Si el sábado 11, celebré el cumple de Gorka con la familia, el jueves 16, lo hicimos con los niños del cole. Nos juntamos dos madres y alquilamos un local que tiene todo lo necesario para divertir a mayores y pequeños. Billar, futbolín y dardos, televis
Bizcocho De Yogur De Colorines
Si el sábado 11, celebré el cumple de Gorka con la familia, el jueves 16, lo hicimos con los niños del cole. Nos juntamos dos madres y alquilamos un local que tiene todo lo necesario para divertir a mayores y pequeños. Billar, futbolín y dardos, televis
El sábado pasado fuimos a la Boquería, mercado por excelencia de Barcelona. Entre toodas las cosas que compré, estaban estas carrilleras de ternera, que venían prácticamente deshuesadas, y que estaba deseando hacer. Es una carne tierna y melosa, barata
Carrilleras De Ternera En Salsa De Oporto
El sábado pasado fuimos a la Boquería, mercado por excelencia de Barcelona. Entre toodas las cosas que compré, estaban estas carrilleras de ternera, que venían prácticamente deshuesadas, y que estaba deseando hacer. Es una carne tierna y melosa, barata
Vamos a empezar con la operación bikini!!! Y que mejor que un buen batido de frutas para desayunar? Eso y unas tostadas, hacen un desayuno completo y totalmente sano.
Ingredientes:
6-8 fresas
1 naranja
1 plátano
4 cubitos de hielo
Preparación:
Limp
Smoothie De Fresa, Platano Y Naranja Valenciana
Vamos a empezar con la operación bikini!!! Y que mejor que un buen batido de frutas para desayunar? Eso y unas tostadas, hacen un desayuno completo y totalmente sano.
Ingredientes:
6-8 fresas
1 naranja
1 plátano
4 cubitos de hielo
Preparación:
Limp
Pues hacemos las patatas y las mezclamos con el huevo en un bol como hacemos habitualmente, pero en lugar de verter todo el contenido del bol en la sartén, lo hacemos solo con la mitad de las patatas.
Tortilla Rellena
Pues hacemos las patatas y las mezclamos con el huevo en un bol como hacemos habitualmente, pero en lugar de verter todo el contenido del bol en la sartén, lo hacemos solo con la mitad de las patatas.
Hacer pan en casa es una experiencia muy agradable. Hoy os dejo una receta que a base de probar y probar combinaciones es la que se ajusta más a mi gusto.
Tenemos la ventaja de que no hace falta amasar a mano, nos sirve una máquina panificadora para ama
Mi Pan De Molde
Hacer pan en casa es una experiencia muy agradable. Hoy os dejo una receta que a base de probar y probar combinaciones es la que se ajusta más a mi gusto.
Tenemos la ventaja de que no hace falta amasar a mano, nos sirve una máquina panificadora para ama
INGREDIENTES:
450 gr. harina de fuerza
270 ml de leche templada
1 cc de zumo de limón (opcional)
4 cucharaditas tamaño café de levadura deshidratada de pan
1 cucharadita tamaño postre de sal
1 cucharadita tamaño postre de azúcar
15 gr.
Baguettes
INGREDIENTES:
450 gr. harina de fuerza
270 ml de leche templada
1 cc de zumo de limón (opcional)
4 cucharaditas tamaño café de levadura deshidratada de pan
1 cucharadita tamaño postre de sal
1 cucharadita tamaño postre de azúcar
15 gr.
Una Crema con Manzanas......... prueba con Un Toque Diferente ¡¡¡Y comenzamos la primera semana del año de vida normal , sin ninguna fiesta a la vista ,y en la que nuestras cocinas se preparan para unas recetas ,bajas en calorías y calen
Crema De Calabaza Y Manzanas
Una Crema con Manzanas......... prueba con Un Toque Diferente ¡¡¡Y comenzamos la primera semana del año de vida normal , sin ninguna fiesta a la vista ,y en la que nuestras cocinas se preparan para unas recetas ,bajas en calorías y calen
La receta que os traigo hoy es la que utilizamos en casa para hacer la ternera guisada. Normalmente no le echo patata porque sale para varias veces y suelo hacer raciones para congelar y llevar al trabajo otro día. Pero si queréis, podéis acompañar esta
Ternera A La Jardinera
La receta que os traigo hoy es la que utilizamos en casa para hacer la ternera guisada. Normalmente no le echo patata porque sale para varias veces y suelo hacer raciones para congelar y llevar al trabajo otro día. Pero si queréis, podéis acompañar esta
Aquí estoy otra vez. Algo más repuesta de una gripe que me dejó de cama por varios días y que, entre otras cosas, hizo que la semana pasada no tuviera ni voluntad para comunicarme con ustedes. Aquí estoy, de nuevo en el ruedo...
