Una forma original de comer las setas es en carpaccio. Se comen por tanto crudas aunque realmente el vinagre es el que se encarga de la "cocción" de las mismas. Es posible emplear muchos tipos diferentes de setas comestibles, pero recomiendo utilizar
Carpaccio De Setas De Bosque
Una forma original de comer las setas es en carpaccio. Se comen por tanto crudas aunque realmente el vinagre es el que se encarga de la "cocción" de las mismas. Es posible emplear muchos tipos diferentes de setas comestibles, pero recomiendo utilizar
Esta es una de las tarta del cumpleaños en común de mis hijas. Ya que la semana antes le hice a mi hija mayor la de squeletor, podéis verla aquí. Esta es un rico bizcocho de nata con esencia de naranja con una rica cobertura de chocolate, decorada con f
Tarta Margarita Y Chocolate
Esta es una de las tarta del cumpleaños en común de mis hijas. Ya que la semana antes le hice a mi hija mayor la de squeletor, podéis verla aquí. Esta es un rico bizcocho de nata con esencia de naranja con una rica cobertura de chocolate, decorada con f
Hola, nuevo mes, nuevo reto, con mis amigas blogeras, este mes el ingrediente es el limón, y no, no traigo nada dulce, traigo pescado a la, ay queda eso.
En las recetas que tengo en el borrador del blog, resulta que no tengo nada con limón, pero es q
Pescada Con Cebolla Y Tomate
Hola, nuevo mes, nuevo reto, con mis amigas blogeras, este mes el ingrediente es el limón, y no, no traigo nada dulce, traigo pescado a la, ay queda eso.
En las recetas que tengo en el borrador del blog, resulta que no tengo nada con limón, pero es q
Con éste clásico de los blogs, quiero celebrar mi cumpleaños con todos vosotros. Hay muchas recetas de este cake, pero he elegido la de mi amiga Paula (Con las zarpas en la masa), que con sus recetas siempre se acierta. Yo lo he hecho en un molde de p
Red Velvet Cake
Con éste clásico de los blogs, quiero celebrar mi cumpleaños con todos vosotros. Hay muchas recetas de este cake, pero he elegido la de mi amiga Paula (Con las zarpas en la masa), que con sus recetas siempre se acierta. Yo lo he hecho en un molde de p
Vamos a preparar hoy una plato típico de Andalucía, especialmente de la provincia de Cádiz y más concretamente de la zona costera de Sanlúcar de Barrameda y San Fernando, estamos hablando de las Tortillas de Camarones! Q buenas están!!!
Vamos a co
Tortillitas De Camarones.
Vamos a preparar hoy una plato típico de Andalucía, especialmente de la provincia de Cádiz y más concretamente de la zona costera de Sanlúcar de Barrameda y San Fernando, estamos hablando de las Tortillas de Camarones! Q buenas están!!!
Vamos a co
INGREDIENTES:2 berenjenas1 Cebolla grande1 cucharada de piñones1 pellizco de oréganoSal, pimienta negra y aceite de oliva virgen extraPREPARACIÓN:Cortar la cebolla y las berenjenas en cuadraditos de 1 cm. más o menos.Tostar en la sartén sin aceite los pi
Morcilla De Verano
INGREDIENTES:2 berenjenas1 Cebolla grande1 cucharada de piñones1 pellizco de oréganoSal, pimienta negra y aceite de oliva virgen extraPREPARACIÓN:Cortar la cebolla y las berenjenas en cuadraditos de 1 cm. más o menos.Tostar en la sartén sin aceite los pi
Bizcocho de leche caliente
INGREDIENTES:
4 huevos tamaño L y a temperatura ambiente
220 gr. de azúcar
160 ml. de leche entera
80 gr. de mantequilla
220 harina de repostería
9 gr. de levadura Royal
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 pellizco de
Bizcocho De Leche Caliente
Bizcocho de leche caliente
INGREDIENTES:
4 huevos tamaño L y a temperatura ambiente
220 gr. de azúcar
160 ml. de leche entera
80 gr. de mantequilla
220 harina de repostería
9 gr. de levadura Royal
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 pellizco de
Tortilla de puerros y queso de cabra
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS
3 puerros medianos o grandes
4 huevos tamaño L
100 gr. de queso de cabra (de rulo)
