Descubrí estos calabacines de casualidad. Sabía que existían, pero no los había probado nunca y la verdad es que por su forma son ideales para rellenar.Y eso hice, rellenarlos, pero no de la clásica combinación de carne picada y tomate, sino de pescad
Calabacín Relleno De Rosada Y Gambas.
Descubrí estos calabacines de casualidad. Sabía que existían, pero no los había probado nunca y la verdad es que por su forma son ideales para rellenar.Y eso hice, rellenarlos, pero no de la clásica combinación de carne picada y tomate, sino de pescad
Una tarta del libro de Amanda Laporte, que me mandó Canal Cocina por ser una de las ganadoras del concurso Postres Caseros con mi bizcocho de manzana con streusel de nueces.
Jugosa, con un delicioso sabor a manzana y almendra, de esas que es mejor
Tarta Sueca De Manzana
Una tarta del libro de Amanda Laporte, que me mandó Canal Cocina por ser una de las ganadoras del concurso Postres Caseros con mi bizcocho de manzana con streusel de nueces.
Jugosa, con un delicioso sabor a manzana y almendra, de esas que es mejor
Último domingo del mes y día de publicación del #Asaltablogs, este mes el blog asaltado ha sido Tartis y mas y yo me las he apañado para birlarle estas galletas craqueladas.
Son ideales para los muy chocolateros, muy fáciles de hacer y aguantan
Galletas Blanco Y Negro O Craqueladas #el Asaltablogs
Último domingo del mes y día de publicación del #Asaltablogs, este mes el blog asaltado ha sido Tartis y mas y yo me las he apañado para birlarle estas galletas craqueladas.
Son ideales para los muy chocolateros, muy fáciles de hacer y aguantan
Que ganas tenía de hacer la mermelada de cerezas!
Cada año lo mismo y este por fin tenía en mi poder el deshuesador de cerezas, verde por cierto jajjajajaj, sólo me faltaban las cerezas.
Viendo que este año nadie conocido tenía el preciado fruto con un s
Mermelada De Cerezas
Que ganas tenía de hacer la mermelada de cerezas!
Cada año lo mismo y este por fin tenía en mi poder el deshuesador de cerezas, verde por cierto jajjajajaj, sólo me faltaban las cerezas.
Viendo que este año nadie conocido tenía el preciado fruto con un s
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-Necesitamos:
250gr de judias verdes planas
1 puerro pequeño
1 zanahoria mediana
1 patata pequeña
100 gr de guisantes congelados
1 rebanada de pan ( 25 gr )
6 almendras peladas
1 di
Verduras En Salsa De Almendras
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-Necesitamos:
250gr de judias verdes planas
1 puerro pequeño
1 zanahoria mediana
1 patata pequeña
100 gr de guisantes congelados
1 rebanada de pan ( 25 gr )
6 almendras peladas
1 di
¡Saludos, Calderer@s!
Os escribo desde el pasado, (jeje) pues este post está programado desde hace un mes, para no perderme el reto de Agosto de Color y Sabor de Temporada.
Las propuestas para este mes eran la paraguaya y el pepino, y una vez más nos hemo
Tzatziki: Salsa De Yogur Y Pepino (grecia) #colorysabor
¡Saludos, Calderer@s!
Os escribo desde el pasado, (jeje) pues este post está programado desde hace un mes, para no perderme el reto de Agosto de Color y Sabor de Temporada.
Las propuestas para este mes eran la paraguaya y el pepino, y una vez más nos hemo
¡Saludos, Calderer@s!
Mientras leéis estas lineas, yo estaré dando un paseo por algún parque nacional en alguna isla en medio del mar, pero no preocuparse, que wordpress se encarga de publicar la entrada él solito, (o al menos, ¡eso espero!).
Ya os contar
Magdalenas De Cebolla Y Queso De Cabra (#elasaltablogs)
¡Saludos, Calderer@s!
Mientras leéis estas lineas, yo estaré dando un paseo por algún parque nacional en alguna isla en medio del mar, pero no preocuparse, que wordpress se encarga de publicar la entrada él solito, (o al menos, ¡eso espero!).
Ya os contar
Wowwwwwwwwww, qué descubrimiento! Os vais a reír de mí! Aunque parezca mentira, después de experimentar con tartas, cupcakes, fondant, cookies... Después de tantas modernidades reposteriles, nunca había probado el clásico budín o pudin de pan. Cosa más
Budin De Pan
Wowwwwwwwwww, qué descubrimiento! Os vais a reír de mí! Aunque parezca mentira, después de experimentar con tartas, cupcakes, fondant, cookies... Después de tantas modernidades reposteriles, nunca había probado el clásico budín o pudin de pan. Cosa más
Mi
limóm, mi limonero, entero me gusta más. Un inglés dijo yeah,yeah,yeah,yeah y un francés dijo oh lalá…
Así
comenzaba aquella vieja canción, allá por los años 60. Me viene la letra de éste estribillo a la
memoria y la voy canturreando
Vasito De Lemon Curd Sobre Tierra De Tortas De Algarrobos Con Frutos Rojos
Mi
limóm, mi limonero, entero me gusta más. Un inglés dijo yeah,yeah,yeah,yeah y un francés dijo oh lalá…
Así
comenzaba aquella vieja canción, allá por los años 60. Me viene la letra de éste estribillo a la
memoria y la voy canturreando
Retomo el blog con una receta de aprovechamiento. Si os sobran jibiones/calamares/chipirones en su tinta, esta es vuestra receta. Su preparación es muy sencilla como veréis a continuación.
