Es imperdonable que a estas alturas no haya publicado el salmorejo cordobés, así que aprovecho ahora que empieza a ser protagonista en las comidas de verano
Utilizaremos
para 1 kg. de tomates maduros
200 gr. de pan del día anterior
unos 180 m
Salmorejo
Es imperdonable que a estas alturas no haya publicado el salmorejo cordobés, así que aprovecho ahora que empieza a ser protagonista en las comidas de verano
Utilizaremos
para 1 kg. de tomates maduros
200 gr. de pan del día anterior
unos 180 m
Ingredientes:
230 grs. Harina.
50 grs. Cacao en polvo Clavileño.
150 grs. Azúcar.
1 sobre de levadura.
2 yogures griegos.
80 grs. Mantequilla.
2 huevos.
50 ml. Leche.
Trocitos de chocolate.
Elaboración:
Ponemos en el colador la harina, levadu
Mini Muffis De Chocolate.
Ingredientes:
230 grs. Harina.
50 grs. Cacao en polvo Clavileño.
150 grs. Azúcar.
1 sobre de levadura.
2 yogures griegos.
80 grs. Mantequilla.
2 huevos.
50 ml. Leche.
Trocitos de chocolate.
Elaboración:
Ponemos en el colador la harina, levadu
Esta receta la he sacado de una libreta que tiene de recetas mi madre.
Ingredientes:
Esta es la receta, las he pasado a limpio porque ya está muy vieja la libreta, algunas medidas está en arrobas que algunas veces no sabemos convertir en gra
Torta De Magdalena En Olla Programable Gm.
Esta receta la he sacado de una libreta que tiene de recetas mi madre.
Ingredientes:
Esta es la receta, las he pasado a limpio porque ya está muy vieja la libreta, algunas medidas está en arrobas que algunas veces no sabemos convertir en gra
Un delicioso segundo plato de carne. Si bien es cierto que destinado a paladares que aprecien la carne.
La carne del conejo tiene un toque especial, que o gusta
o o no gusta. Según la temporada no suele ser muy caro el conejo.
La carne de conejo
Conejo En Salsa De Naranja
Un delicioso segundo plato de carne. Si bien es cierto que destinado a paladares que aprecien la carne.
La carne del conejo tiene un toque especial, que o gusta
o o no gusta. Según la temporada no suele ser muy caro el conejo.
La carne de conejo
Fotos: Postreadicción
El ratoncito más
hermoso te dodos las ratoncitos del mundo mundial...........ladies and
gentlemens...............Mikey Mouse!!!!!! Y
como no va a ser bonita una fiesta de cumpleaños con, lo que representa
para mí y para muc
Fiesta Con Mikey Mouse
Fotos: Postreadicción
El ratoncito más
hermoso te dodos las ratoncitos del mundo mundial...........ladies and
gentlemens...............Mikey Mouse!!!!!! Y
como no va a ser bonita una fiesta de cumpleaños con, lo que representa
para mí y para muc
La paella, junto con la tortilla de patata y el jamón iberico, es uno de los estandartes de la gastronomía Española. Por lo que podemos deducir que la paella es algo muy serio, aunque admite interpretaciones debe seguir una serie de normas básicas. Si qui
Paella De Pollo Y Conejo, Receta Fácil Y Rápida
La paella, junto con la tortilla de patata y el jamón iberico, es uno de los estandartes de la gastronomía Española. Por lo que podemos deducir que la paella es algo muy serio, aunque admite interpretaciones debe seguir una serie de normas básicas. Si qui
Este mes, en blogueros 2.0. el
ingrediente propuesto ha sido el kiwi. ¡Qué bueno!
Mis compañeros de reto también han hecho recetas con kiwis. Sus blogs son los siguientes (por si quereis echar un vistazo): Laura y Samuel del blog Aglutina2;
Blogueros 2.0. Copa De Kiwi Y Fresas
Este mes, en blogueros 2.0. el
ingrediente propuesto ha sido el kiwi. ¡Qué bueno!
Mis compañeros de reto también han hecho recetas con kiwis. Sus blogs son los siguientes (por si quereis echar un vistazo): Laura y Samuel del blog Aglutina2;
Ingredientes para hacer helado casero de fresa con trocitos de chocolate blanco
350 ml de nata para montar
150 ml de leche
300 gr de fresas
250 gr de fresas en almíbar
150 gr de azúcar Glass
2 cucharadas de azúcar invertido
75 gr de chocolate blanco e
Helado Casero De Fresa Con Trocitos De Chocolate Blanco Sin Heladera
Ingredientes para hacer helado casero de fresa con trocitos de chocolate blanco
350 ml de nata para montar
150 ml de leche
300 gr de fresas
250 gr de fresas en almíbar
150 gr de azúcar Glass
2 cucharadas de azúcar invertido
75 gr de chocolate blanco e
INGREDIENTES
500 gr. de leche
3 huevos
110 gr. de azúcar
40 gr. de Maizena
Peladura de naranja
Peladura de limón
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 pizca de canela
PREPARACIÓN
Poner la mariposa en el vaso y echar la leche, el
Crema Pastelera
INGREDIENTES
500 gr. de leche
3 huevos
110 gr. de azúcar
40 gr. de Maizena
Peladura de naranja
Peladura de limón
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 pizca de canela
PREPARACIÓN
Poner la mariposa en el vaso y echar la leche, el
¿La esferificación? ¡Pero si es muy fácil!
