Tengo que comunicaros que hoy es mi cumpleaños. Y como en todos los cumpleaños de mi vida, tengo una tarta de galletas. La tarta de galletas, que con mucho amor nos hacían nuestras madres cuando éramos pequeños, y en mi caso no tan pequeña.
Y aunque,
Tarta De Galletas
Tengo que comunicaros que hoy es mi cumpleaños. Y como en todos los cumpleaños de mi vida, tengo una tarta de galletas. La tarta de galletas, que con mucho amor nos hacían nuestras madres cuando éramos pequeños, y en mi caso no tan pequeña.
Y aunque,
POLVORONES
Ingredientes para 12-15 unidades:
350 grs. de harina de repostería
100grs de almendra cruda molida
160 grs. de azúcar glas
Más azúcar glas para decorar
210 grs. de manteca de cerdo ibérica
Un chorrito de anís o anís en gra
Dulces Navideños
POLVORONES
Ingredientes para 12-15 unidades:
350 grs. de harina de repostería
100grs de almendra cruda molida
160 grs. de azúcar glas
Más azúcar glas para decorar
210 grs. de manteca de cerdo ibérica
Un chorrito de anís o anís en gra
Encontré esta falda de cordero ecológico en el supermercado. No sabía muy bien qué iba a hacer con ella, pero recordé que tenía unas alubias baby cocidas y un bote de verduras y pensé, que un guiso con todo ello podría estar bueno. Quedó muy rico, con el
Guiso De Alubias Baby Con Falda De Cordero
Encontré esta falda de cordero ecológico en el supermercado. No sabía muy bien qué iba a hacer con ella, pero recordé que tenía unas alubias baby cocidas y un bote de verduras y pensé, que un guiso con todo ello podría estar bueno. Quedó muy rico, con el
Esta
receta podemos tenerla preparada con antelación y congelarla. El día
antes de la comida o cena, la sacamos a la nevera y calentamos en el
último momento en el horno. Al ser con ternera picada, queda sabrosa y
blandita. Además es fácil y el r
Rollo De Ternera Picada Con Tomate Seco, Queso De Oveja Y Nueces
Esta
receta podemos tenerla preparada con antelación y congelarla. El día
antes de la comida o cena, la sacamos a la nevera y calentamos en el
último momento en el horno. Al ser con ternera picada, queda sabrosa y
blandita. Además es fácil y el r
Esta comida, también llamada "empedrado", gusta mucho en casa, tanto en invierno como en verano, Cuando viene alguien a comer a casa y decimos que tenemos para comer garbanzos con arroz, se quedan perplejos, pero una vez que lo prueban, repiten.
Garbanzos Con Arroz
Esta comida, también llamada "empedrado", gusta mucho en casa, tanto en invierno como en verano, Cuando viene alguien a comer a casa y decimos que tenemos para comer garbanzos con arroz, se quedan perplejos, pero una vez que lo prueban, repiten.
Estas "tiritas" las preparaba mi abuela Lala siempre que hacía empanadillas para comer, ya que se hacen con la misma masa. Nos gustaban mucho y yo sigo la tradición con mis hijos, lo que ocurre es que como las empanadillas las hago de vez en cuando y en
Tiritas
Estas "tiritas" las preparaba mi abuela Lala siempre que hacía empanadillas para comer, ya que se hacen con la misma masa. Nos gustaban mucho y yo sigo la tradición con mis hijos, lo que ocurre es que como las empanadillas las hago de vez en cuando y en
Este bizcocho es del blog cocinando para mis peques,me llamo la atención por los ingredientes,el resultado ,muy rico nos gusto a todos.Ingredientes:3 huevos100 gr mantequilla125 ml de schwepps de limónralladura de limón250 gr de harina140 gr de maizenaun
Bizcocho De Schwepps
Este bizcocho es del blog cocinando para mis peques,me llamo la atención por los ingredientes,el resultado ,muy rico nos gusto a todos.Ingredientes:3 huevos100 gr mantequilla125 ml de schwepps de limónralladura de limón250 gr de harina140 gr de maizenaun
¿A quien no le gustan las torrijas? A mi por lo menos me encantan ¡y de todas las maneras!. Hoy traigo las torrijas que recuerdo de mi madre que era de Galicia. Son de lo mas sencillo pero por eso no dejan de ser muy ricas. La próxima vez os tr
Torrijas De Anís
¿A quien no le gustan las torrijas? A mi por lo menos me encantan ¡y de todas las maneras!. Hoy traigo las torrijas que recuerdo de mi madre que era de Galicia. Son de lo mas sencillo pero por eso no dejan de ser muy ricas. La próxima vez os tr
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Bote Pequeño de Leche Condensada
