Con el buen tiempo a mi me apetecen platos de pasta como este, es decir, un plato sencillo de preparar, pero con un sabor excepcional. La receta la aprendía hace tiempo en Italia y siempre que la preparo es todo un éxito. Acompañado de un vaso de vino b
Espaguetis Con Almejas
Con el buen tiempo a mi me apetecen platos de pasta como este, es decir, un plato sencillo de preparar, pero con un sabor excepcional. La receta la aprendía hace tiempo en Italia y siempre que la preparo es todo un éxito. Acompañado de un vaso de vino b
El flan de huevo nos gusta mucho en casa, pero de vez en cuando me gusta probar alguna alternativa a este postre tradicional. Este flan de queso me parece una buena opción. Es sencillo y se parece bastante al flan de huevo de toda la vida. No es tan
Flan De Queso
El flan de huevo nos gusta mucho en casa, pero de vez en cuando me gusta probar alguna alternativa a este postre tradicional. Este flan de queso me parece una buena opción. Es sencillo y se parece bastante al flan de huevo de toda la vida. No es tan
Ya va llegando el otoño y con él las ganas de cocinar. Es como si fuera el inicio del año y a mi personalmente siempre me apetece cocinar algo diferente. Esta vez he hecho con mi hermana una tarta de arroz de un libro de tartas que tengo en mi estantería
Tarta De Arroz
Ya va llegando el otoño y con él las ganas de cocinar. Es como si fuera el inicio del año y a mi personalmente siempre me apetece cocinar algo diferente. Esta vez he hecho con mi hermana una tarta de arroz de un libro de tartas que tengo en mi estantería
PALMERITAS DE HOJALDRE
Ingredientes
una plancha de hojaldre
azúcar
Preparación
Se precalienta el horno a 200º y mientras se extiende la plancha de hojaldre sobre el mismo papel en el que viene envuelta, y se espolvorea generosamente con azúcar
Palmeritas De Hojaldre
PALMERITAS DE HOJALDRE
Ingredientes
una plancha de hojaldre
azúcar
Preparación
Se precalienta el horno a 200º y mientras se extiende la plancha de hojaldre sobre el mismo papel en el que viene envuelta, y se espolvorea generosamente con azúcar
Roscón de Reyes, un dulce especial, con mucha magia y muy rico, se puede hacer relleno de mazapán, de trufa, de crema, de nata, vamos de lo que más nos guste, espero que lo hagáis y como siempre, besitossssssssss.
Ingredientes:650 g de hari
Roscon De Reyes
Roscón de Reyes, un dulce especial, con mucha magia y muy rico, se puede hacer relleno de mazapán, de trufa, de crema, de nata, vamos de lo que más nos guste, espero que lo hagáis y como siempre, besitossssssssss.
Ingredientes:650 g de hari
Hola! Como les decía en uno de los post de Saturday Freebies, ya nos queda "nada" para San Valentín, así que no hay tiempo que perder y ponernos manos a la obra!
Estas Chocolate Sandwich Cookies que les traigo hoy, son ideales para San Valentín, simp
Chocolate Sandwich Cookies
Hola! Como les decía en uno de los post de Saturday Freebies, ya nos queda "nada" para San Valentín, así que no hay tiempo que perder y ponernos manos a la obra!
