Esta es una de mis recetas de toda la vida, de esas que haces sin descanso, que sirven para un desayuno, una merienda o para acompañar un café.
Seguro que estáis de acuerdo conmigo en que los Domingos no hay nada mejor que un desayuno con un bizcocho ca
Bizcocho De Limón
Esta es una de mis recetas de toda la vida, de esas que haces sin descanso, que sirven para un desayuno, una merienda o para acompañar un café.
Seguro que estáis de acuerdo conmigo en que los Domingos no hay nada mejor que un desayuno con un bizcocho ca
Me estoy dando cuenta que le estoy cogiendo gusto a la fruta (siempre he sido muy perezosa para tomarla) y cada vez la utilizo más en las recetas que preparo. En los bizcochos, son un complemento ideal. Me da la sensación de que hacen que parezcan más l
Bizcocho Con Peras
Me estoy dando cuenta que le estoy cogiendo gusto a la fruta (siempre he sido muy perezosa para tomarla) y cada vez la utilizo más en las recetas que preparo. En los bizcochos, son un complemento ideal. Me da la sensación de que hacen que parezcan más l
ROLLITOS DE COL ROJA LOMBARDA RELLENOS
16 Hojas grandes de col roja (llamada también Lombarda) para rellenar
2 hojas más para el relleno
Algo de los tronquitos más tiernos de la col para el relleno.
3 Zanahorias tiernas pequeñas (lo de elegirlas peque
Rollitos De Verdura Rellenos
ROLLITOS DE COL ROJA LOMBARDA RELLENOS
16 Hojas grandes de col roja (llamada también Lombarda) para rellenar
2 hojas más para el relleno
Algo de los tronquitos más tiernos de la col para el relleno.
3 Zanahorias tiernas pequeñas (lo de elegirlas peque
Como os dije... ya me parecia a mi que no podia ser que siendo tan faciles no me enviaseis mas fotos de cronuts!!
Aqui teneis la receta
Animaos todos a prepararlos tal y como ha hecho Macu Carmona que el otro dia me mando su foto tambien!
¿Verdad qu
Mi Receta De Cronuts By
Como os dije... ya me parecia a mi que no podia ser que siendo tan faciles no me enviaseis mas fotos de cronuts!!
Aqui teneis la receta
Animaos todos a prepararlos tal y como ha hecho Macu Carmona que el otro dia me mando su foto tambien!
¿Verdad qu
Esta receta la he hecho con la Thermomix. Voy a intentar adaptarla para hacerla con instrumentos de cocina tradicionales.
Ingredientes:
- 150 gramos de chocolate fondant en trozos. (La Thermomix pulveriza muy bien el chocolate dejando la textura
Bizcocho De Galletas
Esta receta la he hecho con la Thermomix. Voy a intentar adaptarla para hacerla con instrumentos de cocina tradicionales.
Ingredientes:
- 150 gramos de chocolate fondant en trozos. (La Thermomix pulveriza muy bien el chocolate dejando la textura
Imprimir receta
Ingredientes para 6 personas
6 traseros de pollo grandecitos
500 gr de calabaza
3 zanahorias grandes
2 cebollas frescas
4-5 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1 copita de brandy
100 gr de piñones pelados
Aceite de oliva
Pollo Mediterráneo
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Ingredientes para 6 personas
6 traseros de pollo grandecitos
500 gr de calabaza
3 zanahorias grandes
2 cebollas frescas
4-5 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1 copita de brandy
100 gr de piñones pelados
Aceite de oliva
Ingredientes para 4 personas
10-12 alcachofas
300 g de habas desgranadas
2 cucharadas de cecina picada o jamón ibérico
1 manojo de menta
Aceite de oliva suave
Sal
Preparación
Poner bastante aceite en una cazuela honda.
Quitar l
Alcachofas Con Habas Y Jamón
Ingredientes para 4 personas
10-12 alcachofas
300 g de habas desgranadas
2 cucharadas de cecina picada o jamón ibérico
1 manojo de menta
Aceite de oliva suave
Sal
Preparación
Poner bastante aceite en una cazuela honda.
