Me encantan las cerezas. Y me encanta repostear con ellas, aunque este año me dedico más a comérmelas que a preparar postres con ellas y no por falta de ganas sino más bien por las circunstancias que ya sabéis que la vida es caprichosa y al destino le v
Brownie De Cerezas
Me encantan las cerezas. Y me encanta repostear con ellas, aunque este año me dedico más a comérmelas que a preparar postres con ellas y no por falta de ganas sino más bien por las circunstancias que ya sabéis que la vida es caprichosa y al destino le v
Hace unos días salimos a conocer este restaurante situado en la zona de la Glorieta de Bilbao, en Madrid, concretamente en la calle de Hartzenbusch número 8.
Mi Kitchen es un restaurante moderno con una carta variada de platos en su mayoría asiáti
Mi Kitchen
Hace unos días salimos a conocer este restaurante situado en la zona de la Glorieta de Bilbao, en Madrid, concretamente en la calle de Hartzenbusch número 8.
Mi Kitchen es un restaurante moderno con una carta variada de platos en su mayoría asiáti
La receta de hoy es muy sencilla, permite prepararla en un momento y está deliciosa. Puedes prepararla con cualquier tipo de carne, pero con el solomillo de cerdo el resultado es genial porque es muy jugoso.
Ingredientes para 2 personas:
- 1 solomill
Solomillo De Cerdo Con Salsa De Queso Y Pimentón
La receta de hoy es muy sencilla, permite prepararla en un momento y está deliciosa. Puedes prepararla con cualquier tipo de carne, pero con el solomillo de cerdo el resultado es genial porque es muy jugoso.
Ingredientes para 2 personas:
- 1 solomill
Hoy traemos una receta de croquetas de
champiñones y cebolla, aunque podéis hacer el relleno de lo que queráis, viene
muy bien para aprovechar lo que os haya sobrado de otros platos.
Ingredientes para 2 personas:
- ½ cebolla
- 60 gr de cham
Croquetas
Hoy traemos una receta de croquetas de
champiñones y cebolla, aunque podéis hacer el relleno de lo que queráis, viene
muy bien para aprovechar lo que os haya sobrado de otros platos.
Ingredientes para 2 personas:
- ½ cebolla
- 60 gr de cham
Esta receta es ideal para los que no podáis tomar huevos. El yogur le da esponjosidad al bizcocho. Esta vez lo he preparado en forma de cake.
Ingredientes:
1 yogur de mango (yo he utilizado un Activia de 125g)
la medida del vaso de yogur par
Cake De Mango Y Coco (sin Huevo)
Esta receta es ideal para los que no podáis tomar huevos. El yogur le da esponjosidad al bizcocho. Esta vez lo he preparado en forma de cake.
Ingredientes:
1 yogur de mango (yo he utilizado un Activia de 125g)
la medida del vaso de yogur par
Podemos preparar nuestro propio aceite aromatizado con las especias que más nos gusten de manera que le daremos un toque especial a nuestros platos, como por ejemplo filetes de pollo, ternera,... o incluso poner un poco en un cuenco, una gota de sal y a
Aceite De Oliva Aromatizado
Podemos preparar nuestro propio aceite aromatizado con las especias que más nos gusten de manera que le daremos un toque especial a nuestros platos, como por ejemplo filetes de pollo, ternera,... o incluso poner un poco en un cuenco, una gota de sal y a
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan integral.
- Tomate natural triturado.
- 2 lonchas de pechuga de pavo.
- 4 lonchas pequeñas de manzana,
- 1 rodaja de queso de Burgos.
Elaboración:
1. Tostamos las rebanadas de pan.
2. Untamos el tomate en una
Sandwich Ligero Ii
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan integral.
- Tomate natural triturado.
- 2 lonchas de pechuga de pavo.
- 4 lonchas pequeñas de manzana,
- 1 rodaja de queso de Burgos.
Elaboración:
1. Tostamos las rebanadas de pan.
2. Untamos el tomate en una
La receta, la tenía en mis documentos pendientes, hace la tira de tiempo, se me habia olvidado.
El otro día la vi en el blog de Cristina "Las cocina de la Crinch" y me las recordó
INGREDIENTES: * Papas, 3 ó 4 con piel y cortadas a gajos * Aceite
Papas Canjun
La receta, la tenía en mis documentos pendientes, hace la tira de tiempo, se me habia olvidado.
