Ya va llegando el otoño y con él las ganas de cocinar. Es como si fuera el inicio del año y a mi personalmente siempre me apetece cocinar algo diferente. Esta vez he hecho con mi hermana una tarta de arroz de un libro de tartas que tengo en mi estantería
Tarta De Arroz
Ya va llegando el otoño y con él las ganas de cocinar. Es como si fuera el inicio del año y a mi personalmente siempre me apetece cocinar algo diferente. Esta vez he hecho con mi hermana una tarta de arroz de un libro de tartas que tengo en mi estantería
Llevo una semana de locos, el sábado de la semana que viene es mi último día de trabajo, las escuelas de música y danza para las que trabajo están empezando a cerrar sus puertas hasta el curso que viene, pero hasta entonces, tocan las audiciones (o
Biscotti De Pistachos Y Guindas
Llevo una semana de locos, el sábado de la semana que viene es mi último día de trabajo, las escuelas de música y danza para las que trabajo están empezando a cerrar sus puertas hasta el curso que viene, pero hasta entonces, tocan las audiciones (o
Bueno esta entrada será breve, solo para contarles que el otro día me visitó mi amiga Pepa... era para contarme que me encargaba la tarea de hacer una tarta para el cumpleaños de su madre.
Como siempre, mis amigos me tienen una confianza indescript
White Red Cake
Bueno esta entrada será breve, solo para contarles que el otro día me visitó mi amiga Pepa... era para contarme que me encargaba la tarea de hacer una tarta para el cumpleaños de su madre.
Como siempre, mis amigos me tienen una confianza indescript
Hoy hemos decidido hacer MAGDALENAS DE ACEITE, unas magdalenas muy sabrosas, facilísimas de hacer y que pueden comer las personas con intolerancia a la lactosa:
INGREDIENTES:
500 gramos de huevos. ( los huevos se pesan con cáscara)
500 gr
Magdalenas De Aceite
Hoy hemos decidido hacer MAGDALENAS DE ACEITE, unas magdalenas muy sabrosas, facilísimas de hacer y que pueden comer las personas con intolerancia a la lactosa:
INGREDIENTES:
500 gramos de huevos. ( los huevos se pesan con cáscara)
500 gr
Desde hace unos meses Elena nos propone el reto alfabeto salado, el reto consiste en combinar dos ingredientes que empiecen por las letras elegidas en un sorteo y a su vez dos participantes del reto eligen los ingredientes.
Este mes cocinamos con pescadi
Albondigas De Pescado Con Hinojo Y Katsuobushi
Desde hace unos meses Elena nos propone el reto alfabeto salado, el reto consiste en combinar dos ingredientes que empiecen por las letras elegidas en un sorteo y a su vez dos participantes del reto eligen los ingredientes.
Este mes cocinamos con pescadi
Este bizcocho es del blog cocinando para mis peques,me llamo la atención por los ingredientes,el resultado ,muy rico nos gusto a todos.Ingredientes:3 huevos100 gr mantequilla125 ml de schwepps de limónralladura de limón250 gr de harina140 gr de maizenaun
Bizcocho De Schwepps
Este bizcocho es del blog cocinando para mis peques,me llamo la atención por los ingredientes,el resultado ,muy rico nos gusto a todos.Ingredientes:3 huevos100 gr mantequilla125 ml de schwepps de limónralladura de limón250 gr de harina140 gr de maizenaun
Esta receta la hice para el concurso del blog cuatro especias de Elena Zulueta de Madariaga
Ingredientes:
240 g de queso Afuega´l pitu
4 tomates
3 pimiento verde
2 pimiento rojo
2 cebolla
1 berenjena
aceite
sal
Elaboración:
Lava
Hortalizas En Tulipa De Afuega´l Pitu
Esta receta la hice para el concurso del blog cuatro especias de Elena Zulueta de Madariaga
Ingredientes:
240 g de queso Afuega´l pitu
4 tomates
3 pimiento verde
2 pimiento rojo
2 cebolla
1 berenjena
aceite
sal
Elaboración:
Lava
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Judías Blanca
Panceta de Cerdo Ahumada, 1 Morcillo Ahumado
1 Chorizo y 1 Morcilla
1 Patata Mediana, 1 Tomate Rojo, 1 Pimiento Verde
