Estos dos días de fiesta he aprovechado para cocinar. Mañana empieza Sergio con el turno de tarde y ya no cocinaré tanto, lógicamente.
Ayer me decanté por un menú delicioso, pero he de decir que poco acertado en cuanto a la combinación de los platos.
Menú Día De Fiesta 1
Estos dos días de fiesta he aprovechado para cocinar. Mañana empieza Sergio con el turno de tarde y ya no cocinaré tanto, lógicamente.
Ayer me decanté por un menú delicioso, pero he de decir que poco acertado en cuanto a la combinación de los platos.
QUE CALOR DE LOCO !Estamos en verano y el calor se apodero de esta región uuff cuando llegas a los casi 40 grados y mucha humedad uuff uufff !
Solo quieres comer ensaladas y todo que sea frió nada caliente
Hoy me levante muy temprano y me puse a cocin
Tomatican
QUE CALOR DE LOCO !Estamos en verano y el calor se apodero de esta región uuff cuando llegas a los casi 40 grados y mucha humedad uuff uufff !
Solo quieres comer ensaladas y todo que sea frió nada caliente
Hoy me levante muy temprano y me puse a cocin
Tomates rellenos con carne y bechamel
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Media
, 6 tomates grande y maduros, 500 gramos de carne molida , 2 cebollas mediana , 1 diente de ajo , 200 gramos de queso mozzarela , 1 ramito de
Tomates Rellenos Con Carne Y Bechamel
Tomates rellenos con carne y bechamel
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Media
, 6 tomates grande y maduros, 500 gramos de carne molida , 2 cebollas mediana , 1 diente de ajo , 200 gramos de queso mozzarela , 1 ramito de
(6 Personas)Ingredientes:1 kilo de porotos verdes6 huevos3 cucharadas de mantequillaSal y pimientaEnsalada a la chilena para acompañarPreparación:1. Corte las puntas a los porotitos, sáqueles los hilos y córtelos en forma sesgada. Lávalos y cocínelos en
Tortilla De Porotos Verdes
(6 Personas)Ingredientes:1 kilo de porotos verdes6 huevos3 cucharadas de mantequillaSal y pimientaEnsalada a la chilena para acompañarPreparación:1. Corte las puntas a los porotitos, sáqueles los hilos y córtelos en forma sesgada. Lávalos y cocínelos en
(8 Porciones)Ingredientes:350 gr (1 Tarro) de leche condensada125 gr de yogurt natural12 kiwis, lavados y peladosHielo a gustoPreparación:En una licuadora, ponga todos los ingredientes y licué hasta obtener la consistencia deseada.Sirva bien frío en un v
Batido De Kiwi
(8 Porciones)Ingredientes:350 gr (1 Tarro) de leche condensada125 gr de yogurt natural12 kiwis, lavados y peladosHielo a gustoPreparación:En una licuadora, ponga todos los ingredientes y licué hasta obtener la consistencia deseada.Sirva bien frío en un v
Cuentan las leyendas que el origen de las tapas se remonta a Alfonso X El Sabio. Este afamado rey castellano dispuso que en los mesones de su reino no se sirviera vino si no iba acompañado de comida evitando así que subiese rápidamente a la cabeza.
Cenamos De Tapeo. Seis Recetas
Cuentan las leyendas que el origen de las tapas se remonta a Alfonso X El Sabio. Este afamado rey castellano dispuso que en los mesones de su reino no se sirviera vino si no iba acompañado de comida evitando así que subiese rápidamente a la cabeza.
INGREDIENTES
2 lomos de merluza.
1 puerro.
Ajo con perejil seco.
Pimienta blanca
Aceite
Salamos el pescado.
Cortamos unos puerros en juliana muy fina, solo la parte blanca.
Molemos sobre el pescado en el momento un poco de pimienta blan
Pescado Al Vapor
INGREDIENTES
2 lomos de merluza.
1 puerro.
Ajo con perejil seco.
Pimienta blanca
Aceite
Salamos el pescado.
Cortamos unos puerros en juliana muy fina, solo la parte blanca.
Molemos sobre el pescado en el momento un poco de pimienta blan
INGREDIENTES
90 ml de aceite.
6 cucharadas colmadas de harina.
1 l. caldo de cocido.
Carne del cocido.
50 g de cebolla.
Huevo, pan rallado , un poco de harina para rebozadlas y aceite para freírlas.
Estas croquetas no llevan leche, las he hech
Croquetas De Cocido
INGREDIENTES
90 ml de aceite.
6 cucharadas colmadas de harina.
1 l. caldo de cocido.
Carne del cocido.
50 g de cebolla.
Huevo, pan rallado , un poco de harina para rebozadlas y aceite para freírlas.
Estas croquetas no llevan leche, las he hech
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INGREDIENTES
150 gr de salmón ahumado en tacos
1 aguacate
1 cucharadita de zumo de limón
150 gr de tomate
10 gr de alcaparras
25 gr de cebollita en vinagre
50 gr de pepinillos en vinagre
2 huevos duros
3 cucharadas de mayonesa.