El otro día la vi en el blog de Cristina "Las cocina de la Crinch" y me las recordó
INGREDIENTES: * Papas, 3 ó 4 con piel y cortadas a gajos * Aceite
INGREDIENTES:
* 3 yogures griegos
* 50 g de queso Philadelfia (yo 100 g)
* 60 g de azúcar invertido (yo 80))
PREPARACION:
1º Pon la mariposa en las cuchillas, añade los yogures, el queso y el azúcar invertido. Bate 30 segundos, velocidad 3 1/2
Helado De Yogur Y Queso
INGREDIENTES:
* 3 yogures griegos
* 50 g de queso Philadelfia (yo 100 g)
* 60 g de azúcar invertido (yo 80))
PREPARACION:
1º Pon la mariposa en las cuchillas, añade los yogures, el queso y el azúcar invertido. Bate 30 segundos, velocidad 3 1/2
El arroz integral es una muy buena alternativa al arroz blanco: Aporta seis veces más magnesio, cuatro veces más vitamina E, el triple de fibra y fósforo, más de la mitad de potasio y unas tres o cuatro veces más vitaminas del grupo B.
Es un alimento muy
Ensalada De Arroz Integral
El arroz integral es una muy buena alternativa al arroz blanco: Aporta seis veces más magnesio, cuatro veces más vitamina E, el triple de fibra y fósforo, más de la mitad de potasio y unas tres o cuatro veces más vitaminas del grupo B.
Es un alimento muy
Los cítricos son frutas con múltiples propiedades interesantes para nuestra salud. Una de las más conocidas es el gran aporte de vitamina C a nuestro organismo, nutriente fundamental a la hora de prevenir catarros y otras enfermedades respiratorias.
Ademá
Ensalada De Cítricos
Los cítricos son frutas con múltiples propiedades interesantes para nuestra salud. Una de las más conocidas es el gran aporte de vitamina C a nuestro organismo, nutriente fundamental a la hora de prevenir catarros y otras enfermedades respiratorias.
Ademá
Un pan puro cacao que recomiendo comer con algo dulce encima. Quiero volver a repetirlo bajando la cantidad de cacao y añadiendo algo de azúcar ya que lo encontré demasiado amargo por el cacao empleado.
Esta receta la vi en La flor del calabacín.
Ing
Pan De Espelta Integral Y Cacao
Un pan puro cacao que recomiendo comer con algo dulce encima. Quiero volver a repetirlo bajando la cantidad de cacao y añadiendo algo de azúcar ya que lo encontré demasiado amargo por el cacao empleado.
Esta receta la vi en La flor del calabacín.
Ing
Hoy me siento como el personaje del conejo en el cuento de Alicia en el País de las Maravillas... llego tarde! Esta entrada tendría que haberla preparado ayer para publicar hoy por la mañana. Pero mis padres se marcharon ayer al mediodía y por la tard
Mawa Cake - D.b. August 2013
Hoy me siento como el personaje del conejo en el cuento de Alicia en el País de las Maravillas... llego tarde! Esta entrada tendría que haberla preparado ayer para publicar hoy por la mañana. Pero mis padres se marcharon ayer al mediodía y por la tard
Hace lo menos dos semanas que tengo esta receta en borrador. Tenía unos plátanos que se estaban poniendo muy maduros y tenía que darles salida. No sabía qué hacer con ellos y de repente mi marido me dio la idea. Estábamos en una de esas conversaciones
Smoothie De Plátano, Dátiles Y Golden Syrup
Hace lo menos dos semanas que tengo esta receta en borrador. Tenía unos plátanos que se estaban poniendo muy maduros y tenía que darles salida. No sabía qué hacer con ellos y de repente mi marido me dio la idea. Estábamos en una de esas conversaciones
Una receta fácil para una cena rápida, para preparar un picoteo o un entrante en nuestra mesa, unos ricos tomates con anchoas y unos huevos duros, nos darán un buen plato con el que disfrutar.
Preparación
Pondremos a cocer unos huevos y
Anchoas Con Tomates Y Huevos Duros
Una receta fácil para una cena rápida, para preparar un picoteo o un entrante en nuestra mesa, unos ricos tomates con anchoas y unos huevos duros, nos darán un buen plato con el que disfrutar.
