INGREDIENTES
1 l. de leche
150 g. de harina (6 cucharadas colmadas )
90 gr. de mantequilla ó 90 ml. de aceite
200 gr. de jamón
Huesos de jamón para el caldo
Estas las he hecho con 1\4 de caldo de huesos de jamón ibérico y 3\4 de leche
Lavar
Croquetas De Jamón
INGREDIENTES
1 l. de leche
150 g. de harina (6 cucharadas colmadas )
90 gr. de mantequilla ó 90 ml. de aceite
200 gr. de jamón
Huesos de jamón para el caldo
Estas las he hecho con 1\4 de caldo de huesos de jamón ibérico y 3\4 de leche
Lavar
Ingredientes
1 plancha de hojaldre, redonda
200 gr de verduras salteadas
100 gr de beicon
100 gr de lacón
100 gr de chorizo
3 salchichas frescas
4 huevos
400 ml de nata
Un poco de pimienta
Sal
Queso mozzarella rallado
4 quesos
Para el salteado de ver
Quiché Con Salchichas, Beicon, Lacón, Chorizo Y De Verduras
Ingredientes
1 plancha de hojaldre, redonda
200 gr de verduras salteadas
100 gr de beicon
100 gr de lacón
100 gr de chorizo
3 salchichas frescas
4 huevos
400 ml de nata
Un poco de pimienta
Sal
Queso mozzarella rallado
4 quesos
Para el salteado de ver
INGREDIENTES
Pan de molde sin corteza.
Jamón cocido.
Queso cremoso tipo torta.
Usamos pan de molde sin corteza, y le pasamos el rodillo para dejarlo mas fino.
Sobre el pan ponemos una loncha de jamón york.
Yo en estos bocado les
Bocado De Queso
INGREDIENTES
Pan de molde sin corteza.
Jamón cocido.
Queso cremoso tipo torta.
Usamos pan de molde sin corteza, y le pasamos el rodillo para dejarlo mas fino.
Sobre el pan ponemos una loncha de jamón york.
Yo en estos bocado les
Este mes es monográfico de halloween. Cada sábado, cuando nos reunimos en casa de mi madre toda la familia, suelo llevar un postre para la sobremesa.
Este mes, todos los postres giran en torno a halloween, aunque en realidad están dirigidos espe
Oreos De Halloween.
Este mes es monográfico de halloween. Cada sábado, cuando nos reunimos en casa de mi madre toda la familia, suelo llevar un postre para la sobremesa.
Este mes, todos los postres giran en torno a halloween, aunque en realidad están dirigidos espe
Receta de Ensalada Variada con Atún y Maíz, ideal en cualquier ocasión como guarnición, como primero, para llevar en un tupper a la oficina o donde tu quieras.
Esta es una ensalada que hago muy seguido en casa. Uso como base una bolsa de “ensalada
Receta De Ensalada Variada Con Atún Y Maíz
Receta de Ensalada Variada con Atún y Maíz, ideal en cualquier ocasión como guarnición, como primero, para llevar en un tupper a la oficina o donde tu quieras.
Esta es una ensalada que hago muy seguido en casa. Uso como base una bolsa de “ensalada
Como le gusta a mi marido la fabada, es escuchar el nombre y ya tiene la boca hecha agua y claro si a esas ganas se le añaden unos ingredientes de primera el resultado es ... media familia con empacho!
El compango ( las carnes) una delicia pero las fabes
Fabada
Como le gusta a mi marido la fabada, es escuchar el nombre y ya tiene la boca hecha agua y claro si a esas ganas se le añaden unos ingredientes de primera el resultado es ... media familia con empacho!
