Recetas más visitadas | Receta por Día

Ya os dije en el anterior post que iría publicando poco a poco las recetas del cumpleaños del sábado, pues son unas cuantas y no os quiero aburrir con un post eterno. Pero antes de desvelaros los secretos del menú os quiero comentar, por si os interes

Merluza Al Horno Con Patatas

Ingredientes: - Filetes de Merluza (La merluza descongelarla en una fuente en la nevera con film transparente 1 día antes y al día siguiente cocinarla. - 1/2 pimiento verde y 1/2 pimiento rojo finamente cortado. - Aceite, Pimienta negra y Sal. - 1 L

Solomillo Wellington Siguiendo A Lorraine Pascal

El origen del nombre no está claro. Hay teorías que sugieren que alude a Arthur Wellesley, primer duque de Wellington. Otras van más allá y sugieren que se debería a que fue aficionado a un plato de carne de vacuno, trufas, setas, vino de Madeira y pa

Seis Recetas Para Cenar De Picoteo

Hace ya casi un año, iniciamos una serie de reuniones "gastronómicas" con algunos amigos blogueros. De la última, han pasado ya unos cuantos meses y con la llegada del otoño y el final de las vacaciones era buen momento para reanudarlas. La idea es p

Patatas Atortas (escabechadas)

INGREDIENTES 3 kilos de patatas nuevas pequeñitas. 100 ml de aceite de oliva. 20 dientes de ajos. 5 hojas de laurel. 8 clavos. 12 bolas de pimienta negra. 100 ml de vinagres de vino blanco. 1 Cucharada de sal. Huevos para rebozar las patatas. Y aceit

Bizcotelas Glaseadas

INGREDIENTES Harina 60 gr Fécula de patata 60 gr 100 gr de azúcar 30 gr de mantequilla 4 yemas 4 claras Ralladura de limón Encendemos el horno a 170º GLASEADO Azúcar glass 200 gr. 1 clara 1 cucharadita de café de zumo de limón 1 cucharada sopera

Menestra De Verduras

INGREDIENTES Judías verdes Alcachofas Guisantes Aceite de oliva Pimentón. Cebolla. Ponemos un recipiente con agua y limón para ir echando las alcachofas para que no se pongan negras Las cocemos con agua y sal una vez cocidas le quitamos

Bizcocho De Nata

Después de probarlo, estaréis de acuerdo conmigo, es uno de los mejores bizcochos que existen. La receta la vi en La Repostería de Miguel y no pude resistirme a prepararla, eso sí, yo le añadí ralladura de limón y de naranja y le puse menos azúca

Albóndigas Con Manzana En Salsa De Almendras

Unas albóndigas muy suaves por el toque de manzana y con una salsa de almendras deliciosa. Ingredientes: 400 grs de carne de ternera picada 400 grs de carne de cerdo picada 1 manzana Golden rallada 1 huevo XL sal, pimienta acei

Pizza Boloñesa Con Borde Relleno De Queso Sin Lactosa

Empezamos la semana con una pizza boloñesa que preparé el sábado para cenar. Estaba tan rica que ha pasado a ocupar el primer puesto entre nuestras favoritas. Y mira que la de Verduras y Roquefort y la Vesubio están buenas, pero ésta quedó impresio

Videoreceta Masa Quebrada Dulce

Masa Quebrada dulce para tartas – Video Receta Aquí tienes la video receta de la masa quebrada dulce para tartas. Si quieres ver la receta completa en el blog hacer click AQUI Video Receta de Masa Quebrada Dulce by Laura Grimaldi ¿TE HA GUSTADO? CO

Bizcocho De Leche Evaporada

Cuando vi esta receta en el blog "El hada de las Tartas" me encantó. La textura es muy suave, no es nada empalagoso, ideal para los desayunos. En casa ha durado nada, ha gustado tanto que eso de "desayuno toda la semana" me río yo... Aquí podéis ver s

Ensalada De Verano Sencilla

¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí -Necesitamos: 1 tomate para ensalada 1 pimiento verde 1/2 cebolla fresca 4 palitos de cangrejo 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de zumo de limón ho

Bocaditos De Calabacín

¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí -Necesitamos: 1 calabacin mediano 2 lonchas de jamón cocido 3 sabanitas de queso ( tranchetes ) 1 huevo 1 vaso de pan rallado 1 vaso de aceite de oliva ( para freír ) Palitos de mad

Donuts Como Los De La Tienda!!!!!

