Siempre procuro tener trozos de lomo de cerdo en el congelados, aprovecho cuando hacen una buena oferta y compro una o dos cintas enteras y las congelo en trozos o bien en filetes.
La receta me la encontré en un kit de especias Ducros cuando la marca
Asado De Cerdo Con Manzanas Y Hierbas Aromáticas
Siempre procuro tener trozos de lomo de cerdo en el congelados, aprovecho cuando hacen una buena oferta y compro una o dos cintas enteras y las congelo en trozos o bien en filetes.
La receta me la encontré en un kit de especias Ducros cuando la marca
Riquiiiiiiiisimassssss, unas bolitas estupendas de picoteo, y con la variante que queráis, yo las hice de sobrasada, pero se puede añadir queso rallado jamoncito picado, bacon....infinidad de posibilidades!!
Vamos a ellas! TRADICIONAL
Ingredientes:
Bolitas De Sobrasada
Riquiiiiiiiisimassssss, unas bolitas estupendas de picoteo, y con la variante que queráis, yo las hice de sobrasada, pero se puede añadir queso rallado jamoncito picado, bacon....infinidad de posibilidades!!
Vamos a ellas! TRADICIONAL
Ingredientes:
Para celebrar San Jordi un postre rapidísimo y delicioso! Y pasan los días y todavía está más bueno...recomiendo hacerlo un par de dias antes, queda....mmmmhhhhh de pastelería de lujo!
Ingredientes: (para molde pequeño desmontable)
250g. de fresas
Pastelito De Fresas
Para celebrar San Jordi un postre rapidísimo y delicioso! Y pasan los días y todavía está más bueno...recomiendo hacerlo un par de dias antes, queda....mmmmhhhhh de pastelería de lujo!
Ingredientes: (para molde pequeño desmontable)
250g. de fresas
Fresquisima y deliciosa esta tarta de yogur y gelatina, yo la hice con yogur de chocolate blanco que le habian regalado a mi hijo y me quedo un poquitin dulzona para mi gusto, ya sabeis que no me gustan los dulces demasiado azucarados y el chocolate bl
Tarta De Yogur Y Gelatina
Fresquisima y deliciosa esta tarta de yogur y gelatina, yo la hice con yogur de chocolate blanco que le habian regalado a mi hijo y me quedo un poquitin dulzona para mi gusto, ya sabeis que no me gustan los dulces demasiado azucarados y el chocolate bl
Agora que os dias já estão mais quentes já apetece saladas e comidas frias.
A sugestão de hoje é uma salada com arroz e bife grelhado,juntei ainda um ovo cozido que tinha sobrado de outra refeição.
Tanto pode ser servido quente como fria.
arroz
Salada De Arroz
Agora que os dias já estão mais quentes já apetece saladas e comidas frias.
A sugestão de hoje é uma salada com arroz e bife grelhado,juntei ainda um ovo cozido que tinha sobrado de outra refeição.
Tanto pode ser servido quente como fria.
arroz
Sí, helado de pan, han leído bien. Este helado resultó por diferentes cosas. Vi en un libro un helado hecho con pan integral y me pilló la curiosidad, ya saben, los que me conocen, que me gusta hacer cosas diferentes e innovar.
La otra cosa fue, que
Helado De Pan Y Almendras
Sí, helado de pan, han leído bien. Este helado resultó por diferentes cosas. Vi en un libro un helado hecho con pan integral y me pilló la curiosidad, ya saben, los que me conocen, que me gusta hacer cosas diferentes e innovar.
La otra cosa fue, que
No
podía faltar a la cita otro año más preparando algo para
Halloween.
Unas
galletas con sabor a oreo, tremendamente terroríficas...
INGREDIENTES
100 gr de mantequilla sin sal, 40 de azúcar glas, 100 gr de galletas oreo (5 ga
Brujas Y Calabazas Halloween´14
No
podía faltar a la cita otro año más preparando algo para
Halloween.
Unas
galletas con sabor a oreo, tremendamente terroríficas...
INGREDIENTES
100 gr de mantequilla sin sal, 40 de azúcar glas, 100 gr de galletas oreo (5 ga
Ideal cómo aperitivo y una cena de picoteo, está riquísimo.
Ingredientes:
Rulo de queso de cabra del que venden en dos piezas.
