Ayer me fuí a dormir a las 3 de la mañana horneando el roscón (bueno, entre que fermentaba y se horneaba reconozco que cayeron unos cuantos vasitos de vino.. pero es que era vigilia de festivo!!).
Creí que nunca lo acabaría, pero si!! Lo acabé!! Y aunque
Han Venido Los Reyes!! Y Mi Primer Roscón.
Ayer me fuí a dormir a las 3 de la mañana horneando el roscón (bueno, entre que fermentaba y se horneaba reconozco que cayeron unos cuantos vasitos de vino.. pero es que era vigilia de festivo!!).
Creí que nunca lo acabaría, pero si!! Lo acabé!! Y aunque
Ingredientes:
-
12 huevos
-
Mayonesa
-
6 pimientos de piquillo
-
3 latas de atún
-
Tomate frito
Elaboración:
Ponemos los huevos a cocer,
pelamos y cortamos por la mitad y reservamos las yemas y las rayamos en un
plato.
Huevos Rellenos
Ingredientes:
-
12 huevos
-
Mayonesa
-
6 pimientos de piquillo
-
3 latas de atún
-
Tomate frito
Elaboración:
Ponemos los huevos a cocer,
pelamos y cortamos por la mitad y reservamos las yemas y las rayamos en un
plato.
.jpg)
Os dejo un trocito, bizcocho de yogur recién hecho, por si volvéis tarde y os apetece picar algo dulce y si no lo véis hasta mañana…. pues para desayunar. La verdad es que cuando lo hago dura eso, una merienda y un desayuno, sobre todo
Bizcocho De Yogur
Os dejo un trocito, bizcocho de yogur recién hecho, por si volvéis tarde y os apetece picar algo dulce y si no lo véis hasta mañana…. pues para desayunar. La verdad es que cuando lo hago dura eso, una merienda y un desayuno, sobre todo
¿Os gusta el queso Mascarpone ? ¡a mi me vuelve loca! bueno, confieso que a mi me vuelve loca casi todo, es lo malo que tenemos los que disfrutamos cocinando, solemos ser gente de buen comer y mejor beber como decía un famoso periodista deporti
Tarta De Mascarpone Y Frambuesas
¿Os gusta el queso Mascarpone ? ¡a mi me vuelve loca! bueno, confieso que a mi me vuelve loca casi todo, es lo malo que tenemos los que disfrutamos cocinando, solemos ser gente de buen comer y mejor beber como decía un famoso periodista deporti
La Zarzuela o la Ópera son dos géneros musicales que en el siglo XIX tuvieron su replica homónima en los restaurantes de nuestro país. La Zarzuela, a veces mal llamada "género chico", se realizaba con pescados y marisco de bajo coste mientras que la Ó
Zarzuela Y Ópera
La Zarzuela o la Ópera son dos géneros musicales que en el siglo XIX tuvieron su replica homónima en los restaurantes de nuestro país. La Zarzuela, a veces mal llamada "género chico", se realizaba con pescados y marisco de bajo coste mientras que la Ó
Si no estáis leyendo mal, pollo con especias de fajitas, como me dijeron mis hijos, mama hoy te ha salido el pollo muy bueno, y no tiene nada, pero la verdad que estaba muy bueno. Y si ellos dicen que esta bueno, esta.
Como se habréis dado cuenta ya p
Pollo Con Especias Para Fajitas
Si no estáis leyendo mal, pollo con especias de fajitas, como me dijeron mis hijos, mama hoy te ha salido el pollo muy bueno, y no tiene nada, pero la verdad que estaba muy bueno. Y si ellos dicen que esta bueno, esta.
Como se habréis dado cuenta ya p
Basicamente esta es una tarta de queso con uvas. Tiene una base de galleta, un relleno de mezcla de queso y unas uvas glaseadas por encima. Muy fácil de hacer, y con muchas variables aceptables tales como fresas, naranja, melocotón, kiwi...etc, siempre d
Tarta De Uvas.
Basicamente esta es una tarta de queso con uvas. Tiene una base de galleta, un relleno de mezcla de queso y unas uvas glaseadas por encima. Muy fácil de hacer, y con muchas variables aceptables tales como fresas, naranja, melocotón, kiwi...etc, siempre d
Ingredientes: Para 4 personas.
Tagliatelle al nero di sepia, 350 gr.
Mejillones congelados y sin concha, 250 gr.
Tomate frito, 250 gr.
El caldo de pescado y marisco., ½ vaso.
Aceite de oliva, 7 cucharadas.
Cebolla, 1
Guindilla, 2
Dientes de aj
Receta De Tagliatelle Il Nero Di Seppia E Il Rosso Di Cozze.
