A mi hija le encanta cocinar y se prepara cenas tan ricas y sanas como este revuelto de calabacin con ibérico, dicen que de tal palo tal astilla y en este caso se cumple, le gusta cocinar y no se le da mal incluso me supera pues tiene unas ide
Revuelto De Calabacin Con Ibérico
A mi hija le encanta cocinar y se prepara cenas tan ricas y sanas como este revuelto de calabacin con ibérico, dicen que de tal palo tal astilla y en este caso se cumple, le gusta cocinar y no se le da mal incluso me supera pues tiene unas ide
Atendiendo la solicitud de Fabio Zarcono, estudiante italiano en Madrid, que solicita publique la receta de los filetes, que en España llamamos, "Filetes Rusos" a continuación, detallo la elaboración de los mismos.
A pesar de que hay quién en
Filetes Rusos - The Spanish - Russian Steak - Fácil - 15 Min.
Atendiendo la solicitud de Fabio Zarcono, estudiante italiano en Madrid, que solicita publique la receta de los filetes, que en España llamamos, "Filetes Rusos" a continuación, detallo la elaboración de los mismos.
A pesar de que hay quién en
La cena de Fin de Año se presenta como un acontecimiento mundano, más sofisticado, que las cenas de navideñas de la semana anterior. La mesa se llena de productos más exquisitos y las recetas son más ligeras donde priman los sabores por encima de las c
Recetas De Bebidas
La cena de Fin de Año se presenta como un acontecimiento mundano, más sofisticado, que las cenas de navideñas de la semana anterior. La mesa se llena de productos más exquisitos y las recetas son más ligeras donde priman los sabores por encima de las c
Hay que ver como pasa el tiempo, si parece que fue ayer cuando empece a darle vueltas a la cabeza si hacia o no un blog donde tener todas las recetas que tenía en un cuaderno y en trozos de papeles, jajajaja, bueno, para mi si parece que hace mucho tie
Galletas Niños
Hay que ver como pasa el tiempo, si parece que fue ayer cuando empece a darle vueltas a la cabeza si hacia o no un blog donde tener todas las recetas que tenía en un cuaderno y en trozos de papeles, jajajaja, bueno, para mi si parece que hace mucho tie
Hola, esta es la segunda remesa de galletas de Navidad que he hecho este año, queriendo hacer diseños nuevos, hasta he hecho galletas en tres dimensiones, como el muñeco de nieve con el árbol de navidad con su estrellita y todo. Son galletas de vainill
Galletas Bolas Navidad
Hola, esta es la segunda remesa de galletas de Navidad que he hecho este año, queriendo hacer diseños nuevos, hasta he hecho galletas en tres dimensiones, como el muñeco de nieve con el árbol de navidad con su estrellita y todo. Son galletas de vainill
Esta legumbre es típica de Asturias, tiene un color verdoso (de ahí su nombre) y un sabor muy suave. Receta deliciosa de esa hermosa tierra.
- Poner a remojo en agua fría toda la noche ¼ kg. de verdinas.
- Escurrir y ponerlas a cocer en
Verdinas Con Marisco
Esta legumbre es típica de Asturias, tiene un color verdoso (de ahí su nombre) y un sabor muy suave. Receta deliciosa de esa hermosa tierra.
- Poner a remojo en agua fría toda la noche ¼ kg. de verdinas.
- Escurrir y ponerlas a cocer en
Qué mejor manera que volver a la cocina con esta entrada para celebrar el 90 cumpleaños de la tía de Carmen, Alia, que decidimos organizar ocho blogueras en una cena hace poco. Carmen nos dio a elegir entre dos recetas, ésta salada, y otra dulce. Yo
Peritas De Patata
Qué mejor manera que volver a la cocina con esta entrada para celebrar el 90 cumpleaños de la tía de Carmen, Alia, que decidimos organizar ocho blogueras en una cena hace poco. Carmen nos dio a elegir entre dos recetas, ésta salada, y otra dulce. Yo
- La noche anterior, poner a remojo ½ kg. de habichuelas blancas en agua fría.
- Al día siguiente, ponerlas a cocer en agua con sal junto con 2 zanahorias, hasta que estén tiernas. Escurrirlas y ponerlas en un bol.
- Añadir las zanahorias pi
Ensalada De Habichuelas Blancas
- La noche anterior, poner a remojo ½ kg. de habichuelas blancas en agua fría.
