CINTAS CON ROSSINYOLS Y POLLO A L´AST
Como me gustan los rossinyols, es una de mis setas preferidas y cuando las encuentras siempre van bien acompañaditas de más. Mi hijo Tomás siempre es el que las ve primero, tiene vista de lince! jaja. Combina m
Pasta Con Setas Y Pollo
CINTAS CON ROSSINYOLS Y POLLO A L´AST
Como me gustan los rossinyols, es una de mis setas preferidas y cuando las encuentras siempre van bien acompañaditas de más. Mi hijo Tomás siempre es el que las ve primero, tiene vista de lince! jaja. Combina m
ENSALADA CLÁSICA DE QUESO DE CABRA
Esta es la típica ensalada que te sirven en muchos restaurantes, A mi me gusta mucho y yo le he añadido mi toque particular! jaja
El queso de cabra tiene se cree que tiene más proteína que el queso de
Ensalada De Queso De Cabra, Beicon Y Piñones
ENSALADA CLÁSICA DE QUESO DE CABRA
Esta es la típica ensalada que te sirven en muchos restaurantes, A mi me gusta mucho y yo le he añadido mi toque particular! jaja
El queso de cabra tiene se cree que tiene más proteína que el queso de
Es un plato que admite muchas combinaciones de ingredientes.
Yo lo hago así, mezclando un poquito de todo;seguro que también lleva cebolla pero en mi casa y en crudo no puede ser.
Ingredientes
Dos pescadillas (sobre un kilo de peso entre las
Salpicón
Es un plato que admite muchas combinaciones de ingredientes.
Yo lo hago así, mezclando un poquito de todo;seguro que también lleva cebolla pero en mi casa y en crudo no puede ser.
Ingredientes
Dos pescadillas (sobre un kilo de peso entre las
Si eres de los que te gusta comer verduras de cualquier manera, la receta de hoy te gustará. Esta receta esta ideada para aperitivos, de las cantidades podéis usar según números de comensales y dependiendo de como sean de grandes.
Vamos a tomar not
Gondola De Verdura Escalivada
Si eres de los que te gusta comer verduras de cualquier manera, la receta de hoy te gustará. Esta receta esta ideada para aperitivos, de las cantidades podéis usar según números de comensales y dependiendo de como sean de grandes.
Vamos a tomar not
Hoy para comer tenemos merluza a la gallega, es un plato típico de la cocina gallega cuyo principal ingrediente es la merluza blanca con una guarnición de patatas gallegas y con una ajada que le da el toque de color y sabor al plato.
También se suele
Merluza A La Gallega
Hoy para comer tenemos merluza a la gallega, es un plato típico de la cocina gallega cuyo principal ingrediente es la merluza blanca con una guarnición de patatas gallegas y con una ajada que le da el toque de color y sabor al plato.
También se suele
Esta receta ya la hice unas cuantas veces, y sigo con platos sanos.
Si queréis ver todas mis recetas os espero en mi pagina del facebook https://www.facebook.com/ElToqueDeBelen
Es fácil y muy rica, no sé bien de dónde la saqué, pero hace mucho tiempo q
Pechuga De Pollo A Los Tres Pimientos
Esta receta ya la hice unas cuantas veces, y sigo con platos sanos.
Si queréis ver todas mis recetas os espero en mi pagina del facebook https://www.facebook.com/ElToqueDeBelen
Es fácil y muy rica, no sé bien de dónde la saqué, pero hace mucho tiempo q
Esta receta se la he copiado de mi amiga Tere del blog http://cocinasinproblemas.blogspot.com.es/2012/04/mona-de-pascua.html ,cuando la vi me encantó,con una pintaza tremenda y la verdad que esta receta no falla,yo la he modificado un poco,pero mas o men
Monas De Pascua
Esta receta se la he copiado de mi amiga Tere del blog http://cocinasinproblemas.blogspot.com.es/2012/04/mona-de-pascua.html ,cuando la vi me encantó,con una pintaza tremenda y la verdad que esta receta no falla,yo la he modificado un poco,pero mas o men
Esta mañana hablando con una amiga le he preguntado que es lo que iba a hacer de comer hoy ,me ha sorprendido cuando me ha dicho : LOMO CON COSTRA,me lo ha explicado como se hacia ,al llegar a casa tenia pavo preparado para hacer una salsa y he cambiado
Pavo Con Costra
Esta mañana hablando con una amiga le he preguntado que es lo que iba a hacer de comer hoy ,me ha sorprendido cuando me ha dicho : LOMO CON COSTRA,me lo ha explicado como se hacia ,al llegar a casa tenia pavo preparado para hacer una salsa y he cambiado
Hablando el otro día
con mi amiga Ruth sobre qué hacer de comer, ella me comentó que su suegra iba a hacerle su comida favorita; alubias con almejas. Jamás la había probado le dije. Ella me explicó como se hacía y he aquí la creación, jejeje!
