De la mano de un blog estupendo de cocina: Retceteras, os traigo esta crema de verduras..siiiii otra crema de verduras, pero es que la vi y no me pude resistir a prepararla. Además es otro plato de dieta que podemos poner en la lista de nuestros propó
Crema De Verduras Rehogadas
De la mano de un blog estupendo de cocina: Retceteras, os traigo esta crema de verduras..siiiii otra crema de verduras, pero es que la vi y no me pude resistir a prepararla. Además es otro plato de dieta que podemos poner en la lista de nuestros propó
Hoy ha tocado en casa un plato combinado de lujo, con verdura y pescadito...que más podemos pedir? pan? jajaja delicioso, rápido y sanísimo.
TRADICIONAL
Ingredientes:
500g. de almejas (o la cantidad que queráis)
4 trozos de lomo de salmón
aceitunas
Salmón A La Plancha Con Almejas (plato Completo)
Hoy ha tocado en casa un plato combinado de lujo, con verdura y pescadito...que más podemos pedir? pan? jajaja delicioso, rápido y sanísimo.
TRADICIONAL
Ingredientes:
500g. de almejas (o la cantidad que queráis)
4 trozos de lomo de salmón
aceitunas
La verdad es que la masa madre le da un sabor y una textura al pan impresionante , si además lo enriquecemos con manzana y canela nos queda un pan super rico y consistente , ideal para cortar en rebanadas y hacer tostadas para el desayuno o tostas saladas
Pan De Manzana Y Canela Con Masa Madre
La verdad es que la masa madre le da un sabor y una textura al pan impresionante , si además lo enriquecemos con manzana y canela nos queda un pan super rico y consistente , ideal para cortar en rebanadas y hacer tostadas para el desayuno o tostas saladas
Fresquisima y deliciosa esta tarta de yogur y gelatina, yo la hice con yogur de chocolate blanco que le habian regalado a mi hijo y me quedo un poquitin dulzona para mi gusto, ya sabeis que no me gustan los dulces demasiado azucarados y el chocolate bl
Tarta De Yogur Y Gelatina
Fresquisima y deliciosa esta tarta de yogur y gelatina, yo la hice con yogur de chocolate blanco que le habian regalado a mi hijo y me quedo un poquitin dulzona para mi gusto, ya sabeis que no me gustan los dulces demasiado azucarados y el chocolate bl
Tenía hojaldre en casa y no sabía cómo emplearlo. La
primera idea que pensé, era hacer palmeras, pero no las tradicionales, sino en
un solo rollo; luego más tarde me vino la idea de en vez de ponerle azúcar
normal, ponerle de colores y convertirlo en u
Rainbow Hojaldre
Tenía hojaldre en casa y no sabía cómo emplearlo. La
primera idea que pensé, era hacer palmeras, pero no las tradicionales, sino en
un solo rollo; luego más tarde me vino la idea de en vez de ponerle azúcar
normal, ponerle de colores y convertirlo en u
Ingredientes:
1 calabacin grande o 2 pequeños
2 huevos medianos
150cc de leche
1 sobre de levadura en polvo
2 dientes de ajo, perejil
200g de harina mas o menos
Sal
Aceite para freír
Lavamos bien los calabacines y los rallamos, los ponemos en una
Buñuelos De Calabacin
Ingredientes:
1 calabacin grande o 2 pequeños
2 huevos medianos
150cc de leche
1 sobre de levadura en polvo
2 dientes de ajo, perejil
200g de harina mas o menos
Sal
Aceite para freír
Lavamos bien los calabacines y los rallamos, los ponemos en una
Este postre que pertenece a la cocina inglesa, se ha hecho muy popular en la nuestra. Nunca había hecho uno, porque reconozco que para nosotros es mucha cantidad uno entero y el dulce nos gusta en pequeñas porciones. Bueno los dulces de este tipo. porqu
Pudin De Pan Integral Y Manzana
Este postre que pertenece a la cocina inglesa, se ha hecho muy popular en la nuestra. Nunca había hecho uno, porque reconozco que para nosotros es mucha cantidad uno entero y el dulce nos gusta en pequeñas porciones. Bueno los dulces de este tipo. porqu
Por salir de la rutina de hamburguesas y patatas como cualquier noche, esta vez, las hicimos un poquito más elaboradas. Hubo para todos los gustos, cada uno eligió su guarnición, de las que tenía por casa.
