Recetas más visitadas

Una de las ventajas de los revueltos es que nos permiten jugar con todo tipo de productos, y uno de los más comunes es éste, de langostinos y setas. Por supuesto, podemos sustituir los langostinos, por gambas, o mejorarlo aún más con unos tacos
Revuelto De Langostinos Y Setas
Revuelto De Langostinos Y Setas
Una de las ventajas de los revueltos es que nos permiten jugar con todo tipo de productos, y uno de los más comunes es éste, de langostinos y setas. Por supuesto, podemos sustituir los langostinos, por gambas, o mejorarlo aún más con unos tacos
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Tengo que reconoceros que hasta el momento cada vez que había intentado hacer cookies, me quedaban tan duras que podrían usarse como arma arrojadiza. Y cual fue mi sorpresa al comprobar que con esta receta, no sólo no están duras, sino que quedan bla
Galletas Cookies
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Tengo que reconoceros que hasta el momento cada vez que había intentado hacer cookies, me quedaban tan duras que podrían usarse como arma arrojadiza. Y cual fue mi sorpresa al comprobar que con esta receta, no sólo no están duras, sino que quedan bla
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Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Enero nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía francesa, Masa de Hojaldre Siempre me había dado pereza hacer hojaldre en casa, me parecía muy complicado y el congelado me da tan buen resul
Hojaldre Casero
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Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Enero nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía francesa, Masa de Hojaldre Siempre me había dado pereza hacer hojaldre en casa, me parecía muy complicado y el congelado me da tan buen resul
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Pues me imagino que llevareis el verano más ó menos como podáis . No me atrevo mucho a hablaros del tiempo, que aunque ha resultado siempre un comodín de lo más socorrido en cualquier situación este año resulta muy controvertido ,pues entre las olas d
Risotto Carbonara
Risotto Carbonara
Pues me imagino que llevareis el verano más ó menos como podáis . No me atrevo mucho a hablaros del tiempo, que aunque ha resultado siempre un comodín de lo más socorrido en cualquier situación este año resulta muy controvertido ,pues entre las olas d
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Hoy ha sido mi primera jornada laboral después de las vacaciones estivales, y ando ligeramente despistada, posiblemente no podré meter recetas a diario en el blog, como he estado haciendo este verano, pero os prometo que andaré por aquí todo el tiempo
Lomo En Salsa
Lomo En Salsa
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Hoy traigo unos bombones muy ricos y muy sencillos de hacer, lo único que se necesita es tener los moldes para bombones y elegir un chocolate rico, esas van a ser las únicas claves para que queden unos bombones de categoría. Por otro lado no he temp
Bombones Rellenos De Praliné
Bombones Rellenos De Praliné
Hoy traigo unos bombones muy ricos y muy sencillos de hacer, lo único que se necesita es tener los moldes para bombones y elegir un chocolate rico, esas van a ser las únicas claves para que queden unos bombones de categoría. Por otro lado no he temp
Bombones Rellenos De Praliné
Cuando tenemos reuniones familiares, o algún festejo al medio día informal, me gusta preparar una deliciosa "Cazuelada" o "Taquiza", la cual consiste en preparar distintos platillos aptos para servir en una cazuela que mantendrá el calor de la comi
Rajas A La Crema
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Cuando tenemos reuniones familiares, o algún festejo al medio día informal, me gusta preparar una deliciosa "Cazuelada" o "Taquiza", la cual consiste en preparar distintos platillos aptos para servir en una cazuela que mantendrá el calor de la comi
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Para estos días de calor y de comidas rápidas, pues queremos disfrutar de todo el tiempo posible para dedicarlo al descanso, esta receta es ideal, muy fresca, para cuando los niños se la pasan jugando y chapoteando, si es que tenemos la oportunidad de
Salpicón Chocolate Molinillo
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Ingredientes 125gr de pasta por persona 300g camarones pelados, pero con su cola 300 ml de crema de leche 2 tomates grandes 1 cebolla 4 dientes de ajo 100 ml de vino blanco aceita oliva sal pimienta Preparación 1. Se pone a hervir el ag
Pasta Con Salsa Blanca De Camarones
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Ingredientes 125gr de pasta por persona 300g camarones pelados, pero con su cola 300 ml de crema de leche 2 tomates grandes 1 cebolla 4 dientes de ajo 100 ml de vino blanco aceita oliva sal pimienta Preparación 1. Se pone a hervir el ag
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Ingredientes 1 porción de pâte brisée 2 paquetes de espinacas ½ cebolla 100 gr de queso amarillo (emmental o gouda) 50 gr de queso parmesano ½ taza de crema de leche ¾ taza de ricota 2 huevos sal, pimienta y nuez moscada al gust
Pastel De Espinacas
Pastel De Espinacas
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Terminaron las fiestas!!! , y como siempre, algo nos sobrará.. turrones, mazapanes , panettones .Cualquier dulce que nos sobre se puede aprovechar.. Podemos hacer bizcochos , flan , budín, etc.. En el grupo Desafío de Cocina, lo saben, y en este reto
Budin De Panettone
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Hace poco que descubrí las endivias. La primera vez que las probé, me resultaron amargas, y es que no sabía que no se pueden lavar, y claro, yo y mi manía de lavar bien las verduras,, las refregué y refregué debajo del grifo,, pero alguien me dijo...
