Hoy queremos compartir con todos vosotros este suculento plato que hemos preparado con uno de los productos recibidos de Central Lechera Asturiana (aquí podíes ver el generoso lote que nos enviaron) que tanto están alegrando nuestro paladar; deseamos que
Medallones De Solomillo Con Champiñones A La Nata Y Patatas A La Mantequilla.
Hoy queremos compartir con todos vosotros este suculento plato que hemos preparado con uno de los productos recibidos de Central Lechera Asturiana (aquí podíes ver el generoso lote que nos enviaron) que tanto están alegrando nuestro paladar; deseamos que
Esta es una tarta muy especial cuya receta no he heredado de ningún miembro de la familia, sino que la he ideado yo con el fin de buscar un resultado más jugoso en las tartas de cumpleaños que hacía. El caso es que todo el mundo me pide la receta y aunq
Tarta Reina
Esta es una tarta muy especial cuya receta no he heredado de ningún miembro de la familia, sino que la he ideado yo con el fin de buscar un resultado más jugoso en las tartas de cumpleaños que hacía. El caso es que todo el mundo me pide la receta y aunq
Viva el bacalao, el pescado de Castilla, si no existiera habría que inventarlo. Tiene multitud de maneras distintas de prepararlo, siempre puedes tenerlo en la nevera y dura mucho tiempo, la verdad es que si es bueno no es precisamente barato, pero por
Bacalao Dourado.
Viva el bacalao, el pescado de Castilla, si no existiera habría que inventarlo. Tiene multitud de maneras distintas de prepararlo, siempre puedes tenerlo en la nevera y dura mucho tiempo, la verdad es que si es bueno no es precisamente barato, pero por
Hoy toca un clásico, la leche frita. Sin duda un postre conocido por todos y todas y que no falta ningún año en mi cocina. Cuando llega el frío no sé muy bien porqué, pero me apetece cocinar postres de los de toda la vida. La leche frita no ha faltado
Leche Frita
Hoy toca un clásico, la leche frita. Sin duda un postre conocido por todos y todas y que no falta ningún año en mi cocina. Cuando llega el frío no sé muy bien porqué, pero me apetece cocinar postres de los de toda la vida. La leche frita no ha faltado
Otra forma de comer ensalada
Para 8 rollos (24 minirollitos):
-8 hojas de papel de arroz
(en hipermercados o tiendas internacionales)
-1 plato de pollo asado desmenuzado
-1 plato de lechuga picada
-1 lata de maíz pequeña
-un puñado de nueces
Rollitos De Verano
Otra forma de comer ensalada
Para 8 rollos (24 minirollitos):
-8 hojas de papel de arroz
(en hipermercados o tiendas internacionales)
-1 plato de pollo asado desmenuzado
-1 plato de lechuga picada
-1 lata de maíz pequeña
-un puñado de nueces
Para 4-6 personas:
-500 g. de trigo tierno
(el mío Nomen, lo compré en Alcampo)
- 2 zanahorias
-1 tomate de ensalada (el mío de Riola)
-un puñado de aceitunas verdes sin hueso
-un puñado de pepinillos
-1 calabacín
-1 ó 2 melocotones
-1 lata
Ensalada De Trigo Tierno Con Melocotón
Para 4-6 personas:
-500 g. de trigo tierno
(el mío Nomen, lo compré en Alcampo)
- 2 zanahorias
-1 tomate de ensalada (el mío de Riola)
-un puñado de aceitunas verdes sin hueso
-un puñado de pepinillos
-1 calabacín
-1 ó 2 melocotones
-1 lata
A quien no le apetece con está calor una ensalada!! Aquí os traigo ésta de col que la salsa tiene un saborcito agri-dulce y está de muerte!!
INGREDIENTES
Ensalada
400 g de col
2 zanahorias hermosas
50 g zanahoria rallada en bote
75 g api
Ensalada De Col Tipo Americana
A quien no le apetece con está calor una ensalada!! Aquí os traigo ésta de col que la salsa tiene un saborcito agri-dulce y está de muerte!!
INGREDIENTES
Ensalada
400 g de col
2 zanahorias hermosas
50 g zanahoria rallada en bote
75 g api
Antes de que venga el fresco os quiero dejar este salpicón que es facilito de preparar y queda vistoso. Le podéis añadir o quitar ingredientes. Las huevas de pescado son las que se compran en forma de salchicha, las hay refrigeradas o congeladas.
