Recetas más visitadas | Receta por Día

Milhojas De Frisuelo Y Fresas

Carnaval, carnaval.... No hay nada más típico del carnaval en Asturias que los frisuelos, el pariente astur de los crepes. Pueden ser dulces o salados y admiten multitud de rellenos, en este caso los míos son dulces y como no podía s

Patatas Fritas Estilo Foster´s Hollywood (bacon Cheese Fries)

No soy muy aficionado a la comida rápida pero confieso que de vez en cuando hay que darse un capricho y éste sin duda lo es. Son miles de calorías al instante, pero no me podéis negar que está buenísimo. No siempre se puede hacer dieta, y si hay que

Revuelto De Langostinos Y Setas

Una de las ventajas de los revueltos es que nos permiten jugar con todo tipo de productos, y uno de los más comunes es éste, de langostinos y setas. Por supuesto, podemos sustituir los langostinos, por gambas, o mejorarlo aún más con unos tacos

Croquetas De La Abuela

Con esta receta queremos participar en el I Concurso de recetas organizado por EL PUCHERETE DE MARI "Un recuerdo una receta"Estas son las croquetas de la abuela Espe, que no es mi abuela sino la abuela de mis hijos, vamos la madre que me parió... perdón,

Berenjenas Con Tomate Y Pimientos

Si hay algo que me encanta son las berenjenas, son deliciosas y nutritivas, tienen muchas propiedades, y en esta ocasión me decidí a prepararlas para comerlas como bruschetta, sobre un rico pan baguette tostado, es un platillo muy sencillo que podem

Pulpo A La Gallega

Esta receta es cortesía del tío Carlos (CECA), al igual que en otras ocasiones nos ha deleitado con sus platos con frutos del mar como el viaje al fondo del mar y los filetes en salsa de mariscos gratinados, y otros platos como su rica pasta mil sabores.

Berenjenas Rellenas

2 porciones Ingredientes 2 berenjenas medianas 2 tomates grandes 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo machacados ½ pimentón 1 ramita de celery 150g de champiñones aceite de oliva 10g de mantequilla Queso parmesano Queso mozzarella

Fondue Frío De Arándanos

Hoy cambia la estación, para los que están en el hemisferio norte comienza la primavera y para los que están en el sur comienza el otoño. Ambas estaciones llenas de frutas y de sabores frescos, por eso aprovechamos y compartimos esta rica receta que se

Bocadillo De Hummus Y Melva

¡Hola de nuevo!Hoy no os traigo una receta sino la propuesta para hacer un bocadillo de hummus y melva.Si hacemos una excursión, para alguna cena o para la merienda de los niños, el bocadillo es una buena opción.Solemos asociar el bocadillo al embut

Salmonetes A La Plancha En Salsa De Pimientos

INGREDIENTES Salmonetes,(si son grandecitos ponemos uno por persona,) cebolla ajo pimiento rojo,( utilicé pimientos de piquillo) sal aceite pimienta PREPARACIÓN Primero podemos hacer la salsa de pimientos,Para ello, en una sartén con un poquito de ace

Tortilla Gallega

¿¿Por qué le he llamado "tortilla gallega"?? pues porque está hecha en Galicia, por una gallega y con todos los ingredientes gallegos,, asi que, mejor nombre no le podía poner!!!! Es una tortilla de patata hecha con patatas de la huerta de m

Solomillos Guisados Con Verdura.

Ingredientes: Para 4 personas 2 Solomillos de cerdo 130gr Tomate natural 140gr Cebolla 200gr Pimiento rojo. 250ml Vino blanco 200ml Aceite de oliva 400ml Agua 6 Dientes de ajo 3 Hojas de laurel 1 Pastilla de caldo de pollo Sal Pimienta Pr

Pastel De Patata Y Jamón.

Esta receta la he preparado para la 3ª batalla de recetas. Patata creada por Superjamón en Charlas en la cocina espero que os guste. Ingredientes: Para 4 personas 500gr Patatas 200gr Champiñones frescos 14 Lonchas de jamón serrano (finas) 1

Espaguetis Con Verdura.

