Losgarbanzos, que tan mala fama han tenido durante mucho tiempo entre lo más finolis de la gastronomí
Garbanzos Con Crema Especiada De Yogur Y Chips De Alcachofa
Losgarbanzos, que tan mala fama han tenido durante mucho tiempo entre lo más finolis de la gastronomí
Últimamente intento cuidarme y hacer recetas que sean sanas, eso si siempre intento adaptarlas a la pirámide alimenticia que es la mejor dieta que uno pueda hacer sabiendo que come de todo como debe ser.Os dejo este riquísimo pastel de calabacin, qu
Pastel De Calabacin Con Pollo Y Tomate.
Últimamente intento cuidarme y hacer recetas que sean sanas, eso si siempre intento adaptarlas a la pirámide alimenticia que es la mejor dieta que uno pueda hacer sabiendo que come de todo como debe ser.Os dejo este riquísimo pastel de calabacin, qu
NUEVA ENTRADA EN LA SECCIÓN "POSTRES"
BIZCOCHO DE CALABAZA, NUECES Y PASAS
Espero que os guste este bizcocho, su textura me asombró bastante, sin ser tan esponjoso como al que estamos todos acostumbrados, no es algo que le falte, todo lo con
Bizcocho De Calabaza, Nueces Y Pasas
NUEVA ENTRADA EN LA SECCIÓN "POSTRES"
BIZCOCHO DE CALABAZA, NUECES Y PASAS
Espero que os guste este bizcocho, su textura me asombró bastante, sin ser tan esponjoso como al que estamos todos acostumbrados, no es algo que le falte, todo lo con
Buenas,
En el día de hoy os voy a presentar una magnífica receta
para comeros unas ricas patatas, en muy poco tiempo y de una manera muy
fácil. Unas deliciosas patatas al vapor cocinadas en un estuche de
vapor.
Seréis muchos los que desconocéis esto
Patatas Al Vapor (microondas)
Buenas,
En el día de hoy os voy a presentar una magnífica receta
para comeros unas ricas patatas, en muy poco tiempo y de una manera muy
fácil. Unas deliciosas patatas al vapor cocinadas en un estuche de
vapor.
Seréis muchos los que desconocéis esto
CINTAS CON ROSSINYOLS Y POLLO A L´AST
Como me gustan los rossinyols, es una de mis setas preferidas y cuando las encuentras siempre van bien acompañaditas de más. Mi hijo Tomás siempre es el que las ve primero, tiene vista de lince! jaja. Combina m
Pasta Con Setas Y Pollo
CINTAS CON ROSSINYOLS Y POLLO A L´AST
Como me gustan los rossinyols, es una de mis setas preferidas y cuando las encuentras siempre van bien acompañaditas de más. Mi hijo Tomás siempre es el que las ve primero, tiene vista de lince! jaja. Combina m
MERENGUE SUIZO
Esta semana publique la receta de merengues de pastelería 1. Era merengue estilo italiano. Hoy publico el merengue estilo Suizo, es más fácil de hacer. Cada persona recordamos el merengue diferente y este es otro tipo. Si me preguntáis c
Merengues De Pasteleria 2
MERENGUE SUIZO
Esta semana publique la receta de merengues de pastelería 1. Era merengue estilo italiano. Hoy publico el merengue estilo Suizo, es más fácil de hacer. Cada persona recordamos el merengue diferente y este es otro tipo. Si me preguntáis c
Tenemos el otoño encima.
Ya se deja notar en la luz y en la naturaleza.Los frutos de otoño ya están aquí.
Y hoy me han servido para decorar este bizcocho, de sabor extraño para un bizcocho, pero totalmente válido.
Dicen que uvas y q
Bizcocho De Queso Azul
Tenemos el otoño encima.
Ya se deja notar en la luz y en la naturaleza.Los frutos de otoño ya están aquí.
Y hoy me han servido para decorar este bizcocho, de sabor extraño para un bizcocho, pero totalmente válido.
Dicen que uvas y q
Si será fácil que es mi hija la que se encarga de hacerla... poner la thermomix en marcha y leer la receta.