El compango ( las carnes) una delicia pero las fabes
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-Necesitamos:
500 gr de carne picada de ternera
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de curry
1 cucharadita de orégano
1 yema de huevo
-Para la sa
Tortitas De Carne En Salsa
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-Necesitamos:
500 gr de carne picada de ternera
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de curry
1 cucharadita de orégano
1 yema de huevo
-Para la sa
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-Necesitamos:
600 gr de carne de pollo limpia y deshuesada
150gr de champiñones laminados
3 cucharadas de aceite de oliva
200 ml de salsa de soja
1 cucharadade miel
1 cucharadita de
Pollo Con Salsa De Soja
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-Necesitamos:
600 gr de carne de pollo limpia y deshuesada
150gr de champiñones laminados
3 cucharadas de aceite de oliva
200 ml de salsa de soja
1 cucharadade miel
1 cucharadita de
Ingredientes:
Harina
1/3 de vaso de aceite
2/3 de vaso de agua
Sal
Patatas
Queso rallado
Huevos
Preparacion:
Poner en un recipiente un huevo,en un vaso de los de agua 1/3 de aceite de girasol y 2/3 de agua, sal y mezclar bien los liquidos
Empanada Sorpresa
Ingredientes:
Harina
1/3 de vaso de aceite
2/3 de vaso de agua
Sal
Patatas
Queso rallado
Huevos
Preparacion:
Poner en un recipiente un huevo,en un vaso de los de agua 1/3 de aceite de girasol y 2/3 de agua, sal y mezclar bien los liquidos
Ingredientes:
900 gramos de espinacas congeladas (las mías incluían ya la nata)
5 huevos
1 tarrina de queso fresco de untar 0,1%
Embutido de pavo y pollo
Elaboración:
Derretir las espinacas en una sartén. Cuando estén totalmente disueltas, esperar
Rollo De Espinacas
Ingredientes:
900 gramos de espinacas congeladas (las mías incluían ya la nata)
5 huevos
1 tarrina de queso fresco de untar 0,1%
Embutido de pavo y pollo
Elaboración:
Derretir las espinacas en una sartén. Cuando estén totalmente disueltas, esperar
Pues…¡se nos va el mes de Junio, Calderer@s!
Y con él, como todos los años, dejamos el blog en punto muerto hasta que esta humilde Calderera vuelva a su cocina, tras varias semanas trabajando en el extranjero. ¡Voy a echar de menos mi Caldero!
Pero
Horiatiki: La Ensalada Griega (#elasaltablogs)
Pues…¡se nos va el mes de Junio, Calderer@s!
Y con él, como todos los años, dejamos el blog en punto muerto hasta que esta humilde Calderera vuelva a su cocina, tras varias semanas trabajando en el extranjero. ¡Voy a echar de menos mi Caldero!
Pero
Como véis hoy no toca entrada de receta, hoy quiero publicar un agradecimiento, y sobre y ante todo una opinión.
Hace algunas semanas en Facebook vi en mi muro una publicación que alguien había compartido, se trataba de un sorteo, mas concretamente, se
Quince Arrobas, Mesón En Jerez De La Frontera
Como véis hoy no toca entrada de receta, hoy quiero publicar un agradecimiento, y sobre y ante todo una opinión.
Hace algunas semanas en Facebook vi en mi muro una publicación que alguien había compartido, se trataba de un sorteo, mas concretamente, se
Tenía en el congelador media caja ( un kilillo mas o menos) de gambones, de esa conocida marca de Rodolfo Langostino, jeje... los iba a preparar a la plancha pero...¿ y al ajillo, con lo carnosos que son y el coral que tienen?, pues si, les quité
Gambones Al Ajillo
Tenía en el congelador media caja ( un kilillo mas o menos) de gambones, de esa conocida marca de Rodolfo Langostino, jeje... los iba a preparar a la plancha pero...¿ y al ajillo, con lo carnosos que son y el coral que tienen?, pues si, les quité
Esta es una receta súper fácil de realizar y no necesita horno, solo tendremos que esperar al menos 6 horas en el frigorífico para que cuaje bien. Ingredientes:1 bote de piña 1 litro de nata líquida 1 paquete de gelatina de piña Una plancha de bizcocho,
Tarta De Piña Sin Horno
Esta es una receta súper fácil de realizar y no necesita horno, solo tendremos que esperar al menos 6 horas en el frigorífico para que cuaje bien. Ingredientes:1 bote de piña 1 litro de nata líquida 1 paquete de gelatina de piña Una plancha de bizcocho,
Esto no es todo aceite, ehhh... La cebolleta suelta un juguito riquísimo que se mezcla con el aceite..
