Ingredientes:
· Pan rústico,
· Paté a las Finas Hierbas,
· Queso que funda bien (yo puse de media curación, mezcla),
· pepinillos en vinagre.
Elaboración:
1. Se unta el pan con paté.
2. Se pican muy menudo pepinillos y
Tostas De Pate Con Pepinillos Y Queso
Ingredientes:
· Pan rústico,
· Paté a las Finas Hierbas,
· Queso que funda bien (yo puse de media curación, mezcla),
· pepinillos en vinagre.
Elaboración:
1. Se unta el pan con paté.
2. Se pican muy menudo pepinillos y
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Hola!!!
Aqui estoy de vuelta con otra propuesta para San Valentin ??. Y claro es que el red velvet no podia faltar y como son mis cupcakes favoritos he decidido resubir la receta pero mejorada, he mejorado la crema que sin duda es lo mas imp
Cupcakes Red Velvet 2.0 Para San Valentin
Hola!!!
Aqui estoy de vuelta con otra propuesta para San Valentin ??. Y claro es que el red velvet no podia faltar y como son mis cupcakes favoritos he decidido resubir la receta pero mejorada, he mejorado la crema que sin duda es lo mas imp
Ingredientes:
3
huevos
250
gr. de azúcar
250
ml. de aceite de girasol
250
ml. de leche entera
Ralladura de limón
350
gr. de harina
1
sobre de levadura Royal
1
cucharadita de canela molida
2
manzanas
P
Magdalenas De Manzana Y Canela
Ingredientes:
3
huevos
250
gr. de azúcar
250
ml. de aceite de girasol
250
ml. de leche entera
Ralladura de limón
350
gr. de harina
1
sobre de levadura Royal
1
cucharadita de canela molida
2
manzanas
P
Una de las recetas de arroz más conocidas en todo el mundo. Es muy fácil de preparar y en más de una ocasión me ha sacado de más de un apuro. En casa lo preparo a menudo porque la verdad es que nos gusta mucho.Es ideal acompañado de unos rollitos
Arroz A La Cantonesa (a Mi Manera)
Una de las recetas de arroz más conocidas en todo el mundo. Es muy fácil de preparar y en más de una ocasión me ha sacado de más de un apuro. En casa lo preparo a menudo porque la verdad es que nos gusta mucho.Es ideal acompañado de unos rollitos
Últimamente estoy descubriendo el placer por las cremas y sopas de verduras y frutas. Hace tan sólo unos meses no se me habría ocurrido echar una manzana a una crema de verduras y sin embargo ahora no hago más que encontrar recetas donde se combinan
Sopa De Boniato Y Manzana
Últimamente estoy descubriendo el placer por las cremas y sopas de verduras y frutas. Hace tan sólo unos meses no se me habría ocurrido echar una manzana a una crema de verduras y sin embargo ahora no hago más que encontrar recetas donde se combinan
Casi todas las cocinas virtuales están parándose en estos días pues nos toca estar en las cocinas reales ultimando los preparativos tanto de mañana, Nochebuena, como en Navidad. Yo aún estaré por aquí, creo la semana que viene y será la siguiente la que
Abetos De Queso Y Frutos Secos (aperitivo)
Casi todas las cocinas virtuales están parándose en estos días pues nos toca estar en las cocinas reales ultimando los preparativos tanto de mañana, Nochebuena, como en Navidad. Yo aún estaré por aquí, creo la semana que viene y será la siguiente la que
Bueno esta entrada será breve, solo para contarles que el otro día me visitó mi amiga Pepa... era para contarme que me encargaba la tarea de hacer una tarta para el cumpleaños de su madre.
Como siempre, mis amigos me tienen una confianza indescript
White Red Cake
Bueno esta entrada será breve, solo para contarles que el otro día me visitó mi amiga Pepa... era para contarme que me encargaba la tarea de hacer una tarta para el cumpleaños de su madre.
