Hace tiempo que en casa me demandaban este plato, a mi personalmente no es que me vuelva loca, pero reconozco que aunque el aspecto no es para tomarse cinco cazuelas (ya que son frijoles negros), hace las delicias de los más picantes de mi casa.Ahora
Frijoles Picantes
Hace tiempo que en casa me demandaban este plato, a mi personalmente no es que me vuelva loca, pero reconozco que aunque el aspecto no es para tomarse cinco cazuelas (ya que son frijoles negros), hace las delicias de los más picantes de mi casa.Ahora
Que susto!!, que esta mañana con las lagañas todavía pegadas y la mala noche que he pasado , al mirar por la ventana en lugar del perro de mi vecina me pareció ver un reno de Santa Claus!!, y es que tanto anuncio de Navidad fuera de tiempo no puede
Confitura De Pimientos Rojos
Que susto!!, que esta mañana con las lagañas todavía pegadas y la mala noche que he pasado , al mirar por la ventana en lugar del perro de mi vecina me pareció ver un reno de Santa Claus!!, y es que tanto anuncio de Navidad fuera de tiempo no puede
Cuando tenemos reuniones familiares, o algún festejo al medio día informal, me gusta preparar una deliciosa "Cazuelada" o "Taquiza", la cual consiste en preparar distintos platillos aptos para servir en una cazuela que mantendrá el calor de la comi
Rajas A La Crema
Cuando tenemos reuniones familiares, o algún festejo al medio día informal, me gusta preparar una deliciosa "Cazuelada" o "Taquiza", la cual consiste en preparar distintos platillos aptos para servir en una cazuela que mantendrá el calor de la comi
La quinoa es un alimento que no debería faltar en nuestra lista de la compra . No sólo por su sabor ,sino por sus múltiples beneficios para nuestra salud .
Es una semilla que proviene de los Alpes , y es muy rica en vitaminas y minerales.
Sus propied
Quinoa Con Verduras
La quinoa es un alimento que no debería faltar en nuestra lista de la compra . No sólo por su sabor ,sino por sus múltiples beneficios para nuestra salud .
Es una semilla que proviene de los Alpes , y es muy rica en vitaminas y minerales.
Sus propied
Hoy os dejo con una receta que me ha pasado Cristina para promocionar los productos de embutidos Pajariel, espero que
os guste, tienen una pinta excelente.
El botillo, también conocido como butelo,
es un plato típico de la provincia de León y, más co
Botillo De León Con Cachelos
Hoy os dejo con una receta que me ha pasado Cristina para promocionar los productos de embutidos Pajariel, espero que
os guste, tienen una pinta excelente.
El botillo, también conocido como butelo,
es un plato típico de la provincia de León y, más co
Sé que os extrañará verme hoy por aquí, pero el día que es
merece una receta dulce para celebrarlo, hoy cumplo mi primer año con el blog. Y
pensar que cuando empecé con esto fue poco menos que obliga por la insistencia
de mis hijos y mi marido, yo soy n
Tarta De Chocolate Negro.
Sé que os extrañará verme hoy por aquí, pero el día que es
merece una receta dulce para celebrarlo, hoy cumplo mi primer año con el blog. Y
pensar que cuando empecé con esto fue poco menos que obliga por la insistencia
de mis hijos y mi marido, yo soy n
Alguno podrá decir “Éste ha
descubierto la pólvora, limón en la mayonesa”. Bien, lo entiendo, pero no es ese
el asunto. El limón y el vinagre, es necesario en cualquier salsa que lleve
huevo crudo, para evitar el desarrollo bacteriano, has
Ensaladilla Con Aroma De Limón
Alguno podrá decir “Éste ha
descubierto la pólvora, limón en la mayonesa”. Bien, lo entiendo, pero no es ese
el asunto. El limón y el vinagre, es necesario en cualquier salsa que lleve
huevo crudo, para evitar el desarrollo bacteriano, has
La de recetas de tostas que debe haber por la red!! Prácticamente cualquier ingrediente que nos guste, si es de calidad mejor que mejor, sobre un buen pan tostado hacen un bocado muy rico para cualquier aperitivo o cena.
Cuando dije en casa que iba
Tosta De Queso Crema Tomate Y Boquerón
La de recetas de tostas que debe haber por la red!! Prácticamente cualquier ingrediente que nos guste, si es de calidad mejor que mejor, sobre un buen pan tostado hacen un bocado muy rico para cualquier aperitivo o cena.