Ingredientes (para 6 minihamburguesas):
50
Tapa De Minihamburguesas Caseras
Por salir de la rutina de hamburguesas y patatas como cualquier noche, esta vez, las hicimos un poquito más elaboradas. Hubo para todos los gustos, cada uno eligió su guarnición, de las que tenía por casa.
Ingredientes (para 6 minihamburguesas):
50
Pues ya estoy otra vez por el blog, que lo he tenido este mes de agosto, un poco "descansando". Hoy tenía un poco de masa que me había sobrado de una empanada y la he usado para este postre tan rico y rápido. Lo curioso es la forma de montar las rosas de
Rosas De Hojaldre & Manzanas
Pues ya estoy otra vez por el blog, que lo he tenido este mes de agosto, un poco "descansando". Hoy tenía un poco de masa que me había sobrado de una empanada y la he usado para este postre tan rico y rápido. Lo curioso es la forma de montar las rosas de
Setas con patatas y huevo... qué rico, Os lo recomiendo. Ha sido una invención momentánea, Pero veréis lo fácil que es. Es un "platazo". hay que hacerlo para creerlo.Sol
comprar setas de temporada y listo. Siempre tenemos huevos y patatas. Me han regalad
Setas & Patatas & Huevo
Setas con patatas y huevo... qué rico, Os lo recomiendo. Ha sido una invención momentánea, Pero veréis lo fácil que es. Es un "platazo". hay que hacerlo para creerlo.Sol
comprar setas de temporada y listo. Siempre tenemos huevos y patatas. Me han regalad
¿¿ Quien dice que estando a dieta no se pueden comer cosas ricas?? solo hay que buscar alternativas más sanas.
Este plato es básicamente un pisto con huevo pero está buenisimo.
Ingredientes: - Calabacín.
- Pimiento rojo.
- Tomate.
-
Huevos Al Plato
¿¿ Quien dice que estando a dieta no se pueden comer cosas ricas?? solo hay que buscar alternativas más sanas.
Este plato es básicamente un pisto con huevo pero está buenisimo.
Ingredientes: - Calabacín.
- Pimiento rojo.
- Tomate.
-
Mira que no soy golosa pero pasteles como estos deberían ser un delito!!! que ricos están y más si los comes templados.
Ingredientes: - 1 masa de hojaldre.
- 300 ml. de leche.
- 100 ml. de nata líquida.
- 150gr. de azúcar.
- 100 ml. de agua
Pastelitos Portugueses
Mira que no soy golosa pero pasteles como estos deberían ser un delito!!! que ricos están y más si los comes templados.
Ingredientes: - 1 masa de hojaldre.
- 300 ml. de leche.
- 100 ml. de nata líquida.
- 150gr. de azúcar.
- 100 ml. de agua
Vamos con el conejo al ajillo que os prometí el otro día por las redes sociales. No hace falta que le cante las alabanzas a la carne de conejo. De hecho creo que ya lo hizo la Esteban hace unos años, y como en España parece que conocemos hasta cómo v
Conejo Al Ajillo
Vamos con el conejo al ajillo que os prometí el otro día por las redes sociales. No hace falta que le cante las alabanzas a la carne de conejo. De hecho creo que ya lo hizo la Esteban hace unos años, y como en España parece que conocemos hasta cómo v
De lo más ricos y esponjosos, les dejo la receta.
Ingredientes:
2 tazas y 1/4 de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
1 taza y 1/2 de azúcar
1 cucharadita de bicarbonato de soda
1 taza de leche más una cucharada de vinagre
1 taza de margarin
Cupcakes Red Velvet
De lo más ricos y esponjosos, les dejo la receta.