No ve que colorcito tiene la yema...!!
Mis padres casi siempre han tenido huerto, y cuando era el
tiempo de las cebolletas, mi madre siempre n
*huevo Cuajado Con Cebolletas (cocina Tradicional)
Esto no es todo aceite, ehhh... La cebolleta suelta un juguito riquísimo que se mezcla con el aceite..
No ve que colorcito tiene la yema...!!
Mis padres casi siempre han tenido huerto, y cuando era el
tiempo de las cebolletas, mi madre siempre n
Ingredientes:
- 12 Huevos
- 3 Patatas
- 1/2 Guindillón
- Chorizo
- Un puñito de guisantes
- 5 Espárragos trigueros
- 1/4 Cebolla
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Modo: en una sartén grande y honda se pone a freír las tres patatas peladas y
Tortilla Paisana
Ingredientes:
- 12 Huevos
- 3 Patatas
- 1/2 Guindillón
- Chorizo
- Un puñito de guisantes
- 5 Espárragos trigueros
- 1/4 Cebolla
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Modo: en una sartén grande y honda se pone a freír las tres patatas peladas y
En esta publicación os dejo a modo de curiosidad, lo que es capaz de hacer una madre con paciencia y oración para decorar la tarta de cumpleaños de su hijo.
La verdad es que es fascinante el pensar que sin molde se pueda hacer un pingüino de c
Pingüino De Chocolate
En esta publicación os dejo a modo de curiosidad, lo que es capaz de hacer una madre con paciencia y oración para decorar la tarta de cumpleaños de su hijo.
La verdad es que es fascinante el pensar que sin molde se pueda hacer un pingüino de c
Hola, comenzó el mes de septiembre y con él retomamos los retos luego de las vacaciones, así que hoy vengo con la receta salada para el Reto Cocina Regional Italiana que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes viajamos po
Agnello In Salsa Di Acciughe- Cordero Con Salsa De Anchoas
Hola, comenzó el mes de septiembre y con él retomamos los retos luego de las vacaciones, así que hoy vengo con la receta salada para el Reto Cocina Regional Italiana que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes viajamos po
¡Hola!
Hoy traigo receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake.
Este mes la encargada de elegir el ingrediente fue Débora del blog Hay un recuerdo en mi plato y cuando supe que teníamos que utilizar piña (ananá) me
Bizcochos De Piña (bizcochos De Ananá)
¡Hola!
Hoy traigo receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake.
Este mes la encargada de elegir el ingrediente fue Débora del blog Hay un recuerdo en mi plato y cuando supe que teníamos que utilizar piña (ananá) me
Los pimientos proceden de América, tienen una gran cantidad de vitamina C, especialmente los rojos.
Supera
a los cítricos como la naranja, el limón o el pomelo.
Es especialmente comer esta verdura en épocas de
convalecencia, después
Receta De Pimientos Gratinados A Los Tres Quesos
Los pimientos proceden de América, tienen una gran cantidad de vitamina C, especialmente los rojos.
Supera
a los cítricos como la naranja, el limón o el pomelo.
Es especialmente comer esta verdura en épocas de
convalecencia, después
Este
plato contiene calamares en salsa con alcachofas y el toque de las recetas
de la Mamá: la cerveza, le da un sabor auténtico.
Los
calamares aportan una buena cantidad de proteínas y son bajos en grasa. Tiene
un alto contenido e
Receta De Calamares En Salsa Con Alcachofas
Este
plato contiene calamares en salsa con alcachofas y el toque de las recetas
de la Mamá: la cerveza, le da un sabor auténtico.
