Para 6 personas
Ingredientes:
- 1 Kg de callos
- 500 grs. de morro de
ternera
- 2 huesos de jamón
- 1 trozo de tocino fresco
- 2 cebollas
- 3 dientes de ajo
- 2 chorizos
- 2 morcillas
- 1/4 Kg jamón serrano en
un trozo
- 4 tomates mad
Callos A La Madrileña
Para 6 personas
Ingredientes:
- 1 Kg de callos
- 500 grs. de morro de
ternera
- 2 huesos de jamón
- 1 trozo de tocino fresco
- 2 cebollas
- 3 dientes de ajo
- 2 chorizos
- 2 morcillas
- 1/4 Kg jamón serrano en
un trozo
- 4 tomates mad
Para 3 personas
Ingredientes:
- 6 huevos
-
3 patatas grandes
-
3 dientes de ajos
-
4 lonchas de jamón serrano
-
Aceite de oliva
-
Sal
Elaboración:
Cortamos las patatas para
hacerlas normal fritas, las lavamos y reservam
Algo Rapido, Huevos Rotos
Para 3 personas
Ingredientes:
- 6 huevos
-
3 patatas grandes
-
3 dientes de ajos
-
4 lonchas de jamón serrano
-
Aceite de oliva
-
Sal
Elaboración:
Cortamos las patatas para
hacerlas normal fritas, las lavamos y reservam
Esta receta aunque se hace en toda España, aquí es una zona donde nos gusta mucho.INGREDIENTES:400 gr. arroz, 1 sepia con su tinta de un peso de unos 600 gr., 200 gr. habas desgranadas, 4 alcachofas, 2 manojos de ajos tiernos, 1 tomate, pimentón, 1 taci
Arroz Negro
Esta receta aunque se hace en toda España, aquí es una zona donde nos gusta mucho.INGREDIENTES:400 gr. arroz, 1 sepia con su tinta de un peso de unos 600 gr., 200 gr. habas desgranadas, 4 alcachofas, 2 manojos de ajos tiernos, 1 tomate, pimentón, 1 taci
Esta receta es muy fácil de hacer, ya lo sé, pero en caso de apuro siempre podemos recurrir a ella, a los niños les encanta.
.
INGREDIENTES:
250gr espaguettis, 200ml de nata , 150ml de agua , 200gr de bacon a tiras, 1 cebolla 50gr de mantequilla , sal
Espaguettis A La Carbonara
Esta receta es muy fácil de hacer, ya lo sé, pero en caso de apuro siempre podemos recurrir a ella, a los niños les encanta.
.
INGREDIENTES:
250gr espaguettis, 200ml de nata , 150ml de agua , 200gr de bacon a tiras, 1 cebolla 50gr de mantequilla , sal
Esta CREMA DE COLIFLOR se puede convertir en una de mis preferidas a poco que me lo proponga ?? porque todas las cremas me gustan pero es que a esta le he añadido un queso que me entusiasma un grana padano que últimamente utilizo en muchos platos.
El Parm
Crema De Coliflor
Esta CREMA DE COLIFLOR se puede convertir en una de mis preferidas a poco que me lo proponga ?? porque todas las cremas me gustan pero es que a esta le he añadido un queso que me entusiasma un grana padano que últimamente utilizo en muchos platos.
El Parm
La receta de hoy no sabía si ponerla como “receta” o como
“truco de cocina” porque es un poco ambos...
Yo guardo las cosas de desayuno en un armarito de la cocina
aparte del resto de comida, es decir, que tengo en el mismo si
Flan-sobao
La receta de hoy no sabía si ponerla como “receta” o como
“truco de cocina” porque es un poco ambos...
Yo guardo las cosas de desayuno en un armarito de la cocina
aparte del resto de comida, es decir, que tengo en el mismo si
No sabéis las ganas que tenía yo de hacer esta receta. La he visto
en muchos blogs y cuando la volví a
ver, no hace mucho, en el blog de Pamela “Rescatando Recetas” me la recordó
y me puse manos al obra.
Además es de
esos platos que admit
Pisto Provenzal
No sabéis las ganas que tenía yo de hacer esta receta. La he visto
en muchos blogs y cuando la volví a
ver, no hace mucho, en el blog de Pamela “Rescatando Recetas” me la recordó
y me puse manos al obra.
Además es de
esos platos que admit
Buenos días, y algo menos fresquito que estos días atrás. Cielo limpio de nubes y de un color azúl intenso, vamos que esta la mañana de lujo.