Sal y pimienta negra
Aceite de oliva
PREPARACIÓN:
Cortar los puerros limpios en trozos pequeñ
Tortilla De Puerros Y Queso De Cabra
Tortilla de puerros y queso de cabra
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS
3 puerros medianos o grandes
4 huevos tamaño L
100 gr. de queso de cabra (de rulo)
Sal y pimienta negra
Aceite de oliva
PREPARACIÓN:
Cortar los puerros limpios en trozos pequeñ
Ingredientes:
100
grs. de mantequilla fria
100
grs. de azúcar
200
grs. de harina de repostería
1
cucharadita de levadura
1
pizca de sal
1
huevo
Azúcar
glass para decorar
Para
el relleno:
Mermelada de frambuesas o fresas
50
grs. de chocolate ne
Thumprints De Mermelada Y Chocolate
Ingredientes:
100
grs. de mantequilla fria
100
grs. de azúcar
200
grs. de harina de repostería
1
cucharadita de levadura
1
pizca de sal
1
huevo
Azúcar
glass para decorar
Para
el relleno:
Mermelada de frambuesas o fresas
50
grs. de chocolate ne
¡¡¡¡ Mi primer Roscón de Reyes !!!! La verdad es que esta receta la he hecho con la misma ilusión que si se tratara de un regalo.Era todo un reto de repostería, al menos para mí.Después de buscar y buscar recetas de
Roscón De Reyes Relleno De Nata Y Trufa
¡¡¡¡ Mi primer Roscón de Reyes !!!! La verdad es que esta receta la he hecho con la misma ilusión que si se tratara de un regalo.Era todo un reto de repostería, al menos para mí.Después de buscar y buscar recetas de
Cuanto tiempo. Siento no poder publicar tanto como me gustaría, el trabajo me lo impide. Pero de vez en cuando hay que encontrar un ratito para subir recetas que creo merecen la pena conservar.
Como ésta, que fué un rotundo éxito.
Con esta receta también
Tarta De Nueces Y Chocolate Con Salsa Toffee
Cuanto tiempo. Siento no poder publicar tanto como me gustaría, el trabajo me lo impide. Pero de vez en cuando hay que encontrar un ratito para subir recetas que creo merecen la pena conservar.
Como ésta, que fué un rotundo éxito.
Con esta receta también
Hay tantos postres Navideños que me estoy volviendo loca pensando que hacer este año. Así que he decidido hacer varios y congelar los que sean "congelables" y comerme el resto en el camino. Este va para el congelador. Espero que os guste.
Con esta re
Tronco De Navidad Con Relleno De Crema Jijona
Hay tantos postres Navideños que me estoy volviendo loca pensando que hacer este año. Así que he decidido hacer varios y congelar los que sean "congelables" y comerme el resto en el camino. Este va para el congelador. Espero que os guste.
Con esta re
Hoy es el cumpleaños de nuestra querida amiga Auro, Espero y deseo que sea muy feliz y que tenga muchos regalos... ¡Se los merece!. Yo solo puedo dedicarte esta receta que quizás no sea la apropiada para un día tan importante como este, espero que t
Cocido Completo Chao.
Hoy es el cumpleaños de nuestra querida amiga Auro, Espero y deseo que sea muy feliz y que tenga muchos regalos... ¡Se los merece!. Yo solo puedo dedicarte esta receta que quizás no sea la apropiada para un día tan importante como este, espero que t
Ingredientes: Para 2 personas.
Chuletas de ternera Gallega, 2 de 250 gr. cada una
Pan boroa o (borona) dos rebanadas.
Pimiento verde ½
Pimiento rojo ½
Pimiento Amarillo ½
Champiñones grandes 10
Cebolla 1
Ajos 3
Caldo de pollo 1, en
Chuletas De Ternera Gallega Sobre Corteza De Pan Boroa.
Ingredientes: Para 2 personas.
Chuletas de ternera Gallega, 2 de 250 gr. cada una
Pan boroa o (borona) dos rebanadas.
Pimiento verde ½
Pimiento rojo ½
Pimiento Amarillo ½
Champiñones grandes 10
Cebolla 1
Ajos 3
Caldo de pollo 1, en
Ingredientes:
2 claras de huevo o un huevo entero.
2 cucharadas soperas de queso batido 0%, queso de untar o yogur.
2 cucharadas soperas de leche en polvo desnatada.
2 cucharadas soperas de cacao puro (yo utilizo el de la marca Valor).
4 cucharadas
Galletas De Chocolate
Ingredientes:
2 claras de huevo o un huevo entero.