Ingredientes: Para 4 personas.
Tagliatelle al nero di sepia, 350 gr.
Mejillones congelados y sin concha, 250 gr.
Tomate frito, 250 gr.
El caldo de pescado y marisco., ½ vaso.
Aceite de oliva, 7 cucharadas.
Cebolla, 1
Guindilla, 2
Dientes de aj
Fuente: Directo al paladar
Bueno bueno bueno... estoy como para que me saquen a hombros por todas las plazas de España!!!
Que exitazo de receta y de las que me gustan, al horno. Ese tipo de receta que puedes comer en los restaurantes americano
delicias De Pollo Al Horno Rebozados Con Doritos Sabor Tex-mex
Fuente: Directo al paladar
Bueno bueno bueno... estoy como para que me saquen a hombros por todas las plazas de España!!!
Que exitazo de receta y de las que me gustan, al horno. Ese tipo de receta que puedes comer en los restaurantes americano
.JPG)
Si el sábado 11, celebré el cumple de Gorka con la familia, el jueves 16, lo hicimos con los niños del cole. Nos juntamos dos madres y alquilamos un local que tiene todo lo necesario para divertir a mayores y pequeños. Billar, futbolín y dardos, televis
Bizcocho De Yogur De Colorines
Si el sábado 11, celebré el cumple de Gorka con la familia, el jueves 16, lo hicimos con los niños del cole. Nos juntamos dos madres y alquilamos un local que tiene todo lo necesario para divertir a mayores y pequeños. Billar, futbolín y dardos, televis
No se si es la temporada de las calabazas, el caso es que a mi suegra le dieron una enorme, y estaba hartita de comer crema, así que me dijo que hiciera con ella lo que quisiera, que había que acabarla, y que además, me tenía que llevar un trozo. Como
Bizcocho De Calabaza
No se si es la temporada de las calabazas, el caso es que a mi suegra le dieron una enorme, y estaba hartita de comer crema, así que me dijo que hiciera con ella lo que quisiera, que había que acabarla, y que además, me tenía que llevar un trozo. Como
A Gorka y a mi nos gustan mucho los garbanzos. El otro día no sabía que hacer para comer y cuando volvíamos del cole a las 12:30 le pregunté al peque si le apetecían, evidentemente, dijo: Siiiiii!
En cuanto abrí la puerta, empecé a pensar que era lo
Garbanzos Improvisados
A Gorka y a mi nos gustan mucho los garbanzos. El otro día no sabía que hacer para comer y cuando volvíamos del cole a las 12:30 le pregunté al peque si le apetecían, evidentemente, dijo: Siiiiii!
En cuanto abrí la puerta, empecé a pensar que era lo
¿QUÉ NECESITAMOS?
-dos planchas de hojaldre
-100 gr. de azúcar
-medio litro de leche
-la cáscara de un limón
-50 gr. de maizena
-dos huevos
-azucar glass
-canela molida (opcional)
¿Y AHORA QUÉ?
Dejar descongelar el hojaldre. Partir
Miguelitos
¿QUÉ NECESITAMOS?
-dos planchas de hojaldre
-100 gr. de azúcar
-medio litro de leche
-la cáscara de un limón
-50 gr. de maizena
-dos huevos
-azucar glass
-canela molida (opcional)
¿Y AHORA QUÉ?
Dejar descongelar el hojaldre. Partir
1 envase de queso fresco grandecito
2 latas de mejillones al natural (mejor talla grande)
1 paquete de queso rallado
1 bote de alioli
1 bote de Tumaca Cidacos (es como tomate crudo triturado)
Orégano
Aceite virgen extra
Sal
Sacamos la bandeja del horn
Pizza De Queso Fresco Y Mejilllones
1 envase de queso fresco grandecito
2 latas de mejillones al natural (mejor talla grande)
1 paquete de queso rallado
1 bote de alioli
1 bote de Tumaca Cidacos (es como tomate crudo triturado)
Orégano
Aceite virgen extra
Sal
Sacamos la bandeja del horn
INGREDIENTES:
450 gr. harina de fuerza
270 ml de leche templada
1 cc de zumo de limón (opcional)
4 cucharaditas tamaño café de levadura deshidratada de pan
1 cucharadita tamaño postre de sal
1 cucharadita tamaño postre de azúcar
15 gr.
Baguettes
INGREDIENTES:
450 gr. harina de fuerza
270 ml de leche templada
1 cc de zumo de limón (opcional)
4 cucharaditas tamaño café de levadura deshidratada de pan
1 cucharadita tamaño postre de sal
1 cucharadita tamaño postre de azúcar
15 gr.
