Sencilla receta que se come en frío y que podemos preparar con antelación teniéndola lista justo para servir.
Ingredientes:
- 1 kg de patatas
- 2 latitas de atún
- 3 huevos cocidos
- 6 pimientos del piquillo (4 para el relleno y 2 para deco
Brazo De Gitano De Patata
Sencilla receta que se come en frío y que podemos preparar con antelación teniéndola lista justo para servir.
Ingredientes:
- 1 kg de patatas
- 2 latitas de atún
- 3 huevos cocidos
- 6 pimientos del piquillo (4 para el relleno y 2 para deco
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan integral.
- Tomate natural triturado.
- 2 lonchas de pechuga de pavo.
- 4 lonchas pequeñas de manzana,
- 1 rodaja de queso de Burgos.
Elaboración:
1. Tostamos las rebanadas de pan.
2. Untamos el tomate en una
Sandwich Ligero Ii
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan integral.
- Tomate natural triturado.
- 2 lonchas de pechuga de pavo.
- 4 lonchas pequeñas de manzana,
- 1 rodaja de queso de Burgos.
Elaboración:
1. Tostamos las rebanadas de pan.
2. Untamos el tomate en una
Recetas sanas: melón y salmón con aguacate
Pulsar la imagen para ampliar
¿Quién no ha comido melón con jamón? Es otra de las recetas sanas que tendrían cabida en este blog de alimentación sana, pero hoy os propongo esta deliciosa variante, ide
Recetas Sanas: Melón Y Salmón Con Aguacate
Recetas sanas: melón y salmón con aguacate
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¿Quién no ha comido melón con jamón? Es otra de las recetas sanas que tendrían cabida en este blog de alimentación sana, pero hoy os propongo esta deliciosa variante, ide
Hace unos dias hice el Turrón de chocolate con arroz inflado, lo tenía pendiente después de estas navidades, casi no llego a la foto, fué todo un éxito, salió buenísimo como siempre, esta vez utilicé manteca de cerdo aunque se puede utilizar mantequill
Turrón De Chocolate Con Arroz Inflado
Hace unos dias hice el Turrón de chocolate con arroz inflado, lo tenía pendiente después de estas navidades, casi no llego a la foto, fué todo un éxito, salió buenísimo como siempre, esta vez utilicé manteca de cerdo aunque se puede utilizar mantequill
Este mousse de nubes, a priori puede parecer pensado únicamente para los peques de la casa, pero nada más lejos de la realidad, este postre gusta por igual a grandes y a pequeños. No os dejéis llevar por la primera impresión, eso sí aprovechar para qu
Mousse De Nubes
Este mousse de nubes, a priori puede parecer pensado únicamente para los peques de la casa, pero nada más lejos de la realidad, este postre gusta por igual a grandes y a pequeños. No os dejéis llevar por la primera impresión, eso sí aprovechar para qu
Hola!!!! aqui estoy con plato exquisito y muy suave
Este plato es de los que me gustan que se cocina a dos niveles-
Así que vamos a "desempolvar" el Varoma
INGREDIENTES;
Para el arroz
Un diente de ajo
2 ramitas de perejil,
Carrilleras De Cerdo Con Tomate Y Arroz
Hola!!!! aqui estoy con plato exquisito y muy suave
Este plato es de los que me gustan que se cocina a dos niveles-
Así que vamos a "desempolvar" el Varoma
INGREDIENTES;
Para el arroz
Un diente de ajo
2 ramitas de perejil,
Esta salsa la podemos hacer con cualquier pescado que hagamos en el Varoma.
De acompañamiento con una carne a la plancha....
INGREDIENTES:
* 200 g de cebolla
* 15 g de aceite
* 300 g de champiñones
* 50 g de vino blanco
* 50 g de nata (yo
Salsa De Champiñones
Esta salsa la podemos hacer con cualquier pescado que hagamos en el Varoma.
De acompañamiento con una carne a la plancha....