1 Vaso de Leche Entera
3 Huevos
1 Tarrina de Queso Fresco de 250 gr.
2 Cucharadas de Azúcar
2 Cucharadas de Harina
½ Bote de Dulce de Leche
1 Paq
Tarta De Queso Fresco Con Dulce De Leche
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Bote Pequeño de Leche Condensada
1 Vaso de Leche Entera
3 Huevos
1 Tarrina de Queso Fresco de 250 gr.
2 Cucharadas de Azúcar
2 Cucharadas de Harina
½ Bote de Dulce de Leche
1 Paq
Ingredientes8 huevos cocidos2 palitos de cangrejo300 gr. de langostinos cocidos1 lata de atúnHojas de lechuga variadasMayonesa casera hecha con aceite de oliva1 cucharada rasa de Ketchup PreparaciónPartimos los huevos cocidos por la mitad y sacamos las
Huevos Rellenos Con Atún
Ingredientes8 huevos cocidos2 palitos de cangrejo300 gr. de langostinos cocidos1 lata de atúnHojas de lechuga variadasMayonesa casera hecha con aceite de oliva1 cucharada rasa de Ketchup PreparaciónPartimos los huevos cocidos por la mitad y sacamos las
Ingredientes: 2huevos1 yogurt de LIMONun vaso y medio de azucarmedio vaso de aceite girasol2 vasos y medio de harina de reposteriamedio sobre de levadura en polvouna tableta de chocolatemantequillalechefondantPreparación:En un bol batimos
Bizcocho De Chocolate Con Fondant
Ingredientes: 2huevos1 yogurt de LIMONun vaso y medio de azucarmedio vaso de aceite girasol2 vasos y medio de harina de reposteriamedio sobre de levadura en polvouna tableta de chocolatemantequillalechefondantPreparación:En un bol batimos
Ingredientes:1 Pechuga de pollo1 cebolla1/2 pimiento rojo1 pimientos verdes italianos 2 tomates maduros jamón serrano 1 vaso de vino blanco
tomate frito 1 hoja laureltomillo sal y pimientaaceite de oliva virgen
Preparación:Troceamos las pechuga
Pechuga De Pollo Al Chilindrón (a Mi Estilo)
Ingredientes:1 Pechuga de pollo1 cebolla1/2 pimiento rojo1 pimientos verdes italianos 2 tomates maduros jamón serrano 1 vaso de vino blanco
tomate frito 1 hoja laureltomillo sal y pimientaaceite de oliva virgen
Preparación:Troceamos las pechuga
Ingredientes:LechugaTomates Cherrys Zanahoria1 Lata de Atún en aceite de olivaQuesitos el caseríoPreparación:Lavamos bien la lechuga, la troceamos y colocamos en una ensaladera o plato. Lavamos y rallamos la zanahoria, partimos por la mitad los tom
Ensaladita Fresquita
Ingredientes:LechugaTomates Cherrys Zanahoria1 Lata de Atún en aceite de olivaQuesitos el caseríoPreparación:Lavamos bien la lechuga, la troceamos y colocamos en una ensaladera o plato. Lavamos y rallamos la zanahoria, partimos por la mitad los tom
Hoy os traemos una tapa de habas, esta no es precisamente vegetariana, pero puedo asegurar que está muy buena, así que espero que os animéis a hacerla, un saludo
INGREDIENTES:
1 Patata
1/2 kg. Habas tiernas, (supongo que las congela
Morcilla Con Habas Y Beicon
Hoy os traemos una tapa de habas, esta no es precisamente vegetariana, pero puedo asegurar que está muy buena, así que espero que os animéis a hacerla, un saludo
INGREDIENTES:
1 Patata
1/2 kg. Habas tiernas, (supongo que las congela
ENSALADA DE TOMATE
Es
la mejor época para comer una ensalada de tomate. Bien maduritos, recogidos del
huerto o comprados directamente al pagés o en una frutería de barrio ( no las
de cadenas o supermercados), sino las de toda la vida, que sabes que
Ensalada De Tomate
ENSALADA DE TOMATE
Es
la mejor época para comer una ensalada de tomate. Bien maduritos, recogidos del
huerto o comprados directamente al pagés o en una frutería de barrio ( no las
de cadenas o supermercados), sino las de toda la vida, que sabes que
Ingredientes.