Pseudo torrijas con plátano y uvas pasas
Hola a todos... Aquí os traigo una especie de torrijas, preparadas al horno, por lo que el aporte calórico es menor que fritas y están deliciosas, las he preparado con plátano y uvas pasas y el rsultado es mara
pseudo Torrijas Con Plátano Y Uvas Pasas
Pseudo torrijas con plátano y uvas pasas
Hola a todos... Aquí os traigo una especie de torrijas, preparadas al horno, por lo que el aporte calórico es menor que fritas y están deliciosas, las he preparado con plátano y uvas pasas y el rsultado es mara
Brocheta de solomillo de cerdo, pollo y vegetales.
Hola a todos... aquí os traigo unas riquísimas brochetas preparadas con un par de deliciosos solomillos de cerdo cortesía de mis amigos de Masmit, pechuga de pollo y vegetales, donde resalta la mazorca
brocheta De Solomillo De Cerdo, Pollo Y Vegetales.
Brocheta de solomillo de cerdo, pollo y vegetales.
Hola a todos... aquí os traigo unas riquísimas brochetas preparadas con un par de deliciosos solomillos de cerdo cortesía de mis amigos de Masmit, pechuga de pollo y vegetales, donde resalta la mazorca
Hola........Ya estoy de Vuelta¡¡¡¡¡
Una nueva temporada se abre como un tesoro para este Blog,para seguir avanzando,descubriendo nuevas recetas, experiencias y disfrutarlas con mis queridos amig@s¡¡¡¡
Coca De Cabello De Ángel Y Piñones Nueva Temporada
Hola........Ya estoy de Vuelta¡¡¡¡¡
Una nueva temporada se abre como un tesoro para este Blog,para seguir avanzando,descubriendo nuevas recetas, experiencias y disfrutarlas con mis queridos amig@s¡¡¡¡
El Chef Vidal, autor del blog gastronómico, El Buen Yantar, nos sugiere una combinación de la morcilla de verduras de la marca Embutidos Ríos y nuestro Pimentón Dulce La Chinata.
Chef Vidal, author of the food blog El Buen
Vegetables Black Pudding And Smoked Paprika / Morcilla De Verdura Y Pimentón Ahumado
El Chef Vidal, autor del blog gastronómico, El Buen Yantar, nos sugiere una combinación de la morcilla de verduras de la marca Embutidos Ríos y nuestro Pimentón Dulce La Chinata.
Chef Vidal, author of the food blog El Buen
Recipe made by our follower Jose Manuel Picó Linares using our Smoked Paprika Powder.
Receta elaborada por nuestro seguidor José Manuel Picó Linares utilizando nuestro Pimentón Ahumado.
Posted in:
RECETAS, NOTICIAS
Ta
Rice With Rabbit And Chickpeas / Arroz Con Conejo Y Garbanzos
Recipe made by our follower Jose Manuel Picó Linares using our Smoked Paprika Powder.
Receta elaborada por nuestro seguidor José Manuel Picó Linares utilizando nuestro Pimentón Ahumado.
Posted in:
RECETAS, NOTICIAS
Ta
Los ingredientes principales de esta receta publicada por el blog Para Adelgazar son la carne de ternera, el pimentón ahumado, miel y tomillo.
The main ingredients of this recipe made by Para Adelgazar food blog are rose beef, smoked paprika, hone
Roast Beef With Smoked Paprika And Honey / Asado De Ternera Con Pimentón Y Miel
Los ingredientes principales de esta receta publicada por el blog Para Adelgazar son la carne de ternera, el pimentón ahumado, miel y tomillo.
The main ingredients of this recipe made by Para Adelgazar food blog are rose beef, smoked paprika, hone
This is a well-known part of the pork body which is a tasty one as you can see in the next recipe “Cheeks of Iberian Pork with Smoked Paprika” made by our friends at En una Servilleta food blog, which they made by using a Thermomix machine.
E
Cheeks Of Iberian Pork With Smoked Paprika / Carrilleras De Cerdo Ibérico Con Pimentón Ahumado
This is a well-known part of the pork body which is a tasty one as you can see in the next recipe “Cheeks of Iberian Pork with Smoked Paprika” made by our friends at En una Servilleta food blog, which they made by using a Thermomix machine.
