Esta receta me trae muchos recuerdos de mi amigo Paco Páez. Un tío estupendo, con el que tuve la suerte de compartir grandes momentos, estupendas morcillas, quesos deliciosos y muchas botellas de vino tinto, al solecito, durante muchos fines de sema
Receta De Ensalada De Naranja Y Bonito
Esta receta me trae muchos recuerdos de mi amigo Paco Páez. Un tío estupendo, con el que tuve la suerte de compartir grandes momentos, estupendas morcillas, quesos deliciosos y muchas botellas de vino tinto, al solecito, durante muchos fines de sema
Es sencilla, muy sencilla. Solo
hay que tener cuidado de que no se pongan negras las alcachofas, o alcauciles,
al pelarlo y para eso estoy yo, para que no ocurra. Además vamos a aprovechar
un caldo de carne que saqué el otro día de cocer unas lenguas
Alcachofas Rebozadas, O Alcauciles
Es sencilla, muy sencilla. Solo
hay que tener cuidado de que no se pongan negras las alcachofas, o alcauciles,
al pelarlo y para eso estoy yo, para que no ocurra. Además vamos a aprovechar
un caldo de carne que saqué el otro día de cocer unas lenguas
Es una receta bien simple. Se
basa en el caldo de cocer los avíos para hacer una pringá junto con unas
verduras para realizar caldo, y en ese caldo preparar un guiso de patatas.
Sencillo, económico y delicioso, os lo aseguro.
Necesitamos:
1 t
Patatas Rústicas Con Pringá
Es una receta bien simple. Se
basa en el caldo de cocer los avíos para hacer una pringá junto con unas
verduras para realizar caldo, y en ese caldo preparar un guiso de patatas.
Sencillo, económico y delicioso, os lo aseguro.
Necesitamos:
1 t
Quesadilla de jamon y queso
Festival del humor eh!! Aunque no me importaría que Chicote me diera unas clases, pero en casa no tendríamos tanto filón porque la cocina está como los chorros y vamos todas las semanas a la compra.
Fuera de bromas, una
Quesadilla En La Cocina
Quesadilla de jamon y queso
Festival del humor eh!! Aunque no me importaría que Chicote me diera unas clases, pero en casa no tendríamos tanto filón porque la cocina está como los chorros y vamos todas las semanas a la compra.
Fuera de bromas, una
INGREDIENTES:- 4 huevos- 1 yogurt blanco azucarado- 3 medidas del vaso de yogurt de harina con levadura (bizcochona)- 3 medidas del vaso de yogurt de aceite de girasol- 2 medidas del vaso de yogurt de azúcar moreno- Ralladura de 1 limón - 2 cucharadas de
Bizcocho A La Canela
INGREDIENTES:- 4 huevos- 1 yogurt blanco azucarado- 3 medidas del vaso de yogurt de harina con levadura (bizcochona)- 3 medidas del vaso de yogurt de aceite de girasol- 2 medidas del vaso de yogurt de azúcar moreno- Ralladura de 1 limón - 2 cucharadas de
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Ya empieza a hacer calor y apetece comer alguna cosa más fresquita, así que aquí va una idea que puede servir.
Ingredientes:
250 g de arroz
1 lata de piña en conserva
100 g de bacon
aceite
vinagre
Cocemos el arroz en abundante agua con sa
Ensalada Tropical
Ya empieza a hacer calor y apetece comer alguna cosa más fresquita, así que aquí va una idea que puede servir.
Ingredientes:
250 g de arroz
1 lata de piña en conserva
100 g de bacon
aceite
vinagre
Cocemos el arroz en abundante agua con sa
200 g. de patatas
200 g. de champiñones
1 cebolleta
1 puerro
Eneldo
Sal
Aceite
Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas finas. Lavamos y fileteamos los champiñones y cortamos finito también la cebolleta y el puerro. Metemos todo en una
Vegetales Asados Al Estilo Microondas
200 g. de patatas
200 g. de champiñones
1 cebolleta
1 puerro
Eneldo
Sal
Aceite
Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas finas. Lavamos y fileteamos los champiñones y cortamos finito también la cebolleta y el puerro. Metemos todo en una
Este es otro plato típico de los bares españoles, los mejillones rellenos o "Tigres".
Vamos a hacerlo de la misma forma.
