Esta sopa la suelo hacer después de un puchero, así aprovecho los garbanzos y el caldo que me queda. Se le añade la verdurita y queda una sopa completa y no veáis lo que calienta nuestro body!!
Se me olvidaba deciros que a mis niños de bebés les pasaba
Sopa De Verduras
Esta sopa la suelo hacer después de un puchero, así aprovecho los garbanzos y el caldo que me queda. Se le añade la verdurita y queda una sopa completa y no veáis lo que calienta nuestro body!!
Se me olvidaba deciros que a mis niños de bebés les pasaba
Aquí estoy con otros cupcakes!! Si ya digo yo que cuando arranco no hay quien me pare!! Estos cupcakes de hoy tienen relleno de mermelada de frambuesa y una cheese cream sabor a nubes o "esponjitas". Las preparé para celebrar mi cumpleaños con una queri
Cupcake Con Frambuesa Sabor A Nubes
Aquí estoy con otros cupcakes!! Si ya digo yo que cuando arranco no hay quien me pare!! Estos cupcakes de hoy tienen relleno de mermelada de frambuesa y una cheese cream sabor a nubes o "esponjitas". Las preparé para celebrar mi cumpleaños con una queri
Estamos pensando ya en la Navidad y en todas las preparaciones que tendremos que hacer y hemos dedicado este Domingo a hacer algunas pruebas de recetas que podríamos incorporar a algunos menús de estas fiestas. Siempre nos va a venir bien una ensaladilla
Ensaladilla De Bocas De Mar Y Gambas
Estamos pensando ya en la Navidad y en todas las preparaciones que tendremos que hacer y hemos dedicado este Domingo a hacer algunas pruebas de recetas que podríamos incorporar a algunos menús de estas fiestas. Siempre nos va a venir bien una ensaladilla
Hace unos días comimos al aire libre y una amiga llevó unas pechugas empanadas que nos gustaron especialmente. Y elle me dijo que las dejaba una media hora en un adobo antes de empanarlas. Y que el secreto era que el pan estaba recién rallado. Yo ten
Pechugas De Pollo Especiadas
Hace unos días comimos al aire libre y una amiga llevó unas pechugas empanadas que nos gustaron especialmente. Y elle me dijo que las dejaba una media hora en un adobo antes de empanarlas. Y que el secreto era que el pan estaba recién rallado. Yo ten
Ingredientes
500 gr. de lomos de bacalao
1 cabeza de ajo
2 cucharadas e tomate frito caseroHarina
½ cucharada de pimentón
Aceite de oliva
1 guindilla
Preparación:
Poner el bacalao en remojo con la piel hacia arriba durante 24 horas, cambiando e
Bacalao Express
Ingredientes
500 gr. de lomos de bacalao
1 cabeza de ajo
2 cucharadas e tomate frito caseroHarina
½ cucharada de pimentón
Aceite de oliva
1 guindilla
Preparación:
Poner el bacalao en remojo con la piel hacia arriba durante 24 horas, cambiando e
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Para mi es el comodín culinario más importante que suelo utilizar en la cocina. Base de muchas recetas en todas sus versiones, tanto solo como en guisos, con una y otra variante pero siempre es notable su sabor y practicidad.
Mi forma de hacer el pis
El Pisto
Para mi es el comodín culinario más importante que suelo utilizar en la cocina. Base de muchas recetas en todas sus versiones, tanto solo como en guisos, con una y otra variante pero siempre es notable su sabor y practicidad.