Estas Chocolate Sandwich Cookies que les traigo hoy, son ideales para San Valentín, simp
Para 4-6 personas:
-500 g. de trigo tierno
(el mío Nomen, lo compré en Alcampo)
- 2 zanahorias
-1 tomate de ensalada (el mío de Riola)
-un puñado de aceitunas verdes sin hueso
-un puñado de pepinillos
-1 calabacín
-1 ó 2 melocotones
-1 lata
Ensalada De Trigo Tierno Con Melocotón
Para 4-6 personas:
-500 g. de trigo tierno
(el mío Nomen, lo compré en Alcampo)
- 2 zanahorias
-1 tomate de ensalada (el mío de Riola)
-un puñado de aceitunas verdes sin hueso
-un puñado de pepinillos
-1 calabacín
-1 ó 2 melocotones
-1 lata
Ingredientes para las empanadillas de pollo y pollo en hojaldre
12 obleas de empanadillas
1 lámina de hojaldre
Para el relleno
1 pechuga de pollo asada
½ cebolla
1 pimiento rojo
Tomate frito
2 huevos
Sal y pimienta
Preparación
Cortar la pechuga
Empanadillas De Atún Al Horno Y De Pollo En Hojaldre
Ingredientes para las empanadillas de pollo y pollo en hojaldre
12 obleas de empanadillas
1 lámina de hojaldre
Para el relleno
1 pechuga de pollo asada
½ cebolla
1 pimiento rojo
Tomate frito
2 huevos
Sal y pimienta
Preparación
Cortar la pechuga
Ingredientes
1 pechuga de pollo asada
2 filetes de cinta de lomo
2 tazas de arroz
1 lata de champiñones fileteados
1 latita de maíz
1 latita de guisantes
4 pimientos de piquillo
1 litro de caldo de pollo
2 dientes de ajo
1 cebolleta
1 cucharada de toma
Arroz Económico
Ingredientes
1 pechuga de pollo asada
2 filetes de cinta de lomo
2 tazas de arroz
1 lata de champiñones fileteados
1 latita de maíz
1 latita de guisantes
4 pimientos de piquillo
1 litro de caldo de pollo
2 dientes de ajo
1 cebolleta
1 cucharada de toma
Ingredientes:Chuletas de cerdo.
1/2 vaso de aceite de oliva2 cucharadas de curry1 cucharada de cominos1 cucharada de pimienta negra molida1 cucharada de pimentón dulce
perejilsal
Preparación:En un bol ponemos el aceite y todos los ingredientes,c
Chuletas Al Curry Y Papas Con Mojo
Ingredientes:Chuletas de cerdo.
1/2 vaso de aceite de oliva2 cucharadas de curry1 cucharada de cominos1 cucharada de pimienta negra molida1 cucharada de pimentón dulce
perejilsal
Preparación:En un bol ponemos el aceite y todos los ingredientes,c
picamos lechuga menudita y añadimos atún en aceite
arroz cocido
zanahoria a trocitos
huevo duro
y tomate picadito
aliñamos con aceite de oliva y sal
mezclamos bien y reservamos en el frigorífico hasta servir
Ensalada De Arroz
picamos lechuga menudita y añadimos atún en aceite
arroz cocido
zanahoria a trocitos
huevo duro
y tomate picadito
aliñamos con aceite de oliva y sal
mezclamos bien y reservamos en el frigorífico hasta servir
Resultan ideales para tomar como aperitivo, tal cual o sobre rebanadas de pan tostado y sorprenden por su sabor y textura
Necesitaremos:
1 bandeja de champiñones laminados
1/2 vaso de vinagre
3 ó 4 dientes de ajo
aceite de oliva
perejil
sal
Champiñones En Vinagre
Resultan ideales para tomar como aperitivo, tal cual o sobre rebanadas de pan tostado y sorprenden por su sabor y textura
Necesitaremos:
1 bandeja de champiñones laminados
1/2 vaso de vinagre
3 ó 4 dientes de ajo
aceite de oliva
perejil
sal
Una propuesta fresquita, fácil y rica
Necesitaremos:
lechuga
pepinillos
cebolla dulce
langostinos
varitas de mar
salsa rosa
pan de molde sin corteza
(no pongo cantidades porque dependerá del molde que usemos)
picaremos la lechuga muy m
Pastel De Lagostinos
Una propuesta fresquita, fácil y rica
Necesitaremos:
lechuga
pepinillos
cebolla dulce
langostinos
varitas de mar
salsa rosa
pan de molde sin corteza
(no pongo cantidades porque dependerá del molde que usemos)
picaremos la lechuga muy m
BOCADOS DE LECHE MERENGADA
Con esta receta empezamos el año, algo dulce y
suave, con sabor a leche merengada.
