Aunque con dos semanas de retraso del día de su publicación, os dejo la receta con el ingrediente estrella del Calendario Gastronómico de Castellón correspondiente al mes de Mayo y que como ya sabéis sigo con Merche de Hogar y brasas y con Mónica de
Rollitos De Jamón Serrano Y Queso Fresco
Aunque con dos semanas de retraso del día de su publicación, os dejo la receta con el ingrediente estrella del Calendario Gastronómico de Castellón correspondiente al mes de Mayo y que como ya sabéis sigo con Merche de Hogar y brasas y con Mónica de
CON UN TOQUE DE RON (OPCIONAL)
Esta tarta es fácil , buena y relativamente fácil. Te animas! A mi me encanta!!
INGREDIENTES:
(Molde redondo desmoldable de 20 cm de diámetro)
Para la base:
- 60 gr. de queso tipo Philadelphia
- 60 gr. de harina t
Tarta Fina De Queso Y Pera
CON UN TOQUE DE RON (OPCIONAL)
Esta tarta es fácil , buena y relativamente fácil. Te animas! A mi me encanta!!
INGREDIENTES:
(Molde redondo desmoldable de 20 cm de diámetro)
Para la base:
- 60 gr. de queso tipo Philadelphia
- 60 gr. de harina t
Esta va por
vosotros, que me lo habéis pedido y yo les complazco, querían recetas de donuts
y aquí les traigo, la primera de muchas. De muchas recetas de masas de donuts
que encontré me quedé con esta y creo que será la receta base que usaré siemp
Donuts Bolas Rellenas
Esta va por
vosotros, que me lo habéis pedido y yo les complazco, querían recetas de donuts
y aquí les traigo, la primera de muchas. De muchas recetas de masas de donuts
que encontré me quedé con esta y creo que será la receta base que usaré siemp
Lo sé, lo sé, hace meses que no actualizo pero
creedme que fue por una buena causa y no porque abandonara el blog. Lo eché
mucho de menos, pero era necesario dejar de hacer cosas deliciosas para adoptar
y adaptarme a una mejor forma de comer para
Tarta De Chocolate Y Oreo
Lo sé, lo sé, hace meses que no actualizo pero
creedme que fue por una buena causa y no porque abandonara el blog. Lo eché
mucho de menos, pero era necesario dejar de hacer cosas deliciosas para adoptar
y adaptarme a una mejor forma de comer para
Para hacer este bizcocho se necesita : 3 huevos,1 yogur natural,2 medidas de yogur de azúcar,3 medidas de yogur de harina,1 medida de yogur de aceite,1medida de yogur de cacao en polvo,1 sobre de levadura royal.
Precalentamos el horno a 180º ,batimos
Bizcocho Marmolado
Para hacer este bizcocho se necesita : 3 huevos,1 yogur natural,2 medidas de yogur de azúcar,3 medidas de yogur de harina,1 medida de yogur de aceite,1medida de yogur de cacao en polvo,1 sobre de levadura royal.
Precalentamos el horno a 180º ,batimos
Trenza de hojaldre
No sé si os pasa como a mí, que hay épocas en las que mi cuerpo serrano me pide comer muchas verduras y todas las recetas que veo y que la llevan, son las que me pongo en mi lista de pendientes!!
La verdad es que de pequeña, no
Trenza De Hojaldre De Verduras Al Curry
Trenza de hojaldre
No sé si os pasa como a mí, que hay épocas en las que mi cuerpo serrano me pide comer muchas verduras y todas las recetas que veo y que la llevan, son las que me pongo en mi lista de pendientes!!
La verdad es que de pequeña, no
Pan kinder
Y pasan los meses y otra vez estamos a 20, día de publicar nuestro Desafío en la Cocina.
Esta vez nuestras retadoras, han sido nuestras compañeras,ganadoras por goleada de las mejores tartas de último desafío, las "jefas" durante este
Pan Kinder Con Brotes Tiernos Y Salmón Al Eneldo
Pan kinder
Y pasan los meses y otra vez estamos a 20, día de publicar nuestro Desafío en la Cocina.
