Hoy empiezo otra vez con las cremas de verduras que me encantan. Después de estos días de excesos nos vendrá bien. Las tomamos tanto en invierno como en verano. Es la única manera de comer verduras bien, así que hoy toca las dos cremas juntas que cuando
Crema De Calabaza Y Brocolí
Hoy empiezo otra vez con las cremas de verduras que me encantan. Después de estos días de excesos nos vendrá bien. Las tomamos tanto en invierno como en verano. Es la única manera de comer verduras bien, así que hoy toca las dos cremas juntas que cuando
Para hacer este bizcocho se necesita : 3 huevos,1 yogur natural,2 medidas de yogur de azúcar,3 medidas de yogur de harina,1 medida de yogur de aceite,1medida de yogur de cacao en polvo,1 sobre de levadura royal.
Precalentamos el horno a 180º ,batimos
Bizcocho Marmolado
Para hacer este bizcocho se necesita : 3 huevos,1 yogur natural,2 medidas de yogur de azúcar,3 medidas de yogur de harina,1 medida de yogur de aceite,1medida de yogur de cacao en polvo,1 sobre de levadura royal.
Precalentamos el horno a 180º ,batimos
Hamburguesas
Bueno... parece un titulo largo para un plato tan simple, pero que es que incluso lleva mas cosas......
de esto que te pones a pensar en cómo hacer una hamburguesa ligerita pero con sabor , y se me viene a la mente unos ingredientes qu
Hamburguesa De Pollo Y Champiñón Con Galletita De Queso
Hamburguesas
Bueno... parece un titulo largo para un plato tan simple, pero que es que incluso lleva mas cosas......
de esto que te pones a pensar en cómo hacer una hamburguesa ligerita pero con sabor , y se me viene a la mente unos ingredientes qu
Este desayuno se esta convirtiendo en el favorito de algun miembro de la familia y no soy yo.... jejejejeje y la verdad es que no me extraña porque.. esta mas que rico
Sirve incluso como primero o una merienda cena de domingo que hay que mimars
Tortitas De Patatas Con Huevo Escalfado
Este desayuno se esta convirtiendo en el favorito de algun miembro de la familia y no soy yo.... jejejejeje y la verdad es que no me extraña porque.. esta mas que rico
Sirve incluso como primero o una merienda cena de domingo que hay que mimars
Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Abril nos invita a preparar una tarta clásica austriaca: la Tarta Sacher
Dicen que la receta original de la tarta solo la conocen un puñado de empleados del hotel y que esta bien guardada en una c
Tarta Sacher
Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Abril nos invita a preparar una tarta clásica austriaca: la Tarta Sacher
Dicen que la receta original de la tarta solo la conocen un puñado de empleados del hotel y que esta bien guardada en una c
Este plato de pasta nos encanta en casa, es rápido, sencillo y perfecto. Procuro tener en casa siempre un bote de tomates secos y si un día llego tarde y no se que hacer de comer puedo tirar de este plato o la otra opción que nos encanta y es simp
Penne Con Tomates Secos En Aceite De Oliva
Este plato de pasta nos encanta en casa, es rápido, sencillo y perfecto. Procuro tener en casa siempre un bote de tomates secos y si un día llego tarde y no se que hacer de comer puedo tirar de este plato o la otra opción que nos encanta y es simp
¿Te gusta el pollo asado pero te preocupa que te quede seco? Pues aquí una fácil solución. La verdad es que la primera vez que vi estas bolsas para asar el horno no me llamaron mucho la atención, pero bajo recomendación decidí probarlas y la verdad
Pollo Asado "en Bolsa": Tres Sencillos Pasos
¿Te gusta el pollo asado pero te preocupa que te quede seco? Pues aquí una fácil solución. La verdad es que la primera vez que vi estas bolsas para asar el horno no me llamaron mucho la atención, pero bajo recomendación decidí probarlas y la verdad
INGREDIENTES.
1 Trozo de merluza de 150 gr. por persona.
200. gr. De gamba pelada.
200. gr. De gulas.
1.Huevo.
4.Ajos
AOVE.
Sal.
Pimienta.
Vinagre.
1 Cucharadita de mostaza.
PREPARACIÓN.
Lo primero que haremos será poner en una sa
Merluza Rellena
INGREDIENTES.
1 Trozo de merluza de 150 gr. por persona.
200. gr. De gamba pelada.