Ingredientes: 500 g. de harina 250 ml. de leche tibia 50 g. levadura fresca de panadería 90 g. de azúcar 1 huevo 50 g. mantequilla (temperatura ambiente) 1 cucharilla de sal Elaboración: Mezclar la harina, la sal y el azúcar. Reservar. Apartar

Pate De Centollo

Ingredientes: 1 lata mejillones al natural 3 ó 4 palitos de cangrejo 1 huevo cocido 2 anchoas en lata 2 ó 3 cucharadas de mayonesa Elaboración: Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y triturar hasta conseguir una pasta que pueda

Tarta "breik"

Hola, hoy vamos a hacer una tarta "breik", para los que no conozcáis este snack, se trata de una barrita de barquillo crujiente con capas de mantequilla de cacahuete, chocolate con leche y arroz inflado. Ingredientes: Un paquete de obleas ( se encuen

Galletas Con Doble Chocolate

Porra De Naranja Con Jamon Serrano, Huevo Y Aceitunas Aliñas Aloreñas

Croquetas De Jamón

Ingredientes para unas 20 croquetas: - Aceite de oliva virgen - 5 Cucharadas soperas de harina - 5 Lonchas de Jamón Serrano - 700 Ml. de leche - 1 Cucharadita de sal - 1 Huevo cocido - Pan rallado con perejil - Una cucharada grande de m

Polos De Banana Y Dulce De Leche

Hola, hoy vengo con una delicia refrescante para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake y en el que cada mes elaboramos recetas con un ingrediente que comienza con una letra elegida al azar pero como ya hemos acabado con el alfab

Receta De Sopa De Fideos Al Estilo De La Mamá

Las recetas de la mamá te recomienda para este invierno un sopa de fideos al estilo de la mamá, es una sopa que en mi casa siempre se ha comido en los días de frió es una sopa ligera pero muy sabrosa. Es una receta rápida de h

Receta De Chuletas De Cordero Con Verduras Al Horno

Las recetas de la mamá te recomienda estas deliciosas chuletas de cordero con verduras al horno. Este plato de chuletas de cordero con verduras al horno es ideal tanto para comer como para cenar. Esta vez las he hecho con chule

Receta De Profiteroles Con Avellanas

Las recetas de la mamá te recomienda que elabores estos deliciosos profiteroles con avellanas. Estos profiteroles con avellanas son unos deliciosos bollitos preparados con pasta choux combinada con avellanas trituradas y rel

Mega Paninis "el Payar"

Cuando dicen que hay que salir a la compra con una lista y ceñirse a ella es por algo. No solo se consigue ahorrar, no comprar cosas innecesarias o de esas que suben la aguja de la bascula. Pero yo aveces ni con esas!!!!!!!!!!!!....jaja. Cuando vi este

Tarta De Nutela Y Fruta

Sabéis que en Asturias (aunque supongo que como en otras comunidades) llegado el verano todos los fines de semana hay un montón de fiestas. Concretamente por aquí todos los pueblos que componen el concejo de Grado y los de los alrededores tiene su fies

Dados De Atún Marinados De Susi Díaz #cookingthechef

Vuelta al cole con el reto de cookingthechef. Esta vez tocaba chef nacional, y hemos tenido la gran suerte de que nos tocara Susi Díaz, una chef autodidacta que se ha ganado toda mi admiración. No ha sido nada fácil elegir una receta que fuera s

Gazpacho De Sandía

Otra versión gazpachil, a rebosar de vitaminas, fresquísimo y que se puede llevar perfectamente a la playa o de picnic...me da pena que se acabe la calor porque ya no podré hacer gazpachos, ains... TRADICIONAL Y THERMOMIX Ingredientes: 5 tomates 150

Ensalada De Pimientos Asados

Una ensalada sencillísima de hacer, os traigo hoy. Como tenía excedentes de pimiento rojo y ya tengo pisto congelado en cantidad, pues asado y en ensaladita, que es una delicia fresca y llena de sabor. Vamos? TRADICIONAL Ingredientes: 2 pimientos ro

Paté De Sardinas

Y hoy un paté estupendo para el pan de nube, para dipear a tope...bueno o para las tostaditas o palitos de pan..jeje en cualquier caso, está buenísimo! ideal para cuando se te presenta gente en casa, y solo te quedan latas. TRADICIONAL Ingredientes: