Un plato rico y muy ligero ideal para la dieta y que podemos llevar de excursión. En casa es un plato de los favoritos.
Ingredientes para 3 personas:
5 patatas grandes
3 latas de atún al natural (80g cada una)
5 pepinillos pequeños en vina
Ensalada De Patatas
Un plato rico y muy ligero ideal para la dieta y que podemos llevar de excursión. En casa es un plato de los favoritos.
Ingredientes para 3 personas:
5 patatas grandes
3 latas de atún al natural (80g cada una)
5 pepinillos pequeños en vina
Bueno, el viernes intenté hacer unos panecillos para las hamburguesas y
como no me decidía al final fue una mezcla de la receta de Sonia de las Bambas de nata, pero saladas como Capisi, y los bollitos preñaos de Florecilla Bollitos Preñaos.
Al principio
Panecillos
Bueno, el viernes intenté hacer unos panecillos para las hamburguesas y
como no me decidía al final fue una mezcla de la receta de Sonia de las Bambas de nata, pero saladas como Capisi, y los bollitos preñaos de Florecilla Bollitos Preñaos.
Al principio
Flan o tarta, en formato grande o individual, todo vale para este postre, sencillo donde los haya y con un gran sabor a chocolate. La otra vez lo hice en molde rígido redondo y mucho mejor. Este era de silicona y un poco blandengue y no ha quedado igual
Flan De Chocolate
Flan o tarta, en formato grande o individual, todo vale para este postre, sencillo donde los haya y con un gran sabor a chocolate. La otra vez lo hice en molde rígido redondo y mucho mejor. Este era de silicona y un poco blandengue y no ha quedado igual
El pulpo es uno de esos caprichos que de vez en cuando nos permitimos, y aunque a la gallega es lo más típico, os animo a que ahora que se acerca el buen tiempo lo probéis a la vinagreta.
No se tarda nada, se toma fresquito, y si encima lo acompañamo
Pulpo En Vinagreta
El pulpo es uno de esos caprichos que de vez en cuando nos permitimos, y aunque a la gallega es lo más típico, os animo a que ahora que se acerca el buen tiempo lo probéis a la vinagreta.
No se tarda nada, se toma fresquito, y si encima lo acompañamo
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Tarta Fondant Margaritas
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Aunque en mi tierra nos resistimos a creérnoslo parece ser que el otoño ha llegado casi para quedarse y como es natural ya van apeteciendo mucho más las recetas de cuchara que tantas alegrías nos proporcionan. Esta de guisantes con carne es una de las
Guisantes Con Carne
Aunque en mi tierra nos resistimos a creérnoslo parece ser que el otoño ha llegado casi para quedarse y como es natural ya van apeteciendo mucho más las recetas de cuchara que tantas alegrías nos proporcionan. Esta de guisantes con carne es una de las
Hay un no se que romanticón esta semana en el mundillo de los blogs, todo el mundo anda como loco buscando una receta especial que colgar por San Valentín y es que la comida , como en todas las ocasiones, juega un papel primordial en la celebración de
"suspiros" De Pasion.especial San Valentin
Hay un no se que romanticón esta semana en el mundillo de los blogs, todo el mundo anda como loco buscando una receta especial que colgar por San Valentín y es que la comida , como en todas las ocasiones, juega un papel primordial en la celebración de
Qué les parece si preparamos un delicioso picadillo de pollo, esta receta tiene varias formas de servir, y con todas te sorprenderá su sabor, a mi familia le encanta, que si no se las cocino seguido, me llega un reclamo seguro, en verdad es una delici
Picadillo De Pollo
Qué les parece si preparamos un delicioso picadillo de pollo, esta receta tiene varias formas de servir, y con todas te sorprenderá su sabor, a mi familia le encanta, que si no se las cocino seguido, me llega un reclamo seguro, en verdad es una delici
Para ayudar a planificar un almuerzo sano, sabroso y casero, les presentamos una
manera de preparar el pollo, que da un resultado exquisito! ¡Gracias Omaira por preparar esta delicia!
4 porciones
Ingredientes
1 Kg de pollo
200 ml de agua
2
Pollo Horneado Sobre Cama De Vegetales
Para ayudar a planificar un almuerzo sano, sabroso y casero, les presentamos una
manera de preparar el pollo, que da un resultado exquisito! ¡Gracias Omaira por preparar esta delicia!
