La receta de pollo a la cocacola la he visto en muchos blogs con diferentes ingredientes entre sí pero con un ingrediente en común la cocacola .
Siempre que la he visto me preguntaba ¿a qué sabrá?.....
La incognita ya está despejada, está riqu
Pollo A La Cocacola (olla Rápida)
La receta de pollo a la cocacola la he visto en muchos blogs con diferentes ingredientes entre sí pero con un ingrediente en común la cocacola .
Siempre que la he visto me preguntaba ¿a qué sabrá?.....
La incognita ya está despejada, está riqu
Pudin o pudín (del inglés pudding) es, según la Real Academia Española un dulce que se prepara con bizcocho o pan deshecho en leche y con azúcar y frutas
secas.
La receta del pudin de pan y manzana es una receta de mi abuela, ella la hacía para aprove
Pudin De Pan Y Manzana
Pudin o pudín (del inglés pudding) es, según la Real Academia Española un dulce que se prepara con bizcocho o pan deshecho en leche y con azúcar y frutas
secas.
La receta del pudin de pan y manzana es una receta de mi abuela, ella la hacía para aprove
Hace unos días preparé unos ricos Tacos Potosinos, y me sobró un poco de salsa, y recordé que la tenía en la nevera, así es que había que aprovecharla, y éste fue el resultado, me sacó de apuros al momento de hacer el desayuno sabatino.
Unas rica
Migas Con Salsa Roja
Hace unos días preparé unos ricos Tacos Potosinos, y me sobró un poco de salsa, y recordé que la tenía en la nevera, así es que había que aprovecharla, y éste fue el resultado, me sacó de apuros al momento de hacer el desayuno sabatino.
Unas rica
Ahora estamos en época de espárragos y hace unos días salimos al campo a dar una vuelta y cogimos un buen manojo; yo suelo hacerlos en tortilla o en revuelto, pero mi madre los hace esparragados que también están muy buenos. Esta vez los he cocinado con
Espárragos Con Salsa De Almendra
Ahora estamos en época de espárragos y hace unos días salimos al campo a dar una vuelta y cogimos un buen manojo; yo suelo hacerlos en tortilla o en revuelto, pero mi madre los hace esparragados que también están muy buenos. Esta vez los he cocinado con
INGREDIENTES
1 bacalao fresco
cebolla
tomate
caldo de pescado
azúcar
salsa de tomate
coñac
pimentón
patatas
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Pedimos en la pescadería que nos abran el bacalao , le quiten la espina central y nos dejen los dos lomos.
En u
Bacalao Fresco Al Horno
INGREDIENTES
1 bacalao fresco
cebolla
tomate
caldo de pescado
azúcar
salsa de tomate
coñac
pimentón
patatas
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Pedimos en la pescadería que nos abran el bacalao , le quiten la espina central y nos dejen los dos lomos.
En u
Buenas noches, por las horas que son y como siempre últimamente, y para no variar, llego para el desayuno del día siguiente, que barbaro, no hay forma de centrarme y publicar a horas razonables, pero en fin, más vale tarde que nunca, jeje.
Para el dulc
Pastel De Manzana Con Mermelada De Arandanos.
Buenas noches, por las horas que son y como siempre últimamente, y para no variar, llego para el desayuno del día siguiente, que barbaro, no hay forma de centrarme y publicar a horas razonables, pero en fin, más vale tarde que nunca, jeje.
Para el dulc
Las socorridas patatas, siempre suelen ser las que usamos para acompañar nuestros platos de carne
y pescado, aunque con este último quizás algo menos. Nos dan mucho juego a la
hora de prepararlas, hay muchísimas formas diferentes y la verdad es que está
Patatas Con Curcuma.
Las socorridas patatas, siempre suelen ser las que usamos para acompañar nuestros platos de carne
y pescado, aunque con este último quizás algo menos. Nos dan mucho juego a la
hora de prepararlas, hay muchísimas formas diferentes y la verdad es que está
Para elaborar este
postre he intentado hacer una versión diferente del clásico tiramisú, se me ha
ocurrido hacer una versión en chocolate pero respetando los clásicos sabores
italianos que lo componen, como el mascarpone, el café, y el Amaretto.
