Aquí otra receta-homenaje a las que podemos probar en cualquier Foster's Hollywood, es la segunda vez que pongo una hamburguesa de este estilo (la primera la podeis ver aquí) ya que me parece una estupenda y deliciosa forma de comernos una buena hamburgu
Hamburguesa Mediterránea.
Aquí otra receta-homenaje a las que podemos probar en cualquier Foster's Hollywood, es la segunda vez que pongo una hamburguesa de este estilo (la primera la podeis ver aquí) ya que me parece una estupenda y deliciosa forma de comernos una buena hamburgu
Ingredientes:
4 claras de huevo,
300 gr de queso rallado ,
sal,
pimienta.
pan rallado,
aceite de oliva.
Elaboración:
Se montan las claras a punto de nieve, debe quedar muy consistente.
Se les añade el queso rallado, la sal y la pimie
Bolas De Queso
Ingredientes:
4 claras de huevo,
300 gr de queso rallado ,
sal,
pimienta.
pan rallado,
aceite de oliva.
Elaboración:
Se montan las claras a punto de nieve, debe quedar muy consistente.
Se les añade el queso rallado, la sal y la pimie
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Esta receta adoptada en Granada proviene de los vascos que son los que han sacado verdadero partido al bacalao, contribuyendo con recetas tan famosas como el bacalao al pilpil que nos ocupa hoy y tantas otras. También es el pescado por excelencia de la
Bacalao Al Pil-pil
Esta receta adoptada en Granada proviene de los vascos que son los que han sacado verdadero partido al bacalao, contribuyendo con recetas tan famosas como el bacalao al pilpil que nos ocupa hoy y tantas otras. También es el pescado por excelencia de la
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Ingredientes:
120 gr de chocolate de cobertura ( tipo Nestlé postres)
110 gr de mantequilla sin sal
90 gr de azúcar glass
Elaboración:
Se ablanda la mantequilla sin llegar a derretir del todo, mas o menos como una pomada, si es necesario se po
Buttercream De Chocolate
Ingredientes:
120 gr de chocolate de cobertura ( tipo Nestlé postres)
110 gr de mantequilla sin sal
90 gr de azúcar glass
Elaboración:
Se ablanda la mantequilla sin llegar a derretir del todo, mas o menos como una pomada, si es necesario se po
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Si, lo reconozco, me he vuelto loco con el pan, que le vamos a hacer, pero creo que sí lo intentas engancha.
Por esto voy a poner una "pestaña" especial PAN en el blog, donde ir contando mis experiencias "panarras".
¿Porqué me ha engancha
Masa Madre
Si, lo reconozco, me he vuelto loco con el pan, que le vamos a hacer, pero creo que sí lo intentas engancha.
Por esto voy a poner una "pestaña" especial PAN en el blog, donde ir contando mis experiencias "panarras".
¿Porqué me ha engancha
INGREDIENTES
☺ ☻☺
6-8 huevos cocidos
1 huevo y harina para rebozar
75 gr. de puerro la parte blanca
75 gr. de cebolla
75 gr. de cebolla
1 diente de ajo
20 gr. de harina
aceite de oliva , sal , pimienta molida
2 vasos de
☺☻ Huevos En Salsa Española ☻☺
INGREDIENTES
☺ ☻☺
6-8 huevos cocidos
1 huevo y harina para rebozar
75 gr. de puerro la parte blanca
75 gr. de cebolla
75 gr. de cebolla
1 diente de ajo
20 gr. de harina
aceite de oliva , sal , pimienta molida
2 vasos de
Siempre ando buscando tartas de queso diferentes, que si algún ingrediente nuevo, que si el modo de preparar me llama la atención, que si la presentación... Esta vez ha sido la presentación. En lugar de poner la mermelada por encima como siempre he h
Tarta De Queso Y Arándanos
Siempre ando buscando tartas de queso diferentes, que si algún ingrediente nuevo, que si el modo de preparar me llama la atención, que si la presentación... Esta vez ha sido la presentación. En lugar de poner la mermelada por encima como siempre he h
Seguimos con más recetas con calabaza. Es lo que tiene esta época del año. Todo el mundo tiene calabazas en sus huertos y siempre hay alguien que te ofrece una de ellas. ¡Cómo voy a decir que no! Si es que es una verdura que me gusta mucho, per
Pan De Molde De Calabaza
Seguimos con más recetas con calabaza. Es lo que tiene esta época del año. Todo el mundo tiene calabazas en sus huertos y siempre hay alguien que te ofrece una de ellas. ¡Cómo voy a decir que no! Si es que es una verdura que me gusta mucho, per
Hace un calor de mil demoniosssss, pero aún así , hemos puesto el horno y aprovechando que estaba caliente de unos canelones, he puesto estas magdalenas para merendar. UUUmmmnnnn, como huelen
Ingredientes
3 huevos
Un bote de Nuttella
200 gr
Magdalenas De Nuttella
Hace un calor de mil demoniosssss, pero aún así , hemos puesto el horno y aprovechando que estaba caliente de unos canelones, he puesto estas magdalenas para merendar. UUUmmmnnnn, como huelen
Ingredientes
3 huevos
Un bote de Nuttella
200 gr
Buenos días !!! Hoy Laura nos trae una receta salada. Síiiiiii porque todo lo último que hemos publicado era dulce y así equilibramos la balanza.