340 Gr de harina de trigo
200 Gr de azúcar
4 Huevos
1 1\2 de levadura
2 naranjas de zumo
140 Ml de aceite de girasol
4 - 5 nueces
15 - 20 arándanos
Piel de naranja en almíbar (Piel de naranja confitada )
Preparación:
Pelar las nar
Bizcocho De Naranja Con Nueces Y Arándanos
Ingredientes.
340 Gr de harina de trigo
200 Gr de azúcar
4 Huevos
1 1\2 de levadura
2 naranjas de zumo
140 Ml de aceite de girasol
4 - 5 nueces
15 - 20 arándanos
Piel de naranja en almíbar (Piel de naranja confitada )
Preparación:
Pelar las nar
Espaguetis con verduras con o sin salsa roquefort
La pasta suele quedar rica con cualquier cosa, por lo menos a mí me lo parece. Como más me gusta es simplemente con verduras y un toque dulce gracias a las pasas. Y si se quiere, se puede preparar
Espaguetis Con Verduras Con O Sin Salsa Roquefort
Espaguetis con verduras con o sin salsa roquefort
La pasta suele quedar rica con cualquier cosa, por lo menos a mí me lo parece. Como más me gusta es simplemente con verduras y un toque dulce gracias a las pasas. Y si se quiere, se puede preparar
Si, lo que habéis leído, FALSA SOBRASADA, que evidentemente, al ser vegetal, no es como la original, pero , oye, que le ha encantado al personal!!!!
Falsa Sobrasada Vegetal
Si, lo que habéis leído, FALSA SOBRASADA, que evidentemente, al ser vegetal, no es como la original, pero , oye, que le ha encantado al personal!!!!
Esta semana he preparado los buñuelos de viento, típicos de estas fechas de cuaresma. Pero os traigo dos versiones, hechos al horno o fritos. La verdad que al horno nunca los había hecho, pero una amiga me comentó que los hizo al horno y que no qued
Buñuelos De Viento Al Horno O Fritos
Esta semana he preparado los buñuelos de viento, típicos de estas fechas de cuaresma. Pero os traigo dos versiones, hechos al horno o fritos. La verdad que al horno nunca los había hecho, pero una amiga me comentó que los hizo al horno y que no qued
Como cada semana les
traigo una recetita súper fácil y esta
es una adaptación sirve como
acompañamiento de los típicos tacos de carne que venden en algunos puestos de
la ciudad de México, se acostumbra comúnmente poner cebollas cambray y/o nopale
Cebollas Caramelizadas
Como cada semana les
traigo una recetita súper fácil y esta
es una adaptación sirve como
acompañamiento de los típicos tacos de carne que venden en algunos puestos de
la ciudad de México, se acostumbra comúnmente poner cebollas cambray y/o nopale
Una receta muy fácil, económica y resultona para estas Navidades.
INGREDIENTES
Calabacín (sin pelar)
Berenjena (sin pelar)
Pimiento rojo
Puerro en rodajas finas
Zanahoria
Nabo blanco
1 o 2 dientes de ajo
Queso de cabra en rulo
PREPAR
Verduras Salteadas Con Rulo De Cabra
Una receta muy fácil, económica y resultona para estas Navidades.
INGREDIENTES
Calabacín (sin pelar)
Berenjena (sin pelar)
Pimiento rojo
Puerro en rodajas finas
Zanahoria
Nabo blanco
1 o 2 dientes de ajo
Queso de cabra en rulo
PREPAR
Jugoso picantón asado lentamente.
Sigo haciendo sencillas recetas con mi olla lenta. Esta vez ha tocado asar un picantón. Sin muchas complicaciones. Y en solo cuatro horas tenemos un excelente pollito asado, jugoso y sabrosísimo.
Para aromatizar he util
Picantón Asado En Olla Lenta
Jugoso picantón asado lentamente.
Sigo haciendo sencillas recetas con mi olla lenta. Esta vez ha tocado asar un picantón. Sin muchas complicaciones. Y en solo cuatro horas tenemos un excelente pollito asado, jugoso y sabrosísimo.