P
Tiramisú Al Chocolate Con Helado De Praliné De Anacardos
Para elaborar este
postre he intentado hacer una versión diferente del clásico tiramisú, se me ha
ocurrido hacer una versión en chocolate pero respetando los clásicos sabores
italianos que lo componen, como el mascarpone, el café, y el Amaretto.
P
Hoy os dejo una brocheta diferente, champiñones y tomates cherry, las matas que he plantado en la primavera están cargadas de este riquísimo fruto que se encuentra en su mejor momento. Podemos servirlo como primer plato o como acompañamiento de car
Brochetas De Champiñón Crujiente Con Tomates Cherry
Hoy os dejo una brocheta diferente, champiñones y tomates cherry, las matas que he plantado en la primavera están cargadas de este riquísimo fruto que se encuentra en su mejor momento. Podemos servirlo como primer plato o como acompañamiento de car
En esta época me invaden sentimientos contradictorios, siento como el verano está llegando a su fin, una estación que me encanta y que vivo con intensidad. Me gusta el calor, las vacaciones, las largas horas de sol, los baños en la piscina, las meriend
Escabeche De Codornices Con Boletus Edulis
En esta época me invaden sentimientos contradictorios, siento como el verano está llegando a su fin, una estación que me encanta y que vivo con intensidad. Me gusta el calor, las vacaciones, las largas horas de sol, los baños en la piscina, las meriend
La de recetas de tostas que debe haber por la red!! Prácticamente cualquier ingrediente que nos guste, si es de calidad mejor que mejor, sobre un buen pan tostado hacen un bocado muy rico para cualquier aperitivo o cena.
Cuando dije en casa que iba
Tosta De Queso Crema Tomate Y Boquerón
La de recetas de tostas que debe haber por la red!! Prácticamente cualquier ingrediente que nos guste, si es de calidad mejor que mejor, sobre un buen pan tostado hacen un bocado muy rico para cualquier aperitivo o cena.
Cuando dije en casa que iba
INGREDIENTES:
- Guanciale (es una chacina italiana sin ahumar preparada con careta o carrillos de cerdo, el carrillo de cerdo se frota con sal, pimienta negra o pimentón y se cura durante tres semanas, su sabor es más fuerte que el de otros produc
Spaguetti Carbonara Italiana
INGREDIENTES:
- Guanciale (es una chacina italiana sin ahumar preparada con careta o carrillos de cerdo, el carrillo de cerdo se frota con sal, pimienta negra o pimentón y se cura durante tres semanas, su sabor es más fuerte que el de otros produc
Bueno, pues hoy terminan las fiestas navideñas y aquí os dejo el dulce estrella de este día de Reyes: "El Roscón".Esta receta la puso Mafalda en el foro de MR y ponía que lo llamaba roscón de reyes definitivo porque es el que más les gusta porque queda m
Roscón De Reyes (2)
Bueno, pues hoy terminan las fiestas navideñas y aquí os dejo el dulce estrella de este día de Reyes: "El Roscón".Esta receta la puso Mafalda en el foro de MR y ponía que lo llamaba roscón de reyes definitivo porque es el que más les gusta porque queda m
INGREDIENTES:
- Zumo de naranja: un vaso de los de agua 250 c.l.
- Un vaso de azúcar
- Un vaso de aceite de oliva
- 600 gr. de harina
- Una cucharada de ralladura de naranja o polvo de naranjas y mandarinas
- Una cucharada de bicarbonato
- Una cuchar
Rollos De Naranja 2
INGREDIENTES:
- Zumo de naranja: un vaso de los de agua 250 c.l.
- Un vaso de azúcar
- Un vaso de aceite de oliva
- 600 gr. de harina
- Una cucharada de ralladura de naranja o polvo de naranjas y mandarinas
- Una cucharada de bicarbonato
- Una cuchar
La calabaza es una horatilza que da mucho juego, y para muestra os dejo este bizcocho fácil y delicioso:
1 kg de calabaza
150 g de azúcar
350 ml de leche
600 g de harina
2 huevos
Pelamos la calabaza, le quitamos las pepitas y la cortamos en d
Bizcocho De Calabaza
La calabaza es una horatilza que da mucho juego, y para muestra os dejo este bizcocho fácil y delicioso:
1 kg de calabaza
150 g de azúcar
350 ml de leche
600 g de harina
2 huevos
Pelamos la calabaza, le quitamos las pepitas y la cortamos en d
Whole Kitchen, en su propuesta dulce para el mes de Abril nos invita a preparar una tarta austriaca: la tarta Sacher (aunque yo he preferido preparar unos pastelillos).