Si estáis viendo bien, no es dulce no, una rica pizza calzone. Últimamente estoy con las comidas, que no se
Pizza Calzone
Buenos días, y algo menos fresquito que estos días atrás. Cielo limpio de nubes y de un color azúl intenso, vamos que esta la mañana de lujo.
Si estáis viendo bien, no es dulce no, una rica pizza calzone. Últimamente estoy con las comidas, que no se
Hay madre que llego tarde que como me despiste un poco mas publico estas flores en verano. Son las primeras que hice con fondant, gustaron mucho a los amigos, vamos que se las quedarón.
Ya llevaba algunas recetas saladas y faltaba el postre, pues nada
Flores Para Mi Jardín
Hay madre que llego tarde que como me despiste un poco mas publico estas flores en verano. Son las primeras que hice con fondant, gustaron mucho a los amigos, vamos que se las quedarón.
Ya llevaba algunas recetas saladas y faltaba el postre, pues nada
Bueno, bueno, esto es muy fuerte, por lo menos para mí, resulta que cuando fui a descargar las fotos de las últimas recetas y tartas que había hecho, veo unas fotos de un plato de pasta que yo no había hecho, y me quede pensando cuando las había hecho,
Pollo Adobado Y Receta De Mi Hijo
Bueno, bueno, esto es muy fuerte, por lo menos para mí, resulta que cuando fui a descargar las fotos de las últimas recetas y tartas que había hecho, veo unas fotos de un plato de pasta que yo no había hecho, y me quede pensando cuando las había hecho,
Hace poco, mi amiga Almudena estuvo en Nueva York y me trajo un libro de cocina de Campbell´s, con recetas típicas norteamericanas. Esta rica pizza es de ese libro, y con ella participo en el concurso de Alicia (Las recetas de Alicia), por su pri
Pizza De Patatas Fritas
Hace poco, mi amiga Almudena estuvo en Nueva York y me trajo un libro de cocina de Campbell´s, con recetas típicas norteamericanas. Esta rica pizza es de ese libro, y con ella participo en el concurso de Alicia (Las recetas de Alicia), por su pri
Hoy os traigo la receta con la que participo en la propuesta mensual de Ana (¿Cuántas horas tiene el día?) y Rocío (Un poquito de Rocío): De norte a sur. Os animo a probarlas y a visitar sus tres blogs maravillosos!
Según nos cuenta Ana es u
Casadielles
Hoy os traigo la receta con la que participo en la propuesta mensual de Ana (¿Cuántas horas tiene el día?) y Rocío (Un poquito de Rocío): De norte a sur. Os animo a probarlas y a visitar sus tres blogs maravillosos!
Según nos cuenta Ana es u
Esta receta de la cocina extremeña, la he aprendido de Lola (Pan frito o rebanás) y nos ha encantado. Gracias por esta ricura, Lola, y por preparar mis delicias de cangrejo y langostinos! El próximo blog amigo será el de Mabel (Cosas de Mabel).
Patatas A La Reina
Esta receta de la cocina extremeña, la he aprendido de Lola (Pan frito o rebanás) y nos ha encantado. Gracias por esta ricura, Lola, y por preparar mis delicias de cangrejo y langostinos! El próximo blog amigo será el de Mabel (Cosas de Mabel).
Berenjenas agridulces
INGREDIENTES:
2 berenjenas
1 cebolla grandeB
1 cucharada sopera de pasas sin semillas
1 cucharada sopera de piñones
4 cucharadas soperas de vinagre (yo he usado de manzana)
1 cucharada sopera de azúcar moreno o blanco
Hojas de
Berenjenas Agridulces
Berenjenas agridulces
INGREDIENTES:
2 berenjenas
1 cebolla grandeB
1 cucharada sopera de pasas sin semillas
1 cucharada sopera de piñones
4 cucharadas soperas de vinagre (yo he usado de manzana)
1 cucharada sopera de azúcar moreno o blanco
Hojas de
Berenjenas rellenas de atún
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
4 Berenjenas no muy grandes
1 cebolla mediana (150 gr. aproximadamente)
4 latitas de atún (200 gr. de atún en aceite escurrido)
2 tomates maduros
1 copita de vino blanco
1 huevo
queso rallado
Berenjenas Rellenas De Atún
Berenjenas rellenas de atún
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
4 Berenjenas no muy grandes
1 cebolla mediana (150 gr. aproximadamente)
4 latitas de atún (200 gr. de atún en aceite escurrido)
2 tomates maduros
1 copita de vino blanco
1 huevo
queso rallado
Una receta que os va a sorprender por la combinación de sabores marítimos (almejas) con el terrestre que aportan las setas.Este plato podeís enriquecerlo aún más si además de almejas incorporaís cualquier otro producto del mar, bien sea unos mejil
Spaghetti Mare E Monte
Una receta que os va a sorprender por la combinación de sabores marítimos (almejas) con el terrestre que aportan las setas.Este plato podeís enriquecerlo aún más si además de almejas incorporaís cualquier otro producto del mar, bien sea unos mejil
Productos:
Para 8 personas.