Salpicón Con Frutos Del Mar
Antes de que venga el fresco os quiero dejar este salpicón que es facilito de preparar y queda vistoso. Le podéis añadir o quitar ingredientes. Las huevas de pescado son las que se compran en forma de salchicha, las hay refrigeradas o congeladas.
¡¡¡FELIZ DÍA DEL PADRE!!!
Para este día tan señalado os traigo esta Tarta de manzana que es muy fácil de hacer.
INGREDIENTES
125 g de azúcar
3 huevos
5 manzanas grandes reyneta
125 g de harina
100 g de nata de cocinar
1/2 cucharadi
Tarta De Manzana
¡¡¡FELIZ DÍA DEL PADRE!!!
Para este día tan señalado os traigo esta Tarta de manzana que es muy fácil de hacer.
INGREDIENTES
125 g de azúcar
3 huevos
5 manzanas grandes reyneta
125 g de harina
100 g de nata de cocinar
1/2 cucharadi
Ingredientes
300 grs. de calabaza
2 zanahorias grandes
2 puerros
2 patatas
1 cucharada de salsa de tomate
1 pastilla de caldo
½ vaso de nata para cocinar
2 cucharadas de aceite de oliva virgen sal y pimienta
Preparación
En el aceite se doran los
Crema De Calabaza
Ingredientes
300 grs. de calabaza
2 zanahorias grandes
2 puerros
2 patatas
1 cucharada de salsa de tomate
1 pastilla de caldo
½ vaso de nata para cocinar
2 cucharadas de aceite de oliva virgen sal y pimienta
Preparación
En el aceite se doran los
Ingredientes
3 o 4 lomos de Bacalao
15-20 almejas
1 botellín de sidra (¼ litro)
4 cucharadas de nata para cocinar
2 cucharadas de harina
1 cebolla
1 diente de ajo
Perejil
6 cucharadas de aceite de oliva
Pimienta
Preparación
Desalamos el bacalao
Bacalao A La Sidra
Ingredientes
3 o 4 lomos de Bacalao
15-20 almejas
1 botellín de sidra (¼ litro)
4 cucharadas de nata para cocinar
2 cucharadas de harina
1 cebolla
1 diente de ajo
Perejil
6 cucharadas de aceite de oliva
Pimienta
Preparación
Desalamos el bacalao
Ingredientes
2 caballas partidas por la mitad evisceradas
1 cebolla grande
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 zanahoria
1 rama de apio
1 puerro
4 dientes de ajo
2 hojas de laurel
1 cucharadita de tomillo
1 cucharadita de romero
1 cucharadita de piment
Caballa Escabechada
Ingredientes
2 caballas partidas por la mitad evisceradas
1 cebolla grande
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 zanahoria
1 rama de apio
1 puerro
4 dientes de ajo
2 hojas de laurel
1 cucharadita de tomillo
1 cucharadita de romero
1 cucharadita de piment
Necesitaremos:1 kg. de calamares limpios1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 vaso de tomate frito1 puñado de pan rallado (unos 50 gr.)2 sobres de tinta de calamar1/2 vaso de vino1/2 vaso de aguasalfreímos la cebolla y el ajo muy picadosañadimos el tomate fri
Calamares En Su Tinta
Necesitaremos:1 kg. de calamares limpios1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 vaso de tomate frito1 puñado de pan rallado (unos 50 gr.)2 sobres de tinta de calamar1/2 vaso de vino1/2 vaso de aguasalfreímos la cebolla y el ajo muy picadosañadimos el tomate fri
ENSALADA DE TOMATE
Es
la mejor época para comer una ensalada de tomate. Bien maduritos, recogidos del
huerto o comprados directamente al pagés o en una frutería de barrio ( no las
de cadenas o supermercados), sino las de toda la vida, que sabes que
Ensalada De Tomate
ENSALADA DE TOMATE
Es
la mejor época para comer una ensalada de tomate. Bien maduritos, recogidos del
huerto o comprados directamente al pagés o en una frutería de barrio ( no las
de cadenas o supermercados), sino las de toda la vida, que sabes que
SOPA DE SOBRE ALIÑADA DE GARBANZOS CON ESPINACAS Y POLLO
Las sopas
de sobre solucionan una comida o una cena, en la que nos hayamos quedado sin
caldo para hacer sopa. Siempre va bien tener un sobre en casa, también tener
sobres de sopa instan
Sopa De Sobre Aliñada De Garbanzos Con Espinacas Y Pollo
SOPA DE SOBRE ALIÑADA DE GARBANZOS CON ESPINACAS Y POLLO
Las sopas
de sobre solucionan una comida o una cena, en la que nos hayamos quedado sin
caldo para hacer sopa. Siempre va bien tener un sobre en casa, también tener
sobres de sopa instan
Ingredientes:
10 alcachofas.