RECETA DE ARROZ NEGRO CON CALAMARES Y LANGOSTINOS
Ingredi
Arroz Negro Con Calamares Y Langostinos
Retomo el blog con una receta de aprovechamiento. Si os sobran jibiones/calamares/chipirones en su tinta, esta es vuestra receta. Su preparación es muy sencilla como veréis a continuación.
RECETA DE ARROZ NEGRO CON CALAMARES Y LANGOSTINOS
Ingredi
La anterior vez publiqué la receta de la pizza de carne y la masa de esta nueva receta se prepara casi igual, los cambios que le he hecho a esta pizza es que he cambiado la levadura seca de panadería por levadura fresca y la harina de trigo normal por
Pizza Boloñesa Fácil
La anterior vez publiqué la receta de la pizza de carne y la masa de esta nueva receta se prepara casi igual, los cambios que le he hecho a esta pizza es que he cambiado la levadura seca de panadería por levadura fresca y la harina de trigo normal por
Como véis hoy no toca entrada de receta, hoy quiero publicar un agradecimiento, y sobre y ante todo una opinión.
Hace algunas semanas en Facebook vi en mi muro una publicación que alguien había compartido, se trataba de un sorteo, mas concretamente, se
Quince Arrobas, Mesón En Jerez De La Frontera
Como véis hoy no toca entrada de receta, hoy quiero publicar un agradecimiento, y sobre y ante todo una opinión.
Hace algunas semanas en Facebook vi en mi muro una publicación que alguien había compartido, se trataba de un sorteo, mas concretamente, se
Ingredientes:
- Una plancha de hojaldre
- Cabello de Ángel
- Un huevo
- Para decorar:
Azúcar glas de vainilla o Canela
Modo: Se coge la plancha de hojaldre y la dejamos descongelar, la cortamos en dos mitades y con un rodillo y la ayuda
Hojaldre De Cabello De Ángel
Ingredientes:
- Una plancha de hojaldre
- Cabello de Ángel
- Un huevo
- Para decorar:
Azúcar glas de vainilla o Canela
Modo: Se coge la plancha de hojaldre y la dejamos descongelar, la cortamos en dos mitades y con un rodillo y la ayuda
Hola, hacía mucho tiempo que tenía ganas de hacer esta receta pero por una cosa u otra no la hacía y viendo qué podía preparar para celebrar San Valentín, se me ocurrió que no podía ser otro postre, debía ser este pastel de banana y dulce de leche. Aunq
Receta De Banofee Pie
Hola, hacía mucho tiempo que tenía ganas de hacer esta receta pero por una cosa u otra no la hacía y viendo qué podía preparar para celebrar San Valentín, se me ocurrió que no podía ser otro postre, debía ser este pastel de banana y dulce de leche. Aunq
SUSHI GUNKASUSHI
Seguimos practicando formas de entretener la vista y el apetito con este tipo de platos, la propuesta de hoy se llama Gunkasushi, se trata de una forma sencilla y muy atractiva de sushi.
No lo dudéis y apuntaros a probar las distint
Sushi Gunkasushi
SUSHI GUNKASUSHI
Seguimos practicando formas de entretener la vista y el apetito con este tipo de platos, la propuesta de hoy se llama Gunkasushi, se trata de una forma sencilla y muy atractiva de sushi.
No lo dudéis y apuntaros a probar las distint
El Sábado nos toca sesión fútbol. Mi hijo juega en un equipo local, normalmente es un partido fuera y otro en casa. Este ha tocado fuera y a media tarde. Con lo cual hemos llegado a casa ya de noche con frió pues estaba lloviendo y no había gradas donde
Pizza Casera
El Sábado nos toca sesión fútbol. Mi hijo juega en un equipo local, normalmente es un partido fuera y otro en casa. Este ha tocado fuera y a media tarde. Con lo cual hemos llegado a casa ya de noche con frió pues estaba lloviendo y no había gradas donde
Yo no se como se llaman estos calabacines, enanos, redondos......bueno la cosa es que para rellenar se prestan mucho mejor . Me había traído mi hermano picadillo de chorizo pues estuvieron de matanza y la verdad de comer picadillo casero a comerlo de ca
Calabacines Redondos Rellenos De Picadillo
Yo no se como se llaman estos calabacines, enanos, redondos......bueno la cosa es que para rellenar se prestan mucho mejor . Me había traído mi hermano picadillo de chorizo pues estuvieron de matanza y la verdad de comer picadillo casero a comerlo de ca
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Como es ese refrán que dice que uno no elige a la familia pero a los amigos si, que aveces se terminan por convertir en personas tan importantes como las que llevan tu propia sangres. Eso son Sandra y Toni y ahora Belén y Arturo para nosotros. Me atrev
Pollo Sandra Y Toni
Como es ese refrán que dice que uno no elige a la familia pero a los amigos si, que aveces se terminan por convertir en personas tan importantes como las que llevan tu propia sangres. Eso son Sandra y Toni y ahora Belén y Arturo para nosotros. Me atrev
Siempre procuro tener trozos de lomo de cerdo en el congelados, aprovecho cuando hacen una buena oferta y compro una o dos cintas enteras y las congelo en trozos o bien en filetes.