Preparación
Pondremos a cocer unos huevos y
Hoy vamos a realizar una receta muy rica y de bajas calorías, rápida y apetitosa se trata de un timbal de lechugas con un embutido de ternera. El embutido de ternera podemos encontrarlo ya en nuestros supermercados envasados, se caracte
Timbal De Lechugas Con Ternera
Hoy vamos a realizar una receta muy rica y de bajas calorías, rápida y apetitosa se trata de un timbal de lechugas con un embutido de ternera. El embutido de ternera podemos encontrarlo ya en nuestros supermercados envasados, se caracte
Preparate una cena especial.
Porque hoy es Viernes, y siempre es buen momento para celebrar una cena romantica en pareja, o en compañia de buenos amigos, os traemos risotto de champiñones y gambas o gambones.
El risotto es una receta originaria de It
Risotto De Champiñones Y Gambas O Gambones Con Queso Viejo.
Preparate una cena especial.
Porque hoy es Viernes, y siempre es buen momento para celebrar una cena romantica en pareja, o en compañia de buenos amigos, os traemos risotto de champiñones y gambas o gambones.
El risotto es una receta originaria de It
INGREDIENTES:4 filetes de solomillo de ternera1 cucharadita de pimienta en grano negra1 cucharadita de pimienta en grano rosa1 cucharadita de pimienta en grano blanca1 cucharadita de pimienta en grano verdepimienta negra molidabrandy2 patatas medianasna
Solomillo De Ternera A Las Cuatro Pimientas Con Patatas Paja
INGREDIENTES:4 filetes de solomillo de ternera1 cucharadita de pimienta en grano negra1 cucharadita de pimienta en grano rosa1 cucharadita de pimienta en grano blanca1 cucharadita de pimienta en grano verdepimienta negra molidabrandy2 patatas medianasna
Ya he publicado un par de recetas de macarrones, como la de macarrones con pollo al horno (que podeis ver aquí) o la de macarrones con jamón serrano (que podies ver aquí), porque es un plato que me encanta de cualquier manera; así que hoy os pongo otra d
Pastél De Macarrones.
Ya he publicado un par de recetas de macarrones, como la de macarrones con pollo al horno (que podeis ver aquí) o la de macarrones con jamón serrano (que podies ver aquí), porque es un plato que me encanta de cualquier manera; así que hoy os pongo otra d
Esta receta es muy similar a una que publiqué hace algún tiempo que denominé medallones de queso de cabra (que podéis ver aquí), pero en esta ocasión quiero mostraros que se puede adaptar a otras clases de queso; y de paso, dedicársela a un buen amigo ll
Queso Camember Frito Con Cebolla Caramelizada.
Esta receta es muy similar a una que publiqué hace algún tiempo que denominé medallones de queso de cabra (que podéis ver aquí), pero en esta ocasión quiero mostraros que se puede adaptar a otras clases de queso; y de paso, dedicársela a un buen amigo ll
Esta es una tarta muy especial cuya receta no he heredado de ningún miembro de la familia, sino que la he ideado yo con el fin de buscar un resultado más jugoso en las tartas de cumpleaños que hacía. El caso es que todo el mundo me pide la receta y aunq
Tarta Reina
Esta es una tarta muy especial cuya receta no he heredado de ningún miembro de la familia, sino que la he ideado yo con el fin de buscar un resultado más jugoso en las tartas de cumpleaños que hacía. El caso es que todo el mundo me pide la receta y aunq
Ingredientes:
1 calabacín grande,
1 patata mediana,
1 cebolla mediana,
2 quesitos,
1 cucharada de aceite de oliva,
2 vasos de agua,
pimienta negra molida,
sal
y perejil picado.
Elaboración:
Se pela y pica la verdura, si se prefiere
Crema De Calabacín
Ingredientes:
1 calabacín grande,
1 patata mediana,
1 cebolla mediana,
2 quesitos,
1 cucharada de aceite de oliva,
2 vasos de agua,
pimienta negra molida,
sal
y perejil picado.
