Los churros, esa deliciosa masa frita, en España no se conoce feria o fiesta patronal que no huela a churros y en cualquier cafetería los encuentras para acompañar con un café o un buen chocolate a la taza.
Os enseño la receta de los churros que es de lo
Chocolate Con Churros
Los churros, esa deliciosa masa frita, en España no se conoce feria o fiesta patronal que no huela a churros y en cualquier cafetería los encuentras para acompañar con un café o un buen chocolate a la taza.
Os enseño la receta de los churros que es de lo
Esta es otra de las recetas sacadas de la libreta de mi madre.
Ingredientes:
1.100 Kg. Ternera para guisar.
300 grs. Cebolla.
3 dientes de ajos.
Perejil. Sal.
300 grs. Tomate triturado.
10 grs. Piñones.
160 grs. Vino blanco.
40 grs. Coñac.
100 grs.
Ternera En Salsa En Olla Programable.
Esta es otra de las recetas sacadas de la libreta de mi madre.
Ingredientes:
1.100 Kg. Ternera para guisar.
300 grs. Cebolla.
3 dientes de ajos.
Perejil. Sal.
300 grs. Tomate triturado.
10 grs. Piñones.
160 grs. Vino blanco.
40 grs. Coñac.
100 grs.
Ingredientes:
6 gambones.
Aceite de oliva.
Sal gorda.
Limón.
Elaboración:
Ponemos unas gotas de aceite de oliva en la cubeta de la olla.
Programamos:
Modelo D: Menú horno, 8 minutos.
Modelo E: Menú horno, 140º, 6 minutos.
Echamos los gambone
Gambas Al Horno En Olla Programable.
Ingredientes:
6 gambones.
Aceite de oliva.
Sal gorda.
Limón.
Elaboración:
Ponemos unas gotas de aceite de oliva en la cubeta de la olla.
Programamos:
Modelo D: Menú horno, 8 minutos.
Modelo E: Menú horno, 140º, 6 minutos.
Echamos los gambone
Ingredientes:
Berros Aceite
Calabaza Agua
Habichuelas
Sal
Cebolla
Costilla de cerdo
Calabacín Zanahoria
Papas
Pan de molde
METODO DE ELABORACION
Lavamos todas las verduras muy bien,
las cortamos en mirepoix y res
Crema De Berros Y Verduras
Ingredientes:
Berros Aceite
Calabaza Agua
Habichuelas
Sal
Cebolla
Costilla de cerdo
Calabacín Zanahoria
Papas
Pan de molde
METODO DE ELABORACION
Lavamos todas las verduras muy bien,
las cortamos en mirepoix y res
Un postre muy fácil de preparar. Ideal para este tiempo caluroso. Tiene un sabor muy suave y exquisito. Fresquito está delicioso. Deseo que os guste!!!!
800 gr de melón, sin pepitas y cortado en trozos
225 gr de azúcar
4 yemas de huevo
30 gr
Pudin De Melón Con Sandia
Un postre muy fácil de preparar. Ideal para este tiempo caluroso. Tiene un sabor muy suave y exquisito. Fresquito está delicioso. Deseo que os guste!!!!
800 gr de melón, sin pepitas y cortado en trozos
225 gr de azúcar
4 yemas de huevo
30 gr
Este es un plato tradicional de la cocina árabe. El Shakshuka son unos huevos escalfados cocinados en una salsa de tomate con cebolla, guindilla, comino… Un plato muy sabroso y nutritivo ideal para degustar mojando pan.Hay muchas variantes, según
Shakshuka
Este es un plato tradicional de la cocina árabe. El Shakshuka son unos huevos escalfados cocinados en una salsa de tomate con cebolla, guindilla, comino… Un plato muy sabroso y nutritivo ideal para degustar mojando pan.Hay muchas variantes, según
Confieso que éste, es mi primer delito en un grupo de raterillos y asaltamos el blog de La cocina de Lauriteles.
Y mi robo, el "Brownie de chocolate sin gluten y canela, pero no lo he hecho con harina sino con garbanzos. No lleva leche, ni mante
Brownie De Chocolate Sin Gluten Y Canela
Confieso que éste, es mi primer delito en un grupo de raterillos y asaltamos el blog de La cocina de Lauriteles.
Y mi robo, el "Brownie de chocolate sin gluten y canela, pero no lo he hecho con harina sino con garbanzos. No lleva leche, ni mante
Quería haber hecho esta receta con bonito que me sobrase de recetas anteriores, pero imposible, en esta casa jamás sobra bonito cuando es fresco. Así que compré una rueda especialmente para poder realizarla, ya que es una forma distinta y sabrosa de
Fideos Chinos Con Bonito.