Como siempre, mis amigos me tienen una confianza indescript
Antes de ir a la elaboración de esta receta, quería deciros, que gracias a la rehabilitación y a los ejercicios que tengo que hacer en casa, voy consiguiendo, levantar cada día un poco más el brazo, todavía, me quedan unas cuantas semanas,
Sepia En Salsa
Antes de ir a la elaboración de esta receta, quería deciros, que gracias a la rehabilitación y a los ejercicios que tengo que hacer en casa, voy consiguiendo, levantar cada día un poco más el brazo, todavía, me quedan unas cuantas semanas,
Este mes el chef elegido por las chicas de Cooking the chef es Pepe Rodriguez, conocido por ser jurado del concurso Masterchef y propietario de El Bohio en Illescas con una estrella Michelin en 1999.
Reconoce que a lo que se dedica no es una profesión
Flamenquines De Pollo De Pepe Rodriguez
Este mes el chef elegido por las chicas de Cooking the chef es Pepe Rodriguez, conocido por ser jurado del concurso Masterchef y propietario de El Bohio en Illescas con una estrella Michelin en 1999.
Reconoce que a lo que se dedica no es una profesión
Mi tío Antonio, gran aficionado a la cocina de nuestra Vega baja, nos comentó hace unos años lo bueno que le salía este arroz y el éxito que tenía entre sus hijos y nietos y nos invitó a nuestra familia a q
Arroz Al Horno
Mi tío Antonio, gran aficionado a la cocina de nuestra Vega baja, nos comentó hace unos años lo bueno que le salía este arroz y el éxito que tenía entre sus hijos y nietos y nos invitó a nuestra familia a q
En la comarca de la Vega Baja
(Alicante), mi tierra, en tiempo de alcachofas es un plato de a diario, todo el
mundo sabe hacerlo y todo el mundo lo disfruta.
Como veis, los ingredientes no pueden
ser mas sencillos, y su elaboración es elemental,
Tortilla De Alcachofas
En la comarca de la Vega Baja
(Alicante), mi tierra, en tiempo de alcachofas es un plato de a diario, todo el
mundo sabe hacerlo y todo el mundo lo disfruta.
Como veis, los ingredientes no pueden
ser mas sencillos, y su elaboración es elemental,
Ingredientes
1 kilo de calabacín
4 rebanadas pan de molde
4 huevos
2 tazas leche entera
1 cebolla, más bien grande
8 cucharadas queso rallado
1 chorrito de aceite de oliva extra
Pimienta y sal a gusto
2 cucharadas colmadas pan rallado
Preparación:
Pastel De Calabacín
Ingredientes
1 kilo de calabacín
4 rebanadas pan de molde
4 huevos
2 tazas leche entera
1 cebolla, más bien grande
8 cucharadas queso rallado
1 chorrito de aceite de oliva extra
Pimienta y sal a gusto
2 cucharadas colmadas pan rallado
Preparación:
Ingredientes
500 gr. de lomos de bacalao
1 cabeza de ajo
2 cucharadas e tomate frito caseroHarina
½ cucharada de pimentón
Aceite de oliva
1 guindilla
Preparación:
Poner el bacalao en remojo con la piel hacia arriba durante 24 horas, cambiando e
Bacalao Express
Ingredientes
500 gr. de lomos de bacalao
1 cabeza de ajo
2 cucharadas e tomate frito caseroHarina
½ cucharada de pimentón
Aceite de oliva
1 guindilla
Preparación:
Poner el bacalao en remojo con la piel hacia arriba durante 24 horas, cambiando e
.jpg)
Ingredientes:
1/2 kg. de Chocos frescos
1 cebolla 2 dientes de ajo picados1/2 pimiento verde1/2 pimiento rojopimienta negra1 vaso de vino blancosal azafrán aceite de oliva1 cucharada de pimentón dulcetomillo y laurelPreparación:Cubrimos el fondo
Chocos En Salsa
Ingredientes:
1/2 kg. de Chocos frescos
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Ingredientes:Pan de PerritoSalchichasCebolla PepinillosJamón cocidoQueso gouda (en loncha)MostazaMostaza dulceKepchupMayonesa
Preparación:Ponemos un caldero con agua y un poquito de sal y añadimos las salchichas. Cuando empiece a hervir bajamos el
Perritos Calientes Especiales
Ingredientes:Pan de PerritoSalchichasCebolla PepinillosJamón cocidoQueso gouda (en loncha)MostazaMostaza dulceKepchupMayonesa
Preparación:Ponemos un caldero con agua y un poquito de sal y añadimos las salchichas. Cuando empiece a hervir bajamos el
Es otra de las tartas que suele hacer mi hija Estefania, en está ocasión para un cumpleaños. Ya le he comentado en alguna ocasión que si me puede hacer algún tipo de reportaje de como hace la tarta, pero siempre se le olvida, je.je. En esta oca
Tarta De Chocolate Decorada
Es otra de las tartas que suele hacer mi hija Estefania, en está ocasión para un cumpleaños. Ya le he comentado en alguna ocasión que si me puede hacer algún tipo de reportaje de como hace la tarta, pero siempre se le olvida, je.je. En esta oca
picamos lechuga menudita y añadimos atún en aceite
arroz cocido
zanahoria a trocitos
huevo duro
y tomate picadito
aliñamos con aceite de oliva y sal
mezclamos bien y reservamos en el frigorífico hasta servir
Ensalada De Arroz
picamos lechuga menudita y añadimos atún en aceite
arroz cocido
zanahoria a trocitos
huevo duro
y tomate picadito
aliñamos con aceite de oliva y sal
mezclamos bien y reservamos en el frigorífico hasta servir
Una receta dulce que he realizado siguiendo la receta del CHEFBOSQUET al cual sigo y cada vez realizo más postres suyos por lo saludables y ricas que están.
