Clásica receta española de verduras pochadas lentamente.
Creo que cada casa tiene su propia receta de pisto. Esto es como la tortilla de patatas. Como la de tu madre no hay otra.
Además es un gran recurso culinario. Tanto sirve como plato ´-con huevo fr
Pisto
Clásica receta española de verduras pochadas lentamente.
Creo que cada casa tiene su propia receta de pisto. Esto es como la tortilla de patatas. Como la de tu madre no hay otra.
Además es un gran recurso culinario. Tanto sirve como plato ´-con huevo fr
Delicioso platillo donde los haya. Tanto sirve como tapa o como entrante.
Reconozco que este es uno de mis platos preferidos. Así que, de vez en cuando, me cae un regalito a la hora de comer. Y así es como lo hago.
Ni que decir tiene que depende del ajo
Gambas Al Ajillo
Delicioso platillo donde los haya. Tanto sirve como tapa o como entrante.
Reconozco que este es uno de mis platos preferidos. Así que, de vez en cuando, me cae un regalito a la hora de comer. Y así es como lo hago.
Ni que decir tiene que depende del ajo
Sencilla receta de tiras de lomo marinadas en salsa de ostras.
Si te gusta la comida china, te gustarán estas tiras de lomo.
Las puedes acompañar con verduras o con patatas fritas. Así conseguirás un segundo plato perfecto.
Ingredientes:
– Lomo de
Lomo En Salsa De Ostras
Sencilla receta de tiras de lomo marinadas en salsa de ostras.
Si te gusta la comida china, te gustarán estas tiras de lomo.
Las puedes acompañar con verduras o con patatas fritas. Así conseguirás un segundo plato perfecto.
Ingredientes:
– Lomo de
Caldo básico que siempre hemos de tener en el frigorífico.
Ideal para sopas, guisos y salsas. Fácil y económico. Siempre hago una importante cantidad de caldo y lo congelo, para que nunca me falte. En esta ocasión he obtenido unos 5 litros de caldo.
Ing
Caldo De Pollo Y Verduras
Caldo básico que siempre hemos de tener en el frigorífico.
Ideal para sopas, guisos y salsas. Fácil y económico. Siempre hago una importante cantidad de caldo y lo congelo, para que nunca me falte. En esta ocasión he obtenido unos 5 litros de caldo.
Ing
Sencillo alioli hecho en cinco minutos.
Ya sé que para los puristas este no es el auténtico alioli, pues lleva huevo. Pero es el que más se hace en los hogares (y fuera de ellos) por su sencillez.
A mí me gusta el alioli fuerte, potente. Así que le he
Alioli Rápido
Sencillo alioli hecho en cinco minutos.
Ya sé que para los puristas este no es el auténtico alioli, pues lleva huevo. Pero es el que más se hace en los hogares (y fuera de ellos) por su sencillez.
A mí me gusta el alioli fuerte, potente. Así que le he
Esta receta también formó parte del famoso brunch del domingo, pero me olvidé de hacerle fotos. Como aún estamos comiendo sobras, he aprovechado las mismas para este post. Una versión del salmorejo clásico de lo más refrescante.
1 kg de tomates; 30
Salmorejo De Fresas
Esta receta también formó parte del famoso brunch del domingo, pero me olvidé de hacerle fotos. Como aún estamos comiendo sobras, he aprovechado las mismas para este post. Una versión del salmorejo clásico de lo más refrescante.
1 kg de tomates; 30
¡Qué pereza me da volver mañana a trabajar! Supongo que como a todos, pero es increíble lo rápido que pasa lo bueno...
Para despedir el puente he preparado un menú con cóctel incluído, de esos que yo llamo "peligrosos", ya sabéis por qué...
ME
Menú Día De Fiesta 2: Adiós Al Puente
¡Qué pereza me da volver mañana a trabajar! Supongo que como a todos, pero es increíble lo rápido que pasa lo bueno...
Para despedir el puente he preparado un menú con cóctel incluído, de esos que yo llamo "peligrosos", ya sabéis por qué...
