INGREDIENTES
1 huevo
250 ml de aceite de girasol, o de oliva.
5 gr de sal
1 cucharada de vinagre de jerez
½ cucharadita de zumo de limón
2 cucharadas de kétchup, o tomate concentrado
½ cucharadita de moca, de mostaza
1 cucharada de coñac
Salsa Rosa
INGREDIENTES
1 huevo
250 ml de aceite de girasol, o de oliva.
5 gr de sal
1 cucharada de vinagre de jerez
½ cucharadita de zumo de limón
2 cucharadas de kétchup, o tomate concentrado
½ cucharadita de moca, de mostaza
1 cucharada de coñac
INGREDIENTES
Langostinos.
Fideos de arroz.
Aceite para freír.
Clara de huevo.
Partimos con las manos los fideos hasta dejarlos en trozos pequeños.
Insertamos en un palillo los langostinos pelados y los salamos un poco.
Les pasamos por cla
Langostinos Empanados Con Fideos De Arroz
INGREDIENTES
Langostinos.
Fideos de arroz.
Aceite para freír.
Clara de huevo.
Partimos con las manos los fideos hasta dejarlos en trozos pequeños.
Insertamos en un palillo los langostinos pelados y los salamos un poco.
Les pasamos por cla
Hoy vengo con "el ingrediente del mes", de Sweet & Salty.
Este mes de febrero, Elena nos proponía hacer una receta con fresas, y como últimamente ando con la dieta, pues he pensado en hacerla un poco más llevadera, y más dulce.
Esta mousse e
Mousse Ligera De Yogur Y Fresas #el Ingrediente Del Mes
Hoy vengo con "el ingrediente del mes", de Sweet & Salty.
Este mes de febrero, Elena nos proponía hacer una receta con fresas, y como últimamente ando con la dieta, pues he pensado en hacerla un poco más llevadera, y más dulce.
Esta mousse e
Hoy Olor a hierbabuena cumple 5 años.
Incluso he tenido un momento en el que me he parado a pensar cuánto tiempo hacía ya desde que abría esta cocina, llena de miedo y de ilusión.
Las vivencias en este mundillo han sido muchas, algunas buenas, otras
Pastelitos De Mandarina, Cumplimos Años.
Hoy Olor a hierbabuena cumple 5 años.
Incluso he tenido un momento en el que me he parado a pensar cuánto tiempo hacía ya desde que abría esta cocina, llena de miedo y de ilusión.
Las vivencias en este mundillo han sido muchas, algunas buenas, otras
Ángeles me dijo hace poco que me parecía a Marga, ésta hace el pimiento del mes y que yo hacía el cumpleaños del mes jajjajajjaa echamos unas risas!
Lo cierto es que con tanta familia va a ser que lleva razón pero el de hoy es especial, es el cumple d
Cumpleaños De Manu * Tarta De Galletas
Ángeles me dijo hace poco que me parecía a Marga, ésta hace el pimiento del mes y que yo hacía el cumpleaños del mes jajjajajjaa echamos unas risas!
Lo cierto es que con tanta familia va a ser que lleva razón pero el de hoy es especial, es el cumple d
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Creo que voy a abrir una etiqueta que diga "de mi madre" y es que sus recetas son deliciosas y bien sencillas.
Ojalá me quedaran tan buenas como a ella.
Para muestra este pollo que además pasa por ser uno de mis platos favoritos.
Con esta receta pa
Pollo Frito Con Ajos
Creo que voy a abrir una etiqueta que diga "de mi madre" y es que sus recetas son deliciosas y bien sencillas.
Ojalá me quedaran tan buenas como a ella.
Para muestra este pollo que además pasa por ser uno de mis platos favoritos.
Con esta receta pa
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Las galletas viajeras de la semana fueron con lacasitos.
En realidad son las típicas galletas de mantequilla a las que se los añadí.
El conjunto, en el bocado, hace una mezcla fantástica, el sabor intenso de la mantequilla con el del chocolate pero ad
Galletas Lacasitos
Las galletas viajeras de la semana fueron con lacasitos.
