Esta receta en realidad surgió para aprovechar los recortes de otras recetas (ponche ruso) que llevaban cobertura de mazapán. De todas formas se puede hacer partiendo de cero, es decir, haciendo el mazapán a la vez que el relleno.
Aunque mucha gente c
Pan De Cádiz
Esta receta en realidad surgió para aprovechar los recortes de otras recetas (ponche ruso) que llevaban cobertura de mazapán. De todas formas se puede hacer partiendo de cero, es decir, haciendo el mazapán a la vez que el relleno.
Aunque mucha gente c
Sé que las Fiestas ya pasaron, pero esta receta es muy buena opción para una rica botana en una reunión, nos saca de apuros, además de ser lucidora y económica, la pueden realizar también con ostiones ahumados, con jamón, pollo, paté de hígado, en fin
Mousse De Atún
Sé que las Fiestas ya pasaron, pero esta receta es muy buena opción para una rica botana en una reunión, nos saca de apuros, además de ser lucidora y económica, la pueden realizar también con ostiones ahumados, con jamón, pollo, paté de hígado, en fin
Ingredientes
200g de mantequilla o margarina.
1taza de azúcar.
3huevos.
1taza de cambur deshidratado.
3 cambures frescos bonitos (cambur=banana).
200gr de un buen chocolate picado en cuadritos pequeños.
Torta De Cambur
Ingredientes
200g de mantequilla o margarina.
1taza de azúcar.
3huevos.
1taza de cambur deshidratado.
3 cambures frescos bonitos (cambur=banana).
200gr de un buen chocolate picado en cuadritos pequeños.
INGREDIENTES:
media taza de copos de avena
2 cucharadas de semillas de chía
y taza y media de leche ( o alguna bebida vegetal)
1 plátano
1 cucharadita de esencia de vainilla
5 fresas
1/2 kiwi
PREPARACIÓN:
La noche anterior ponemos en un bote los cop
Smoothie Bowl De Avena,chia,y Fresas
INGREDIENTES:
media taza de copos de avena
2 cucharadas de semillas de chía
y taza y media de leche ( o alguna bebida vegetal)
1 plátano
1 cucharadita de esencia de vainilla
5 fresas
1/2 kiwi
PREPARACIÓN:
La noche anterior ponemos en un bote los cop
Pues ha llegado el día 20!! y como siempre toca Desafío!!!,Esta vez le tocaba a Mari Luz, del blog Trasteando en mi cocina.
Cuando dijo que sería una tarta de calabaza, me puse un poco nerviosa,ya que en nuestra gastronomia gallega,no se suele usar mu
Pumpkin Pie (tarta De Calabaza Americana)
Pues ha llegado el día 20!! y como siempre toca Desafío!!!,Esta vez le tocaba a Mari Luz, del blog Trasteando en mi cocina.
Cuando dijo que sería una tarta de calabaza, me puse un poco nerviosa,ya que en nuestra gastronomia gallega,no se suele usar mu
Ingredientes: Para 4 personas
280gr Pollo
100ml Nata para cocinar
50ml Agua
60gr Champiñones
60gr Cebolla
60gr Pimiento rojo asado
8 Alcachofas
3 Lonchas de beicon
2 Dientes de ajo
Pimienta
Aceite de oliva
Sal
Queso en da
Alcachofas Rellenas
Ingredientes: Para 4 personas
280gr Pollo
100ml Nata para cocinar
50ml Agua
60gr Champiñones
60gr Cebolla
60gr Pimiento rojo asado
8 Alcachofas
3 Lonchas de beicon
2 Dientes de ajo
Pimienta
Aceite de oliva
Sal
Queso en da
Ingredientes:
Masa de pizza Para ver la receta de masa para pizza, pulsa aquí.
Nota: Normalmente suelo hacerlo con los recortes que le daremos a la masa de pizza al ponerla en la bandeja del horno, pensar que ponemos medio kilo de harina y os ten
Calzone.
Ingredientes:
Masa de pizza Para ver la receta de masa para pizza, pulsa aquí.
Nota: Normalmente suelo hacerlo con los recortes que le daremos a la masa de pizza al ponerla en la bandeja del horno, pensar que ponemos medio kilo de harina y os ten
Gracias a todos por preocuparos por mi madre, todo fue fenomenal
y se encuentra muy bien, no fue una
operación complicada, por la tarde ya estaba en casa.