½ Cebolla, 2 Dientes de Ajo
Pimentón Dulce y Pi
Estofado De Judías Blancas
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Judías Blanca
Panceta de Cerdo Ahumada, 1 Morcillo Ahumado
1 Chorizo y 1 Morcilla
1 Patata Mediana, 1 Tomate Rojo, 1 Pimiento Verde
½ Cebolla, 2 Dientes de Ajo
Pimentón Dulce y Pi
Ingredientes
2 tomates maduros
2 endivias
1 tarro de yogurt griego natural
50 grs. queso azul o roquefort
1 diente de ajo
2 cucharadas de vinagre
2 cucharadas aceite de oliva extra virgen
Sal
Preparación
Se lavan los tomates, se parten en rodajas y se
Entremeses Tomate Y Endivias
Ingredientes
2 tomates maduros
2 endivias
1 tarro de yogurt griego natural
50 grs. queso azul o roquefort
1 diente de ajo
2 cucharadas de vinagre
2 cucharadas aceite de oliva extra virgen
Sal
Preparación
Se lavan los tomates, se parten en rodajas y se
Esta crema es una crema sencilla de elaborar y muy socorrida. Para no preparar la clásica macedonia con las frutas maduras que tenía, algunas a punto de pasarse se me ocurrió este postre
Ingredientes
2 mangos maduros
1 manzana (no importa la clase)
1
Crema De Frutas
Esta crema es una crema sencilla de elaborar y muy socorrida. Para no preparar la clásica macedonia con las frutas maduras que tenía, algunas a punto de pasarse se me ocurrió este postre
Ingredientes
2 mangos maduros
1 manzana (no importa la clase)
1
Ingredientes:Escarola lisa y rizada1 lata de atún1/2 lata pequeña de millo (maiz dulce)1 Manzana "MARLENE"
5 aceitunas1/2 zanahoria
Espárragosaceite de oliva virgen extraGlasé de vinagre de jerez
SalPreparación:Lavamos y troceamos las escarolas li
Ensalada Especial
Ingredientes:Escarola lisa y rizada1 lata de atún1/2 lata pequeña de millo (maiz dulce)1 Manzana "MARLENE"
5 aceitunas1/2 zanahoria
Espárragosaceite de oliva virgen extraGlasé de vinagre de jerez
SalPreparación:Lavamos y troceamos las escarolas li
Ingredientes:Pan de PerritoSalchichasCebolla PepinillosJamón cocidoQueso gouda (en loncha)MostazaMostaza dulceKepchupMayonesa
Preparación:Ponemos un caldero con agua y un poquito de sal y añadimos las salchichas. Cuando empiece a hervir bajamos el
Perritos Calientes Especiales
Ingredientes:Pan de PerritoSalchichasCebolla PepinillosJamón cocidoQueso gouda (en loncha)MostazaMostaza dulceKepchupMayonesa
Preparación:Ponemos un caldero con agua y un poquito de sal y añadimos las salchichas. Cuando empiece a hervir bajamos el
INGREDIENTES:
1 Paquete de espinacas (pueden ser congeladas)
2 Cucharadas de piñones
1 Pasta de hojaldre
1 Huevo
100 gr. De queso de cabra (rulo)
Sal, aceite de oliva, azúcar y miel.
1º - Si las espinacas son congeladas, lo primero que haremos
Coca De Espinacas Con Queso De Cabra
INGREDIENTES:
1 Paquete de espinacas (pueden ser congeladas)
2 Cucharadas de piñones
1 Pasta de hojaldre
1 Huevo
100 gr. De queso de cabra (rulo)
Sal, aceite de oliva, azúcar y miel.
1º - Si las espinacas son congeladas, lo primero que haremos
Esta tarta es facil, rapidísima, no necesita horno y se puede hacer con la antelación que se quiera, pues la congelamos y el día que vayamos a utilizarla la ponemos en el frigorífico por unas horas y al momento de servirla le añadimos la mermelada, y est
Tarta De Queso
Esta tarta es facil, rapidísima, no necesita horno y se puede hacer con la antelación que se quiera, pues la congelamos y el día que vayamos a utilizarla la ponemos en el frigorífico por unas horas y al momento de servirla le añadimos la mermelada, y est
Ingredientes:
18 rebanadas de pan de molde.
200 grs. Palitos surimi.
350 grs. Salmón ahumado.
200 grs. Queso philadelphia.
150 grs. Atún en aceite.
500 grs. Mahonesa.
100 grs. Tomate frito.
Para decorar.
2 huevos duros.
Alcachofa
Pastel Con Pan De Molde.
Ingredientes:
18 rebanadas de pan de molde.
200 grs. Palitos surimi.
350 grs. Salmón ahumado.
200 grs. Queso philadelphia.
150 grs. Atún en aceite.