En realidad son las típicas galletas de mantequilla a las que se los añadí.
El conjunto, en el bocado, hace una mezcla fantástica, el sabor intenso de la mantequilla con el del chocolate pero ad
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Domingo y propuesta para el almuerzo rica y distinta.
Tomar hamburguesa dentro del bollito de pan tierno y con buen sabor es una pasada pero y si os dijera que el bollito es de hojaldre, increíble ¿Verdad?
En casa han tenido adeptos incondicionales
Hamburguesa En Hojaldre
Domingo y propuesta para el almuerzo rica y distinta.
Tomar hamburguesa dentro del bollito de pan tierno y con buen sabor es una pasada pero y si os dijera que el bollito es de hojaldre, increíble ¿Verdad?
En casa han tenido adeptos incondicionales
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Hace tiempo ya que publicamos una colaboración en el blog de Huevos Garrido sobre el verdadero típico desayuno irlandés: el Egg on Toast o “huevo sobre tostada”.
Lo del super-plato de salchichas, butifarra, morcilla, bacon, “baked beans”, cha
Tosta De Jamón Serrano Y Huevo Poché (“egg On Toast” Tuneado)
Hace tiempo ya que publicamos una colaboración en el blog de Huevos Garrido sobre el verdadero típico desayuno irlandés: el Egg on Toast o “huevo sobre tostada”.
Lo del super-plato de salchichas, butifarra, morcilla, bacon, “baked beans”, cha
La palabra pan tiene su origen en el latín, proviene de ‘pannus’ que
significa masa blanca.
Alimento básico de la humanidad desde la época prehistórica cuya elaboración
no llevaba levadura y la “harina” consistía en granos
Bocadillo Malagueño: De Boquerones En Vinagre O Al Natural
La palabra pan tiene su origen en el latín, proviene de ‘pannus’ que
significa masa blanca.
Alimento básico de la humanidad desde la época prehistórica cuya elaboración
no llevaba levadura y la “harina” consistía en granos
Esta es una manera diferente de comer la pasta y salir de los clásicos con tomate o al ajillo, si sois aficionados al paté esta opción os encantará. Yo he usado un paté de jabalí con castañas, podéis usar el paté que mas os guste.
RECETA DE PASTA
Pasta Con Salsa De Paté
Esta es una manera diferente de comer la pasta y salir de los clásicos con tomate o al ajillo, si sois aficionados al paté esta opción os encantará. Yo he usado un paté de jabalí con castañas, podéis usar el paté que mas os guste.
RECETA DE PASTA
Ingredientes:
- 1 kg de higos
- 1 Kg de azúcar
- 1/2 Litro de agua
Modo: Para esta preparación los higos no deben de estar demasiado maduros.
En una cazuela se mezclan los higos, limpios y escurridos, con el azúcar y un litro de agua, se cuece
Higos En Almíbar
Ingredientes:
- 1 kg de higos
- 1 Kg de azúcar
- 1/2 Litro de agua
Modo: Para esta preparación los higos no deben de estar demasiado maduros.
En una cazuela se mezclan los higos, limpios y escurridos, con el azúcar y un litro de agua, se cuece
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Las
recetas de la mamá te recomienda que saborees esta crema catalana. Este postre
de crema catalana es un postre muy típico de la cocina catalana y que consiste
en una crem
Receta De Crema Catalana
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Las
recetas de la mamá te recomienda que saborees esta crema catalana. Este postre
de crema catalana es un postre muy típico de la cocina catalana y que consiste
en una crem
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores esta receta de Ratatouille. Sirve esta maravillosa mezcla de calabacines, berenjenas y pimientos caliente o fría, con un toque de zumo de naranja.
La Ratatouille es una de las
Receta De Ratatouille
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores esta receta de Ratatouille. Sirve esta maravillosa mezcla de calabacines, berenjenas y pimientos caliente o fría, con un toque de zumo de naranja.
