Vuelvo otra vez con mi receta estrella las tortillas de calabaza, y son mi receta estrella porque me han gustado desde siempre, tengo una vecina que dice que siempre que las prepara se acuerda de cuando yo era pequeña porque iba a su casa a comerlas. Y
Tortillas De Calabaza
Vuelvo otra vez con mi receta estrella las tortillas de calabaza, y son mi receta estrella porque me han gustado desde siempre, tengo una vecina que dice que siempre que las prepara se acuerda de cuando yo era pequeña porque iba a su casa a comerlas. Y
Bizcocho de chocolate blanco
Ingredientes
- 4 huevos.
- Un vaso de aceite de girasol,
- Medio brik de nata
- Una tableta de chocolate blanco.
- 200 gramos de harina.
- 1 sobre de levadura química.
Modo de hacerlo.
Calentamos la n
Bizcocho De Chocolate Blanco
Bizcocho de chocolate blanco
Ingredientes
- 4 huevos.
- Un vaso de aceite de girasol,
- Medio brik de nata
- Una tableta de chocolate blanco.
- 200 gramos de harina.
- 1 sobre de levadura química.
Modo de hacerlo.
Calentamos la n
Ingredientes para 6 personas
1/2 kg de garbanzos cocidos
4 tomates para ensalada medianos
1 cebolla grande
1 lata de bonito en aceite
2 huevos
Aceite de oliva
Vinagre
Sal
Salsa vinagreta
1 cebolla pequeña
1 pimiento morrón
50 g de alcap
Ensalada De Garbanzos
Ingredientes para 6 personas
1/2 kg de garbanzos cocidos
4 tomates para ensalada medianos
1 cebolla grande
1 lata de bonito en aceite
2 huevos
Aceite de oliva
Vinagre
Sal
Salsa vinagreta
1 cebolla pequeña
1 pimiento morrón
50 g de alcap
Las vienas son unos panecillos de aceite muy blanditos. Son muy típicos en Mallorca. A los niños les encanta con aceite y jamón o con unas pastillas de chocolate, que se introducen dentro, haciendo un agujero al pan desde una de las puntas. Cuando yo er
Panecillos Viena
Las vienas son unos panecillos de aceite muy blanditos. Son muy típicos en Mallorca. A los niños les encanta con aceite y jamón o con unas pastillas de chocolate, que se introducen dentro, haciendo un agujero al pan desde una de las puntas. Cuando yo er
Desde que estuvimos en Tailandia, nos encanta su comida (pincha aquí para ver más recetas internacionales). Muy a menudo vamos a restaurantes tailendeses que nos permiten trasladarnos gastronómicamente por unos minutos a este maravilloso país.
La receta
Panaeng Mu
Desde que estuvimos en Tailandia, nos encanta su comida (pincha aquí para ver más recetas internacionales). Muy a menudo vamos a restaurantes tailendeses que nos permiten trasladarnos gastronómicamente por unos minutos a este maravilloso país.
La receta
PASTITAS IDEALES PARA EL CAFE O TÉ!
Estas pastitas la vi en el precioso blog de Ma Petite Boulangerie y en seguida me enamoraron. Enlace aquí. Son súper rápidas y fáciles de hacer .
Las vi y en una hora más o menos me las estaba comiendo. Te las recomie
Galletas De Queso En Espiral
PASTITAS IDEALES PARA EL CAFE O TÉ!
Estas pastitas la vi en el precioso blog de Ma Petite Boulangerie y en seguida me enamoraron. Enlace aquí. Son súper rápidas y fáciles de hacer .
Las vi y en una hora más o menos me las estaba comiendo. Te las recomie
UNA RECETA MUY PRIMAVERAL!!!
Hoy os traigo una receta muy primaveral Mañana es Sant Jordi y también sirven ( son rosas salvajes, tienen menos pétalos, jaja y le ha añadido los colores de nuestra bandera)
Mónica! con este plato sigues amortizando la ba
Flores De Pizza
UNA RECETA MUY PRIMAVERAL!!!