200. gr. De gulas.
1.Huevo.
4.Ajos
AOVE.
Sal.
Pimienta.
Vinagre.
1 Cucharadita de mostaza.
PREPARACIÓN.
Lo primero que haremos será poner en una sa
Esta masa nos sirve de base
para preparar quiches, tartas y todo lo que os podáis imaginar, sirve tanto
para salado como para dulce, lo único que tenéis que hacer es ponerle azúcar a
vuestro gusto o no.
INGREDIENTES.
Para un molde de 25-30
c
Masa Quebrada
Esta masa nos sirve de base
para preparar quiches, tartas y todo lo que os podáis imaginar, sirve tanto
para salado como para dulce, lo único que tenéis que hacer es ponerle azúcar a
vuestro gusto o no.
INGREDIENTES.
Para un molde de 25-30
c
Hoy tenia ganas de dulce, pero no tenia muchos ingredientes en casa, así que he utilizado los ingredientes que tenia por casa! Hi han salido unos bonitos bizcochitos de nutella. Vamos a ver como se hacen
Ingredientes:
320 gramos de nutella o no
Como Hacer Bizcochos Con Nutella
Hoy tenia ganas de dulce, pero no tenia muchos ingredientes en casa, así que he utilizado los ingredientes que tenia por casa! Hi han salido unos bonitos bizcochitos de nutella. Vamos a ver como se hacen
Ingredientes:
320 gramos de nutella o no
Esta semana me regalaron, con mucho cariño, unos membrillos preciosos. No hacía carne de membrillo desde el pasado año y tenía muchas ganas de volverla a comer casera.Es un poco laboriosa pero el resultado bien merece la pena, si este fin de semana
Carne De Membrillo
Esta semana me regalaron, con mucho cariño, unos membrillos preciosos. No hacía carne de membrillo desde el pasado año y tenía muchas ganas de volverla a comer casera.Es un poco laboriosa pero el resultado bien merece la pena, si este fin de semana
Hace tiempo que en casa me demandaban este plato, a mi personalmente no es que me vuelva loca, pero reconozco que aunque el aspecto no es para tomarse cinco cazuelas (ya que son frijoles negros), hace las delicias de los más picantes de mi casa.Ahora
Frijoles Picantes
Hace tiempo que en casa me demandaban este plato, a mi personalmente no es que me vuelva loca, pero reconozco que aunque el aspecto no es para tomarse cinco cazuelas (ya que son frijoles negros), hace las delicias de los más picantes de mi casa.Ahora
En la entrada del lunes mi amiga Mª Jesús, del blog Cocina a Buenas Horas, me recordó que me había comprometido a poner los lunes recetas ligeras, y yo voy y coloco un bizcocho con dulce de leche y nueces (y esto como que no es muy ligero
Ensalada De Salmón, Queso Y Nueces
En la entrada del lunes mi amiga Mª Jesús, del blog Cocina a Buenas Horas, me recordó que me había comprometido a poner los lunes recetas ligeras, y yo voy y coloco un bizcocho con dulce de leche y nueces (y esto como que no es muy ligero
Que no, que no, que no!!!, que este fin de semana no pienso cocinar, bueno solo el postre de la cena en casa de Isa y Juan que nos han invitado el sábado. y una tarta para Gertrudis que se ha operado de los pies, bueno y la comida favorita de Pablo qu
Tostas De Salmón Con Queso
Que no, que no, que no!!!, que este fin de semana no pienso cocinar, bueno solo el postre de la cena en casa de Isa y Juan que nos han invitado el sábado. y una tarta para Gertrudis que se ha operado de los pies, bueno y la comida favorita de Pablo qu
Aunque todavía falta mes y medio para la navidad, creo que es el momento de ir recogiendo y programando las recetas que tenemos intención de hacer este año.
Empecé con el tema en el último asaltablogs en el que publiqué el turrón de yema, uno de
Turrón De Coco
Aunque todavía falta mes y medio para la navidad, creo que es el momento de ir recogiendo y programando las recetas que tenemos intención de hacer este año.
Empecé con el tema en el último asaltablogs en el que publiqué el turrón de yema, uno de
El otro día cuando estaba comprando la fruta vi que estaban promocionando los caquis esta fruta de temporada que no es demasiado frecuente encontrar por estos lares.
