Pollo en salsa
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
1/2 pollo en trozos medianos
1 cebolla rallada
1/2 carlota rallada
1 diente de ajo picado
50 ml. de vino blanco
1 hoja de laurel
1 pellizco de pimienta negra en grano
1 pellizco de romero, orégano o tomil
Pollo En Salsa
Pollo en salsa
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
1/2 pollo en trozos medianos
1 cebolla rallada
1/2 carlota rallada
1 diente de ajo picado
50 ml. de vino blanco
1 hoja de laurel
1 pellizco de pimienta negra en grano
1 pellizco de romero, orégano o tomil
Tallarines con frutos del mar
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1 kg. de marisco variado (almejas, langostinos, gambas, mejillones, calamar, etc.)
300 gr. de tallarines negros (con tinta de sepia) o normales
2 dientes de ajo
1 guindilla
200 gr. de sal
Tallarines Con Frutos Del Mar
Tallarines con frutos del mar
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1 kg. de marisco variado (almejas, langostinos, gambas, mejillones, calamar, etc.)
300 gr. de tallarines negros (con tinta de sepia) o normales
2 dientes de ajo
1 guindilla
200 gr. de sal
iempre creí que el pato a la naranja era una receta originaria de nuestro país vecino, Francia. De hecho, el libro de aves que forma parte de mi colección de libros y revistas de cocina la describe como "especialidad gala".
El hecho de haber dado e
Pato Confitado A La Naranja
iempre creí que el pato a la naranja era una receta originaria de nuestro país vecino, Francia. De hecho, el libro de aves que forma parte de mi colección de libros y revistas de cocina la describe como "especialidad gala".
El hecho de haber dado e
Ingredientes:
Para 2 Personas.
Champiñones, 400 gr.
Jamón en taquitos, 100 gr.
Queso rallado, 15 gr.
Pasas, 20 gr.
Brandy, un Chorrito
El caldo de cocido, ½ vasito
Ajo, 1
Cebolla , 1
Perejil, 2 ramitas.
Aceite, al gusto.
Sal, al gusto.
Prepa
Champiñones Rellenos.
Ingredientes:
Para 2 Personas.
Champiñones, 400 gr.
Jamón en taquitos, 100 gr.
Queso rallado, 15 gr.
Pasas, 20 gr.
Brandy, un Chorrito
El caldo de cocido, ½ vasito
Ajo, 1
Cebolla , 1
Perejil, 2 ramitas.
Aceite, al gusto.
Sal, al gusto.
Prepa
No se exactamente como llamar a esta ensalada. ¿Multicolor?, ¿Otoñal?, ¿De fiesta?. El caso es que no defrauda a nadie. Combina a la perfección los colores, los sabores dulce y salado y el frío- caliente de la vinagreta.Ingredientes:Lechug
Ensalada Multicolor
No se exactamente como llamar a esta ensalada. ¿Multicolor?, ¿Otoñal?, ¿De fiesta?. El caso es que no defrauda a nadie. Combina a la perfección los colores, los sabores dulce y salado y el frío- caliente de la vinagreta.Ingredientes:Lechug
Sábado por la mañana, de compras en "La Maquinista", adiós dinero!!!! Pero por lo menos Gorka tiene otro pantalón una sudadera y una camiseta y además nos ha dado tiempo de comprarle también (de parte de su yaya Ana) el chaquetón de este año. De repente,
Fondue
Sábado por la mañana, de compras en "La Maquinista", adiós dinero!!!! Pero por lo menos Gorka tiene otro pantalón una sudadera y una camiseta y además nos ha dado tiempo de comprarle también (de parte de su yaya Ana) el chaquetón de este año. De repente,
Pero que frío hizo la semana pasada!!!! Tanto, que llegábamos del cole a las cinco y ya no volvíamos a salir. Así que era mi marido el que compraba el pan y nos apañábamos con lo que teníamos por la nevera para no tener que ir dos calles más arriba a co
Milhojas De Patata Y Sobrasada
Pero que frío hizo la semana pasada!!!! Tanto, que llegábamos del cole a las cinco y ya no volvíamos a salir. Así que era mi marido el que compraba el pan y nos apañábamos con lo que teníamos por la nevera para no tener que ir dos calles más arriba a co
Vamos a empezar con la operación bikini!!! Y que mejor que un buen batido de frutas para desayunar? Eso y unas tostadas, hacen un desayuno completo y totalmente sano.
