Recetas más visitadas | Receta por Día

Charlota De Naranja

INGREDIENTES 30 bizcochos de soletilla 3 naranjas ( medí el zumo y eran 200 ml) 80 gr de azúcar 4 hojas de gelatina 300 ml de nata PREPARACIÓN Ponemos las hojas de gelatina en remojo en agua fría. Exprimimos el zumo de las naranjas y rallamos la piel d

Conejo Agridulce Con Uvas Pasas

INGREDIENTES 1 conejo 2 cebollas una hoja de laurel un puñado de uvas pasas harina vinagre azúcar vino tinto sal pimienta aceite PREPARACIÓN Cortamos el conejo en trozo, lo lavamos y lo secamos. Lo colocamos en una cazuela. Ponemos a hervir durante 5

Tarta De Bizcochos Con Nata

Ya sé que mis últimas recetas han sido muy dulces,, pero entre el cumpleaños del grupo de cocina donde participo, el de mi madre, y mi propio cumpleaños,, estos dias no doy a basto a hacer tartas! Es lo que tiene que tu cumpleaños caiga a fin de seman

Tortilla De Espinacas Con Chorizo Y Requesón.

Tortillas, a quien no le gustan, hay tantas formas de prepararlas, tantas combinaciones de ingredientes y todas quedan buenísimas, soy una fans de las tortillas, no he comido nunca ninguna que yo haya dicho que no me gusta, sí que he de decir que donde

Pan De Aceite.

Ingredientes: Para 1 Pan 150gr Harina 100gr Harina de fuerza 100ml Agua 50ml Aceite de oliva 2,5gr Sal 12,5gr Levadura prensada 2gr Matalahúva Preparación: Calentaremos el agua para poder diluir la levadura, “no tiene que estar muy

Crepes De Helado De Vainilla Y Chocolate Caliente.

Ingredientes: Para 4 personas Para las crepes: Estos ingredientes son para 10 crepes. 332ml Leche 2 Huevos 166gr Harina 60gr Azúcar Una pizca de canela Margarina Resto de ingredientes: Helado de vainilla 250ml Leche 120gr Cacao

Tarta De Nocilla Y Fondant.

Ingredientes: 250gr Mantequilla 250gr Azúcar blanca 250gr Harina 10gr Levadura royal 5 Huevos Ralladura de una naranja 3 Cucharadas de zumo de naranja Nocilla 500gr Fondant blanco Fondant rojo Fondant verde Fondant crema Purpurina roja y

Espárragos Rebozados

Ingredientes: Para 4 Personas 12 Espárragos trigueros 12 Lonchas de jamón de york 3 Huevos Pan rallado Perejil Sal Aceite de oliva Preparación: Lavamos los espárragos y les cortamos de dos a tres dedos de la parte trasera, los ponemos en una ol

Bizcocho De Azúcar.

Por aquí llego yo con el primer día dulce después de vacaciones. Ya me conocéis, el azúcar es algo que yo no perdono, aunque sea un poquito al día, lo necesito, jaja, que se le va a hacer es un vicio que tengo, y que mantendré hasta que me digan, ya no

Receta De Panecillos De Mantequilla Caseros

Bueno, hoy os traemos una receta sencilla, pero muy efectiva, que te permitirá hacer deliciosas meriendas dulces y deliciosos bocadillos o sándwiches salados, para desayunos, brunch, etc...Para 4 panecillos hermosos, necesitamos:350-400 g de harina mitad

Naranjas A La Canela Y Brandy

Hoy un postre, sano y sencillo. El sabor de la naranja con canela y un poco de vainilla, es superado por pocas cosas. Es sencillo, refrescante y sano a más no poder. Necesitamos: 3 naranjas 1 rama de canela ½ vaina de vainilla 1 cop

Salchichas Carniceras Al Vino Blanco

Salchicheras, longanizas blancas, salchichas frescas, con o sin piel, da igual, son estupendas y si se las compras a tu carnicero habitual, pues mucho mejor, Es una carne barata y muy sabrosa, que además nos dará mucho juego a la hora de cocinarlas.

