Receta rápida y sencilla. Buscando por mi congelador, vi que tenía unos trozos de atún y mirando por la nevera, encontré un túper con salsa de tomate de la que me quedó, después de hacer las albóndigas. Así que, cuando el atún se descongeló ya tenía la
Atún En Salsa De Tomate
Receta rápida y sencilla. Buscando por mi congelador, vi que tenía unos trozos de atún y mirando por la nevera, encontré un túper con salsa de tomate de la que me quedó, después de hacer las albóndigas. Así que, cuando el atún se descongeló ya tenía la
Buenos días!!!
Ya he visto que está lloviendo bastante y que bajaron algo las temperaturas, así que seguramente os apetecerán platos más calentitos...además unas buenas albóndigas apetecen siempre y estas lo son.
Cuando las vi en este blog , se
Albondigas De Ternera En Salsa De Almendras
Buenos días!!!
Ya he visto que está lloviendo bastante y que bajaron algo las temperaturas, así que seguramente os apetecerán platos más calentitos...además unas buenas albóndigas apetecen siempre y estas lo son.
Cuando las vi en este blog , se
Se hace como un "Tatin" clásico, pero con algunas variantes. Se cuenta que la tarta Tatin francesa, salió por un despiste de las hijas de la cocinera, ya que la madre les pidió una tarta de manzanas y estas se confundieron y pusieron primero la fruta y l
Tarta De Peras Y Manzanas
Se hace como un "Tatin" clásico, pero con algunas variantes. Se cuenta que la tarta Tatin francesa, salió por un despiste de las hijas de la cocinera, ya que la madre les pidió una tarta de manzanas y estas se confundieron y pusieron primero la fruta y l
De eso que estás navegando por Internet y te encuentras con un sitio que recrea el fantástico mundo de Harry Potter y Hogwarts. Te emocionas, te informas de lo que cuesta, te das cuenta que no podrás ir nunca y te resignas a mirar las fotos. Y entre
¿cómo Hacer Cerveza De Mantequilla? Feat. Harry Potter
De eso que estás navegando por Internet y te encuentras con un sitio que recrea el fantástico mundo de Harry Potter y Hogwarts. Te emocionas, te informas de lo que cuesta, te das cuenta que no podrás ir nunca y te resignas a mirar las fotos. Y entre
Frosting de vainilla
Ingredientes:
1/3 de taza de margarina
3 tazas de azúcar en polvo tamizada
un vaina de vainilla
una cucharada de leche
Preparación:
Derretir la mantequilla y agregar los demás ingredientes. Batir con batidora eléct
Frosting De Vainilla
Frosting de vainilla
Ingredientes:
1/3 de taza de margarina
3 tazas de azúcar en polvo tamizada
un vaina de vainilla
una cucharada de leche
Preparación:
Derretir la mantequilla y agregar los demás ingredientes. Batir con batidora eléct
Ingredientes:
100 Gramos de Bacalao Ahumado
100 gramos de Salmón Ahumado en Lonchas
Tomates Cherry
Ensalada Variada
2 Latas de Atún
Bolsa de Taquitos de queso Variado para ensaladas.
Aceite
Vinagre
Sal
Preparación:
Se pone la ensalada variada e
Ensalada Mar Y Tierra
Ingredientes:
100 Gramos de Bacalao Ahumado
100 gramos de Salmón Ahumado en Lonchas
Tomates Cherry
Ensalada Variada
2 Latas de Atún
Bolsa de Taquitos de queso Variado para ensaladas.