ME
Hoy he tenido un miércoles de lo más intenso. Dos exámenes de dos horas cada uno, consolar a alumnos que se han peleado..., pero lo peor no es eso, lo peor es el montón de exámenes que me quedan por corregir, lo pienso y me da miedo. Pero saldré de ésta
Miércoles Intenso
Hoy he tenido un miércoles de lo más intenso. Dos exámenes de dos horas cada uno, consolar a alumnos que se han peleado..., pero lo peor no es eso, lo peor es el montón de exámenes que me quedan por corregir, lo pienso y me da miedo. Pero saldré de ésta
Hoy es de esos días en los que uno se levanta pensando que es un día más de la semana. Yo me he levantado pensando que era jueves y es difícil que se me vaya de la cabeza el día que es, pues en mi trabajo cada día es diferente por el tema horario, en es
Superando El Miércoles
Hoy es de esos días en los que uno se levanta pensando que es un día más de la semana. Yo me he levantado pensando que era jueves y es difícil que se me vaya de la cabeza el día que es, pues en mi trabajo cada día es diferente por el tema horario, en es
Me encantan las ensaladas Esta se convirtió en mi predilecta
Solo cortar sencillas verduras de otra forma y hacer un rico aliño con yogurt
Ingredientes para 3 porciones
1 zanahoria grande Cortar lonjas con el pela papa
1 zapallo italiano b
Ensalada Con Yogurt Y Queso
Me encantan las ensaladas Esta se convirtió en mi predilecta
Solo cortar sencillas verduras de otra forma y hacer un rico aliño con yogurt
Ingredientes para 3 porciones
1 zanahoria grande Cortar lonjas con el pela papa
1 zapallo italiano b
Estos días parece que no eres nadie en la blogosfera cocinillas si no publicas una receta de torrijas. Dulce típico de estas fechas cuaresmales, se supone que es, en origen, una manera energética y barata de compensar la falta de alimentos contundent
Mini Torrijas De Vino Y Miel
Estos días parece que no eres nadie en la blogosfera cocinillas si no publicas una receta de torrijas. Dulce típico de estas fechas cuaresmales, se supone que es, en origen, una manera energética y barata de compensar la falta de alimentos contundent
He recibido un lote de productos Calvo, les quiero dar las gracias y con estos productos iré elaborando distintas recetas, que iré publicando.
Os dejo el enlace de su pagina para que veáis los producto que tienen aunque son super conocidos por su
Lentejas Y Tapas Calvo
He recibido un lote de productos Calvo, les quiero dar las gracias y con estos productos iré elaborando distintas recetas, que iré publicando.
Os dejo el enlace de su pagina para que veáis los producto que tienen aunque son super conocidos por su
INGREDIENTES
600 gr de carne de buey.
1 yema pequeña.
Pimienta.
1/2 cucharadita de pan rallado.
1/2 cucharadita de mostaza antigua (Dijon).
1/2 diente de ajo.
1/2 cucharadita de perejil.
Panecillos para hamburguesas.
Cebolla, queso, patatas (opcional
Hamburguesa Especial
INGREDIENTES
600 gr de carne de buey.
1 yema pequeña.
Pimienta.
1/2 cucharadita de pan rallado.
1/2 cucharadita de mostaza antigua (Dijon).
1/2 diente de ajo.
1/2 cucharadita de perejil.
Panecillos para hamburguesas.
Cebolla, queso, patatas (opcional
INGREDIENTES
1 bote de espinacas cocidas
400 ml de leche
50 gr de harina
50 gr de aceite de oliva
Nuez moscada
1 diente de ajo
Queso parmesano
Para decorar
Unas patatas
Huevo duro
Dejamos escurrir las espinacas.
He hecho unas flo
Espinacas A La Crema, Gratinadas Con Parmesano
INGREDIENTES
1 bote de espinacas cocidas
400 ml de leche
50 gr de harina
50 gr de aceite de oliva
Nuez moscada
1 diente de ajo
Queso parmesano
Para decorar
Unas patatas
Huevo duro
Dejamos escurrir las espinacas.
