Ingredientes:
-500 gr. de espaguetis
-300 gr. de anillas de calamar
-1 cebolla
-1 pimiento verde
-1 tomate maduro
-3 dientes de ajo
-1 vasito de vino blanco
-perejil
-aceite de oliva
-sal
-colorante alimentario
Elaboración:
Ponemos al fuego un recipi
Espaguetis Con Calamares
Ingredientes:
-500 gr. de espaguetis
-300 gr. de anillas de calamar
-1 cebolla
-1 pimiento verde
-1 tomate maduro
-3 dientes de ajo
-1 vasito de vino blanco
-perejil
-aceite de oliva
-sal
-colorante alimentario
Elaboración:
Ponemos al fuego un recipi
Los caldo y sopas, no tienen que
ser siempre iguales y terminar aburriendo al más pintado. SI a los críos le
ponemos para cenar un par de veces en semana una sopa, a las 3 semanas te dicen
que te la tomes tú. Aunque a nosotros nos pasaría lo mismo. P
Caldo De Carne Con Curry Y Jengibre
Los caldo y sopas, no tienen que
ser siempre iguales y terminar aburriendo al más pintado. SI a los críos le
ponemos para cenar un par de veces en semana una sopa, a las 3 semanas te dicen
que te la tomes tú. Aunque a nosotros nos pasaría lo mismo. P
Los que me leéis habitualmente sois conocedores de mi pasión por los pimientos, sean verdes, rojos, amarillos, de Padrón, del Piquillo……, me gustan todos, todos, casi, casi tanto como el queso, he dicho casi, verdad?
Hoy os dejo una forma
Tosta De Pimientos Y Boletus
Los que me leéis habitualmente sois conocedores de mi pasión por los pimientos, sean verdes, rojos, amarillos, de Padrón, del Piquillo……, me gustan todos, todos, casi, casi tanto como el queso, he dicho casi, verdad?
Hoy os dejo una forma
Las
ansiadas lluvias de esta primavera, por lo que he visto en algunos foros, parece que han comenzado a dar sus frutos y
aunque yo no tengo la fortuna de encontrar Morchellas en mi tierra, si he
tenido la suerte de que la empresa Hongos de Zamora m
Solomillo De Cerdo Con Morchellas
Las
ansiadas lluvias de esta primavera, por lo que he visto en algunos foros, parece que han comenzado a dar sus frutos y
aunque yo no tengo la fortuna de encontrar Morchellas en mi tierra, si he
tenido la suerte de que la empresa Hongos de Zamora m
INGREDIENTES:- 4 huevos- 1 yogurt blanco azucarado- 3 medidas del vaso de yogurt de harina con levadura (bizcochona)- 3 medidas del vaso de yogurt de aceite de girasol- 2 medidas del vaso de yogurt de azúcar moreno- Ralladura de 1 limón - 2 cucharadas de
Bizcocho A La Canela
INGREDIENTES:- 4 huevos- 1 yogurt blanco azucarado- 3 medidas del vaso de yogurt de harina con levadura (bizcochona)- 3 medidas del vaso de yogurt de aceite de girasol- 2 medidas del vaso de yogurt de azúcar moreno- Ralladura de 1 limón - 2 cucharadas de
.JPG)
Estas magdalenas las he hecho aprovechando que monté unas claras que tenía con 400 gr. de azúcar, con intención de hacer merengue, el cual por supuesto....no me salió y no quise tirar la "glasa", por eso he puesto las claras en lugar de 3 huevos y 400
Magdalenas De Limón
Estas magdalenas las he hecho aprovechando que monté unas claras que tenía con 400 gr. de azúcar, con intención de hacer merengue, el cual por supuesto....no me salió y no quise tirar la "glasa", por eso he puesto las claras en lugar de 3 huevos y 400
Este pastel de pollo esta riquísimo y es muy fácil de hacer, así que vamos a empezar.
Ingredientes:
1 pechuga de pollo asado
1 cebolla
8 huevos
200g de queso mozarella rallado
200ml de nata para cocinar
1 pimiento verde
2 zanahorias
Aceite de oliv
Pastel De Pollo
Este pastel de pollo esta riquísimo y es muy fácil de hacer, así que vamos a empezar.