Ingredientes:
2 tazas y 1/4 de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
1 taza y 1/2 de azúcar
1 cucharadita de bicarbonato de soda
1 taza de leche más una cucharada de vinagre
1 taza de margarin
Con filetitos finos de pollo se pueden hacer rollitos y rellenarlos de ingredientes diversos, como jamón y queso, y añadirles salsas variadas, como la de cava. Los rollitos con salsa de cava están espectaculares. Los que hoy os propongo están rellenos de
Rollitos De Pollo Con Pimientos Y queso
Con filetitos finos de pollo se pueden hacer rollitos y rellenarlos de ingredientes diversos, como jamón y queso, y añadirles salsas variadas, como la de cava. Los rollitos con salsa de cava están espectaculares. Los que hoy os propongo están rellenos de
Ingredientes:
8 alcachofas (retirar el tallo y las primeras hojas, cortar a la mitad)
3 dientes de ajo pelados.
una cucharadita de pimentón dulce.
30 gr de aceite.
70 gr de agua.
una pizca de sal.
Pimentón una cucharadita
100 gr Jamón en taco
Alcachofas Con Jamón
Ingredientes:
8 alcachofas (retirar el tallo y las primeras hojas, cortar a la mitad)
3 dientes de ajo pelados.
una cucharadita de pimentón dulce.
30 gr de aceite.
70 gr de agua.
una pizca de sal.
Pimentón una cucharadita
100 gr Jamón en taco
Os voy a enseñar la receta de un aperitivo que suelo hacer bastante cuando es el tiempo de las naranjas, en casa gusta bastante, espero que en la vuestra también guste tanto. Para hacerlo vais a nec
Naranja Con Bacalao Ahumado
Os voy a enseñar la receta de un aperitivo que suelo hacer bastante cuando es el tiempo de las naranjas, en casa gusta bastante, espero que en la vuestra también guste tanto. Para hacerlo vais a nec
Ingredientes
600 g de carne de pollo picado (yo utilizo el pollo de hacer caldo), 1 cebolla, 1 pimiento verde, , 400 g de tomate natural triturado (un bote pequeño), 2 ajos triturados, queso fundido en láminas, queso rallado para gratinar, aceite de ol
Lasaña De Pollo Y Queso
Ingredientes
600 g de carne de pollo picado (yo utilizo el pollo de hacer caldo), 1 cebolla, 1 pimiento verde, , 400 g de tomate natural triturado (un bote pequeño), 2 ajos triturados, queso fundido en láminas, queso rallado para gratinar, aceite de ol
Ingredientes
De plátano
3 plátanos maduros
De tuna
8 tunas blancas peladas
De fresa
2 tazas de fresas lavadas y desinfectadas
De guayaba
8 guayabas
De mango
2 mango
Pasos
Hierva 9 tazas de agua durante 10 minutos. Enfrie.
Lave la fruta y parta
Aguas Frescas
Ingredientes
De plátano
3 plátanos maduros
De tuna
8 tunas blancas peladas
De fresa
2 tazas de fresas lavadas y desinfectadas
De guayaba
8 guayabas
De mango
2 mango
Pasos
Hierva 9 tazas de agua durante 10 minutos. Enfrie.
Lave la fruta y parta
Galletas para las navidades, todavía faltan algunos meses y todavía no he subido las nuevas recetas de halloween de este año. Pero, en mi pagina de fab. me pidieron la receta de unas galletas de navidad. Cada día comparto muchas cosas en mi muro relaci
Galletas Con Castañas
Galletas para las navidades, todavía faltan algunos meses y todavía no he subido las nuevas recetas de halloween de este año. Pero, en mi pagina de fab. me pidieron la receta de unas galletas de navidad. Cada día comparto muchas cosas en mi muro relaci
Las galletas caseras le gustan a todo el mundo. El aroma que desprende recién horneadas y su rico sabor, las hacen irresistibles...
Cada viernes cocino en casa de mi madre alguna galleta, tarta o bizcocho. Esta galletas las hice para ella y su amiga T
Galletas De Vainilla Con Fruta Confitada
Las galletas caseras le gustan a todo el mundo. El aroma que desprende recién horneadas y su rico sabor, las hacen irresistibles...