INGREDIENTES : 200 GR DE HARINA DE ARROZ, 100 GR DE MAÍCENA,
50 GR DE HARINA DE FUERZA,
Bocados De Leche Merengada
BOCADOS DE LECHE MERENGADA
Con esta receta empezamos el año, algo dulce y
suave, con sabor a leche merengada.
INGREDIENTES : 200 GR DE HARINA DE ARROZ, 100 GR DE MAÍCENA,
50 GR DE HARINA DE FUERZA,
VERDURAS AL HORNO
Esta receta
es para acompañar platos de carne y pescado. También té lo puedes comer sólo
INGREDIENTES:
3 PATATAS MEDIANAS, 2 CEBOLLAS, 4
PIMIENTOS VERDES ITALIANOS, 2 TOMATE
Verduras Al Horno
VERDURAS AL HORNO
Esta receta
es para acompañar platos de carne y pescado. También té lo puedes comer sólo
INGREDIENTES:
3 PATATAS MEDIANAS, 2 CEBOLLAS, 4
PIMIENTOS VERDES ITALIANOS, 2 TOMATE
Menudo dulce facilón que traigo hoy. Y bien rico, que además es lo que importa.
No se necesita tener ninguna dote pastelera para que te quede así de guapo, y si no a las pruebas me remito ¿me han quedado preciosos o no? claro que si, y viva
Hojaldres De Astorga
Menudo dulce facilón que traigo hoy. Y bien rico, que además es lo que importa.
No se necesita tener ninguna dote pastelera para que te quede así de guapo, y si no a las pruebas me remito ¿me han quedado preciosos o no? claro que si, y viva
Alioli con huevo y perejil
Me encantaría saber hacer el verdadero que veía preparar en el pueblo de mi padre con mortero, ajo y sólo aceite. ¡Cómo se sentaban en una silla en la cocina a machacar en el mortero el ajo y verter poco a poco acei
Alioli Con Huevo Y Perejil
Alioli con huevo y perejil
Me encantaría saber hacer el verdadero que veía preparar en el pueblo de mi padre con mortero, ajo y sólo aceite. ¡Cómo se sentaban en una silla en la cocina a machacar en el mortero el ajo y verter poco a poco acei
Ingredientes:
Berros Aceite
Calabaza Agua
Habichuelas
Sal
Cebolla
Costilla de cerdo
Calabacín Zanahoria
Papas
Pan de molde
METODO DE ELABORACION
Lavamos todas las verduras muy bien,
las cortamos en mirepoix y res
Crema De Berros Y Verduras
Ingredientes:
Berros Aceite
Calabaza Agua
Habichuelas
Sal
Cebolla
Costilla de cerdo
Calabacín Zanahoria
Papas
Pan de molde
METODO DE ELABORACION
Lavamos todas las verduras muy bien,
las cortamos en mirepoix y res
Hace poco decidí aventurarme en un nuevo reto de cocina. Ya sabéis que soy “La tontalosretos” jeje.
Este reto que se llama Viaje entre sabores consiste en realizar una preparación del país propuesto. Si quieres ver las pocas normas de
Tostones (plátanos Fritos)
Hace poco decidí aventurarme en un nuevo reto de cocina. Ya sabéis que soy “La tontalosretos” jeje.