Ingredientes:
1 pechuga de pollo asado
1 cebolla
8 huevos
200g de queso mozarella rallado
200ml de nata para cocinar
1 pimiento verde
2 zanahorias
Aceite de oliv
Hacer dos tortillas con cebolla finas,rellenar con lonchas de queso de nata,echar por encima los champiñones salteados con cebolla y ajo.
Tortilla De Champiñones Y Queso
Hacer dos tortillas con cebolla finas,rellenar con lonchas de queso de nata,echar por encima los champiñones salteados con cebolla y ajo.
Esta receta viene de el blog de Cris no dejésis de visitarloingredientes:250gr. de harina para repostería250gr. de azúcar100gr. de mantequilla1 yogur natural3 huevos1 naranja de zumo entera sin pelar1 sobre de levadura1 pizca de sal.Batir todo a horno 18
Bizcocho De Naranja
Esta receta viene de el blog de Cris no dejésis de visitarloingredientes:250gr. de harina para repostería250gr. de azúcar100gr. de mantequilla1 yogur natural3 huevos1 naranja de zumo entera sin pelar1 sobre de levadura1 pizca de sal.Batir todo a horno 18
Ingredientes:1 codillo de cerdo,2 patatas medianas,1 cucharada de orégano,1 cucharada de tomillo,3 dientes de ajo,pimienta molida,sal, aceite de oliva,1 cuchadadita de pimentón,1 lata de cerveza negra. Pelar y trocear los dientes de ajo y poner en el mo
Codillo Adobado Al Horno
Ingredientes:1 codillo de cerdo,2 patatas medianas,1 cucharada de orégano,1 cucharada de tomillo,3 dientes de ajo,pimienta molida,sal, aceite de oliva,1 cuchadadita de pimentón,1 lata de cerveza negra. Pelar y trocear los dientes de ajo y poner en el mo
Ingredientes:1/2 K de secreto iberico,1/2 K de patatas mini,2 cebollas grandes,1 pimiento rojo,1 diente de ajo,1 cucharada de pimentón,1 cucharada de orégano, 1/2 cucharadita de comino molido,perejil,sal,aceite de oliva,vinagre.Lavar y poner a cocer las
Carne Ranchera
Ingredientes:1/2 K de secreto iberico,1/2 K de patatas mini,2 cebollas grandes,1 pimiento rojo,1 diente de ajo,1 cucharada de pimentón,1 cucharada de orégano, 1/2 cucharadita de comino molido,perejil,sal,aceite de oliva,vinagre.Lavar y poner a cocer las
En muchos platos, solamente utilizamos la yema del huevo, y teniendo en cuenta que no me gusta el merengue, me pusé a buscar recetillas para aprovechar las claras. Entre ellas he encontrado la de Leche Merengada, y por el tiempecillo que ya empieza a hac
Leche Merengada
En muchos platos, solamente utilizamos la yema del huevo, y teniendo en cuenta que no me gusta el merengue, me pusé a buscar recetillas para aprovechar las claras. Entre ellas he encontrado la de Leche Merengada, y por el tiempecillo que ya empieza a hac
Para hacer este pollo, que ya sé que la mayoría de vosotros lo sabéis hacer más que de sobra... me he guiado por ESTA RECETA pero una vez más, "cualquier parecido con la realidad. es pura coincidencia".. En lo único que se parece es que he utilizado file
Pollo A La Cerveza
Para hacer este pollo, que ya sé que la mayoría de vosotros lo sabéis hacer más que de sobra... me he guiado por ESTA RECETA pero una vez más, "cualquier parecido con la realidad. es pura coincidencia".. En lo único que se parece es que he utilizado file
La paprika es un condimento húngaro que se extrae de algunos tipos de pimiento. Según la clase de pimiento se obtiene un aderezo más o menos fuerte. Si podéis encontrar paprika de la fuerte utilizadla en este receta y si no es posible emplead pimentón
Pechuga De Pollo Con Paprika
La paprika es un condimento húngaro que se extrae de algunos tipos de pimiento. Según la clase de pimiento se obtiene un aderezo más o menos fuerte. Si podéis encontrar paprika de la fuerte utilizadla en este receta y si no es posible emplead pimentón
Recetas que resuelven fácilmente el entrante de una comida de compromiso.
