Los atunes, llamados cordilas en sus primeros días de vida, son un género de una docena de especies de peces que viven en el océano.
Los atunes son pescados que admiten una gran diversidad de preparaciones, ya sea en fresco o en conserva. Las tajada
Atún Con Tomate
Los atunes, llamados cordilas en sus primeros días de vida, son un género de una docena de especies de peces que viven en el océano.
Los atunes son pescados que admiten una gran diversidad de preparaciones, ya sea en fresco o en conserva. Las tajada
Hola, menos mal que parece que la calor nos va a dar una tregua, ayer se noto, que hacia mucha menos calor y sobre todo por la noche y hoy igual, peroooooo tengo invasión de hormigas, por dios tremendo, todas las mañanas igual, insecticida por todas pa
Tarta Red Velt
Hola, menos mal que parece que la calor nos va a dar una tregua, ayer se noto, que hacia mucha menos calor y sobre todo por la noche y hoy igual, peroooooo tengo invasión de hormigas, por dios tremendo, todas las mañanas igual, insecticida por todas pa
Yo también he hecho esta famosa receta que está en muchos blogs. Tener mucho cuidado con dejarlas enfriar en la bandeja, para que termine de cuajarse el caramelo!
- Poner en un bol 250 grs. de harina de repostería con 125 grs. de mantequilla a tem
Galletas De Cristal
Yo también he hecho esta famosa receta que está en muchos blogs. Tener mucho cuidado con dejarlas enfriar en la bandeja, para que termine de cuajarse el caramelo!
- Poner en un bol 250 grs. de harina de repostería con 125 grs. de mantequilla a tem
Rico aliño que vi en el blog de Vero (A´ Punto), que hace un tiempo preparó mi arroz hindú. El próximo blog amigo será el de Lola (Pan frito o rebanás). Gracias, Vero!
- Aliño: Echar en un bote 200 ml. de aceite de oliva, 15 ml. de vinagre d
Ensalada Con Aliño Perrins
Rico aliño que vi en el blog de Vero (A´ Punto), que hace un tiempo preparó mi arroz hindú. El próximo blog amigo será el de Lola (Pan frito o rebanás). Gracias, Vero!
- Aliño: Echar en un bote 200 ml. de aceite de oliva, 15 ml. de vinagre d
¡Qué rico es el olor que desprenden las magdalenas cuando las horneamos! Su agradable aroma llega a todos los rincones de la casa e incrementa mis ganas de darles un bocado apenas salgan del horno.
De verdad que estos bizcochos no duran nada,
Magdalenas De Vainilla Con Chips De Chocolate
¡Qué rico es el olor que desprenden las magdalenas cuando las horneamos! Su agradable aroma llega a todos los rincones de la casa e incrementa mis ganas de darles un bocado apenas salgan del horno.
De verdad que estos bizcochos no duran nada,
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:200 gr. de arroz grano redondo1 sepia entre 300 o 400 gr.2 alcachofas5 ajos tiernos2 tomates medianos1 o 2 ñoras1 diente de ajoPerejilAzafrán de hebraCaldo de pescadoAceite de oliva virgen extraPREPARACIÓN:Limpiar de semilla
Arroz Con Sepia Y Alcachofas
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:200 gr. de arroz grano redondo1 sepia entre 300 o 400 gr.2 alcachofas5 ajos tiernos2 tomates medianos1 o 2 ñoras1 diente de ajoPerejilAzafrán de hebraCaldo de pescadoAceite de oliva virgen extraPREPARACIÓN:Limpiar de semilla
Lo de las cantidades va en gustos, a mi particularmente me gusta con poca patata y mucho huevo. Aunque hay mil opiniones sobre la cocción de las patatas para la ensaladilla, yo suelo cocerlas peladas y con una pastilla de caldo de verduras, por lo que ha
Ensaladilla De Pepinillos
Lo de las cantidades va en gustos, a mi particularmente me gusta con poca patata y mucho huevo. Aunque hay mil opiniones sobre la cocción de las patatas para la ensaladilla, yo suelo cocerlas peladas y con una pastilla de caldo de verduras, por lo que ha
Ya tenemos la receta del cheesecake que sale siempre bien, la que para mí es perfecta. Pero ¿podemos mejorarla? ¡Por supuesto! Les voy a pasar 8 tips para que no falle nunca y les salga siempre bien.
