No podéis imaginar lo rico que ha estado esta cazuelita y encima apenas engorda, por lo que se puede comer un buen plato. Parece mentira que lleve salsita y encima de queso y que a pesar de ello no nos remuerda la conciencia el meterlo al estómago.
Patatas Con Champiñones Con Salsa De Queso
No podéis imaginar lo rico que ha estado esta cazuelita y encima apenas engorda, por lo que se puede comer un buen plato. Parece mentira que lleve salsita y encima de queso y que a pesar de ello no nos remuerda la conciencia el meterlo al estómago.
Mi idea hoy era hacer unas albóndigas de bacalao a la vizcaína que había visto en un libro de Eva Arguiñano, pero tenía un bote de pimientos del piquillo en la nevera a punto de caducar, así que se me ha encendido la bombilla y he hecho una reintepretac
Pimientos Rellenos De Bacalao A La Vizcaína
Mi idea hoy era hacer unas albóndigas de bacalao a la vizcaína que había visto en un libro de Eva Arguiñano, pero tenía un bote de pimientos del piquillo en la nevera a punto de caducar, así que se me ha encendido la bombilla y he hecho una reintepretac
Hoy para cenar he preparado unas tapitas como broche de oro a este día festivo , tengo que decir que todas improvisadas aunque mis amigas se rían de mi manera de improvisar, pero todas deliciosas y lo mejor, sencillísimas.
PUNTAS DE TRIGUEROS RELL
Unas Tapitas Para Terminar El Lunes De Fiesta
Hoy para cenar he preparado unas tapitas como broche de oro a este día festivo , tengo que decir que todas improvisadas aunque mis amigas se rían de mi manera de improvisar, pero todas deliciosas y lo mejor, sencillísimas.
PUNTAS DE TRIGUEROS RELL
Ensalada de champiñones y roquefort
Para hacer esta receta nos hemos basado en la del Restaureante Sociedad Plateros Maria Auxiliadora de Córdoba. Ciudad que visitamos recientemente y de la que quedamos enamorados de su cultura, arquitectura y gastr
Ensalada Fría De Champiñones Y Roquefort
Ensalada de champiñones y roquefort
Para hacer esta receta nos hemos basado en la del Restaureante Sociedad Plateros Maria Auxiliadora de Córdoba. Ciudad que visitamos recientemente y de la que quedamos enamorados de su cultura, arquitectura y gastr
INGREDIENTES
Para el flan
4 Huevos
500 ml. De leche
120 gr. De azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
3 cucharadas de azúcar con unas gotas de limón para el caramelo
Para el bizcocho
3 huevos
90 gr. De harina
90 gr. De azúcar
Prepar
Bizcoflan
INGREDIENTES
Para el flan
4 Huevos
500 ml. De leche
120 gr. De azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
3 cucharadas de azúcar con unas gotas de limón para el caramelo
Para el bizcocho
3 huevos
90 gr. De harina
90 gr. De azúcar
Prepar
INGREDIENTES
250 gr. de piñones
100 gr. de azúcar morena
100 gr. de azúcar blanca
1 clara de huevo
Se adelanta mas si nos preparamos todo lo que vamos a usar.
La clara la clara la usamos sin batir.
Añadimos los piñones el azúcar blan
Piñonadas
INGREDIENTES
250 gr. de piñones
100 gr. de azúcar morena
100 gr. de azúcar blanca
1 clara de huevo
Se adelanta mas si nos preparamos todo lo que vamos a usar.
La clara la clara la usamos sin batir.