Pimientos del piq
Tartar De Salmón Noruego
INGREDIENTES
150 gr de salmón ahumado en tacos
1 aguacate
1 cucharadita de zumo de limón
150 gr de tomate
10 gr de alcaparras
25 gr de cebollita en vinagre
50 gr de pepinillos en vinagre
2 huevos duros
3 cucharadas de mayonesa.
Pimientos del piq
¡Que rabia me da que un plato me salga mal! Al tiempo y a los ingredientes desperdiciados se le une un sentimiento de frustración que no puedo evitar.
Hoy no es mi día. Todo empezó muy bien, tenía todos los ingredientes para el postre que pe
Vasitos De Crema De Merengue Con Melocotón Caramelizado (crónica De Dos Fracasos Culinarios)
¡Que rabia me da que un plato me salga mal! Al tiempo y a los ingredientes desperdiciados se le une un sentimiento de frustración que no puedo evitar.
Hoy no es mi día. Todo empezó muy bien, tenía todos los ingredientes para el postre que pe
Esto es un ejemplo de desayuno saludable. Unas tortitas, sin apenas azúcar y con fruta incluida.¿Que más queréis?
Es una receta de la dieta Entulínea, y están muy ricas para desayunar con calma un fin de semana. Se preparan rápidamente, per
Tortitas De Plátano.
Esto es un ejemplo de desayuno saludable. Unas tortitas, sin apenas azúcar y con fruta incluida.¿Que más queréis?
Es una receta de la dieta Entulínea, y están muy ricas para desayunar con calma un fin de semana. Se preparan rápidamente, per
Ya sabéis que los sábados preparo el postre para la comida familiar. De un tiempo a esta parte, casi todo han sido tartas por la coincidencia de algunos cumpleaños familiares, pero hoy que no había nada que celebrar he llevado un bizcocho de manzan
Bizcocho De Manzanas En Cuartos.
Ya sabéis que los sábados preparo el postre para la comida familiar. De un tiempo a esta parte, casi todo han sido tartas por la coincidencia de algunos cumpleaños familiares, pero hoy que no había nada que celebrar he llevado un bizcocho de manzan
Unos ricos pimientos rellenos de arroz, hechos al horno.
Ingredientes:
6 pimientos rojos pequeños, 250 gr de carne picada, 6 puñados de arroz, piñones, 1 cebolla pequeña, 2 tomates maduros, aceite de oliva, pimienta y sal.
Pimientos Rellenos De Arroz
Unos ricos pimientos rellenos de arroz, hechos al horno.
Ingredientes:
6 pimientos rojos pequeños, 250 gr de carne picada, 6 puñados de arroz, piñones, 1 cebolla pequeña, 2 tomates maduros, aceite de oliva, pimienta y sal.
Últimamente estoy comiendo más verdura y menos proteínas animales, por eso pensé en hacer esta pizza de verduras con un toque de roquefort para hacerla más apetecible.
Es la mejor masa de pizza que he probado hasta el momento, es la receta de
Pizza De Verduras Y Roquefort
Últimamente estoy comiendo más verdura y menos proteínas animales, por eso pensé en hacer esta pizza de verduras con un toque de roquefort para hacerla más apetecible.
Es la mejor masa de pizza que he probado hasta el momento, es la receta de
Hoy os traigo una rica lasaña a la boloñesa, si lo hacemos todo casero da un poquito de trabajo, pero vale la pena el resultado.
Ingredientes:
- para la lasaña:
12 placas de lasaña (sin glúten para celíacos)
500 grs de carne
Lasaña A La Boloñesa
Hoy os traigo una rica lasaña a la boloñesa, si lo hacemos todo casero da un poquito de trabajo, pero vale la pena el resultado.
Ingredientes:
- para la lasaña:
12 placas de lasaña (sin glúten para celíacos)
500 grs de carne
Otra forma de comerlos y con lo ricos y sanos que son cuántas más ideas mejor no?
Básicamente los ingredientes son los mismos de siempre pero en otro orden y el resultado ha sido muy muy bueno.
* Necesitamos:
- champiñones
- taquitos de jamón
- taquito
Champiñones Rellenos De Queso Y Jamón
Otra forma de comerlos y con lo ricos y sanos que son cuántas más ideas mejor no?
Básicamente los ingredientes son los mismos de siempre pero en otro orden y el resultado ha sido muy muy bueno.