2 Conejos de 1,2 Kg. cada uno.
350gr. de setas variadas.
1.5 kg... de patatas.
450 gr. de guisantes.
1 pimiento verde.
1 pimiento rojo.
3 zanahorias.
1 pastilla de caldo de pollo.
2 ramitas de romero fresco.
4 ramitas de
Conejo Con Setas Y Verduras
Productos:
Para 8 personas.
2 Conejos de 1,2 Kg. cada uno.
350gr. de setas variadas.
1.5 kg... de patatas.
450 gr. de guisantes.
1 pimiento verde.
1 pimiento rojo.
3 zanahorias.
1 pastilla de caldo de pollo.
2 ramitas de romero fresco.
4 ramitas de
Fuente: Celia Anamaria (Cookpad)
Es un guiso de verduras, la versión rumana del pisto. Francia tiene su ratatouille, Italia su caponata a la siciliana o su ciambotta, Marruecos su zaalouk, Túnez su shakshuk, Grecia su briam... y ya no se me ocurren
zacusca {pisto Rumano}
Fuente: Celia Anamaria (Cookpad)
Es un guiso de verduras, la versión rumana del pisto. Francia tiene su ratatouille, Italia su caponata a la siciliana o su ciambotta, Marruecos su zaalouk, Túnez su shakshuk, Grecia su briam... y ya no se me ocurren
Fuente: Hooked on heat
Ya tenía ganas de hacer un curry con huevos, pero curiosamente no encontré tantas recetas en internet. No suelo hacer curry con mezclas ya preparadas pero me encanta el colorcito dorado del curry de Madrás y no pude resisti
curry De Huevo
Fuente: Hooked on heat
Ya tenía ganas de hacer un curry con huevos, pero curiosamente no encontré tantas recetas en internet. No suelo hacer curry con mezclas ya preparadas pero me encanta el colorcito dorado del curry de Madrás y no pude resisti
He puesto esta receta en la pestaña de cocina india pero en realidad no se si es muy correcto ya que es un curry de ternera. Podría ser un curry malayo, indonesio.... pero desde luego indio no mucho. Pero lo dejo en esta pestaña.Ingredientes:- 1/2 k de c
Curry De Ternera Y Garbanzos
He puesto esta receta en la pestaña de cocina india pero en realidad no se si es muy correcto ya que es un curry de ternera. Podría ser un curry malayo, indonesio.... pero desde luego indio no mucho. Pero lo dejo en esta pestaña.Ingredientes:- 1/2 k de c
Vamos a empezar con la operación bikini!!! Y que mejor que un buen batido de frutas para desayunar? Eso y unas tostadas, hacen un desayuno completo y totalmente sano.
Ingredientes:
6-8 fresas
1 naranja
1 plátano
4 cubitos de hielo
Preparación:
Limp
Smoothie De Fresa, Platano Y Naranja Valenciana
Vamos a empezar con la operación bikini!!! Y que mejor que un buen batido de frutas para desayunar? Eso y unas tostadas, hacen un desayuno completo y totalmente sano.
Ingredientes:
6-8 fresas
1 naranja
1 plátano
4 cubitos de hielo
Preparación:
Limp
Me encantan las pencas de las acelgas rellenas de jamón y queso. Pero van fritas. Y eso les aporta un montón de calorías que yo no quiero. Así que he decidido ir probando. El resultado no ha estado nada mal y pese a que les he añadido más queso por
Acelgas Rellenas Gratinadas
Me encantan las pencas de las acelgas rellenas de jamón y queso. Pero van fritas. Y eso les aporta un montón de calorías que yo no quiero. Así que he decidido ir probando. El resultado no ha estado nada mal y pese a que les he añadido más queso por
¿QUÉ NECESITAMOS?