Al fin me he decidido. El otro día vi, en uno de mis supermercados habituales, que vendían agar agar. No me pude resistir, y compré un paquetito que contiene cuatro sobres de 2 gr de agar agar cada uno. Así que
Caviar (falso) De Pollo
¿La esferificación? ¡Pero si es muy fácil!
Al fin me he decidido. El otro día vi, en uno de mis supermercados habituales, que vendían agar agar. No me pude resistir, y compré un paquetito que contiene cuatro sobres de 2 gr de agar agar cada uno. Así que
Quería haber hecho esta receta con bonito que me sobrase de recetas anteriores, pero imposible, en esta casa jamás sobra bonito cuando es fresco. Así que compré una rueda especialmente para poder realizarla, ya que es una forma distinta y sabrosa de
Fideos Chinos Con Bonito.
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Espaguetis con salsa de salmón,
siguiendo la receta de Montse Garín administradora del Grupo de Facebook:
Cocina y consejos para todos los tiempos
Ingredientes:
300 gr. de espaguetis.
200 gr. de salmón ahumado.
1 cebolla.
40 gr. de mantequilla.
2
Espaguetis Con Salsa De Salmón
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2
Nosotros, que somos tan magdaleneros y que como ya sabéis los que nos seguís, las hemos traído por aquí en más de una ocasión, pensábamos, con un puntito de soberbia, para que negarlo, que ya lo sabíamos todo en términos de malenismo, resulta que con
Asaltablogs 4.1: Los Muffins De Limón De Mabel
Nosotros, que somos tan magdaleneros y que como ya sabéis los que nos seguís, las hemos traído por aquí en más de una ocasión, pensábamos, con un puntito de soberbia, para que negarlo, que ya lo sabíamos todo en términos de malenismo, resulta que con
Decididamente, le debíamos una entrada al brócoli antes de que acabara el invierno. No sólo porque parece ser la más exitosa de la familia de las brasicáceas, también conocidas como las crucíferas (¡gracias, wikipedia!), sino porque tiene una
Crema Ligera De Brócoli
Decididamente, le debíamos una entrada al brócoli antes de que acabara el invierno. No sólo porque parece ser la más exitosa de la familia de las brasicáceas, también conocidas como las crucíferas (¡gracias, wikipedia!), sino porque tiene una
INGREDIENTES
1 plancha de hojaldre
½ litro de nata
6 yemas
250 gr de azúcar
50 gr de maicena
50 ml de leche
Piel de limón solo la parte amarilla
½ rama de canela
Mantequilla para untar el molde
200 gr de cerezas
2 cucharadas de azúcar
1 co
Tarta De Yemas Y Cerezas Al Kirsch
INGREDIENTES
1 plancha de hojaldre
½ litro de nata
6 yemas
250 gr de azúcar
50 gr de maicena
50 ml de leche
Piel de limón solo la parte amarilla
½ rama de canela
Mantequilla para untar el molde
200 gr de cerezas
2 cucharadas de azúcar
1 co
INGREDIENTES
Pan.
Jamón serrano unas lonchas muy finas.
Queso torta del Casal.
Un poco de pimentón.
Tostamos unas rebanadas de pan con el grill, metemos unos segundos las lonchas de jamón en el microondas entre dos papeles de cocina en muy p
Tapa Torta Del Casar Con Jamón
INGREDIENTES
Pan.
Jamón serrano unas lonchas muy finas.
Queso torta del Casal.
Un poco de pimentón.
Tostamos unas rebanadas de pan con el grill, metemos unos segundos las lonchas de jamón en el microondas entre dos papeles de cocina en muy p
.jpg)
¡Que rabia me da que un plato me salga mal! Al tiempo y a los ingredientes desperdiciados se le une un sentimiento de frustración que no puedo evitar.
Hoy no es mi día. Todo empezó muy bien, tenía todos los ingredientes para el postre que pe
Vasitos De Crema De Merengue Con Melocotón Caramelizado (crónica De Dos Fracasos Culinarios)
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Hoy tengo en mi cocina Mc&Cheese, de la mano de FoodBloggersTrotamundos, una comunidad de Google + que han creado Mara y Aisha para transportarnos cada mes a un país distinto con dos recetas, una dulce y una salada.