Ingredientes: Para cuatro personas 350gr Espaguetis 100gr Cebolla 100gr Pimiento rojo 100gr Zanahoria 300g Tomate “3 tomates” 100gr Calabacín 100gr Apio 1 Guindilla Aceite de oliva Sal Pimienta Preparación:

Pulpo A La Gallega

Pulpo , a la gallega o a feira, a bras, a lo pelayo, con frutas… recetas de pulpo hay mil, pero con los ingredientes que tenemos hoy nos hemos decantado por un pulpo a la gallega o a feira. Tenemos patatas del huerto, de las que saben a patata

Tortas De Aceite

INGREDIENTES:- 100 gr. de aceite de oliva - La piel de medio limón (sin parte blanca) - 2 cucharadas de anís en grano - 360 gr. de harina (yo la he usado de fuerza pero vale la normal)- 20 gr. de levadura fresca- 140 gr. de agua - 40 gr. de anis seco o d

Quiché De Bacon

INGREDIENTES: - 1 lámina de pasta brisa - 400 c.c. de nata - 100 gr. de queso enmental rallado - 280 gr. de bacon en tiras - 4 huevos - Una pizca de cilantro - Sal y pimienta - Una pizca de nuez moscada PREPARACIÓN: - Prehornear la pasta brisa d

Albóndigas En Salsa De Yogur Y Pimentón

Una deliciosa receta de albóndigas con una salsa diferente, que seguro que te va a encantar: 300 g de carne picada 100 g de tocino o bacon 3 dientes de ajo 4 cucharadas de pan rallado 1 huevo Harina para rebozar 2 yogures naturales (250 g) 2 cu

Cazuela Rápida De Pescado

Una receta de pescado muy sencilla y rápida: 400 g de filetes de pescado blanco sin espinas 2 patatas 1/2 cebolla 1 pimiento verde 1 diente de ajo 100 ml de vino blanco 200 ml de salsa de tomate o tomate frito Aceite de oliva Sal Pimienta Pela

Siete Recetas De Rosquillas

Me encantan las rosquillas. Será porque este dulce español, que es tan típico en Semana Santa, se remonta al antiguo Imperio Romano, nada menos. Y es que no es de extrañar que hayan perdurado hasta nuestros días porque están buenísimas, son fáciles de h

Tarta De Galletas

Hace días vi en algunos blogs la típica tarta de galletas,fácil y rica que siempre les ha gustado a niños y mayores ja,ja y me apetece tenerla en mi blog y por supuesto comerla ja,ja,pero tuve que improvisar,tenía poco chocolate así que le mezclé con lec

Bollitos Rellenos

Siempre me sobran cremas (de relleno o cobertura) cuando hago algo, y siempre me da pena tirarlas, así que esta receta ha sido un poco para aprovechar la compota de manzana y la crema pastelera de canela que me sobraron de la tarta de Bopi. La receta ori

Pastel De Chocolate Y Nata

Estoy últimamente con antojo de pasteles cremosos. Me gustan. Me gusta comer dulces con cuchara, me gusta presentar tartitas cuando viene gente a casa, y sobre todo me gusta que le guste a todo el mundo que lo prueba. Los pasteles cremosos no suelen fall

Brownie Con Nueces

Para un Brownie de 28 cm Ingredientes: - 175 gr de mantequilla - 120 gr de chocolate para postres, en trozos - 175 g de azúcar moreno - 3 huevos - 1 vaina de vainilla o extracto - 90 gr de harina de Santa Rita Harina para Bizcochos yMag

Para Hacer Bechamel

Ingredientes: - 1 litro de leche - 60 gramos de mantequilla - 60 gramos de harina de trigo - Nuez Moscada - Sal Elaboración: Calentamos la leche en un cazo hasta que casi hierva y Reservamos. En una cazuela la ponemos a fuego medio l

Sano , Revuelto De Habas

Para 4 personas Ingredientes: - 500 gr de habas, de la huerta de José (mi padre) - 8 huevos - 2 dientes de ajo - aceite de oliva - sal Elaboración: Lavamos y limpiamos las habas quitándole la hebra de los dos lados, cortamos en trozos y

Bizcocho Marmol

Bizcocho marmol La receta original de este bizcocho la saqué del blog "recetas de postres fáciles" y la adapté a mi gusto... Cuando puse el molde en el horno le dije a mi marido "De sabor estará bueno, pero el aspecto...". Afortunadamente me equivoqué

Tronco Mascarpone - Facil - 22 Min.

Ideal como postre de Navidad es nuestro Tronco Mascarpone. Para ésta ocasión he preparado un Pionono (bizcocho genoves) relleno del delicioso queso Mascarpone. Con éste mismo bizcocho podemos preparar el fantástico Pionono Ingles (salado) que

Cheesecake De Calabaza Especiada

Estamos en plena temporada de este maravilloso ingrediente que tanto me gusta, la calabaza y además, con esta receta participo en el Reto de Otoño 2014 de Cocineros del Mundo en Google+ en el apartado dulce. En casa tenemos perdición por las tartas de qu

Menú De Nochevieja Exótico

Entrantes Caipiriña empezar una cena informal de Nochevieja con un cóctel no es mala idea y sorprenderás a tus invitados La bebida nacional brasileña se realiza con cachaça (pronúciese cachassa), un alcohol que se obtiene de la caña de