También les paso unas ideas para poder
Tips Para Un Cheesecake Perfecto
Ya tenemos la receta del cheesecake que sale siempre bien, la que para mí es perfecta. Pero ¿podemos mejorarla? ¡Por supuesto! Les voy a pasar 8 tips para que no falle nunca y les salga siempre bien.
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Estas probablemente no sean unas galletitas de San Valentin, pero para el mío sí lo son. Cuando no viviamos juntos generalmente le daba un envase con galletitas, y él se las iba comiendo, feliz, en el camino de vuelta a su casa.
Ahora que seguimos sie
Medialunas De Ciruela Y Chocolate
Estas probablemente no sean unas galletitas de San Valentin, pero para el mío sí lo son. Cuando no viviamos juntos generalmente le daba un envase con galletitas, y él se las iba comiendo, feliz, en el camino de vuelta a su casa.
Ahora que seguimos sie
Pavlova con frutas.
Hola a todos... Este postre lo quería hacer hace mucho tiempo y por fin llegó el día... siempre pensaba que a lo mejor el merengue no me iba a quedar muy firme pero no, ésta receta es muy buena ya que queda en su punto.. Una vez más
pavlova Con Frutas.
Pavlova con frutas.
Hola a todos... Este postre lo quería hacer hace mucho tiempo y por fin llegó el día... siempre pensaba que a lo mejor el merengue no me iba a quedar muy firme pero no, ésta receta es muy buena ya que queda en su punto.. Una vez más
En este caso os traigo una receta que aunque riquisima también es un aprovechamiento. Digo esto porque el salmón era del almuerzo del día anterior que lo había hecho a la plancha con puré de patata, y mis niñas les puse de más. Y como no lo habían tocad
Patas Con Nata Y Salmón
En este caso os traigo una receta que aunque riquisima también es un aprovechamiento. Digo esto porque el salmón era del almuerzo del día anterior que lo había hecho a la plancha con puré de patata, y mis niñas les puse de más. Y como no lo habían tocad
The Canadian healthy recipes website, Cookin’ Canuck suggest a healthy way to take advantage of the Smoked Paprika with this “Lentil and Black Bean Soup with Smoked Paprika”. The main ingredients are olive oil, onion, garlic, Bay leaves,
Sopa De Judías Y Lentejas Con Pimentón / Lentil And Black Bean Soup With Smoked Paprika
The Canadian healthy recipes website, Cookin’ Canuck suggest a healthy way to take advantage of the Smoked Paprika with this “Lentil and Black Bean Soup with Smoked Paprika”. The main ingredients are olive oil, onion, garlic, Bay leaves,
La receta de hoy no se va a quedar en mis borradores esperando meses a ser publicada, al contrario, la he hecho esta tarde y ha sido nuestra cena.
Se trata de un salmorejo de espárragos trigueros y blancos que me parece ideal para compartirla con voso
Salmorejo De Espárragos
La receta de hoy no se va a quedar en mis borradores esperando meses a ser publicada, al contrario, la he hecho esta tarde y ha sido nuestra cena.
Se trata de un salmorejo de espárragos trigueros y blancos que me parece ideal para compartirla con voso
El pasado sábado dimos la bienvenida al verano.
Mis mejores recuerdos de verano son de la infancia. Aún recuerdo la sensación que me embargaba el último día de colegio. La promesa de unas vacaciones, aún por estrenar, ponían mil mariposas en mi estómag
Muffins De Cerezas. Cherry Muffins.
El pasado sábado dimos la bienvenida al verano.
Mis mejores recuerdos de verano son de la infancia. Aún recuerdo la sensación que me embargaba el último día de colegio. La promesa de unas vacaciones, aún por estrenar, ponían mil mariposas en mi estómag
Todo un clásico...
Ingredientes: 500grs ternera para guisar, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 200grs tomate frito, 400grs patatas, 2 hojas de laurel, 1 bote de champiñones enteros, 1 vaso de vino blanco, agua, aceite, pimienta, sal.