Endivias Con Champiñones
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Hace poco que descubrí las endivias. La primera vez que las probé, me resultaron amargas, y es que no sabía que no se pueden lavar, y claro, yo y mi manía de lavar bien las verduras,, las refregué y refregué debajo del grifo,, pero alguien me dijo...
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No es la primera vez que os digo que lo sencillo y fácil también puede ser bueno y esta es una de esas ocasiones en las que se cumple. Para que la tortilla tenga ese bonito color es imprescindible usar huevos caseros, realmente merece la pena. En es
Tortilla De Bacalao Y Trompetas
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INGREDIENTES: (Salen tres tabletas, tipo tortas imperiales)- 400 gr. de almendra marcona- 300 gr. de azúcar- 250 gr. de miel - 2 claras de huevo- ObleaPREPARACIÓN:- Tostar las almendras en el horno a 180º durante aproximadamente 8 minutos, que queden dor
Turrón De Alicante
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INGREDIENTES: - 1 lámina de pasta brisa - 400 c.c. de nata - 100 gr. de queso enmental rallado - 280 gr. de bacon en tiras - 4 huevos - Una pizca de cilantro - Sal y pimienta - Una pizca de nuez moscada PREPARACIÓN: - Prehornear la pasta brisa d
Quiché De Bacon
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INGREDIENTES: - 1 lámina de pasta brisa - 400 c.c. de nata - 100 gr. de queso enmental rallado - 280 gr. de bacon en tiras - 4 huevos - Una pizca de cilantro - Sal y pimienta - Una pizca de nuez moscada PREPARACIÓN: - Prehornear la pasta brisa d
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Las galletas siguen siendo mi asignatura pendiente, pero sigo intentándolo. Creo que con esta receta estoy alcanzando por fin mi objetivo, y han salido unas pastas absolutamente deliciosas. Tienen buena pinta, ¿verdad? ¿Qué os parece
Pastas De Mantequilla Con Mermelada
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La pasta brick es una pasta blanda, muy similar a la pasta filo, fina y transparente que al cocinarla, ya sea frita u horneada, va a tener una textura crujiente y un sabor que nos permite combinarla tanto con platos salados como dulces. Es fác
Rollitos De Manzana Y Canela
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Me encantan las rosquillas. Será porque este dulce español, que es tan típico en Semana Santa, se remonta al antiguo Imperio Romano, nada menos. Y es que no es de extrañar que hayan perdurado hasta nuestros días porque están buenísimas, son fáciles de h
Siete Recetas De Rosquillas
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A pesar de vivir en una ciudad en la que no nieva a menudo siempre he asociado la navidad al blanco de la nieve. ¿Y que hay mas blanco y ligero que una blanca mousse? Por eso he pensado en hacer una, pero navideña, festiva y que nos acompañe en e
Mousse De Cava Y Limón
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A pesar de vivir en una ciudad en la que no nieva a menudo siempre he asociado la navidad al blanco de la nieve. ¿Y que hay mas blanco y ligero que una blanca mousse? Por eso he pensado en hacer una, pero navideña, festiva y que nos acompañe en e
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No cabe duda que las hamburguesas son una opción muy socorrida cuando queremos una comida rápida y rica, y también es verdad que no tienen porque ser una mala opción aunque generalmente las asociamos con la comida rápida y no demasiado sana. Sin embargo
Hamburguesas De Ternera
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Hace días vi en algunos blogs la típica tarta de galletas,fácil y rica que siempre les ha gustado a niños y mayores ja,ja y me apetece tenerla en mi blog y por supuesto comerla ja,ja,pero tuve que improvisar,tenía poco chocolate así que le mezclé con lec
Tarta De Galletas
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Hace días vi en algunos blogs la típica tarta de galletas,fácil y rica que siempre les ha gustado a niños y mayores ja,ja y me apetece tenerla en mi blog y por supuesto comerla ja,ja,pero tuve que improvisar,tenía poco chocolate así que le mezclé con lec
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Feliz cumpleaños Feli, te quiero mucho guapísimo.