Esta vez nuestras retadoras, han sido nuestras compañeras,ganadoras por goleada de las mejores tartas de último desafío, las "jefas" durante este
Tronco de Navidad
Cuando Rocio, nuestra "boss" del grupo Desafío en la Cocina, mandó el mail con el reto elegido este mes......he de decir que sentí pánico! pero a la vez me dije...: !mira por donde vas a hacer un tronco de Navidad!!
Era mi primera v
Tronco De Navidad De Nata,nueces Y Arándanos
Tronco de Navidad
Cuando Rocio, nuestra "boss" del grupo Desafío en la Cocina, mandó el mail con el reto elegido este mes......he de decir que sentí pánico! pero a la vez me dije...: !mira por donde vas a hacer un tronco de Navidad!!
Era mi primera v
Esta masa nos sirve de base
para preparar quiches, tartas y todo lo que os podáis imaginar, sirve tanto
para salado como para dulce, lo único que tenéis que hacer es ponerle azúcar a
vuestro gusto o no.
INGREDIENTES.
Para un molde de 25-30
c
Masa Quebrada
Esta masa nos sirve de base
para preparar quiches, tartas y todo lo que os podáis imaginar, sirve tanto
para salado como para dulce, lo único que tenéis que hacer es ponerle azúcar a
vuestro gusto o no.
INGREDIENTES.
Para un molde de 25-30
c
A veces nos parece complicado eso de preparar un bizcocho cuando en la realidad sólo necesitamos mezclar todos los ingredientes y al horno.
Mi idea original era darle una capa de chocolate por encima, pero al final no lo vi necesario, así está bu
Bizcocho De Chocolate
A veces nos parece complicado eso de preparar un bizcocho cuando en la realidad sólo necesitamos mezclar todos los ingredientes y al horno.
Mi idea original era darle una capa de chocolate por encima, pero al final no lo vi necesario, así está bu
Uno de mis platos preferidos y una de la mejores formas de tomar atún, es con una buena salsa de tomate casera. Eso sí, obligatorio acompañarlo con una buena dosis de pan para mojar en la salsa.
Por su puesto podéis usar bonito, pero si vuestra e
Atún Con Tomate
Uno de mis platos preferidos y una de la mejores formas de tomar atún, es con una buena salsa de tomate casera. Eso sí, obligatorio acompañarlo con una buena dosis de pan para mojar en la salsa.
Por su puesto podéis usar bonito, pero si vuestra e
Siguiendo las recetas sanas hoy he subido la conocida sopa juliana, de origen español se trata de una sopa de vegetales, hoy en día la podemos enriquecer con diferentes ingredientes, como agregarle pollo, pasta, jamón,arroz, huevos etc, os paso a
Sopa Juliana Con Arroz Y Garbanzos (olla Rápida)
Siguiendo las recetas sanas hoy he subido la conocida sopa juliana, de origen español se trata de una sopa de vegetales, hoy en día la podemos enriquecer con diferentes ingredientes, como agregarle pollo, pasta, jamón,arroz, huevos etc, os paso a
Se que venden ñoquis ya hechos y que si lo compramos nos ahorramos el trabajo de hacerlos pero también creo que como los caseros no hay nada primero porque sabemos los ingredientes que llevan y segundo porque los podemos hacer de los sabores que más no
Ñoquis O Gnocchis De Jamón Con Salchichas De Cerdo
Se que venden ñoquis ya hechos y que si lo compramos nos ahorramos el trabajo de hacerlos pero también creo que como los caseros no hay nada primero porque sabemos los ingredientes que llevan y segundo porque los podemos hacer de los sabores que más no
Pues con el pedazo de fin de semana que nos está haciendo lo que más apetece son unas buenas barbacoas con los amigos ó con la familia . Buena conversación, buenas compañías y siempre en torno a una buena comida, como estas chistorras a la manza
Chistorras Barbacoa A La Manzanilla
Pues con el pedazo de fin de semana que nos está haciendo lo que más apetece son unas buenas barbacoas con los amigos ó con la familia . Buena conversación, buenas compañías y siempre en torno a una buena comida, como estas chistorras a la manza
Esta receta en realidad surgió para aprovechar los recortes de otras recetas (ponche ruso) que llevaban cobertura de mazapán. De todas formas se puede hacer partiendo de cero, es decir, haciendo el mazapán a la vez que el relleno.