500 grs. Mahonesa.
100 grs. Tomate frito.
Para decorar.
2 huevos duros.
Alcachofa
Unas croquetas un
tanto originales, un toque diferente a las tradicionales, pero igualmente
riquísimas.
Un plato bastante
laborioso, pero con un resultado exquisito. Solo es una copia de las recetas de croquetas
de toda la vida. La única diferencia es
Croquetas De Gambas Tradicional
Unas croquetas un
tanto originales, un toque diferente a las tradicionales, pero igualmente
riquísimas.
Un plato bastante
laborioso, pero con un resultado exquisito. Solo es una copia de las recetas de croquetas
de toda la vida. La única diferencia es
La receta de hoy se la tengo que dedicar a mis amigas Pilar y Mari Carmen que cada vez que quedamos a comer me preguntan que dónde están los pastelitos. Como este Domingo habíamos quedado a comer, por fin les he hecho pastelitos como ellas querían. Hic
Tartaletas Holandesas
La receta de hoy se la tengo que dedicar a mis amigas Pilar y Mari Carmen que cada vez que quedamos a comer me preguntan que dónde están los pastelitos. Como este Domingo habíamos quedado a comer, por fin les he hecho pastelitos como ellas querían. Hic
Este mes tenemos en el reto de la cocina Typical Spanish, a la primera anfitriona del año: Patricia del blog, Patty's Cake, que nos ha propuesto para cocinar: ENCURTIDOS Y ESCABECHES. Si quieres saber algo más del reto, pincha en el logo que está a
Caballa En Escabeche
Este mes tenemos en el reto de la cocina Typical Spanish, a la primera anfitriona del año: Patricia del blog, Patty's Cake, que nos ha propuesto para cocinar: ENCURTIDOS Y ESCABECHES. Si quieres saber algo más del reto, pincha en el logo que está a
La Ensalada malagueña o Ensalada malagueña de bacalao, que es como la llamamos en Málaga, es uno de esos platos fríos que podemos comer los celiacos y sensibles al gluten, ideal para dietas sin gluten, a no ser que te coloquen encima el pan, pero no va
Ensalada Malagueña De Bacalao
La Ensalada malagueña o Ensalada malagueña de bacalao, que es como la llamamos en Málaga, es uno de esos platos fríos que podemos comer los celiacos y sensibles al gluten, ideal para dietas sin gluten, a no ser que te coloquen encima el pan, pero no va
Ingredientes para hacer magdalenas de plátano y chocolate (para 6 unidades)
2 plátanos
110 gr de harina integral o blanca
1 huevo
1 cucharadita de levadura química estilo Royal
1 cucharada de azúcar morena o blanca
40 gr de chocolate para fundir (mínimo
Magdalenas De Plátano Y Chocolate
Ingredientes para hacer magdalenas de plátano y chocolate (para 6 unidades)
2 plátanos
110 gr de harina integral o blanca
1 huevo
1 cucharadita de levadura química estilo Royal
1 cucharada de azúcar morena o blanca
40 gr de chocolate para fundir (mínimo
Ingredientes para hacer sopa de cebolla ( para 4 personas )
3 cebollas grandes
2 dientes de ajo
750 ml de caldo de carne
8 rebanadas de pan
35 gr de mantequilla
45 gr de harina
queso rallado
aceite de oliva
sal
pimienta negra molida
Cómo preparar la
Sopa De Cebolla
Ingredientes para hacer sopa de cebolla ( para 4 personas )
3 cebollas grandes
2 dientes de ajo
750 ml de caldo de carne
8 rebanadas de pan
35 gr de mantequilla
45 gr de harina
queso rallado
aceite de oliva
sal
pimienta negra molida
Cómo preparar la
Después de tanto dulcecico de semana santa hoy toca algo light, pero por eso no tiene que dejar de estar rico!! jajajaja
Y os aseguro que lo esta!!
Ingredientes:
3 patatas medianas
200 gr de migas de bacalao desalado
Aceite de oliva
1 lata de atún
2 t
Ensalada De Patatas Con Bacalao
Después de tanto dulcecico de semana santa hoy toca algo light, pero por eso no tiene que dejar de estar rico!! jajajaja
Y os aseguro que lo esta!!
Ingredientes:
3 patatas medianas
200 gr de migas de bacalao desalado
Aceite de oliva
1 lata de atún
2 t
Estas deliciosas bolitas os van a encantar! Si tenéis invitados quedareis como marqueses! Ademas los chiquis os pueden ayudar!
