Recetas más visitadas | Receta por Día

Montadito: Tempura De Tomate Y Calabacín Con Queso De Cabra Y Cebolla Caramelizada A La Reducción De Pedro Ximénez

Este es mi montadito (o pintxo como decimos en mi tierra) para participar en el concurso del aniversario del blog de Tito Complicaciones las Justas, su blog tiene buen rollo y mucho humor, Feliz aniversario! (El banner del concurso está en la columna de

Cascos De Guayaba

Los cascos de guayaba son un dulce delicioso, super tradicional, relativamente fácil de preparar pero que requiere tiempo, como muchas buenas recetas, para su preparación. ¡¡¡Esperamos disfruten mucho esta receta!!! Ingredientes: 1,

Cookies Con Chocolate

Yo siempre preparo más bizcochos que galletas, pero hoy he preparado, para la merienda, estas cookies que están deliciosas y son muy fáciles de hacer. Como ya sabréis son típicas de Estados Unidos y por lo general además de chocolate llevan frutos sec

Pastel De Calabaza

Hace poco me decidí a hacer el bizcocho de zanahoria y nos encantó a todos, su sabor, su textura... Delicioso!!! Pues esta vez me he atrevido con el de calabaza y para ello me he vuelto a decidir por una receta de mi amiga Guadalupe del blog Navegando

Bizcocho De Almendra

Este bizcocho es muy parecido a nuestra Tarta de Santiago, la diferencia con ella es que éste, lleva mantequilla.Queda un bizcocho suave y muy rico... INGREDIENTES 125 gr de almendra molida 125 gr de azúcar 3 huevos 75 gr de mantequilla,(he usado

Helado De Queso Con Chocolate Caliente

INGREDIENTES Para el helado: 350 gr de queso en crema 2 yogures naturales 200 gr de azúcar 2 vasos de leche (medidos por el vaso de yogurt) Para la cobertura de chocolate: 125 ml de nata 100 gr de chocolate negro 25 gr de mantequilla PREPARACIÓN En

Salsa Pimienta Verde.

Ingredientes: 250ml Nata para cocinar 40ml Brandy 20gr Mantequilla 20gr Cebolla 12gr Pimienta verde Pimienta Aceite de oliva Sal Preparación: Pelamos la cebolla para picarla en cuadraditos, reservamos. Ahora ponemos un cazo al fuego a fue

Como Hacer O Receta De Papas Con Choco O Con Sepia

Aquí os dejamos la publicación de nuestro Canal de YouTube de la Cocina con Cariño.Las cantidades para 4 personas son:500 g de choco en tiras 5 patatas peladas y cortadas en gajos rompiendo al final 3 dientes de ajo en lámina 2 cebollas en daditos 250 g

Ensalada De Hinojo

Presento pocas ensaladas, porque suelo prepararlas para las cenas y las fotos con luz artificial al 100 x 100 no terminan de gustarme. Prefiero aprovechar la luz del día y completarla o corregirla con las luces de estudio. Pero esta receta de ensalada

Fettuccine Caseros Con Salsa Marinera Y Mejillón

De vez en cuando, y siempre que tengo tiempo, prefiero hacer la pasta casera. Está más buena y además es más divertido, aunque quite un poco de tiempo, eso si, hay que comerla tal y como sale de la olla y se escurre. Nada de dejarla reposar, con el p

La "gula" Del Pobre

Esta receta me la enseñó hace ya bastante tiempo mi amiga Merche y hacía mucho tiempo que no la hacía. Un poquito entretenida pero....riquísima.INGREDIENTES:- 250 gr. de palitos de cangrejo- Ajo (a gusto)- 2 guindillas- Un puñadito de gambas- SalPREPARAC

Filetes Rusos

¿Alguna vez os habéis preguntado por qué se les llaman así? Bueno, meditación aparte, ahí va la receta:Para los filetes:- 500 g de carne picada- 1 huevo- 6 cucharadas de pan rallado- 1 ajo- perejil picado- AceitePara la salsa de tomate:2 tomates mad

Minestrone A Mi Estilo

Esta es una deliciosa receta de verduras muy típica de Italia, y aprovechando que estamos en un buen momento para toda una serie de productos de temporada, he querido incluir algunos de ellos en mi versión. Vamos allá con la presentación. Whole Kitch

Patatas Hasselback

Esta manera de hacer las patatas es cada vez más conocida por nosotros y es que están tan ricas y quedan tan bonitas que bien apetece hacerlas, lo que no puedo llevaros es el aroma que sale del horno al cocinar, es fantástico, huele a delicia pura. Desde