La Ratatouille es una de las
Un toquecillo que ha quedado de maravilla, si os gustan los sabores orientales, o el del curry, esta sopa os va a encantar y para los niños también...prueba superada!!
TRADICIONAL Y THERMOMIX
Ingredientes:
800g. calabacín
50g. mantequilla
600g. cald
Crema De Calabacín Y Champis Al Curry
Un toquecillo que ha quedado de maravilla, si os gustan los sabores orientales, o el del curry, esta sopa os va a encantar y para los niños también...prueba superada!!
TRADICIONAL Y THERMOMIX
Ingredientes:
800g. calabacín
50g. mantequilla
600g. cald
Estoy
experimentando con la panificadora y hoy tocó hacer un BIZCOCHO DE LECHE
CONDENSADA y CHOCOLATE NEGRO.
Qué
brutalidad ¡!!!...es una mezcla entre brownie y coulant. Comí un trozo y sellé
los labios…que sino dejo al anfitrión sin p
Bizcocho De Leche Condensada Y Chocolate Negro
Estoy
experimentando con la panificadora y hoy tocó hacer un BIZCOCHO DE LECHE
CONDENSADA y CHOCOLATE NEGRO.
Qué
brutalidad ¡!!!...es una mezcla entre brownie y coulant. Comí un trozo y sellé
los labios…que sino dejo al anfitrión sin p
El día 20 de Junio de 1965
nacía un grancanario. Una persona afable, amigo de sus amigos, un padrazo inconfundible, amable, servicial, el compañero ideal. Él es, Moisés Morán.
¡¡FELIZ 47 CUMPLEAÑOS!!
Mis versiones de los "Tres Chocolates"
Sacher A Los Tres Chocolates
El día 20 de Junio de 1965
nacía un grancanario. Una persona afable, amigo de sus amigos, un padrazo inconfundible, amable, servicial, el compañero ideal. Él es, Moisés Morán.
¡¡FELIZ 47 CUMPLEAÑOS!!
Mis versiones de los "Tres Chocolates"
Ingredientes:
1 paquete de obleas para empanadillas
200 g de queso crema
150 g de mezcla de quesos rallados
Pimienta blanca "opcional"
Aceite para freír
Mezclamos los quesos, añadimos pimienta, ponemos un poco de mezcla de quesos en el centro de cada
Empanadillas De Queso
Ingredientes:
1 paquete de obleas para empanadillas
200 g de queso crema
150 g de mezcla de quesos rallados
Pimienta blanca "opcional"
Aceite para freír
Mezclamos los quesos, añadimos pimienta, ponemos un poco de mezcla de quesos en el centro de cada
Buenos días!!!
Yo también me he contagiado del "espíritu romántico" que hay por la blogosfera gastronómica, no soy muy romántica la verdad,pero debo reconocer que con tal de probar comida hago lo que sea y la verdad es que la comida en tonos rosas o
Strawberry Crinkle Cookies
Buenos días!!!
Yo también me he contagiado del "espíritu romántico" que hay por la blogosfera gastronómica, no soy muy romántica la verdad,pero debo reconocer que con tal de probar comida hago lo que sea y la verdad es que la comida en tonos rosas o
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos dias!!!
Qué tal llevais la semana?Espero que bien
Os dejo hoy un plato que a mí me encanta,las aceitunas me vuelven loca y es curioso porque mi padre las odiaba y mis hijas no pueden
Arroz Con Aceitunas
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Buenos dias!!!
Qué tal llevais la semana?Espero que bien
Os dejo hoy un plato que a mí me encanta,las aceitunas me vuelven loca y es curioso porque mi padre las odiaba y mis hijas no pueden
Este salpicón de marisco es un poco diferente al de toda la vida pero está tanto o más rico. Ingredientes: - 2 patas de rejos. - 4 palitos de surimi fresco. - 2 latas de atún. - 2 latas de mejillones en escabeche. -1/2 cebolla. - 1/2 pimiento rojo
Salpicón De Marisco.
