Tronco de Navidad
Cuando Rocio, nuestra "boss" del grupo Desafío en la Cocina, mandó el mail con el reto elegido este mes......he de decir que sentí pánico! pero a la vez me dije...: !mira por donde vas a hacer un tronco de Navidad!!
Era mi primera v
Tronco De Navidad De Nata,nueces Y Arándanos
Tronco de Navidad
Cuando Rocio, nuestra "boss" del grupo Desafío en la Cocina, mandó el mail con el reto elegido este mes......he de decir que sentí pánico! pero a la vez me dije...: !mira por donde vas a hacer un tronco de Navidad!!
Era mi primera v
Hace unos días vi que tenia en la caja de los canelones 4 así que los aproveche para una comida de mi marido a medio día. Solo va él a casa a comer así que con una crema de verdura de primero comio como un rey.
Desde luego no compensa el trabajo
Canelones De Puerros Y Pimiento Colorao
Hace unos días vi que tenia en la caja de los canelones 4 así que los aproveche para una comida de mi marido a medio día. Solo va él a casa a comer así que con una crema de verdura de primero comio como un rey.
Desde luego no compensa el trabajo
INGREDIENTES.
1 Trozo de merluza de 150 gr. por persona.
200. gr. De gamba pelada.
200. gr. De gulas.
1.Huevo.
4.Ajos
AOVE.
Sal.
Pimienta.
Vinagre.
1 Cucharadita de mostaza.
PREPARACIÓN.
Lo primero que haremos será poner en una sa
Merluza Rellena
INGREDIENTES.
1 Trozo de merluza de 150 gr. por persona.
200. gr. De gamba pelada.
200. gr. De gulas.
1.Huevo.
4.Ajos
AOVE.
Sal.
Pimienta.
Vinagre.
1 Cucharadita de mostaza.
PREPARACIÓN.
Lo primero que haremos será poner en una sa
Hola!!!!!!
Receta rápida, fresca y fácil. Sirve para salir del paso de una visita inesperada, para un antojo de algo dulce o para estas fechas, que estamos preparando las vacaciones y no queremos dejar restos por la nevera o hacer una tarta ma
Pastel Rapido De Creps
Hola!!!!!!
Receta rápida, fresca y fácil. Sirve para salir del paso de una visita inesperada, para un antojo de algo dulce o para estas fechas, que estamos preparando las vacaciones y no queremos dejar restos por la nevera o hacer una tarta ma
Hola!!
Llego un poco justa de tiempo para publicar esta entrada y desearos feliz año nuevo pero la tarta os da tiempo a prepararla para esta noche, a mí me llevó media hora y seguro que los ingredientes están en vuestras casas.
Necesitamos:
Tarta Fin De Año
Hola!!
Llego un poco justa de tiempo para publicar esta entrada y desearos feliz año nuevo pero la tarta os da tiempo a prepararla para esta noche, a mí me llevó media hora y seguro que los ingredientes están en vuestras casas.
Necesitamos:
Feliz Año 2017 a todos!!!
Para comenzar el año un aperitivo de lujo, unos langostinos, pero vamos a salir del clásico langostino cocido con mayonesa y vamos a darle un toquecito diferente.
Receta que se prepara en 5 minutos y que está buenísima.
Langostinos Al Cava
Feliz Año 2017 a todos!!!
Para comenzar el año un aperitivo de lujo, unos langostinos, pero vamos a salir del clásico langostino cocido con mayonesa y vamos a darle un toquecito diferente.
Receta que se prepara en 5 minutos y que está buenísima.
Muchos de vosotros os preguntaréis que diantres es eso del azúcar invertido pues bien os podría dar una charla sobre la reacción química de hidrólisis que se produce en el azúcar ya sea a través de un ácido o inversión enzimática pero pensaríais que o
Azúcar Invertido
Muchos de vosotros os preguntaréis que diantres es eso del azúcar invertido pues bien os podría dar una charla sobre la reacción química de hidrólisis que se produce en el azúcar ya sea a través de un ácido o inversión enzimática pero pensaríais que o
Lo que más me gusta de la elaboración de este bizcocho es que no hay que pesar los ingredientes, ¿cómo lo hacemos? Muy sencillo.
Vaciamos en un recipiente el yogurt, y el vasito lo utilizaremos como medidor.
