Empezamos la semana con un postre de lo más rico y fresquito.
Aquí la receta:
Ingredientes:
Para la masa:
300 gramos de galletas de vainilla (maría)
3/4 de taza de margarina sin sal
Trituramos las galletas y la mezclamos con la marg
Tarta De Melocotón
Empezamos la semana con un postre de lo más rico y fresquito.
Aquí la receta:
Ingredientes:
Para la masa:
300 gramos de galletas de vainilla (maría)
3/4 de taza de margarina sin sal
Trituramos las galletas y la mezclamos con la marg
Hace tiempo leí en algún sitio que las salsas son los cimientos de la gastronomía, y es cierto. Las salsas pueden dar a un alimento sencillo un aspecto de mayor categoría, pueden transformar un plato, proporcionan variedad al mismo alimento…
Para su
Salsas Para Acompañar Platos (i)
Hace tiempo leí en algún sitio que las salsas son los cimientos de la gastronomía, y es cierto. Las salsas pueden dar a un alimento sencillo un aspecto de mayor categoría, pueden transformar un plato, proporcionan variedad al mismo alimento…
Para su
Hay muchos tipos de cremas de zanahorias, y la verdad que todas al final parece que saben igual, claro esta, saben a zanahorias, por eso, te aconsejo que hagas esta crema, el toque del jengibre es
Crema De Zanahoria Y Jengibre Con Queso De Cabra
Hay muchos tipos de cremas de zanahorias, y la verdad que todas al final parece que saben igual, claro esta, saben a zanahorias, por eso, te aconsejo que hagas esta crema, el toque del jengibre es
INGREDIENTES
1 kg. patatas para hervir (Kennebec)
40 gr. mantequilla
1 dl. leche
Sal y pimienta
1. Lavar, pelar y trocear las patatas.
2. Ponerlas a cocer en agua fría hasta que estén blandas (las pincharemos par
Pure De Patata
INGREDIENTES
1 kg. patatas para hervir (Kennebec)
40 gr. mantequilla
1 dl. leche
Sal y pimienta
1. Lavar, pelar y trocear las patatas.
2. Ponerlas a cocer en agua fría hasta que estén blandas (las pincharemos par
INGREDIENTES
6 puerros
1/2 kg. patatas
2 dl. nata líquida
75 gr. mantequilla
150 cc. leche
2 pastillas extracto de caldo
Sal
Perejil
1 1/2 l. agua
1. Limpiar los puerros, cortar la parte verde y hacer un corte en forma d
Vichyssoise Fácil
INGREDIENTES
6 puerros
1/2 kg. patatas
2 dl. nata líquida
75 gr. mantequilla
150 cc. leche
2 pastillas extracto de caldo
Sal
Perejil
1 1/2 l. agua
1. Limpiar los puerros, cortar la parte verde y hacer un corte en forma d
INGREDIENTES
(Para 20 uds.)
1 paquete de hojaldre de 230 gr.(cuadrado preferentemente)
3 frankfurts delgados (Wienerli)
1 huevo
1 vasito de agua.
1. Disponer los cada frankfurt encima del hojaldre y enrollar hasta que queden cubie
Hojaldres De Frankfurt Paso A Paso
INGREDIENTES
(Para 20 uds.)
1 paquete de hojaldre de 230 gr.(cuadrado preferentemente)
3 frankfurts delgados (Wienerli)
1 huevo
1 vasito de agua.
1. Disponer los cada frankfurt encima del hojaldre y enrollar hasta que queden cubie
Ingredientes
3 huevos
6 tazas de caldo de pollo
3 cucharadas cafeteras de harina
1 pizca de nuez moscada
1 cucharada cafetera de perejil picado
sal y pimienta
Pasos
Bata los huevos con la harina.
Hierva el caldo y luego agréguele la mezcla de l
Sopa De Huevo
Ingredientes
3 huevos
6 tazas de caldo de pollo
3 cucharadas cafeteras de harina
1 pizca de nuez moscada
1 cucharada cafetera de perejil picado
sal y pimienta
Pasos
Bata los huevos con la harina.
Hierva el caldo y luego agréguele la mezcla de l
Ingredientes
1 pollo en piezas
1/2 barrita de mantequilla
3 cucharadas soperas de harina
3 tazas de leche
1/2 taza de queso chihuahua rallado
sal y pimienta
Pasos
Lave bien el pollo y cuézalo en agua con sal hasta que esté tierno.
Dore la harin
Pollo En Salsa De Queso
Ingredientes
1 pollo en piezas
1/2 barrita de mantequilla
3 cucharadas soperas de harina
3 tazas de leche
1/2 taza de queso chihuahua rallado
sal y pimienta
Pasos
Lave bien el pollo y cuézalo en agua con sal hasta que esté tierno.