* Necesitamos:
- champiñones
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- taquito
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-Necesitamos:
250 gr de macarrones
1 lata de maíz pequeña
1 lata de atún pequeña
2 lonchas de queso gouda ( podéis utilizar cualquier otro tipo de queso )
3 cucharadas de mahonesa (
Ensalada De Macarrones Sencilla
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-Necesitamos:
250 gr de macarrones
1 lata de maíz pequeña
1 lata de atún pequeña
2 lonchas de queso gouda ( podéis utilizar cualquier otro tipo de queso )
3 cucharadas de mahonesa (
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-Necesitamos:
6 chuletas de lomo de cerdo
2 dientes de ajo
1 ramita de perejil
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1/2 vaso de vino blanco
1 cucharadita de piment
Chuletas De Lomo De Cerdo Al Horno
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-Necesitamos:
6 chuletas de lomo de cerdo
2 dientes de ajo
1 ramita de perejil
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1/2 vaso de vino blanco
1 cucharadita de piment
Ingredientes:
1º masa o esponja:
200 leche
1 cucharada de miel
1 cucharada rasa de levadura panadero
300 harina
2º masa:
6 huevos
Sal
200 azúcar
2 cucharadas de miel
Ralladura de la piel de 2 naranjas gr
Panettone De Chocolate Y Frutos Secos
Ingredientes:
1º masa o esponja:
200 leche
1 cucharada de miel
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300 harina
2º masa:
6 huevos
Sal
200 azúcar
2 cucharadas de miel
Ralladura de la piel de 2 naranjas gr
Que pena que este mes por problemas técnicos no pudiera participar como hubiera querido en el Bake the Word.
Pero igualmente quería publicar la receta lo antes posible. Nos ha gustado mucho el resultado final aunque la verdad que me ha dado un p
Pandoro
Que pena que este mes por problemas técnicos no pudiera participar como hubiera querido en el Bake the Word.
Pero igualmente quería publicar la receta lo antes posible. Nos ha gustado mucho el resultado final aunque la verdad que me ha dado un p
Este mes soy yo la encargada de preparar la caja sorpresa de los deseos del paladar. En un principio no iba a participar porque ya estoy metida en bastantes retos, pero es un reto que te da mucha libertad de decisión a la hora de cocinar.
Así q
Ensalada De Canonigos
Este mes soy yo la encargada de preparar la caja sorpresa de los deseos del paladar. En un principio no iba a participar porque ya estoy metida en bastantes retos, pero es un reto que te da mucha libertad de decisión a la hora de cocinar.
Así q
Visto el éxito del smoothie de té verde, plátano y arándanos que os mostraba la semana pasada, hoy os traemos otra refrescante y nutritiva bebida. A pesar de que el tiempo no acompaña demasiado para las fechas que estamos, ya tenemos ganas de oler el ve
Smoothie De Naranja Y Almendra
Visto el éxito del smoothie de té verde, plátano y arándanos que os mostraba la semana pasada, hoy os traemos otra refrescante y nutritiva bebida. A pesar de que el tiempo no acompaña demasiado para las fechas que estamos, ya tenemos ganas de oler el ve
Hoy toca una entrada con un par de recetas fáciles para cuando no se nos ocurre nada para cenar y que se preparan de una manera rápida y nada complicada.
Me gustan los san jacobos y si son caseros aún mas, se hacen con
Fritos Rápidos Y Sencillos
Hoy toca una entrada con un par de recetas fáciles para cuando no se nos ocurre nada para cenar y que se preparan de una manera rápida y nada complicada.
Me gustan los san jacobos y si son caseros aún mas, se hacen con
Bien, pues hoy no traigo pasteles, hoy traigo algo que atenta muy directamente contra la operación bikini que ya ha entrado en vigor, pues recordemos que estamos a 15 de Marzo y que en unos días tenemos aquí a la esperada Primavera y con ella el buen tie
Chistorra Al Oloroso
Bien, pues hoy no traigo pasteles, hoy traigo algo que atenta muy directamente contra la operación bikini que ya ha entrado en vigor, pues recordemos que estamos a 15 de Marzo y que en unos días tenemos aquí a la esperada Primavera y con ella el buen tie
http://www.umedvidku.cz/index.php?
Ahumado de jamón de cerdo con salsa a la mostaza y ensalada de col.
Un verdadero manjar gastronómico que se puede degustar en la hermosa ciudad de Praga por un precio asequible.
Ahumado De Jamón De Cerdo
http://www.umedvidku.cz/index.php?
Ahumado de jamón de cerdo con salsa a la mostaza y ensalada de col.
Un verdadero manjar gastronómico que se puede degustar en la hermosa ciudad de Praga por un precio asequible.
Hola hoy les traigo estas tartaletas (en Argentina las llamamos tartEletas) con crema de chocolate blanco y frambuesas como propuesta de postre para las fiestas que vienen. Angélica del blog Bizcochos y sancochos nos ha invitado a un parrandón navideño,
Tartaletas Con Crema De Chocolate Blanco Y Frambuesas
Hola hoy les traigo estas tartaletas (en Argentina las llamamos tartEletas) con crema de chocolate blanco y frambuesas como propuesta de postre para las fiestas que vienen. Angélica del blog Bizcochos y sancochos nos ha invitado a un parrandón navideño,