Hoy como todos los viernes nos toca el postre para despedir
la semana, esta receta es ligera, bu
Piña Con Miel Y Cointreau.
Gracias a todos por preocuparos por mi madre, todo fue fenomenal
y se encuentra muy bien, no fue una
operación complicada, por la tarde ya estaba en casa.
Hoy como todos los viernes nos toca el postre para despedir
la semana, esta receta es ligera, bu
Por fin es viernes y como todos los viernes toca postre,
jeje, este fin de semana me voy a poner las botas, donde estarán esos días en
los que estaba a dieta, jaja, lo dejare para cuando se vaya acercando más
cercano al verano.
Aunque ya os lo
comen
Cupcakes De Chocolate Con Buttercream De Merenge Y Matequilla
Por fin es viernes y como todos los viernes toca postre,
jeje, este fin de semana me voy a poner las botas, donde estarán esos días en
los que estaba a dieta, jaja, lo dejare para cuando se vaya acercando más
cercano al verano.
Aunque ya os lo
comen
Esta receta es el producto de haber buceado mucho en la red en busca del auténtico sabor de los pinchitos que comía con mis padres y mis hermanos en mi más tierna infancia. El Cordero que hemos utilizado para esta receta es de una pierna de cordero halal
Como Se Hacen Los Pinchitos Morunos Auténticos
Esta receta es el producto de haber buceado mucho en la red en busca del auténtico sabor de los pinchitos que comía con mis padres y mis hermanos en mi más tierna infancia. El Cordero que hemos utilizado para esta receta es de una pierna de cordero halal
El arroz en risotto, es un
concepto diferente al del arroz que estamos acostumbrados a trabajar en nuestra
tierra, no es el arroz seco de la paella y
al dente, ni tampoco el concepto del arroz caldoso de mariscos o carnes.
Es un arroz meloso, cremoso,
Risotto De Setas
El arroz en risotto, es un
concepto diferente al del arroz que estamos acostumbrados a trabajar en nuestra
tierra, no es el arroz seco de la paella y
al dente, ni tampoco el concepto del arroz caldoso de mariscos o carnes.
Es un arroz meloso, cremoso,
A veces, para hacer una u otra receta, según la temporada, necesito raspadura de naranja y ¡cielos, no tengo naranjas en casa! ¿Qué hago?. Empecé a congelarlas pero Maripepa del blog Mi granito de sal, me dió la idea. Ella es amante de las mand
Polvo De Naranja Y Mandarina
A veces, para hacer una u otra receta, según la temporada, necesito raspadura de naranja y ¡cielos, no tengo naranjas en casa! ¿Qué hago?. Empecé a congelarlas pero Maripepa del blog Mi granito de sal, me dió la idea. Ella es amante de las mand
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INGREDIENTES:- 8 rodajas de merluza- 250 gr. de almejas- Zumo de 1/2 limón- 40 gr. de aceite- 170 gr. de cebolla- 20 gr. de almendras crudas- 2 dients de ajo- 1 huevo duro- Perejil- Sal- 1 cucharada de harina- 330 gr. de sidra naturalPREPARACIÓN:- Coloca
Merluza A La Sidra
INGREDIENTES:- 8 rodajas de merluza- 250 gr. de almejas- Zumo de 1/2 limón- 40 gr. de aceite- 170 gr. de cebolla- 20 gr. de almendras crudas- 2 dients de ajo- 1 huevo duro- Perejil- Sal- 1 cucharada de harina- 330 gr. de sidra naturalPREPARACIÓN:- Coloca
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INGREDIENTES:- 250 c.c. de leche- 250 c.c. de nata- 170 gr. de azúcar- 50 gr. de harina- 5 yemas de huevo- 1 palo de canela- La piel de 1/2 limón- 500 gr. de hojaldre (Yo he utilizado una lámina de hojaldre La cocinera)PREPARACIÓN:- Poner en el vaso la m
Pastelitos De Nata Portugueses
INGREDIENTES:- 250 c.c. de leche- 250 c.c. de nata- 170 gr. de azúcar- 50 gr. de harina- 5 yemas de huevo- 1 palo de canela- La piel de 1/2 limón- 500 gr. de hojaldre (Yo he utilizado una lámina de hojaldre La cocinera)PREPARACIÓN:- Poner en el vaso la m
