Recetas más visitadas | Receta por Día

Últimamente, he visto muchas recetas de ensalada de berenjena en la red, así que he terminado animándome a preparar una que hace muchos años que no preparaba, ya no por su complicación, sino solo por pereza. Aquí tenéis mi propuesta. 1 beren

Ensaladilla Marinera

Esta ensaladilla es una variante de la rusa y la idea me la dió Gijonesa en el foro de MR al poner ella su ensaladilla "rusa-holandesa", sólo que esta no lleva nada de verdura y sólo productos del mar. Está deliciosa.INGREDIENTES:- 3 patatas - 150 gr. de

Tortilla De Patatas Fritas

Una tortilla diferente para cuando no tengamos patatas a mano o simplemente queramos ahorrar tiempo. Esto último es lo que me ha pasado a mí, tenía prisa y mi hija quería cenar tortilla de patatas con atún (su preferida), y me he dicho....no tengo tiempo

Moldes De Sandía

Estos moldes se han puesto de moda en el foro MR y la verdad es que al principio era un poco reacia a hacerlos...pero mira por donde compré una sandía de lo más insípida y me dije...antes de tirarla voy a intentarlo...y la verdad es que me ha sorprendido

Receta De Ensalada Clásica De Pimientos

Este receta es una idea muy sencilla y una de las opciones más típicas para servir como aperitivo o acompañamiento. No en vano, en muchas casas de cocinas, bares de tapas y tiendas de alimentos preparados. Te propongo una deliciosa ensalada de pimiento

Crema De Calabacín

Con el frío que hace estos días apetecen platos calientes, y nos hemos puesto manos a la obra con nuestra batería de cocina de Quid para preparar una deliciosa crema de calabacín con la que poner un primer plato nutritivo en la mesa. Tiene buen

Recetas Caseras De Flanes

Me sorprendería que hubiese alguien a quien no le gustase el flan, sobre todo por la gran cantidad de versiones que podemos hacer. Y es que no es solo el tradicional flan de huevo, podemos preparar flanes muy distintos, de huevo, de fruta, de café

Trufas De Queso Y Chocolate Sin Azúcar

Las trufas de chocolate tradicionales se elaboran con chocolate negro, nata, mantequilla, yema de huevo y azúcar, lo que hemos hecho es una versión de las trufas pero con queso crema. También las hemos hecho sin azúcar, utilizando manteca de cacao y edu

Calamares En Salsa De Jengibre Y Menta

Con unos toques originales podemos convertir unos sencillos alimentos en un plato de alta cocina. Es realmente sencillo de hacer y nos va a quedar realmente delicioso. Y, además de ser muy vistoso, es un plato muy completo, ya que combina un cereal con

Tarta De Queso

INGREDIENTES 1 tarrina de queso, del que mas os guste. 25 Galletas María Fontaneda 30 g de mantequilla 3 cucharas sopera de leche entera 2 huevos 1 bote de leche condesada (mediano) PREPARACIÓN Calentar la mantequilla sin hervir,añadir las gallet

Tarta De Chocolate Con Cobertura De Chocolate

Aqui tenéis la receta RECETA yo puse la mitad de ingredientes y en vez de cacao pata el bizcocho chocolate.

Sopa De Cebolla

Papas Con Mojo Rojo

Ingredientes: Para 4 personas - 16 patatas pequeñas - ½ kg de tomates de pera algo maduros - 5 dientes de ajo - 1 cucharada de comino molido - 1 cucharada de pimentón - sal gorda - azúcar - 250 ml de aceite de oliva virgen extra - 2

Tarta De Frutos Secos

Ingredientes: 50gr de almendras molidas, 50gr de nueces molidas, 50gr de avellanas molidas, 150gr de azúcar, 3 huevos, 100gr de mantequilla, 10gr de levadura en polvo, 2gr de canela molida, 100gr de harina de reposteria, 1 lamina de pasta

Minis Magdalenas Y... Una Maxi

Hace unos días ví en el blog de Isabel ALITER DULCIA unas magdalenas que me encantaron. Tengo que decir que la verdad es que las magdalenas, muffins, cupcakes y demás no me apasionan.. pero éstas al ser pequeñas, al ser "minis" pues como que se me antoja

Ensaladas

En la entrada anterior os contaba lo del mis tomates del mini-huerto, pues ¡¡¡siiiiii he hecho el gazpacho!!!! y estaba riquísimo... ayy qué gusto me dio hacerlo con esos tomatitos.Hace unas semanas ya os conté que hice esta ENSALADA DE GU