E
Slow Cooked Chorizo Chilli / Chorizo picante a fuego lento
Dan Power from the United Kingdom has sent us his “Slow Cooked Chorizo Chili” recipe that according to his own words is “a combination of flavours that has evolved over the year
Slow Cooked Chorizo Chilli / Chorizo Picante A Fuego Lento
Slow Cooked Chorizo Chilli / Chorizo picante a fuego lento
Dan Power from the United Kingdom has sent us his “Slow Cooked Chorizo Chili” recipe that according to his own words is “a combination of flavours that has evolved over the year
De la mano de la tienda online neozelandesa Sabato y la revista digital Toast NZ nos llega una sabrosa receta de “Calabaza Asada con ensalada de Chorizo” en la que sugieren el uso del Pimentón Ahumado en su variedad Dulce.
The New Zeal
Calabaza Asada Con Ensalada De Chorizo / Roasted Pumpkin Chorizo Salad
De la mano de la tienda online neozelandesa Sabato y la revista digital Toast NZ nos llega una sabrosa receta de “Calabaza Asada con ensalada de Chorizo” en la que sugieren el uso del Pimentón Ahumado en su variedad Dulce.
The New Zeal
Parece que el tiempo me va a obligar a quedarme en casa este puente. Ha diluviado pero hace una temperatura estupenda.
Así que descanso y tranquilidad es lo que nos espera. Mis hijas estudian, mi marido no tiene que trabajar y yo, relajadamente, delant
Ensalada De Melón Y 2º, 3º Y 4º Premio Dardos
Parece que el tiempo me va a obligar a quedarme en casa este puente. Ha diluviado pero hace una temperatura estupenda.
Así que descanso y tranquilidad es lo que nos espera. Mis hijas estudian, mi marido no tiene que trabajar y yo, relajadamente, delant
La receta de hoy es muy sencilla y resulta perfecta para servir como tapas individuales, además de ser muy vistosa, ¡se prepara en un momento!
Ingredientes para 4 uds:
- 4 huevos de codorniz de Campomayor
- 2 patatas pequeñas
- 100 gr de
Milhojas De Patata, Tapenade Y Huevo
La receta de hoy es muy sencilla y resulta perfecta para servir como tapas individuales, además de ser muy vistosa, ¡se prepara en un momento!
Ingredientes para 4 uds:
- 4 huevos de codorniz de Campomayor
- 2 patatas pequeñas
- 100 gr de
Este salteado de verduras es de aquellas recetas que necesitan un poco más de dedicación (trocear las verduras require algo de tiempo) pero una vez lista esta mezcla podéis guardarla en la nevera o congelarla y utilizarlo después para vuestros platos rá
Salteado De Verduras
Este salteado de verduras es de aquellas recetas que necesitan un poco más de dedicación (trocear las verduras require algo de tiempo) pero una vez lista esta mezcla podéis guardarla en la nevera o congelarla y utilizarlo después para vuestros platos rá
SALSA VERDE
INGREDIENTES
1.- Cebolla
2.- Dientes de ajo
1.- Pimiento verde
1.- Pimienta de cayena ( al gusto) Opcional.
Aceite.
Caldo de pescado
Vino Blanco
Sal
Perejil
Preparacion
Se pican las verduras muy pequeñas
En una sarten
Salsa Verde
SALSA VERDE
INGREDIENTES
1.- Cebolla
2.- Dientes de ajo
1.- Pimiento verde
1.- Pimienta de cayena ( al gusto) Opcional.
Aceite.
Caldo de pescado
Vino Blanco
Sal
Perejil
Preparacion
Se pican las verduras muy pequeñas
En una sarten
RIÑONES AL JEREZ
Ingredientes
1 Kg de riñones de cerdo
2 cebollas
4 dientes de ajos
1 vaso de vino de jerez
pimenton
pimienta de cayena
laurel
perejil
Harina
Vinagre
Preparación
Lavamos
y limpiamos bien los riñones, yo en mi c
Riñones Al Jerez
RIÑONES AL JEREZ
Ingredientes
1 Kg de riñones de cerdo
2 cebollas
4 dientes de ajos
1 vaso de vino de jerez
pimenton
pimienta de cayena
laurel
perejil
Harina
Vinagre
Preparación
Lavamos
y limpiamos bien los riñones, yo en mi c
SACAR FILETES A LOS PESCADOS
Con un cuchillo muy bien afilado cortaremos en todo lo largo del pescado desde el lomo e iremos bajando siempre al ras de la espina hasta que lleguemos al vientre
ahora haremos lo mismo por el otro lado
y este es el
Sacar Filetes A Los Pescados
SACAR FILETES A LOS PESCADOS
Con un cuchillo muy bien afilado cortaremos en todo lo largo del pescado desde el lomo e iremos bajando siempre al ras de la espina hasta que lleguemos al vientre
ahora haremos lo mismo por el otro lado
y este es el