Aceite
Vinagre
Sal
Preparación:
Se pone la ensalada variada e
La pechuga de pollo, a la plancha está rica, sí, ¿pero no te
apetece innovar? Pues vamos a ello: marinada es una buena opción
Ingredientes para 6 personas:
3 pechugas de pollo deshuesadas 200 g de champiñones 1/2 cabeza de ajos finas hie
Pollo Marinado Con Champiñones
La pechuga de pollo, a la plancha está rica, sí, ¿pero no te
apetece innovar? Pues vamos a ello: marinada es una buena opción
Ingredientes para 6 personas:
3 pechugas de pollo deshuesadas 200 g de champiñones 1/2 cabeza de ajos finas hie
Hoy conceptualizaremos nuestro tan preciado Gazpacho aportándole unos toques orientales. Para ello, sustituiremos el aceite de oliva virgen extra por aceite de sésamo de primera presión en frío, y el vinagre de vino, por vinagre de arroz integral. Aporta
Gazpacho Oriental
Hoy conceptualizaremos nuestro tan preciado Gazpacho aportándole unos toques orientales. Para ello, sustituiremos el aceite de oliva virgen extra por aceite de sésamo de primera presión en frío, y el vinagre de vino, por vinagre de arroz integral. Aporta
Ingredientes
1/2 kg de mejillones
1 cucharada
sopera de harina
1 taza de consomé
2 dientes de ajo picados
1 cucharada sopera de cebolla picada
2 hojas de laurel
1/2 vaso de vino blanco
aceite, sal y pimienta
Pasos
Lave los mejillones. Escúrralo
Mejillones Al Laurel
Ingredientes
1/2 kg de mejillones
1 cucharada
sopera de harina
1 taza de consomé
2 dientes de ajo picados
1 cucharada sopera de cebolla picada
2 hojas de laurel
1/2 vaso de vino blanco
aceite, sal y pimienta
Pasos
Lave los mejillones. Escúrralo
Para hoy tengo la salsa más cocinada de las islas, el mojo canario; el mojo rojo y el mojo verde. Cualquier cosa que se coma con esta salsa sabe a gloria bendita..., aunque me gusta la cocina variada, reconozco que soy fan del mojo canario y las papas a
Mojo Rojo Y Verde Canario
Para hoy tengo la salsa más cocinada de las islas, el mojo canario; el mojo rojo y el mojo verde. Cualquier cosa que se coma con esta salsa sabe a gloria bendita..., aunque me gusta la cocina variada, reconozco que soy fan del mojo canario y las papas a
Tacos de Pescado
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
4 filetes de basa oriental, cortado en tiras
2 pimiento morrón rojo, picado en juliana
2 calabacitas, picadas en juliana
½ cebolla blanca o morada, picada en juliana
2 chiles poblanos
Tacos De Pescado
Tacos de Pescado
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
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2 pimiento morrón rojo, picado en juliana
2 calabacitas, picadas en juliana
½ cebolla blanca o morada, picada en juliana
2 chiles poblanos
Salmón Chino
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 filetes
de salmón
Sal y
pimienta
Aceite de
oliva o mantequilla
Salsa
1 ½ cucharada
de salsa soya
1 ajo,
molido o picado finamente
¼ cucharadita
de jengibre fresco picado fi
Salmón Chino
Salmón Chino
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 filetes
de salmón
Sal y
pimienta
Aceite de
oliva o mantequilla
Salsa
1 ½ cucharada
de salsa soya
1 ajo,
molido o picado finamente
¼ cucharadita
de jengibre fresco picado fi
Actualmente consideramos que el postre es un plato de dulce (aunque también debamos incluir la fruta y los quesos en este apartado) que se sirve al final de la comida y con el cual se cierra esta adecuadamente. Se dice que fueron, cómo no, los france
Yogur En Gelatina
Actualmente consideramos que el postre es un plato de dulce (aunque también debamos incluir la fruta y los quesos en este apartado) que se sirve al final de la comida y con el cual se cierra esta adecuadamente. Se dice que fueron, cómo no, los france
Todavía seguimos recogiendo fresas de nuestro huerto, hoy prepararemos un postre fresquito y rápido que gusta a todos,
una espuma de fresas
Así que limpiad bien las fresas y antes que se pongan malas al congelador , para preparar e
Espuma De Fresas
Todavía seguimos recogiendo fresas de nuestro huerto, hoy prepararemos un postre fresquito y rápido que gusta a todos,
una espuma de fresas
Así que limpiad bien las fresas y antes que se pongan malas al congelador , para preparar e
INGREDIENTES
600 gr. harina, 6 huevos, 200 ml. leche, 200 ml. agua embotellada, 16 gr. levadura en polvo, ralladura de un limón, aceite de oliva, 200 ml. agua y sal.