Aunque mucha gente c
Pan De Cádiz
Esta receta en realidad surgió para aprovechar los recortes de otras recetas (ponche ruso) que llevaban cobertura de mazapán. De todas formas se puede hacer partiendo de cero, es decir, haciendo el mazapán a la vez que el relleno.
Aunque mucha gente c
Sé que las Fiestas ya pasaron, pero esta receta es muy buena opción para una rica botana en una reunión, nos saca de apuros, además de ser lucidora y económica, la pueden realizar también con ostiones ahumados, con jamón, pollo, paté de hígado, en fin
Mousse De Atún
Sé que las Fiestas ya pasaron, pero esta receta es muy buena opción para una rica botana en una reunión, nos saca de apuros, además de ser lucidora y económica, la pueden realizar también con ostiones ahumados, con jamón, pollo, paté de hígado, en fin
Esta receta de pollo es una de mis favoritas y sin embargo hacía muchísimo tiempo que no la preparaba. Buscando en mis libretas de recetas di con ella y me sorprendió comprobar cuanto tiempo hacía que no la cocinaba, así que le puse remedio y la prepa
Pollo A La Andaluza
Esta receta de pollo es una de mis favoritas y sin embargo hacía muchísimo tiempo que no la preparaba. Buscando en mis libretas de recetas di con ella y me sorprendió comprobar cuanto tiempo hacía que no la cocinaba, así que le puse remedio y la prepa
La quiche éclair es una quiche "rápida".. Se hace enseguida y nos arregla una cena ..Acompañada de una ensalada queda ideal
INGREDIENTES:
4 rebanadas de pan de molde
6 huevos
un pimiento rojo
una cebolla
2 lonchas de jamón cocido
cebollino fresco
70
Quiche Éclair ( Quiche Rápida)
La quiche éclair es una quiche "rápida".. Se hace enseguida y nos arregla una cena ..Acompañada de una ensalada queda ideal
INGREDIENTES:
4 rebanadas de pan de molde
6 huevos
un pimiento rojo
una cebolla
2 lonchas de jamón cocido
cebollino fresco
70
No se cuanto usaréis vosotros los puerros, en mi caso no suelo utilizarlos mucho, y siempre que los he utilizado ha sido en guisos y sofritos, nunca los había comido de esta forma, pero desde ya os digo que se ha convertido en una de mis cenas favoritas
Puerros Con Vinagreta.
No se cuanto usaréis vosotros los puerros, en mi caso no suelo utilizarlos mucho, y siempre que los he utilizado ha sido en guisos y sofritos, nunca los había comido de esta forma, pero desde ya os digo que se ha convertido en una de mis cenas favoritas
Esta receta decidí hacerla tras
leer una de Membrillo y Batata en el blog de “Las Recetas del Abuelo”.
Sencilla, rica, estupenda. Me gustó mucho y decidí darle un ambiente más mío.
Menos dulce y más aromática. De ahí, sale esta receta, por
Compota De Membrillo, Boniato Y Uvas Pasas
Esta receta decidí hacerla tras
leer una de Membrillo y Batata en el blog de “Las Recetas del Abuelo”.
Sencilla, rica, estupenda. Me gustó mucho y decidí darle un ambiente más mío.
Menos dulce y más aromática. De ahí, sale esta receta, por
El pescado blanco tiene infinidad de posibilidades. Una muestra es esta receta de ventrescas de merluza con tomatitos cherry salteados, que es estupenda como segundo plato y se puede servir acompañada de una ensalada verde para hacerla más completa.
Ventrescas De Merluza Con Tomatitos Salteados
El pescado blanco tiene infinidad de posibilidades. Una muestra es esta receta de ventrescas de merluza con tomatitos cherry salteados, que es estupenda como segundo plato y se puede servir acompañada de una ensalada verde para hacerla más completa.
Esta receta es muy sencilla de preparar, y resulta ideal para acompañar todo tipo de carnes y cualquier cosa con lo que la queráis maridar.
200 ml de refresco de cola
1/2 cebolla
4 cucharadas de puré de tomate
1 cucharada de vinagre de vino bl
Salsa De Cola
Esta receta es muy sencilla de preparar, y resulta ideal para acompañar todo tipo de carnes y cualquier cosa con lo que la queráis maridar.