Ingredientes:
Ralladura de 1 limón
50 gramos de almendras picadas
100 gramos de copos
Galletas De Limon, Coco Y Chocolate
Una receta dulce que he realizado siguiendo la receta del CHEFBOSQUET al cual sigo y cada vez realizo más postres suyos por lo saludables y ricas que están.
Ingredientes:
Ralladura de 1 limón
50 gramos de almendras picadas
100 gramos de copos
ENSALADA DE TOMATE
Es
la mejor época para comer una ensalada de tomate. Bien maduritos, recogidos del
huerto o comprados directamente al pagés o en una frutería de barrio ( no las
de cadenas o supermercados), sino las de toda la vida, que sabes que
Ensalada De Tomate
ENSALADA DE TOMATE
Es
la mejor época para comer una ensalada de tomate. Bien maduritos, recogidos del
huerto o comprados directamente al pagés o en una frutería de barrio ( no las
de cadenas o supermercados), sino las de toda la vida, que sabes que
Un postre económico,
fácil de hacer y muy antiguo en
nuestra gastronomía.
Desde siempre lo
hacían nuestras madres y abuelas para
cualquier celebración.
Por sus ingredientes
naturales es bastante sano, el único
problema es el azúcar que e
Roscos De Anís
Un postre económico,
fácil de hacer y muy antiguo en
nuestra gastronomía.
Desde siempre lo
hacían nuestras madres y abuelas para
cualquier celebración.
Por sus ingredientes
naturales es bastante sano, el único
problema es el azúcar que e
Revuelto de ajetes y setas
Platos suaves, ligeros y con bastante fibra. La verdad es que estos días es lo que más me apetece y al pasar por el supermercado de El Corte Inglés vi unas bandejas de setas shii-take y ajetes, resultándome imposible re
Revuelto De Ajetes Y Setas
Revuelto de ajetes y setas
Platos suaves, ligeros y con bastante fibra. La verdad es que estos días es lo que más me apetece y al pasar por el supermercado de El Corte Inglés vi unas bandejas de setas shii-take y ajetes, resultándome imposible re
Últimamente me piden mucho recetas sencillas y rápidas de preparar, a la par que sabrosas y que sirvan para quedar bien en una cena especial. Creo que esta se adapta de maravilla.
INGREDIENTES (para 2 personas): 250 gramos de seta
Salmón Con Setas Portobello Y Ajetes
Últimamente me piden mucho recetas sencillas y rápidas de preparar, a la par que sabrosas y que sirvan para quedar bien en una cena especial. Creo que esta se adapta de maravilla.