PREPARACIÓN
Cogemos un bol o recipiente e incorporamos la harina, la leche y
Buñuelos
INGREDIENTES
600 gr. harina, 6 huevos, 200 ml. leche, 200 ml. agua embotellada, 16 gr. levadura en polvo, ralladura de un limón, aceite de oliva, 200 ml. agua y sal.
PREPARACIÓN
Cogemos un bol o recipiente e incorporamos la harina, la leche y
Si vais a preparar esta receta aseguraos de tener al lado un buen trozo de pan, de lo contrario, no os lo recomiendo. Lo pasareis mal, os lo aseguro.
Y es que quién no ha sufrido alguna vez estando en algún bar o restaurante cuando te traen un plato
Pollo En Salsa
Si vais a preparar esta receta aseguraos de tener al lado un buen trozo de pan, de lo contrario, no os lo recomiendo. Lo pasareis mal, os lo aseguro.
Y es que quién no ha sufrido alguna vez estando en algún bar o restaurante cuando te traen un plato
¡¡¡¡Que maravilla!!!! ¡¡¡¡Por fin las he hecho y son una maravilla!!!!
Llevaba años pensando que las auténticas "Cookies Americanas" eran las que se vendían en los supermercados, esas galletas crujientes y muy
Cookies Con Pepitas De Tres Chocolates.
¡¡¡¡Que maravilla!!!! ¡¡¡¡Por fin las he hecho y son una maravilla!!!!
Llevaba años pensando que las auténticas "Cookies Americanas" eran las que se vendían en los supermercados, esas galletas crujientes y muy
Este mes en el reto de la cocina Typical Spanish, las recetas tiene que ser salada y llevar carne y pescado...
Yo al enterarme, pensé, pues poco puedo hacer...¡Si! porque en Andalucía es raro que mezclemos los dos ingredientes, a no ser que
Bacalao Gratinado Con Crema De Sobrasada
Este mes en el reto de la cocina Typical Spanish, las recetas tiene que ser salada y llevar carne y pescado...
Yo al enterarme, pensé, pues poco puedo hacer...¡Si! porque en Andalucía es raro que mezclemos los dos ingredientes, a no ser que
Este mes creí que no seria capaz de reproducir la obra de arte de Simon es un chef muy joven, nacido en Zurich aunque actualmente reside en Canberra, Australia.
Tengo que decir que sus "obras de arte" son todas preciosas.
Estaba clarisimo q
Tartar De Fresas Con Chocolate Blanco Y Vainilla
Este mes creí que no seria capaz de reproducir la obra de arte de Simon es un chef muy joven, nacido en Zurich aunque actualmente reside en Canberra, Australia.
Tengo que decir que sus "obras de arte" son todas preciosas.
Estaba clarisimo q
Llego el verano, y en el reto BBSSeo para el veraneo , Marisa, la administradora del reto, ademas de su blog Thermofan, nos proponen contar alguna anécdota de nuestros veranos.
Es la 1ª vez que participo en este reto. Y espero hacerlo bien, y ahí va m
Ensalada De Pollo. Bbsseo Para El Veraneo
Llego el verano, y en el reto BBSSeo para el veraneo , Marisa, la administradora del reto, ademas de su blog Thermofan, nos proponen contar alguna anécdota de nuestros veranos.
Es la 1ª vez que participo en este reto. Y espero hacerlo bien, y ahí va m
Ingredientes:
- 325 gramos de harina.
- 170 gramos de mantequilla.
- 90 gramos de azúcar.
- 1 huevo.
- 500 gramos de pasta brisa ya hecha.
- 1 cucharada de cacao en polvo.
- 50 gramos de almendras en polvo.
- 150 gramos de azú
Pastas De Almendra Y Cacao
Ingredientes:
- 325 gramos de harina.
- 170 gramos de mantequilla.
- 90 gramos de azúcar.
- 1 huevo.
- 500 gramos de pasta brisa ya hecha.
- 1 cucharada de cacao en polvo.
