Recetas más visitadas | Receta por Día

Estofado De Carne Y Patatas

ESTOFADO AL ESTILO LOLA Esta es otra de las recetas de mi gran amiga Lola García. Como ya os comente el lunes gran cocinera, un encanto de persona y gran amiga. El estofado es una técnica culinaria que consiste en cocer el alimento, inicialmente en

Tarta De Melocotón

DELICIOSA!! Esta es una de las recetas del concurso de Cookiteca de este verano, es una de las 6 que más me ha encantado, mi ranking personal jaja . La receta original está AQUÍ , pero no la hice con albaricoques sino con melocotón! Muy buena! La he r

Magdalenas De Fresas Y Chocolate Blanco

La Empana Light de Bego.- Magdalenas de Fresas y Chocolate Blanco. Bueno os traigo otro capricho, para mi novedoso y es que ya sabéis que no me tira mucho el dulce... pero el fin de semana ha sido muy frío... y hemos estado en nuestra casa de campo

Patatas Con Tomate

INGREDIENTES: - 2 dientes de ajo - 1 cebolla - 1 pimiento verde - 1 kg de tomates (3-4 tomates) - 1 pelín de bicarbonato o azúcar - sal - aceite de oliva (AOVE) - 2-3 patatas - 3-4 huevos ELABORACIÓN: Primero hacemos la salsa de tomate casera. SALSA DE

Mousse De Fresa -"la Vie En Rose"

“Quand il me prend dans ses bras, Il me parle tout bas: Je vois la vie en rose” (“Cuando me toma en sus brazos, Me susurra: Veo la vida en rosa.”) Y así comienza este post. Nada puedo decir, excepto que prefiero que

Bizcocho De Manzanas

Lo que pasa cuando te vuelves loca comprando algo, en este caso manzanas ( 3kg) porque estaban baratísimas, es que no piensas en qué vas a hacer luego con ellas, jaja , y algo tan importante como dónde guardo tanta manzana? Así que de momento se me oc

Sopa De Verduras

Primavera?? Ja! Menudo tiempo que hace. Lo único que tiene de bueno es que todavía apetece una sopa caliente, como ésta de verduras con un poquito de panceta. Esto va a gustos, el que prefiera solamente verduras que no le ponga panceta, el resto se ha

Tortilla De Patatas En Microondas

Esta tortilla la ví hace tiempo en un programa de televisión,a mi me gusta mas la tradicional,pero siempre pienso en las personas que,ó nó tienen tiempo, o simplemente, no les gusta la cocina y quieren hacer algo que sea rápido,fácil y limpio,

Tartas De Frutas Frescas O Naturales

TARTAS DE FRUTAS.Os quiero presentar unas tartas de frutas que tienen mucha demanda por la gente que les gusta hacer pasteleria por su facil elaboración y su precio economico de los ingredientes que se usan en dicha tarta Como podeis ver llevan una base

Bizcocho Esponjoso

¿Quien se resiste a un trozo de bizcocho?, ¿y si ese bizcocho es tan esponjoso que casi puede oirse la suavidad en cada bocado? yo no me resisto desde luego, no hay dulce que me guste más, así simple sin nada más. Yo tengo mi receta estrella pe

Mejillones Con Patatas Fritas

Bacalao Con Costra De Piñones Y Aceitunas

Este bacalao lo propuse como reto a mis amigas "múltiples" y todas estuvieron de acuerdo en que quedaba un plato jugoso y rico.Tengo que decir que el bacalao no está entre mis platos favoritos pero así cocinado queda realmente bueno.Es un plato con pocas

Costillas De Cerdo Asadas

Hoy os quiero enseñar una receta que gusta mucho en casa, igual la hago un día de diario como cuando vienen invitados. En este caso las serví con un poco de arroz blanco pero si les ponéis unos entrantes en primer lugar y después las servís con una buena

Barquitas De Patata

Los que tenemos niños que comen mal sabemos lo difícil que es a veces convencerles de que es necesario que acaben con el plato que les hemos puesto en la mesa. Con la receta que os presentamos hoy podemos hacer que ese “mal rato” se convierta

Brochetas De Langostino

Brochetas de langostinos, piña y salsa de miel. INGREDIENTES: 8 langostinos grandes 4 rodajas de piña fresca o en almíbar 2 cucharadas miel suave de romero 1 chorro de brandy 4 cucharadas aceite de oliva 25 g mantequilla 1 hoja de l

Patatas De Guarnicion

Ya sabéis que nunca suelo publicar los fines de semana, pero esta entrada es un poquito especial. El blog "Mi cocinita de juguete" (que os recomiendo visitéis) está de sorteo y Tytania, su creadora, ha sugerido que todos los que queramos participar d