Quitar l
Desde que estuvimos en Tailandia, nos encanta su comida (pincha aquí para ver más recetas internacionales). Muy a menudo vamos a restaurantes tailendeses que nos permiten trasladarnos gastronómicamente por unos minutos a este maravilloso país.
La receta
Panaeng Mu
Desde que estuvimos en Tailandia, nos encanta su comida (pincha aquí para ver más recetas internacionales). Muy a menudo vamos a restaurantes tailendeses que nos permiten trasladarnos gastronómicamente por unos minutos a este maravilloso país.
La receta
Sigo con mi reto navideño, pero como no podemos
alimentarnos solo de dulces (muy a mi pesar) ya que el exceso de azúcar
va a terminar aumentando la demanda de insulina en la sanidad
pública y no está el país para hacer mucho gasto, así que esta vez vam
Pan Milagro
Sigo con mi reto navideño, pero como no podemos
alimentarnos solo de dulces (muy a mi pesar) ya que el exceso de azúcar
va a terminar aumentando la demanda de insulina en la sanidad
pública y no está el país para hacer mucho gasto, así que esta vez vam
Buenas,
En el día de hoy os voy a presentar una magnífica receta
para comeros unas ricas patatas, en muy poco tiempo y de una manera muy
fácil. Unas deliciosas patatas al vapor cocinadas en un estuche de
vapor.
Seréis muchos los que desconocéis esto
Patatas Al Vapor (microondas)
Buenas,
En el día de hoy os voy a presentar una magnífica receta
para comeros unas ricas patatas, en muy poco tiempo y de una manera muy
fácil. Unas deliciosas patatas al vapor cocinadas en un estuche de
vapor.
Seréis muchos los que desconocéis esto
Aunque con dos semanas de retraso del día de su publicación, os dejo la receta con el ingrediente estrella del Calendario Gastronómico de Castellón correspondiente al mes de Mayo y que como ya sabéis sigo con Merche de Hogar y brasas y con Mónica de
Rollitos De Jamón Serrano Y Queso Fresco
Aunque con dos semanas de retraso del día de su publicación, os dejo la receta con el ingrediente estrella del Calendario Gastronómico de Castellón correspondiente al mes de Mayo y que como ya sabéis sigo con Merche de Hogar y brasas y con Mónica de
Leyendo sobre las madeleines me he encontrado artículos de lo más curioso; en algunos de ellos afirman que la fama de estas pequeñas magdalenas francesas hechas en moldes con forma de moluscos con estrías nació del escritor francés Marcel Proust en un
Madeleines
Leyendo sobre las madeleines me he encontrado artículos de lo más curioso; en algunos de ellos afirman que la fama de estas pequeñas magdalenas francesas hechas en moldes con forma de moluscos con estrías nació del escritor francés Marcel Proust en un
Hace muchos , bueno, unos cuantos años, yo me sentaba en la salita de aquella vivienda de un pueblo, encima de una escuelina rural a ver Con las manos en la masa y empecé a copiar , mis primeras recetas.
No sé de dónde me viene el gusto por la co
Conejo Guisado Con Chocolate
Hace muchos , bueno, unos cuantos años, yo me sentaba en la salita de aquella vivienda de un pueblo, encima de una escuelina rural a ver Con las manos en la masa y empecé a copiar , mis primeras recetas.
No sé de dónde me viene el gusto por la co
EL TOMATE
El Tomate es una de las hortalizas más consumidas en el mundo. Es un conocido remineralizante que elimina toxinas, se encarga de controlar el ácido úrico, reduce el colesterol y ayuda a prevenir el infarto de miocardio; tiene vitaminas A y
Tomate Relleno De Revuelto De Setas Y Tomate Confitado
EL TOMATE
El Tomate es una de las hortalizas más consumidas en el mundo. Es un conocido remineralizante que elimina toxinas, se encarga de controlar el ácido úrico, reduce el colesterol y ayuda a prevenir el infarto de miocardio; tiene vitaminas A y
Carpaccio de calabacin un plato sano y buenísimo.
Con esta plato que a mi me ha sorprendido muy gratamente me ha encantado es delicioso, como entrante o primer plato y se hace en un minuto, no dejéis de hacerlo de verdad os lo recomiendo.