He hecho unas flo
Hoy os traigo la primera receta de mi blog. Si, la primera receta ,pero renovada.
M José de MJ'SEETTOOTH está de sorteo y el lema es "Renovarse o morir".
Se trata de volver a hacer la primera receta de nuestro blog, pero con un toque diferente.
Palos Catalanes, Sorteo Renovarse O Morir
Hoy os traigo la primera receta de mi blog. Si, la primera receta ,pero renovada.
M José de MJ'SEETTOOTH está de sorteo y el lema es "Renovarse o morir".
Se trata de volver a hacer la primera receta de nuestro blog, pero con un toque diferente.
Sí, ya sé que es domingo y no toca publicación, pero después del descanso veraniego, este mes vuelve el #elasaltablogs. Dudo mucho que no conozcáis este reto, pero si queréis saber algo más sobre él, pasaros por el precioso blog Gastroandalusi y
Guinnes Layer Cake Sin Lactosa
Sí, ya sé que es domingo y no toca publicación, pero después del descanso veraniego, este mes vuelve el #elasaltablogs. Dudo mucho que no conozcáis este reto, pero si queréis saber algo más sobre él, pasaros por el precioso blog Gastroandalusi y
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Un día viendo Canal Cocina, Gonzalo D'Ambrosio, el de Fácil y resultón, hizo unos muffins de pecanas, banana y chocolate que me llamaron la atención. Yo convertí los muffins en un plumcake y en vez de pecanas, utilicé nueces que son más fáciles de
Plumcake De Plátano, Nueces Y Chocolate Sin Lactosa
Un día viendo Canal Cocina, Gonzalo D'Ambrosio, el de Fácil y resultón, hizo unos muffins de pecanas, banana y chocolate que me llamaron la atención. Yo convertí los muffins en un plumcake y en vez de pecanas, utilicé nueces que son más fáciles de
Pastel de Arroz y Espinacas a la crema, la receta con fotos paso a paso:
Este Pastel de Espinacas a la crema con Arroz es una receta muy sabrosa y apta para vegetarianos… ideal para incorporar la verdura a la dieta de los niños.
La hacían en mi casa
Pastel De Espinacas A La Crema Con Arroz
Pastel de Arroz y Espinacas a la crema, la receta con fotos paso a paso:
Este Pastel de Espinacas a la crema con Arroz es una receta muy sabrosa y apta para vegetarianos… ideal para incorporar la verdura a la dieta de los niños.
La hacían en mi casa
Hoy es el cumpleaños de una de las personas más importantes en mi vida.
Lo cierto es que quienes me conoceis sabeis que soy MUY familiar pero él es muy muy especial para mi.
Estamos muy conectados, también nos pelamos jajjajajaj pero en definitiva NOS AD
Mousse De Chocolate * Cumpleaños De Javier!
Hoy es el cumpleaños de una de las personas más importantes en mi vida.
Lo cierto es que quienes me conoceis sabeis que soy MUY familiar pero él es muy muy especial para mi.
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Cuando abrimos la caja de este mes, los ojos de Manu se fueron directamente a dos productos, las patatas de jamón serrano y la Nocilla, además una nueva, de almendras...
De inmediato recordé unos cupcakes que Sara, la hija de mi amigo Jose, había hech
Cupcakes De Nocilla
Cuando abrimos la caja de este mes, los ojos de Manu se fueron directamente a dos productos, las patatas de jamón serrano y la Nocilla, además una nueva, de almendras...
De inmediato recordé unos cupcakes que Sara, la hija de mi amigo Jose, había hech
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Postre sin horno, veraniego o de invierno, da igual pero ahora con el calor que tenemos, fresquito es una delicia.
Crema o natillas de piña que, servidas así, quedan de lo más lujoso para un día especial.
Ésta receta es una de las veinte que desde est
Crema De Piña
Postre sin horno, veraniego o de invierno, da igual pero ahora con el calor que tenemos, fresquito es una delicia.
Crema o natillas de piña que, servidas así, quedan de lo más lujoso para un día especial.
Ésta receta es una de las veinte que desde est
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Septiembre ya esta rodando y con el los retos que nos han ido proponiendo durante el verano.