Polvorones De Canela Y Almendra

Hace bastante tiempo que no hacía polvorones, y no es que no gusten en casa, no, sino que la última vez que los hice tuvimos una mala experiencia con la manteca de cerdo que compré y como que se me quitaron las ganas para una temporada, porque la verdad

Strogonoff De Pollo

2 porciones Ingredientes: 1 pechuga de pollo 50 g Mantequilla 150g champiñón natural 1 cebolla mediana mostaza sal y pimienta 100 ml de crema de leche salsa inglesa 4 dientes de ajo salsa de tomate kétchup aceite de oliva Preparación: 1. Se

Fondue Frío De Arándanos

Hoy cambia la estación, para los que están en el hemisferio norte comienza la primavera y para los que están en el sur comienza el otoño. Ambas estaciones llenas de frutas y de sabores frescos, por eso aprovechamos y compartimos esta rica receta que se

Barritas Energéticas Con Frutos Secos Y Orejones

Finalizadas ya las vacaciones de verano,, comenzamos con la rutina, de colegios, trabajos, etc etc. ¿Cómo necesitamos un empujón para volver a las prisas ,verdad?? .. Nosotros también volvemos al grupo Desafío en la cocina, y para coger fuerzas

Mousse De Tiramisú

Cuidadooooooooooooooooooo que llega el desafío del mes de Octubre.. uff como pasa el tiempo!!! Esta vez nos tocaba un desafío dulce y nuestra desafiadora es Mabel, del blog, A nadie le amarga un dulce. Cada dia 1 , ya estamos de los nervios, pensando

Cuadraditos De Manzana

INGREDIENTES una lámina de hojaldre (yo uso la de lidl) manzanas (las que nos hagan falta para el relleno) canela 1limón ron 2 cucharadas de azúcar moreno PREPARACIÓN Pelamos las manzanas y las cortamos en pedacitos. Las ponemos en un cazo al fuego c

Cake De Manzanas Y Uvas Pasas

INGREDIENTES 125 gr de mantequilla (a temperatura ambiente) 125 gr de azúcar 4 huevos 150 gr de harina 50 gr de almendra molida 10 gr de levadura química una cucharadita de esencia de vainilla manzanas uvas pasas sin semillas un chorrito de ron canela

Tarta De Manzana Y Pasas.

La manzana es una de las frutas que más se suele usar en postres, para mi gusto, queda muy rica tanto en tartas como preparada sola, no me olvido que en salado también queda genial. Si te pones a buscar receta con esta fruta te vuelves loca, hay una inf

Galletas De Chocolate Y Vainilla.

Ingredientes: Para 80 unidades 250gr Mantequilla 375gr Harina 100gr Azúcar blanca 30gr Azúcar glass 65gr Chocolate en polvo 1 Cucharada sopera de extracto de vainilla 1gr Ralladura de naranja 1gr Ralladura de limón 1 Huevo Preparación:

Pan Integral Con Pimienta Negra Y Especias

Las recetas de pan son muy variadas y algunas veces, recetas tradicionales pueden transformarse en otras diferentes y muy atractivas, simplemente añadiendo unas especias, como en este caso, que cambian el aroma y el sabor. Necesitamos: Pa

Pastelitos De Mousse De Chocolate Con Té Lady Grey Y Azahar

Hoy os traigo unos ricos pastelitos de chocolate y Té Lady grey, el Lady Grey es una versión más suave y aromática del famoso Té Early Grey, ambos creados por la casa Twinings. El Té Lady grey lleva algo menos de bergamota y le añaden cascar

Pulpo A La Gallega

Pulpo , a la gallega o a feira, a bras, a lo pelayo, con frutas… recetas de pulpo hay mil, pero con los ingredientes que tenemos hoy nos hemos decantado por un pulpo a la gallega o a feira. Tenemos patatas del huerto, de las que saben a patata

Bizcocho A La Cerveza Con Cerezas Confitadas

INGREDIENTES:- 220 c.c. de cerveza- 4 huevos- 100 gr. de mantequilla- 1 cucharadita de jenjibre molido- 1 cucharadita de canela molida- 140 de azúcar- 340 gr. de harina bizcochona (con levadura incorporada)- 200 gr. de cerezas confitadas cortadas en cuar

Rollitos Con Lomo

Ya estoy aquí de nuevo con una deliciosa receta preparada gracias a los amigos de Quid y su línea de cacerolas de la colección Cast. Esta vez son unos ricos rollitos con lomo. Estos son los ingredientes que necesitamos para poder preparar esta r