Ahora para cualquier ocasión la niña quiere hacer la tarta tres chocolates y como yo digo siempre un artista no puede repetir su obra.
Ingre
Tarta Tres Chocolates
Si será fácil que es mi hija la que se encarga de hacerla... poner la thermomix en marcha y leer la receta.
Ahora para cualquier ocasión la niña quiere hacer la tarta tres chocolates y como yo digo siempre un artista no puede repetir su obra.
Ingre
INGREDIENTES: (4 personas)
- 1 kg de pechugas de pollo
- 1 cebolla grande
- 3- 4 dientes de ajo
- 1 vaso de vino blanco
- 100 g de almendras
- aceite de oliva (AOVE), sal y pimienta.
ELABORACIÓN:
Cortamos la cebolla en juliana y la pochamos en una sarté
Pollo Con Almendras
INGREDIENTES: (4 personas)
- 1 kg de pechugas de pollo
- 1 cebolla grande
- 3- 4 dientes de ajo
- 1 vaso de vino blanco
- 100 g de almendras
- aceite de oliva (AOVE), sal y pimienta.
ELABORACIÓN:
Cortamos la cebolla en juliana y la pochamos en una sarté
¡Mangoooo! ¡Años que no comía mango! En Cuba, de pequeña me ponía hasta las cejas de
comer mangos, de todos tipos, mis favoritos son aquellos que llamaban manzano y
eran muy grandes con mucha masa y los filipinos porque podías empezar m
Minicake De Chocolate Y Mousse De Mango
¡Mangoooo! ¡Años que no comía mango! En Cuba, de pequeña me ponía hasta las cejas de
comer mangos, de todos tipos, mis favoritos son aquellos que llamaban manzano y
eran muy grandes con mucha masa y los filipinos porque podías empezar m
EL TOMATE
El Tomate es una de las hortalizas más consumidas en el mundo. Es un conocido remineralizante que elimina toxinas, se encarga de controlar el ácido úrico, reduce el colesterol y ayuda a prevenir el infarto de miocardio; tiene vitaminas A y
Tomate Relleno De Revuelto De Setas Y Tomate Confitado
EL TOMATE
El Tomate es una de las hortalizas más consumidas en el mundo. Es un conocido remineralizante que elimina toxinas, se encarga de controlar el ácido úrico, reduce el colesterol y ayuda a prevenir el infarto de miocardio; tiene vitaminas A y
Las Fiestas de El Bollo tienen su origen a finales del siglo XIX, siendo una manifestación de convivencia y participación popular que celebra la llegada de la primavera y el fin del ayuno pascual. Tienen lugar al finalizar la Semana Santa, en el Domin
Bollo De Pascua De Avilés Y Sus Fiestas
Las Fiestas de El Bollo tienen su origen a finales del siglo XIX, siendo una manifestación de convivencia y participación popular que celebra la llegada de la primavera y el fin del ayuno pascual. Tienen lugar al finalizar la Semana Santa, en el Domin
1 mes queda más o menos para que vuelva a empezar a estudiar pastelería, y no apetece mucho sabéis. Se está tan agustito en la cama durmiendo hasta las tantas, bañandome en la piscinita, durmiendo la siesta, no preocupándome por los exámenes... ains...p
Bolitas De Pan Con... ¡sorpresa! ( Preñaos)
1 mes queda más o menos para que vuelva a empezar a estudiar pastelería, y no apetece mucho sabéis. Se está tan agustito en la cama durmiendo hasta las tantas, bañandome en la piscinita, durmiendo la siesta, no preocupándome por los exámenes... ains...p
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Necesitamos:
-500gr de harina de fuerza
-375ml de agua
-2cucharaditas de sal
-1sobre de levadura seca
La fuente es de http://www.salseandoenlacocina.com/2011/10/mi-pa-de-pages-pan-de-hogaza-para.html Increible blog!
En un bol para la amasadora,(tambie
Pa De Pagés En La Olla
Necesitamos:
-500gr de harina de fuerza
-375ml de agua
-2cucharaditas de sal
-1sobre de levadura seca
La fuente es de http://www.salseandoenlacocina.com/2011/10/mi-pa-de-pages-pan-de-hogaza-para.html Increible blog!
