Una de las ventajas de los revueltos es que nos permiten jugar con todo tipo de productos, y uno de los más comunes es éste, de langostinos y setas.
Por supuesto, podemos sustituir los langostinos, por gambas, o mejorarlo aún más con unos tacos
Revuelto De Langostinos Y Setas
Una de las ventajas de los revueltos es que nos permiten jugar con todo tipo de productos, y uno de los más comunes es éste, de langostinos y setas.
Por supuesto, podemos sustituir los langostinos, por gambas, o mejorarlo aún más con unos tacos
Tengo que reconoceros que hasta el momento cada vez que había intentado hacer cookies, me quedaban tan duras que podrían usarse como arma arrojadiza.
Y cual fue mi sorpresa al comprobar que con esta receta, no sólo no están duras, sino que quedan bla
Galletas Cookies
Tengo que reconoceros que hasta el momento cada vez que había intentado hacer cookies, me quedaban tan duras que podrían usarse como arma arrojadiza.
Y cual fue mi sorpresa al comprobar que con esta receta, no sólo no están duras, sino que quedan bla
Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Enero nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía francesa, Masa de Hojaldre Siempre me había dado pereza hacer hojaldre en casa, me parecía muy complicado y el congelado me da tan buen resul
Hojaldre Casero
Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Enero nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía francesa, Masa de Hojaldre Siempre me había dado pereza hacer hojaldre en casa, me parecía muy complicado y el congelado me da tan buen resul
Pues me imagino que llevareis el verano más ó menos como podáis . No me atrevo mucho a hablaros del tiempo, que aunque ha resultado siempre un comodín de lo más socorrido en cualquier situación este año resulta muy controvertido ,pues entre las olas d
Risotto Carbonara
Pues me imagino que llevareis el verano más ó menos como podáis . No me atrevo mucho a hablaros del tiempo, que aunque ha resultado siempre un comodín de lo más socorrido en cualquier situación este año resulta muy controvertido ,pues entre las olas d
Hoy ha sido mi primera jornada laboral después de las vacaciones estivales, y ando ligeramente despistada, posiblemente no podré meter recetas a diario en el blog, como he estado haciendo este verano, pero os prometo que andaré por aquí todo el tiempo
Lomo En Salsa
Hoy ha sido mi primera jornada laboral después de las vacaciones estivales, y ando ligeramente despistada, posiblemente no podré meter recetas a diario en el blog, como he estado haciendo este verano, pero os prometo que andaré por aquí todo el tiempo
Hoy traigo unos bombones muy ricos y muy sencillos de hacer, lo único que se necesita es tener los moldes para bombones y elegir un chocolate rico, esas van a ser las únicas claves para que queden unos bombones de categoría.
Por otro lado no he temp
Bombones Rellenos De Praliné
Hoy traigo unos bombones muy ricos y muy sencillos de hacer, lo único que se necesita es tener los moldes para bombones y elegir un chocolate rico, esas van a ser las únicas claves para que queden unos bombones de categoría.
Por otro lado no he temp
Cuando tenemos reuniones familiares, o algún festejo al medio día informal, me gusta preparar una deliciosa "Cazuelada" o "Taquiza", la cual consiste en preparar distintos platillos aptos para servir en una cazuela que mantendrá el calor de la comi
Rajas A La Crema
Cuando tenemos reuniones familiares, o algún festejo al medio día informal, me gusta preparar una deliciosa "Cazuelada" o "Taquiza", la cual consiste en preparar distintos platillos aptos para servir en una cazuela que mantendrá el calor de la comi
Para estos días de calor y de comidas rápidas, pues queremos disfrutar de todo el tiempo posible para dedicarlo al descanso, esta receta es ideal, muy fresca, para cuando los niños se la pasan jugando y chapoteando, si es que tenemos la oportunidad de
Salpicón Chocolate Molinillo