Ponemos en un cuenco grande los 3 huevos y dos
Bizcocho De Limón
Lo que más me gusta de la elaboración de este bizcocho es que no hay que pesar los ingredientes, ¿cómo lo hacemos? Muy sencillo.
Vaciamos en un recipiente el yogurt, y el vasito lo utilizaremos como medidor.
Ponemos en un cuenco grande los 3 huevos y dos
La receta de pollo a la cocacola la he visto en muchos blogs con diferentes ingredientes entre sí pero con un ingrediente en común la cocacola .
Siempre que la he visto me preguntaba ¿a qué sabrá?.....
La incognita ya está despejada, está riqu
Pollo A La Cocacola (olla Rápida)
La receta de pollo a la cocacola la he visto en muchos blogs con diferentes ingredientes entre sí pero con un ingrediente en común la cocacola .
Siempre que la he visto me preguntaba ¿a qué sabrá?.....
La incognita ya está despejada, está riqu
Esta semana me regalaron, con mucho cariño, unos membrillos preciosos. No hacía carne de membrillo desde el pasado año y tenía muchas ganas de volverla a comer casera.Es un poco laboriosa pero el resultado bien merece la pena, si este fin de semana
Carne De Membrillo
Esta semana me regalaron, con mucho cariño, unos membrillos preciosos. No hacía carne de membrillo desde el pasado año y tenía muchas ganas de volverla a comer casera.Es un poco laboriosa pero el resultado bien merece la pena, si este fin de semana
Ingredientes:
2 tazas de hojas de albahaca fresca
3 cucharadas bien llenas de piñones
150ml de aceite de oliva
2 dientes de ajo machacados
100gr de queso parmesano rallado
sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Tueste ligeramente en u
Pesto De Albahaca
Ingredientes:
2 tazas de hojas de albahaca fresca
3 cucharadas bien llenas de piñones
150ml de aceite de oliva
2 dientes de ajo machacados
100gr de queso parmesano rallado
sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Tueste ligeramente en u
INGREDIENTES:
judías blancas cocidas
coliflor
bacon en tacos
jamón en tacos
sal
pimienta
aceite
ajo
PREPARACIÓN:
Separamos los ramilletes de coliflor .Los lavamos y cocemos en agua con sal al gusto , hasta que estén al dente . Escurrimos y reservamo
Salteado De Judías Blancas Y Coliflor
INGREDIENTES:
judías blancas cocidas
coliflor
bacon en tacos
jamón en tacos
sal
pimienta
aceite
ajo
PREPARACIÓN:
Separamos los ramilletes de coliflor .Los lavamos y cocemos en agua con sal al gusto , hasta que estén al dente . Escurrimos y reservamo
La quiche éclair es una quiche "rápida".. Se hace enseguida y nos arregla una cena ..Acompañada de una ensalada queda ideal
INGREDIENTES:
4 rebanadas de pan de molde
6 huevos
un pimiento rojo
una cebolla
2 lonchas de jamón cocido
cebollino fresco
70
Quiche Éclair ( Quiche Rápida)
La quiche éclair es una quiche "rápida".. Se hace enseguida y nos arregla una cena ..Acompañada de una ensalada queda ideal
INGREDIENTES:
4 rebanadas de pan de molde
6 huevos
un pimiento rojo
una cebolla
2 lonchas de jamón cocido
cebollino fresco
70
¿os gusta el queso de cabra?, a mi no mucho pero a la plancha y acompañado, me parece un bocado exquisito!
INGREDIENTES
tomate
rulo de queso de cabra
sal
pimienta
aceite
perejil
PREPARACIÓN
Cortamos los tomates en rodajas un poco gruesas y los pa
Rulo De Queso De Cabra Con Tomate
¿os gusta el queso de cabra?, a mi no mucho pero a la plancha y acompañado, me parece un bocado exquisito!