En un bol para la amasadora,(tambie
Estoy segura que lo que os voy a contar os pasa sobre todo a las féminas y aficionadas a la cocina, resulta que estoy en la peluquería, con mi tinte puesto (horrorosa), y leyendo la típica revista de cotilleo.....donde al final vienen recetas de coci
Chutney De Mango
Estoy segura que lo que os voy a contar os pasa sobre todo a las féminas y aficionadas a la cocina, resulta que estoy en la peluquería, con mi tinte puesto (horrorosa), y leyendo la típica revista de cotilleo.....donde al final vienen recetas de coci
Esta mañana hablando con una amiga le he preguntado que es lo que iba a hacer de comer hoy ,me ha sorprendido cuando me ha dicho : LOMO CON COSTRA,me lo ha explicado como se hacia ,al llegar a casa tenia pavo preparado para hacer una salsa y he cambiado
Pavo Con Costra
Esta mañana hablando con una amiga le he preguntado que es lo que iba a hacer de comer hoy ,me ha sorprendido cuando me ha dicho : LOMO CON COSTRA,me lo ha explicado como se hacia ,al llegar a casa tenia pavo preparado para hacer una salsa y he cambiado
TARTA DE LIMÓN Y MERENGUEINGREDIENTES. Pasta quebrada 200grsCrema pastelera 500grsMerengue 300grsLimones 2und La pasta quebrada , crema pastelera están en el Formulario Basico de Pasteleria.El merengue se hace con claras de huevos y azúcar. ELABORAC
Tarta De Limon Y Merengue
TARTA DE LIMÓN Y MERENGUEINGREDIENTES. Pasta quebrada 200grsCrema pastelera 500grsMerengue 300grsLimones 2und La pasta quebrada , crema pastelera están en el Formulario Basico de Pasteleria.El merengue se hace con claras de huevos y azúcar. ELABORAC
Esta receta es una versión del clásico salmón ahumado.
He visto muchas recetas y todas estupendas, pero vi un vídeo en un blog y me encantó como lo hacia, las explicaciones que daba y cuando lo hice y vi el resultado me sorprendió su sa
Salmón Ahumado Al Aroma De Naranja
Esta receta es una versión del clásico salmón ahumado.
He visto muchas recetas y todas estupendas, pero vi un vídeo en un blog y me encantó como lo hacia, las explicaciones que daba y cuando lo hice y vi el resultado me sorprendió su sa
Postre típico americano que ha traspasado fronteras, con intenso sabor a chocolate y trozos de nueces. Digo que es la receta del brownie clásico porque se pueden hacer muchas adaptaciones, como por ejemplo, un brownie de chocolate blanco o sustituyendo la
Brownie De Chocolate Con Nueces
Postre típico americano que ha traspasado fronteras, con intenso sabor a chocolate y trozos de nueces. Digo que es la receta del brownie clásico porque se pueden hacer muchas adaptaciones, como por ejemplo, un brownie de chocolate blanco o sustituyendo la
Sigo con el libro de recetas de cocina francesa, el miércoles pasado prepare este pastel que ya me había llamado la atención cuando me regalaron el libro pero había quedado ahí... olvidado. Y aunque el claroutis es es un pastel dulce esta versión sala
Claroutis De Tomates Cherry
Sigo con el libro de recetas de cocina francesa, el miércoles pasado prepare este pastel que ya me había llamado la atención cuando me regalaron el libro pero había quedado ahí... olvidado. Y aunque el claroutis es es un pastel dulce esta versión sala
Vi la idea en una revista, alta cocina tailandesa creo que ponía y me llamó la atención el modo de presentación así que el otro día para cenar decidí preparar con lo que había en el frigorífico algo que entrase por los ojos y aunque sencillo con un toq
Enrejado De Tortilla
Vi la idea en una revista, alta cocina tailandesa creo que ponía y me llamó la atención el modo de presentación así que el otro día para cenar decidí preparar con lo que había en el frigorífico algo que entrase por los ojos y aunque sencillo con un toq
Este rico aperitivo me lo paso mi hermana Sandra hace muchos años y lo cierto es que hace fiesta cuando tienes amigos a comer.