Para aromatizar he util
Ayer pasé la tarde en el gym y ya llegué un poco tarde a casa, entre unas cosas y otras, cuando me quise dar cuenta eran cerca de las nueve y no había preparado nada, pero para mí eso no es problema. Abrí la nevera, eché un vistazo y ZAS! Inspiración! Te
Una Cena Rápida
Ayer pasé la tarde en el gym y ya llegué un poco tarde a casa, entre unas cosas y otras, cuando me quise dar cuenta eran cerca de las nueve y no había preparado nada, pero para mí eso no es problema. Abrí la nevera, eché un vistazo y ZAS! Inspiración! Te
Muffins smarties
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Media
, 280 gramos de harina, 20 gramos de levadura, 1 pizca de sal, 2 huevos, 50 ccs de aceite, 120 ccs de leche, 200 gramos de smarties, 3 tubos,
Elaboración de la
Postres .muffins Smarties
Muffins smarties
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Media
, 280 gramos de harina, 20 gramos de levadura, 1 pizca de sal, 2 huevos, 50 ccs de aceite, 120 ccs de leche, 200 gramos de smarties, 3 tubos,
Elaboración de la
(8 Personas)Ingredientes:Para la Masa:250 gr de harina100 gr de mantequilla2 huevos2 cucharadas de lechePara el Relleno:2 tazas de zapallo cocido, hecho puré1 taza (200 gr) de azúcar3 huevos, ligeramente batidosPara las Migas:1/4 taza (50 gr) de harina1/
Tarta De Zapallo
(8 Personas)Ingredientes:Para la Masa:250 gr de harina100 gr de mantequilla2 huevos2 cucharadas de lechePara el Relleno:2 tazas de zapallo cocido, hecho puré1 taza (200 gr) de azúcar3 huevos, ligeramente batidosPara las Migas:1/4 taza (50 gr) de harina1/
A los que nos gustan las series así un poco en plan friki el inicio de una nueva temporada siempre nos genera una mezcla de nervios, expectación y temores. Siempre recuerdo como mi favorito el inicio de la segunda temporada de Lost, serie mítica de cu
Asalto 2.01: Tarta-flan De Almendra, Galletas Y Tocino De Cielo
A los que nos gustan las series así un poco en plan friki el inicio de una nueva temporada siempre nos genera una mezcla de nervios, expectación y temores. Siempre recuerdo como mi favorito el inicio de la segunda temporada de Lost, serie mítica de cu
INGREDIENTES
1 huevo
250 ml de aceite de girasol, o de oliva.
5 gr de sal
1 cucharada de vinagre de jerez
½ cucharadita de zumo de limón
2 cucharadas de kétchup, o tomate concentrado
½ cucharadita de moca, de mostaza
1 cucharada de coñac
Salsa Rosa
INGREDIENTES
1 huevo
250 ml de aceite de girasol, o de oliva.
5 gr de sal
1 cucharada de vinagre de jerez
½ cucharadita de zumo de limón
2 cucharadas de kétchup, o tomate concentrado
½ cucharadita de moca, de mostaza
1 cucharada de coñac
Ingredientes
11 yemas
1 clara
40 gr de maicena
Para el almíbar
300 gr de azúcar
200 gr de agua
Para el baño de yemas
5 yemas
6 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de agua
Decorar con nata
¼ de crema de nata, para montar
1 sobre de estabilizante
2
Tarta De Yemas, Con Flores De Nata
Ingredientes
11 yemas
1 clara
40 gr de maicena
Para el almíbar
300 gr de azúcar
200 gr de agua
Para el baño de yemas
5 yemas
6 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de agua
Decorar con nata
¼ de crema de nata, para montar
1 sobre de estabilizante
2
Este mes es monográfico de halloween. Cada sábado, cuando nos reunimos en casa de mi madre toda la familia, suelo llevar un postre para la sobremesa.
Este mes, todos los postres giran en torno a halloween, aunque en realidad están dirigidos espe
Oreos De Halloween.
Este mes es monográfico de halloween. Cada sábado, cuando nos reunimos en casa de mi madre toda la familia, suelo llevar un postre para la sobremesa.
Este mes, todos los postres giran en torno a halloween, aunque en realidad están dirigidos espe
Último domingo del mes y la banda de asaltadores más famosa de la blogosfera, ataca de nuevo.
Esta vez, #elasaltablogs ha escogido a Rebuscando en la despensa para ser el blog asaltado, no dejéis de visitarlo porque encontraréis recetas m
Ensalada De Patatas Y Salmón
Último domingo del mes y la banda de asaltadores más famosa de la blogosfera, ataca de nuevo.
Esta vez, #elasaltablogs ha escogido a Rebuscando en la despensa para ser el blog asaltado, no dejéis de visitarlo porque encontraréis recetas m