Dore la harin
Una buena sopa de arroz con perca y gambones preparada en 30 minutos.
La sopa de arroz es un plato básico de la cocina española.
Podemos disfrutar de ella con toda la familia, los días que refresca en poco.
Para que una sopa que lleve algo de marisco
Sopa De Arroz Con Gambones
Una buena sopa de arroz con perca y gambones preparada en 30 minutos.
La sopa de arroz es un plato básico de la cocina española.
Podemos disfrutar de ella con toda la familia, los días que refresca en poco.
Para que una sopa que lleve algo de marisco
Dulces, crujientes y energéticas. Así son estas magdalenas de muesli con miel... Llevan todo lo necesario para tener una buena mañana en el trabajo o en cualquier otra actividad que desarrollemos. Las prepare el pasado jueves, para los desayunos de la
Magdalenas De Muesli Y Miel
Dulces, crujientes y energéticas. Así son estas magdalenas de muesli con miel... Llevan todo lo necesario para tener una buena mañana en el trabajo o en cualquier otra actividad que desarrollemos. Las prepare el pasado jueves, para los desayunos de la
De chiquita no sé qué idea
le tenía a la avena que cada vez que me la servían nomás no me la podía comer y
cuando me daban opciones para desayunar o cenar lo que MENOS pedía era avena…
De verdad que con los años uno va aprendiendo a comer y
Avena
De chiquita no sé qué idea
le tenía a la avena que cada vez que me la servían nomás no me la podía comer y
cuando me daban opciones para desayunar o cenar lo que MENOS pedía era avena…
De verdad que con los años uno va aprendiendo a comer y
El pescado es un alimento que gusta mucho en casa como podéis comprobar por las recetas que publico, y tengo la suerte de poder degustarlo casi de la mar al plato.
Hoy nos han regalado un par de atunes recién pescados, así que de cena toca unos
Atún Encebollado
El pescado es un alimento que gusta mucho en casa como podéis comprobar por las recetas que publico, y tengo la suerte de poder degustarlo casi de la mar al plato.
Hoy nos han regalado un par de atunes recién pescados, así que de cena toca unos
No tengo ningún cocinero ni chef famoso del que decir "es mi preferido". Unos me gustan más y otros menos. Tampoco soy de las que se tragan programas de cocina de la tele o a través de Internet. Lo que sí me entretiene y mucho es visitar blogs de coc
Merluza Rellena De Espinacas, Sobre Nido De Soba
No tengo ningún cocinero ni chef famoso del que decir "es mi preferido". Unos me gustan más y otros menos. Tampoco soy de las que se tragan programas de cocina de la tele o a través de Internet. Lo que sí me entretiene y mucho es visitar blogs de coc
¿Quién no ha probado unas ricas croquetas caseras de jamón y pollo? Es la forma más habitual de prepararlas, y la más rica. Hacer unas buenas croquetas es fácil y al alcance de todos, porque además es una receta de aprovechamiento, ya que para prep
Croquetas Caseras De Jamón Y Pollo
¿Quién no ha probado unas ricas croquetas caseras de jamón y pollo? Es la forma más habitual de prepararlas, y la más rica. Hacer unas buenas croquetas es fácil y al alcance de todos, porque además es una receta de aprovechamiento, ya que para prep
De Marta Bravo
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Ingredientes para 4 personas:
12 langostinos
4 patatas
2 zanahorias
1 cebolleta
150 g de guisantes congelados
3 huevos
Limón
Cebollino
2 láminas de masa de hojaldre
Un
Cesta De Patatas Con Langostinos
De Marta Bravo
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Ingredientes para 4 personas:
12 langostinos
4 patatas
2 zanahorias
1 cebolleta
150 g de guisantes congelados
3 huevos
Limón
Cebollino
2 láminas de masa de hojaldre
Un
En la cocina francesa, este tipo de platos son todo un clásico que merece toda mi admiración; el uso de mantequilla consigue una gran suavidad aunque es cierto que en España preferimos el aceite de oliva. Por eso, en esta receta he sustituido la ma
Patatas Gratinadas (en “cocotte” Y En Fuente De Horno)
En la cocina francesa, este tipo de platos son todo un clásico que merece toda mi admiración; el uso de mantequilla consigue una gran suavidad aunque es cierto que en España preferimos el aceite de oliva. Por eso, en esta receta he sustituido la ma
Para aprovechar bien las semillas que albergan las vainas es necesario hacer un corte con la punta de un cuchillo, a lo largo de la vaina, con cuidado de abrirla sin cortarla del todo y así, extraer las semillas, que son las que aportan el aroma. P
Magdalenas De Vainilla
Para aprovechar bien las semillas que albergan las vainas es necesario hacer un corte con la punta de un cuchillo, a lo largo de la vaina, con cuidado de abrirla sin cortarla del todo y así, extraer las semillas, que son las que aportan el aroma. P
No soy nada original, así que voy a poner una receta de torrijas como están haciendo en otros muchos blogs. Cuando se aproxima la Semana Santa es casi preceptivo elaborar este dulce tan típico.