Para estos días de calor y de comidas rápidas, pues queremos disfrutar de todo el tiempo posible para dedicarlo al descanso, esta receta es ideal, muy fresca, para cuando los niños se la pasan jugando y chapoteando, si es que tenemos la oportunidad de
Ingredientes
125gr
de pasta por persona
300g
camarones pelados, pero con su cola
300 ml
de crema de leche
2
tomates grandes
1
cebolla
4
dientes de ajo
100 ml
de vino blanco
aceita
oliva
sal
pimienta
Preparación
1. Se
pone a hervir el ag
Pasta Con Salsa Blanca De Camarones
Ingredientes
125gr
de pasta por persona
300g
camarones pelados, pero con su cola
300 ml
de crema de leche
2
tomates grandes
1
cebolla
4
dientes de ajo
100 ml
de vino blanco
aceita
oliva
sal
pimienta
Preparación
1. Se
pone a hervir el ag
Ingredientes
1 porción de pâte brisée
2 paquetes de espinacas
½ cebolla
100 gr de queso amarillo (emmental o gouda)
50 gr de queso parmesano
½ taza de crema de leche
¾ taza de ricota
2 huevos
sal, pimienta y nuez moscada al gust
Pastel De Espinacas
Ingredientes
1 porción de pâte brisée
2 paquetes de espinacas
½ cebolla
100 gr de queso amarillo (emmental o gouda)
50 gr de queso parmesano
½ taza de crema de leche
¾ taza de ricota
2 huevos
sal, pimienta y nuez moscada al gust
Terminaron las fiestas!!! , y como siempre, algo nos sobrará.. turrones, mazapanes , panettones .Cualquier dulce que nos sobre se puede aprovechar.. Podemos hacer bizcochos , flan , budín, etc..
En el grupo Desafío de Cocina, lo saben, y en este reto
Budin De Panettone
Terminaron las fiestas!!! , y como siempre, algo nos sobrará.. turrones, mazapanes , panettones .Cualquier dulce que nos sobre se puede aprovechar.. Podemos hacer bizcochos , flan , budín, etc..
En el grupo Desafío de Cocina, lo saben, y en este reto
Hace poco que descubrí las endivias. La primera vez que las probé, me resultaron amargas, y es que no sabía que no se pueden lavar, y claro, yo y mi manía de lavar bien las verduras,, las refregué y refregué debajo del grifo,, pero alguien me dijo...
Endivias Con Champiñones
Hace poco que descubrí las endivias. La primera vez que las probé, me resultaron amargas, y es que no sabía que no se pueden lavar, y claro, yo y mi manía de lavar bien las verduras,, las refregué y refregué debajo del grifo,, pero alguien me dijo...
No
es la primera vez que os digo que lo sencillo y fácil también puede ser bueno y
esta es una de esas ocasiones en las que se cumple. Para que la tortilla tenga
ese bonito color es imprescindible usar huevos caseros, realmente merece la
pena.
En
es
Tortilla De Bacalao Y Trompetas
No
es la primera vez que os digo que lo sencillo y fácil también puede ser bueno y
esta es una de esas ocasiones en las que se cumple. Para que la tortilla tenga
ese bonito color es imprescindible usar huevos caseros, realmente merece la
pena.
En
es
INGREDIENTES: (Salen tres tabletas, tipo tortas imperiales)- 400 gr. de almendra marcona- 300 gr. de azúcar- 250 gr. de miel - 2 claras de huevo- ObleaPREPARACIÓN:- Tostar las almendras en el horno a 180º durante aproximadamente 8 minutos, que queden dor
Turrón De Alicante
INGREDIENTES: (Salen tres tabletas, tipo tortas imperiales)- 400 gr. de almendra marcona- 300 gr. de azúcar- 250 gr. de miel - 2 claras de huevo- ObleaPREPARACIÓN:- Tostar las almendras en el horno a 180º durante aproximadamente 8 minutos, que queden dor
INGREDIENTES:
- 1 lámina de pasta brisa
- 400 c.c. de nata
- 100 gr. de queso enmental rallado
- 280 gr. de bacon en tiras
- 4 huevos
- Una pizca de cilantro
- Sal y pimienta
- Una pizca de nuez moscada
PREPARACIÓN:
- Prehornear la pasta brisa d
Quiché De Bacon
INGREDIENTES:
- 1 lámina de pasta brisa
- 400 c.c. de nata
- 100 gr. de queso enmental rallado
- 280 gr. de bacon en tiras
- 4 huevos
- Una pizca de cilantro
- Sal y pimienta
- Una pizca de nuez moscada
PREPARACIÓN:
- Prehornear la pasta brisa d
Las galletas siguen siendo mi asignatura pendiente, pero sigo intentándolo. Creo que con esta receta estoy alcanzando por fin mi objetivo, y han salido unas pastas absolutamente deliciosas.