2 cucharadas soperas de queso batido 0%, queso de untar o yogur.
2 cucharadas soperas de leche en polvo desnatada.
2 cucharadas soperas de cacao puro (yo utilizo el de la marca Valor).
4 cucharadas
INGREDIENTES:
450 gr. harina de fuerza
270 ml de leche templada
1 cc de zumo de limón (opcional)
4 cucharaditas tamaño café de levadura deshidratada de pan
1 cucharadita tamaño postre de sal
1 cucharadita tamaño postre de azúcar
15 gr.
Baguettes
INGREDIENTES:
450 gr. harina de fuerza
270 ml de leche templada
1 cc de zumo de limón (opcional)
4 cucharaditas tamaño café de levadura deshidratada de pan
1 cucharadita tamaño postre de sal
1 cucharadita tamaño postre de azúcar
15 gr.
Pastel de merluza y patatas
Hola a todos... Aquí os taigo un pastel al horno con merluza y patatas, ideal para estos días de Semana Santa, es muy fácil de preparar pero no por eso deja de estar muy rico!!! Os lo recomiendo!!
Ingredientes:
800 gr
pastel De Merluza Y Patatas
Pastel de merluza y patatas
Hola a todos... Aquí os taigo un pastel al horno con merluza y patatas, ideal para estos días de Semana Santa, es muy fácil de preparar pero no por eso deja de estar muy rico!!! Os lo recomiendo!!
Ingredientes:
800 gr
Tarta Tatín con tomates.
La tarta tatín es una modalidad de presentación, la cual básicamente se trata de hacer la cocción al revés, los ingredientes al fondo y la masa por encima al momento de hornear, al finalizar se desmolda y lo que estaba por abaj
tarta Tatín Con Tomates.
Tarta Tatín con tomates.
La tarta tatín es una modalidad de presentación, la cual básicamente se trata de hacer la cocción al revés, los ingredientes al fondo y la masa por encima al momento de hornear, al finalizar se desmolda y lo que estaba por abaj
Mermelada de peras.
Hola a todos... me encanta hacer mermeladas caseras...tenía unas peras muy maduras y aproveché para hacer mermelada, ideal para desayunar o para untar con galletas en la merienda o simplemente mezclar con yogourt, además siempre son
mermelada De Peras.
Mermelada de peras.
Hola a todos... me encanta hacer mermeladas caseras...tenía unas peras muy maduras y aproveché para hacer mermelada, ideal para desayunar o para untar con galletas en la merienda o simplemente mezclar con yogourt, además siempre son
Comentario previo:
Una receta muy sencillita. Otra sopa que añadir a las que me están llevando a mi conversión sopista. Hoy ha hecho un día muy bueno por Murcia, superando los 20º. Así que serán ya pocos los días en que dé gusto disfrutar de estas pr
sopa De Coles De Bruselas
Comentario previo:
Una receta muy sencillita. Otra sopa que añadir a las que me están llevando a mi conversión sopista. Hoy ha hecho un día muy bueno por Murcia, superando los 20º. Así que serán ya pocos los días en que dé gusto disfrutar de estas pr
Esta tarta que os traigo hoy es, sin duda, una de las tartas más ricas que he probado nunca. Así de contundente, pero es que es verdad! Está absolutamente deliciosa. Es adictiva! Jeje! Y como no, con calabaza :) Estoy deseando preparársela a mi her
Tarta De Queso Y Calabaza Especiada
Esta tarta que os traigo hoy es, sin duda, una de las tartas más ricas que he probado nunca. Así de contundente, pero es que es verdad! Está absolutamente deliciosa. Es adictiva! Jeje! Y como no, con calabaza :) Estoy deseando preparársela a mi her
Fuente: mentayazahar.blogspot.com
Tardaremos en preparar esta receta unos 15 minutos.
Vamos con los ingredientes para seis personas
400 gramos de zumo de piña o de otra fruta, la que quieras (melocotón, pera, ...)
200 gramos de zumo de naranja recie
Natillas De Frutas
Fuente: mentayazahar.blogspot.com
Tardaremos en preparar esta receta unos 15 minutos.
Vamos con los ingredientes para seis personas
400 gramos de zumo de piña o de otra fruta, la que quieras (melocotón, pera, ...)