Añadimos los piñones el azúcar blan
INGREDIENTES
Tartaletas pequeñas
300 cerezas, variedad Navalinda o Ambrunés
50 ml de licor de cerezas Kirsch
100 gr de azúcar
PARA LA CREMA DE VAINILLA
300 ml de leche
25 gr de maicena
25 gr de mantequilla (Opcional)
2 yemas
Separamos un poco d
Bocados De Cerezas Al Kirsch
INGREDIENTES
Tartaletas pequeñas
300 cerezas, variedad Navalinda o Ambrunés
50 ml de licor de cerezas Kirsch
100 gr de azúcar
PARA LA CREMA DE VAINILLA
300 ml de leche
25 gr de maicena
25 gr de mantequilla (Opcional)
2 yemas
Separamos un poco d
Ya sabéis que los sábados preparo el postre para la comida familiar. De un tiempo a esta parte, casi todo han sido tartas por la coincidencia de algunos cumpleaños familiares, pero hoy que no había nada que celebrar he llevado un bizcocho de manzan
Bizcocho De Manzanas En Cuartos.
Ya sabéis que los sábados preparo el postre para la comida familiar. De un tiempo a esta parte, casi todo han sido tartas por la coincidencia de algunos cumpleaños familiares, pero hoy que no había nada que celebrar he llevado un bizcocho de manzan
Últimamente estoy comiendo más verdura y menos proteínas animales, por eso pensé en hacer esta pizza de verduras con un toque de roquefort para hacerla más apetecible.
Es la mejor masa de pizza que he probado hasta el momento, es la receta de
Pizza De Verduras Y Roquefort
Últimamente estoy comiendo más verdura y menos proteínas animales, por eso pensé en hacer esta pizza de verduras con un toque de roquefort para hacerla más apetecible.
Es la mejor masa de pizza que he probado hasta el momento, es la receta de
Una receta buena, barata, sana y sencilla y además de primavera-verano. Este es el lema de la 4ª edición de Recetas BBSS que organiza Marisa de Thermofhan.
La receta tenía que llevar leche, pan y huevos, como es el caso de este flan.
Además, ahora
Flan De Pan, Almendras Y Naranja Sin Lactosa
Una receta buena, barata, sana y sencilla y además de primavera-verano. Este es el lema de la 4ª edición de Recetas BBSS que organiza Marisa de Thermofhan.
La receta tenía que llevar leche, pan y huevos, como es el caso de este flan.
Además, ahora
Hoy para el jueves dulce, traigo una tarta sencilla y rápida, de las que con poco esfuerzo, tenemos un postre rico con el que nos van a aplaudir a rabiar.
Con esta tarta no nos hemos de preocupar por si la fruta está suficientemente dulce, ya
Tarta De Melocotón En Almíbar Sin Lactosa
Hoy para el jueves dulce, traigo una tarta sencilla y rápida, de las que con poco esfuerzo, tenemos un postre rico con el que nos van a aplaudir a rabiar.
Con esta tarta no nos hemos de preocupar por si la fruta está suficientemente dulce, ya
Este mes de Marzo los del Recetario Mañoso nos proponen utilizar como ingrediente los tomates secos de Caspe.
Soy fan absoluta de los tomates secos así que no podía faltar a esta cita con ellos.
Para el evento del mes, los anfitriones son Laura y Pedr
Champiñones En Asaillo
Este mes de Marzo los del Recetario Mañoso nos proponen utilizar como ingrediente los tomates secos de Caspe.
Soy fan absoluta de los tomates secos así que no podía faltar a esta cita con ellos.
Para el evento del mes, los anfitriones son Laura y Pedr
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Hoy toca hornear el desayuno para toda la semana.
Eso es hacer doble de todo o dos cosas distintas.
Mientras yo pongo en claro lo que haré, os propongo lo que podéis hacer vosotros, fáciles, ricas y que aguantan si las dosificáis claro ;)
Una de gal
Galletas De Pistachos
Hoy toca hornear el desayuno para toda la semana.
Eso es hacer doble de todo o dos cosas distintas.
Mientras yo pongo en claro lo que haré, os propongo lo que podéis hacer vosotros, fáciles, ricas y que aguantan si las dosificáis claro ;)
Una de gal
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Aperitivos Tosfrit me hizo llegar varias bolsas de sus patatas chips.