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El malvavisco, también conocido por otros nombres como nubes, esponjas, jamón, marshmallow, es una rica golosina muy conocida que se elabora con azúcar o jarabe de maíz, clara de huevo, gelatina, goma arábiga y saborizantes. El nombre de e
Helado Fácil De Malvavisco
El malvavisco, también conocido por otros nombres como nubes, esponjas, jamón, marshmallow, es una rica golosina muy conocida que se elabora con azúcar o jarabe de maíz, clara de huevo, gelatina, goma arábiga y saborizantes. El nombre de e
¿Que tiene este postre que está tan bueno? Realmente es muy sencillo y fácil de hacer, no necesita horno y lo vamos a preparar enseguida. ¿Su secreto? El mascarpone. Ese queso cremoso, de sabor dulce y suave que resulta tan delicioso. Es muy u
Flor De Melocotón Con Mascarpone
¿Que tiene este postre que está tan bueno? Realmente es muy sencillo y fácil de hacer, no necesita horno y lo vamos a preparar enseguida. ¿Su secreto? El mascarpone. Ese queso cremoso, de sabor dulce y suave que resulta tan delicioso. Es muy u
Sabemos que hay muchas personas que no pueden tomar azúcar y deben renunciar a la mayoría de los postres. Por eso, desde que me he aficionado a hacer postres sin azúcar estoy encantada, tengo que decir que es mas complicado hacerlos que los que sí la
Pastel De Coco Sin Azúcar
Sabemos que hay muchas personas que no pueden tomar azúcar y deben renunciar a la mayoría de los postres. Por eso, desde que me he aficionado a hacer postres sin azúcar estoy encantada, tengo que decir que es mas complicado hacerlos que los que sí la
ImprimirYo soy poco de pescado,pero el bacalo con tomate me encanta,facilito y rico,ricoPasamos el bacalao ya desalao [todas sabéis como]por harina y lo refreímos en un poco de aceite de oliva con unos ajitos.Hacemos un tomate casero y añadimos el bacala
Bacalao Con Tomate
ImprimirYo soy poco de pescado,pero el bacalo con tomate me encanta,facilito y rico,ricoPasamos el bacalao ya desalao [todas sabéis como]por harina y lo refreímos en un poco de aceite de oliva con unos ajitos.Hacemos un tomate casero y añadimos el bacala
El jengibre me encanta (como casi todo en esta vida, así le va a mi dieta....), y esta receta la tenía pendiente desde hace tiempo. Sabe mucho muchísimo a jengibre, así que si a alguien no le gusta mejor que lo cambie por otra especia (ahora mismo se me
Pastel Cremoso Al Jengibre
El jengibre me encanta (como casi todo en esta vida, así le va a mi dieta....), y esta receta la tenía pendiente desde hace tiempo. Sabe mucho muchísimo a jengibre, así que si a alguien no le gusta mejor que lo cambie por otra especia (ahora mismo se me
Para 6 personas
Ingredientes:
- 1 Kg de callos
- 500 grs. de morro de
ternera
- 2 huesos de jamón
- 1 trozo de tocino fresco
- 2 cebollas
- 3 dientes de ajo
- 2 chorizos
- 2 morcillas
- 1/4 Kg jamón serrano en
un trozo
- 4 tomates mad
Callos A La Madrileña
Para 6 personas
Ingredientes:
- 1 Kg de callos
- 500 grs. de morro de
ternera
- 2 huesos de jamón
- 1 trozo de tocino fresco
- 2 cebollas
- 3 dientes de ajo
- 2 chorizos
- 2 morcillas
- 1/4 Kg jamón serrano en
un trozo
- 4 tomates mad
Para 4 personas Ingredientes: - 400 gr de tagliatelle de espinacas - 8 tomates maduros - medio calabacín - 1 berenjena - 1 pimiento verde - 1 pimiento rojo - 2 cebollas - sal - orégano o albahaca - azúcar
Tagliatelle Con Verduras Y Salsa De Tomate
Para 4 personas Ingredientes: - 400 gr de tagliatelle de espinacas - 8 tomates maduros - medio calabacín - 1 berenjena - 1 pimiento verde - 1 pimiento rojo - 2 cebollas - sal - orégano o albahaca - azúcar