Cuando dije en casa que iba
INGREDIENTES:- 1 paquete de obleas para empanadillas La Cocinera- 2 manzanas- 50 gr. de azúcar moreno- 50 gr. de mantequilla- Canela- 1 huevo(La cantidad de azúcar y mantequilla es aproximada, la echo a ojo)PREPARACIÓN:- Pelar las manzanas, cortarlas en
Empanadillas De Manzana Y Canela
INGREDIENTES:- 1 paquete de obleas para empanadillas La Cocinera- 2 manzanas- 50 gr. de azúcar moreno- 50 gr. de mantequilla- Canela- 1 huevo(La cantidad de azúcar y mantequilla es aproximada, la echo a ojo)PREPARACIÓN:- Pelar las manzanas, cortarlas en
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INGREDIENTES:
- 2 solomillos de cerdo
- 100 c.c. de aceite
- 150 gr. de zanahorias
- 250 gr. de champiñones
- 3 dientes de ajo
- 150 gr. de cebolla
- 3 cacitos de caldo de carne knorr
- 300 c.c. de licor de vino a la naranja
- Colorante natural cúrcu
Solomillo De Cerdo A Mi Manera
INGREDIENTES:
- 2 solomillos de cerdo
- 100 c.c. de aceite
- 150 gr. de zanahorias
- 250 gr. de champiñones
- 3 dientes de ajo
- 150 gr. de cebolla
- 3 cacitos de caldo de carne knorr
- 300 c.c. de licor de vino a la naranja
- Colorante natural cúrcu
Esta receta es muy sencilla de preparar, y resulta ideal para acompañar todo tipo de carnes y cualquier cosa con lo que la queráis maridar.
200 ml de refresco de cola
1/2 cebolla
4 cucharadas de puré de tomate
1 cucharada de vinagre de vino bl
Salsa De Cola
Esta receta es muy sencilla de preparar, y resulta ideal para acompañar todo tipo de carnes y cualquier cosa con lo que la queráis maridar.
200 ml de refresco de cola
1/2 cebolla
4 cucharadas de puré de tomate
1 cucharada de vinagre de vino bl
Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Junio nos invita a preparar un clásico francés:Charlota.
400 g de mermelada de fresas
200 ml de nata para cocinar
3 láminas de gelatina neutra
50 g de azúcar
1 copita de licor de menta
1 planch
Charlota De Fresas
Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Junio nos invita a preparar un clásico francés:Charlota.
400 g de mermelada de fresas
200 ml de nata para cocinar
3 láminas de gelatina neutra
50 g de azúcar
1 copita de licor de menta
1 planch
Aunque es un poco pronto para la Navidad vamos a ir preparando el terreno y vamos a hacer unas preciosas galletas de vainilla decoradas. Aunque la verdad que esto es un arte. Pero todo el mundo, mejor o peor, podemos hacerlas.
Y los niños, en estas ta
Galletas Dulces Sueños
Aunque es un poco pronto para la Navidad vamos a ir preparando el terreno y vamos a hacer unas preciosas galletas de vainilla decoradas. Aunque la verdad que esto es un arte. Pero todo el mundo, mejor o peor, podemos hacerlas.
Y los niños, en estas ta
Como nos han gustado tanto los paquetitos de pasta filo hemos hecho estos especiales para amantes de las verduras que seguro les encantan. Los hemos rellenado con espinacas y queso feta algunos y otros con mezcla de verduras y queso de cabra. Y están to
Pasta Filo Con Relleno Vegetariano
Como nos han gustado tanto los paquetitos de pasta filo hemos hecho estos especiales para amantes de las verduras que seguro les encantan. Los hemos rellenado con espinacas y queso feta algunos y otros con mezcla de verduras y queso de cabra. Y están to
Hace un par de semanas nos fuimos a pasar el finde a Bruselas, y a parte de pasar mucho mucho frío, de estar a punto de morir por una indigestión al comerme una mitraillette (y de eso culpo directamente al blog de mi prima, que decía que era una de las
Macarons De Speculoos (macarons De Merengue Italiano, Y La Receta De Una Crema De Speculoos Deliciosa)
Hace un par de semanas nos fuimos a pasar el finde a Bruselas, y a parte de pasar mucho mucho frío, de estar a punto de morir por una indigestión al comerme una mitraillette (y de eso culpo directamente al blog de mi prima, que decía que era una de las
Ingredientes:
-
12 huevos
-
Mayonesa
-
6 pimientos de piquillo
-
3 latas de atún
-
Tomate frito
Elaboración:
Ponemos los huevos a cocer,
pelamos y cortamos por la mitad y reservamos las yemas y las rayamos en un
plato.