20 gambas.
100 grs. Cebolla.
10 rodajas de queso de cabra.
Albahaca.
Aceite de oliva.
Agua.
Sal.
Limón.
Elaboración:
Limpiar las alcachofas y frotar con limón para que no se pongan negras.
Las ponemos en la cubeta
Alcachofas Con Cebolla, Gambas Y Queso De Cabra.
Ingredientes:
10 alcachofas.
20 gambas.
100 grs. Cebolla.
10 rodajas de queso de cabra.
Albahaca.
Aceite de oliva.
Agua.
Sal.
Limón.
Elaboración:
Limpiar las alcachofas y frotar con limón para que no se pongan negras.
Las ponemos en la cubeta
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con
buen resultado.
Ingredientes para guarnición 2 pax:
- 1000 gr. de habas frescas y con la piel tierna.
- 75 gr. de aceite de oliva.
-100 gr. de cebolla.
- 2 vasos de agua.
- 2 huevos.
-
Tortilla De Habas En Fussioncook
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con
buen resultado.
Ingredientes para guarnición 2 pax:
- 1000 gr. de habas frescas y con la piel tierna.
- 75 gr. de aceite de oliva.
-100 gr. de cebolla.
- 2 vasos de agua.
- 2 huevos.
-
Puré de lentejas rojas con pulpo guisado
A primera vista, tras leer el título del plato, podríamos pensar que se trata de un plato para tomar en invierno. En estos momentos me encuentro en disposición de decir que entra muy bien a pesar de los cal
Puré De Lentejas Rojas Con Pulpo Guisado
Puré de lentejas rojas con pulpo guisado
A primera vista, tras leer el título del plato, podríamos pensar que se trata de un plato para tomar en invierno. En estos momentos me encuentro en disposición de decir que entra muy bien a pesar de los cal
El domingo izo un muy buen día y aprovechamos para disfrutar de un divertido picnic en el parque.
Nos lo pasamos muy bien y desde luego nos tocó un dulce premio.....una deliciosa panna cotta con frutos rojos............¡Una verdadera lujuria
Receta De Panna Cotta Con Frutos Rojos
El domingo izo un muy buen día y aprovechamos para disfrutar de un divertido picnic en el parque.
Nos lo pasamos muy bien y desde luego nos tocó un dulce premio.....una deliciosa panna cotta con frutos rojos............¡Una verdadera lujuria
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¡¡Que ricas las berenjenas rellenas!! Están tan buenas y son tan suaves de sabor... Irresistibles!!
Es un plato muy nutritivo y muy económico al mismo tiempo, con una sola berenjena podemos tener para dos raciones, claro que los comilones se c
Berenjenas Rellenas
¡¡Que ricas las berenjenas rellenas!! Están tan buenas y son tan suaves de sabor... Irresistibles!!