Hoy os traigo una receta muy primaveral Mañana es Sant Jordi y también sirven ( son rosas salvajes, tienen menos pétalos, jaja y le ha añadido los colores de nuestra bandera)
Mónica! con este plato sigues amortizando la ba
PASTEL RELLENO DE CHOCOLATE RELLENO DE CREMA CON NATA!
Muchas veces me sorprendo del poder adictivo del chocolate, que condenadamente bueno está verdad? jaja
Gail Borden fue uno de los inventores de la leche condensada en el año 1852. Le escandaliz
Pastel De Chocolate Con Buttercream De Chocolate
PASTEL RELLENO DE CHOCOLATE RELLENO DE CREMA CON NATA!
Muchas veces me sorprendo del poder adictivo del chocolate, que condenadamente bueno está verdad? jaja
Gail Borden fue uno de los inventores de la leche condensada en el año 1852. Le escandaliz
No deja de ser un papillot pero mucho más simplificado al hacerlo en el cofre de vapor y en el microondas.
Son tres minutos de preparación y tres-cuatro minutos de cocción.
Como mi cofre es pequeño sólo cabe una rodaja así que pongo la cantidad par
Salmón A La Naranja En Cofre De Vapor
No deja de ser un papillot pero mucho más simplificado al hacerlo en el cofre de vapor y en el microondas.
Son tres minutos de preparación y tres-cuatro minutos de cocción.
Como mi cofre es pequeño sólo cabe una rodaja así que pongo la cantidad par
Me acabo de enterar de que el pescado reduce el riesgo de sufrir demencia. Pues nada, ahora nos pondremos hasta arriba de percebes y centollos pero sólo por salud mental eh? que algún sacrificio habrá que hacer en esta vida...
Mi receta de hoy es una
Pescado En Salsa
Me acabo de enterar de que el pescado reduce el riesgo de sufrir demencia. Pues nada, ahora nos pondremos hasta arriba de percebes y centollos pero sólo por salud mental eh? que algún sacrificio habrá que hacer en esta vida...
Mi receta de hoy es una
Os traigo un pesto superfácil de hacer y que será muy de agradecer en cualquier plato de pasta donde lo uses.
Nosotros somos muy de comer pasta, dos veces en la semana cae seguro, pero la pasta es tan versátil de preparar, que no te cansas, siempr
Pesto De Albahaca Y Calabacin
Os traigo un pesto superfácil de hacer y que será muy de agradecer en cualquier plato de pasta donde lo uses.
Nosotros somos muy de comer pasta, dos veces en la semana cae seguro, pero la pasta es tan versátil de preparar, que no te cansas, siempr
¿Habeis visto la pelicula a la que se refiere este pincho?, la recomiendo,tiene algunos años pero es muy tierna y bonita.Por eso le he puesto este nombre, lo probé en una tapería en Madrid y es muy original.
A mi me encanta ir de tapas, y a quien
Tomates Verdes Fritos
¿Habeis visto la pelicula a la que se refiere este pincho?, la recomiendo,tiene algunos años pero es muy tierna y bonita.Por eso le he puesto este nombre, lo probé en una tapería en Madrid y es muy original.
A mi me encanta ir de tapas, y a quien
Tronco de Navidad
Cuando Rocio, nuestra "boss" del grupo Desafío en la Cocina, mandó el mail con el reto elegido este mes......he de decir que sentí pánico! pero a la vez me dije...: !mira por donde vas a hacer un tronco de Navidad!!
Era mi primera v
Tronco De Navidad De Nata,nueces Y Arándanos
Tronco de Navidad
Cuando Rocio, nuestra "boss" del grupo Desafío en la Cocina, mandó el mail con el reto elegido este mes......he de decir que sentí pánico! pero a la vez me dije...: !mira por donde vas a hacer un tronco de Navidad!!