Ingredientes:
6-8 fresas
1 naranja
1 plátano
4 cubitos de hielo
Preparación:
Limp
Smoothie De Fresa, Platano Y Naranja Valenciana
Vamos a empezar con la operación bikini!!! Y que mejor que un buen batido de frutas para desayunar? Eso y unas tostadas, hacen un desayuno completo y totalmente sano.
Ingredientes:
6-8 fresas
1 naranja
1 plátano
4 cubitos de hielo
Preparación:
Limp
Traigo una receta de muffins de chocolate que, a parte de estar muy buenos, no llevan ingredientes muy pesados.
La receta la encontré hace tiempo en el blog de Vanesa Sierra: Mis deseos más dulces. Los he preparado en un par de ocasiones, son fácile
Muffins De Chocolate
Traigo una receta de muffins de chocolate que, a parte de estar muy buenos, no llevan ingredientes muy pesados.
La receta la encontré hace tiempo en el blog de Vanesa Sierra: Mis deseos más dulces. Los he preparado en un par de ocasiones, son fácile
Cheesecake con arándanos.
Hola a todos...Hoy os traigo una deliciosa tarta con arándanos del libro de Caroline Bretherton, una tarta deliciosa...
Tuve varios inconvenientes con las fotos, ya que las que hice del proceso, el ordenador no leyó la tarjeta
cheesecake Con Arándanos.
Cheesecake con arándanos.
Hola a todos...Hoy os traigo una deliciosa tarta con arándanos del libro de Caroline Bretherton, una tarta deliciosa...
Tuve varios inconvenientes con las fotos, ya que las que hice del proceso, el ordenador no leyó la tarjeta
Parrillada de pulpo y puerros.
Hola a todos...En una escapada con mi marido este fin de semana, estuvimos en la Ribera del Duero en Valladolid, comimos entre otras delicias esta parrillada de pulpo acompañado de un exquisito vino de la zona. Maravillo
parrillada De Pulpo Y Puerros.
Parrillada de pulpo y puerros.
Hola a todos...En una escapada con mi marido este fin de semana, estuvimos en la Ribera del Duero en Valladolid, comimos entre otras delicias esta parrillada de pulpo acompañado de un exquisito vino de la zona. Maravillo
Lomo de cerdo al horno con confitura de manzana y hierbabuena.
Hola a todos...Aqui os traigo un delicioso lomo de cerdo al horno que muy gentilmente me enviaron mis amigos de Masmit @masmitcom quienes tienen Tu Marca de Calidad en Carne On line direct
lomo De Cerdo Al Horno Con Confitura De Manzana Y Hierbabuena.
Lomo de cerdo al horno con confitura de manzana y hierbabuena.
Hola a todos...Aqui os traigo un delicioso lomo de cerdo al horno que muy gentilmente me enviaron mis amigos de Masmit @masmitcom quienes tienen Tu Marca de Calidad en Carne On line direct
¡¡¡Deliciosos trocitos Crujientes!!!
En primer lugar deciros que he estado una semana" outside" porque he tenido problemas con internet y hasta hoy no me lo han arreglado.
Espero que hayáis tenido una feliz semana,yo como os di
Bizcocho De Almendra
¡¡¡Deliciosos trocitos Crujientes!!!
En primer lugar deciros que he estado una semana" outside" porque he tenido problemas con internet y hasta hoy no me lo han arreglado.
Espero que hayáis tenido una feliz semana,yo como os di
Fuente: undomingoenmicocina.blogspot.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
80 gramos de cebolla troceada
1 diente de ajo
60 gramos de mantequilla troceada
260 gramos de arroz
1 sobre de azafrán molido
50 gramos de vino blanco
700 gramos de a
Risotto Cuatro Quesos
Fuente: undomingoenmicocina.blogspot.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
80 gramos de cebolla troceada
1 diente de ajo
60 gramos de mantequilla troceada
260 gramos de arroz
1 sobre de azafrán molido
50 gramos de vino blanco
700 gramos de a
La
morcilla combina perfectamente con sabores dulces como la pera o la manzana y aunque
alguien pueda extrañarse de esta combinación, lo cierto es que es una
delicatessen.