En casa enloquecieron claro pero no solo "el sector joven", no, todos, hasta mi madre las comía como si no hubiera otro día.
Y es que son realmente artesanas, a nosotros nos han rec
Tortilla De Patatas Chips Y Jamón
Aperitivos Tosfrit me hizo llegar varias bolsas de sus patatas chips.
En casa enloquecieron claro pero no solo "el sector joven", no, todos, hasta mi madre las comía como si no hubiera otro día.
Y es que son realmente artesanas, a nosotros nos han rec
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-Necesitamos:
1 trozo de cinta de lomo de 600 gr aproximadamente
1 pimiento verde mediano
1 pimiento rojo mediano
1 cebolla mediana
1 tomate maduro mediano
5 dientes de ajo
1 rami
Cinta De Lomo Al Estilo De La Abuela
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-Necesitamos:
1 trozo de cinta de lomo de 600 gr aproximadamente
1 pimiento verde mediano
1 pimiento rojo mediano
1 cebolla mediana
1 tomate maduro mediano
5 dientes de ajo
1 rami
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-Necesitamos:
1 coliflor pequeña ( 300 gr aproximadamente )
150 gr de bacon ahumado
4 huevos
1 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite de oliva
2 vasos de agua ( para cocer la coli
Tortilla De Coliflor Y Bacon
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-Necesitamos:
1 coliflor pequeña ( 300 gr aproximadamente )
150 gr de bacon ahumado
4 huevos
1 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite de oliva
2 vasos de agua ( para cocer la coli
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-Necesitamos:
1 morcilla de 300 gr aproximadamente
1 pimiento verde pequeño
1 diente de ajo
1 cebolla pequeña
3 tomates maduros grandes
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharad
Morcilla Con Tomate
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-Necesitamos:
1 morcilla de 300 gr aproximadamente
1 pimiento verde pequeño
1 diente de ajo
1 cebolla pequeña
3 tomates maduros grandes
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharad
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-Necesitamos:
2 pechugas de pollo medianas ( limpias, deshuesadas y por la mitad )
8 dientes de ajo
6 hojas de perejil
1 vaso de vino blanco
1/2 vaso de agua
1 cucharadita de sal
1
Pechuga De Pollo Con Patatas
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-Necesitamos:
2 pechugas de pollo medianas ( limpias, deshuesadas y por la mitad )
8 dientes de ajo
6 hojas de perejil
1 vaso de vino blanco
1/2 vaso de agua
1 cucharadita de sal
1
Los puerros son vegetales muy sabrosos y bajos en grasa, que pertenecen al mismo género que las cebollas, cebolletas y ajos. Son ligeramente dulces y se pueden preparar salteados con otras verduras, al vapor, preparar caldos o sopas, al horno, crudos
Ensalada De Puerros Y Nueces
Los puerros son vegetales muy sabrosos y bajos en grasa, que pertenecen al mismo género que las cebollas, cebolletas y ajos. Son ligeramente dulces y se pueden preparar salteados con otras verduras, al vapor, preparar caldos o sopas, al horno, crudos
Ensalada de pasta integral Esta deliciosa ensalada de pasta es ideal para unos días de calor y sin querer descuidar nuestra dieta comer algo más rico. Al ser pasta integral nos aporta una mayor cantidad de fibra. Ingredientes (4 personas): 400grs de macar
Ensalada De Pasta Integral
Ensalada de pasta integral Esta deliciosa ensalada de pasta es ideal para unos días de calor y sin querer descuidar nuestra dieta comer algo más rico. Al ser pasta integral nos aporta una mayor cantidad de fibra. Ingredientes (4 personas): 400grs de macar
Tarta tres lechesEsta deliciosa tarta tres leches es una exquisitez, es un postre realmente dulce y esponjoso, está muy rico para acompañar con un café o para después de comer. Ingredientes:200gr de harina15gr de polvos de hornear175gr de azúcar5 huevos1
Tarta Tres Leches
Tarta tres lechesEsta deliciosa tarta tres leches es una exquisitez, es un postre realmente dulce y esponjoso, está muy rico para acompañar con un café o para después de comer. Ingredientes:200gr de harina15gr de polvos de hornear175gr de azúcar5 huevos1
Siempre me ha llamado la atención el nombre de éste plato y he llegado a la conclusión tras mucho intentar saber el origen del mismo, que lo único que tiene en común con el pais de los Balcanes, es que se sirve fria,
Aunque su origen es remoto tambi
Ensaladilla Rusa
Siempre me ha llamado la atención el nombre de éste plato y he llegado a la conclusión tras mucho intentar saber el origen del mismo, que lo único que tiene en común con el pais de los Balcanes, es que se sirve fria,
Aunque su origen es remoto tambi
Y después del homenaje al colesterol que nos dimos el domingo, hoy vamos a depurar un poco el organismo y hacerle un aporte de omega 3, os parece?