Este reto que se llama Viaje entre sabores consiste en realizar una preparación del país propuesto. Si quieres ver las pocas normas de
"Todos los días de mi vida" esta es la película propuesta por Natalia del blog “Aquí en mi salón” para este mes en el reto "Cocina de película"
"Debido al potente impacto, cuando Paige recupera la conciencia, se da cuenta de que no r
Sopa De Ajo
"Todos los días de mi vida" esta es la película propuesta por Natalia del blog “Aquí en mi salón” para este mes en el reto "Cocina de película"
"Debido al potente impacto, cuando Paige recupera la conciencia, se da cuenta de que no r
Los días de prenavidad he andado un poco loca preparando regalos, adornos y las maletas, porque me he ido de viaje a Oporto. Entre las cosas que tuve que dejar terminadas fue cocinar la receta de Cooking the chef de este m
Mousse De Chocolate Y Crema De Baileys
Los días de prenavidad he andado un poco loca preparando regalos, adornos y las maletas, porque me he ido de viaje a Oporto. Entre las cosas que tuve que dejar terminadas fue cocinar la receta de Cooking the chef de este m
Un bizcocho muy fácil de preparar. Muy rico y esponjoso..ummmmm
4 claras de huevo
100 gr azúcar glass
100 gr de harina
2 sobres de gasificante
100 ml. de aceite de oliva
1 chorrito de leche
1 vaina de vainilla
Comenzar montando l
Bizcocho De Claras De Huevo Y Vainilla
Un bizcocho muy fácil de preparar. Muy rico y esponjoso..ummmmm
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Ingredientes para hacer carne de cerdo marinada en pimentón y ajo o "Prueba" (para 3/4 personas)
750 gr de bola de lomo de cerdo
4 ó 5 dientes de ajo
pimentón dulce y picante ( a gusto)
6 cucharadas de aceite de oliva
sal
Cómo preparar carne de cerdo
Carne De Cerdo Marinada En Pimentón Y Ajo O "prueba"
Ingredientes para hacer carne de cerdo marinada en pimentón y ajo o "Prueba" (para 3/4 personas)
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pimentón dulce y picante ( a gusto)
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Cómo preparar carne de cerdo
Sencillo alioli hecho en cinco minutos.
Ya sé que para los puristas este no es el auténtico alioli, pues lleva huevo. Pero es el que más se hace en los hogares (y fuera de ellos) por su sencillez.
A mí me gusta el alioli fuerte, potente. Así que le he
Alioli Rápido
Sencillo alioli hecho en cinco minutos.
Ya sé que para los puristas este no es el auténtico alioli, pues lleva huevo. Pero es el que más se hace en los hogares (y fuera de ellos) por su sencillez.
A mí me gusta el alioli fuerte, potente. Así que le he
Ya lo publiqué en mi perfil de Facebook esta mañana pero no me canso de repetirlo: "¡Cómo odio la vuelta al cole!", la cosa es que luego te acostumbras rápidamente, pero cuesta. No sé si los publicistas sabrán el daño que hacen con esos anuncios, u
Vuelta Al Cole
Ya lo publiqué en mi perfil de Facebook esta mañana pero no me canso de repetirlo: "¡Cómo odio la vuelta al cole!", la cosa es que luego te acostumbras rápidamente, pero cuesta. No sé si los publicistas sabrán el daño que hacen con esos anuncios, u
Esta receta la publico por dos motivo
El primero
Desafió mensual de nuestro grupo BUSCADOR DE RECETAS CHILENAS
Este mes tenemos que publicar recetas chilenas del campo y o famosas chilenizadas
Segundo
Según nuestro chef JUAN PABLO MELLADO
Tortilla Chilena
Esta receta la publico por dos motivo
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Bueno pues aquí os dejo esta rica tapita que con un buen queso de los que podemos encontrar en Ginebra tan ricos para esta tapa nos vamos de viaje a Ginebra con estas ofertas Ingredientes:volovanes o pan de baguete o pan de cebolla tostadoqueso de untar
Tapas De Pimiento Confitado Y Queso Y Bacon
Bueno pues aquí os dejo esta rica tapita que con un buen queso de los que podemos encontrar en Ginebra tan ricos para esta tapa nos vamos de viaje a Ginebra con estas ofertas Ingredientes:volovanes o pan de baguete o pan de cebolla tostadoqueso de untar
Coca de pimientos y berenjenas asados
Ingredientes para la masa:
250 gr. de harina.
1/2 sobre de levadura.
Una pizca de sal.
70 ml. de aceite de oliva suave.
70 ml. de agua.
Ingredientes para el relleno:
2 berenjenas.
2 pimientos.
Ajo, perejil, sal
Coca De Pimientos Y Berenjenas Asados
Coca de pimientos y berenjenas asados
Ingredientes para la masa:
250 gr. de harina.
1/2 sobre de levadura.
Una pizca de sal.
70 ml. de aceite de oliva suave.
70 ml. de agua.
Ingredientes para el relleno:
2 berenjenas.
2 pimientos.
Ajo, perejil, sal