Sabéis que
Carpaccio De Calabacin
Carpaccio de calabacin un plato sano y buenísimo.
Con esta plato que a mi me ha sorprendido muy gratamente me ha encantado es delicioso, como entrante o primer plato y se hace en un minuto, no dejéis de hacerlo de verdad os lo recomiendo.
Sabéis que
Me gustan las ensaladas templadas en invierno y ésta lleva unos tomates asados que no tienen desperdicio, pasta y rúcula, aunque ésta última se puede sustituir sin problemas por unos canónigos o berros que tienen un sabor más suave. Aquí está:
Ingred
Ensalada De Pasta Con Tomates Asados
Me gustan las ensaladas templadas en invierno y ésta lleva unos tomates asados que no tienen desperdicio, pasta y rúcula, aunque ésta última se puede sustituir sin problemas por unos canónigos o berros que tienen un sabor más suave. Aquí está:
Ingred
Bueno, pues ya nos queda menos para Navidad y hubiera estado muy bien que hoy viniera con un turrón de chocolate porque es muy fácil de hacer y todo eso. Pero aunque lo tenía todo resulta que me faltaba el molde y entonces me acordé de que cortando
Brownie De Café
Bueno, pues ya nos queda menos para Navidad y hubiera estado muy bien que hoy viniera con un turrón de chocolate porque es muy fácil de hacer y todo eso. Pero aunque lo tenía todo resulta que me faltaba el molde y entonces me acordé de que cortando
Hoy es fiesta, Día del Trabajo, pero no quiero decir nada sobre esto porque me sale el humor negro y se podría interpretar mal con la que está cayendo... sólo espero que algún día haya seis millones de personas más que tengan algo que celebrar.
Hoy v
Pollo Chino Con Almendras
Hoy es fiesta, Día del Trabajo, pero no quiero decir nada sobre esto porque me sale el humor negro y se podría interpretar mal con la que está cayendo... sólo espero que algún día haya seis millones de personas más que tengan algo que celebrar.
Hoy v
Para hacer estas deliciosas magdalenas se necesitan : 3 huevos,125gr de azúcar,225ml de aceite de girasol,225 de almíbar de fresa(hice mermelada de fresa y me sobró mucho almibar,lo guarde en tarritos),200gr de harina,100 gr de harina de gofio,30gr de a
Magdalenes De Fresas
Para hacer estas deliciosas magdalenas se necesitan : 3 huevos,125gr de azúcar,225ml de aceite de girasol,225 de almíbar de fresa(hice mermelada de fresa y me sobró mucho almibar,lo guarde en tarritos),200gr de harina,100 gr de harina de gofio,30gr de a
Necesitamos:
-500gr de harina de fuerza
-375ml de agua
-2cucharaditas de sal
-1sobre de levadura seca
La fuente es de http://www.salseandoenlacocina.com/2011/10/mi-pa-de-pages-pan-de-hogaza-para.html Increible blog!
En un bol para la amasadora,(tambie
Pa De Pagés En La Olla
Necesitamos:
-500gr de harina de fuerza
-375ml de agua
-2cucharaditas de sal
-1sobre de levadura seca
La fuente es de http://www.salseandoenlacocina.com/2011/10/mi-pa-de-pages-pan-de-hogaza-para.html Increible blog!
En un bol para la amasadora,(tambie
Canelones
Hace unos días os puse la vinagreta de pimientos con muchas ideas donde añadirla, ahora viene de absoluta protagonista en esta receta, unos canelones fríos, ideales para los días de calores y con una bonita presentación y multitud de rel
Canelones En Ensalada Con Vinagreta De Pimientos
Canelones
Hace unos días os puse la vinagreta de pimientos con muchas ideas donde añadirla, ahora viene de absoluta protagonista en esta receta, unos canelones fríos, ideales para los días de calores y con una bonita presentación y multitud de rel
Esta receta es una versión del clásico salmón ahumado.
He visto muchas recetas y todas estupendas, pero vi un vídeo en un blog y me encantó como lo hacia, las explicaciones que daba y cuando lo hice y vi el resultado me sorprendió su sa
Salmón Ahumado Al Aroma De Naranja
Esta receta es una versión del clásico salmón ahumado.