Este salpicón de marisco es un poco diferente al de toda la vida pero está tanto o más rico. Ingredientes: - 2 patas de rejos. - 4 palitos de surimi fresco. - 2 latas de atún. - 2 latas de mejillones en escabeche. -1/2 cebolla. - 1/2 pimiento rojo
Hoy es el cumple de mi suegra, a la distancia le soplaremos unas velas con esta rica torta. ¡Feliz cumpleaños!!
Ingredientes:
2 huevos L
1 taza de azúcar
2 tazas de harina
3 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de esen
Torta De Leche De Coco
Hoy es el cumple de mi suegra, a la distancia le soplaremos unas velas con esta rica torta. ¡Feliz cumpleaños!!
Ingredientes:
2 huevos L
1 taza de azúcar
2 tazas de harina
3 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de esen
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Hace unos días os hice un postre maravilloso sin lactosa, un pudin de chocolate, ahora le toca el turno hacer algo salado, una receta rápida y fácil como las que nos gusta a nosotros, saludable y co
Pastel De Brocoli Y Queso (sin Lactosa)
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Hace unos días os hice un postre maravilloso sin lactosa, un pudin de chocolate, ahora le toca el turno hacer algo salado, una receta rápida y fácil como las que nos gusta a nosotros, saludable y co
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Este es mi plato preferido, no hay nada que me guste mas que una buena tortilla de patatas, pero claro, todo el mundo sabemos cuanto engordan, ya que freímos las patatas en aceite, y no la comía tan
Tortilla De Patatas Saludable (light) (2 Cucharadas De Aceite)
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Este es mi plato preferido, no hay nada que me guste mas que una buena tortilla de patatas, pero claro, todo el mundo sabemos cuanto engordan, ya que freímos las patatas en aceite, y no la comía tan
Estrenamos verano, con la llegada del calor nos gustan mucho las canciones del verano con su ritmo facilón y pegadizo, los helados, las sandías y los sándwich... de estos últimos cada vez hay mayor variedad, lo curioso es que siempre se nos ocurre prep
Sándwich Que Enamoran
Estrenamos verano, con la llegada del calor nos gustan mucho las canciones del verano con su ritmo facilón y pegadizo, los helados, las sandías y los sándwich... de estos últimos cada vez hay mayor variedad, lo curioso es que siempre se nos ocurre prep
Esta pierna de cordero asada al horno, con hierbas aromáticas y especias, es ideal para una cena de romántica de San Valentín.
Este delicioso plato lleno de sabor intenso y aromas inolvidables. Convertirá tu cena, en una noche increíble.
Reconozco
Pierna De Cordero Al Horno
Esta pierna de cordero asada al horno, con hierbas aromáticas y especias, es ideal para una cena de romántica de San Valentín.
Este delicioso plato lleno de sabor intenso y aromas inolvidables. Convertirá tu cena, en una noche increíble.
Reconozco
Este es un postre fresco y ligero, que ayuda a la digestión. De rápida preparación, si somos previsores y tenemos siempre un envase de helado de limón en el congelador. Fantástico para finalizar comidas copiosas o acompañar tertulias, siempre un aliad
Sorbete De Limón Al Cava
Este es un postre fresco y ligero, que ayuda a la digestión. De rápida preparación, si somos previsores y tenemos siempre un envase de helado de limón en el congelador. Fantástico para finalizar comidas copiosas o acompañar tertulias, siempre un aliad
Tacos Dorados
No sé ustedes, pero yo
tengo un gran amor por la comida de nuestro país y más por la fritanga (nada
bueno para un buen régimen alimenticio lo sé). Pero en esta receta tenemos 4
opciones para seguirla y hacerla lo más sana posible.
Tacos Dorados
Tacos Dorados
No sé ustedes, pero yo
tengo un gran amor por la comida de nuestro país y más por la fritanga (nada
bueno para un buen régimen alimenticio lo sé). Pero en esta receta tenemos 4
opciones para seguirla y hacerla lo más sana posible.