Ingredientes:
1kg de mejillones frescos
1 vaso de agua
200g de harina
3/4l de leche
1 cebolla
3 huevos
Pan rallado
5 dientes d
Mejillones Rellenos
Este es otro plato típico de los bares españoles, los mejillones rellenos o "Tigres".
Vamos a hacerlo de la misma forma.
Ingredientes:
1kg de mejillones frescos
1 vaso de agua
200g de harina
3/4l de leche
1 cebolla
3 huevos
Pan rallado
5 dientes d
Tomate casero,aún en aceite de oliva,bechamel echar un quesito,placas de lasaña precocidas.Hidratar en agua caliente durante media hora las placas de lasaña.Ir poniendo una de placas,tomate atún,bechamel,hasta la altura que desees.hechar el queso rallado
Lasaña Rapida De Atún
Tomate casero,aún en aceite de oliva,bechamel echar un quesito,placas de lasaña precocidas.Hidratar en agua caliente durante media hora las placas de lasaña.Ir poniendo una de placas,tomate atún,bechamel,hasta la altura que desees.hechar el queso rallado
Nuestro querido Popeye ya comía espinacas para tener
mucha fuerza, esta verdura es rica en vitaminas A,C y E y además
tienen muy pocas calorías .
Cebollas Rellenas De Espinacas Y Bacon
Nuestro querido Popeye ya comía espinacas para tener
mucha fuerza, esta verdura es rica en vitaminas A,C y E y además
tienen muy pocas calorías .
Para 3 personas
Ingredientes:
- 6 huevos
-
3 patatas grandes
-
3 dientes de ajos
-
4 lonchas de jamón serrano
-
Aceite de oliva
-
Sal
Elaboración:
Cortamos las patatas para
hacerlas normal fritas, las lavamos y reservam
Algo Rapido, Huevos Rotos
Para 3 personas
Ingredientes:
- 6 huevos
-
3 patatas grandes
-
3 dientes de ajos
-
4 lonchas de jamón serrano
-
Aceite de oliva
-
Sal
Elaboración:
Cortamos las patatas para
hacerlas normal fritas, las lavamos y reservam
Para 6 personas
Ingredientes:
-
1 kilo de carne picada (medio de vaca y medio de cerdo)
- 3 huevos
- 4 rebanadas de pan blanco
- 1 vasito de leche
- harina
- 8 zanahorias
- 1 cebolla grande
- 1 vaso de vino blanco
- 1 latita de guisan
Albondigas Con Salsa De Zanahorias
Para 6 personas
Ingredientes:
-
1 kilo de carne picada (medio de vaca y medio de cerdo)
- 3 huevos
- 4 rebanadas de pan blanco
- 1 vasito de leche
- harina
- 8 zanahorias
- 1 cebolla grande
- 1 vaso de vino blanco
- 1 latita de guisan
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Para 6 personas
Ingredientes:
- 1 paquete de pasta para
canelones
- 500 gr de carne picada de
vaca y cerdo
- 1 calabacín
- 1 cebolla grande
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- sal
- aceite de oliva
- to
Canelones De Verdura Y Carne
Para 6 personas
Ingredientes:
- 1 paquete de pasta para
canelones
- 500 gr de carne picada de
vaca y cerdo
- 1 calabacín
- 1 cebolla grande
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- sal
- aceite de oliva
- to
Esta CREMA DE COLIFLOR se puede convertir en una de mis preferidas a poco que me lo proponga ?? porque todas las cremas me gustan pero es que a esta le he añadido un queso que me entusiasma un grana padano que últimamente utilizo en muchos platos.
El Parm
Crema De Coliflor
Esta CREMA DE COLIFLOR se puede convertir en una de mis preferidas a poco que me lo proponga ?? porque todas las cremas me gustan pero es que a esta le he añadido un queso que me entusiasma un grana padano que últimamente utilizo en muchos platos.
El Parm
La receta
de hoy, se la he "copiado" a Victoria del blog Día a Día y tengo que deciros que ha sido todo un acierto porque se prepara en "cero coma". Sirve tanto para una merienda como para un postre y lo mejor es que está buenísimo.
Ingredientes:
-
Crujiente De Manzana
La receta
de hoy, se la he "copiado" a Victoria del blog Día a Día y tengo que deciros que ha sido todo un acierto porque se prepara en "cero coma". Sirve tanto para una merienda como para un postre y lo mejor es que está buenísimo.