La receta con la que nos sorprende hoy tiene como ingrediente principal los espárragos. Así que aprov
Esparragos Con Huevo
Buenos días !!! Hoy Laura nos trae una receta salada. Síiiiiii porque todo lo último que hemos publicado era dulce y así equilibramos la balanza.
La receta con la que nos sorprende hoy tiene como ingrediente principal los espárragos. Así que aprov
Hoy os traigo mi postre favorito. Siempre que salimos a algún restaurante a comer o cenar, lo primero que miro son los postres, y si hay coulant siempre le hago un huequito al estomago para este jeje ¿os pasa a vosotrxs también?
La receta es mu
Coulant De Chocolate Negro
Hoy os traigo mi postre favorito. Siempre que salimos a algún restaurante a comer o cenar, lo primero que miro son los postres, y si hay coulant siempre le hago un huequito al estomago para este jeje ¿os pasa a vosotrxs también?
La receta es mu
El otro día fuimos a Badajoz a visitas a mi abuela paterna Mari.
Para merendar tenía preparado un delicioso bizcocho que nunca habíamos probado. Viendo lo rico que estaba decidimos pedirle la receta y ese mismo día nos pusimos manos a la obra para ha
Bizcocho De Almendra
El otro día fuimos a Badajoz a visitas a mi abuela paterna Mari.
Para merendar tenía preparado un delicioso bizcocho que nunca habíamos probado. Viendo lo rico que estaba decidimos pedirle la receta y ese mismo día nos pusimos manos a la obra para ha
Un buen plato de verdura que comen bien hasta los niños. La verdad que las espinacas no suelen gustar mucho a los pequeños, pero de esta forma están un poco camufladas entre la bechamel, el piñón crujiente y el sabor algo dulce de la uva pasa, al igual
Espinacas Con Bechamel, Piñones Y Pasas
Un buen plato de verdura que comen bien hasta los niños. La verdad que las espinacas no suelen gustar mucho a los pequeños, pero de esta forma están un poco camufladas entre la bechamel, el piñón crujiente y el sabor algo dulce de la uva pasa, al igual
Para hacer estas galletas utilicé la mantequilla que me enviaron desde http://mantequeradetineo.com/una parte la utilice para las galletas y el resto se la comieron mis hijas untada en pan,tiene el sabor que yo recuerdo de cuando era pequeña,desde aquí l
Galletas De Mantequilla Con Pistola
Para hacer estas galletas utilicé la mantequilla que me enviaron desde http://mantequeradetineo.com/una parte la utilice para las galletas y el resto se la comieron mis hijas untada en pan,tiene el sabor que yo recuerdo de cuando era pequeña,desde aquí l
¿A quien no le gustan las torrijas? A mi por lo menos me encantan ¡y de todas las maneras!. Hoy traigo las torrijas que recuerdo de mi madre que era de Galicia. Son de lo mas sencillo pero por eso no dejan de ser muy ricas. La próxima vez os tr
Torrijas De Anís
¿A quien no le gustan las torrijas? A mi por lo menos me encantan ¡y de todas las maneras!. Hoy traigo las torrijas que recuerdo de mi madre que era de Galicia. Son de lo mas sencillo pero por eso no dejan de ser muy ricas. La próxima vez os tr
Mi tío Antonio, gran aficionado a la cocina de nuestra Vega baja, nos comentó hace unos años lo bueno que le salía este arroz y el éxito que tenía entre sus hijos y nietos y nos invitó a nuestra familia a q
Arroz Al Horno
Mi tío Antonio, gran aficionado a la cocina de nuestra Vega baja, nos comentó hace unos años lo bueno que le salía este arroz y el éxito que tenía entre sus hijos y nietos y nos invitó a nuestra familia a q
Ingredientes
500 grs. de pechuga de pavo picada
150 grs. beicon picado en tiras finas
4 cucharadas de queso rallado