INGREDIENTES:
* 200 g de cebolla
* 15 g de aceite
* 300 g de champiñones
* 50 g de vino blanco
* 50 g de nata (yo
El guacamole es una de las preparaciones culinarias de origen mexicano más conocidas en el mundo. Se trata de una salsa elaborada a base de aguacates y tomates que se utiliza como acompañamiento de guisos de carnes, tacos, quesadillas, tamales o simplemen
Guacamole
El guacamole es una de las preparaciones culinarias de origen mexicano más conocidas en el mundo. Se trata de una salsa elaborada a base de aguacates y tomates que se utiliza como acompañamiento de guisos de carnes, tacos, quesadillas, tamales o simplemen
Receta de mousse de chocolate
Mousse de chocolate, todo un clásico. ¿Que sería una comida o cena de Navidad sin postre?. Pues yo os traigo este postre muy sencillo que está riquísimo.
Ya se que estas fiestas están llenas de dulces, mante
Mousse De Chocolate
Receta de mousse de chocolate
Mousse de chocolate, todo un clásico. ¿Que sería una comida o cena de Navidad sin postre?. Pues yo os traigo este postre muy sencillo que está riquísimo.
Ya se que estas fiestas están llenas de dulces, mante
La crema de lentejas al curry que os traigo hoy es una recomendación tomada en cuenta y que dedico a Yolanda, de Cocido de sopa.
Hace unos días, justo cuando publiqué la crema de calabaza y manzana al curry, Yolanda me había escrito recomendándome un
Crema De Lentejas Al Curry
La crema de lentejas al curry que os traigo hoy es una recomendación tomada en cuenta y que dedico a Yolanda, de Cocido de sopa.
Hace unos días, justo cuando publiqué la crema de calabaza y manzana al curry, Yolanda me había escrito recomendándome un
Lo sé, llevo unos días sin publicar. Me siento muy agotada y no consigo ponerme las pilas para traeros las recetas con asiduidad; como antes de las vacaciones. Pero espero ponerme las pilas a partir de la semana que viene.
Hoy os traigo mi participa
Galletas De Chocolate Con M&m's
Lo sé, llevo unos días sin publicar. Me siento muy agotada y no consigo ponerme las pilas para traeros las recetas con asiduidad; como antes de las vacaciones. Pero espero ponerme las pilas a partir de la semana que viene.
Hoy os traigo mi participa
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INGREDIENTES:
Champiñones
Huevos
Cebolla
Ajos
Pimiento verde o rojo
Queso rallado (mozarella)
Aceite
Sal
PREPARACIÓN:
Cogemos los champiñones, los
Champiñones Rellenos Al Horno
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INGREDIENTES:
Champiñones
Huevos
Cebolla
Ajos
Pimiento verde o rojo
Queso rallado (mozarella)
Aceite
Sal
PREPARACIÓN:
Cogemos los champiñones, los
En cuanto a postres se refiere, a veces podemos tener la sensación que está todo inventado. El flan de toda la vida, el mítico coulant, las natillas de chocolate, el helado de sabores… O la típica tarta que hemos visto tantas veces en cada celebraci
Natillas De Chocolate, Mi Media Naranja
En cuanto a postres se refiere, a veces podemos tener la sensación que está todo inventado. El flan de toda la vida, el mítico coulant, las natillas de chocolate, el helado de sabores… O la típica tarta que hemos visto tantas veces en cada celebraci
El otro día descubrí un supermercado que hay en Fuengirola llamado Iceland (cuya página podéis visitar pinchando aquí) y me fascinó tanto la gama de productos asiáticos y extranjeros en general que no me he podido resistir a comprar un bote de salsa Korm
Pollo Korma Con Arroz Basmati.
El otro día descubrí un supermercado que hay en Fuengirola llamado Iceland (cuya página podéis visitar pinchando aquí) y me fascinó tanto la gama de productos asiáticos y extranjeros en general que no me he podido resistir a comprar un bote de salsa Korm
La verdad es que en casa, adoramos la comida sana pero como a nadie le amarga un dulce, de vez en cuando nos gusta pegarnos algún que otro caprichito como éste y aprovechando que teníamos a mano productos de tan buena calidad como son las lonchas de jamó
Serranito De Lomo Con Jamón Espuña.