He visto muchas recetas y todas estupendas, pero vi un vídeo en un blog y me encantó como lo hacia, las explicaciones que daba y cuando lo hice y vi el resultado me sorprendió su sa
Vi la idea en una revista, alta cocina tailandesa creo que ponía y me llamó la atención el modo de presentación así que el otro día para cenar decidí preparar con lo que había en el frigorífico algo que entrase por los ojos y aunque sencillo con un toq
Enrejado De Tortilla
Vi la idea en una revista, alta cocina tailandesa creo que ponía y me llamó la atención el modo de presentación así que el otro día para cenar decidí preparar con lo que había en el frigorífico algo que entrase por los ojos y aunque sencillo con un toq
Que cenamos hoy????????? la eterna pregunta. Bueno pues de vez en cuando podemos preparar una rica pizza. Es una cena que si que requiere prepararla con un poco de antelación, por el levado, pero que se puede hacer con cualquier ingrediente que se tenga
Pizza Barbacoa
Que cenamos hoy????????? la eterna pregunta. Bueno pues de vez en cuando podemos preparar una rica pizza. Es una cena que si que requiere prepararla con un poco de antelación, por el levado, pero que se puede hacer con cualquier ingrediente que se tenga
¿Cuál es el secreto de una buena fabada asturiana? Yo creo que todos coincidiremos en la respuesta: buena materia prima, unas fabes buenas, un buen chorizo, morcilla y tocino, todo a ser posible de origen asturiano. Y con esto, creo que el éxito est
Fabada
¿Cuál es el secreto de una buena fabada asturiana? Yo creo que todos coincidiremos en la respuesta: buena materia prima, unas fabes buenas, un buen chorizo, morcilla y tocino, todo a ser posible de origen asturiano. Y con esto, creo que el éxito est
Hola!!
Otra vez con evento twittero, #diadelaespelta en esta ocasión. Me vais a tener que perdonar, pero aunque el nombre de esta harina de la familia del trigo es espelta, en Asturias se llama escanda, y no me sale llamarla de otra manera.
Dia De La Espelta
Hola!!
Otra vez con evento twittero, #diadelaespelta en esta ocasión. Me vais a tener que perdonar, pero aunque el nombre de esta harina de la familia del trigo es espelta, en Asturias se llama escanda, y no me sale llamarla de otra manera.
Ingredientes:
Macarrones (100 gr por persona)
Agua
Sal y aceite
Carne picada mitad cerdo, mitad ternera
Tomate natural triturado
1 Cebolla
4 ajos
Albahaca, Pimienta molida y Orégano
Queso rallado
Elaboración:
1. Ponemos una olla al fuego
Macarrones Con Tomate
Ingredientes:
Macarrones (100 gr por persona)
Agua
Sal y aceite
Carne picada mitad cerdo, mitad ternera
Tomate natural triturado
1 Cebolla
4 ajos
Albahaca, Pimienta molida y Orégano
Queso rallado
Elaboración:
1. Ponemos una olla al fuego
Hola amig@s, hoy os traigo unas galletas coloridas y divertidas que he hecho para los amiguitos del cole de mi niña, acaba de cumplir 5 años ( Dios como pasa el tiempo ) y me dijo que quería llevar unos galletitas para todos sus compañeros, dicho y h
Galletas Arco Iris
Hola amig@s, hoy os traigo unas galletas coloridas y divertidas que he hecho para los amiguitos del cole de mi niña, acaba de cumplir 5 años ( Dios como pasa el tiempo ) y me dijo que quería llevar unos galletitas para todos sus compañeros, dicho y h
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Bizcocho De Naranja
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Los mejillones rellenos son uno de los entremeses que no faltan en mis mesas de Navidad, de hecho, mi cuñada dice que solo los come de año en año, cuando vienen a casa, y es que aunque es un plato tremendamente rico es un pelín laborioso, pero el resu
Mejillones Rellenos.
Los mejillones rellenos son uno de los entremeses que no faltan en mis mesas de Navidad, de hecho, mi cuñada dice que solo los come de año en año, cuando vienen a casa, y es que aunque es un plato tremendamente rico es un pelín laborioso, pero el resu