Mi forma de hacer el pis
Ingredientes
500 grs. de judías verdes
2 dientes de ajo
1/2 cebolla pequeña
2 vaso de de caldo
2 vasos de agua
½ vaso de aceite de oliva
½ vaso de nata
½ cucharada de pimentón dulce
1 cucharada de harina
Perejil
Sal
Opcional patatas
Potaje De Judías Verdes
Ingredientes
500 grs. de judías verdes
2 dientes de ajo
1/2 cebolla pequeña
2 vaso de de caldo
2 vasos de agua
½ vaso de aceite de oliva
½ vaso de nata
½ cucharada de pimentón dulce
1 cucharada de harina
Perejil
Sal
Opcional patatas
Ingredientes:
para 2 pers1 trocito de calabaza 2 calabacines pequeños2 zanahorias pequeñas 1pimiento rojo 1 cebolla 1 lata de champiñones aceite de oliva virgen vino dulce sal pimienta negra perejil Preparación: En un caldero(yo usé el wok) añ
Verduritas En Aceite De Oliva
Ingredientes:
para 2 pers1 trocito de calabaza 2 calabacines pequeños2 zanahorias pequeñas 1pimiento rojo 1 cebolla 1 lata de champiñones aceite de oliva virgen vino dulce sal pimienta negra perejil Preparación: En un caldero(yo usé el wok) añ
Ingredientes:500ml de nata
200gr de queso cremoso (philadelfia)leche1 sobre de cuajada3 cucharadas de azúcar
galletasmantequilla
mermelada de arándanos
Preparación:Ponemos las galletas a triturar por tandas hasta reducirlas a polvo,las echam
Tarta De Queso Con Arándanos
Ingredientes:500ml de nata
200gr de queso cremoso (philadelfia)leche1 sobre de cuajada3 cucharadas de azúcar
galletasmantequilla
mermelada de arándanos
Preparación:Ponemos las galletas a triturar por tandas hasta reducirlas a polvo,las echam
INGREDIENTES:
1 huevo
2 tomates
1 loncha de queso
3 anchoas
1 Rebanada de pan de pages, (Tostada y cortada a lo largo, como en la foto).
Aceite de oliva, sal, pimienta.
PREPARACIÓN:
1º - Hacemos una tortilla a la francesa de un huevo. Lo suyo se
Pincho De Tortilla
INGREDIENTES:
1 huevo
2 tomates
1 loncha de queso
3 anchoas
1 Rebanada de pan de pages, (Tostada y cortada a lo largo, como en la foto).
Aceite de oliva, sal, pimienta.
PREPARACIÓN:
1º - Hacemos una tortilla a la francesa de un huevo. Lo suyo se
Una receta muy simple pero rica y fácil Una vez limpio el pollo aplastamos una pastilla de caldo y se la untamos bien por todos sitioscortamos un limón por los dos lados y lo introducimos en el pollounos pegotitos de mantequilla y al hornohasta que esté
Pollo Asado Al Limón
Una receta muy simple pero rica y fácil Una vez limpio el pollo aplastamos una pastilla de caldo y se la untamos bien por todos sitioscortamos un limón por los dos lados y lo introducimos en el pollounos pegotitos de mantequilla y al hornohasta que esté
ESPÁRRAGOS CON MAYONESA DE PEREJIL
1 BOTE DE
ESPARRAGOS MEDIANOS O GORDOS , 1 HUEVO, ACEITE DE OLIVA, ACEITE DE GIRASOL,
PEREJIL, UNAS TIRAS DE PIMIENTO ASADO.
Casca el
huevo y pon la yema y la clara en el vaso de la batidora, sal, dos dedos de
Esparragos Con Mayonesa De Perejil
ESPÁRRAGOS CON MAYONESA DE PEREJIL
1 BOTE DE
ESPARRAGOS MEDIANOS O GORDOS , 1 HUEVO, ACEITE DE OLIVA, ACEITE DE GIRASOL,
PEREJIL, UNAS TIRAS DE PIMIENTO ASADO.
Casca el
huevo y pon la yema y la clara en el vaso de la batidora, sal, dos dedos de
PATÉ DE BERENJENA Y ATÚN
Una manera
diferente de comer berenjena, el sabor del paté queda muy suave.
INGREDIENTES : 2 BERENJENAS ASADAS DE
TAMAÑO MEDIANO, SAL, 150 ML DE ACEITE DE OLIVA, 50 GR NUECES PELADAS, 1 LATITA
DE ATÚN EN ACEITE, 4 CU
Paté De Berenjena Y Atún
PATÉ DE BERENJENA Y ATÚN
Una manera
diferente de comer berenjena, el sabor del paté queda muy suave.
INGREDIENTES : 2 BERENJENAS ASADAS DE
TAMAÑO MEDIANO, SAL, 150 ML DE ACEITE DE OLIVA, 50 GR NUECES PELADAS, 1 LATITA
DE ATÚN EN ACEITE, 4 CU
Ingredientes
para cuatro:
300 Gr. de garbanzos
2 Chorizos
1 Zanahoria
1 Puerro
1\2 Pimiento rojo
1\2 Pimiento verde
50 Gr. de bacon
Preparación:
La noche anterior poner a remojo los garbanzos, mas o menos el triple de agua que de garbanzos.
Pelar
Garbanzos Con Chorizo
Ingredientes
para cuatro:
300 Gr. de garbanzos
2 Chorizos
1 Zanahoria
1 Puerro
1\2 Pimiento rojo
1\2 Pimiento verde
50 Gr. de bacon
Preparación:
La noche anterior poner a remojo los garbanzos, mas o menos el triple de agua que de garbanzos.