- Al día siguiente, ponerlas a cocer en agua con sal junto con 2 zanahorias, hasta que estén tiernas. Escurrirlas y ponerlas en un bol.
- Añadir las zanahorias pi
Fuente: Just one cookbook
Este es un ramen muy muy rápido de hacer. Nada que ver con el ramen hecho con caldo cocinado durante horas y que debido a sus ingredientes y su elaboración (días teniendo un caldo al fuego... kilos de huesos, pieles, car
tan-men {ramen Rápido Japonés}
Fuente: Just one cookbook
Este es un ramen muy muy rápido de hacer. Nada que ver con el ramen hecho con caldo cocinado durante horas y que debido a sus ingredientes y su elaboración (días teniendo un caldo al fuego... kilos de huesos, pieles, car
Ingredientes:
300 gr. de salmón limpio de espinas y pieles
caldo de pescado
1 calabacín pequeño
2 cebollas pequeñas
1 taza de espinacas congeladas
1 vasito de vino blanco
2 cucharadas de cebollino
2 cucharadas de perejil
2 cucharadas de nata
1 trozo
Sopa De Salmón Con Verduras
Ingredientes:
300 gr. de salmón limpio de espinas y pieles
caldo de pescado
1 calabacín pequeño
2 cebollas pequeñas
1 taza de espinacas congeladas
1 vasito de vino blanco
2 cucharadas de cebollino
2 cucharadas de perejil
2 cucharadas de nata
1 trozo
Ya se que debería poner las recetas cuando las hago, pero la mayoría de las veces me es imposible. está fue parte de una cena de la semana pasada. Estaba buenísimo, ideal para saborearlo tranquilamente, sin prisas y notando cada uno de los matices y tex
Pintxo De De Foie
Ya se que debería poner las recetas cuando las hago, pero la mayoría de las veces me es imposible. está fue parte de una cena de la semana pasada. Estaba buenísimo, ideal para saborearlo tranquilamente, sin prisas y notando cada uno de los matices y tex
Esto no puede ser! Que alguien pare el tiempo!! Estas galletas las hice para San José, si no recuerdo mal, y aún las tenía pululando por la carpeta de fotos sin etiquetar... La de recetas que tengo atrasadas!!!
Hoy os dejo dos de golpe. Porque hice de
Galletas De Jengibre Y Canela Y Red Velvet Cookies
Esto no puede ser! Que alguien pare el tiempo!! Estas galletas las hice para San José, si no recuerdo mal, y aún las tenía pululando por la carpeta de fotos sin etiquetar... La de recetas que tengo atrasadas!!!
Hoy os dejo dos de golpe. Porque hice de
A veces no hace falta ser una experta en cocina, o intentar hacer platos excesivamente complicados para quedar como una reina. Este es uno de esos casos. Con pocos ingredientes y poco más de media hora, tenemos un plato calentito, bueno y sano. Ah! y
Guisantes Simples
A veces no hace falta ser una experta en cocina, o intentar hacer platos excesivamente complicados para quedar como una reina. Este es uno de esos casos. Con pocos ingredientes y poco más de media hora, tenemos un plato calentito, bueno y sano. Ah! y
Tartitas de pera y piña.
Hola a todos...Esta receta es rica y fácil..había quedado con unas amigas para merendar y tenía cuatro peras bastante maduras, masa de hojaldre y un bote de piña en su jugo, así que me puse manos a la obra y quedaron deliciosa
tartitas De Pera Y Piña.
Tartitas de pera y piña.
Hola a todos...Esta receta es rica y fácil..había quedado con unas amigas para merendar y tenía cuatro peras bastante maduras, masa de hojaldre y un bote de piña en su jugo, así que me puse manos a la obra y quedaron deliciosa
Te Acerco un Pescado de la Lonja de Punta Umbría ¡¡¡¡
Para comenzar está semana os traigo un pescado del Mar Atlántico,de la costa de Punta Umbría,un pueblo pesquero de la provincia de Huelva.
Anclada entre la famosa ría de H
Lubina A La Puntaumbrieña
Te Acerco un Pescado de la Lonja de Punta Umbría ¡¡¡¡
Para comenzar está semana os traigo un pescado del Mar Atlántico,de la costa de Punta Umbría,un pueblo pesquero de la provincia de Huelva.