Para el glaseado:
3 láminas de gelatina neutra
50 g de agua
85 g de azúcar
4
Pastelitos Sacher
Whole Kitchen, en su propuesta dulce para el mes de Abril nos invita a preparar una tarta austriaca: la tarta Sacher (aunque yo he preferido preparar unos pastelillos).
Para el glaseado:
3 láminas de gelatina neutra
50 g de agua
85 g de azúcar
4
Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Junio nos invita a preparar Souvlaki y Pan de Pita.
Para preparar los pinchos:
600 g de pollo cortado en dados medianos
100 ml de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre
1 cucharada de oré
Souvlaki Con Pan De Pita
Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Junio nos invita a preparar Souvlaki y Pan de Pita.
Para preparar los pinchos:
600 g de pollo cortado en dados medianos
100 ml de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre
1 cucharada de oré
Las torrijas son un postre muy típico de la Semana Santa, y se consumen millones de ellas entre todas sus variedades. Se desconoce con exactitud su origen, aunque según dices es un postre de convento, donde se hacían para aprovechar el pan duro de días
Torrijas Del Pastor
Las torrijas son un postre muy típico de la Semana Santa, y se consumen millones de ellas entre todas sus variedades. Se desconoce con exactitud su origen, aunque según dices es un postre de convento, donde se hacían para aprovechar el pan duro de días
Resulta que estas Navidades, entre otras cosas, me tragué alguna que otra peli infantil. En un par de ellas salían Girl Scouts. Esas niñas monísimas, vestiditas de uniforme, que van casa por casa vendiendo galletas. Y (al menos en las pelis) todo el mund
Tagalongs
Resulta que estas Navidades, entre otras cosas, me tragué alguna que otra peli infantil. En un par de ellas salían Girl Scouts. Esas niñas monísimas, vestiditas de uniforme, que van casa por casa vendiendo galletas. Y (al menos en las pelis) todo el mund
Os dejo un trocito, bizcocho de yogur recién hecho, por si volvéis tarde y os apetece picar algo dulce y si no lo véis hasta mañana…. pues para desayunar. La verdad es que cuando lo hago dura eso, una merienda y un desayuno, sobre todo
Bizcocho De Yogur
Os dejo un trocito, bizcocho de yogur recién hecho, por si volvéis tarde y os apetece picar algo dulce y si no lo véis hasta mañana…. pues para desayunar. La verdad es que cuando lo hago dura eso, una merienda y un desayuno, sobre todo
... ¿Que comemos hoy?
Nada tan simple y rápido como una ensalada de patatas con anchoas y atún.
Y porque no, ésta es una propuesta más, que nos sacará de las complicaciones de cocinar cuando no tenemos demasiado tiempo, y más fácil imposible.
Ensalada De Patatas Con Anchoas Y Atún - Fácil - 13 O 23 Min.
... ¿Que comemos hoy?
Nada tan simple y rápido como una ensalada de patatas con anchoas y atún.
Y porque no, ésta es una propuesta más, que nos sacará de las complicaciones de cocinar cuando no tenemos demasiado tiempo, y más fácil imposible.
Hoy una receta dulce, para un postre improvisado o simplemente porque nos apetece. Todos los ingredientes suelen tenerse en casa.Me he guiado por ESTA RECETA aunque he variado algunas cosas. Los ingredientes son los mismos que estos Pastelitos de Yogurt
Tarta De Queso, Sin Queso
Hoy una receta dulce, para un postre improvisado o simplemente porque nos apetece. Todos los ingredientes suelen tenerse en casa.Me he guiado por ESTA RECETA aunque he variado algunas cosas. Los ingredientes son los mismos que estos Pastelitos de Yogurt
Hace ya tiempo os conté ESTA ENSALADA de tomate y queso mozzarella. La verdad es que no tiene ninguna ciencia.. pero en esta época de calor cualquier idea para preparar una ensalada o un plato fresquito, viene bien.