Pelar
Ingredientes:
Pan del día anterior
Chocolate a la taza
Huevos batidos
Azúcar glass para decorar
Elaboración:
Comenzar haciendo el chocolate a la taza, al chocolate le pongo un clavo de olor que le da un toque muy bueno, también se le puede poner una
Torrijas De Chocolate
Ingredientes:
Pan del día anterior
Chocolate a la taza
Huevos batidos
Azúcar glass para decorar
Elaboración:
Comenzar haciendo el chocolate a la taza, al chocolate le pongo un clavo de olor que le da un toque muy bueno, también se le puede poner una
Ternera con cebolla y salsa de soja
Hoy les propongo un plato que aunque no se les de la cocina, estoy segura de que les va a quedar de lujo. En pocos minutos conseguirán una receta muy rica y con un punto de sabor que se asemeja al de la receta
Ternera Con Cebolla Y Salsa De Soja
Ternera con cebolla y salsa de soja
Hoy les propongo un plato que aunque no se les de la cocina, estoy segura de que les va a quedar de lujo. En pocos minutos conseguirán una receta muy rica y con un punto de sabor que se asemeja al de la receta
Espaguetis con verduras con o sin salsa roquefort
La pasta suele quedar rica con cualquier cosa, por lo menos a mí me lo parece. Como más me gusta es simplemente con verduras y un toque dulce gracias a las pasas. Y si se quiere, se puede preparar
Espaguetis Con Verduras Con O Sin Salsa Roquefort
Espaguetis con verduras con o sin salsa roquefort
La pasta suele quedar rica con cualquier cosa, por lo menos a mí me lo parece. Como más me gusta es simplemente con verduras y un toque dulce gracias a las pasas. Y si se quiere, se puede preparar
INGREDIENTI per 4 persone
350 gr. RISO
1 mazzetto di CIME DI RAPA
q.b. OLIO EXSTA VERGINE
100 gr. di PACETTA
1 SPICCHIO DI AGLIO
1 SCALOGNO
1/2 BICCHIERE DI VINO ROSSO
q.b. PARMIGIANO GRATTUGIATO
1 NOCE DI BURRO
1 SPOLVERATA D
Ricetta: Risotto Con Cime Di Rapa, Pancetta E Mandorle
INGREDIENTI per 4 persone
350 gr. RISO
1 mazzetto di CIME DI RAPA
q.b. OLIO EXSTA VERGINE
100 gr. di PACETTA
1 SPICCHIO DI AGLIO
1 SCALOGNO
1/2 BICCHIERE DI VINO ROSSO
q.b. PARMIGIANO GRATTUGIATO
1 NOCE DI BURRO
1 SPOLVERATA D
A quién le apetece unas ricas MANZANAS DE CARAMELO?, como las que podríamos ver si hubiésemos podido salir a ver las procesiones del Domingo de Ramos...
Manzanas De Caramelo
A quién le apetece unas ricas MANZANAS DE CARAMELO?, como las que podríamos ver si hubiésemos podido salir a ver las procesiones del Domingo de Ramos...
Un postre muy fácil de preparar. Ideal para este tiempo caluroso. Tiene un sabor muy suave y exquisito. Fresquito está delicioso. Deseo que os guste!!!!
800 gr de melón, sin pepitas y cortado en trozos
225 gr de azúcar
4 yemas de huevo
30 gr
Pudin De Melón Con Sandia
Un postre muy fácil de preparar. Ideal para este tiempo caluroso. Tiene un sabor muy suave y exquisito. Fresquito está delicioso. Deseo que os guste!!!!
800 gr de melón, sin pepitas y cortado en trozos
225 gr de azúcar
4 yemas de huevo
30 gr
Esta es una receta indica que he cogido del blog Dulces felicidades
Me llamó la atención cuando las leí porque, a la vista de los ingredientes y de la foto debían estar muy sabrosas. La dejé en mi apartado de pendientes recogidas en el
Patatas Aloo Jeera (patatas De La India)
Esta es una receta indica que he cogido del blog Dulces felicidades
Me llamó la atención cuando las leí porque, a la vista de los ingredientes y de la foto debían estar muy sabrosas. La dejé en mi apartado de pendientes recogidas en el
Este mes tenemos en el reto de la cocina Typical Spanish, a la primera anfitriona del año: Patricia del blog, Patty's Cake, que nos ha propuesto para cocinar: ENCURTIDOS Y ESCABECHES. Si quieres saber algo más del reto, pincha en el logo que está a
Caballa En Escabeche
Este mes tenemos en el reto de la cocina Typical Spanish, a la primera anfitriona del año: Patricia del blog, Patty's Cake, que nos ha propuesto para cocinar: ENCURTIDOS Y ESCABECHES. Si quieres saber algo más del reto, pincha en el logo que está a
Un pescado al horno suave y que se prepara pronto.
