Estos días de frío no apetece salir a la calle, lo mejor es ver una peli en casita en la mejor compañía. Hoy os traigo una rápida receta para poder picotear en casa, también la podéis utilizar para acompañar carnes o verduras, pero a mis niñas les enca
Salsa De Queso Para Dipear
Estos días de frío no apetece salir a la calle, lo mejor es ver una peli en casita en la mejor compañía. Hoy os traigo una rápida receta para poder picotear en casa, también la podéis utilizar para acompañar carnes o verduras, pero a mis niñas les enca
Buenos días,
Hace mucho tiempo que no publico una receta de microondas de esas que tanto nos gustan, por su sencillez, rapidez y por lo poco que manchamos en la cocina.
Hoy os traigo una manera muy fácil de hacer crema pastelera en el microondas q
Crema Pastelera (microondas)
Buenos días,
Hace mucho tiempo que no publico una receta de microondas de esas que tanto nos gustan, por su sencillez, rapidez y por lo poco que manchamos en la cocina.
Hoy os traigo una manera muy fácil de hacer crema pastelera en el microondas q
Hola a tod@s,
¿Qué tal lo pasasteis el
fin de semana? Yo he estado de tranqui por motivos de salud, pero ya estoy
totalmente recuperada y deseando contaros la receta de hoy, que más que una
receta es una forma fácil de presentar vuestros plátanos
Plátano Con Dulce De Leche, Chocolate Y Almendras
Hola a tod@s,
¿Qué tal lo pasasteis el
fin de semana? Yo he estado de tranqui por motivos de salud, pero ya estoy
totalmente recuperada y deseando contaros la receta de hoy, que más que una
receta es una forma fácil de presentar vuestros plátanos
Aún no ha llegado el verano, pero aquí en la Comunidad Valenciana hace ya tiempo que el calor está apretando. Apetecen comidas algo más ligeras y fresquitas, así que hoy he hecho para comer, una ensalada de pasta de colores y os aseguro que no ha
Ensalada De Pasta
Aún no ha llegado el verano, pero aquí en la Comunidad Valenciana hace ya tiempo que el calor está apretando. Apetecen comidas algo más ligeras y fresquitas, así que hoy he hecho para comer, una ensalada de pasta de colores y os aseguro que no ha
GALLETAS MUY MUY NAVIDEÑAS
Hace muchos años que hago galletas Linzer por Navidad! Este año las he querido variar un poco y las he hecho de chocolate con mermelada de arándanos, en este caso casera, restos del verano, jaja, pero podéis poner la mermelada
Galletas Estilo Linzer De Chocolate Y Mermelada De Arándanos
GALLETAS MUY MUY NAVIDEÑAS
Hace muchos años que hago galletas Linzer por Navidad! Este año las he querido variar un poco y las he hecho de chocolate con mermelada de arándanos, en este caso casera, restos del verano, jaja, pero podéis poner la mermelada
CARNE CARNE CON ESTRAGÓN!
Con esta receta muchos me diréis, pero si esta súper roja, le falta cocción. Es cuestión de gustos, a mi me encanta así , pero os doy soluciones para hacerla al punto que prefiráis , no os preocupéis!! jaja
Esta receta la ha he
Rosbif Con Salsa De Estragon
CARNE CARNE CON ESTRAGÓN!
Con esta receta muchos me diréis, pero si esta súper roja, le falta cocción. Es cuestión de gustos, a mi me encanta así , pero os doy soluciones para hacerla al punto que prefiráis , no os preocupéis!! jaja
Esta receta la ha he
MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO Y FRAMBUESAS CON BASE DE BIZCOCHO DE CHOCOLATE NEGRO!!!
Ya he vuelto de vacaciones!!! Ya estoy aquí. Antes de pasar a la receta os voy a pedir un favor. Estos días estoy concursando en 31 recetas 31 días de cookiteca. Gana el
Pastelitos De Chocolate Negro, Blanco Y Frambuesas
MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO Y FRAMBUESAS CON BASE DE BIZCOCHO DE CHOCOLATE NEGRO!!!