La verdad es que en casa, adoramos la comida sana pero como a nadie le amarga un dulce, de vez en cuando nos gusta pegarnos algún que otro caprichito como éste y aprovechando que teníamos a mano productos de tan buena calidad como son las lonchas de jamó
Ingredientes:
· 4 colas de rape,
· 150 gr de gambas peladas,
· 250 gr de almejas,
· aceite de oliva,
· 1/2 cebolla,
· 1 zanahoria,
· Pimiento rojo,
· 2 hojas de laurel,
· 1 vaso de tomate fri
Rape A La Americana
Ingredientes:
· 4 colas de rape,
· 150 gr de gambas peladas,
· 250 gr de almejas,
· aceite de oliva,
· 1/2 cebolla,
· 1 zanahoria,
· Pimiento rojo,
· 2 hojas de laurel,
· 1 vaso de tomate fri
Mojito casi tradicional, la bebida más refrescante del verano, hemos inaugurado el verano!
Ya casi ha llegado el verano, por lo menos aquí en Alicante, y una siendo del norte, pues lo nota más, bueno que 25 grados los nota cualquiera; así que en casa
Mojito Casi Tradicional
Mojito casi tradicional, la bebida más refrescante del verano, hemos inaugurado el verano!
Ya casi ha llegado el verano, por lo menos aquí en Alicante, y una siendo del norte, pues lo nota más, bueno que 25 grados los nota cualquiera; así que en casa
Vamos que nos vamos.... con una receta sencilla a mas no poder, vamos que hasta tardas mas en comerlas que en hacerlas, porque es super rápido.
Las he puesto para sibaritas sin raspas, que en casa son muy "fisnos", pero aplica la receta a unas sardi
Sardinas Asadas Con Crema De Piquillos
Vamos que nos vamos.... con una receta sencilla a mas no poder, vamos que hasta tardas mas en comerlas que en hacerlas, porque es super rápido.
Las he puesto para sibaritas sin raspas, que en casa son muy "fisnos", pero aplica la receta a unas sardi
Las posibilidades que da el pan son infinitas y este es un buen ejemplo. Lo primero es aclarar, que es un pan, pan, nos un bizcocho, aunque queda muy esponjoso, con una textura deliciosa. Y la segunda aclaración, es que es necesario dejar que las zanaho
Pan De Zanahoria.
Las posibilidades que da el pan son infinitas y este es un buen ejemplo. Lo primero es aclarar, que es un pan, pan, nos un bizcocho, aunque queda muy esponjoso, con una textura deliciosa. Y la segunda aclaración, es que es necesario dejar que las zanaho
La verdad es que tengo mucha suerte porque mis hijos comen de todo, algunas cosas les gustan más y otras menos, pero aceptan cualquier sugerencia, desde el mayor, 12 años, al enano con 18 meses. Es verdad que esto tiene un factor de suerte indiscutible,
Pollo Al Curry Y Lactancia Materna.
La verdad es que tengo mucha suerte porque mis hijos comen de todo, algunas cosas les gustan más y otras menos, pero aceptan cualquier sugerencia, desde el mayor, 12 años, al enano con 18 meses. Es verdad que esto tiene un factor de suerte indiscutible,
Hola! ??Cuantos meses sin publicar, lo se, he estado más activa por Instagram sinceramente... Pero ya estoy de vuelta!Llevo unas semanas preparando contenido para el blog y estoy preparando unas recetas navideñas que os van a encantar!Como estos bollito
Lussekatter (bollos De Santa Lucía)
Hola! ??Cuantos meses sin publicar, lo se, he estado más activa por Instagram sinceramente... Pero ya estoy de vuelta!Llevo unas semanas preparando contenido para el blog y estoy preparando unas recetas navideñas que os van a encantar!Como estos bollito
El otro día, buscando más recetas de queso para hacer en casa, encontré una receta de labneh en el blog hierbas y especias. No conocía este blog de recetas y lo cierto es que causó muy buena impresión. Lo seguiré muy de cerca y desde aquí te invito a qu
Labneh
El otro día, buscando más recetas de queso para hacer en casa, encontré una receta de labneh en el blog hierbas y especias. No conocía este blog de recetas y lo cierto es que causó muy buena impresión. Lo seguiré muy de cerca y desde aquí te invito a qu
CONFITURA DE PIMIENTOS
Ingredientes
300 gr. de pimientos verdes (limpios y sin pepitas)
500 gr. de pimientos rojos (limpios y sin pepitas)
200 gr. de azúcar
250 cc de vinagre blanco
Preparación
Picamos los pimientos, finamente, los trocitos tie
Confitura De Pimientos
CONFITURA DE PIMIENTOS
Ingredientes
300 gr. de pimientos verdes (limpios y sin pepitas)
500 gr. de pimientos rojos (limpios y sin pepitas)
200 gr. de azúcar
250 cc de vinagre blanco
Preparación
Picamos los pimientos, finamente, los trocitos tie
Un arroz apto para vegetarianos y con la seta como protagonista. Podemos ir jugando con las diferentes variedades de nuestra zona o hacerlo con la mezcla que viene congelada, como en este caso.