Era mi primera v
Estoy segura que lo que os voy a contar os pasa sobre todo a las féminas y aficionadas a la cocina, resulta que estoy en la peluquería, con mi tinte puesto (horrorosa), y leyendo la típica revista de cotilleo.....donde al final vienen recetas de coci
Chutney De Mango
Estoy segura que lo que os voy a contar os pasa sobre todo a las féminas y aficionadas a la cocina, resulta que estoy en la peluquería, con mi tinte puesto (horrorosa), y leyendo la típica revista de cotilleo.....donde al final vienen recetas de coci
20 de Febrero y Desafío en la cocina, como todos los meses mientras podamos.Este mes toca desafío salado, fácil y riquísimo en todas las propuestas que os mostramos en la página del grupo.Este mes nos vamos a Francia, con una propuesta que me encanta, u
Hachis Parmentier De Panceta, Col Y Espárragos.
20 de Febrero y Desafío en la cocina, como todos los meses mientras podamos.Este mes toca desafío salado, fácil y riquísimo en todas las propuestas que os mostramos en la página del grupo.Este mes nos vamos a Francia, con una propuesta que me encanta, u
Este rico aperitivo me lo paso mi hermana Sandra hace muchos años y lo cierto es que hace fiesta cuando tienes amigos a comer.
Para que el melón tome bien sabor lo ideal es prepararlo el día antes, pero si no sabemos si a nuestros invitados les gusta
Melón Al Oporto
Este rico aperitivo me lo paso mi hermana Sandra hace muchos años y lo cierto es que hace fiesta cuando tienes amigos a comer.
Para que el melón tome bien sabor lo ideal es prepararlo el día antes, pero si no sabemos si a nuestros invitados les gusta
Ya empieza a notarse la mejora de temperatura, ya empieza a apetecer comida mas ligeras, las ensaladas van ganando la partida a las sopas y cremas.
Aunque estos rollitos en realidad los he puesto como segundo, ya que había preparado una crema de zan
Rollitos De Tortilla Con Jamón Y Berenjenas
Ya empieza a notarse la mejora de temperatura, ya empieza a apetecer comida mas ligeras, las ensaladas van ganando la partida a las sopas y cremas.
Aunque estos rollitos en realidad los he puesto como segundo, ya que había preparado una crema de zan
A veces nos parece complicado eso de preparar un bizcocho cuando en la realidad sólo necesitamos mezclar todos los ingredientes y al horno.
Mi idea original era darle una capa de chocolate por encima, pero al final no lo vi necesario, así está bu
Bizcocho De Chocolate
A veces nos parece complicado eso de preparar un bizcocho cuando en la realidad sólo necesitamos mezclar todos los ingredientes y al horno.
Mi idea original era darle una capa de chocolate por encima, pero al final no lo vi necesario, así está bu
Con esta receta queremos participar en el Concurso de Tapas, Pinchos y Montaditos que organiza Elena en su salsa y que patrocina Més del Passeig y Pasteles de Barcelona. Un aperitivo rico rico donde los haya.Es muy importante que cuando os metáis en la c
Queso Frito Dulce Con Mermelada De Tomate
Con esta receta queremos participar en el Concurso de Tapas, Pinchos y Montaditos que organiza Elena en su salsa y que patrocina Més del Passeig y Pasteles de Barcelona. Un aperitivo rico rico donde los haya.Es muy importante que cuando os metáis en la c
Hoy os quiero enseñar una receta que gusta mucho en casa, igual la hago un día de diario como cuando vienen invitados. En este caso las serví con un poco de arroz blanco pero si les ponéis unos entrantes en primer lugar y después las servís con una buena
Costillas De Cerdo Asadas
Hoy os quiero enseñar una receta que gusta mucho en casa, igual la hago un día de diario como cuando vienen invitados. En este caso las serví con un poco de arroz blanco pero si les ponéis unos entrantes en primer lugar y después las servís con una buena
Ya es día 14 y ya toca publicar el reto de las chicas "All for one" , este mes la propuesta era: cafloutis de cerezas. Es un
postre rústico cuyo origen es la región de Limousin (Francia), sencillo de hacer, muy típico de esta época, con mucho
aroma a va
Cafloutis De Cerezas - Reto All For One Nº 29
Ya es día 14 y ya toca publicar el reto de las chicas "All for one" , este mes la propuesta era: cafloutis de cerezas. Es un
postre rústico cuyo origen es la región de Limousin (Francia), sencillo de hacer, muy típico de esta época, con mucho
aroma a va
2 porciones
Ingredientes:
300gr de palmito in natura, cortado estilo fettuccini.