Pelamos y partimos las
Estofado De Ternera Con Patatas
Todo un clásico...
Ingredientes: 500grs ternera para guisar, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 200grs tomate frito, 400grs patatas, 2 hojas de laurel, 1 bote de champiñones enteros, 1 vaso de vino blanco, agua, aceite, pimienta, sal.
Pelamos y partimos las
Leyendo la carta de un restaurante estas vacaciones me tropecé con
esta maravillosa ensalada. Evidentemente la pedí. Y me encantó. Una
mezcla de sabores dulces y salados con un aliño delicioso... Todo ello
descansando en una cama crujiente de pan de p
Ensalada De Mango Y Pollo
Leyendo la carta de un restaurante estas vacaciones me tropecé con
esta maravillosa ensalada. Evidentemente la pedí. Y me encantó. Una
mezcla de sabores dulces y salados con un aliño delicioso... Todo ello
descansando en una cama crujiente de pan de p
Hoy os proponemos este ligero postre para triunfar en San Valentín, es muy esponjoso y con el toque de café está delicioso.
Ingredientes para 2 personas:
- 6 cucharadas de azúcar
- 30 ml de leche
- 30 ml de café Record
- 2 huevos
- 2 lámin
Mousse Ligera De Café Con Leche
Hoy os proponemos este ligero postre para triunfar en San Valentín, es muy esponjoso y con el toque de café está delicioso.
Ingredientes para 2 personas:
- 6 cucharadas de azúcar
- 30 ml de leche
- 30 ml de café Record
- 2 huevos
- 2 lámin
Este tradicional guiso de alubias con sepia está delicioso, lo probamos este verano en un viaje a Cantabria y nos encantó la mezcla de sabores y la suavidad de la sepia.
Ingredientes para 2 personas:
- 120 gr de alubias blancas
- 1/2 lata de fo
Guiso De Alubias Con Sepia
Este tradicional guiso de alubias con sepia está delicioso, lo probamos este verano en un viaje a Cantabria y nos encantó la mezcla de sabores y la suavidad de la sepia.
Ingredientes para 2 personas:
- 120 gr de alubias blancas
- 1/2 lata de fo
Hoy hemos preparado estas chuletitas de cordero tan ricas con una guarnición más original que las clásicas patatas fritas o ensalada (no por ello menos ricas, eeeh? jajaja). Las hemos preparado con las chuletas de cordero lechal de Comercial Narváez,
Chuletas De Cordero Con Arroz A La Naranja
Hoy hemos preparado estas chuletitas de cordero tan ricas con una guarnición más original que las clásicas patatas fritas o ensalada (no por ello menos ricas, eeeh? jajaja). Las hemos preparado con las chuletas de cordero lechal de Comercial Narváez,
Una receta que podemos hacer con anterioridad y llevarla al campo, a la piscina, a la playa,... o simplemente dejarla lista para cuando lleguemos a casa.
Ingredientes:
- 4 puerros grandes (la parte blanca, la verde la podemos utilizar para un ca
Quiché De Puerros
Una receta que podemos hacer con anterioridad y llevarla al campo, a la piscina, a la playa,... o simplemente dejarla lista para cuando lleguemos a casa.
Ingredientes:
- 4 puerros grandes (la parte blanca, la verde la podemos utilizar para un ca
Este mousse de nubes, a priori puede parecer pensado únicamente para los peques de la casa, pero nada más lejos de la realidad, este postre gusta por igual a grandes y a pequeños. No os dejéis llevar por la primera impresión, eso sí aprovechar para qu
Mousse De Nubes
Este mousse de nubes, a priori puede parecer pensado únicamente para los peques de la casa, pero nada más lejos de la realidad, este postre gusta por igual a grandes y a pequeños. No os dejéis llevar por la primera impresión, eso sí aprovechar para qu
Receta casera de: Sopa de pescado
Esta versión del típico y delicioso plato caliente, es un poco más sencilla y económica.
Podemos aprovechar restos de pescado de otra receta así como las cabezas de los pescados que nunca sabemos que hacer con ellas.