Niña, va po
Alubias Con Almejas Al Estilo Ruth
Hablando el otro día
con mi amiga Ruth sobre qué hacer de comer, ella me comentó que su suegra iba a hacerle su comida favorita; alubias con almejas. Jamás la había probado le dije. Ella me explicó como se hacía y he aquí la creación, jejeje!
Niña, va po
Que mejor para un día de frío que un buen cocido.
El cocido con pelotas o relleno es típico de Orihuela que es la capital de la comarca de la Vega Baja del Segura y de ahí eran mi madre y mi abuela.
Mi abuela una mujer pequeña, muy trabajadora .
Cocido Con Pelotas De Alicante
Que mejor para un día de frío que un buen cocido.
El cocido con pelotas o relleno es típico de Orihuela que es la capital de la comarca de la Vega Baja del Segura y de ahí eran mi madre y mi abuela.
Mi abuela una mujer pequeña, muy trabajadora .
Hacia tiempo que quería poner esta entrada.
En casa se ha aprovechado siempre todo, hasta las migas de pan para dárselas a los pajaritos.
Teníamos un buen jardín y nuestros propios pollos, conejos y lo que a mi madre se le ocurriese comprar....
Polvo De Naranja, Azúcar De Naranja
Hacia tiempo que quería poner esta entrada.
En casa se ha aprovechado siempre todo, hasta las migas de pan para dárselas a los pajaritos.
Teníamos un buen jardín y nuestros propios pollos, conejos y lo que a mi madre se le ocurriese comprar....
Hola!
Hoy os traigo un clásico, bombones, en este caso con trozos de avellana y que por Asturias se conocen como "rocas". En mi casa se hacen rocas desde que tengo memoria, mi madre prepara estos bombones y como todas las madres, siempre tiene
Bombones
Hola!
Hoy os traigo un clásico, bombones, en este caso con trozos de avellana y que por Asturias se conocen como "rocas". En mi casa se hacen rocas desde que tengo memoria, mi madre prepara estos bombones y como todas las madres, siempre tiene
Ingredientes ( 4 Personas)
6 Patatas
2 Pimientos verdes grandes
1 Cebolla
Sal, Aceite
Pimentón dulce
Huevos ( 1 por persona)
Elaboración
1. Se cortan las patatas en rodajas pequeñas y se salan, los pimientos se cortan en tiras y la cebolla en
Patatas A Lo Pobre
Ingredientes ( 4 Personas)
6 Patatas
2 Pimientos verdes grandes
1 Cebolla
Sal, Aceite
Pimentón dulce
Huevos ( 1 por persona)
Elaboración
1. Se cortan las patatas en rodajas pequeñas y se salan, los pimientos se cortan en tiras y la cebolla en
A quién no le gusta despertarse por la mañana y que le sorprendan con un desayuno de tortitas con nata. Pues de vez en cuando tengo esa suerte y si lo piensas no se tarda nada y empiezas el día con las pilas cargadas.
INGREDIENTES:
- 150 grs.
Tortitas Con Nata
A quién no le gusta despertarse por la mañana y que le sorprendan con un desayuno de tortitas con nata. Pues de vez en cuando tengo esa suerte y si lo piensas no se tarda nada y empiezas el día con las pilas cargadas.
INGREDIENTES:
- 150 grs.
Ponemos en una sartén a calentar el aceite junto con la mantequilla, y añadimos el puerro cortado en aros muy finos. Lo sofreímos lentamente hasta que quede dorado.
Mientras tanto cortamos los champiñones en láminas muy finas y, cuando el puerro esté list
Volovanes Con Crema De Champiñones Y Gambas
Ponemos en una sartén a calentar el aceite junto con la mantequilla, y añadimos el puerro cortado en aros muy finos. Lo sofreímos lentamente hasta que quede dorado.