Para 4 personas Ingredientes: - 16 pimientos de piquillo - 16 palitos de cangrejo pequeños - 1 cogollo de lechuga - 2 botecitos de atún claro en aceite de oliva - 3 cucharadas de mayonesa - sal Elaboración: Lo primero es sacar los pimientos de piquillo
Pimientos De Piquillo Rellenos
Para 4 personas Ingredientes: - 16 pimientos de piquillo - 16 palitos de cangrejo pequeños - 1 cogollo de lechuga - 2 botecitos de atún claro en aceite de oliva - 3 cucharadas de mayonesa - sal Elaboración: Lo primero es sacar los pimientos de piquillo
Para 4 pesonas
Ingredientes:
- 1 kilo de patatas
- 2 chorizos
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1 Pimiento rojo
- 1 tacita de arroz
- 2 hojas de laurel
- sal
- aceite de oliva
- agua
Elaboración:
Empezamos haciendo sofrito
Patatas A La Riojana
Para 4 pesonas
Ingredientes:
- 1 kilo de patatas
- 2 chorizos
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1 Pimiento rojo
- 1 tacita de arroz
- 2 hojas de laurel
- sal
- aceite de oliva
- agua
Elaboración:
Empezamos haciendo sofrito
Ingredientes:
4 patatas cortadas para freir, 6 tiras de bacon, 3 huevos y sal
Preparación:
Se frien las patatas, y cuando ya están, se apartan de la sartén con el aceite y se ponen en una paellera honda y pequeña (yo la tengo para estos casos), se po
Caçoleta De Patatas Con Beicon Y Huevos
Ingredientes:
4 patatas cortadas para freir, 6 tiras de bacon, 3 huevos y sal
Preparación:
Se frien las patatas, y cuando ya están, se apartan de la sartén con el aceite y se ponen en una paellera honda y pequeña (yo la tengo para estos casos), se po
Esta receta es bastante fácil y hay que aprovechar la fruta del tiempo, en este caso los fresones. Pero se puede hacer en cualquier tipo de frutas.
Para la masa quebrada:
En un bol ponemos cinco tacitas de harina, una cucharada sopera de azúcar ( o do
Tarta De Fresas
Esta receta es bastante fácil y hay que aprovechar la fruta del tiempo, en este caso los fresones. Pero se puede hacer en cualquier tipo de frutas.
Para la masa quebrada:
En un bol ponemos cinco tacitas de harina, una cucharada sopera de azúcar ( o do
Y seguimos con las verduras con este pastel, pero vamos a salirnos un poco de los hervidos que aburren un poco aunque estén muy buenos y sean muy sanos.
Esta propuesta es un excelente acompañamiento para un pescado o carne a la plancha o tam
Pastel De Verduras
Y seguimos con las verduras con este pastel, pero vamos a salirnos un poco de los hervidos que aburren un poco aunque estén muy buenos y sean muy sanos.
Esta propuesta es un excelente acompañamiento para un pescado o carne a la plancha o tam
La receta de hoy no sabía si ponerla como “receta” o como
“truco de cocina” porque es un poco ambos...
Yo guardo las cosas de desayuno en un armarito de la cocina
aparte del resto de comida, es decir, que tengo en el mismo si
Flan-sobao
La receta de hoy no sabía si ponerla como “receta” o como
“truco de cocina” porque es un poco ambos...
Yo guardo las cosas de desayuno en un armarito de la cocina
aparte del resto de comida, es decir, que tengo en el mismo si
Una receta muy fácil de hacer y que constituye un primer plato o un acompañamiento diferente para carnes y pescados.
INGREDIENTES (2 personas) :
1 berenjena grande
100 gramos de queso para untar (tipo Filadelfia o similar)
1 huevo grande XL
Q
Pastel De Berenjena
Una receta muy fácil de hacer y que constituye un primer plato o un acompañamiento diferente para carnes y pescados.
INGREDIENTES (2 personas) :
1 berenjena grande
100 gramos de queso para untar (tipo Filadelfia o similar)
1 huevo grande XL
Q