Como hoy es día 10, pues toca comida Typical Spanish.
Si queréis ver lo que han hecho el resto de participantes, pinchar aqui.
La anfitriona
Pollo Con Alcachofas
Septiembre ya esta rodando y con el los retos que nos han ido proponiendo durante el verano.
Como hoy es día 10, pues toca comida Typical Spanish.
Si queréis ver lo que han hecho el resto de participantes, pinchar aqui.
La anfitriona
Mis estrellas, tendréis que perdonarme….esta receta la tengo
lista desde hace no sé cuántas lunas, pero tengo un exceso de trabajo que para
qué os voy a contar….os la debía desde el viernes. Así que la publico hoy, ya
que es la última
Magdalenas De Plátano (cambur)
Mis estrellas, tendréis que perdonarme….esta receta la tengo
lista desde hace no sé cuántas lunas, pero tengo un exceso de trabajo que para
qué os voy a contar….os la debía desde el viernes. Así que la publico hoy, ya
que es la última
En una entrada anterior te enseñé a preparar unos cake pops monstruosos muy fáciles paso a paso y ahora te voy a explicar cómo realizar unas mini calabazas de patata y pollo para Halloween, esta vez son un aperitivo salado que hará la delicia de los más
Mini Calabazas De Patata Y Pollo Para Halloween
En una entrada anterior te enseñé a preparar unos cake pops monstruosos muy fáciles paso a paso y ahora te voy a explicar cómo realizar unas mini calabazas de patata y pollo para Halloween, esta vez son un aperitivo salado que hará la delicia de los más
Hola, esta tarta de galletas y chocolate la preparé para el cumple de nuestro amigo Gustavo y no puede ser más rica. El bizcocho lleva galletas con chips de chocolate, está relleno de nata montada (crema chantilly) y cubierto con ganache de chocolate...
Tarta De Galletas Y Chocolate
Hola, esta tarta de galletas y chocolate la preparé para el cumple de nuestro amigo Gustavo y no puede ser más rica. El bizcocho lleva galletas con chips de chocolate, está relleno de nata montada (crema chantilly) y cubierto con ganache de chocolate...
Las
recetas de la mamá te aconseja que pruebes este plato tan picante como son las
habas picantes. Las puedes servir frías o calientes, a mi personalmente me
gustan mucho calientes con una cervecita
Receta De Habas Picantes
Las
recetas de la mamá te aconseja que pruebes este plato tan picante como son las
habas picantes. Las puedes servir frías o calientes, a mi personalmente me
gustan mucho calientes con una cervecita
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes esta deliciosa tarta de cabello de
ángel. Es una tarta rápida y sabrosísima, cuando la prueben tus comensales se sorprenderán de el sabor que tien
Tarta De Cabello De Ángel
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes esta deliciosa tarta de cabello de
ángel. Es una tarta rápida y sabrosísima, cuando la prueben tus comensales se sorprenderán de el sabor que tien
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes estos magníficos rollitos de
salmón ahumados. Estos rollitos de salmón ahumado, es un buen entrante para una
comida o una cena espectacular. Si les
pones a tus comensales estos
Receta De Rollitos De Salmón Ahumado Con Jamón
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes estos magníficos rollitos de
salmón ahumados. Estos rollitos de salmón ahumado, es un buen entrante para una
comida o una cena espectacular. Si les
pones a tus comensales estos
Mi segunda aportación al reto Alfabeto Salado, de Misspimienta!!
Esta vez los ingredientes elegidos fueron Gambas y judías.
Esta receta la tenía pendiente de hacer y publicar desde hace muchísimo tiempo, y aunque lo del huevo revuelto no deja un plato
Revuelto De Huevos, Judías Y Gambas #retoalfabetosalado
Mi segunda aportación al reto Alfabeto Salado, de Misspimienta!!
Esta vez los ingredientes elegidos fueron Gambas y judías.
Esta receta la tenía pendiente de hacer y publicar desde hace muchísimo tiempo, y aunque lo del huevo revuelto no deja un plato