Cebolla Crujiente

Esta es una receta que para muchos será de lo más tonta.. pero es que yo la he descubierto hace poco y ¡¡¡me encanta!!!.. así que rauda y veloz entré en San Google y me encontré con ESTE BLOG donde explica cómo hacerlo.. y me pareció tan t

Perdiz Escabechada

Esta es una receta tradicional que se confeccionaba con perdiz de caza. He modificado los tiempos de cocción para adaptarse a las perdices de granja que son las que habitualmente encontraréis en los comercios. INGREDIENTES : 1 perdiz por comensa

Galletas Tenistas

Hola a todos, sigo con mis galletas, tengo tantas cosas por enseñaos que no se que poner de entrada, pero hoy me encuentro muy deportista y no será por la constractura que tengo en el cuello y me hoy estoy fatal, pero bueno a mal tiempo buena cara. E

Pudin En 10 Minutos

Esta receta fue vista y no vista tanto hacerla como comerla. Me llamo mi suegro para avisarme que en 2 horas llegaban y como sé que le gusta el dulce, da igual el dulce que sea jajaja, así que hice esta receta rapidita. Quedo delicio

Ensalada Con Aliño Perrins

Rico aliño que vi en el blog de Vero (A´ Punto), que hace un tiempo preparó mi arroz hindú. El próximo blog amigo será el de Lola (Pan frito o rebanás). Gracias, Vero! - Aliño: Echar en un bote 200 ml. de aceite de oliva, 15 ml. de vinagre d

Cocer Gambas / Langostinos

Así es como se cuece el marisco en Cádiz, y queda como si lo comprases en un cocedero de mariscos. Espero que os guste! - Preparar una salmuera poniendo en un bol grande agua fría hasta la mitad de su capacidad, añadir bastante hielo y un buen pu

Lacitos De Hojaldre

Receta muy conocida en la blogosfera, yo la vi por primera vez en el blog de Ana Mª (Las recetas de Manans), y es una auténtica delicia! Hice los lacitos más pequeños, para comer de un bocado. Gracias, Ana, como te dije, sabía que me encantaría! -

Empanada De Hojaldre

Con esta sencilla y económica receta participo en el reto "Rezetas contra la cuesta de enero" de Rezetas de Carmen. Con pocos y baratos ingredientes, una rica receta para sobrellevar esta empinadísima cuesta de enero. Espero que os guste y que os anim

Salmorejo Cordobés

Hoy os presento mi plato favorito de la gastronomía cordobesa: el salmorejo. Desde que lo probé por primera vez, su sabor y delicada textura me encantaron y eso que yo no estaba habituada a comer sopas y/o cremas frías. El salmorejo es una sencilla

Tarta De Almendra

Tarta de almendra INGREDIENTES: 175 gr. de almendra molida fina 175 gr. de azúcar 6 huevos grandes ralladura de 1 limón 1/2 cucharadita de canela en polvo azúcar glas para adornar PREPARACIÓN: Preparar el molde untándolo con mantequilla y espo

Pastitas Con Corazón De Limón, Chocolate Y Mermelada De Cerezas

Ingredientes: (Para unas 25 galletas) Para el relleno de limón: Azúcar (200 gr.) Harina (3/4 cucharadita - 3 gr) Huevos (1) Mantequilla (1 cucharadita) Ralladura de limón (La piel de 1 limón) Zumo de limón (3 cucharadas - 45 ml) Para el rellen

Filetes De Pavo Con Salsa De Cerezas

Ingredientes: Para 2 personas. Filetes de pavo 300 gr. Cerezas 150 gr. Cebolla 1 Aceite de oliva al gusto Pimienta al gusto Sal al gusto Ajos 2 Avecren caldo de pollo ½ Azúcar 1 cucharada. Preparación paso a paso. 1ºLavamos, deshuesamos y c

Empanada De Sardinillas

¿QUÉ NECESITAMOS? Para la masa: -una lata de cerveza -la medida de una lata de cerveza menos un cm. de AOVE -un puñadico de sal -harina, la que admita Para el relleno: -sardinillas en aceite de oliva ( pueden ser en escabeche) -una cebolla gran

Hummus Negro…, De Queso Feta Y Aceitunas…

Cari fratelli…, Bueno… en realidad negro… lo que se dice negro… no es…., el titulo de la receta solo era para llamar vuestra atención… ( qué estrategia más rastreraaaa…, pero esto es Internet y está el blog d