Ingredientes:
-
Hola, menos mal que parece que la calor nos va a dar una tregua, ayer se noto, que hacia mucha menos calor y sobre todo por la noche y hoy igual, peroooooo tengo invasión de hormigas, por dios tremendo, todas las mañanas igual, insecticida por todas pa
Tarta Red Velt
Hola, menos mal que parece que la calor nos va a dar una tregua, ayer se noto, que hacia mucha menos calor y sobre todo por la noche y hoy igual, peroooooo tengo invasión de hormigas, por dios tremendo, todas las mañanas igual, insecticida por todas pa
Hoy os traigo la receta con la que participo en la propuesta mensual de Ana (¿Cuántas horas tiene el día?) y Rocío (Un poquito de Rocío): De norte a sur. Os animo a probarlas y a visitar sus tres blogs maravillosos!
Según nos cuenta Ana es u
Casadielles
Hoy os traigo la receta con la que participo en la propuesta mensual de Ana (¿Cuántas horas tiene el día?) y Rocío (Un poquito de Rocío): De norte a sur. Os animo a probarlas y a visitar sus tres blogs maravillosos!
Según nos cuenta Ana es u
Yo también he hecho esta famosa receta que está en muchos blogs. Tener mucho cuidado con dejarlas enfriar en la bandeja, para que termine de cuajarse el caramelo!
- Poner en un bol 250 grs. de harina de repostería con 125 grs. de mantequilla a tem
Galletas De Cristal
Yo también he hecho esta famosa receta que está en muchos blogs. Tener mucho cuidado con dejarlas enfriar en la bandeja, para que termine de cuajarse el caramelo!
- Poner en un bol 250 grs. de harina de repostería con 125 grs. de mantequilla a tem
Hay tantos postres Navideños que me estoy volviendo loca pensando que hacer este año. Así que he decidido hacer varios y congelar los que sean "congelables" y comerme el resto en el camino. Este va para el congelador. Espero que os guste.
Con esta re
Tronco De Navidad Con Relleno De Crema Jijona
Hay tantos postres Navideños que me estoy volviendo loca pensando que hacer este año. Así que he decidido hacer varios y congelar los que sean "congelables" y comerme el resto en el camino. Este va para el congelador. Espero que os guste.
Con esta re
En mi búsqueda de un pan que resulte bueno, que sea apto para el método Montignac y que se pueda mezclar con lo que quieras, encontré la idea de hacer pan con salvados y gluten en el blog de CocinArte . Anteriormente lo había intentado con otros métodos
Panecillos De Salvado Y Gluten
En mi búsqueda de un pan que resulte bueno, que sea apto para el método Montignac y que se pueda mezclar con lo que quieras, encontré la idea de hacer pan con salvados y gluten en el blog de CocinArte . Anteriormente lo había intentado con otros métodos
El salmón nos gusta mucho en aceite, y cuando tengo un ratito y lo veo bien de precio en la pescadería aprovecho para hacerlo.
Para marinarlo necesitamos:
Salmón a lomos (que os quiten las espinas en la pescaderia)
1/2 kilo de sal
1/2 kilo de az
Salmón Marinado
El salmón nos gusta mucho en aceite, y cuando tengo un ratito y lo veo bien de precio en la pescadería aprovecho para hacerlo.
Para marinarlo necesitamos:
Salmón a lomos (que os quiten las espinas en la pescaderia)
1/2 kilo de sal
1/2 kilo de az
He aprovechado unos restos de pescado de playa que me trae mi querido tío cuando sale a pescar algunos sábados. Con eso y unas cuantas verduras, me ha salido una sopa de pescado de rechupete!
Ingredientes:
1 jurel
1 salmonete
1 trozo de cola de rape
1
Sopa De Pescado
He aprovechado unos restos de pescado de playa que me trae mi querido tío cuando sale a pescar algunos sábados. Con eso y unas cuantas verduras, me ha salido una sopa de pescado de rechupete!
Ingredientes:
1 jurel
1 salmonete
1 trozo de cola de rape
1
Fuente: Two Peas & Their Pod
Por favorrrr... que rico. La ensalada puedes comértela a cucharadas pero si encima lo conviertes en sándwich con pan de semillas de amapola, entonces es la repanocha.