No sé si a ustedes les
Muffins De Harina De Maíz Y Queso
Aquí estoy otra vez. Algo más repuesta de una gripe que me dejó de cama por varios días y que, entre otras cosas, hizo que la semana pasada no tuviera ni voluntad para comunicarme con ustedes. Aquí estoy, de nuevo en el ruedo...
No sé si a ustedes les
Parece que el tiempo me va a obligar a quedarme en casa este puente. Ha diluviado pero hace una temperatura estupenda.
Así que descanso y tranquilidad es lo que nos espera. Mis hijas estudian, mi marido no tiene que trabajar y yo, relajadamente, delant
Ensalada De Melón Y 2º, 3º Y 4º Premio Dardos
Parece que el tiempo me va a obligar a quedarme en casa este puente. Ha diluviado pero hace una temperatura estupenda.
Así que descanso y tranquilidad es lo que nos espera. Mis hijas estudian, mi marido no tiene que trabajar y yo, relajadamente, delant
Hoy os proponemos este canapé de salmón fresco que realza su sabor, aunque también lo podéis combinar, por ejemplo, con ensaladas frías, como la ensaladilla rusa, ensalada de pollo y nueces...
Ingredientes para 15 uds:
- 1 lomo de salmón fresco
Canapé De Sashimi De Salmón Fresco
Hoy os proponemos este canapé de salmón fresco que realza su sabor, aunque también lo podéis combinar, por ejemplo, con ensaladas frías, como la ensaladilla rusa, ensalada de pollo y nueces...
Ingredientes para 15 uds:
- 1 lomo de salmón fresco
Ingredientes:
3 manzanas reinetas
100 gr de mantequilla
130 gr de azúcar
1 lámina de hojaldre fresco
1 limón
Pelamos las manzanas y las cortamos en trozos grandes y las regamos un poco con zumo de límón para que no se oscurezcan.
En una s
Tatin De Manzana
Ingredientes:
3 manzanas reinetas
100 gr de mantequilla
130 gr de azúcar
1 lámina de hojaldre fresco
1 limón
Pelamos las manzanas y las cortamos en trozos grandes y las regamos un poco con zumo de límón para que no se oscurezcan.
En una s
Esta receta es de Amanda Laporte, a lo mejor algunos la conocéis de la tele, tiene algunos libros y me encanta porque hace cosas fáciles y si sigues sus pasos te salen igual que a ella. Descubrí esta receta de tarta de manzana y es mi favorita desde ent
Tarta Sueca De Manzana
Esta receta es de Amanda Laporte, a lo mejor algunos la conocéis de la tele, tiene algunos libros y me encanta porque hace cosas fáciles y si sigues sus pasos te salen igual que a ella. Descubrí esta receta de tarta de manzana y es mi favorita desde ent
La receta de esta salsa de curry me la dio Yoli que es cocinera y la verdad es que queda buenísima. Se tarda poco en hacer y nada tiene que envidiar a las que nos ponen cuando salimos fuera de casa. ¡Gracias Yoli!
Ingredientes:
- Pechugas
Pollo Al Curry
La receta de esta salsa de curry me la dio Yoli que es cocinera y la verdad es que queda buenísima. Se tarda poco en hacer y nada tiene que envidiar a las que nos ponen cuando salimos fuera de casa. ¡Gracias Yoli!