4 porciones
Ingredientes
1 Kg de pollo
200 ml de agua
2
INGREDIENTES
1 merluza o pescadilla
un diente de ajo
una cebolla
1 pimiento rojo
1 cucharada de harina
media cucharadita de pimentón dulce
medio vaso de vino blanco
caldo de pescado
almejas
gambas
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN
En una paellera o sart
Merluza Caprichiosa
INGREDIENTES
1 merluza o pescadilla
un diente de ajo
una cebolla
1 pimiento rojo
1 cucharada de harina
media cucharadita de pimentón dulce
medio vaso de vino blanco
caldo de pescado
almejas
gambas
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN
En una paellera o sart
INGREDIENTES
1 conejo
2 cebollas
una hoja de laurel
un puñado de uvas pasas
harina
vinagre
azúcar
vino tinto
sal
pimienta
aceite
PREPARACIÓN
Cortamos el conejo en trozo, lo lavamos y lo secamos. Lo colocamos en una cazuela.
Ponemos a hervir durante 5
Conejo Agridulce Con Uvas Pasas
INGREDIENTES
1 conejo
2 cebollas
una hoja de laurel
un puñado de uvas pasas
harina
vinagre
azúcar
vino tinto
sal
pimienta
aceite
PREPARACIÓN
Cortamos el conejo en trozo, lo lavamos y lo secamos. Lo colocamos en una cazuela.
Ponemos a hervir durante 5
INGREDIENTES (para 4 personas)
1 litro de leche
200 gr de azúcar
2 cucharadas rasas de harina maicena
6 yemas de huevo
corteza de limón
una ramita de canela
canela en polvo,para espolvorear
PREPARACION
Vertemos la leche en un cazo y la ponemos a hervi
Natillas
INGREDIENTES (para 4 personas)
1 litro de leche
200 gr de azúcar
2 cucharadas rasas de harina maicena
6 yemas de huevo
corteza de limón
una ramita de canela
canela en polvo,para espolvorear
PREPARACION
Vertemos la leche en un cazo y la ponemos a hervi
Como podéis ver yo sigo buscando platos para cenas
próximas, jeje, lo típico de las cenas navideñas es complicarnos la vida
buscando platos más sofisticados, como mucho más festivos, queremos que
nuestras mesas queden impresionantes tanto en la forma d
Cogollos Rellenos De Queso Y Salmón.
Como podéis ver yo sigo buscando platos para cenas
próximas, jeje, lo típico de las cenas navideñas es complicarnos la vida
buscando platos más sofisticados, como mucho más festivos, queremos que
nuestras mesas queden impresionantes tanto en la forma d
Hoy un postre, sano y sencillo.
El sabor de la naranja con canela y un poco de vainilla, es superado por pocas
cosas. Es sencillo, refrescante y sano a más no poder.
Necesitamos:
3 naranjas
1 rama de canela
½ vaina de vainilla
1 cop
Naranjas A La Canela Y Brandy
Hoy un postre, sano y sencillo.
El sabor de la naranja con canela y un poco de vainilla, es superado por pocas
cosas. Es sencillo, refrescante y sano a más no poder.
Necesitamos:
3 naranjas
1 rama de canela
½ vaina de vainilla
1 cop
En esta época me invaden sentimientos contradictorios, siento como el verano está llegando a su fin, una estación que me encanta y que vivo con intensidad. Me gusta el calor, las vacaciones, las largas horas de sol, los baños en la piscina, las meriend
Escabeche De Codornices Con Boletus Edulis
En esta época me invaden sentimientos contradictorios, siento como el verano está llegando a su fin, una estación que me encanta y que vivo con intensidad. Me gusta el calor, las vacaciones, las largas horas de sol, los baños en la piscina, las meriend
No
es la primera vez que os digo que lo sencillo y fácil también puede ser bueno y
esta es una de esas ocasiones en las que se cumple. Para que la tortilla tenga
ese bonito color es imprescindible usar huevos caseros, realmente merece la
pena.