Ya he vuelto de vacaciones!!! Ya estoy aquí. Antes de pasar a la receta os voy a pedir un favor. Estos días estoy concursando en 31 recetas 31 días de cookiteca. Gana el
Bueno, ya era hora de que publicase esta receta y, siendo asturiana, no tengo perdón de Dios jajaj. A mi marido le encanta, así que vamos con ella. Lo importante es que los ingredientes sean de primera calidad para que salga perfecto, antes empezaremos
Fabada Asturiana Con Un Poco De Historia
Bueno, ya era hora de que publicase esta receta y, siendo asturiana, no tengo perdón de Dios jajaj. A mi marido le encanta, así que vamos con ella. Lo importante es que los ingredientes sean de primera calidad para que salga perfecto, antes empezaremos
Esta receta se la he copiado de mi amiga Tere del blog http://cocinasinproblemas.blogspot.com.es/2012/04/mona-de-pascua.html ,cuando la vi me encantó,con una pintaza tremenda y la verdad que esta receta no falla,yo la he modificado un poco,pero mas o men
Monas De Pascua
Esta receta se la he copiado de mi amiga Tere del blog http://cocinasinproblemas.blogspot.com.es/2012/04/mona-de-pascua.html ,cuando la vi me encantó,con una pintaza tremenda y la verdad que esta receta no falla,yo la he modificado un poco,pero mas o men
Croquetas de bacalao ahumado con salsa piquillos
He creado un grupo en Facebook llamado Cocinamos con Reina,allí todo el que quiera,tenga blog o no,puede poner sus recetas tanto de dulces como de salados,por lo que he visto,hay mucha afición culina
Croquetas De Bacalao Ahumado Con Salsa De Piquillos
Croquetas de bacalao ahumado con salsa piquillos
He creado un grupo en Facebook llamado Cocinamos con Reina,allí todo el que quiera,tenga blog o no,puede poner sus recetas tanto de dulces como de salados,por lo que he visto,hay mucha afición culina
Trenza de hojaldre
No sé si os pasa como a mí, que hay épocas en las que mi cuerpo serrano me pide comer muchas verduras y todas las recetas que veo y que la llevan, son las que me pongo en mi lista de pendientes!!
La verdad es que de pequeña, no
Trenza De Hojaldre De Verduras Al Curry
Trenza de hojaldre
No sé si os pasa como a mí, que hay épocas en las que mi cuerpo serrano me pide comer muchas verduras y todas las recetas que veo y que la llevan, son las que me pongo en mi lista de pendientes!!
La verdad es que de pequeña, no
Uno de los postres más fáciles que existen y que os hará quedar como auténticos cocineros.
Se pueden emplear frutas que ya empiecen a estar muy maduras y que no os apetezcan comer crudas.
Si no tenéis fruta cruda, utilizar en almíbar.
Como veis l
Tatin De Papaya En Almíbar De Miel Y Menta
Uno de los postres más fáciles que existen y que os hará quedar como auténticos cocineros.
Se pueden emplear frutas que ya empiecen a estar muy maduras y que no os apetezcan comer crudas.
Si no tenéis fruta cruda, utilizar en almíbar.
Como veis l
Pues si, aquí ya empieza a oler a navidad y poco a poco voy preparando cositas con motivos navideños. Desde los centros de mesa para adorna a los cup cake del café y más cosas que os iré enseñando poco a poco.
Aunque lo que mas atareada me tiene es
Mini Cup Cake De Vainilla Para Navidad
Pues si, aquí ya empieza a oler a navidad y poco a poco voy preparando cositas con motivos navideños. Desde los centros de mesa para adorna a los cup cake del café y más cosas que os iré enseñando poco a poco.
Aunque lo que mas atareada me tiene es
Ingredientes
4 Patatas
300 gr de gambas
1 huevo
Sal
Aceite
1 Limón
Elaboración
1. Se hace una mahonesa, para ello en el vaso de la batidora se echa un huevo, una pizca de sal y un chorreón de limón, se llena de aceite más o menos
Ensalada De Gambas
Ingredientes
4 Patatas
300 gr de gambas
1 huevo
Sal
Aceite
1 Limón
Elaboración
1. Se hace una mahonesa, para ello en el vaso de la batidora se echa un huevo, una pizca de sal y un chorreón de limón, se llena de aceite más o menos
Para conseguir una buena masa de pasta fresca hay que calcular siempre un huevo por 100 gr. de harina, por lo que partimos de esta sencilla proporción para hacer más o menos cantidad según los comensales.
Es importante no añadir aceite, ya que de este mod
Pasta Fresca Naranja
Para conseguir una buena masa de pasta fresca hay que calcular siempre un huevo por 100 gr. de harina, por lo que partimos de esta sencilla proporción para hacer más o menos cantidad según los comensales.