100gr de queso azul o gorgonzola.
150gr de queso parmesano rallado.
50gr de queso crema.
100cc de crema de leche.
2 o 3 dientes de ajo.
Aceite de oliva para sofre
Fettuccini De Palmito
2 porciones
Ingredientes:
300gr de palmito in natura, cortado estilo fettuccini.
100gr de queso azul o gorgonzola.
150gr de queso parmesano rallado.
50gr de queso crema.
100cc de crema de leche.
2 o 3 dientes de ajo.
Aceite de oliva para sofre
Ingredientes para 4 personas:
- 4 patatas medianas
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- perejil
- aceite de oliva
- sal
Preparación:
Pela la cebolla y córtala en juliana.Pela las patatas y córtalas en láminas finas, como para tortilla, añade sal.
En un sa
Patatas A Lo Pobre
Ingredientes para 4 personas:
- 4 patatas medianas
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- perejil
- aceite de oliva
- sal
Preparación:
Pela la cebolla y córtala en juliana.Pela las patatas y córtalas en láminas finas, como para tortilla, añade sal.
En un sa
En casa nos gusta mucho el pollo asado, es un plato sencillo y con un sabor estupendo. Este plato tiene infinidad de variantes, yo misma lo preparo de varias formas, pero hoy os traigo esta receta con tomillo que le da un toque diferente y muy agradable
Pollo Asado Al Tomillo
En casa nos gusta mucho el pollo asado, es un plato sencillo y con un sabor estupendo. Este plato tiene infinidad de variantes, yo misma lo preparo de varias formas, pero hoy os traigo esta receta con tomillo que le da un toque diferente y muy agradable
La quinoa es un alimento que no debería faltar en nuestra lista de la compra . No sólo por su sabor ,sino por sus múltiples beneficios para nuestra salud .
Es una semilla que proviene de los Alpes , y es muy rica en vitaminas y minerales.
Sus propied
Quinoa Con Verduras
La quinoa es un alimento que no debería faltar en nuestra lista de la compra . No sólo por su sabor ,sino por sus múltiples beneficios para nuestra salud .
Es una semilla que proviene de los Alpes , y es muy rica en vitaminas y minerales.
Sus propied
INGREDIENTES
30 bizcochos de soletilla
3 naranjas ( medí el zumo y eran 200 ml)
80 gr de azúcar
4 hojas de gelatina
300 ml de nata
PREPARACIÓN
Ponemos las hojas de gelatina en remojo en agua fría.
Exprimimos el zumo de las naranjas y rallamos la piel d
Charlota De Naranja
INGREDIENTES
30 bizcochos de soletilla
3 naranjas ( medí el zumo y eran 200 ml)
80 gr de azúcar
4 hojas de gelatina
300 ml de nata
PREPARACIÓN
Ponemos las hojas de gelatina en remojo en agua fría.
Exprimimos el zumo de las naranjas y rallamos la piel d
INGREDIENTES
1 conejo
2 cebollas
una hoja de laurel
un puñado de uvas pasas
harina
vinagre
azúcar
vino tinto
sal
pimienta
aceite
PREPARACIÓN
Cortamos el conejo en trozo, lo lavamos y lo secamos. Lo colocamos en una cazuela.
Ponemos a hervir durante 5
Conejo Agridulce Con Uvas Pasas
INGREDIENTES
1 conejo
2 cebollas
una hoja de laurel
un puñado de uvas pasas
harina
vinagre
azúcar
vino tinto
sal
pimienta
aceite
PREPARACIÓN
Cortamos el conejo en trozo, lo lavamos y lo secamos. Lo colocamos en una cazuela.
Ponemos a hervir durante 5