3 huevos
2 puerros, solo la parte blanca
1 paquete de masa quebrada
1/2 vaso leche
2 cucharadas colmadas de maicena
6 cucharadas de aceite
Quiché De Pavo
Ingredientes
500 grs. de pechuga de pavo picada
150 grs. beicon picado en tiras finas
4 cucharadas de queso rallado
3 huevos
2 puerros, solo la parte blanca
1 paquete de masa quebrada
1/2 vaso leche
2 cucharadas colmadas de maicena
6 cucharadas de aceite
Ingredientes
2 solomillos
3 dientes de ajo
3 cucharadas de brandy
½ vaso de nata
1 cucharada de pimentón de la vera
½ cubito concentrado
1 Huevo
Harina para rebozar
Aceite de oliva
Preparación
Cortamos los solomillos en medallones no muy grue
Medallones De Solomillo Al Brandy
Ingredientes
2 solomillos
3 dientes de ajo
3 cucharadas de brandy
½ vaso de nata
1 cucharada de pimentón de la vera
½ cubito concentrado
1 Huevo
Harina para rebozar
Aceite de oliva
Preparación
Cortamos los solomillos en medallones no muy grue
Ingredientes
300 grs. de calabaza
2 zanahorias grandes
2 puerros
2 patatas
1 cucharada de salsa de tomate
1 pastilla de caldo
½ vaso de nata para cocinar
2 cucharadas de aceite de oliva virgen sal y pimienta
Preparación
En el aceite se doran los
Crema De Calabaza
Ingredientes
300 grs. de calabaza
2 zanahorias grandes
2 puerros
2 patatas
1 cucharada de salsa de tomate
1 pastilla de caldo
½ vaso de nata para cocinar
2 cucharadas de aceite de oliva virgen sal y pimienta
Preparación
En el aceite se doran los
El bonito es un pez de aguas templadas y muy apreciado como alimento en nuestra cocina mediterránea ya que es uno de los pescados azules más exquisitos y admite múltiples preparaciones. Primo hermano del el atún y la caballa. Tiene forma hidrodinámica
Bonito Con Bacón Al Horno
El bonito es un pez de aguas templadas y muy apreciado como alimento en nuestra cocina mediterránea ya que es uno de los pescados azules más exquisitos y admite múltiples preparaciones. Primo hermano del el atún y la caballa. Tiene forma hidrodinámica
Esta crema es una crema sencilla de elaborar y muy socorrida. Para no preparar la clásica macedonia con las frutas maduras que tenía, algunas a punto de pasarse se me ocurrió este postre
Ingredientes
2 mangos maduros
1 manzana (no importa la clase)
1
Crema De Frutas
Esta crema es una crema sencilla de elaborar y muy socorrida. Para no preparar la clásica macedonia con las frutas maduras que tenía, algunas a punto de pasarse se me ocurrió este postre
Ingredientes
2 mangos maduros
1 manzana (no importa la clase)
1
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Hoy estuvimos de cumpleaños y como el otro día tuvo tanto éxito la ensalada de langostinos, decidí repetirla para la familia. Ni que decir que la disfrutaron muchísimo. A petición subí los ingredientes fotografiados. Y en vez de frambuesas congeladas tuv
Ensalada De Langostinos Ii
Hoy estuvimos de cumpleaños y como el otro día tuvo tanto éxito la ensalada de langostinos, decidí repetirla para la familia. Ni que decir que la disfrutaron muchísimo. A petición subí los ingredientes fotografiados. Y en vez de frambuesas congeladas tuv
Ingredientes:300gr pechuga de polloJamón cocidoQueso en loncha (gouda)
Hilos de jamón curado (Espuña)SalPimientaHuevoPan rallado con ajo y perejilAceite de olivaPreparaciónCortamos la pechuga en forma de libro y metemos dos lonchas de jamón coci
Cordon Blue Especial
Ingredientes:300gr pechuga de polloJamón cocidoQueso en loncha (gouda)
Hilos de jamón curado (Espuña)SalPimientaHuevoPan rallado con ajo y perejilAceite de olivaPreparaciónCortamos la pechuga en forma de libro y metemos dos lonchas de jamón coci