Es importante no añadir aceite, ya que de este mod
Esta semana pasada ha sido la Feria de Abril a mi marido y a mi nos encanta y parece ser que a nuestros pequeños también, el año pasado no pude ir porque Alejandro mi pequeño tenia días de nacido y este año teníamos unas ganas impresionantes y gracia
Donuts Caseros
Esta semana pasada ha sido la Feria de Abril a mi marido y a mi nos encanta y parece ser que a nuestros pequeños también, el año pasado no pude ir porque Alejandro mi pequeño tenia días de nacido y este año teníamos unas ganas impresionantes y gracia
Una receta sencilla con un resultado buenísimo. La combinación dulce/salado a mí particularmente me encanta , cuando ví esta receta supe que me iba a gustar, así que…dicho y hecho!! aquí está el resultado, a ver qué os parece: Ingredientes: 1 kg de
Lomo De Cerdo Agridulce Fussioncook
Una receta sencilla con un resultado buenísimo. La combinación dulce/salado a mí particularmente me encanta , cuando ví esta receta supe que me iba a gustar, así que…dicho y hecho!! aquí está el resultado, a ver qué os parece: Ingredientes: 1 kg de
Primero cortaremos la cebolla en tiras pequeñas, la zanahoria en rodajas, pelamos las papas y las cortamos también en rodajas, exprimimos las naranjas y reservamos el zumo. La pechuga la fileteamos en 8 filetes finos. Ponemos en una sartén a pochar la c
Pechuga De Pollo A La Naranja
Primero cortaremos la cebolla en tiras pequeñas, la zanahoria en rodajas, pelamos las papas y las cortamos también en rodajas, exprimimos las naranjas y reservamos el zumo. La pechuga la fileteamos en 8 filetes finos. Ponemos en una sartén a pochar la c
Habrá algo más típico para tapear en Sevilla que unos ricos "huevos a la flamenca"? Pues sí...la mismísima Feria de Sevilla .Se acerca el fin de semana y con él la despedida de la Feria 2013,una feria plena de caballos, flamencas, manzanilla, jam
Huevos A La Flamenca
Habrá algo más típico para tapear en Sevilla que unos ricos "huevos a la flamenca"? Pues sí...la mismísima Feria de Sevilla .Se acerca el fin de semana y con él la despedida de la Feria 2013,una feria plena de caballos, flamencas, manzanilla, jam
Pues entramos en la cuenta atrás para la celebración de la Nochebuena y seguro que con los preparativos, comidas de empresas, quedadas con los amigos, visitas a los belenes con los niños y compras de última hora, el fin de semana se nos ha ido en un a
Almendrados De Queso
Pues entramos en la cuenta atrás para la celebración de la Nochebuena y seguro que con los preparativos, comidas de empresas, quedadas con los amigos, visitas a los belenes con los niños y compras de última hora, el fin de semana se nos ha ido en un a
Aquí estamos otro mes más con el reto de tía Alia, bueno pues cuando vi las propuestas, la dulce y la salada tuve claro que iba a hacer la dulce porque me encantan las pastas y galletas de almendra, pero luego se dio la circunstancia de que en el reto d
Huevos A La Mousse
Aquí estamos otro mes más con el reto de tía Alia, bueno pues cuando vi las propuestas, la dulce y la salada tuve claro que iba a hacer la dulce porque me encantan las pastas y galletas de almendra, pero luego se dio la circunstancia de que en el reto d
Esta forma de hacer el lomo es de mi abuela, no sé si recogeré su receta fielmente porque la hago de memoria ya que nunca la apunté y no estaba en el libro de recetas heredado.
Es un lomo que, una vez hecho, se puede comer con la salsa en caliente,
Lomo A La Leche
Esta forma de hacer el lomo es de mi abuela, no sé si recogeré su receta fielmente porque la hago de memoria ya que nunca la apunté y no estaba en el libro de recetas heredado.
Es un lomo que, una vez hecho, se puede comer con la salsa en caliente,
Aprovechando la temporada de manzanas, les
presentamos una deliciosa forma de preparar un postre/desayuno muy de moda! Además de ser simple de preparar, se disfruta mucho en esta época de comidas festivas y celebraciones familiares! ¡¡¡Esp
Muffins De Manzana
Aprovechando la temporada de manzanas, les
presentamos una deliciosa forma de preparar un postre/desayuno muy de moda! Además de ser simple de preparar, se disfruta mucho en esta época de comidas festivas y celebraciones familiares! ¡¡¡Esp
Este es un plato muy rico para tomar frío. Es ideal para una cena, para llevar al campo...