Pensé que me iba a quedar muy seca pero
sandwich De Huevo
Fuente: Two Peas & Their Pod
Por favorrrr... que rico. La ensalada puedes comértela a cucharadas pero si encima lo conviertes en sándwich con pan de semillas de amapola, entonces es la repanocha.
Pensé que me iba a quedar muy seca pero
Fuente: Cocinando con catman
Mi segundo intento con esta salsa. La primera vez, hace siglos, lo hice con un yogur natural sin azúcar, el clásico. No usé yogur griego y ese fue mi error... ¿pero cómo se puede hacer esta receta griega sin usar
Tzatziki
Fuente: Cocinando con catman
Mi segundo intento con esta salsa. La primera vez, hace siglos, lo hice con un yogur natural sin azúcar, el clásico. No usé yogur griego y ese fue mi error... ¿pero cómo se puede hacer esta receta griega sin usar
Sigo intentando hacer recetas variadas. Se que a mi hijo no le gusta demasiado el puré de patata, pero como hay que comer de todo, hace unos días le tocó. La verdad es que la mezcla del puré de patata con el "sofrito" de carne, queda espectacular, y h
Cottage Pie
Sigo intentando hacer recetas variadas. Se que a mi hijo no le gusta demasiado el puré de patata, pero como hay que comer de todo, hace unos días le tocó. La verdad es que la mezcla del puré de patata con el "sofrito" de carne, queda espectacular, y h
Esta claro que cuando hablamos de galletas, siempre se nos vienen a la mente las clásicas del desayuno, las de mantequilla o esas famosas de chocolate... Pero hoy vamos a hacer algo diferente ¡Vamos a preparar unas deliciosas galletas de queso sa
Galletas Saladas De Queso Y Aceitunas Negras
Esta claro que cuando hablamos de galletas, siempre se nos vienen a la mente las clásicas del desayuno, las de mantequilla o esas famosas de chocolate... Pero hoy vamos a hacer algo diferente ¡Vamos a preparar unas deliciosas galletas de queso sa
Esta receta es un comodín. Sirve para acompañar muchas preparaciones, como postres, dentro de un budín, de una galletita. O es un postre en sí mismo.
Con el café y una de estas naranjitas y no hace falta mucho más que una buena charla.
Para acompañar
Naranjas Confitadas
Esta receta es un comodín. Sirve para acompañar muchas preparaciones, como postres, dentro de un budín, de una galletita. O es un postre en sí mismo.
Con el café y una de estas naranjitas y no hace falta mucho más que una buena charla.
Para acompañar
Pollo al horno con salsa de soja y mostaza.
Aquí te ofrezco este pollo, muy fácil de preparar pero no por eso deja de ser maravilloso!!
Ingredientes.
1 pollo entero limpio.
50 ml de aceite, puede ser de oliva, girasol o maíz.
3 cucahradas de most
pollo Al Horno Con Salsa De Soja Y Mostaza.
Pollo al horno con salsa de soja y mostaza.
Aquí te ofrezco este pollo, muy fácil de preparar pero no por eso deja de ser maravilloso!!
Ingredientes.
1 pollo entero limpio.
50 ml de aceite, puede ser de oliva, girasol o maíz.
3 cucahradas de most
Cheesecake con arándanos.
Hola a todos...Hoy os traigo una deliciosa tarta con arándanos del libro de Caroline Bretherton, una tarta deliciosa...
Tuve varios inconvenientes con las fotos, ya que las que hice del proceso, el ordenador no leyó la tarjeta
cheesecake Con Arándanos.
Cheesecake con arándanos.
Hola a todos...Hoy os traigo una deliciosa tarta con arándanos del libro de Caroline Bretherton, una tarta deliciosa...
Tuve varios inconvenientes con las fotos, ya que las que hice del proceso, el ordenador no leyó la tarjeta
Tienes ganas de comer algo rico, pero no tienes ganas de trabajar demasiado, esta va a ser tu especialidad, tartaletas de coco.
Primero necesitamos un hojaldre comprado
lo doblamos por la mitad
lo enrollamos
cortamos rodajas de 1 y 1/
Mini Tartas De Coco Y Hojaldre
Tienes ganas de comer algo rico, pero no tienes ganas de trabajar demasiado, esta va a ser tu especialidad, tartaletas de coco.
Primero necesitamos un hojaldre comprado
lo doblamos por la mitad
lo enrollamos
cortamos rodajas de 1 y 1/