Ingredientes:
- Pechugas
INGREDIENTES:
* 50 g de calabacín
* 50 g de cebolla
* La piel de 1/2 naranja, solo la parte amarilla
* 40 g de aceite
* 500 g de pechugas salpimentadas y cortadas en tacos
* 20 g de licor de naranja
* 20 g de brandy (yo vino blanco)
*
Pechugas De Pollo A La Naranja
INGREDIENTES:
* 50 g de calabacín
* 50 g de cebolla
* La piel de 1/2 naranja, solo la parte amarilla
* 40 g de aceite
* 500 g de pechugas salpimentadas y cortadas en tacos
* 20 g de licor de naranja
* 20 g de brandy (yo vino blanco)
*
Hace lo menos dos semanas que tengo esta receta en borrador. Tenía unos plátanos que se estaban poniendo muy maduros y tenía que darles salida. No sabía qué hacer con ellos y de repente mi marido me dio la idea. Estábamos en una de esas conversaciones
Smoothie De Plátano, Dátiles Y Golden Syrup
Hace lo menos dos semanas que tengo esta receta en borrador. Tenía unos plátanos que se estaban poniendo muy maduros y tenía que darles salida. No sabía qué hacer con ellos y de repente mi marido me dio la idea. Estábamos en una de esas conversaciones
Siempre asociamos las abóndigas a una comida con mucho aceite, ya que casi siempre están fritas, pero en esta ocasión la cosa cambia, ya que con esta receta puedes preparar unas albóndigas de berenjena, muy sabrosas y fáciles de hacer y además no
Receta Fácil De Albóndigas De Berenjena Sin Huevo Y Al Horno
Siempre asociamos las abóndigas a una comida con mucho aceite, ya que casi siempre están fritas, pero en esta ocasión la cosa cambia, ya que con esta receta puedes preparar unas albóndigas de berenjena, muy sabrosas y fáciles de hacer y además no
En Delicious Martha hoy vamos a derretirnos con estos Pasteles volcán de chocolate. Si os gusta el chocolate, coged papel y lápiz porque es una receta que no se os puede escapar y la tendréis a mano siempre a partir de ahora.
Rápida de preparar, bonita
Pasteles Volcán De Chocolate
En Delicious Martha hoy vamos a derretirnos con estos Pasteles volcán de chocolate. Si os gusta el chocolate, coged papel y lápiz porque es una receta que no se os puede escapar y la tendréis a mano siempre a partir de ahora.
Rápida de preparar, bonita
INGREDIENTES:para el caldito:las espinas y la cabeza de la merluza1 zanahoria1 cebolleta1 puerropara las albóndigas:la carne de una merluza medianaperejil ,sal y pimientalecheharina1 huevomiga de panpara la salsa:cebollas tiernastomatesuno o dos dientes
Albóndigas De Merluza
INGREDIENTES:para el caldito:las espinas y la cabeza de la merluza1 zanahoria1 cebolleta1 puerropara las albóndigas:la carne de una merluza medianaperejil ,sal y pimientalecheharina1 huevomiga de panpara la salsa:cebollas tiernastomatesuno o dos dientes
INGREDIENTES:210 ml de agua templada1 Cucharadita de aceite de oliva y un poco más (para engrasar)350 grs de harina de fuerza blanca y un poco más (para espolvorear)1/2 Cucharadita de sal1 Cucharadita de azúcar 1 Cucharadita de levadura seca140 grs de qu
Focaccia Con Mozzarella Y Romero
INGREDIENTES:210 ml de agua templada1 Cucharadita de aceite de oliva y un poco más (para engrasar)350 grs de harina de fuerza blanca y un poco más (para espolvorear)1/2 Cucharadita de sal1 Cucharadita de azúcar 1 Cucharadita de levadura seca140 grs de qu
Es parecidisima a la de San Juan,pero esta la hice un poco a la brava,echándole anis,sin masa madre y en la panificadora:
INGREDIENTES:
300 Grs de harina de fuerza
20 De levadura de panadero
1 Tacita de leche (unos 100 mililitros)
2 Huevos
75 Grs de
Coca De Frutas Confitadas
Es parecidisima a la de San Juan,pero esta la hice un poco a la brava,echándole anis,sin masa madre y en la panificadora:
INGREDIENTES:
300 Grs de harina de fuerza
20 De levadura de panadero
1 Tacita de leche (unos 100 mililitros)
2 Huevos
75 Grs de
Dicen que las cosas naturales hacen bien, que las semillas aportan nutrientes, que las frituras no son buenas. Uno intenta hacer cosas buenas para que la familia siempre esté bien alimentada, de manera sana y nutritiva. Pensando en eso es que hice
Supremas Crocantes
Dicen que las cosas naturales hacen bien, que las semillas aportan nutrientes, que las frituras no son buenas. Uno intenta hacer cosas buenas para que la familia siempre esté bien alimentada, de manera sana y nutritiva. Pensando en eso es que hice
La verdad es que tengo mucha suerte porque mis hijos comen de todo, algunas cosas les gustan más y otras menos, pero aceptan cualquier sugerencia, desde el mayor, 12 años, al enano con 18 meses. Es verdad que esto tiene un factor de suerte indiscutible,
Pollo Al Curry Y Lactancia Materna.