El relleno admite muchas variaciones, lo podéis rellenar con tortilla, jamón cocido y queso, pimientos, champiñones, beicon ...
Para acompañarlo podéis poner u
Rollo De Carne Relleno
Este es un plato muy rico para tomar frío. Es ideal para una cena, para llevar al campo...
El relleno admite muchas variaciones, lo podéis rellenar con tortilla, jamón cocido y queso, pimientos, champiñones, beicon ...
Para acompañarlo podéis poner u
Estas patatas son un acompañamiento delicioso para cualquier plato, ya sea carne o pescado.
Ingredientes:
-patatas
-aceite de oliva
-pimienta negra molida
-romero
-sal
Elaboración:
Lavamos las patatas y la ponemos a cocer, con la piel, en una olla co
Patatas Al Romero
Estas patatas son un acompañamiento delicioso para cualquier plato, ya sea carne o pescado.
Ingredientes:
-patatas
-aceite de oliva
-pimienta negra molida
-romero
-sal
Elaboración:
Lavamos las patatas y la ponemos a cocer, con la piel, en una olla co
Qué bocado mas exquisito!!!!!
INGREDIENTES (para 4 personas aprox.)
250 gr de queso mascarpone
75 gr de azúcar glas
2 yogures griegos (sin azúcar)
1 cucharadita de licor Amaretto (opcional)
bizcochos de soletilla
melocotones frescos o en almíbar
café
Tiramisú De Melocotón
Qué bocado mas exquisito!!!!!
INGREDIENTES (para 4 personas aprox.)
250 gr de queso mascarpone
75 gr de azúcar glas
2 yogures griegos (sin azúcar)
1 cucharadita de licor Amaretto (opcional)
bizcochos de soletilla
melocotones frescos o en almíbar
café
Ingredientes: Para 18 unidades
200gr Mantequilla temperatura ambiente
200gr Azúcar blanca
200gr Harina
4 Huevos
35ml Leche
8gr Levadura royal
Mermelada de arándanos
Para la buttercream de arándanos:
200gr Mantequilla temperatura ambiente
400
Cupcake De Arandanos.
Ingredientes: Para 18 unidades
200gr Mantequilla temperatura ambiente
200gr Azúcar blanca
200gr Harina
4 Huevos
35ml Leche
8gr Levadura royal
Mermelada de arándanos
Para la buttercream de arándanos:
200gr Mantequilla temperatura ambiente
400
Esta receta lo tiene todo.
Sencillez, que está de muerte, carnes, verduritas y encima baratita. No se le
puede pedir más, así que sin más preámbulos, nos dedicamos al tema.
Necesitamos:
1 kg de costillas de cerdo
3 dientes de ajo cortad
Costillas Estofadas Con Verduras
Esta receta lo tiene todo.
Sencillez, que está de muerte, carnes, verduritas y encima baratita. No se le
puede pedir más, así que sin más preámbulos, nos dedicamos al tema.
Necesitamos:
1 kg de costillas de cerdo
3 dientes de ajo cortad
Con la huerta a pleno rendimiento, hay que buscar recetas de cocina donde aprovechar calabacines, tomates, cebollas y pimientos y una de estas es la receta de pisto con thermomix, que se prepara de manera supersencilla y está deliciosa. Además, noso
Receta De Pisto Con Thermomix
Con la huerta a pleno rendimiento, hay que buscar recetas de cocina donde aprovechar calabacines, tomates, cebollas y pimientos y una de estas es la receta de pisto con thermomix, que se prepara de manera supersencilla y está deliciosa. Además, noso
Esta receta me la enseñó hace ya bastante tiempo mi amiga Merche y hacía mucho tiempo que no la hacía. Un poquito entretenida pero....riquísima.INGREDIENTES:- 250 gr. de palitos de cangrejo- Ajo (a gusto)- 2 guindillas- Un puñadito de gambas- SalPREPARAC
La "gula" Del Pobre
Esta receta me la enseñó hace ya bastante tiempo mi amiga Merche y hacía mucho tiempo que no la hacía. Un poquito entretenida pero....riquísima.INGREDIENTES:- 250 gr. de palitos de cangrejo- Ajo (a gusto)- 2 guindillas- Un puñadito de gambas- SalPREPARAC