En
es
Tortilla De Bacalao Y Trompetas
No
es la primera vez que os digo que lo sencillo y fácil también puede ser bueno y
esta es una de esas ocasiones en las que se cumple. Para que la tortilla tenga
ese bonito color es imprescindible usar huevos caseros, realmente merece la
pena.
En
es
INGREDIENTES:- 3 botellas de vino moscatel- 1 botella de Málaga Virgen- 450 gr. de azúcar- Piel de 6 naranjasPREPARACIÓN:- Se mezclan 3 botellas de moscatel, 1 de Málaga virgen (3 litros en total), 150 gr. de azúcar por litro y la piel de 2 naranjas por
Licor De Vino A La Naranja
INGREDIENTES:- 3 botellas de vino moscatel- 1 botella de Málaga Virgen- 450 gr. de azúcar- Piel de 6 naranjasPREPARACIÓN:- Se mezclan 3 botellas de moscatel, 1 de Málaga virgen (3 litros en total), 150 gr. de azúcar por litro y la piel de 2 naranjas por
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Me encantan las mousses, las tartas de queso y el chocolate. Por eso he pensado combinarlo todo en uno. Y este es el resultado: una tarta mousse de queso y chocolate blanco que se prepara sin necesidad de horno. Tengo que decir que no es una tarta preci
Tarta Mousse De Queso Y Chocolate Blanco
Me encantan las mousses, las tartas de queso y el chocolate. Por eso he pensado combinarlo todo en uno. Y este es el resultado: una tarta mousse de queso y chocolate blanco que se prepara sin necesidad de horno. Tengo que decir que no es una tarta preci
Este postre siempre me ha encantado. Porque la leche me encanta, me gusta muchísimo la canela y además, el limón le da un sabor muy, muy especial. Pero, sobre todo, lo que me gusta es que se toma muy frío, prácticamente helado. Lo que hace que este post
Leche Merengada
Este postre siempre me ha encantado. Porque la leche me encanta, me gusta muchísimo la canela y además, el limón le da un sabor muy, muy especial. Pero, sobre todo, lo que me gusta es que se toma muy frío, prácticamente helado. Lo que hace que este post
Este plato es muy fácil de preparar y vale cualquier tipo de pasta. La carbonara sirve incluso para acompañar carnes, está buenísima.
Para 4 personas
Ingredientes:
400g de espaguetis
400ml de nata para cocinar
5 litros de agua
1 pastilla de caldo
Espaguetis Carbonara
Este plato es muy fácil de preparar y vale cualquier tipo de pasta. La carbonara sirve incluso para acompañar carnes, está buenísima.
Para 4 personas
Ingredientes:
400g de espaguetis
400ml de nata para cocinar
5 litros de agua
1 pastilla de caldo
Para 2 personas
Ingredientes:
- 2 calabacines
- 2 trozos de lomo de bacalao desalado
- 1 cebolla grande
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 bote de medio kilo de
tomate triturado
- azúcar moreno
- 2 ajos
- una pizca de perejil pi
Algo Sano, Calabacin De La Huerta Relleno De Pisto Y Bacalao
Para 2 personas
Ingredientes:
- 2 calabacines
- 2 trozos de lomo de bacalao desalado
- 1 cebolla grande
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 bote de medio kilo de
tomate triturado
- azúcar moreno
- 2 ajos
- una pizca de perejil pi
No os podéis imaginar cómo salen las tortillas en la fussion cook. Salen muy jugosas y sabrosas, y sobre todo enormes y supergordas, como de unos 3 dedos de grosor.
Cuando hago tortilla, tenemos para varios días.....
INGREDIENTES:500 gr. patatas, 6 hu
Tortilla De Patatas
No os podéis imaginar cómo salen las tortillas en la fussion cook. Salen muy jugosas y sabrosas, y sobre todo enormes y supergordas, como de unos 3 dedos de grosor.
Cuando hago tortilla, tenemos para varios días.....
INGREDIENTES:500 gr. patatas, 6 hu
Este es uno de esos postres realmente fáciles de hacer y que nunca defraudan. Se trata de mezclar queso mascarpone con nata montada y chocolate. Vamos, irresistible.