INGREDIENTES
tomate
rulo de queso de cabra
sal
pimienta
aceite
perejil
PREPARACIÓN
Cortamos los tomates en rodajas un poco gruesas y los pa
INGREDIENTES
una lámina de hojaldre (yo uso la de lidl)
manzanas (las que nos hagan falta para el relleno)
canela
1limón
ron
2 cucharadas de azúcar moreno
PREPARACIÓN
Pelamos las manzanas y las cortamos en pedacitos. Las ponemos en un cazo al fuego c
Cuadraditos De Manzana
INGREDIENTES
una lámina de hojaldre (yo uso la de lidl)
manzanas (las que nos hagan falta para el relleno)
canela
1limón
ron
2 cucharadas de azúcar moreno
PREPARACIÓN
Pelamos las manzanas y las cortamos en pedacitos. Las ponemos en un cazo al fuego c
INGREDIENTES
hojaldre
limón
mermelada del sabor que queramos
PREPARACIÓN
Estiramos la lámina de hojaldre y la frotamos un poco con el limón. Esparcimos por encima la mermelada del sabor que hayamos elegido. Enrollamos el hojaldre desde un extremo a ot
Espirales De Hojaldre Con Mermelada
INGREDIENTES
hojaldre
limón
mermelada del sabor que queramos
PREPARACIÓN
Estiramos la lámina de hojaldre y la frotamos un poco con el limón. Esparcimos por encima la mermelada del sabor que hayamos elegido. Enrollamos el hojaldre desde un extremo a ot
Tortillas, a quien no le gustan, hay tantas formas de prepararlas,
tantas combinaciones de ingredientes y todas quedan buenísimas, soy una fans de
las tortillas, no he comido nunca ninguna que yo haya dicho que no me gusta, sí
que he de decir que donde
Tortilla De Espinacas Con Chorizo Y Requesón.
Tortillas, a quien no le gustan, hay tantas formas de prepararlas,
tantas combinaciones de ingredientes y todas quedan buenísimas, soy una fans de
las tortillas, no he comido nunca ninguna que yo haya dicho que no me gusta, sí
que he de decir que donde
Ingredientes: Para 4 personas.
1200gr Patatas
200gr Pimientos padrón
150gr Chistorra
4 Huevos
2 Salchichas frescas de cerdo
2 Salchichas frescas de pollo
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Por ser la más sencilla del
mundo creo que a todos os
Patatas Con Huevos Estrellados.
Ingredientes: Para 4 personas.
1200gr Patatas
200gr Pimientos padrón
150gr Chistorra
4 Huevos
2 Salchichas frescas de cerdo
2 Salchichas frescas de pollo
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Por ser la más sencilla del
mundo creo que a todos os
Ingredientes: Para 4 personas
8 Patatas medianas
8 Lonchas de beicon
50ml Vino blanco
50ml Agua
Tomillo
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Precalentamos el horno a 180º
Pelaremos las patatas y las lavaremos, con un cuchillo iremos cortando
Patatas Libro.
Ingredientes: Para 4 personas
8 Patatas medianas
8 Lonchas de beicon
50ml Vino blanco
50ml Agua
Tomillo
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Precalentamos el horno a 180º
Pelaremos las patatas y las lavaremos, con un cuchillo iremos cortando
Lo que hace unos 20 años comenzó,
como una reunión puntual, para hacer
turrones con una receta que nos habían facilitado, a lo largo de estos años se
ha convertido en una reunión de amigos que celebramos la llegada de estas
fiestas, nos gusten o no, y
Turrón De Yema Tostada
Lo que hace unos 20 años comenzó,
como una reunión puntual, para hacer
turrones con una receta que nos habían facilitado, a lo largo de estos años se
ha convertido en una reunión de amigos que celebramos la llegada de estas
fiestas, nos gusten o no, y
Iniciamos el especial Navidad. La primera de cuatro recetas, es una sabrosa y nutritiva Crema de patatas y setas, ideal para las noches de invierno. La he cocinado con boletus pero si no podéis conseguirlos en estas fechas, se pueden utilizar setas de
Crema De Patatas Y Setas
Iniciamos el especial Navidad. La primera de cuatro recetas, es una sabrosa y nutritiva Crema de patatas y setas, ideal para las noches de invierno. La he cocinado con boletus pero si no podéis conseguirlos en estas fechas, se pueden utilizar setas de
Por
fin un plato de mejillones, me gustan tanto y los cocino de tantas formas que
ya iba siendo hora de dedicarle una entrada.
Y
por si esto no fuese suficiente, también he probado por primera vez esta seta,
gracias a Hongos de Zamora que me han reg
Mejillones En Salsa Con Enoki
Por
fin un plato de mejillones, me gustan tanto y los cocino de tantas formas que
ya iba siendo hora de dedicarle una entrada.