Tienen buena pinta, ¿verdad? ¿Qué os parece
Pastas De Mantequilla Con Mermelada
Las galletas siguen siendo mi asignatura pendiente, pero sigo intentándolo. Creo que con esta receta estoy alcanzando por fin mi objetivo, y han salido unas pastas absolutamente deliciosas.
Tienen buena pinta, ¿verdad? ¿Qué os parece
La pasta brick es una pasta blanda, muy similar a la pasta filo, fina y transparente que al cocinarla, ya sea frita u horneada, va a tener una textura crujiente y un sabor que nos permite combinarla tanto con platos salados como dulces. Es fác
Rollitos De Manzana Y Canela
La pasta brick es una pasta blanda, muy similar a la pasta filo, fina y transparente que al cocinarla, ya sea frita u horneada, va a tener una textura crujiente y un sabor que nos permite combinarla tanto con platos salados como dulces. Es fác
Me encantan las rosquillas. Será porque este dulce español, que es tan típico en Semana Santa, se remonta al antiguo Imperio Romano, nada menos. Y es que no es de extrañar que hayan perdurado hasta nuestros días porque están buenísimas, son fáciles de h
Siete Recetas De Rosquillas
Me encantan las rosquillas. Será porque este dulce español, que es tan típico en Semana Santa, se remonta al antiguo Imperio Romano, nada menos. Y es que no es de extrañar que hayan perdurado hasta nuestros días porque están buenísimas, son fáciles de h
A pesar de vivir en una ciudad en la que no nieva a menudo siempre he asociado la navidad al blanco de la nieve. ¿Y que hay mas blanco y ligero que una blanca mousse? Por eso he pensado en hacer una, pero navideña, festiva y que nos acompañe en e
Mousse De Cava Y Limón
A pesar de vivir en una ciudad en la que no nieva a menudo siempre he asociado la navidad al blanco de la nieve. ¿Y que hay mas blanco y ligero que una blanca mousse? Por eso he pensado en hacer una, pero navideña, festiva y que nos acompañe en e
No cabe duda que las hamburguesas son una opción muy socorrida cuando queremos una comida rápida y rica, y también es verdad que no tienen porque ser una mala opción aunque generalmente las asociamos con la comida rápida y no demasiado sana. Sin embargo
Hamburguesas De Ternera
No cabe duda que las hamburguesas son una opción muy socorrida cuando queremos una comida rápida y rica, y también es verdad que no tienen porque ser una mala opción aunque generalmente las asociamos con la comida rápida y no demasiado sana. Sin embargo
Hace días vi en algunos blogs la típica tarta de galletas,fácil y rica que siempre les ha gustado a niños y mayores ja,ja y me apetece tenerla en mi blog y por supuesto comerla ja,ja,pero tuve que improvisar,tenía poco chocolate así que le mezclé con lec
Tarta De Galletas
Hace días vi en algunos blogs la típica tarta de galletas,fácil y rica que siempre les ha gustado a niños y mayores ja,ja y me apetece tenerla en mi blog y por supuesto comerla ja,ja,pero tuve que improvisar,tenía poco chocolate así que le mezclé con lec
Feliz cumpleaños Feli, te quiero mucho guapísimo.
Tarta Para Mi Sobrino Feli
Feliz cumpleaños Feli, te quiero mucho guapísimo.
Siempre me sobran cremas (de relleno o cobertura) cuando hago algo, y siempre me da pena tirarlas, así que esta receta ha sido un poco para aprovechar la compota de manzana y la crema pastelera de canela que me sobraron de la tarta de Bopi.
La receta ori
Bollitos Rellenos
Siempre me sobran cremas (de relleno o cobertura) cuando hago algo, y siempre me da pena tirarlas, así que esta receta ha sido un poco para aprovechar la compota de manzana y la crema pastelera de canela que me sobraron de la tarta de Bopi.