La verdad es que tengo mucha suerte porque mis hijos comen de todo, algunas cosas les gustan más y otras menos, pero aceptan cualquier sugerencia, desde el mayor, 12 años, al enano con 18 meses. Es verdad que esto tiene un factor de suerte indiscutible,
Ya va llegando el otoño y con él las ganas de cocinar. Es como si fuera el inicio del año y a mi personalmente siempre me apetece cocinar algo diferente. Esta vez he hecho con mi hermana una tarta de arroz de un libro de tartas que tengo en mi estantería
Tarta De Arroz
Ya va llegando el otoño y con él las ganas de cocinar. Es como si fuera el inicio del año y a mi personalmente siempre me apetece cocinar algo diferente. Esta vez he hecho con mi hermana una tarta de arroz de un libro de tartas que tengo en mi estantería
El otro día vi en el blog Kanela y limón estos bollitos de calabaza y como siempre tengo en mi cocina cantidades exageradas de calabaza no me pude resistir. Son ideales para desayunar o merendar con un buen tazón de leche. Tienen un bonito color anaranja
Bollitos De Calabaza
El otro día vi en el blog Kanela y limón estos bollitos de calabaza y como siempre tengo en mi cocina cantidades exageradas de calabaza no me pude resistir. Son ideales para desayunar o merendar con un buen tazón de leche. Tienen un bonito color anaranja
Una de las carnes que más me gusta es el cordero. Hecho en la sartén, en el horno, o en la parrilla. Me gusta de todas las maneras. Siempre lo compro en Arguedas, un pueblo del sur de Navarra cerca de Las Bardenas donde las ovejas campan a sus anc
Jarretes De Cordero
Una de las carnes que más me gusta es el cordero. Hecho en la sartén, en el horno, o en la parrilla. Me gusta de todas las maneras. Siempre lo compro en Arguedas, un pueblo del sur de Navarra cerca de Las Bardenas donde las ovejas campan a sus anc
El otro día, buscando más recetas de queso para hacer en casa, encontré una receta de labneh en el blog hierbas y especias. No conocía este blog de recetas y lo cierto es que causó muy buena impresión. Lo seguiré muy de cerca y desde aquí te invito a qu
Labneh
El otro día, buscando más recetas de queso para hacer en casa, encontré una receta de labneh en el blog hierbas y especias. No conocía este blog de recetas y lo cierto es que causó muy buena impresión. Lo seguiré muy de cerca y desde aquí te invito a qu
En esta entrada no voy a poner una receta, sino cómo elaborar chips de chocolate. A mi personalmente me parece súper útil saber hacer chips de chocolate ya que las compradas son bastante caras. Su elaboración es muy sencilla y además podéis utilizar
Chips De Chocolate Caseras
En esta entrada no voy a poner una receta, sino cómo elaborar chips de chocolate. A mi personalmente me parece súper útil saber hacer chips de chocolate ya que las compradas son bastante caras. Su elaboración es muy sencilla y además podéis utilizar
Esta semana voy super liada en el trabajo, poco tiempo estoy teniendo para dedicar al blog, aún así no he querido dejaros sin receta y además, es bastante sencilla, lo que más tiempo os llevará, será en formar los rectángulos de hojaldre. Tanto frí
Hojaldres Con Pollo Al Ajillo
Esta semana voy super liada en el trabajo, poco tiempo estoy teniendo para dedicar al blog, aún así no he querido dejaros sin receta y además, es bastante sencilla, lo que más tiempo os llevará, será en formar los rectángulos de hojaldre. Tanto frí
Bueno, ahora si, me toca ya cerrar el blog por vacaciones. Como os dije la semana pasada, tenía hechas varias recetas y quería subirlas antes de irme de vacaciones. Además, como siempre, no volveré a primeros de septiembre, tardaré algunas semanas
Bolas De Tomate Y Queso
Bueno, ahora si, me toca ya cerrar el blog por vacaciones. Como os dije la semana pasada, tenía hechas varias recetas y quería subirlas antes de irme de vacaciones. Además, como siempre, no volveré a primeros de septiembre, tardaré algunas semanas