Trucha Con Jamón Y Hierbas Aromáticas

Me encantan las truchas, no solo porque son preciosas, sino porque es un pescado muy sano, con muy poca grasa que se cria en piscifactorías donde el agua es cristalina y está muy oxigenada, ya que son muy sensibles a la contaminación ambiental. Lo se

Chuletillas De Cordero Con Morchellas

Hace años que tengo un sueño, lastima que Freud haya muerto y no pueda examinarme, aunque puedo imaginar su diagnostico. En ese sueño me veo en un bosque rodeada de Morchellas, hay tantas y son tan bonitas y perfectas, aparecen por todos lados, esbel

Rape En Salsa Con H. Marzuolus

Parece que el tiempo está ayudando a que continúen apareciendo H. marzuolus, por ello hoy os dejo otra receta que he elaborado con las setas que me envío José Luis. En esta ocasión con un pescado muy apreciado, aunque igualmente podéis hacerlo con m

Quesadilla En La Cocina

Quesadilla de jamon y queso Festival del humor eh!! Aunque no me importaría que Chicote me diera unas clases, pero en casa no tendríamos tanto filón porque la cocina está como los chorros y vamos todas las semanas a la compra. Fuera de bromas, una

Magdalenas De Salmón Ahumado

Esta receta está sacada del blog de Mari Pepa, al igual que las anteriores que hice de atún, la única diferencia es que ella le echó eneldo fresco y seco y yo sólo del seco (el que tenía a mano).INGREDIENTES:- 200 gr. de salmón ahumado- 150 gr. de queso

Pollo Con Almendras (estilo Chino)

INGREDIENTES: - 2 pechugas de pollo enteras (unos 600 gr.) - 2 zanahorias cortadas en rodajas - 70 gr. de aceite de oliva - 300 gr. de cebolla - 100 gr. de almendras - 100 gr. de salsa de soja - 1 pizca de pimienta molida - 1 pizca de sal PREPAR

Receta De Crema De Zanahoria Con Jengibre

Ya se va acercando el otoño, y este primero de octubre quiero dejarte una crema sencilla y buenísima para entrar en calor. Como primer plato es una opción fabulosa. Esta es la pinta que tiene la crema de zanahorias con jengibre: Como me imagino

Ventrescas De Merluza Con Tomatitos Salteados

El pescado blanco tiene infinidad de posibilidades. Una muestra es esta receta de ventrescas de merluza con tomatitos cherry salteados, que es estupenda como segundo plato y se puede servir acompañada de una ensalada verde para hacerla más completa.

Molde De Carne Con Salsa De Frutos Rojos

Para el molde de carne: 1 kg de carne picada 1/2 cebolla 3 huevos 1/2 vaso de vino blanco Perejil 50 g de pan rallado Para la salsa: 3 cucharadas de mermelada de frutos rojos (fresas, cerezas, arándanos frutas del bosque...) 1 vaso de agua 1 cucharada

Vegetales Asados Al Estilo Microondas

200 g. de patatas 200 g. de champiñones 1 cebolleta 1 puerro Eneldo Sal Aceite Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas finas. Lavamos y fileteamos los champiñones y cortamos finito también la cebolleta y el puerro. Metemos todo en una

Refresco De Champán Con Frutas

Y después de una buena cena ¿a que apetece una bebida fresquita para relajarse después de todo el lío? Pues seguro que sí, que más de uno se la tomaría muy a gusto, y si encima es algo fresquito para hacer mejor la digestión pues mucho mejor. Por e

Bizcocho Genovés Con Mousse Y Jarabe De Fresa

Que práctico es el bizcocho genovés porque podemos hacer cientos de tartas y combinaciones distintas en dulce y salado, y no nos cansaremos nunca. Esta vez hemos hecho una riquísima tarta de fresas que además es muy fácil de hacer, y ahora que empiezan

Legumbres Con Almejas

Qué buenas y sanas son las legumbres, sobre todo si las mezclamos con almejas, entonces se convierte en un plato sano y muy rico. No dejéis de probar este delicioso plato porque a la vista está que están buenísimas. Es una fuente de vitaminas y proteína

Conejo Guisado

Hacer un conejo guisado parece una receta compleja , pero no es así, como siempre es tener los ingredientes a mano y un pucherito, os sorprenderá lo rápido que se cocina y lo rico que esta. Es muy fácil la manera de guisar el conejo y nos encantara el res

Pan Pizza

Patatas Con All I Oli

INGREDIENTES: Un chorro de aceite de oliva, patatas troceadas, sal, perejil, all i oli. PREPARACION: Se ponen todos los ingredientes, menos el allioli en la cubeta, se programa en menu manual 8 min, válvula cerrada, cuando acaba el programa se deja d

Tortilla-sandwich

Esta receta la encontré en el blog de "La Cocina de Morenisa" por casualidad... Y digo por casualidad porque ella organizó un concurso y vi la receta en la entrada donde publicó las recetas enviadas por los participantes sin blog, así que el único dato d

Paninis

Cuando vi a Sergio (“La cocina de Mou”) ESTOS PANINIS me dieron unas ganas tremendas de hacerlos ese mismo día para cenar. Hacía muchísimo que no hacía yo paninis, y además es que siempre los he comprado, así que usé los mismos ingredi