Orégano.
Pimienta.
Un poco de queso emmental.
Tan simple cómo espolvorear el queso de cabra con pimienta, orégano y poner
Rulo De Queso De Cabra Gratinado
Ideal cómo aperitivo y una cena de picoteo, está riquísimo.
Ingredientes:
Rulo de queso de cabra del que venden en dos piezas.
Orégano.
Pimienta.
Un poco de queso emmental.
Tan simple cómo espolvorear el queso de cabra con pimienta, orégano y poner
Pedazo de tarta!!!
Eso es lo que vais a decir los que tengais la suerte de probarla y no sólo por el tamaño que tiene sino porque es una de las más ricas que probareis, eso sí, luego hay que darse un paseíto porque un poco pesada sí que es
La recet
New York Cheesecake
Pedazo de tarta!!!
Eso es lo que vais a decir los que tengais la suerte de probarla y no sólo por el tamaño que tiene sino porque es una de las más ricas que probareis, eso sí, luego hay que darse un paseíto porque un poco pesada sí que es
La recet
Se me ocurrió un día hacer una mezcla de risotto con los ingredientes de la carbonara y este risotto carbonara fue el resultado, verás qué rico.Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 25 minutos Cocina: Italiana Pl
Risotto Carbonara
Se me ocurrió un día hacer una mezcla de risotto con los ingredientes de la carbonara y este risotto carbonara fue el resultado, verás qué rico.Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 25 minutos Cocina: Italiana Pl
La primera vez que escuché esta palabra tuve que ir inmediatamente a "San Google" a buscar que era porque no tenía ni idea. Se trata de una especie de mermelada con un toque picante, se puede hacer con verduras o con frutas. Aprovechando que es temp
Chutney De Fresas
La primera vez que escuché esta palabra tuve que ir inmediatamente a "San Google" a buscar que era porque no tenía ni idea. Se trata de una especie de mermelada con un toque picante, se puede hacer con verduras o con frutas. Aprovechando que es temp
Ingredientes:
300 Carne picada
1 Huevo
Sal
Harina
1Cebolla
2 Dientes deAjos
Perejil
4 Patatas
Agua
Preparación:
Para la salsa, se ponen las 2 zanahorias, la cebolla, y el ajo en una picadora y se pica fino.
Se reserva
Poner la carne
Albondigas Con Patatas En Salsa De Zanahoria
Ingredientes:
300 Carne picada
1 Huevo
Sal
Harina
1Cebolla
2 Dientes deAjos
Perejil
4 Patatas
Agua
Preparación:
Para la salsa, se ponen las 2 zanahorias, la cebolla, y el ajo en una picadora y se pica fino.
Se reserva
Poner la carne
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Espero que sigáis enamorados, por que os traigo otra receta para este día tan especial como es San Valentín. Pero esta vez no vamos a complicarnos mucho y vamos hacer una receta fácil, rápida y con
Cupcake Red Velvet Facil Y Rapido
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Espero que sigáis enamorados, por que os traigo otra receta para este día tan especial como es San Valentín. Pero esta vez no vamos a complicarnos mucho y vamos hacer una receta fácil, rápida y con
Hoy tenemos un postre muy original, que tiene mucho que ver con las navidades, y que vais a dejar a vuestros comensales con la boca abierta.
Son las bolas de navidad de siempre. Éstas están rellenas de turrón, pero las podéis hacer de lo que más os guste
Bolas De Navidad
Hoy tenemos un postre muy original, que tiene mucho que ver con las navidades, y que vais a dejar a vuestros comensales con la boca abierta.
Son las bolas de navidad de siempre. Éstas están rellenas de turrón, pero las podéis hacer de lo que más os guste
Las berenjenas son una de las verduras más sanas que existen, su
textura suave hacen de ella un ingrediente ideal con el que podrás cocinar
deliciosos platos, además Su contenido
calórico es casi inexistente.
Ingredientes para 4 personas:
4
Berenjenas Con Carne
Las berenjenas son una de las verduras más sanas que existen, su
textura suave hacen de ella un ingrediente ideal con el que podrás cocinar
deliciosos platos, además Su contenido
calórico es casi inexistente.