Y
por si esto no fuese suficiente, también he probado por primera vez esta seta,
gracias a Hongos de Zamora que me han reg
La salsa bechamel es muy utilizada en nuestras cocinas, para napar, cubrir, rebozar o como ingrediente principal de algunas recetas.
Aunque es una salsa muy utilizada, también hay a quien se le resiste y no se atreve a prepararla, por que queden gru
Salsa Bechamel Receta Trucos Y Consejos
La salsa bechamel es muy utilizada en nuestras cocinas, para napar, cubrir, rebozar o como ingrediente principal de algunas recetas.
Aunque es una salsa muy utilizada, también hay a quien se le resiste y no se atreve a prepararla, por que queden gru
INGREDIENTES:
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 2 hojas de laurel
- 3 zanahorias
- 1/2 kg. de garbanzos
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 chorizo
- 1 cucharada de pimentón de la vera
- Sal y pimienta recién molida al gusto
- 2 pa
Cazuela De Garbanzos Con Chorizo
INGREDIENTES:
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 2 hojas de laurel
- 3 zanahorias
- 1/2 kg. de garbanzos
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 chorizo
- 1 cucharada de pimentón de la vera
- Sal y pimienta recién molida al gusto
- 2 pa
INGREDIENTES:
- 1 litro de leche
- 200 gr. de colacao
- 50 gr. de azúcar
- 15 galletas tipo María
- 1 sobre de cuajada
PREPARACIÓN:
- Poner las galletas troceadas y el azúcar en el vaso y programar 30 segundos vel. 10.
- Echar el resto de ingr
Yogur De Chocolate Y Galletas
INGREDIENTES:
- 1 litro de leche
- 200 gr. de colacao
- 50 gr. de azúcar
- 15 galletas tipo María
- 1 sobre de cuajada
PREPARACIÓN:
- Poner las galletas troceadas y el azúcar en el vaso y programar 30 segundos vel. 10.
- Echar el resto de ingr
.JPG)
Ya estoy aquí de nuevo con una deliciosa receta preparada gracias a los amigos de Quid y su línea de cacerolas de la colección Cast. Esta vez son unos ricos rollitos con lomo.
Estos son los ingredientes que necesitamos para poder preparar esta r
Rollitos Con Lomo
Ya estoy aquí de nuevo con una deliciosa receta preparada gracias a los amigos de Quid y su línea de cacerolas de la colección Cast. Esta vez son unos ricos rollitos con lomo.
Estos son los ingredientes que necesitamos para poder preparar esta r
Para el molde de carne:
1 kg de carne picada
1/2 cebolla
3 huevos
1/2 vaso de vino blanco
Perejil
50 g de pan rallado
Para la salsa:
3 cucharadas de mermelada de frutos rojos (fresas, cerezas, arándanos frutas del bosque...)
1 vaso de agua
1 cucharada
Molde De Carne Con Salsa De Frutos Rojos
Para el molde de carne:
1 kg de carne picada
1/2 cebolla
3 huevos
1/2 vaso de vino blanco
Perejil
50 g de pan rallado
Para la salsa:
3 cucharadas de mermelada de frutos rojos (fresas, cerezas, arándanos frutas del bosque...)
1 vaso de agua
1 cucharada
Esta es una receta perfecta para una cena sencilla. Si las acompañas con un buen puré de patatas o una ensalada tendrás un plato único completo y muy nutritivo.
10 salchichas (longanizas) blancas frescas
100 ml de aceite de oliva
1 cucharadita
Salchichas Con Salsa Sabrosona
Esta es una receta perfecta para una cena sencilla. Si las acompañas con un buen puré de patatas o una ensalada tendrás un plato único completo y muy nutritivo.
10 salchichas (longanizas) blancas frescas
100 ml de aceite de oliva
1 cucharadita
Lo de decir que "El Club de los 5" somos unos cuantos compañeros de la Red Facilísimo que presentan cada día de lunes a viernes un menú completo, con recetas de entrantes, primer plato, pescado o carne a elegir y un postre ya como que sobra, pues cada
Menú Para Todos Los Gustos
Lo de decir que "El Club de los 5" somos unos cuantos compañeros de la Red Facilísimo que presentan cada día de lunes a viernes un menú completo, con recetas de entrantes, primer plato, pescado o carne a elegir y un postre ya como que sobra, pues cada