Quería haber hecho esta receta con bonito que me sobrase de recetas anteriores, pero imposible, en esta casa jamás sobra bonito cuando es fresco. Así que compré una rueda especialmente para poder realizarla, ya que es una forma distinta y sabrosa de
Como os comenté ayer, compré en el super unas carrilleras de ibérico que no me dio tiempo a preparar. Bien, pues las he hecho hoy. Es mejor hacerlas de un día para otro, pues la carne queda más jugosa, pero no me dio tiempo así que las he hecho esta mis
Sunday Lunch
Como os comenté ayer, compré en el super unas carrilleras de ibérico que no me dio tiempo a preparar. Bien, pues las he hecho hoy. Es mejor hacerlas de un día para otro, pues la carne queda más jugosa, pero no me dio tiempo así que las he hecho esta mis
Ya os he comentado en muchas ocasiones que estoy haciendo unos cursos de cocina y pastelería por la Universidad Camilo José Cela. Con el final del trimestre y las vacaciones lo había abandonado un poco y, como esta tarde no tenía nada mejor que hacer, m
De Prácticas
Ya os he comentado en muchas ocasiones que estoy haciendo unos cursos de cocina y pastelería por la Universidad Camilo José Cela. Con el final del trimestre y las vacaciones lo había abandonado un poco y, como esta tarde no tenía nada mejor que hacer, m
Aunque yo soy mucho de lo light, reconozco que las mantequillas saborizadas me parecen de lo más "in" y una delicia. Por eso hoy he querido probar a hacer una y el resultado ha sido espectacular.
50 grs de mantequilla sin sal; hierbas aromáticas a
Mantequilla Con Sabor De Bruschetta
Aunque yo soy mucho de lo light, reconozco que las mantequillas saborizadas me parecen de lo más "in" y una delicia. Por eso hoy he querido probar a hacer una y el resultado ha sido espectacular.
50 grs de mantequilla sin sal; hierbas aromáticas a
Me encanta levantarme un día de lluvia y darme cuenta de que es sábado y no tengo que ir a trabajar. Soy de esas pocas personas que disfrutan de los días grises como el de hoy. Para mí no hay sensación más placentera que desayunar viendo cómo llueve y se
Sábado Lluvioso
Me encanta levantarme un día de lluvia y darme cuenta de que es sábado y no tengo que ir a trabajar. Soy de esas pocas personas que disfrutan de los días grises como el de hoy. Para mí no hay sensación más placentera que desayunar viendo cómo llueve y se
Ya os dije en el anterior post que iría publicando poco a poco las recetas del cumpleaños del sábado, pues son unas cuantas y no os quiero aburrir con un post eterno.
Pero antes de desvelaros los secretos del menú os quiero comentar, por si os interes
Primeras Recetas Del Menú De Cumpleaños
Ya os dije en el anterior post que iría publicando poco a poco las recetas del cumpleaños del sábado, pues son unas cuantas y no os quiero aburrir con un post eterno.
Pero antes de desvelaros los secretos del menú os quiero comentar, por si os interes
Hoy para cenar he preparado unas tapitas como broche de oro a este día festivo , tengo que decir que todas improvisadas aunque mis amigas se rían de mi manera de improvisar, pero todas deliciosas y lo mejor, sencillísimas.
PUNTAS DE TRIGUEROS RELL
Unas Tapitas Para Terminar El Lunes De Fiesta
Hoy para cenar he preparado unas tapitas como broche de oro a este día festivo , tengo que decir que todas improvisadas aunque mis amigas se rían de mi manera de improvisar, pero todas deliciosas y lo mejor, sencillísimas.
PUNTAS DE TRIGUEROS RELL
INGREDIENTES
250 g de carne picada de ternera.
150 g de espinacas congeladas.
Sal y un poco de pimienta.
Para la salsa bechamel
¼ l de leche
1 cucharadas de aceite de oliva
10 g de mantequilla
20 g de harina rasa.
Sal, un poco de nuez moscada
Albóndigas De Ternera, Con Espinacas Al Horno, Y Salsa Bechamel
INGREDIENTES
250 g de carne picada de ternera.
150 g de espinacas congeladas.
Sal y un poco de pimienta.
Para la salsa bechamel
¼ l de leche
1 cucharadas de aceite de oliva
10 g de mantequilla
20 g de harina rasa.
Sal, un poco de nuez moscada
INGREDIENTES
3/4 k de carne picada de ternera.
¼ de carne picada de cerdo
3 huevos
3 rebanas de pan de molde sin, la corteza
5 dientes de ajos
50 gr de cebolla
50 ml de vino seco blanco
Unas hebras de azafrán en rama
1 rama hermosa de perejil
Albóndigas Al Azafran
INGREDIENTES
3/4 k de carne picada de ternera.
¼ de carne picada de cerdo
3 huevos
3 rebanas de pan de molde sin, la corteza
5 dientes de ajos
50 gr de cebolla
50 ml de vino seco blanco
Unas hebras de azafrán en rama
1 rama hermosa de perejil
Si utilizamos masa comprada, esta quiche es facilísima, la mezcla de puerros y beicon es deliciosa.
Ingredientes:
Masa quebrada (sin lactosa)
2 puerros
200 grs de bacon
200 ml de leche Ideal (o nata vegetal)
100 gr de queso Enment
Quiche De Bacon Y Puerros
Si utilizamos masa comprada, esta quiche es facilísima, la mezcla de puerros y beicon es deliciosa.