Ingredientes para 4 personas:
4
Hoy tenemos un flan con fruta de temporada; las naranjas. En esta época del año esta
buenísimas y muy dulces...Las frutas representan una señal de alimentación sana y natural. Aportan energía fácil de asimilar y están cargadas de micronutrientes esenci
Flan De Almendras Y Naranjas
Hoy tenemos un flan con fruta de temporada; las naranjas. En esta época del año esta
buenísimas y muy dulces...Las frutas representan una señal de alimentación sana y natural. Aportan energía fácil de asimilar y están cargadas de micronutrientes esenci
Este Carpaccio de Cigalas Perfumado viene del primer libro de cocina francesa que me compré en español. Mi habilidad con el francés por aquella época era nula, pues siempre había estudiado inglés.
Así que cuando vi el título en español: “Delicias d
Carpaccio De Cigalas Perfumado
Este Carpaccio de Cigalas Perfumado viene del primer libro de cocina francesa que me compré en español. Mi habilidad con el francés por aquella época era nula, pues siempre había estudiado inglés.
Así que cuando vi el título en español: “Delicias d
Este Cheese Cake Cremoso es un regalo de nuestra amiga Sandra. Ella es mi amiga, compañera de muchos momentos compartidos en el camino para ser maestras, y siempre tiene la puerta abierta en este espacio, donde tanto compartimos. Ella se lanzó conmigo en
Cheese Cake Cremoso
Este Cheese Cake Cremoso es un regalo de nuestra amiga Sandra. Ella es mi amiga, compañera de muchos momentos compartidos en el camino para ser maestras, y siempre tiene la puerta abierta en este espacio, donde tanto compartimos. Ella se lanzó conmigo en
Puntas de Filete
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
500 gr de carne de res (bistecs)
4 tomates bola o 5 tomates saladett
½ cebolla blanca, en julianas
1 chile verde, en crudo y en julianas
½ chile serrano, picado finamente
Puntas De Filete
Puntas de Filete
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
500 gr de carne de res (bistecs)
4 tomates bola o 5 tomates saladett
½ cebolla blanca, en julianas
1 chile verde, en crudo y en julianas
½ chile serrano, picado finamente
Salmón con salsa agridulce y limón
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 filetes de salmón
3 cucharaditas de jugo de limón
2 cucharadas de salsa agridulce
Sal de ajo
Sal y pimienta
Procedimiento:
En un
recipiente mezclar jugo de lim
Salmón Con Salsa Agridulce Y Limón
Salmón con salsa agridulce y limón
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 filetes de salmón
3 cucharaditas de jugo de limón
2 cucharadas de salsa agridulce
Sal de ajo
Sal y pimienta
Procedimiento:
En un
recipiente mezclar jugo de lim
Hoy la entrada va de tapitas. Con motivo del "I Concurso de tapas" que organiza el blog CHE QUE BO, me he puesto manos a la obra para crear una tapa con la que participar. La tapa que he preparado es una tapa tradicional manchega a la que he añadido un
Tapa Tradicional "con Toque De Mar"
Hoy la entrada va de tapitas. Con motivo del "I Concurso de tapas" que organiza el blog CHE QUE BO, me he puesto manos a la obra para crear una tapa con la que participar. La tapa que he preparado es una tapa tradicional manchega a la que he añadido un
ROLLITOS DE COL ROJA LOMBARDA RELLENOS
16 Hojas grandes de col roja (llamada también Lombarda) para rellenar
2 hojas más para el relleno
Algo de los tronquitos más tiernos de la col para el relleno.
3 Zanahorias tiernas pequeñas (lo de elegirlas peque
Rollitos De Verdura Rellenos
ROLLITOS DE COL ROJA LOMBARDA RELLENOS
16 Hojas grandes de col roja (llamada también Lombarda) para rellenar
2 hojas más para el relleno
Algo de los tronquitos más tiernos de la col para el relleno.