La receta ori
Para un Brownie de 28 cm
Ingredientes:
- 175 gr de mantequilla
- 120 gr de chocolate para
postres, en trozos
- 175 g de azúcar moreno
- 3 huevos
- 1 vaina de vainilla o
extracto
- 90 gr de harina de Santa
Rita Harina para Bizcochos yMag
Brownie Con Nueces
Para un Brownie de 28 cm
Ingredientes:
- 175 gr de mantequilla
- 120 gr de chocolate para
postres, en trozos
- 175 g de azúcar moreno
- 3 huevos
- 1 vaina de vainilla o
extracto
- 90 gr de harina de Santa
Rita Harina para Bizcochos yMag
Ingredientes:
- 1 litro de leche
- 60 gramos de mantequilla
- 60 gramos de harina de
trigo
- Nuez Moscada
- Sal
Elaboración:
Calentamos la leche en un
cazo hasta que casi hierva y Reservamos.
En una cazuela la ponemos a
fuego medio l
Para Hacer Bechamel
Ingredientes:
- 1 litro de leche
- 60 gramos de mantequilla
- 60 gramos de harina de
trigo
- Nuez Moscada
- Sal
Elaboración:
Calentamos la leche en un
cazo hasta que casi hierva y Reservamos.
En una cazuela la ponemos a
fuego medio l
Ingredientes:
Para 16 unidades
- 175 gr de mantequilla
- 220 ml de leche
- 2 huevos
- esencia de vainilla
- 250 gr de harina
- 20 gr de levadura
- 200 gr de azúcar normal
- 60 gr de azúcar moreno
- 80 gr de cacahuetes
pelados
- 1 tablet
Muffins Salados De Cacahuetes
Ingredientes:
Para 16 unidades
- 175 gr de mantequilla
- 220 ml de leche
- 2 huevos
- esencia de vainilla
- 250 gr de harina
- 20 gr de levadura
- 200 gr de azúcar normal
- 60 gr de azúcar moreno
- 80 gr de cacahuetes
pelados
- 1 tablet
Ingredientes:
* 500 gr. de solomillo * 200 gr. de hojaldre * 400 gr. de champiñones * 2 chalotas * 30 gr. de mantequilla * 100 gr. de paté * 40 ml. de Brandy (Coñac) * 200 ml. de jugo de carne
PREPARACION:
Dorar muy bien el solomillo y lo ponemos a e
Solomillo Al Hojaldre De Comoju
Ingredientes:
* 500 gr. de solomillo * 200 gr. de hojaldre * 400 gr. de champiñones * 2 chalotas * 30 gr. de mantequilla * 100 gr. de paté * 40 ml. de Brandy (Coñac) * 200 ml. de jugo de carne
PREPARACION:
Dorar muy bien el solomillo y lo ponemos a e
Bizcocho marmol
La receta original de este bizcocho la saqué del blog "recetas de postres fáciles" y la adapté a mi gusto... Cuando puse el molde en el horno le dije a mi marido "De sabor estará bueno, pero el aspecto...". Afortunadamente me equivoqué
Bizcocho Marmol
Bizcocho marmol
La receta original de este bizcocho la saqué del blog "recetas de postres fáciles" y la adapté a mi gusto... Cuando puse el molde en el horno le dije a mi marido "De sabor estará bueno, pero el aspecto...". Afortunadamente me equivoqué
Ideal como postre de Navidad es nuestro Tronco Mascarpone.
Para ésta ocasión he preparado un Pionono (bizcocho genoves) relleno del delicioso queso Mascarpone. Con éste mismo bizcocho podemos preparar el fantástico Pionono Ingles (salado) que
Tronco Mascarpone - Facil - 22 Min.
Ideal como postre de Navidad es nuestro Tronco Mascarpone.
Para ésta ocasión he preparado un Pionono (bizcocho genoves) relleno del delicioso queso Mascarpone. Con éste mismo bizcocho podemos preparar el fantástico Pionono Ingles (salado) que
Aquí tenéis la contraria de la tarta de fondant del Betis, la del Sevilla, fue la sengunda de fondant que me atreví a hacer, son tres bizcochos de chocolate de yogur, pero hecho con leche sin lactosa, al igual que el relleno, dado que una de las person
Tarta Sevilla
Aquí tenéis la contraria de la tarta de fondant del Betis, la del Sevilla, fue la sengunda de fondant que me atreví a hacer, son tres bizcochos de chocolate de yogur, pero hecho con leche sin lactosa, al igual que el relleno, dado que una de las person