Anclada entre la famosa ría de H
Imagen: thermomix-bilbao.es
(tiene un aire con el pastel de Belén)
Necesitamos
1 paquete de obleas
para empanadillas
370 gr. de leche
2 huevos
50 gr. de mantequilla
150 gr. de
azúcar
95 gr. de harina
Preparamos
1. Precalentamo
Pastel De Arroz
Imagen: thermomix-bilbao.es
(tiene un aire con el pastel de Belén)
Necesitamos
1 paquete de obleas
para empanadillas
370 gr. de leche
2 huevos
50 gr. de mantequilla
150 gr. de
azúcar
95 gr. de harina
Preparamos
1. Precalentamo
Recipe suggested by Floruca food blog whose main ingredients are fresh artichokes, garlic, olive oil, flour, milk, salt and smoked paprika powder amongst others.
Receta sugerida por el blog gastronómico Floruca entre cuyos principales ingredientes
Artichokes With Paprika Besamel / Alcachofas Con Bechamel Al Pimentón Ahumado
Recipe suggested by Floruca food blog whose main ingredients are fresh artichokes, garlic, olive oil, flour, milk, salt and smoked paprika powder amongst others.
Receta sugerida por el blog gastronómico Floruca entre cuyos principales ingredientes
Aunque no es la forma más ortodoxa de elaborar una carbonara (ya que la salsa original no lleva nata), ni hace alarde de una virtuosísima elaboración digna de un auténtico risotto italiano, este arroz meloso la presento como una manera muy sencilla, ráp
Risotto A La Carbonara
Aunque no es la forma más ortodoxa de elaborar una carbonara (ya que la salsa original no lleva nata), ni hace alarde de una virtuosísima elaboración digna de un auténtico risotto italiano, este arroz meloso la presento como una manera muy sencilla, ráp
Me encantan las cerezas. Y me encanta repostear con ellas, aunque este año me dedico más a comérmelas que a preparar postres con ellas y no por falta de ganas sino más bien por las circunstancias que ya sabéis que la vida es caprichosa y al destino le v
Brownie De Cerezas
Me encantan las cerezas. Y me encanta repostear con ellas, aunque este año me dedico más a comérmelas que a preparar postres con ellas y no por falta de ganas sino más bien por las circunstancias que ya sabéis que la vida es caprichosa y al destino le v
Hace unos días salimos a conocer este restaurante situado en la zona de la Glorieta de Bilbao, en Madrid, concretamente en la calle de Hartzenbusch número 8.
Mi Kitchen es un restaurante moderno con una carta variada de platos en su mayoría asiáti
Mi Kitchen
Hace unos días salimos a conocer este restaurante situado en la zona de la Glorieta de Bilbao, en Madrid, concretamente en la calle de Hartzenbusch número 8.
Mi Kitchen es un restaurante moderno con una carta variada de platos en su mayoría asiáti
La receta de hoy es muy sencilla, permite prepararla en un momento y está deliciosa. Puedes prepararla con cualquier tipo de carne, pero con el solomillo de cerdo el resultado es genial porque es muy jugoso.
Ingredientes para 2 personas:
- 1 solomill
Solomillo De Cerdo Con Salsa De Queso Y Pimentón
La receta de hoy es muy sencilla, permite prepararla en un momento y está deliciosa. Puedes prepararla con cualquier tipo de carne, pero con el solomillo de cerdo el resultado es genial porque es muy jugoso.
Ingredientes para 2 personas:
- 1 solomill
Hoy traemos una receta de croquetas de
champiñones y cebolla, aunque podéis hacer el relleno de lo que queráis, viene
muy bien para aprovechar lo que os haya sobrado de otros platos.
Ingredientes para 2 personas:
- ½ cebolla
- 60 gr de cham
Croquetas
Hoy traemos una receta de croquetas de
champiñones y cebolla, aunque podéis hacer el relleno de lo que queráis, viene
muy bien para aprovechar lo que os haya sobrado de otros platos.
Ingredientes para 2 personas:
- ½ cebolla
- 60 gr de cham
Esta receta es ideal para los que no podáis tomar huevos. El yogur le da esponjosidad al bizcocho. Esta vez lo he preparado en forma de cake.
Ingredientes:
1 yogur de mango (yo he utilizado un Activia de 125g)
la medida del vaso de yogur par
Cake De Mango Y Coco (sin Huevo)
Esta receta es ideal para los que no podáis tomar huevos. El yogur le da esponjosidad al bizcocho. Esta vez lo he preparado en forma de cake.