La
morcilla es un embutido y aunque es de los menos grasos, hay que consumirl
Empanada De Morcilla Y Manzana
La
morcilla combina perfectamente con sabores dulces como la pera o la manzana y aunque
alguien pueda extrañarse de esta combinación, lo cierto es que es una
delicatessen.
La
morcilla es un embutido y aunque es de los menos grasos, hay que consumirl
Supongo que a vosotros también os habrá pasado. Hay veces que preparamos una receta que no queda tan bonita como realmente rica está. Las fotos no dicen nada y te planteas o no publicarla. Es lo que me ha pasado a mí con esta tarta cuya receta se la he
Tarta De Queso Quark
Supongo que a vosotros también os habrá pasado. Hay veces que preparamos una receta que no queda tan bonita como realmente rica está. Las fotos no dicen nada y te planteas o no publicarla. Es lo que me ha pasado a mí con esta tarta cuya receta se la he
El post de hoy queremos dedicarlo al producto estrella de una marca que hemos descubierto a raíz de tener el blog: Quesos Record. Se trata de una marca de quesos con la que llevamos bastantes meses colaborando porque nos encantan sus productos, tant
Queso Manchego Curado Díaz-miguel Dop
El post de hoy queremos dedicarlo al producto estrella de una marca que hemos descubierto a raíz de tener el blog: Quesos Record. Se trata de una marca de quesos con la que llevamos bastantes meses colaborando porque nos encantan sus productos, tant
Ingredientes:
1/2 lámina de hojaldre
4 hojas de albahaca fresca
3 cucharadas de salsa de tomate
1 paquete de 75 gr de dados de york
100 gr de enmental rallado
Extendemos la lámina de hojaldre sobre una lámina de papel de horno. Doblamos ligeramen
Hojaldre De Enmental
Ingredientes:
1/2 lámina de hojaldre
4 hojas de albahaca fresca
3 cucharadas de salsa de tomate
1 paquete de 75 gr de dados de york
100 gr de enmental rallado
Extendemos la lámina de hojaldre sobre una lámina de papel de horno. Doblamos ligeramen
Creo que con sólo ver la foto os podéis imaginar como están, jejeje. En esta ocasión tenía lonchas de las de sandwich si tenéis lonchas un poco más grandes queda mejor porque envuelve totalmente al espárrago o bien contrapeáis dos lonchas.
Ingredient
Rollitos De Espárrago
Creo que con sólo ver la foto os podéis imaginar como están, jejeje. En esta ocasión tenía lonchas de las de sandwich si tenéis lonchas un poco más grandes queda mejor porque envuelve totalmente al espárrago o bien contrapeáis dos lonchas.
Ingredient
La receta de esta salsa de curry me la dio Yoli que es cocinera y la verdad es que queda buenísima. Se tarda poco en hacer y nada tiene que envidiar a las que nos ponen cuando salimos fuera de casa. ¡Gracias Yoli!
Ingredientes:
- Pechugas
Pollo Al Curry
La receta de esta salsa de curry me la dio Yoli que es cocinera y la verdad es que queda buenísima. Se tarda poco en hacer y nada tiene que envidiar a las que nos ponen cuando salimos fuera de casa. ¡Gracias Yoli!
Ingredientes:
- Pechugas
Son muy fáciles de hacer, más de lo que yo pensaba y además en casa han tenido un éxito arrollador, no sé qué más pedir........ Bueno que hubieran durado un poco más.....
Ingredientes:
- 285 gr mantequilla sin sal en pomada
- 170 gr azúcar bl
Mantecadas De Chocolate
Son muy fáciles de hacer, más de lo que yo pensaba y además en casa han tenido un éxito arrollador, no sé qué más pedir........ Bueno que hubieran durado un poco más.....
Ingredientes:
- 285 gr mantequilla sin sal en pomada
- 170 gr azúcar bl
Impresionante tarta de chocolate, originalmente llamada Sachertorte.
Típica de Austria. Un gran de bizcocho de chocolate relleno por una capa fina de mermelada de albaricoque y recubierto de chocolate.
La wikipedia nos dice que en 1832 un tal Franz Sach
Tarta Sacher De Chocolate
Impresionante tarta de chocolate, originalmente llamada Sachertorte.
Típica de Austria. Un gran de bizcocho de chocolate relleno por una capa fina de mermelada de albaricoque y recubierto de chocolate.