INGREDIENTES (4 personas) :
200 gramos de queso mascarpone
300 ml (vaso y medi
Mousse De Mascarpone Con Chocolate
Este es uno de esos postres realmente fáciles de hacer y que nunca defraudan. Se trata de mezclar queso mascarpone con nata montada y chocolate. Vamos, irresistible.
INGREDIENTES (4 personas) :
200 gramos de queso mascarpone
300 ml (vaso y medi
Buenos días, y algo menos fresquito que estos días atrás. Cielo limpio de nubes y de un color azúl intenso, vamos que esta la mañana de lujo.
Si estáis viendo bien, no es dulce no, una rica pizza calzone. Últimamente estoy con las comidas, que no se
Pizza Calzone
Buenos días, y algo menos fresquito que estos días atrás. Cielo limpio de nubes y de un color azúl intenso, vamos que esta la mañana de lujo.
Si estáis viendo bien, no es dulce no, una rica pizza calzone. Últimamente estoy con las comidas, que no se
Primero se cogen las matas, para el dia siguiente recién salido el sol sacar las patatas. Estr es el inicio de las vacaciones familiares.
Cada verano llegando Agosto rebusco revistas atrasadas de cocina, hacemos las maletas y nos subimos al coche para c
Ensalada Caprese.
Primero se cogen las matas, para el dia siguiente recién salido el sol sacar las patatas. Estr es el inicio de las vacaciones familiares.
Cada verano llegando Agosto rebusco revistas atrasadas de cocina, hacemos las maletas y nos subimos al coche para c
Ingredientes:
Para 4 personas.
Agujas, 13Cebollas, 2
Patatas pequeñas, 800 gr.
Algas Ulva, 5 gr..
Pastilla del caldo de pescado, 1
Vino Blanco (Ribeiro) ½ vaso.
Ajos, 5
Pimienta blanca molida, ½ cucharadita.
Pimentón dulce, ½ cucharad
Aguja Con Patatas.
Ingredientes:
Para 4 personas.
Agujas, 13Cebollas, 2
Patatas pequeñas, 800 gr.
Algas Ulva, 5 gr..
Pastilla del caldo de pescado, 1
Vino Blanco (Ribeiro) ½ vaso.
Ajos, 5
Pimienta blanca molida, ½ cucharadita.
Pimentón dulce, ½ cucharad
150 gramos de chocolate
100 gramos de mantequilla
1 sobre levadura royal
1 yogurt natural
1 cucharadita de azúcar avainillada
1 naranja
100 gramos de azúcar moreno
Mezclamos todo en un bol, le rallamos la naranja añadimos el zumo de ésta, junto a
Bizcocho De Chocolate Y Naranja
150 gramos de chocolate
100 gramos de mantequilla
1 sobre levadura royal
1 yogurt natural
1 cucharadita de azúcar avainillada
1 naranja
100 gramos de azúcar moreno
Mezclamos todo en un bol, le rallamos la naranja añadimos el zumo de ésta, junto a
Ingredientes:
1 k de contramuslos (o muslos de pollo o cuartos o 1 pollo troceado)
1 cebolla
1 tomate (o un chorrito de tomate frito)
2 cucharadas de mostaza (yo usé mostaza a la antigua)
Caldo de pollo o agua
1 cucharada de harina
Perejil picado
Prepar
Pollo A La Mostaza
Ingredientes:
1 k de contramuslos (o muslos de pollo o cuartos o 1 pollo troceado)
1 cebolla
1 tomate (o un chorrito de tomate frito)
2 cucharadas de mostaza (yo usé mostaza a la antigua)
Caldo de pollo o agua
1 cucharada de harina
Perejil picado
Prepar
Y va otra de patatas...
Ingredientes:
1/2 de espinacas frescas o 250 gr. de espinacas congeladas
260 gr. de bacalao desalao y desmigado
5 dientes de ajo
1 kg de patatas
1 cucharada de pimiento choricero
Preparación:
Cocer
Patatas Con Espinacas Y Bacalao
Y va otra de patatas...
Ingredientes:
1/2 de espinacas frescas o 250 gr. de espinacas congeladas
260 gr. de bacalao desalao y desmigado
5 dientes de ajo
1 kg de patatas
1 cucharada de pimiento choricero
Preparación:
Cocer