Es un plato muy nutritivo y muy económico al mismo tiempo, con una sola berenjena podemos tener para dos raciones, claro que los comilones se c
Hoy he triunfado en casa con éste rico arroz, y que decir que ha sido muy fácil, porque he usado un sobre de caldo de ave con arroz, jejeeje, pero no podéis hacerlo con un caldo de pollo, todo depende de las prisas o el tiempo para cocinar que
Rico Arroz Con Espinacas
Hoy he triunfado en casa con éste rico arroz, y que decir que ha sido muy fácil, porque he usado un sobre de caldo de ave con arroz, jejeeje, pero no podéis hacerlo con un caldo de pollo, todo depende de las prisas o el tiempo para cocinar que
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Os dejo esta coca de cebolla con nata, que es una de las preferidas de mi hija
Ingredientes:
1 Lamina de hojaldre fresca
700 de cebolla
2 huevos
1 brick de nata de cocinar de 200
1 cajita de bacon
30 de aceite de oliva suave
2 cucharaditas de sal, de
Coca De Hojaldre, De Cebolla, Nata Y Bacon, Con Thermomix
Os dejo esta coca de cebolla con nata, que es una de las preferidas de mi hija
Ingredientes:
1 Lamina de hojaldre fresca
700 de cebolla
2 huevos
1 brick de nata de cocinar de 200
1 cajita de bacon
30 de aceite de oliva suave
2 cucharaditas de sal, de
Ingredientes para hacer frankfurt / salchicha / pancho / hot dog a la plancha (para hacer dos)
1 salchicha por persona
1 pan de frankfurt por persona
40 gr de mantequilla
1 cucharada de cebolla en polvo
60 gr de muzzarella
60 gr de queso fundente ( en e
Frankfurt / Salchicha / Pancho / Hot Dog A La Plancha
Ingredientes para hacer frankfurt / salchicha / pancho / hot dog a la plancha (para hacer dos)
1 salchicha por persona
1 pan de frankfurt por persona
40 gr de mantequilla
1 cucharada de cebolla en polvo
60 gr de muzzarella
60 gr de queso fundente ( en e
Hola Amig@s!! Estamos en primavera y se acerca el calorcito, y a mi lo que mejor me entra a media tarde son los batidos!! Por eso tengo una gran colección de recetas de ellos!! Si tenéis niños es una manera fácil para que tomen fruta, y para los mayores
Batido De Aguacate
Hola Amig@s!! Estamos en primavera y se acerca el calorcito, y a mi lo que mejor me entra a media tarde son los batidos!! Por eso tengo una gran colección de recetas de ellos!! Si tenéis niños es una manera fácil para que tomen fruta, y para los mayores
Hola Amig@s!! Hoy os traigo una receta super sencilla que seguro que a los mas pequeños les encantara y a los mas grandecitos también!! jajaja
Ingredientes:
Un sobre de gelatina de fresa
Un sobre de gelatina de naranja
Un sobre de gelatina de lima
3
Chuches Caseras
Hola Amig@s!! Hoy os traigo una receta super sencilla que seguro que a los mas pequeños les encantara y a los mas grandecitos también!! jajaja
Ingredientes:
Un sobre de gelatina de fresa
Un sobre de gelatina de naranja
Un sobre de gelatina de lima
3
El día de hoy les traigo una receta sencilla, práctica y económica e ideal para
las personas con diabetes, en este blog
empezaremos con una serie de recetas para las personas que no puedan comer
azúcar ya que ellos también merecen comer de vez
Dulce De Manzana
El día de hoy les traigo una receta sencilla, práctica y económica e ideal para
las personas con diabetes, en este blog
empezaremos con una serie de recetas para las personas que no puedan comer
azúcar ya que ellos también merecen comer de vez
El chocolate me encanta, y éste brownie hace que me quite ese deseo a media tarde de comerlo, aunque a cualquier hora del día sabe a gloria! Os animo a probarle y seguro que no os arrepentiréis.
Ingredientes:
200 gr. de mantequilla
110 gr. de
Brownie De Chocolate
El chocolate me encanta, y éste brownie hace que me quite ese deseo a media tarde de comerlo, aunque a cualquier hora del día sabe a gloria! Os animo a probarle y seguro que no os arrepentiréis.
Ingredientes:
200 gr. de mantequilla
110 gr. de
INGREDIENTES
2 tazas de soja texturizada
Agua o caldo para hidratar la soja
1 taza de lentejas cocidas
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
2 cucharadas de harina de garbanzo (sustituye al huevo)
Sal
Pimienta
Perejil
Comino
2 cucharadas d
Tallarines Con Albóndigas De Soja Y Lentejas
INGREDIENTES
2 tazas de soja texturizada
Agua o caldo para hidratar la soja
1 taza de lentejas cocidas
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
2 cucharadas de harina de garbanzo (sustituye al huevo)
Sal
Pimienta
Perejil
Comino
2 cucharadas d
¡Cuánto sabor concentrado en una bolita tan insignificante! ¡Qué grande el pequeño guisante!
INGREDIENTES
Una bolsa de guisantes congelados.
1/2 Cebolla
1/2 Pimiento verde italiano.
1 Manzana.
Queso rallado Emmental.
Taquito
Puré De Guisantes
¡Cuánto sabor concentrado en una bolita tan insignificante! ¡Qué grande el pequeño guisante!
INGREDIENTES
Una bolsa de guisantes congelados.
1/2 Cebolla
1/2 Pimiento verde italiano.
1 Manzana.
Queso rallado Emmental.
Taquito