La wikipedia nos dice que en 1832 un tal Franz Sach
Las torrijas son un postre típico de la gastronomía de Cuaresma y Semana Santa española. Consiste en untar pan en leche aromatizada con piel de cítricos y especias, rebozarlo en un batido de huevos y freirlo en abundante aceite de oliva.
La receta que les
Torrijas Al Horno
Las torrijas son un postre típico de la gastronomía de Cuaresma y Semana Santa española. Consiste en untar pan en leche aromatizada con piel de cítricos y especias, rebozarlo en un batido de huevos y freirlo en abundante aceite de oliva.
La receta que les
Hace lo menos dos semanas que tengo esta receta en borrador. Tenía unos plátanos que se estaban poniendo muy maduros y tenía que darles salida. No sabía qué hacer con ellos y de repente mi marido me dio la idea. Estábamos en una de esas conversaciones
Smoothie De Plátano, Dátiles Y Golden Syrup
Hace lo menos dos semanas que tengo esta receta en borrador. Tenía unos plátanos que se estaban poniendo muy maduros y tenía que darles salida. No sabía qué hacer con ellos y de repente mi marido me dio la idea. Estábamos en una de esas conversaciones
Otro mes más estoy aquí con el reto #BundtBakers, en el que cada mes un grupo de enamorados de los bundt cakes se reune y hornea un bundt cake en base a unos ingredientes, o tema, propuestos. Este mes os traigo un Apple pecan bundt cake with caramel
Apple Pecan Bundt Cake With Caramel Glaze #bundtbakers
Otro mes más estoy aquí con el reto #BundtBakers, en el que cada mes un grupo de enamorados de los bundt cakes se reune y hornea un bundt cake en base a unos ingredientes, o tema, propuestos. Este mes os traigo un Apple pecan bundt cake with caramel
INGREDIENTES:
Garbanzos
Carne de vaca, de pollo.
Papas
Ajos
Cebolla
Pimiento
Tomate
Zanahorias
Perejil
Vino blanco
Caldo o bien agua
Pimentón, pimienta
Laurel y tomillo
Clavo
Aceite, sal
PREPARACIÓN:
Se ponen los garbanzos de r
Ropa Vieja
INGREDIENTES:
Garbanzos
Carne de vaca, de pollo.
Papas
Ajos
Cebolla
Pimiento
Tomate
Zanahorias
Perejil
Vino blanco
Caldo o bien agua
Pimentón, pimienta
Laurel y tomillo
Clavo
Aceite, sal
PREPARACIÓN:
Se ponen los garbanzos de r
La pasta es uno de los ingredientes que combina con casi todo. A parte de ser un ingrediente básico para una dieta sana y equilibrada (y un imprescindible en Delicious Martha), si la combinamos con verduras, como en estos pennette rigate con boletus y esp
Conociendo Italia: Pennette Rigate Con Boletus Y Espárragos
La pasta es uno de los ingredientes que combina con casi todo. A parte de ser un ingrediente básico para una dieta sana y equilibrada (y un imprescindible en Delicious Martha), si la combinamos con verduras, como en estos pennette rigate con boletus y esp
Reconozco que soy adicta a la fruta. Me chifla. Y más aún cuando empieza el buen tiempo, una fruta fresca de temporada por sí sola puede ser una delicia. Pero también tengo que reconocer que hay otra cosa que crea más adicción aún: fresas con chocolate. U
Un Trozo De Paraíso: Tarta Rellena De Brownie Con Fresas
Reconozco que soy adicta a la fruta. Me chifla. Y más aún cuando empieza el buen tiempo, una fruta fresca de temporada por sí sola puede ser una delicia. Pero también tengo que reconocer que hay otra cosa que crea más adicción aún: fresas con chocolate. U
El bizcocho que os traigo hoy en Delicious Martha os aseguro que os va a encantar. Este Crumb Coffee Cake es una delicia. Ya sabéis cómo me apasiona la mezcla de texturas en una receta, que combine ingredientes muy diferentes pero que queden perfectamente
Crumb Coffee Cake
El bizcocho que os traigo hoy en Delicious Martha os aseguro que os va a encantar. Este Crumb Coffee Cake es una delicia. Ya sabéis cómo me apasiona la mezcla de texturas en una receta, que combine ingredientes muy diferentes pero que queden perfectamente