Elaboración:
Se pela y pica la verdura, si se prefiere
Cuando uno es padre tiene muchas responsabilidades, muchas más de las que te imaginas antes de serlo, y una de ellas es dar de comer a los enanos. No solo darles, si no darles rico, variado y que aprendan hábitos sanos de nutrición y por eso pense en met
Empanadillas Al Horno
Cuando uno es padre tiene muchas responsabilidades, muchas más de las que te imaginas antes de serlo, y una de ellas es dar de comer a los enanos. No solo darles, si no darles rico, variado y que aprendan hábitos sanos de nutrición y por eso pense en met
INGREDIENTES
(__)(__)
4 dientes de ajos
40 gr. de aceite
150 gr. de agua caliente
500 gr. de patatas
500 gr. de calabacín con piel
1 cta de sal
pizca de pimienta molida
4 huevos
PREPARACIÓN
(__)(__)
Picar los dientes de ajos 5 seg
Zarangollo
INGREDIENTES
(__)(__)
4 dientes de ajos
40 gr. de aceite
150 gr. de agua caliente
500 gr. de patatas
500 gr. de calabacín con piel
1 cta de sal
pizca de pimienta molida
4 huevos
PREPARACIÓN
(__)(__)
Picar los dientes de ajos 5 seg
Hace unas semanas vi en un programa de cocina de la tele que un cocinero hacía una receta de pollo agridulce. Hacía tiempo que quería hacer en casa algo parecido, así que intenté recordar los pasos fundamentales de la receta para poder hacer después mi
Pollo Agridulce
Hace unas semanas vi en un programa de cocina de la tele que un cocinero hacía una receta de pollo agridulce. Hacía tiempo que quería hacer en casa algo parecido, así que intenté recordar los pasos fundamentales de la receta para poder hacer después mi
Hoy voy a ser breve. Y es que preparar unos higo secos no tiene ninguna complicación ni ningún misterio. A mi personalmente me gusta comerlos en Navidad junto con el turrón y las garrapiñadas, pero como duran bastante tiempo se pueden consumir durante
Higos Secos
Hoy voy a ser breve. Y es que preparar unos higo secos no tiene ninguna complicación ni ningún misterio. A mi personalmente me gusta comerlos en Navidad junto con el turrón y las garrapiñadas, pero como duran bastante tiempo se pueden consumir durante
En mi búsqueda de la magdalena perfecta he topado con esta. Os aseguro que está riquísima. No es como las convencionales, es decir, como no lleva bicarbonato apenas sube en el horno, pero como lleva claras montadas a punto de nieve su interior es súper
Magdalenas
En mi búsqueda de la magdalena perfecta he topado con esta. Os aseguro que está riquísima. No es como las convencionales, es decir, como no lleva bicarbonato apenas sube en el horno, pero como lleva claras montadas a punto de nieve su interior es súper
Hace ya algún tiempo que estos bollos irrumpieron con fuerza en la red, creo recordar que de la mano de Ibán Yarza. Se trata de unos bollos suecos típicos de cuaresma, relleno con una especie de mazapán y cubierto con nata montada. La forma tradicional e
Semlor
Hace ya algún tiempo que estos bollos irrumpieron con fuerza en la red, creo recordar que de la mano de Ibán Yarza. Se trata de unos bollos suecos típicos de cuaresma, relleno con una especie de mazapán y cubierto con nata montada. La forma tradicional e
Una de las carnes que más me gusta es el cordero. Hecho en la sartén, en el horno, o en la parrilla. Me gusta de todas las maneras. Siempre lo compro en Arguedas, un pueblo del sur de Navarra cerca de Las Bardenas donde las ovejas campan a sus anc
Jarretes De Cordero
Una de las carnes que más me gusta es el cordero. Hecho en la sartén, en el horno, o en la parrilla. Me gusta de todas las maneras. Siempre lo compro en Arguedas, un pueblo del sur de Navarra cerca de Las Bardenas donde las ovejas campan a sus anc
Hacía teimpo que no prepara lentejas. Y la verdad es que no sé por qué, ya que cada vez que las como me saben ruiquísimas. Esta receta es de mi madre, así las hemos comido siempre en casa. Algún día de estos pondré en este blog la receta de lentejas con
Lentejas
Hacía teimpo que no prepara lentejas. Y la verdad es que no sé por qué, ya que cada vez que las como me saben ruiquísimas. Esta receta es de mi madre, así las hemos comido siempre en casa. Algún día de estos pondré en este blog la receta de lentejas con