Ingredientes:
1 yogur de mango (yo he utilizado un Activia de 125g)
la medida del vaso de yogur par
Podemos preparar nuestro propio aceite aromatizado con las especias que más nos gusten de manera que le daremos un toque especial a nuestros platos, como por ejemplo filetes de pollo, ternera,... o incluso poner un poco en un cuenco, una gota de sal y a
Aceite De Oliva Aromatizado
Podemos preparar nuestro propio aceite aromatizado con las especias que más nos gusten de manera que le daremos un toque especial a nuestros platos, como por ejemplo filetes de pollo, ternera,... o incluso poner un poco en un cuenco, una gota de sal y a
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan integral.
- Tomate natural triturado.
- 2 lonchas de pechuga de pavo.
- 4 lonchas pequeñas de manzana,
- 1 rodaja de queso de Burgos.
Elaboración:
1. Tostamos las rebanadas de pan.
2. Untamos el tomate en una
Sandwich Ligero Ii
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan integral.
- Tomate natural triturado.
- 2 lonchas de pechuga de pavo.
- 4 lonchas pequeñas de manzana,
- 1 rodaja de queso de Burgos.
Elaboración:
1. Tostamos las rebanadas de pan.
2. Untamos el tomate en una
La receta, la tenía en mis documentos pendientes, hace la tira de tiempo, se me habia olvidado.
El otro día la vi en el blog de Cristina "Las cocina de la Crinch" y me las recordó
INGREDIENTES: * Papas, 3 ó 4 con piel y cortadas a gajos * Aceite
Papas Canjun
La receta, la tenía en mis documentos pendientes, hace la tira de tiempo, se me habia olvidado.
El otro día la vi en el blog de Cristina "Las cocina de la Crinch" y me las recordó
INGREDIENTES: * Papas, 3 ó 4 con piel y cortadas a gajos * Aceite
INGREDIENTES:
* 3 yogures griegos
* 50 g de queso Philadelfia (yo 100 g)
* 60 g de azúcar invertido (yo 80))
PREPARACION:
1º Pon la mariposa en las cuchillas, añade los yogures, el queso y el azúcar invertido. Bate 30 segundos, velocidad 3 1/2
Helado De Yogur Y Queso
INGREDIENTES:
* 3 yogures griegos
* 50 g de queso Philadelfia (yo 100 g)
* 60 g de azúcar invertido (yo 80))
PREPARACION:
1º Pon la mariposa en las cuchillas, añade los yogures, el queso y el azúcar invertido. Bate 30 segundos, velocidad 3 1/2
El arroz integral es una muy buena alternativa al arroz blanco: Aporta seis veces más magnesio, cuatro veces más vitamina E, el triple de fibra y fósforo, más de la mitad de potasio y unas tres o cuatro veces más vitaminas del grupo B.
Es un alimento muy
Ensalada De Arroz Integral
El arroz integral es una muy buena alternativa al arroz blanco: Aporta seis veces más magnesio, cuatro veces más vitamina E, el triple de fibra y fósforo, más de la mitad de potasio y unas tres o cuatro veces más vitaminas del grupo B.
Es un alimento muy
Los cítricos son frutas con múltiples propiedades interesantes para nuestra salud. Una de las más conocidas es el gran aporte de vitamina C a nuestro organismo, nutriente fundamental a la hora de prevenir catarros y otras enfermedades respiratorias.
Ademá
Ensalada De Cítricos
Los cítricos son frutas con múltiples propiedades interesantes para nuestra salud. Una de las más conocidas es el gran aporte de vitamina C a nuestro organismo, nutriente fundamental a la hora de prevenir catarros y otras enfermedades respiratorias.
Ademá
Un pan puro cacao que recomiendo comer con algo dulce encima. Quiero volver a repetirlo bajando la cantidad de cacao y añadiendo algo de azúcar ya que lo encontré demasiado amargo por el cacao empleado.
Esta receta la vi en La flor del calabacín.
Ing
Pan De Espelta Integral Y Cacao
Un pan puro cacao que recomiendo comer con algo dulce encima. Quiero volver a repetirlo bajando la cantidad de cacao y añadiendo algo de azúcar ya que lo encontré demasiado amargo por el cacao empleado.
Esta receta la vi en La flor del calabacín.
Ing