Carpaccio de setas
INGREDIENTES :
1 Kg de setas de bosque variadas
Jugo de la lima
Vinagre de módena
Eneldo
Aceite virgen extra de oliva
Pimienta negra molida
Sa
Carpaccios Para Todos Los Gustos
Recetas que resuelven fácilmente el entrante de una comida de compromiso.
Carpaccio de setas
INGREDIENTES :
1 Kg de setas de bosque variadas
Jugo de la lima
Vinagre de módena
Eneldo
Aceite virgen extra de oliva
Pimienta negra molida
Sa
Buenas tardes ya, como se me ha pasado la mañana, super rápido, cuando se esta atareada no veas si corre el tiempo. Pero vamos que es viernes y además de viernes Dolores, ya he felicitado a mi cuñada esta mañana temprano.
Ya huele a semana santa, c
Postres En Minivasitos
Buenas tardes ya, como se me ha pasado la mañana, super rápido, cuando se esta atareada no veas si corre el tiempo. Pero vamos que es viernes y además de viernes Dolores, ya he felicitado a mi cuñada esta mañana temprano.
Ya huele a semana santa, c
Buenas tardes ya. Lunes y comienza la semana, y un fin de semana a tope y con un buen motivo. El viernes logre hacer un nuevo reto, ya lo enseñare, y el sábado por fin el curso que se tenía que haber realizado en Julio pero hubo de aplazarlo. Y por fin
Por Fin. Hasta El Infinito Y Mas Allá.
Buenas tardes ya. Lunes y comienza la semana, y un fin de semana a tope y con un buen motivo. El viernes logre hacer un nuevo reto, ya lo enseñare, y el sábado por fin el curso que se tenía que haber realizado en Julio pero hubo de aplazarlo. Y por fin
Esta es una receta fácil y rápida de hacer, no necesita de mucho ingredientes y podemos hacerlo tanto al vapor como en el microondas. Podemos tenerlo para comerlo en frío como caliente, además muy socorrido para una cena informal o para llevar a una re
Rollo De Carne Picada Con Pimientos Del Piquillo
Esta es una receta fácil y rápida de hacer, no necesita de mucho ingredientes y podemos hacerlo tanto al vapor como en el microondas. Podemos tenerlo para comerlo en frío como caliente, además muy socorrido para una cena informal o para llevar a una re
Deliciosos chupachup, bizcobolas, cakepops, como lo queráis llamar. A los niños les encanta estas ricas bolas de bizcocho. Estos son de bizcocho de vainilla y como no, con crema de avellana y cubierta con chocolate amarillo y chocolate negro, y adornado
Cakepops De Vainilla
Deliciosos chupachup, bizcobolas, cakepops, como lo queráis llamar. A los niños les encanta estas ricas bolas de bizcocho. Estos son de bizcocho de vainilla y como no, con crema de avellana y cubierta con chocolate amarillo y chocolate negro, y adornado
Berenjenas rellenas de atún
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
4 Berenjenas no muy grandes
1 cebolla mediana (150 gr. aproximadamente)
4 latitas de atún (200 gr. de atún en aceite escurrido)
2 tomates maduros
1 copita de vino blanco
1 huevo
queso rallado
Berenjenas Rellenas De Atún
Berenjenas rellenas de atún
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
4 Berenjenas no muy grandes
1 cebolla mediana (150 gr. aproximadamente)
4 latitas de atún (200 gr. de atún en aceite escurrido)
2 tomates maduros
1 copita de vino blanco
1 huevo
queso rallado
En mi búsqueda de un pan que resulte bueno, que sea apto para el método Montignac y que se pueda mezclar con lo que quieras, encontré la idea de hacer pan con salvados y gluten en el blog de CocinArte . Anteriormente lo había intentado con otros métodos
Panecillos De Salvado Y Gluten
En mi búsqueda de un pan que resulte bueno, que sea apto para el método Montignac y que se pueda mezclar con lo que quieras, encontré la idea de hacer pan con salvados y gluten en el blog de CocinArte . Anteriormente lo había intentado con otros métodos
Hace unos días, en la puerta del cole de Gorka, estaban dando publicidad de una ferretería de la zona. A mi no me la dieron, pero si a una mama amiga, que me la guardó. En un principio le dije que para que quería yo eso, últimamente estoy un pelín dem
Carrot Cake De Hummingbird
Hace unos días, en la puerta del cole de Gorka, estaban dando publicidad de una ferretería de la zona. A mi no me la dieron, pero si a una mama amiga, que me la guardó. En un principio le dije que para que quería yo eso, últimamente estoy un pelín dem
¿QUÉ NECESITAMOS?