-400 g. de setas
-2 dientes de ajo picados
-
Arroz Caldoso De Setas
Un arroz apto para vegetarianos y con la seta como protagonista. Podemos ir jugando con las diferentes variedades de nuestra zona o hacerlo con la mezcla que viene congelada, como en este caso.
-400 g. de setas
-2 dientes de ajo picados
-
Para el caldo previo:
-2 dientes de ajo picados
-1 cebolla picada
-una cucharadita de pimentón dulce de la Vera
-aceite de oliva
-10 galeras
-una cabeza de merluza
-agua
Para el caldo definitivo:
-aceite de oliva
-diente de ajo
-
Arroz Negro Meloso
Para el caldo previo:
-2 dientes de ajo picados
-1 cebolla picada
-una cucharadita de pimentón dulce de la Vera
-aceite de oliva
-10 galeras
-una cabeza de merluza
-agua
Para el caldo definitivo:
-aceite de oliva
-diente de ajo
-
Las Recetas de
Tony
Ingredientes:
4 Huevos Frescos
4 Lonchas de Jamón Serrano
5 Patatas Nuevas
2 Pimientos Italianos
1 Cebolla Grande
Aceite de Oliva Virgen Extra
Sal
PREPARACIÓN:
Comenzaremos haciendo las pa
Huevos Rotos Con Patatas A Lo Pobre Y Virutas De Jamón
Las Recetas de
Tony
Ingredientes:
4 Huevos Frescos
4 Lonchas de Jamón Serrano
5 Patatas Nuevas
2 Pimientos Italianos
1 Cebolla Grande
Aceite de Oliva Virgen Extra
Sal
PREPARACIÓN:
Comenzaremos haciendo las pa
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
150 gr. de Pasta para Canelones
2 dl. de Salsa Bechamel
2 dl. de Salsa de Tomate
400 gr. de Mozzarella
1 dl. de Aceite de Oliva
Sal y albahaca
Para el relleno:
300 gr. de Setas
300 gr. de Pechuga d
Canelones De Carne Y Setas
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
150 gr. de Pasta para Canelones
2 dl. de Salsa Bechamel
2 dl. de Salsa de Tomate
400 gr. de Mozzarella
1 dl. de Aceite de Oliva
Sal y albahaca
Para el relleno:
300 gr. de Setas
300 gr. de Pechuga d
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Kg. de Harina
250 gr. de Azúcar
30 cl. de Anís Dulce
500 cl. de Aceite de Oliva Virgen Extra (frito)
250 cl. de Vino Dulce (tipo moscatel)
canela Molida
50 gr. Ajonjolí tostado (sésamo)
Ras
Roscos De Vino
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Kg. de Harina
250 gr. de Azúcar
30 cl. de Anís Dulce
500 cl. de Aceite de Oliva Virgen Extra (frito)
250 cl. de Vino Dulce (tipo moscatel)
canela Molida
50 gr. Ajonjolí tostado (sésamo)
Ras
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Bote Pequeño de Leche Condensada
1 Vaso de Leche Entera
3 Huevos
1 Tarrina de Queso Fresco de 250 gr.
2 Cucharadas de Azúcar
2 Cucharadas de Harina
½ Bote de Dulce de Leche
1 Paq
Tarta De Queso Fresco Con Dulce De Leche
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Bote Pequeño de Leche Condensada
1 Vaso de Leche Entera
3 Huevos
1 Tarrina de Queso Fresco de 250 gr.
2 Cucharadas de Azúcar
2 Cucharadas de Harina
½ Bote de Dulce de Leche
1 Paq
