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Cuando era pequeña, nunca me ha gustado especialmente irme con mis padres de vacaciones, entre otras cosas, porque implicaba ir solamente a ver a mis tíos y a mis primos, la mayoría mucho mayores que yo. Cuando iba de vacaciones, nunca tenía a algui
Brownie De Arándanos
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Ingredientes 1 kilo judías verdes 2 zanahorias 2 cebollas 2 dientes de ajo 2 patatas 1 bote grande de tomate triturado 4 cucharadas aceite 1 cucharadita azúcar Sal y pimienta a gusto Virutas de jamón serrano o beicon (opcional) Preparación Limpiamos l
Judías Verdes Con Tomate
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Un clásico en las recetas de cuchara son las sopas de pescado. La sopa de pescado admite tantas variaciones o ideas como cocineras hay en el mundo. Las sopas de pescado forman parte de la gastronomía española, por lo que los tipos de pescado que se u
Sopa De Pescado
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Gachas Clamares con Cebolla SALMOREJO Hace un par de días nuestra querida amiga Elena nos envió unas fotos invitándonos a comer Salmorejo un plato típico cordobés y cuya receta tenemos en el blog. Por cierto en su día ella nos dio su vist
Colaboraciones De  Nuestra Amiga Elena
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Ya se sabe que en época de crisis o vacas flacas hay que aprovechar todo, más que cuando todo va bien. Cuando compramos o asamos un pollo, la mayoría de las veces la pechuga se queda ya que nadie la quiere pues es muy seca. Yo el otro día la aproveche ha
Pechuga De Pollo  Al Pesto
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Ingredientes:1 hojaldre preparado1 manzanaazúcarchocolate con leche chocolate blancomantequillalechePreparación:El hojaldre es comprado, también se puede hacer...Con un tenedor vamos marcando el hojaldre para que no suba cuando esté en el horno.Co
Tarta De Manzana Con Chocolates
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PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE PUNTAS CALAMAR Y PANGA El otro día cuando fui a comprar a Carrefour vi los pimientos de piquillo bien de precio marca Carrefour en bote de cristal a 1,10 euros, van 12. Té
Pimientos De Piquillo Rellenos De Puntas Calamar Y Panga
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ENSALADA DE ESPINACAS Y CHAMPIÑONES Hoy por primera vez he probado las espinacas y champiñones frescos en ensalada, el sabor era delicioso, me ha gustado mucho. Os pongo la receta INGREDIENTES : UNAS ESPINACAS FRESCAS, UNOS
Ensalada De Espinacas Y Champiñones
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Ingredientes para cuatro: 500 g. De lomo de cerdo (una pieza entera) 200 g. De carne picada de ternera 2 Huevos 6-8 Lonchas de bacon 2 Dientes de ajo 1 Hoja de laurel Aceite de oliva, sal, pimentón y finas hiervas Elaboración: Poner a cocer los h
Lomo De Cerdo Relleno
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Coberturas para cupcakes: parteI Frosting, fondant, buttercream, glasas....que lio!!!! ¿Cuál será la cobertura ideal para los cupcakes que he hecho? Hace unos días ya os hablé del buttercream con sus defectos y virtudes, así que
Crema De Queso La Cobertura Para Cupcakes
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Lo sé, lo sé, no es tiempo de bonito, pero esta receta la tenía pendiente por subir desde el verano, y por fin le llegó el turno, al igual que otras muchas que poco a poco iré compartiendo. Esta receta es muy sencilla y básica, con ingredientes de toda l
Bonito En Salsa De Tomate
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No tenía muchas ganas de cocinar, así que tiré de salchichas y poco más. Salió un plato rico, rápido y no excesivamente malo. INGREDIENTES Salchichas frescas de carnicería 1/2 Cebolla 2 Tomates maduros 1/2 Cucharadita de azúcar 1 Vaso de vin
Salchichas Con Tomate
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No tenía muchas ganas de cocinar, así que tiré de salchichas y poco más. Salió un plato rico, rápido y no excesivamente malo. INGREDIENTES Salchichas frescas de carnicería 1/2 Cebolla 2 Tomates maduros 1/2 Cucharadita de azúcar 1 Vaso de vin
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El año pasado estuve unos días malita, cosa que llevo fatal porque, aunque esté medio moribunda me aburro como una ostra. Fue en esos días cuando descubrí I Menú de Benedetta y ésta fue una de las recetas que preparó. Me gustó por lo fácil, rápida y sen