200 gramos de zumo de naranja recie
Fuente: eltallerdelpastel.blogspot.com
Necesitamos
500 gramos de cacahuetes tostados sin sal
5 gramos de aceite de girasol
Preparamos
1. Ponemos en el vaso los cacahuetes, hacemos primero 10 segundos / velocidad 5 y al terminar 30 segundos / veloci
Mantequilla De Cacahuete
Fuente: eltallerdelpastel.blogspot.com
Necesitamos
500 gramos de cacahuetes tostados sin sal
5 gramos de aceite de girasol
Preparamos
1. Ponemos en el vaso los cacahuetes, hacemos primero 10 segundos / velocidad 5 y al terminar 30 segundos / veloci
El típico turrón de almendra cada vez va teniendo más rivales, con un sin fin de sabores, pero desde luego la revelación de este año es el turrón de kikos.
Este curioso, novedoso y llamativo turrón, calificado como "de autor", pretende imitar al del famo
Turrón De Kikos
El típico turrón de almendra cada vez va teniendo más rivales, con un sin fin de sabores, pero desde luego la revelación de este año es el turrón de kikos.
Este curioso, novedoso y llamativo turrón, calificado como "de autor", pretende imitar al del famo
Hoy te presentamos una forma original de comer remolacha, convirtiéndola en la protagonista principal de este plato, ya que por lo general lo relegamos a un simple acompañamiento, sobre todo en ensaladas.
Ingredientes para 2 personas:
- 2 remola
Carpaccio De Remolacha
Hoy te presentamos una forma original de comer remolacha, convirtiéndola en la protagonista principal de este plato, ya que por lo general lo relegamos a un simple acompañamiento, sobre todo en ensaladas.
Ingredientes para 2 personas:
- 2 remola
Hoy traemos una receta de croquetas de
champiñones y cebolla, aunque podéis hacer el relleno de lo que queráis, viene
muy bien para aprovechar lo que os haya sobrado de otros platos.
Ingredientes para 2 personas:
- ½ cebolla
- 60 gr de cham
Croquetas
Hoy traemos una receta de croquetas de
champiñones y cebolla, aunque podéis hacer el relleno de lo que queráis, viene
muy bien para aprovechar lo que os haya sobrado de otros platos.
Ingredientes para 2 personas:
- ½ cebolla
- 60 gr de cham
Este riquísimo flan es súper fácil de hacer, además es muy original para ofrecer a vuestros invitados. Recordad que es época de picotas y cerezas, ¡así que hay que aprovecharlo!
Ingredientes para 2 flanes individuales:
- 150 gr de picotas del Je
Flan De Picotas Del Jerte
Este riquísimo flan es súper fácil de hacer, además es muy original para ofrecer a vuestros invitados. Recordad que es época de picotas y cerezas, ¡así que hay que aprovecharlo!
Ingredientes para 2 flanes individuales:
- 150 gr de picotas del Je
Este dulce no es otra cosa que la famosa "tarta de la abuela" que tanto se hizo en los años noventa, en realidad, a mis hermanas y a mí nos la hacía nuestra madre y nunca faltó en ningún cumpleaños. En casa, como somos muy chocolateros continúa haciéndo
Tarta De Chocolate Y Galletas
Este dulce no es otra cosa que la famosa "tarta de la abuela" que tanto se hizo en los años noventa, en realidad, a mis hermanas y a mí nos la hacía nuestra madre y nunca faltó en ningún cumpleaños. En casa, como somos muy chocolateros continúa haciéndo
¿En serio llevo dos meses sin poner una sola receta??? Vamos a ver si os pongo al día... para empezar, una ensaladita ligera, buena opción para compensar los excesos que podáis hacer estas Navidades...
Y recordad que con la etiqueta NAVIDAD tenéis
Ensalada De Zanahoria
¿En serio llevo dos meses sin poner una sola receta??? Vamos a ver si os pongo al día... para empezar, una ensaladita ligera, buena opción para compensar los excesos que podáis hacer estas Navidades...
Y recordad que con la etiqueta NAVIDAD tenéis
Ingredientes:
5 huevos
8 cucharadas soperas de azúcar
1 litro de leche
caramelo líquido
En un vaso de batidora ponemos la leche, los huevos y el azúcar. Batir todo muy bien. Untar el fondo de los moldes o flaneras con caramelo líquido (se puede
Flan De Huevo
Ingredientes:
5 huevos
8 cucharadas soperas de azúcar
1 litro de leche
caramelo líquido
En un vaso de batidora ponemos la leche, los huevos y el azúcar. Batir todo muy bien. Untar el fondo de los moldes o flaneras con caramelo líquido (se puede