Los
calamares aportan una buena cantidad de proteínas y son bajos en grasa. Tiene
un alto contenido e
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes este delicioso brownie de
chocolate. Esta receta de brownie de chocolate se la dedico a todas aquellas
personas que se sienten fanáticos al c
Receta De Brownie De Chocolate
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes este delicioso brownie de
chocolate. Esta receta de brownie de chocolate se la dedico a todas aquellas
personas que se sienten fanáticos al c
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes este delicioso plato de macarrones
vegetales gratinados. Este plato está compuesto de macarrones vegetales, carne
picada, taquitos de jamón, tomate y queso.
Este
plato de
Receta De Macarrones Vegetales Gratinados
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes este delicioso plato de macarrones
vegetales gratinados. Este plato está compuesto de macarrones vegetales, carne
picada, taquitos de jamón, tomate y queso.
Este
plato de
Las recetas
de la mamá te recomienda este plato como aperitivo, rápido y fácil. La mezcla de gulas con los pimientos, es un contraste de sabores que te va a impresionar.
Es un plato ligero y sabroso, con el que impresion
Receta De Gulas Con Pimientos Asados
Las recetas
de la mamá te recomienda este plato como aperitivo, rápido y fácil. La mezcla de gulas con los pimientos, es un contraste de sabores que te va a impresionar.
Es un plato ligero y sabroso, con el que impresion
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este sabroso pastel de carne. El pastel de carne es todo un clásico en la cocina, es un pastel facilísimo de hacer y muy rico. Lo puedes poner como plato único porque es u
Pastel De Carne
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este sabroso pastel de carne. El pastel de carne es todo un clásico en la cocina, es un pastel facilísimo de hacer y muy rico. Lo puedes poner como plato único porque es u
El Sábado nos toca sesión fútbol. Mi hijo juega en un equipo local, normalmente es un partido fuera y otro en casa. Este ha tocado fuera y a media tarde. Con lo cual hemos llegado a casa ya de noche con frió pues estaba lloviendo y no había gradas donde
Pizza Casera
El Sábado nos toca sesión fútbol. Mi hijo juega en un equipo local, normalmente es un partido fuera y otro en casa. Este ha tocado fuera y a media tarde. Con lo cual hemos llegado a casa ya de noche con frió pues estaba lloviendo y no había gradas donde
Por supuesto que este podíamos decir que es un plato mas festivo. No es un plato económico dependiendo de los comensales que sean en la mesa, es un plato que encarece los menús de Navidad ya que el preció por unidad es elevado y mas aun por estas fecha
Vieiras Al Azafrán
Por supuesto que este podíamos decir que es un plato mas festivo. No es un plato económico dependiendo de los comensales que sean en la mesa, es un plato que encarece los menús de Navidad ya que el preció por unidad es elevado y mas aun por estas fecha
En primer lugar decir que XATO es TERNERO, por mi zona los conocemos con ese nombre. Tendría que ser la receta con rabo de toro, pero como que por Asturias no abundan los toros. Entonces me apaño con lo que tenemos...unos buenos terneros (xatos).Ingredie
Rabo De Xato A La Andaluza
En primer lugar decir que XATO es TERNERO, por mi zona los conocemos con ese nombre. Tendría que ser la receta con rabo de toro, pero como que por Asturias no abundan los toros. Entonces me apaño con lo que tenemos...unos buenos terneros (xatos).Ingredie
Ingredientes : 4 piezas de osobuco 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria 2 tomates maduros La ralladura de media naranja La ralladura de medio limon 1 copa de vino blanco 2 vasos de caldo de verduras Harina 2 cucharadas de mantequilla Aceite , sal
Osobuco Al Aroma De Citricos
Ingredientes : 4 piezas de osobuco 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria 2 tomates maduros La ralladura de media naranja La ralladura de medio limon 1 copa de vino blanco 2 vasos de caldo de verduras Harina 2 cucharadas de mantequilla Aceite , sal