Hoy preparamos... brochetas de pescado! Como me gusta el salmón! Bueno, creo que ya sabéis por mis comentar
Brocheta De Salmón Y Gambones Con Salsa De Marisco
Y después del homenaje al colesterol que nos dimos el domingo, hoy vamos a depurar un poco el organismo y hacerle un aporte de omega 3, os parece?
Hoy preparamos... brochetas de pescado! Como me gusta el salmón! Bueno, creo que ya sabéis por mis comentar
Pues, como los cupcakes son mi perdición, muy cerca de casa
queda Be delight, un pequeño café, muy encantador, con un estilo vintage y con
unos deliciosos cupcake.
Salía de trabajar y se me antojaba permitirme el
caprichito de comerme un cupcake…
Un Delicioso Cupcake De Mouse De Dulce De Leche
Pues, como los cupcakes son mi perdición, muy cerca de casa
queda Be delight, un pequeño café, muy encantador, con un estilo vintage y con
unos deliciosos cupcake.
Salía de trabajar y se me antojaba permitirme el
caprichito de comerme un cupcake…
Aquí en Málaga, cuando vamos a una hamburguesería, no solemos
pedir hamburguesa, pedimos “un campero”. Es el bocata tradicional malagueño.
He de decir que no sirve cualquier clase de pan. Es pan
especial de campero, con un tamaño y una
* Campero Malagueño (tradicional)
Aquí en Málaga, cuando vamos a una hamburguesería, no solemos
pedir hamburguesa, pedimos “un campero”. Es el bocata tradicional malagueño.
He de decir que no sirve cualquier clase de pan. Es pan
especial de campero, con un tamaño y una
Ingredientes:- Pan del día anterior - Aceite de oliva - 6 huevos - Jamón serrano - Hierbabuena - Ajo - Pimentón - 2 L y medio de agua Modo: Ponemos a hervir el agua con sal. Mientras, freímos rebanadas finas de pan en una sartén con un poco de aceite.
Sopa De Ajo Argentina
Ingredientes:- Pan del día anterior - Aceite de oliva - 6 huevos - Jamón serrano - Hierbabuena - Ajo - Pimentón - 2 L y medio de agua Modo: Ponemos a hervir el agua con sal. Mientras, freímos rebanadas finas de pan en una sartén con un poco de aceite.
Hace un tiempo mostré los FLAMENQUINES DE LOMO que había sacado del blog de Loli Dominguez, esta vez son de pollo. Aprovechando que iba a hacer para congelar y tener reservas, he aprovechado para hacer foto.
Se los suelo poner a mis hijas para que se lo
Flamenquines De Pollo
Hace un tiempo mostré los FLAMENQUINES DE LOMO que había sacado del blog de Loli Dominguez, esta vez son de pollo. Aprovechando que iba a hacer para congelar y tener reservas, he aprovechado para hacer foto.
Se los suelo poner a mis hijas para que se lo