Ingredientes:
Dos lomos desalados de bacalao
Media cebolla
Una patata
Dos tomates cherrys o uno de pera pequeño
Dos cucharadas de vino blanco
Sal
Unas pocas gambas.
Aceite de oliva virgen extra
Bacalao Al Horno Con Gambas
Un pescado al horno suave y que se prepara pronto.
Ingredientes:
Dos lomos desalados de bacalao
Media cebolla
Una patata
Dos tomates cherrys o uno de pera pequeño
Dos cucharadas de vino blanco
Sal
Unas pocas gambas.
Aceite de oliva virgen extra
Bueno hoy os voy a deleitar con una receta riquisima de croquetas. Ideal para todos y sanisima. Y una manera de darles a los niños verdura sin que rechisten mucho.
Ingredientes:
1 manojo de espinacas.
4 dientes de ajo
1 litro de leche
2 cebollas
Croquetas De Espinacas
Bueno hoy os voy a deleitar con una receta riquisima de croquetas. Ideal para todos y sanisima. Y una manera de darles a los niños verdura sin que rechisten mucho.
Ingredientes:
1 manojo de espinacas.
4 dientes de ajo
1 litro de leche
2 cebollas
Una receta rápida, fácil y sana. Para los que no tengáis tiempo y queráis comer sano, esta es una receta ideal!!
Ingredientes:
Arroz ( yo uso uno del mercadona que son tres tipos de arroz mezclados)
Sal
Aceite
Salsa Pesto (receta aquí)
Queso rallado en
Rissotto De Pesto
Una receta rápida, fácil y sana. Para los que no tengáis tiempo y queráis comer sano, esta es una receta ideal!!
Ingredientes:
Arroz ( yo uso uno del mercadona que son tres tipos de arroz mezclados)
Sal
Aceite
Salsa Pesto (receta aquí)
Queso rallado en
Después de tanto dulcecico de semana santa hoy toca algo light, pero por eso no tiene que dejar de estar rico!! jajajaja
Y os aseguro que lo esta!!
Ingredientes:
3 patatas medianas
200 gr de migas de bacalao desalado
Aceite de oliva
1 lata de atún
2 t
Ensalada De Patatas Con Bacalao
Después de tanto dulcecico de semana santa hoy toca algo light, pero por eso no tiene que dejar de estar rico!! jajajaja
Y os aseguro que lo esta!!
Ingredientes:
3 patatas medianas
200 gr de migas de bacalao desalado
Aceite de oliva
1 lata de atún
2 t
Ya son varios días sin publicar nueva entrada, pero ya se sabe que conforme los días duran más parece que también hay más trabajo, en invierno pocas horas de luz pero más tiempo libre, parece contradictorio pero así es, si a esto le sumas que con el buen
Croquetas De Merluza
Ya son varios días sin publicar nueva entrada, pero ya se sabe que conforme los días duran más parece que también hay más trabajo, en invierno pocas horas de luz pero más tiempo libre, parece contradictorio pero así es, si a esto le sumas que con el buen
Estoy muy contenta porque es mi primera receta participando en Desafío en la Cocina y claro, quiero estar a la altura del resto de desafiadoras.
Nos hemos ido a Rusia, nada menos y la receta, un dulce muy típico, el Babka, que p
Babka Judio De Chocolate Y Canela
Estoy muy contenta porque es mi primera receta participando en Desafío en la Cocina y claro, quiero estar a la altura del resto de desafiadoras.
Nos hemos ido a Rusia, nada menos y la receta, un dulce muy típico, el Babka, que p
Flan de café
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Muy fácil
, 120 gramos de azúcar, 15 gramos de café soluble, 30 ccs de caramelo líquido, 4 huevos, 500 ccs de leche, 1 vainilla, una ramita,
Elaboración de la receta Flan de c
Flan De Café
Flan de café
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Muy fácil
, 120 gramos de azúcar, 15 gramos de café soluble, 30 ccs de caramelo líquido, 4 huevos, 500 ccs de leche, 1 vainilla, una ramita,
Elaboración de la receta Flan de c