En la página de Itinerarios y Mapas de Michelín dicen:
No
Torrijas
No soy nada original, así que voy a poner una receta de torrijas como están haciendo en otros muchos blogs. Cuando se aproxima la Semana Santa es casi preceptivo elaborar este dulce tan típico.
En la página de Itinerarios y Mapas de Michelín dicen:
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Os presento a la elegida!! La primera tarta para celebrar mi cumple! Sí sí, es que este año no me conformo con una como la gente normal, sino que voy a preparar dos.
¿Y todo eso sobre compensar los excesos del verano? Jajaja, pues ya os ima
Tarta Flan
Os presento a la elegida!! La primera tarta para celebrar mi cumple! Sí sí, es que este año no me conformo con una como la gente normal, sino que voy a preparar dos.
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MARMITAKO DE ATUN
Marmitako de atun
La marmita de bonito o marmitako es un plato basado en el atún blanco o bonito del norte, cuyo origen se encuentra en los pescadores asturianos, cántabros y vascos . Se trata de un guiso de atún con patatas, ceb
77º Receta: Marmitako De Atún
MARMITAKO DE ATUN
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Esta tarta es fácil de hacer y verdaderamente rica. Como este mes en el reto del Asaltablog, el blog asaltado es Mrmladam, el blog que administra Elena Valdizan.
Cuando di un repaso a sus ricas recetas y me tope con esta tarta supe que esta seria la
Tarta De Higos Y Crema De Almendras.#asaltablog
Esta tarta es fácil de hacer y verdaderamente rica. Como este mes en el reto del Asaltablog, el blog asaltado es Mrmladam, el blog que administra Elena Valdizan.
Cuando di un repaso a sus ricas recetas y me tope con esta tarta supe que esta seria la
Hola a todos los que nos siguen, es una alegría saber que estáis ahí mirando nuestras recetas, los comentarios nos animan mucho y esperamos seguir estando entre todos por mucho tiempo.
Al lío¡¡ Sé que esta tarta o pastel es uno de los
Tarta Dos Chocolates
Hola a todos los que nos siguen, es una alegría saber que estáis ahí mirando nuestras recetas, los comentarios nos animan mucho y esperamos seguir estando entre todos por mucho tiempo.
Al lío¡¡ Sé que esta tarta o pastel es uno de los
En nuestras vacaciones hemos cogido un montón de ciruelas claudias de un árbol que tenemos. Siempre las utilizamos para hacer algún bizcocho o mermelada, puesto que nos da mucha cantidad. La verdad que en este caso, ha sido un acierto hacer mermelada pue
Mermelada De Ciruelas Claudias
En nuestras vacaciones hemos cogido un montón de ciruelas claudias de un árbol que tenemos. Siempre las utilizamos para hacer algún bizcocho o mermelada, puesto que nos da mucha cantidad. La verdad que en este caso, ha sido un acierto hacer mermelada pue
Después de nuestra última receta, un sandwich contundente, la francesinha, ahora nos toca algo más light, para compensar un poquito. Que mejor que una riquísima ensalada y si encima es de fresas, que estamos en época, pues mejor que mejor. Esta ensalada
Ensalada De Fresas En Su Jugo Y Kikos
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La entrada que os traigo hoy es muy especial, por tratarse de la receta de la tarta que le hice a mi marido por su 29 cumpleaños. En un principio había pensado en hacerle una tarta de fondant que le encantan, pero aún no había recibido los artilugios qu
Tarta Guinness Versión The Hummingbird Bakery
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GALLETAS DE AVENA Y CHOCOLATE!
Buscaba unas galletas sanas y saludables para mis niños y mi querida Ana Llaurado me paso una receta. La he modificado un poquito jiji. La verdad es que las suyas que son de mantequilla y están de rechupete, pero estas tam
Galletas De Avena Con Chips De Chocolate
GALLETAS DE AVENA Y CHOCOLATE!
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MI PRIMER BUNDT A SALVO!
Hace años me compre un molde de bundt de la serie más barata , era de una tienda que importaba material de pastelería directamente de Estados Unidos. Cuando lo fui a utilizar, tope contenta jaja , se me pego todo ( decepción!).
Bundt De Platano Y Nueces
MI PRIMER BUNDT A SALVO!
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