INGREDIENTES (para 2 personas): 250 gramos de seta
Una berenjena
Agua
Sal
Harina
Aceite para freír
Cortamos en lonchas finas (también podemos hacerlo en tronquitos o como nos guste). Las sumergimos en agua por lo menos media hora, cambiamos el agua al menos una vez. (Las berenjenas sueltan el amarg
Berenjenas Con Miel
Una berenjena
Agua
Sal
Harina
Aceite para freír
Cortamos en lonchas finas (también podemos hacerlo en tronquitos o como nos guste). Las sumergimos en agua por lo menos media hora, cambiamos el agua al menos una vez. (Las berenjenas sueltan el amarg
He hecho el Roscón de Reyes, con una receta rápido de hacer y ha salido muy muy bueno, no lleva masa madre y solamente 2 levados...y recomiendo esta receta mucho para quien no la haya probado...sale de textura y sabor espectacular...la receta la vi en
Roscón Rápido Y Muy Bueno...sin Masa Madre, De Prado Camacho (recomendado)
He hecho el Roscón de Reyes, con una receta rápido de hacer y ha salido muy muy bueno, no lleva masa madre y solamente 2 levados...y recomiendo esta receta mucho para quien no la haya probado...sale de textura y sabor espectacular...la receta la vi en
Ingredientes para hacer calamares a la andaluza
1/2 kg de tubos de calamar limpios
3 ó 4 dientes de ajo
4 cucharadas de harina
3 cucharadas de pan rallado
sal
aceite para freír
Cómo preparar los calamares a la andaluza
Si no tenéis los calamares l
Calamares A La Andaluza
Ingredientes para hacer calamares a la andaluza
1/2 kg de tubos de calamar limpios
3 ó 4 dientes de ajo
4 cucharadas de harina
3 cucharadas de pan rallado
sal
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Cómo preparar los calamares a la andaluza
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Hola Amig@s!! Hoy os traigo una receta de una ensalada bien fácil y sana. Espero que os guste!!
Ingredientes:
2 paquetes de brotes tiernos ( espinacas, canónigos, berros...)
250 gr de tomates cherry
3 mozzarella frescas
100 gr de bacon ahumado (
Ensalada De Brotes Tiernos, Mozzarella Y Tomates Cherry
Hola Amig@s!! Hoy os traigo una receta de una ensalada bien fácil y sana. Espero que os guste!!
Ingredientes:
2 paquetes de brotes tiernos ( espinacas, canónigos, berros...)
250 gr de tomates cherry
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100 gr de bacon ahumado (
El día de hoy les traigo una receta sencilla, práctica y económica e ideal para
las personas con diabetes, en este blog
empezaremos con una serie de recetas para las personas que no puedan comer
azúcar ya que ellos también merecen comer de vez
Dulce De Manzana
El día de hoy les traigo una receta sencilla, práctica y económica e ideal para
las personas con diabetes, en este blog
empezaremos con una serie de recetas para las personas que no puedan comer
azúcar ya que ellos también merecen comer de vez
El flamenquin es típico de Córdoba, es filete de lomo de cerdo enrollado con jamón serrano dentro, luego ya hay otras variedades, también se puede echar tocino salado porque así no queda tan seco, yo los preparé con jamón y queso, el tocino me parecía de
Flamenquines A Mi Manera
El flamenquin es típico de Córdoba, es filete de lomo de cerdo enrollado con jamón serrano dentro, luego ya hay otras variedades, también se puede echar tocino salado porque así no queda tan seco, yo los preparé con jamón y queso, el tocino me parecía de
INGREDIENTES
1 lámina de hojaldre rectangular
Azúcar
2 manzanas rojas
250 ml de agua
100 gr de azúcar
Jugo de limón
Crema pastelera Aquí
PREPARACIÓN
Con un cuchillo afilado, cortar las manzanas por la mitad, quitarles el centro y cor
Rosas De Manzana Y Hojaldre
INGREDIENTES
1 lámina de hojaldre rectangular
Azúcar
2 manzanas rojas
250 ml de agua
100 gr de azúcar
Jugo de limón
Crema pastelera Aquí
PREPARACIÓN
Con un cuchillo afilado, cortar las manzanas por la mitad, quitarles el centro y cor
Estupendas galletitas saladas para los aperitivos.
Son muy fáciles de hacer. Y rápidas.
Solo hay un pero… uno de los ingredientes es harina de arroz. Hoy día es relativamente fácil de encontrar en los supermercados, pero si no, solo tenéis que moler uno
Crackers De Sésamo
Estupendas galletitas saladas para los aperitivos.
Son muy fáciles de hacer. Y rápidas.
Solo hay un pero… uno de los ingredientes es harina de arroz. Hoy día es relativamente fácil de encontrar en los supermercados, pero si no, solo tenéis que moler uno