Me entró la curiosidad y he querido saber más de la fruta y me he ido a la Wikipedi
Brochetas De Caqui Y Plátano
El otro día cuando estaba comprando la fruta vi que estaban promocionando los caquis esta fruta de temporada que no es demasiado frecuente encontrar por estos lares.
Me entró la curiosidad y he querido saber más de la fruta y me he ido a la Wikipedi
Este es un lindo detalle para adornar un plato, se ve muy bonito y es muy sencillo de realizar, así es que no hay pretextos.
Sólo hay que recortar con un cuchillo con buen filo o un buen pelador de verduras una pequeña área en forma de remo
Flor De Tomate
Este es un lindo detalle para adornar un plato, se ve muy bonito y es muy sencillo de realizar, así es que no hay pretextos.
Sólo hay que recortar con un cuchillo con buen filo o un buen pelador de verduras una pequeña área en forma de remo
Para estos días de calor y de comidas rápidas, pues queremos disfrutar de todo el tiempo posible para dedicarlo al descanso, esta receta es ideal, muy fresca, para cuando los niños se la pasan jugando y chapoteando, si es que tenemos la oportunidad de
Salpicón Chocolate Molinillo
Para estos días de calor y de comidas rápidas, pues queremos disfrutar de todo el tiempo posible para dedicarlo al descanso, esta receta es ideal, muy fresca, para cuando los niños se la pasan jugando y chapoteando, si es que tenemos la oportunidad de
Aquí en Andújar, el día de todos los santos, es tradición ir a pasar el día en el campo. La visita al cementerio se hace el día de antes o el día después, aunque aquellas personas que no van al campo la hacen en éste día.No se muy bien porque se hace per
Día De Todos Los Santos
Aquí en Andújar, el día de todos los santos, es tradición ir a pasar el día en el campo. La visita al cementerio se hace el día de antes o el día después, aunque aquellas personas que no van al campo la hacen en éste día.No se muy bien porque se hace per
Esta salsa es muy fácil de hacer y le da un sabor exquisito al pescado. Yo he utilizado merluza, pero se puede hacer con cualquier otro pescado blanco.
Ingredientes:
-Merluza( fresca o congelada, en filetes o en rodajas, como más os guste)
-250 gr de
Merluza En Salsa De Champiñones
Esta salsa es muy fácil de hacer y le da un sabor exquisito al pescado. Yo he utilizado merluza, pero se puede hacer con cualquier otro pescado blanco.
Ingredientes:
-Merluza( fresca o congelada, en filetes o en rodajas, como más os guste)
-250 gr de
INGREDIENTES:
300 ml de agua
2 cucharadas y media de mantequilla
1 cucharada y media de miel
1 cucharadita de sal
75 gr de harina de centeno
465 gr de harina de trigo de fuerza
100 o 150 gr de uvas pasas sin semilla
3/4 de paquete de levadura seca de
Pan De Pasas ( Panificadora Lidl)
INGREDIENTES:
300 ml de agua
2 cucharadas y media de mantequilla
1 cucharada y media de miel
1 cucharadita de sal
75 gr de harina de centeno
465 gr de harina de trigo de fuerza
100 o 150 gr de uvas pasas sin semilla
3/4 de paquete de levadura seca de
Hace unos días ,vi en un vídeo por internet, como hacer estos hojaldres, y como me encanta trabajar con el hojaldre, me puse a ello y aquí os dejo el resultado. Son ideales para la merienda, con un café o un chocolate. Y si tenéis una visita, lo bien
Hojaldres Variados
Hace unos días ,vi en un vídeo por internet, como hacer estos hojaldres, y como me encanta trabajar con el hojaldre, me puse a ello y aquí os dejo el resultado. Son ideales para la merienda, con un café o un chocolate. Y si tenéis una visita, lo bien
Es día 20 y nos toca publicar el reto de Desafío en la cocina... Este mes nos han propuesto hacer una Frittata.
La Frittata es típica de la cocina italiana. Es una especie de tortilla , que en lugar de cerrarla por ambos lados, se deja abierta. Se
Frittata "a La Gallega"
Es día 20 y nos toca publicar el reto de Desafío en la cocina... Este mes nos han propuesto hacer una Frittata.