Mientras tanto cortamos los champiñones en láminas muy finas y, cuando el puerro esté list
Una de las maneras de comer frutas es hacer pasteles confituras etc,,,en los cuales el mayor ingrediente sea la fruta, además de ser más ligeros y jugosos aportan muchas vitaminas y es una forma de hacerla atractiva ya que algunas personas y n
Pastel De Pera Crujiente
Una de las maneras de comer frutas es hacer pasteles confituras etc,,,en los cuales el mayor ingrediente sea la fruta, además de ser más ligeros y jugosos aportan muchas vitaminas y es una forma de hacerla atractiva ya que algunas personas y n
Hoy ha sido mi primera jornada laboral después de las vacaciones estivales, y ando ligeramente despistada, posiblemente no podré meter recetas a diario en el blog, como he estado haciendo este verano, pero os prometo que andaré por aquí todo el tiempo
Lomo En Salsa
Hoy ha sido mi primera jornada laboral después de las vacaciones estivales, y ando ligeramente despistada, posiblemente no podré meter recetas a diario en el blog, como he estado haciendo este verano, pero os prometo que andaré por aquí todo el tiempo
Hoy es el santo de mi hijo Ángel, y vosotros diréis: "Y a nosotros que?", y tendréis toda la razón del mundo, pero como el lleva recordándomelo algo así como once meses y medio no podía empezar esta entrada de otra forma que no fuera felicit
Patatas Con Oregano
Hoy es el santo de mi hijo Ángel, y vosotros diréis: "Y a nosotros que?", y tendréis toda la razón del mundo, pero como el lleva recordándomelo algo así como once meses y medio no podía empezar esta entrada de otra forma que no fuera felicit
"Cuando leáis esta entrada yo no estaré aquí.", que no amigos, que no me he muerto!!! (digo yo!!, porque la estoy escribiendo antes de coger el vuelo de Ryanair), y ya sabéis que esta gente más que aterrizar dejan caer los aviones sobre la pista. Así
Pollo En Salsa De Soja
"Cuando leáis esta entrada yo no estaré aquí.", que no amigos, que no me he muerto!!! (digo yo!!, porque la estoy escribiendo antes de coger el vuelo de Ryanair), y ya sabéis que esta gente más que aterrizar dejan caer los aviones sobre la pista. Así
¡Buenos días!¿Cómo lleváis las fiestas?Nosotros los cuatro en casa tranquilitos...Hoy os propongo un aperitivo que hice para Noche Buena y que quedó muy bien y nos gustó mucho, bombones de jamón serrano.Están espectaculares de ricos y son muy s
Bombones De Jamón Serrano
¡Buenos días!¿Cómo lleváis las fiestas?Nosotros los cuatro en casa tranquilitos...Hoy os propongo un aperitivo que hice para Noche Buena y que quedó muy bien y nos gustó mucho, bombones de jamón serrano.Están espectaculares de ricos y son muy s
Ingredientes: Para 18 unidades
200gr Mantequilla temperatura ambiente
200gr Azúcar blanca
200gr Harina
4 Huevos
35ml Leche
8gr Levadura royal
Mermelada de arándanos
Para la buttercream de arándanos:
200gr Mantequilla temperatura ambiente
400
Cupcake De Arandanos.
Ingredientes: Para 18 unidades
200gr Mantequilla temperatura ambiente
200gr Azúcar blanca
200gr Harina
4 Huevos
35ml Leche
8gr Levadura royal
Mermelada de arándanos
Para la buttercream de arándanos:
200gr Mantequilla temperatura ambiente
400
Es una carne hecha muy despacio,
en grandes trozos para que no se seque y enharinada para engordar la salsa y
protegerla. Los vinos y las especias son los que le dan un toque definitivo a
este plato, que pasa de ser una simple carne en salsa a una verd
Carne En Salsa Con Aroma De Hinojo Y Romero
Es una carne hecha muy despacio,
en grandes trozos para que no se seque y enharinada para engordar la salsa y
protegerla. Los vinos y las especias son los que le dan un toque definitivo a
este plato, que pasa de ser una simple carne en salsa a una verd
Las
ansiadas lluvias de esta primavera, por lo que he visto en algunos foros, parece que han comenzado a dar sus frutos y
aunque yo no tengo la fortuna de encontrar Morchellas en mi tierra, si he
tenido la suerte de que la empresa Hongos de Zamora m