Huevos Rellenos
Ingredientes:
-
12 huevos
-
Mayonesa
-
6 pimientos de piquillo
-
3 latas de atún
-
Tomate frito
Elaboración:
Ponemos los huevos a cocer,
pelamos y cortamos por la mitad y reservamos las yemas y las rayamos en un
plato.
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Para 4 personas
Ingredientes:
- - 1 kilo de mejillones
- - 4 tomates de rama algo maduros
- - 1 cebolla grande
- - 3 dientes de ajo
- - 2 guindillas cayenas
- - Aceite de oliva
- - 1 litro de vino blanco
- - 1 cucharada sopera de h
Mejillones En Salsa Picante
Para 4 personas
Ingredientes:
- - 1 kilo de mejillones
- - 4 tomates de rama algo maduros
- - 1 cebolla grande
- - 3 dientes de ajo
- - 2 guindillas cayenas
- - Aceite de oliva
- - 1 litro de vino blanco
- - 1 cucharada sopera de h
Ingredientes:
Para 12 rollitos
- 6 laminas de masa filo
- 1 bandeja de preparado de
verduras en juliana
- 2 cebollas grandes
- 250 gr de champiñones
- mantequilla
- sal
- aceite de oliva
- salsa soja
Elaboración:
Lavamos lo
Mis Rollitos De Primavera
Ingredientes:
Para 12 rollitos
- 6 laminas de masa filo
- 1 bandeja de preparado de
verduras en juliana
- 2 cebollas grandes
- 250 gr de champiñones
- mantequilla
- sal
- aceite de oliva
- salsa soja
Elaboración:
Lavamos lo
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Para 4 personas
Ingredientes:
- 16 bizcochos, Galletas Coral
- 5 huevos grandes
- 500 ml de leche
- 160 gr de azúcar
- caramelo liquido
Elaboración:
Lo primero de la receta será preparar el caramelo para eso os dejo aquí
Algo Dulce , Pudding De Bizcochos
Para 4 personas
Ingredientes:
- 16 bizcochos, Galletas Coral
- 5 huevos grandes
- 500 ml de leche
- 160 gr de azúcar
- caramelo liquido
Elaboración:
Lo primero de la receta será preparar el caramelo para eso os dejo aquí
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Esta receta es muy fácil de hacer, ya lo sé, pero en caso de apuro siempre podemos recurrir a ella, a los niños les encanta.
.
INGREDIENTES:
250gr espaguettis, 200ml de nata , 150ml de agua , 200gr de bacon a tiras, 1 cebolla 50gr de mantequilla , sal
Espaguettis A La Carbonara
Esta receta es muy fácil de hacer, ya lo sé, pero en caso de apuro siempre podemos recurrir a ella, a los niños les encanta.
.
INGREDIENTES:
250gr espaguettis, 200ml de nata , 150ml de agua , 200gr de bacon a tiras, 1 cebolla 50gr de mantequilla , sal
Empieza ya la temporada de guisos, de potajes, de comidas de puchero... y las legumbres suelen ser el ingrediente estrella de esta época.
Quizá soy algo maniática, pero por ejemplo las lentejas me gustan solamente guisadas. No me gustan en frío com
Ensalada De Garbanzos
Empieza ya la temporada de guisos, de potajes, de comidas de puchero... y las legumbres suelen ser el ingrediente estrella de esta época.
Quizá soy algo maniática, pero por ejemplo las lentejas me gustan solamente guisadas. No me gustan en frío com
Hay madre que llego tarde que como me despiste un poco mas publico estas flores en verano. Son las primeras que hice con fondant, gustaron mucho a los amigos, vamos que se las quedarón.
Ya llevaba algunas recetas saladas y faltaba el postre, pues nada
Flores Para Mi Jardín
Hay madre que llego tarde que como me despiste un poco mas publico estas flores en verano. Son las primeras que hice con fondant, gustaron mucho a los amigos, vamos que se las quedarón.
Ya llevaba algunas recetas saladas y faltaba el postre, pues nada
Bueno pues hoy doble receta, esta es la última tarta que he hecho con fondant. Ya iré poniendo las demás que he ido haciendo en estos meses, y veréis la difernecia que hay de una a otras. Decir que estaba deliciosa, por lo menos para mí, se la regalé a
Tarta Bolso Rosa
Bueno pues hoy doble receta, esta es la última tarta que he hecho con fondant. Ya iré poniendo las demás que he ido haciendo en estos meses, y veréis la difernecia que hay de una a otras. Decir que estaba deliciosa, por lo menos para mí, se la regalé a
Absolutamente delicioso! Sólo había que ver la cara de mis hijos y cómo se chupaban los dedos! Feliz fin de semana a tod@s.
