¡¡
Y Ya estamos en Verano........y en esta época las Frutas cogen el protagonismo en nuestras casas
Natillas De Cerezas
Y Llegaron Las CEREZAS ...........con el Verano.....¡¡¡
¡¡¡¡¡ NOS VAMOS DE VACACIONES¡¡¡
Y Ya estamos en Verano........y en esta época las Frutas cogen el protagonismo en nuestras casas
Alguna vez
habéis pasado por el Starbucks y habéis tenido un impulso de entrar a por
muffins aunque no era hora de merendar o desayunar? Pues si habéis estado en la
misma situación que yo no creo que tardéis mucho en hacer esta receta…
Preparados
Muffins (estilo Starbucks)
Alguna vez
habéis pasado por el Starbucks y habéis tenido un impulso de entrar a por
muffins aunque no era hora de merendar o desayunar? Pues si habéis estado en la
misma situación que yo no creo que tardéis mucho en hacer esta receta…
Preparados
Qué tal lleváis la semana?? Yo la verdad es que con estos calores sólo apetece refrescarse en la piscina... Pero bueno, este tiempo siempre se agradece, al menos yo lo agradezco, me encanta el buen tiempo!
Como dije en mi última entrada voy a public
Plumcake De Dos Colores
Qué tal lleváis la semana?? Yo la verdad es que con estos calores sólo apetece refrescarse en la piscina... Pero bueno, este tiempo siempre se agradece, al menos yo lo agradezco, me encanta el buen tiempo!
Como dije en mi última entrada voy a public
Una tarde de lluvia que nos obliga a cocinar algo rico y fácil, ayudadas por los más pequeños. Un antojo sabroso para la merienda. Unas facturas exprés que nos salvan al recibir visitas inesperadas...
Todo eso pueden ser estos paquetitos de frutillas
Paquetitos De Frutillas
Una tarde de lluvia que nos obliga a cocinar algo rico y fácil, ayudadas por los más pequeños. Un antojo sabroso para la merienda. Unas facturas exprés que nos salvan al recibir visitas inesperadas...
Todo eso pueden ser estos paquetitos de frutillas