3 Zanahorias tiernas pequeñas (lo de elegirlas peque
Domingo de verano, y hace tan bueno que ni cortas ni perezosas mi madre y yo nos hemos calzado las zapatillas de deporte y nos hemos ido a andar a un pinar cerca de aquí. Una vez allí podíamos oler la leña de los chalets cercanos, y hemos empezado a rec
Ensalada De Lacitos
Domingo de verano, y hace tan bueno que ni cortas ni perezosas mi madre y yo nos hemos calzado las zapatillas de deporte y nos hemos ido a andar a un pinar cerca de aquí. Una vez allí podíamos oler la leña de los chalets cercanos, y hemos empezado a rec
Ingredientes:
- 1 calabacín grande
- 1 patata grande
- 1/2 cebolla
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
- Quesito (opcional)
Preparación:
Cortar la cebolla en juliana, la patata y el calabacín en rodajas finas. Si quieres que la crema tenga
Crema De Calabacin
Ingredientes:
- 1 calabacín grande
- 1 patata grande
- 1/2 cebolla
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
- Quesito (opcional)
Preparación:
Cortar la cebolla en juliana, la patata y el calabacín en rodajas finas. Si quieres que la crema tenga
Imprimir receta
Ingredientes para 5 personas
1 calabacín grande o dos medianos (800-1000 gr)
250 gr de beicon ahumado en lonchas finas
250 gr de jamón serrano a taquitos
Aceite de oliva
Perejil picado
Sal
Pimienta negra molida
Nuez m
Calabacines Con Beicon Y Jamón Serrano
Imprimir receta
Ingredientes para 5 personas
1 calabacín grande o dos medianos (800-1000 gr)
250 gr de beicon ahumado en lonchas finas
250 gr de jamón serrano a taquitos
Aceite de oliva
Perejil picado
Sal
Pimienta negra molida
Nuez m
Hola a todos los que nos siguen, es una alegría saber que estáis ahí mirando nuestras recetas, los comentarios nos animan mucho y esperamos seguir estando entre todos por mucho tiempo.
Al lío¡¡ Sé que esta tarta o pastel es uno de los
Tarta Dos Chocolates
Hola a todos los que nos siguen, es una alegría saber que estáis ahí mirando nuestras recetas, los comentarios nos animan mucho y esperamos seguir estando entre todos por mucho tiempo.
Al lío¡¡ Sé que esta tarta o pastel es uno de los
Ingredientes para 4 personas
250 g de calamares medianos
150 g de gambas peladas
100 g de almejas
4 patatas pequeñas
1 manzana
1/2 cebolla fresca
Mayonesa
1 Limón
Sal
Mantequilla
Preparación
Limpiar los calamares, cortarlos a rod
Ensalada De Patatas Marineras
Ingredientes para 4 personas
250 g de calamares medianos
150 g de gambas peladas
100 g de almejas
4 patatas pequeñas
1 manzana
1/2 cebolla fresca
Mayonesa
1 Limón
Sal
Mantequilla
Preparación
Limpiar los calamares, cortarlos a rod
Igual que he compartido con mi familia esta deliciosa tarta, hoy la comparto con vosotr@s....
¿Quien no tiene en su recetario pendiente de hacer esta tan llamativa tarta.?? buscaba la ocasión y que mejor que para celebrar mi cumpleaños... Pre
Tarta Terciopelo Rojo
Igual que he compartido con mi familia esta deliciosa tarta, hoy la comparto con vosotr@s....
¿Quien no tiene en su recetario pendiente de hacer esta tan llamativa tarta.?? buscaba la ocasión y que mejor que para celebrar mi cumpleaños... Pre
El desayuno es la principal comida del día, y los domingos además siempre en forma de capricho
Este último domingo cayeron estas tostadas francesas enrolladas, rellenas con crema y fresas, y cubiertas de azúcar y canela. Cansada de verlas en Pister
Tostadas Francesas Enrolladas Con Fresas
El desayuno es la principal comida del día, y los domingos además siempre en forma de capricho
Este último domingo cayeron estas tostadas francesas enrolladas, rellenas con crema y fresas, y cubiertas de azúcar y canela. Cansada de verlas en Pister
Vuelvo después de las fiestas de San Pascual con una receta sencilla y sana, un batido adelgazante que nos ayudará, junto a una dieta, a compensar los kilos que hemos ganado con tantas comidas....Puedes tomarlo por la mañana en ayunas o después de cua
Batido De Fresas Y Jengibre
Vuelvo después de las fiestas de San Pascual con una receta sencilla y sana, un batido adelgazante que nos ayudará, junto a una dieta, a compensar los kilos que hemos ganado con tantas comidas....Puedes tomarlo por la mañana en ayunas o después de cua