- En una fuente de horno, colocar 1 kg. de alitas de pollo cortadas a la mitad.
- Machacar 2 dientes de ajo pelados en e
Alitas De Pollo Al Horno
Absolutamente delicioso! Sólo había que ver la cara de mis hijos y cómo se chupaban los dedos! Feliz fin de semana a tod@s.
- En una fuente de horno, colocar 1 kg. de alitas de pollo cortadas a la mitad.
- Machacar 2 dientes de ajo pelados en e
Con esta sencilla y económica receta participo en el reto "Rezetas contra la cuesta de enero" de Rezetas de Carmen. Con pocos y baratos ingredientes, una rica receta para sobrellevar esta empinadísima cuesta de enero. Espero que os guste y que os anim
Empanada De Hojaldre
Con esta sencilla y económica receta participo en el reto "Rezetas contra la cuesta de enero" de Rezetas de Carmen. Con pocos y baratos ingredientes, una rica receta para sobrellevar esta empinadísima cuesta de enero. Espero que os guste y que os anim
"Yo pienso que un manjar excelente sólo tiene una receta. Si usted encuentra cien recetas de un solo manjar, es que hay noventa y nueve personas que no saben cómo hacerlo".
Paco Ignacio Taibo I, Breviario de la fabada. 1981
uizás demasiado "fu
Fabada
"Yo pienso que un manjar excelente sólo tiene una receta. Si usted encuentra cien recetas de un solo manjar, es que hay noventa y nueve personas que no saben cómo hacerlo".
Paco Ignacio Taibo I, Breviario de la fabada. 1981
uizás demasiado "fu
Esta es la tarta que elaboré para el 9º cumpleaños de mi hija Ana.La decoración está inspirada en el Blog blogseitb.Está formada por 5 capas de bizcocho genovés emborrachado en almíbar, 3 capas de bizcocho de vainilla y las otras 2 de bizcoch
Tarta De Chocolate, Nata Y Caramelo
Esta es la tarta que elaboré para el 9º cumpleaños de mi hija Ana.La decoración está inspirada en el Blog blogseitb.Está formada por 5 capas de bizcocho genovés emborrachado en almíbar, 3 capas de bizcocho de vainilla y las otras 2 de bizcoch
Ingredientes:
Para 2 Personas.
Champiñones, 400 gr.
Jamón en taquitos, 100 gr.
Queso rallado, 15 gr.
Pasas, 20 gr.
Brandy, un Chorrito
El caldo de cocido, ½ vasito
Ajo, 1
Cebolla , 1
Perejil, 2 ramitas.
Aceite, al gusto.
Sal, al gusto.
Prepa
Champiñones Rellenos.
Ingredientes:
Para 2 Personas.
Champiñones, 400 gr.
Jamón en taquitos, 100 gr.
Queso rallado, 15 gr.
Pasas, 20 gr.
Brandy, un Chorrito
El caldo de cocido, ½ vasito
Ajo, 1
Cebolla , 1
Perejil, 2 ramitas.
Aceite, al gusto.
Sal, al gusto.
Prepa
Hola Buenas noches, con esta receta me despido de vosotros durante una semanita concretamente hasta el lunes día 5 de Marzo. Aprovechando que tengo que asistir a la final del concurso Que Sibarita el viernes por la noche en la ciudad de Zamora, he de
Lomos De Bacalao Con Piñones Y Pasas.
Hola Buenas noches, con esta receta me despido de vosotros durante una semanita concretamente hasta el lunes día 5 de Marzo. Aprovechando que tengo que asistir a la final del concurso Que Sibarita el viernes por la noche en la ciudad de Zamora, he de
He puesto esta receta en la pestaña de cocina india pero en realidad no se si es muy correcto ya que es un curry de ternera. Podría ser un curry malayo, indonesio.... pero desde luego indio no mucho. Pero lo dejo en esta pestaña.Ingredientes:- 1/2 k de c
Curry De Ternera Y Garbanzos
He puesto esta receta en la pestaña de cocina india pero en realidad no se si es muy correcto ya que es un curry de ternera. Podría ser un curry malayo, indonesio.... pero desde luego indio no mucho. Pero lo dejo en esta pestaña.Ingredientes:- 1/2 k de c