Cada viernes cocino en casa de mi madre alguna galleta, tarta o bizcocho. Esta galletas las hice para ella y su amiga T
Las patatas están entre los 5 alimentos que más se consumen a nivel mundial. Son muy versátiles, se pueden cocinar de cientos de formas. Otra de sus ventajas; son muy asequible de precio, esto hace que este al alcance de todas las personas.
Entre sus
6 Maneras De Hacer Patatas
Las patatas están entre los 5 alimentos que más se consumen a nivel mundial. Son muy versátiles, se pueden cocinar de cientos de formas. Otra de sus ventajas; son muy asequible de precio, esto hace que este al alcance de todas las personas.
Entre sus
Para hoy tengo un plato exquisito; patatas rellenas con salsa boloñesa y crema de patatas. Hace mucho tiempo que le digo a mis lectores que con los mismos ingredientes
Patatas Rellenas Y Asadas
Para hoy tengo un plato exquisito; patatas rellenas con salsa boloñesa y crema de patatas. Hace mucho tiempo que le digo a mis lectores que con los mismos ingredientes
Estas galletas son toda una delicia. También son muy fáciles de hacer... Me gustan las galletas caseras, el aroma que desprenden al cocinarlas y el sabor que tienen es muy distintas a las que se comprar ya elaboradas.
Galletas De Nata Con Crema De Limón
Estas galletas son toda una delicia. También son muy fáciles de hacer... Me gustan las galletas caseras, el aroma que desprenden al cocinarlas y el sabor que tienen es muy distintas a las que se comprar ya elaboradas.
¿Vamos con un poquito de historia e información...?
La judía pinta o judía común, es uno de los alimentos más antiguos conocido del hombre y ha formado parte importante de la dieta humana desde tiempos remotos. El frijol común empezó a cultiv
Judias Pintas
¿Vamos con un poquito de historia e información...?
La judía pinta o judía común, es uno de los alimentos más antiguos conocido del hombre y ha formado parte importante de la dieta humana desde tiempos remotos. El frijol común empezó a cultiv
Iniciamos año con una
receta muy práctica y deliciosa!
Ah y aparte creo que podríamos
considerarla saludable no? Bueno los nutriólogos me podrán decir.
Use la calabaza “spaguetti
squash” que me regalaron, la verdad me gusta mucho esta
Calabaza Spaguetti Squash Con Pollo En Consomé Y Vinagre
Iniciamos año con una
receta muy práctica y deliciosa!
Ah y aparte creo que podríamos
considerarla saludable no? Bueno los nutriólogos me podrán decir.
Use la calabaza “spaguetti
squash” que me regalaron, la verdad me gusta mucho esta
Cecina
En una
que otra entrada del blog les había platicado y compartido recetas de mi Tita, una gran señora a quien adoro y con un sazón DELICIOSO!!! … y esta receta Bue-no, no se queda atrás, ya
que aunque se leerá un poco loco la familia e
Cecina
Cecina
En una
que otra entrada del blog les había platicado y compartido recetas de mi Tita, una gran señora a quien adoro y con un sazón DELICIOSO!!! … y esta receta Bue-no, no se queda atrás, ya
que aunque se leerá un poco loco la familia e
INGREDIENTES
500 gr. chicharros pequeños, 300 gr. choco, 250 gr. de langostinos, harina, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Retiramos las vísceras de los chicharros, no tiramos las cabezas y lavamos bien, dejamos escurriendo en una escurridera.
Pescaito Frito Con Ensalada
INGREDIENTES
500 gr. chicharros pequeños, 300 gr. choco, 250 gr. de langostinos, harina, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Retiramos las vísceras de los chicharros, no tiramos las cabezas y lavamos bien, dejamos escurriendo en una escurridera.
Hace unos días publiqué en mis redes sociales una foto de los alfajores que había hecho y puse los dientes largos a los amantes del dulce en general y del dulce de leche en particular. En esa foto prometía poner pronto la receta y aquí estoy hoy para cum
Alfajores
Hace unos días publiqué en mis redes sociales una foto de los alfajores que había hecho y puse los dientes largos a los amantes del dulce en general y del dulce de leche en particular. En esa foto prometía poner pronto la receta y aquí estoy hoy para cum