-dos latas de corazones de alcachofas
-un huevo batido
-pan rallado
-especias "finas hierbas"o "hierbas provenzales"
-pan rallado
-AOVE para freír
-salsa alioli ( dos dientes de ajo,aceite de girasol, leche, vinagre,sal)
¿
Alcachofas Rebozadas Con Salsa Alioli
¿QUÉ NECESITAMOS?
-dos latas de corazones de alcachofas
-un huevo batido
-pan rallado
-especias "finas hierbas"o "hierbas provenzales"
-pan rallado
-AOVE para freír
-salsa alioli ( dos dientes de ajo,aceite de girasol, leche, vinagre,sal)
¿
Espaguetis
o tallarines
Langostinos o
gambas
Almejas
1
pimiento verde
1
cebolla mediana
2 zanahorias
Salsa
de soja
Sal
Ponemos a cocer la pasta en abundante agua hirviendo con un poco de
sal. Mientras se cuece preparamos el sofrito.
Espaguetis Con Gambas Y Almejas
Espaguetis
o tallarines
Langostinos o
gambas
Almejas
1
pimiento verde
1
cebolla mediana
2 zanahorias
Salsa
de soja
Sal
Ponemos a cocer la pasta en abundante agua hirviendo con un poco de
sal. Mientras se cuece preparamos el sofrito.
Pavlova con frutas.
Hola a todos... Este postre lo quería hacer hace mucho tiempo y por fin llegó el día... siempre pensaba que a lo mejor el merengue no me iba a quedar muy firme pero no, ésta receta es muy buena ya que queda en su punto.. Una vez más
pavlova Con Frutas.
Pavlova con frutas.
Hola a todos... Este postre lo quería hacer hace mucho tiempo y por fin llegó el día... siempre pensaba que a lo mejor el merengue no me iba a quedar muy firme pero no, ésta receta es muy buena ya que queda en su punto.. Una vez más
Bizcocho de chocolate con trufa aroma a café.
Hola a todos.... Esta receta que os doy a continuación es del libro de Paco Torreblanca, "La Cocina Dulce", un libro sencillamente estupendo...Ahí os va..Aunque parezca que hay que hacer muchos pasos, es se
bizcocho De Chocolate Con Trufa Aroma A Café.
Bizcocho de chocolate con trufa aroma a café.
Hola a todos.... Esta receta que os doy a continuación es del libro de Paco Torreblanca, "La Cocina Dulce", un libro sencillamente estupendo...Ahí os va..Aunque parezca que hay que hacer muchos pasos, es se
Cari fratelli….,
Vengo de estar en Milán hace un par de semanas y venía embalado para preparar un risotto con hierbabuena y parmesano pero qué queréis que os diga…, estamos en tiempo de setas y mi pasión por ellas ha predominado…
Risotto De Boletus Edulis …,cucinato Secondo L'autentica Maniera Italiana
Cari fratelli….,
Vengo de estar en Milán hace un par de semanas y venía embalado para preparar un risotto con hierbabuena y parmesano pero qué queréis que os diga…, estamos en tiempo de setas y mi pasión por ellas ha predominado…
Aquí estoy otra vez. Algo más repuesta de una gripe que me dejó de cama por varios días y que, entre otras cosas, hizo que la semana pasada no tuviera ni voluntad para comunicarme con ustedes. Aquí estoy, de nuevo en el ruedo...
No sé si a ustedes les
Muffins De Harina De Maíz Y Queso
Aquí estoy otra vez. Algo más repuesta de una gripe que me dejó de cama por varios días y que, entre otras cosas, hizo que la semana pasada no tuviera ni voluntad para comunicarme con ustedes. Aquí estoy, de nuevo en el ruedo...
No sé si a ustedes les