200 ml de refresco de cola
1/2 cebolla
4 cucharadas de puré de tomate
1 cucharada de vinagre de vino bl
Para 4 personas
Ingredientes:
- 6 patatas grandes
- 1 pulpo
- 2 tomates maduros
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 vasito de vino blanco
- sal
- colorante alimenticio
- aceite de oliva
Elaboración:
Poner a cocer en una
cazue
Patatas Guisadas Con Pulpo
Para 4 personas
Ingredientes:
- 6 patatas grandes
- 1 pulpo
- 2 tomates maduros
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 vasito de vino blanco
- sal
- colorante alimenticio
- aceite de oliva
Elaboración:
Poner a cocer en una
cazue
A mi hija le encanta cocinar y se prepara cenas tan ricas y sanas como este revuelto de calabacin con ibérico, dicen que de tal palo tal astilla y en este caso se cumple, le gusta cocinar y no se le da mal incluso me supera pues tiene unas ide
Revuelto De Calabacin Con Ibérico
A mi hija le encanta cocinar y se prepara cenas tan ricas y sanas como este revuelto de calabacin con ibérico, dicen que de tal palo tal astilla y en este caso se cumple, le gusta cocinar y no se le da mal incluso me supera pues tiene unas ide
El otro día mi cuñado nos trajo unos calabacines que ¡¡tela el tamaño que tienen!!! mirad, mirad...
El caso es que hemos hecho: crema de calabacín, pastel de calabacín, pisto... y sigo teniendo calabacines, así que brujuleé por aquí y por
Calabacin-micro
El otro día mi cuñado nos trajo unos calabacines que ¡¡tela el tamaño que tienen!!! mirad, mirad...
El caso es que hemos hecho: crema de calabacín, pastel de calabacín, pisto... y sigo teniendo calabacines, así que brujuleé por aquí y por
Empieza ya la temporada de guisos, de potajes, de comidas de puchero... y las legumbres suelen ser el ingrediente estrella de esta época.
Quizá soy algo maniática, pero por ejemplo las lentejas me gustan solamente guisadas. No me gustan en frío com
Ensalada De Garbanzos
Empieza ya la temporada de guisos, de potajes, de comidas de puchero... y las legumbres suelen ser el ingrediente estrella de esta época.
Quizá soy algo maniática, pero por ejemplo las lentejas me gustan solamente guisadas. No me gustan en frío com
Este pastel salado (o
quiche) se lo vi a Carolina
hace un par de días, y no he podido esperar para hacerlo.
Aparte de que me encantan este tipo de pasteles (todos), lo que más me llamo la atención fue cuando leí en su entrada "..al día
siguiente con
Pastel Salado De Champiñón Y Jamón
Este pastel salado (o
quiche) se lo vi a Carolina
hace un par de días, y no he podido esperar para hacerlo.
Aparte de que me encantan este tipo de pasteles (todos), lo que más me llamo la atención fue cuando leí en su entrada "..al día
siguiente con
Sábado
Almuerzo
Entrante
Mejillones a la vasca
Plato principal
Pollo con salsa de mango
Postre
Macedonia de frutas
Cena
Entrante
Verduras salteadas a la oriental
Plato principal
Hamburg
Sugerencias De Menús Para Este Fin De Semana (15-16 Nov 2014)
Sábado
Almuerzo
Entrante
Mejillones a la vasca
Plato principal
Pollo con salsa de mango
Postre
Macedonia de frutas
Cena
Entrante
Verduras salteadas a la oriental
Plato principal
Hamburg
Hola a todos por fin llego el día, este sábado 14 he estado haciendo mi primer y espero que no último curso de tartas decoradas. Ha sido todo un gustazo, agotador pero tanto mi compañero de aventura Alexis y yo, creo que nos lo hemos pasado muy bien, ad
Curso Tartas Fondant
Hola a todos por fin llego el día, este sábado 14 he estado haciendo mi primer y espero que no último curso de tartas decoradas. Ha sido todo un gustazo, agotador pero tanto mi compañero de aventura Alexis y yo, creo que nos lo hemos pasado muy bien, ad