Hoy os traemos una tapa de habas, esta no es precisamente vegetariana, pero puedo asegurar que está muy buena, así que espero que os animéis a hacerla, un saludo
INGREDIENTES:
1 Patata
1/2 kg. Habas tiernas, (supongo que las congela
Morcilla Con Habas Y Beicon
Hoy os traemos una tapa de habas, esta no es precisamente vegetariana, pero puedo asegurar que está muy buena, así que espero que os animéis a hacerla, un saludo
INGREDIENTES:
1 Patata
1/2 kg. Habas tiernas, (supongo que las congela
Esta tarta es facil, rapidísima, no necesita horno y se puede hacer con la antelación que se quiera, pues la congelamos y el día que vayamos a utilizarla la ponemos en el frigorífico por unas horas y al momento de servirla le añadimos la mermelada, y est
Tarta De Queso
Esta tarta es facil, rapidísima, no necesita horno y se puede hacer con la antelación que se quiera, pues la congelamos y el día que vayamos a utilizarla la ponemos en el frigorífico por unas horas y al momento de servirla le añadimos la mermelada, y est
Fácil y sorprendente por la combinación de sabores, aunque con el único inconveniente de que hay que hacerla al momento de servir para que no se pochen los canónigos, pero merece la pena de todas todas
Necesitaremos:
1 bolsa de canónigos
20
Ensalada Con Gulas
Fácil y sorprendente por la combinación de sabores, aunque con el único inconveniente de que hay que hacerla al momento de servir para que no se pochen los canónigos, pero merece la pena de todas todas
Necesitaremos:
1 bolsa de canónigos
20
Necesitaremos:
huevos
langostinos
alcaparras
pepinillos
mayonesa o lactonesa
lechuga
cebollino (opcional)
Las cantidades, dependiendo de la cantidad de huevos que hagamos, a ojo.
Lo primero, hervir los huevos para ponerlos duros y d
Huevos Rellenos De Langostinos
Necesitaremos:
huevos
langostinos
alcaparras
pepinillos
mayonesa o lactonesa
lechuga
cebollino (opcional)
Las cantidades, dependiendo de la cantidad de huevos que hagamos, a ojo.
Lo primero, hervir los huevos para ponerlos duros y d
Tenia nubes en un tupper desde la comunión de mi sobrina y no sabia que hacer con ellas, vi la receta en las recetas de thermomix, aunque yo he añadido cosas y he cambiado un poco el orden. Pues nada ha probar con el helado.
Ingredientes:
300
Helado De Nubes.
Tenia nubes en un tupper desde la comunión de mi sobrina y no sabia que hacer con ellas, vi la receta en las recetas de thermomix, aunque yo he añadido cosas y he cambiado un poco el orden. Pues nada ha probar con el helado.
Ingredientes:
300
Alioli con huevo y perejil
Me encantaría saber hacer el verdadero que veía preparar en el pueblo de mi padre con mortero, ajo y sólo aceite. ¡Cómo se sentaban en una silla en la cocina a machacar en el mortero el ajo y verter poco a poco acei
Alioli Con Huevo Y Perejil
Alioli con huevo y perejil
Me encantaría saber hacer el verdadero que veía preparar en el pueblo de mi padre con mortero, ajo y sólo aceite. ¡Cómo se sentaban en una silla en la cocina a machacar en el mortero el ajo y verter poco a poco acei
Me encantan los Cake Pops....piruletas de biscocho con crema de chocolate y mermeladas, con cobertura de chocolate negro y chocolate blanco.....
y crujientes de cereales, confetis.....Mmmmmmmmmmhhhhh que ricos!!!!!!!!!!
Cake Pops
Me encantan los Cake Pops....piruletas de biscocho con crema de chocolate y mermeladas, con cobertura de chocolate negro y chocolate blanco.....
y crujientes de cereales, confetis.....Mmmmmmmmmmhhhhh que ricos!!!!!!!!!!