-una tarrina de queso de untar tipo Philadelfia
-una lata de berberechos
-un chorrito de limón
-una pizca de pimienta blanca
-patatas fritas de bolsa
-bastoncitos de zanahoria escaldados un par de minutos
¿Y AHORA QUÉ
Crema De Berberechos Y Premio "fúndete Conmigo"
¿QUÉ NECESITAMOS?
-una tarrina de queso de untar tipo Philadelfia
-una lata de berberechos
-un chorrito de limón
-una pizca de pimienta blanca
-patatas fritas de bolsa
-bastoncitos de zanahoria escaldados un par de minutos
¿Y AHORA QUÉ
Pues hacemos las patatas y las mezclamos con el huevo en un bol como hacemos habitualmente, pero en lugar de verter todo el contenido del bol en la sartén, lo hacemos solo con la mitad de las patatas.
Tortilla Rellena
Pues hacemos las patatas y las mezclamos con el huevo en un bol como hacemos habitualmente, pero en lugar de verter todo el contenido del bol en la sartén, lo hacemos solo con la mitad de las patatas.
Esta receta es un comodín. Sirve para acompañar muchas preparaciones, como postres, dentro de un budín, de una galletita. O es un postre en sí mismo.
Con el café y una de estas naranjitas y no hace falta mucho más que una buena charla.
Para acompañar
Naranjas Confitadas
Esta receta es un comodín. Sirve para acompañar muchas preparaciones, como postres, dentro de un budín, de una galletita. O es un postre en sí mismo.
Con el café y una de estas naranjitas y no hace falta mucho más que una buena charla.
Para acompañar
Tarta de chocolate con cubierta y relleno de merengue.
Ingredientes para el bizcocho de chocolate:
2/3 de tazas de margarina o mantequilla.
1 2/3 tazas de azúcar.
3 huevos.
2 1/4 tazas de harina.
2/3 tazas de cacao en polvo.
1/4 de
Tarta De Chocolate Con Cubierta Y Relleno De Merengue.
Tarta de chocolate con cubierta y relleno de merengue.
Ingredientes para el bizcocho de chocolate:
2/3 de tazas de margarina o mantequilla.
1 2/3 tazas de azúcar.
3 huevos.
2 1/4 tazas de harina.
2/3 tazas de cacao en polvo.
1/4 de
This is a vegan recipe made by our Friends at Aliño con Cariño food blog. The main ingredients are Tahini, Garlic, Lemon juice, Coriander, Bread bagels, Olive Oil and Smoked Paprika Powder.
Esta es una receta para veganos elaborada por nues
Smoked Paprika Hummus / Hummus Con Pimentón Ahumado
This is a vegan recipe made by our Friends at Aliño con Cariño food blog. The main ingredients are Tahini, Garlic, Lemon juice, Coriander, Bread bagels, Olive Oil and Smoked Paprika Powder.
Esta es una receta para veganos elaborada por nues
Qué tal lleváis la semana?? Yo la verdad es que con estos calores sólo apetece refrescarse en la piscina... Pero bueno, este tiempo siempre se agradece, al menos yo lo agradezco, me encanta el buen tiempo!
Como dije en mi última entrada voy a public
Plumcake De Dos Colores
Qué tal lleváis la semana?? Yo la verdad es que con estos calores sólo apetece refrescarse en la piscina... Pero bueno, este tiempo siempre se agradece, al menos yo lo agradezco, me encanta el buen tiempo!
Como dije en mi última entrada voy a public
Supongo que a vosotros también os habrá pasado. Hay veces que preparamos una receta que no queda tan bonita como realmente rica está. Las fotos no dicen nada y te planteas o no publicarla. Es lo que me ha pasado a mí con esta tarta cuya receta se la he
Tarta De Queso Quark
Supongo que a vosotros también os habrá pasado. Hay veces que preparamos una receta que no queda tan bonita como realmente rica está. Las fotos no dicen nada y te planteas o no publicarla. Es lo que me ha pasado a mí con esta tarta cuya receta se la he
Hoy os proponemos este ligero postre para triunfar en San Valentín, es muy esponjoso y con el toque de café está delicioso.
Ingredientes para 2 personas:
- 6 cucharadas de azúcar
- 30 ml de leche
- 30 ml de café Record
- 2 huevos
- 2 lámin
Mousse Ligera De Café Con Leche
Hoy os proponemos este ligero postre para triunfar en San Valentín, es muy esponjoso y con el toque de café está delicioso.
Ingredientes para 2 personas:
- 6 cucharadas de azúcar
- 30 ml de leche
- 30 ml de café Record
- 2 huevos
- 2 lámin