Tarta Para Mi Sobrino Feli
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Siempre me sobran cremas (de relleno o cobertura) cuando hago algo, y siempre me da pena tirarlas, así que esta receta ha sido un poco para aprovechar la compota de manzana y la crema pastelera de canela que me sobraron de la tarta de Bopi. La receta ori
Bollitos Rellenos
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Siempre me sobran cremas (de relleno o cobertura) cuando hago algo, y siempre me da pena tirarlas, así que esta receta ha sido un poco para aprovechar la compota de manzana y la crema pastelera de canela que me sobraron de la tarta de Bopi. La receta ori
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Para un Brownie de 28 cm Ingredientes: - 175 gr de mantequilla - 120 gr de chocolate para postres, en trozos - 175 g de azúcar moreno - 3 huevos - 1 vaina de vainilla o extracto - 90 gr de harina de Santa Rita Harina para Bizcochos yMag
Brownie Con Nueces
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Ingredientes: - 1 litro de leche - 60 gramos de mantequilla - 60 gramos de harina de trigo - Nuez Moscada - Sal Elaboración: Calentamos la leche en un cazo hasta que casi hierva y Reservamos. En una cazuela la ponemos a fuego medio l
Para Hacer Bechamel
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Ingredientes: Para 16 unidades - 175 gr de mantequilla - 220 ml de leche - 2 huevos - esencia de vainilla - 250 gr de harina - 20 gr de levadura - 200 gr de azúcar normal - 60 gr de azúcar moreno - 80 gr de cacahuetes pelados - 1 tablet
Muffins Salados De Cacahuetes
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Ingredientes: * 500 gr. de solomillo * 200 gr. de hojaldre * 400 gr. de champiñones * 2 chalotas * 30 gr. de mantequilla * 100 gr. de paté * 40 ml. de Brandy (Coñac) * 200 ml. de jugo de carne PREPARACION: Dorar muy bien el solomillo y lo ponemos a e
Solomillo Al Hojaldre De Comoju
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Ingredientes: * 500 gr. de solomillo * 200 gr. de hojaldre * 400 gr. de champiñones * 2 chalotas * 30 gr. de mantequilla * 100 gr. de paté * 40 ml. de Brandy (Coñac) * 200 ml. de jugo de carne PREPARACION: Dorar muy bien el solomillo y lo ponemos a e
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Bizcocho marmol La receta original de este bizcocho la saqué del blog "recetas de postres fáciles" y la adapté a mi gusto... Cuando puse el molde en el horno le dije a mi marido "De sabor estará bueno, pero el aspecto...". Afortunadamente me equivoqué
Bizcocho Marmol
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Bizcocho marmol La receta original de este bizcocho la saqué del blog "recetas de postres fáciles" y la adapté a mi gusto... Cuando puse el molde en el horno le dije a mi marido "De sabor estará bueno, pero el aspecto...". Afortunadamente me equivoqué
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Ideal como postre de Navidad es nuestro Tronco Mascarpone. Para ésta ocasión he preparado un Pionono (bizcocho genoves) relleno del delicioso queso Mascarpone. Con éste mismo bizcocho podemos preparar el fantástico Pionono Ingles (salado) que
Tronco Mascarpone - Facil - 22 Min.
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Aquí tenéis la contraria de la tarta de fondant del Betis, la del Sevilla, fue la sengunda de fondant que me atreví a hacer, son tres bizcochos de chocolate de yogur, pero hecho con leche sin lactosa, al igual que el relleno, dado que una de las person
Tarta Sevilla
Tarta Sevilla
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