Solomillo De Cerdo Con Morchellas
Las
ansiadas lluvias de esta primavera, por lo que he visto en algunos foros, parece que han comenzado a dar sus frutos y
aunque yo no tengo la fortuna de encontrar Morchellas en mi tierra, si he
tenido la suerte de que la empresa Hongos de Zamora m
INGREDIENTES:- 300 gr. de gambas peladas- 100 gr. de cebolla- 30 gr. aceite de oliva - 150 gr. mantequilla- 150 harina de trigo- 30 gr. maizena- 800 gr. leche entera- Nuez mosccada- SalPara rebozar - Harina *- Huevo * - Pan rallado* Optativo, yo algunas
Varitas/croquetas De Gambas
INGREDIENTES:- 300 gr. de gambas peladas- 100 gr. de cebolla- 30 gr. aceite de oliva - 150 gr. mantequilla- 150 harina de trigo- 30 gr. maizena- 800 gr. leche entera- Nuez mosccada- SalPara rebozar - Harina *- Huevo * - Pan rallado* Optativo, yo algunas
INGREDIENTES:- 400 gr. de pimientos (yo sólo tenía verde, pero la combinación de los tres colores: rojo, verde y amarillo, queda "genial")- 100 gr. de agua- 150 gr.de azúcar blanco- 50 grs. azúcar moreno- 50 gr.de vinagrePREPARACIÓN:- Poner en el vaso lo
Pimientos Confitados
INGREDIENTES:- 400 gr. de pimientos (yo sólo tenía verde, pero la combinación de los tres colores: rojo, verde y amarillo, queda "genial")- 100 gr. de agua- 150 gr.de azúcar blanco- 50 grs. azúcar moreno- 50 gr.de vinagrePREPARACIÓN:- Poner en el vaso lo
ImprimirYo soy poco de pescado,pero el bacalo con tomate me encanta,facilito y rico,ricoPasamos el bacalao ya desalao [todas sabéis como]por harina y lo refreímos en un poco de aceite de oliva con unos ajitos.Hacemos un tomate casero y añadimos el bacala
Bacalao Con Tomate
ImprimirYo soy poco de pescado,pero el bacalo con tomate me encanta,facilito y rico,ricoPasamos el bacalao ya desalao [todas sabéis como]por harina y lo refreímos en un poco de aceite de oliva con unos ajitos.Hacemos un tomate casero y añadimos el bacala
Adobamos y refreimos el pollo despacito casi confitado, hasta que tome color.
Ponemos unos pimientos al horno a asar,y cuando estén les hacemos un refrito de ajo,reservamos
Hacemos el caldo,puerro,zanahoria,perejil,cebolla,sal chorrito de aceite,rest
Arroz Con Pollo
Adobamos y refreimos el pollo despacito casi confitado, hasta que tome color.
Ponemos unos pimientos al horno a asar,y cuando estén les hacemos un refrito de ajo,reservamos
Hacemos el caldo,puerro,zanahoria,perejil,cebolla,sal chorrito de aceite,rest
Ya sabéis que me encanta el limón en psotres. Cualquier dulce me parece delicioso si sabe a limón, y cuando empieza el calor, este gusto se incrementa más aún, porque me parece un sabor muy refrescante.
En su día os hablé del limonero de mi amigo B
Scones De Lemon Curd
Ya sabéis que me encanta el limón en psotres. Cualquier dulce me parece delicioso si sabe a limón, y cuando empieza el calor, este gusto se incrementa más aún, porque me parece un sabor muy refrescante.
En su día os hablé del limonero de mi amigo B
Ingredientes:
Masa:
- 500 gr de harina de
cereales
- 150 ml de agua
- 100 ml de aceite de oliva
- 50 ml de vino blanco
- 30 gr de levadura
prensada
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de azúcar
Relleno:
- 400 gr de carne picada de
Empanada De Carne, Con Harina De Cereales
Ingredientes:
Masa:
- 500 gr de harina de
cereales
- 150 ml de agua
- 100 ml de aceite de oliva
- 50 ml de vino blanco
- 30 gr de levadura
prensada
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de azúcar
Relleno:
- 400 gr de carne picada de
Ingredientes:
Para 4 personas
- 150 gr de arroz
- 4 tomates grandes
- 150 gr de pavo cocido en
un trozo
- 2 huevos
- mayonesa
- 8 dátiles grandes
- 1 lechuga
- sal
Elaboración:
Con ayuda de una puntilla vaciamos
todo el interior
Algo Sano , Tomates Rellenos De Ensalada De Arroz
Ingredientes:
Para 4 personas
- 150 gr de arroz
- 4 tomates grandes
- 150 gr de pavo cocido en
un trozo
- 2 huevos
- mayonesa
- 8 dátiles grandes
- 1 lechuga
- sal
Elaboración:
Con ayuda de una puntilla vaciamos
todo el interior