Preparando El Desayuno De Mañana: Schiacciata Fiorentina
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Esta receta la preparé para la cena de Nochevieja, pero como he ido haciendo otras cosas la he ido dejando. La ví en el número especial de Navidad de la revista Cocina de Lecturas y me llamó mucho la atención. Fue todo un éxito y nos gustó muchísimo a t
Rulo De Pimientos Del Piquillo, Queso De Cabra Y Nueces
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Hoy para cenar he preparado unas tapitas como broche de oro a este día festivo , tengo que decir que todas improvisadas aunque mis amigas se rían de mi manera de improvisar, pero todas deliciosas y lo mejor, sencillísimas. PUNTAS DE TRIGUEROS RELL
Unas Tapitas Para Terminar El Lunes De Fiesta
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Aquí les dejo una de esas recetas muy económicas y fácil de hacer Solo necesitan las ganas de hacer estos quequitas No necesita ni pesa ,ni batidora La flor es una Peonia que realice en pasta de azúcar Ingredientes para 12 quequitos de 5
Queque De Yogurt
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INGREDIENTES 4 pimientos rojos gordos. 1 cebolla pequeña. 4 dientes de ajos. 1 cucharada de comino en grano. 5 cucharadas de aceite de oliva. 1 cucharada de vinagre. Sal. Los lavamos y secamos los pimientos. Los untamos con una brocha de acei
Pimientos  Asados
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Soy una fan absoluta de las croquetas. Las he hecho de toda las formas y colores: de ternera, de queso y jalapeños, de espinacas...
Croquetas De Bacalao Ahumado
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Me encantaría poder enseñaros la carita de mi sobrina Paula (quienes me conocéis sabéis que no pongo las caritas de niños ni de nadie, lo siento) es una auténtica muñeca, además en su cara se ve la suerte de niña que hemos tenido toda la familia, es un a
Tarta Pez*cumpleaños De Paula
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Otra forma de comerlos y con lo ricos y sanos que son cuántas más ideas mejor no? Básicamente los ingredientes son los mismos de siempre pero en otro orden y el resultado ha sido muy muy bueno. * Necesitamos: - champiñones - taquitos de jamón - taquito
Champiñones Rellenos De Queso Y Jamón
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¿Hay algo mejor que una pizza dominguera? Creo que no.... Sobre todo si es casera de principio a fin y más aún si tiene todo el sabor de las verduras y las aromáticas como es el caso de ésta. De las mejores que yo he probado, esta vez no lo dice
Pizza De Verduras
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Es una de mis comidas ya no favoritas sino es ese plato que siempre te queda bueno y a todo el mundo le gusta. De hecho es de los que "me piden" cuando hacemos nuestras comidas familiares y todos aportamos algo. Estas son de cerdo pero de ternera o cor
Costillas Al Laurel Y Ajo
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Comenzó el curso y con él los panecillos viajeros. Además en formato individual que me viene mejor para dividir para las dos casas y que no tengamos peleas ni celos infundados... Buscando siempre la receta perfecta para casa en el sentido de panecillo
Panecillos Broetchen Para El Día Mundial Del Pan 2014
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Tenía unas ganas tremendas de probar las verdinas y tuvimos la gran suerte de recibirlas. Como por unas cosas u otras no apetecía tomarlas con cuchara pensé hacerlas en ensalada, con marisco, el resultado es francamente bueno, las tomaremos más veces así
Ensalada De Verdinas Y Marisco
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¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí -Necesitamos: 1 coliflor pequeña ( 300 gr aproximadamente ) 150 gr de bacon ahumado 4 huevos 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite de oliva 2 vasos de agua ( para cocer la coli
Tortilla De Coliflor Y Bacon
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Este mes Bake the world no lleva a tierras suecas para traernos este delicioso bollo. La verdad que es muy sencillo de hacer y con un acabado delicioso. Con esta entrada también participo en el sorteo del libro del pan por excelencia de Ibán Ya
Semla O Semlor. Bake The World Marzo
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