Ensalada Murciana O Campera

Ver el video de esta receta Normal 0 21 false false false ES X-NONE X-NONE

Spaghetti Negros Al Frutti Di Mare

Para 4 personas Ingredientes: - 400 gr de espagueti negros - 8 cigalas normales - 200 gr de gambas - 200 gr de almejas - 250 gr de mejillones - 1 calamar - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 1 vaso de vino blanco - aceite de oliva - sal - perejil picado -

Truco, Como Hacer Bechamel

Ingredientes: - 1 litro de leche - 60 gramos de mantequilla - 60 gramos de harina de trigo - Nuez Moscada - Sal Elaboracion : Calentamos la leche en un cazo hasta que casi hierva. Reservamos. En una olla ponemos a fuego medio la mantequilla h

Muffins Salados De Cacahuetes

Ingredientes: Para 16 unidades - 175 gr de mantequilla - 220 ml de leche - 2 huevos - esencia de vainilla - 250 gr de harina - 20 gr de levadura - 200 gr de azúcar normal - 60 gr de azúcar moreno - 80 gr de cacahuetes pelados - 1 tablet

Coca De Verduras Y Pesto

COCA DE VERDURAS Y PESTO. En la cocina el hojaldre nos da mucho juego para elaborar cientos de recetas. En este caso vamos a hacer una " Coca" que es el nombre que se le da a una amplia gama de tortas, panes , pasteles, h

Ensaladilla Rusa

¿ Qué se puede decir de la ENSALADILLA RUSA que no se hay dicho ya? ¿Qué hay tantas maneras de hacerla que no cabrían en un libro dedicado solo a ella? Y es que cada persona le dará su toque especial en función de sus gustos, es de esos plato

Tortilla-sandwich

Esta receta la encontré en el blog de "La Cocina de Morenisa" por casualidad... Y digo por casualidad porque ella organizó un concurso y vi la receta en la entrada donde publicó las recetas enviadas por los participantes sin blog, así que el único dato d

Bocaditos De Hojaldre Ii

Pues vamos con otro tipo de hojaldritos que he hecho este fin de semana y que también han gustado mucho. La verdad es que con las fotos, sobran las palabras... Os explico así "rapídito".. Con un vaso o molde vamos cortando el hojaldre y poniendo l

Yogures Sin Yogurtera

Estaba deseando recuperar esta receta y añadirla a mi blog-recetario. Me recuerda mucho a cuando era pequeña. Brujuleando por internet (pozo de sabiduría y donde una encuentra de tó) buscaba yo la receta más sencilla para hacer yogures casero

Tom Yam Kum

Sopa agripicante de gambas, típica de Bangkok (Tailandia), que me enseñaron en un curso de cocina asiática. Es una mezcla de sabores impresionante. Si os gusta lo picante y lo asiático... ésta es vuestra sopa. A ver qué os parece. - Preparar 1 y

Solomillo De Cerdo Con Salsa De Naranja

- Salpimentar un solomillo de cerdo entero, y sellar en una sartén con un chorrito de aceite. Cuando esté bien dorado, retirar y dejar templar. Cortar en medallones, pasarlos vuelta y vuelta en la sartén, y servir con la salsa caliente por encima.

Bacalao A La Plancha Con Ajo Y Pimentón.

Ingredientes Para dos personas. 750 gr. de bacalao (Preferentemente de la zona del lomo).3 ajos.3 cucharaditas de pimentón dulce.Al gusto pimienta molida. Preparación paso a paso. 1ºEl bacalao estará desalado desde el día anterior con agua fría,

Bonito Con Almendras.

Ingredientes: Para 4 personas. Rodajas de Bonito, 4 de unos 200 gr. cada una Almendras, 60 gr. Cebolla grande, 1 Dientes de ajos, 2 Laurel, 1 hoja Pimientos morrón en tiras, el contenido de 1 lataVino blanco , 1 vasoTomate frito, 5 cucharadas Aceite al

Aguja De Cerdo Asada Al Oporto.

Ingredientes Para 10 personas. 3 Kg. De aguja de cerdo. ½ Litro de vino blanco. ½ vaso de oporto (vino dulce.) 1 naranja (el zumo. Pimienta al gusto 1 cucharadita de curry. 1 cucharada de colorante alimentario. 3 cucharadas de vin

Tortilla De Espinacas Con Carne (en Micro)

Receta sencilla, rápida, sabrosa y equilibrada porque combina la verdura y la carne en una sola receta, sin excesos de grasa o salsas. Apta para el método Montignac, diabéticos, celiacos y dieta Dukan, desde la fase crucero. Ingredientes: Una butif

Arroz Con Verduras

Ingredientes: 300 gr. de arroz 1 puerro 1 rama de apio 1/2 cebolla 1 calabacín 1/2 berenjena 120 gr. de guisantes (se me olvidaron) 1 manojo pequeño de brécol 1 pimiento verde pequeño 1 pimiento rojo pequeño 250 gr. de champiñones 250 gr. de setas 2 zan