Para que el melón tome bien sabor lo ideal es prepararlo el día antes, pero si no sabemos si a nuestros invitados les gusta
Melón Al Oporto
Este rico aperitivo me lo paso mi hermana Sandra hace muchos años y lo cierto es que hace fiesta cuando tienes amigos a comer.
Para que el melón tome bien sabor lo ideal es prepararlo el día antes, pero si no sabemos si a nuestros invitados les gusta
Esta archiconocida receta es muy rica y sencilla. Siempre sale bien y además se puede hacer tanto dulce como salada. Solo hace falta una plancha de hojaldre, azúcar y un horno. En este caso hice algunas también de chocolate aunque casi prefiero ponerlo d
Palmeritas
Esta archiconocida receta es muy rica y sencilla. Siempre sale bien y además se puede hacer tanto dulce como salada. Solo hace falta una plancha de hojaldre, azúcar y un horno. En este caso hice algunas también de chocolate aunque casi prefiero ponerlo d
Ingredientes
Relleno
1 tarro de Leche Condensada
2 yemas de huevo
1 cucharadita de té de Ralladura de Limón
1/4 - 1/2 taza de jugo de Limón
2 claras de huevo
1/2 taza de azúcar y un poco extra
Masa
150 grs de galletas
50 grs de mantequilla o mar
Pie De Limón
Ingredientes
Relleno
1 tarro de Leche Condensada
2 yemas de huevo
1 cucharadita de té de Ralladura de Limón
1/4 - 1/2 taza de jugo de Limón
2 claras de huevo
1/2 taza de azúcar y un poco extra
Masa
150 grs de galletas
50 grs de mantequilla o mar
No podéis dejar que pasen estas Navidades sin preparar este plato.Seguro que cuando lo probéis lo incorporaréis a vuestro recetario habitual.Es una receta que hará especial cualquier reunión ó comida, lo podéis tomar frío ó caliente, se puede prepa
Pastel De Merluza Y Gambas.
No podéis dejar que pasen estas Navidades sin preparar este plato.Seguro que cuando lo probéis lo incorporaréis a vuestro recetario habitual.Es una receta que hará especial cualquier reunión ó comida, lo podéis tomar frío ó caliente, se puede prepa
Hace tiempo que en casa me demandaban este plato, a mi personalmente no es que me vuelva loca, pero reconozco que aunque el aspecto no es para tomarse cinco cazuelas (ya que son frijoles negros), hace las delicias de los más picantes de mi casa.Ahora
Frijoles Picantes
Hace tiempo que en casa me demandaban este plato, a mi personalmente no es que me vuelva loca, pero reconozco que aunque el aspecto no es para tomarse cinco cazuelas (ya que son frijoles negros), hace las delicias de los más picantes de mi casa.Ahora
Ti, ta, tata, tita, ta, ta,ta , ti, ti,ti, tachin, tachin, tachin..... que no , que no se me ha ido la cabeza por no comer carne, que hoy tengo una marcha procesional de Semana Santa en la cabeza y no puedo dejar de repetir sus acordes.Y es pensar
Bacalao Al Pil-pil
Ti, ta, tata, tita, ta, ta,ta , ti, ti,ti, tachin, tachin, tachin..... que no , que no se me ha ido la cabeza por no comer carne, que hoy tengo una marcha procesional de Semana Santa en la cabeza y no puedo dejar de repetir sus acordes.Y es pensar
Dios, tengo toda la espalda agujereada!!, y es que toda la semana flechas para arriba, flechas para abajo, alguna me tenía que dar!!!," CUPIDO, hijo mío, a ver si atinas un poquito más que tengo la espalda hecha un Cristo!!!!!. Al corazón pequeñín, ti
Almejas Con Salsa De Pimientos
Dios, tengo toda la espalda agujereada!!, y es que toda la semana flechas para arriba, flechas para abajo, alguna me tenía que dar!!!," CUPIDO, hijo mío, a ver si atinas un poquito más que tengo la espalda hecha un Cristo!!!!!. Al corazón pequeñín, ti