Y en esta línea, pues el otro día
Ensalada De Tomate
Hace ya tiempo os conté ESTA ENSALADA de tomate y queso mozzarella. La verdad es que no tiene ninguna ciencia.. pero en esta época de calor cualquier idea para preparar una ensalada o un plato fresquito, viene bien.
Y en esta línea, pues el otro día
La receta de hoy no sabía si ponerla como “receta” o como
“truco de cocina” porque es un poco ambos...
Yo guardo las cosas de desayuno en un armarito de la cocina
aparte del resto de comida, es decir, que tengo en el mismo si
Flan-sobao
La receta de hoy no sabía si ponerla como “receta” o como
“truco de cocina” porque es un poco ambos...
Yo guardo las cosas de desayuno en un armarito de la cocina
aparte del resto de comida, es decir, que tengo en el mismo si
i aún no has descubierto la grandeza de la patata dulce o batata, deberías probarla ahora que el otoño nos la regala en todo su esplendor. Considerado un alimento humilde, tiene más vitaminas que sus hermanas las papas y es el único alimento con po
Batata Asada Con Setas Y Parmesano
i aún no has descubierto la grandeza de la patata dulce o batata, deberías probarla ahora que el otoño nos la regala en todo su esplendor. Considerado un alimento humilde, tiene más vitaminas que sus hermanas las papas y es el único alimento con po
Las famosas cookies americanas pero a menor tamaño que las originales y en su vertiente y sabor más auténtico, combinado las perlitas de chocolate y las nueces.Mis hijos casi no esperaron a que se enfriaran.
Ingredientes:
150 grs. azúcar moreno
Cookies
Las famosas cookies americanas pero a menor tamaño que las originales y en su vertiente y sabor más auténtico, combinado las perlitas de chocolate y las nueces.Mis hijos casi no esperaron a que se enfriaran.
Ingredientes:
150 grs. azúcar moreno
Ingredientes:
Para 4 personas
Surtido de lechugas, canónigos etc., 1 bolsaMejillones congelados y sin cáscaras, 250 gr.Gambas peladas y congeladas, 100 gr.
El caldo de Pescado y marisco, 1 vaso
Cebolla grande, 1
Tomates medianos y maduros, 6
Pepino E
Ensalada Con Mejillones Y Gambas.
Ingredientes:
Para 4 personas
Surtido de lechugas, canónigos etc., 1 bolsaMejillones congelados y sin cáscaras, 250 gr.Gambas peladas y congeladas, 100 gr.
El caldo de Pescado y marisco, 1 vaso
Cebolla grande, 1
Tomates medianos y maduros, 6
Pepino E
Ingredientes:
Para 4 personas.
Agujas, 13Cebollas, 2
Patatas pequeñas, 800 gr.
Algas Ulva, 5 gr..
Pastilla del caldo de pescado, 1
Vino Blanco (Ribeiro) ½ vaso.
Ajos, 5
Pimienta blanca molida, ½ cucharadita.
Pimentón dulce, ½ cucharad
Aguja Con Patatas.
Ingredientes:
Para 4 personas.
Agujas, 13Cebollas, 2
Patatas pequeñas, 800 gr.
Algas Ulva, 5 gr..
Pastilla del caldo de pescado, 1
Vino Blanco (Ribeiro) ½ vaso.
Ajos, 5
Pimienta blanca molida, ½ cucharadita.
Pimentón dulce, ½ cucharad
Ingredientes:
Para 2 personas.
Hígado 2 filetes
Cebolla, 1 grande.
Caldo de pollo, 1 vasito
Harina de maíz, 2 cucharadas rasas.
Aceite de oliva, 3 cucharadas
Naranja, 2
1/2 cucharadita de tomillo.
Pimienta molida, al gusto
1/2 cucharadita de romero.
Hígado De Ternera Al Aroma De Naranja.
Ingredientes:
Para 2 personas.
Hígado 2 filetes
Cebolla, 1 grande.
Caldo de pollo, 1 vasito
Harina de maíz, 2 cucharadas rasas.
Aceite de oliva, 3 cucharadas
Naranja, 2
1/2 cucharadita de tomillo.
Pimienta molida, al gusto
1/2 cucharadita de romero.