La Frittata es típica de la cocina italiana. Es una especie de tortilla , que en lugar de cerrarla por ambos lados, se deja abierta. Se
Hace tiempo que tenía ganas de hacer la cebolla caramelizada.Me habían dicho que salía muy rica,y la verdad un día por otro,y yo sin prepararla.
Mis padres tienen huerta y a parte de otras cosas ,me traigo unas cebollas hermosas!!y que mejor que con e
Cebolla Caramelizada
Hace tiempo que tenía ganas de hacer la cebolla caramelizada.Me habían dicho que salía muy rica,y la verdad un día por otro,y yo sin prepararla.
Mis padres tienen huerta y a parte de otras cosas ,me traigo unas cebollas hermosas!!y que mejor que con e
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Me ha llegado una invitación para participar en un concurso de recetas solidario de CocinasanaTS y Central Lechera Asturiana, y no me he podido negar,
Central Lechera Asturiana sumará los "me gusta" de la receta ganadora y la que quede en segundo
Pastel De Espárragos Y Setas
Me ha llegado una invitación para participar en un concurso de recetas solidario de CocinasanaTS y Central Lechera Asturiana, y no me he podido negar,
Central Lechera Asturiana sumará los "me gusta" de la receta ganadora y la que quede en segundo
Creo que este bizcocho es el primero que todos aprendemos a hacer.. al menos es el que yo hice por primera vez,, y para mi sorpresa aun no había subido la receta!!!
¿por que se llama asi? pues muy fácil, para acordarse de que sus medidas son: tre
Bizcocho Tres,dos, Uno
Creo que este bizcocho es el primero que todos aprendemos a hacer.. al menos es el que yo hice por primera vez,, y para mi sorpresa aun no había subido la receta!!!
¿por que se llama asi? pues muy fácil, para acordarse de que sus medidas son: tre
Ingredientes: Para 1 Pan
150gr Harina
100gr Harina de fuerza
100ml Agua
50ml Aceite de oliva
2,5gr Sal
12,5gr Levadura prensada
2gr Matalahúva
Preparación:
Calentaremos el agua para
poder diluir la levadura, “no tiene que estar muy
Pan De Aceite.
Ingredientes: Para 1 Pan
150gr Harina
100gr Harina de fuerza
100ml Agua
50ml Aceite de oliva
2,5gr Sal
12,5gr Levadura prensada
2gr Matalahúva
Preparación:
Calentaremos el agua para
poder diluir la levadura, “no tiene que estar muy
Ingredientes: Para 4 personas
1kg Patatas
230gr Cebolla
180gr Pimiento
490 Tomate natural
75gr Maíz dulce
6 Huevos
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Pelamos la
cebolla y la cortamos en juliana que no se muy fina.
Lavamos el
pimiento y los to
Tortilla Campesina.
Ingredientes: Para 4 personas
1kg Patatas
230gr Cebolla
180gr Pimiento
490 Tomate natural
75gr Maíz dulce
6 Huevos
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Pelamos la
cebolla y la cortamos en juliana que no se muy fina.
Lavamos el
pimiento y los to
Ingredientes: Para 4 personas
2 Solomillos de cerdo de unos 450gr cada
uno
150gr Pimiento rojo
120gr Cebolla
250gr Tomate natural
200ml Vino blanco
200ml Nata cocinar
100ml Agua
2 Dientes de ajo
2gr Pimentón dulce
1 Pastilla de caldo de carn
Solomillos Con Salsa De Verdura.
Ingredientes: Para 4 personas
2 Solomillos de cerdo de unos 450gr cada
uno
150gr Pimiento rojo
120gr Cebolla
250gr Tomate natural
200ml Vino blanco
200ml Nata cocinar
100ml Agua
2 Dientes de ajo
2gr Pimentón dulce
1 Pastilla de caldo de carn
Ingredientes: Para 8 personas
3kg Patatas
2 Calabacines “400gr. aproximado”
8 Huevos
100ml Leche
8gr Levadura en polvo royal
5 Latas de atún en aceite
4 Tomates medianos
Queso rallado para cubrir
Aceite
Sal
Preparación:
Pela
Tortilla Rellena De Tomate Y Atún
Ingredientes: Para 8 personas
3kg Patatas
2 Calabacines “400gr. aproximado”
8 Huevos
100ml Leche
8gr Levadura en polvo royal
5 Latas de atún en aceite
4 Tomates medianos
Queso rallado para cubrir
Aceite
Sal
Preparación:
Pela