Sopa De Pescado
Receta casera de: Sopa de pescado
Esta versión del típico y delicioso plato caliente, es un poco más sencilla y económica.
Podemos aprovechar restos de pescado de otra receta así como las cabezas de los pescados que nunca sabemos que hacer con ellas.
Recetas de postres: Tarta de chocolate
Receta sencilla paso a paso para una Tarta de chocolate perfecta, ¿ a quien no le gusta?
Receta facil, explicamos todo paso a paso.Tarta de chocolate perfecta para postre, desayuno o merienda.
Ingr
Tarta De Chocolate
Recetas de postres: Tarta de chocolate
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La crema de lentejas al curry que os traigo hoy es una recomendación tomada en cuenta y que dedico a Yolanda, de Cocido de sopa.
Hace unos días, justo cuando publiqué la crema de calabaza y manzana al curry, Yolanda me había escrito recomendándome un
Crema De Lentejas Al Curry
La crema de lentejas al curry que os traigo hoy es una recomendación tomada en cuenta y que dedico a Yolanda, de Cocido de sopa.
Hace unos días, justo cuando publiqué la crema de calabaza y manzana al curry, Yolanda me había escrito recomendándome un
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Hoy nos sentimos golosos y hemos buscado entre todas nuestras recetas fáciles y hemos encontrado este rico postre, desayuno o merienda, para tener un momento estupen
Rosa De Hojaldre Y Manzana
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Hoy nos sentimos golosos y hemos buscado entre todas nuestras recetas fáciles y hemos encontrado este rico postre, desayuno o merienda, para tener un momento estupen
Seguro que alguna vez has ido a un restaurante chino y has pedido las famosas costillas con salsa agridulce, pues con esta receta podrás preparar esta gran receta de forma fácil, pero no solo eso ademas estas costillas están mucho mas sabrosas y
Cómo Hacer Costillas Con Salsa Agridulce Como En Los Restaurantes Chinos
Seguro que alguna vez has ido a un restaurante chino y has pedido las famosas costillas con salsa agridulce, pues con esta receta podrás preparar esta gran receta de forma fácil, pero no solo eso ademas estas costillas están mucho mas sabrosas y
¿Cuántas veces nos hemos metido en la cocina con una idea en la cabeza de lo que queremos preparar y cuando nos ponemos a ello no sabemos cómo hacerlo? Seguro que os ha pasado más de una vez. Yo recuerdo cuando quise hacer mi primer huevo poché. Mejor no
Crema De Coliflor Con Huevo Poché Y Un Regalo Navideño
¿Cuántas veces nos hemos metido en la cocina con una idea en la cabeza de lo que queremos preparar y cuando nos ponemos a ello no sabemos cómo hacerlo? Seguro que os ha pasado más de una vez. Yo recuerdo cuando quise hacer mi primer huevo poché. Mejor no
INGREDIENTES:1/2 kilo de carne de ternera2 patatas1 zanahoria1 cebolla tierna1 pimiento verde2 tomates2 hojas de laurel1 chorrito de brandycaldo de carnesal,aceite,pimienta negraPREPARACIÓN:echar un chorro de aceite en la cazuela y sellar bien la carne s
Estofado De Ternera
INGREDIENTES:1/2 kilo de carne de ternera2 patatas1 zanahoria1 cebolla tierna1 pimiento verde2 tomates2 hojas de laurel1 chorrito de brandycaldo de carnesal,aceite,pimienta negraPREPARACIÓN:echar un chorro de aceite en la cazuela y sellar bien la carne s
Es parecidisima a la de San Juan,pero esta la hice un poco a la brava,echándole anis,sin masa madre y en la panificadora:
INGREDIENTES:
300 Grs de harina de fuerza
20 De levadura de panadero
1 Tacita de leche (unos 100 mililitros)
2 Huevos
75 Grs de
Coca De Frutas Confitadas
Es parecidisima a la de San Juan,pero esta la hice un poco a la brava,echándole anis,sin masa madre y en la panificadora:
INGREDIENTES:
300 Grs de harina de fuerza
20 De levadura de panadero
1 Tacita de leche (unos 100 mililitros)
2 Huevos
75 Grs de