Ingredientes:
2 tazas de avena
1 taza y media de coco
1 taza de mantequilla de cacahuete
1 taza de semillas de li
Bolitas De Coco Y Miel
Estas deliciosas bolitas os van a encantar! Si tenéis invitados quedareis como marqueses! Ademas los chiquis os pueden ayudar!
Ingredientes:
2 tazas de avena
1 taza y media de coco
1 taza de mantequilla de cacahuete
1 taza de semillas de li
postre -Magdalenas
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 60 min. Dificultad: Media
, 300 gramos de azúcar, 300 gramos de harina, 5 huevos, 2 limones, 300 gramos de mantequilla, 3 cucharaditas de levadura,
Elaboración de la receta Magdalena
Comida Yucateca-postre -magdalenas
postre -Magdalenas
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 60 min. Dificultad: Media
, 300 gramos de azúcar, 300 gramos de harina, 5 huevos, 2 limones, 300 gramos de mantequilla, 3 cucharaditas de levadura,
Elaboración de la receta Magdalena
INGREDIENTES
Membrillo
Queso manchego
Cortamos unas laminas de queso de medio centímetro y con un corta pastas o con las formas que mas nos guste los vamos cortando, los recorte los podemos aprovechar para cocinar, o rallar.
Con el membrillo
Membrillo Y Queso
INGREDIENTES
Membrillo
Queso manchego
Cortamos unas laminas de queso de medio centímetro y con un corta pastas o con las formas que mas nos guste los vamos cortando, los recorte los podemos aprovechar para cocinar, o rallar.
Con el membrillo
Hoy tampoco os traigo ninguna receta. Mi hijo nos invito a comer a un restaurante, que no conocíamos, pero mi marido se sintió algo indispuesto y nos fuimos mi hijo y yo. El Club Allard (la revolución silenciosa) es impresionante, en el enlace podéis
Comida En "el Club Allard"
Hoy tampoco os traigo ninguna receta. Mi hijo nos invito a comer a un restaurante, que no conocíamos, pero mi marido se sintió algo indispuesto y nos fuimos mi hijo y yo. El Club Allard (la revolución silenciosa) es impresionante, en el enlace podéis
INGREDIENTES
150 gr de bacalao
1 ajo gordo o dos pequeños.
1 rama de perejil.
3 cucharadas de leche.
3 cucharas de aceite.
2 cucharadas soperas colmadas de copos de puré de patatas,
4 cucharadas de leche para hacer el puré
Dejar en agua el bacala
Brandada De Bacalao Con Crocante De Pan Y Aceite De Olivas Negras
INGREDIENTES
150 gr de bacalao
1 ajo gordo o dos pequeños.
1 rama de perejil.
3 cucharadas de leche.
3 cucharas de aceite.
2 cucharadas soperas colmadas de copos de puré de patatas,
4 cucharadas de leche para hacer el puré
Dejar en agua el bacala
Ingredientes
250 gr de almendra molida, (si es Marcona mejor)
250 gr de azúcar.
5 huevos XL
Mantequilla para untar el molde
1 cucharas de azúcar glass
Papel vegetal (de horno)
Untamos un molde, de 22 cm de mantequilla, le podemos recortar un c
Tarta De Santiago
Ingredientes
250 gr de almendra molida, (si es Marcona mejor)
250 gr de azúcar.
5 huevos XL
Mantequilla para untar el molde
1 cucharas de azúcar glass
Papel vegetal (de horno)
Untamos un molde, de 22 cm de mantequilla, le podemos recortar un c
Como siempre o mejor dicho como últimamente, buscando rico, que congele bien y que se prepare una vez congelado estupendamente.
Si además son albóndigas es éxito en las bolsas viajeras...
Estas para rellenarlas las he preparado más grandes de lo norma
Albóndigas Con Corazón De Queso
Como siempre o mejor dicho como últimamente, buscando rico, que congele bien y que se prepare una vez congelado estupendamente.
Si además son albóndigas es éxito en las bolsas viajeras...
Estas para rellenarlas las he preparado más grandes de lo norma
Comida de verano por completo, además hecha con la hortaliza "de la huerta casera" y eso sí que es un lujo.
Además dando envidias a algunas...
Mezclado con el pollo, es una comida completa y que desde luego es buenísima.
¿Lo probáis?
* Ingred
Pisto Con Pollo
Comida de verano por completo, además hecha con la hortaliza "de la huerta casera" y eso sí que es un lujo.
Además dando envidias a algunas...
Mezclado con el pollo, es una comida completa y que desde luego es buenísima.
¿Lo probáis?
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