Ingredientes:
Masa quebrada (sin lactosa)
2 puerros
200 grs de bacon
200 ml de leche Ideal (o nata vegetal)
100 gr de queso Enment
Hoy tenemos cumpleaños en el Akelarre.
La peque del grupo cumple, aunque eso de peque lo vamos a tener que ir dejando que ya vamos para arriba jajjajajaj
Supongo que tendría que decirte cuatro cosas pero es que a estas alturas ya nos hemos dicho venti
Pollo Marinado Con Cuscús De Dátiles * Cumpleaños Del Mes, Cumpleaños De Alejandra
Hoy tenemos cumpleaños en el Akelarre.
La peque del grupo cumple, aunque eso de peque lo vamos a tener que ir dejando que ya vamos para arriba jajjajajaj
Supongo que tendría que decirte cuatro cosas pero es que a estas alturas ya nos hemos dicho venti
.JPG)
Estoy tardando tanto en editar esta entrada que al final no habrá ningún tomate de temporada para quien quiera hacerlo.
Como ya os he dicho he tenido la gran suerte de tener hortaliza propia y una de las tantas recetas que he preparado con ella ha sido t
Tomate Frito
Estoy tardando tanto en editar esta entrada que al final no habrá ningún tomate de temporada para quien quiera hacerlo.
Como ya os he dicho he tenido la gran suerte de tener hortaliza propia y una de las tantas recetas que he preparado con ella ha sido t
Encontrar fruta roja en invierno es practicamente imposible. Bueno es posible pero a unos precios desorbitados. Para una cocina humilde con la mía, no iba a gastarme un dineral en una fruta para luego hacer mermelada.
Dentro de unos días publica
Mermelada De Frutos Rojos
Encontrar fruta roja en invierno es practicamente imposible. Bueno es posible pero a unos precios desorbitados. Para una cocina humilde con la mía, no iba a gastarme un dineral en una fruta para luego hacer mermelada.
Dentro de unos días publica
Hace poco que hemos recordado en la sección viajera del blog nuestro viaje a Turquía hace ya seis años, y eso nos ha dado unas ganas tremendas de volver.
Sin embargo, no es algo que vaya a pasar en un futuro cercano, por lo que hemos decidido aprovechar e
Menemen: Revuelto De Verduras Picante (turquía) #colorysabor
Hace poco que hemos recordado en la sección viajera del blog nuestro viaje a Turquía hace ya seis años, y eso nos ha dado unas ganas tremendas de volver.
Sin embargo, no es algo que vaya a pasar en un futuro cercano, por lo que hemos decidido aprovechar e
Wowwwwwwwwww, qué descubrimiento! Os vais a reír de mí! Aunque parezca mentira, después de experimentar con tartas, cupcakes, fondant, cookies... Después de tantas modernidades reposteriles, nunca había probado el clásico budín o pudin de pan. Cosa más
Budin De Pan
Wowwwwwwwwww, qué descubrimiento! Os vais a reír de mí! Aunque parezca mentira, después de experimentar con tartas, cupcakes, fondant, cookies... Después de tantas modernidades reposteriles, nunca había probado el clásico budín o pudin de pan. Cosa más
Y después del homenaje al colesterol que nos dimos el domingo, hoy vamos a depurar un poco el organismo y hacerle un aporte de omega 3, os parece?
Hoy preparamos... brochetas de pescado! Como me gusta el salmón! Bueno, creo que ya sabéis por mis comentar
Brocheta De Salmón Y Gambones Con Salsa De Marisco
Y después del homenaje al colesterol que nos dimos el domingo, hoy vamos a depurar un poco el organismo y hacerle un aporte de omega 3, os parece?
Hoy preparamos... brochetas de pescado! Como me gusta el salmón! Bueno, creo que ya sabéis por mis comentar
Convierte el pan integral en tu aliado, ya sea comprado o
elaborado en casa, esta última opción mucho mejor, es una elección inteligente
para añadir alimentos con cabeza que realmente aportan beneficios a tu
organismo.
A continuación te dejo algun
6 Ideas Para Comer Con Pan Integral
Convierte el pan integral en tu aliado, ya sea comprado o
elaborado en casa, esta última opción mucho mejor, es una elección inteligente
para añadir alimentos con cabeza que realmente aportan beneficios a tu
organismo.
A continuación te dejo algun
Ingredientes:
- 1 Kg de calabaza.
- 1 Bote de leche condensada de 370gr.
Con la medida del bote de leche condensada:
- 1 Bote de harina.
- 1/2 Bote de aceite de girasol.
- 1/4 Bote de azúcar.
- 2 Huevos.
- 1 Sobre de levadura royal.
- 6 porc
Tarta De Calabaza Con Nueces
Ingredientes:
- 1 Kg de calabaza.
- 1 Bote de leche condensada de 370gr.
Con la medida del bote de leche condensada:
- 1 Bote de harina.
- 1/2 Bote de aceite de girasol.
- 1/4 Bote de azúcar.
- 2 Huevos.
- 1 Sobre de levadura royal.
- 6 porc