La receta me la encontré en un kit de especias Ducros cuando la marca
Asado De Cerdo Con Manzanas Y Hierbas Aromáticas
Siempre procuro tener trozos de lomo de cerdo en el congelados, aprovecho cuando hacen una buena oferta y compro una o dos cintas enteras y las congelo en trozos o bien en filetes.
La receta me la encontré en un kit de especias Ducros cuando la marca
No os encanta la salsa tártara? a mi me pirra! está buena con lo que sea, a todo le sube el nivel...además se hace en un momento..no os lo penséis, hay que probarla!
TRADICIONAL
Ingredientes:
200g. mayonesa
25g. alcaparras
25g. pepinillos
50g. cebo
Salsa Tártara Casera
No os encanta la salsa tártara? a mi me pirra! está buena con lo que sea, a todo le sube el nivel...además se hace en un momento..no os lo penséis, hay que probarla!
TRADICIONAL
Ingredientes:
200g. mayonesa
25g. alcaparras
25g. pepinillos
50g. cebo
Ya se ha abierto la veda de los guisotes. Me encanta este cuchareo porque es un plato que se puede hacer con antelación perfectamente, que puede ser plato único, y que aporta un montón de nutrientes y pocas calorías. Si queréis probarlo...seguid conmi
Marmitako De Atún
Ya se ha abierto la veda de los guisotes. Me encanta este cuchareo porque es un plato que se puede hacer con antelación perfectamente, que puede ser plato único, y que aporta un montón de nutrientes y pocas calorías. Si queréis probarlo...seguid conmi
Lo hice con pollo porque es lo que más gusta en casa, pero se puede hacer con cualquier carne, y la salsa os va a sorprender gratamente. Está muy rica, o sea que id corriendo a buscar pan y manos a la obra!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 pollo cortado
Pollo En Salsa De Cacahuete
Lo hice con pollo porque es lo que más gusta en casa, pero se puede hacer con cualquier carne, y la salsa os va a sorprender gratamente. Está muy rica, o sea que id corriendo a buscar pan y manos a la obra!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 pollo cortado
Vamos a empezar ya a ir recopilando platitos que puedan servir para Navidad, que sean sencillitos para dedicar el tiempo a la familia y que estén buenísimos...pues este es el primero, y además se puede preparar con antelación.
TRADICIONAL
Ingrediente
Bocados De Higos Y Foie
Vamos a empezar ya a ir recopilando platitos que puedan servir para Navidad, que sean sencillitos para dedicar el tiempo a la familia y que estén buenísimos...pues este es el primero, y además se puede preparar con antelación.
TRADICIONAL
Ingrediente
El otro día entré en una tienda de bricolaje y estos moldes me guiñaron el ojo, que no dudé en comprármelos. En un principio pensé en hacer bombones con estas formas diferentes, pero luego decidí ponérselo a las galletas porque era una de las ideas que t
Galletas Christmas De Chocolate
El otro día entré en una tienda de bricolaje y estos moldes me guiñaron el ojo, que no dudé en comprármelos. En un principio pensé en hacer bombones con estas formas diferentes, pero luego decidí ponérselo a las galletas porque era una de las ideas que t
Siempre me ha encantado el helado italiano de Stracciatella,
ya saben, con vainilla y con pedacitos de chocolate. Pues resulta que el otro día,
mientras me comía uno, pensé: ¿por qué no hacer un polvorón de Stracciatella? ¡Estamos
en Navidad!
Polvorón De Stracciatella
Siempre me ha encantado el helado italiano de Stracciatella,
ya saben, con vainilla y con pedacitos de chocolate. Pues resulta que el otro día,
mientras me comía uno, pensé: ¿por qué no hacer un polvorón de Stracciatella? ¡Estamos
en Navidad!
Ingredientes:
500 g de calabaza limpia
3 o 4 zanahorias medianas
1 cebolla
2 patatas medianas
caldo vegetal
Aceite
Sal y pimienta blanca
Queso al gusto para gratinar
Preparación:
Limpiamos y cortamos todas las verduras en trozos regulares, ponem
Crema De Calabaza Y Zanahoria Gratinada
Ingredientes:
500 g de calabaza limpia
3 o 4 zanahorias medianas
1 cebolla
2 patatas medianas
caldo vegetal
Aceite
Sal y pimienta blanca
Queso al gusto para gratinar
Preparación:
Limpiamos y cortamos todas las verduras en trozos regulares, ponem