- 50 gramos de almendras en polvo.
- 150 gramos de azú
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz cocido.
- 2 huevos batidos.
- 4 cucharadas de queso parmesano rallado.
- Ajo y perejil picados.
- Aceite para freír.
- Sal y pimienta recién molida.
Modo de hacerlo:
El arroz cocido colocarlo en un re
Albondigas De Arroz
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz cocido.
- 2 huevos batidos.
- 4 cucharadas de queso parmesano rallado.
- Ajo y perejil picados.
- Aceite para freír.
- Sal y pimienta recién molida.
Modo de hacerlo:
El arroz cocido colocarlo en un re
Aunque con dos semanas de retraso del día de su publicación, os dejo la receta con el ingrediente estrella del Calendario Gastronómico de Castellón correspondiente al mes de Mayo y que como ya sabéis sigo con Merche de Hogar y brasas y con Mónica de
Rollitos De Jamón Serrano Y Queso Fresco
Aunque con dos semanas de retraso del día de su publicación, os dejo la receta con el ingrediente estrella del Calendario Gastronómico de Castellón correspondiente al mes de Mayo y que como ya sabéis sigo con Merche de Hogar y brasas y con Mónica de
Hola chicos y chicas este plato que voy a presentar es muy espectacular tiene una presencia exquisita y es muy muy fácil, de preparar. Yo lo hice con merluza pero se puede hacer con cualquier pescado con bacalao tiene que estar buenísimo tambié
Milhojas De Merluza Con Cebolla Caramelizada Y Crujiente De Jamón
Hola chicos y chicas este plato que voy a presentar es muy espectacular tiene una presencia exquisita y es muy muy fácil, de preparar. Yo lo hice con merluza pero se puede hacer con cualquier pescado con bacalao tiene que estar buenísimo tambié
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Desde que comencé en Cocina SIN, he ganado mucha práctica en la cocina, experiencia grabando los vídeos, audios... Pero sobre todo he ganado muchos amigos que comenzaron siendo lectores o seguidores de Cocina SIN y han terminado siendo amigos de confianza
Panecillos Blancos De Glutoniana
Desde que comencé en Cocina SIN, he ganado mucha práctica en la cocina, experiencia grabando los vídeos, audios... Pero sobre todo he ganado muchos amigos que comenzaron siendo lectores o seguidores de Cocina SIN y han terminado siendo amigos de confianza
Hoy ha tocado un guiso de ternera,lo suelo hacer mucho en casa ,su elaboracion es muy rápida y sencilla, pues se hace en la olla rápida,los ingredientes son : medio quilo de ternera en tacos,dos zanahorias,una cebolla,tres dientes de ajos,dos tomates,un
Guiso De Ternera
Hoy ha tocado un guiso de ternera,lo suelo hacer mucho en casa ,su elaboracion es muy rápida y sencilla, pues se hace en la olla rápida,los ingredientes son : medio quilo de ternera en tacos,dos zanahorias,una cebolla,tres dientes de ajos,dos tomates,un
Llevaba tiempo queriendo publicar una masa de empanada pero quería que fuera fácil y rápida, sin levadura fresca, para poder prepararla casi en el momento.
Con esta receta nos sale una empanada para 4 o 6 personas como podéis ver en las fotos. Es una
Empanada De Pisto Y Atún
Llevaba tiempo queriendo publicar una masa de empanada pero quería que fuera fácil y rápida, sin levadura fresca, para poder prepararla casi en el momento.
Con esta receta nos sale una empanada para 4 o 6 personas como podéis ver en las fotos. Es una
Cuando tenemos reuniones familiares, o algún festejo al medio día informal, me gusta preparar una deliciosa "Cazuelada" o "Taquiza", la cual consiste en preparar distintos platillos aptos para servir en una cazuela que mantendrá el calor de la comi
Rajas A La Crema
Cuando tenemos reuniones familiares, o algún festejo al medio día informal, me gusta preparar una deliciosa "Cazuelada" o "Taquiza", la cual consiste en preparar distintos platillos aptos para servir en una cazuela que mantendrá el calor de la comi