El país elegido este mes e
Mc & Cheese
Hoy tengo en mi cocina Mc&Cheese, de la mano de FoodBloggersTrotamundos, una comunidad de Google + que han creado Mara y Aisha para transportarnos cada mes a un país distinto con dos recetas, una dulce y una salada.
El país elegido este mes e
Aquello de nunca dirás de este agua no beberé que real es!
No me gusta Halloween, no le encuentro ningún sentido pero claro en casa hay niños y ellos te van llevando a unas cosas u otras.
Llevamos algunos años con la tontería del disfraz, casero, este
Dedos De Bruja
Aquello de nunca dirás de este agua no beberé que real es!
No me gusta Halloween, no le encuentro ningún sentido pero claro en casa hay niños y ellos te van llevando a unas cosas u otras.
Llevamos algunos años con la tontería del disfraz, casero, este
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¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
4 huevos
300 gr de harina
1 sobre de levadura en polvo
2 cucharadas de azúcar
125 ml de miel
125 ml de leche
125 ml de aceite de oliva
1 cucharadita de canela molida
Bizcocho De Miel
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4 huevos
300 gr de harina
1 sobre de levadura en polvo
2 cucharadas de azúcar
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1 cucharadita de canela molida
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-Necesitamos:
1 morcilla de 300 gr aproximadamente
1 pimiento verde pequeño
1 diente de ajo
1 cebolla pequeña
3 tomates maduros grandes
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharad
Morcilla Con Tomate
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-Necesitamos:
1 morcilla de 300 gr aproximadamente
1 pimiento verde pequeño
1 diente de ajo
1 cebolla pequeña
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1 cucharad
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-Necesitamos:
2 paquetes de galletas tipo Maria
1 bote de leche evaporada de 500 ml
1 bote de leche condensada pequeño de 390 gr aproximadamente
el zumo de 2 limones
2 rodajas de lim
Pastel De Limón Al Estilo Beli Mar
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-Necesitamos:
2 paquetes de galletas tipo Maria
1 bote de leche evaporada de 500 ml
1 bote de leche condensada pequeño de 390 gr aproximadamente
el zumo de 2 limones
2 rodajas de lim
Ingredientes:
500 g. de harina
250 ml. de leche tibia
50 g. levadura fresca de panadería
90 g. de azúcar
1 huevo
50 g. mantequilla (temperatura ambiente)
1 cucharilla de sal
Elaboración:
Mezclar la harina, la sal y el azúcar. Reservar.
Apartar
Donuts Como Los De La Tienda!!!!!
Ingredientes:
500 g. de harina
250 ml. de leche tibia
50 g. levadura fresca de panadería
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1 huevo
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1 cucharilla de sal
Elaboración:
Mezclar la harina, la sal y el azúcar. Reservar.
Apartar
Ingredientes:
1º masa o esponja:
200 leche
1 cucharada de miel
1 cucharada rasa de levadura panadero
300 harina
2º masa:
6 huevos
Sal
200 azúcar
2 cucharadas de miel
Ralladura de la piel de 2 naranjas gr
Panettone De Chocolate Y Frutos Secos
Ingredientes:
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200 leche
1 cucharada de miel
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2º masa:
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Sal
200 azúcar
2 cucharadas de miel
Ralladura de la piel de 2 naranjas gr
Hoy no traigo una receta en si, sino un bonito recuerdo que han hecho aparecer en mi mente las chicas de Typical Spanish. Al final toca el bocadillo, así que espero no te pierdas lo que te voy a contar....
Para ver el resto de bocadillos, sol
Mi Bocadillo De La Infancia
Hoy no traigo una receta en si, sino un bonito recuerdo que han hecho aparecer en mi mente las chicas de Typical Spanish. Al final toca el bocadillo, así que espero no te pierdas lo que te voy a contar....
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Bueno después del eclipse seguimos vivos, no ha acabado el mundo, ni nos hemos convertido en escarabajos, ni nos han invadido de Marte.
Y como nada de esto ha pasado, lo vamos a celebrar con el reto de hoy. Esta vez seguro que salen recetas muy
Tiramisu Con Fresas
Bueno después del eclipse seguimos vivos, no ha acabado el mundo, ni nos hemos convertido en escarabajos, ni nos han invadido de Marte.
Y como nada de esto ha pasado, lo vamos a celebrar con el reto de hoy. Esta vez seguro que salen recetas muy
Wowwwwwwwwww, qué descubrimiento! Os vais a reír de mí! Aunque parezca mentira, después de experimentar con tartas, cupcakes, fondant, cookies... Después de tantas modernidades reposteriles, nunca había probado el clásico budín o pudin de pan. Cosa más
Budin De Pan
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