Recetas más visitadas | Receta por Día

Avena

De chiquita no sé qué idea le tenía a la avena que cada vez que me la servían nomás no me la podía comer y cuando me daban opciones para desayunar o cenar lo que MENOS pedía era avena… De verdad que con los años uno va aprendiendo a comer y

Pasta En Crema De Tomate Con Tocino Y Queso

Empezando muy bien el mes y la semana… Les dejo hoy una rica receta para su menú semanal o próximo menú navideño o fin de año (ya nos estamos preparando?? Que emoción!!! ) No es por nada pero esta facilísima ya que solo es cocer pa

Yemas De Espárragos En Gelatina De Cava

Comienza latemporada de los espárragos, esa deliciosa verdura, una de las usadas para suconsumo desde

Crema Fría De Cebolla Y Aguacate

La cebolla es uno de esos regalos de los dioses a la humanidad (de cuando los dioses se preocupaban por la humanidad, no como ahora…) por los que hay que estar eternamente agradecidos. Una de las fobias culinarias (yo también tengo alguna, así que

Manzanas Asadas Al Horno

INGREDIENTES 2 manzanas, 2 cucharadas de azúcar, dos cucharillas de mantequilla (opcional), una pizca de canela (opcional). PREPARACIÓN Cogemos las manzanas y con un descorazonador o un cuchillos retiramos la parte central con las pepitas de las m

Judías Guisadas

INGREDIENTES 500 gramos de judías verdes, 2 patatas medianas, una cebolla, un tomate maduro, 3 dientes de ajo, 100 ml. de aceite de oliva, 1 cucharilla de pimentón dulce, 50 ml. de vino blanco, agua y sal. PREPARACIÓN Lavamos las judías retirá

Tortilla Rellena

Ingredientes 5 patatas medianas, 7 huevos, una lata de atún en conserva, una cebolla, medio pimiento rojo, medio pimiento verde, 2 dientes de ajo, perejil, pimienta negra molida, aceite de oliva, sal. Preparación Pelamos, lavamos las pat

Patatas En Salsa Cabrales

De José Pardo Javascript is disable - Webestools - Vote Service (notation module) Ingredientes: Patatas al gusto 100 gr. de queso Cabrales 100 ml. de Sidra 200 ml. de nata Preparación: Ponemos el queso desmenuzado en una sarté

Granizado De Naranja

Javascript is disable - Webestools - Vote Service (notation module) De Mila Reyes Ingredientes para 4 personas: 4 Naranjas 2 Cucharadas (soperas rasas) de azúcar moreno 8 Cubos de hielo 8 Hojas de hierba buena Unas gotas de licor de melocotón (si es p

Tarta Flan

Os presento a la elegida!! La primera tarta para celebrar mi cumple! Sí sí, es que este año no me conformo con una como la gente normal, sino que voy a preparar dos. ¿Y todo eso sobre compensar los excesos del verano? Jajaja, pues ya os ima

193ª Receta: Profiteroles De Trufa

Hoy os traigo una nueva receta dulce. Se trata de unos profiteroles de trufa!!!! Ya os deje tambien en el blog los de crema pastelera y los de crema de chocolate INGREDIENTES: para la pasta choux: 125 mililitros de leche 125 mililitros de agua 100 g

Bacalao Gratinado Con Crema De Sobrasada

Este mes en el reto de la cocina Typical Spanish, las recetas tiene que ser salada y llevar carne y pescado... Yo al enterarme, pensé, pues poco puedo hacer...¡Si! porque en Andalucía es raro que mezclemos los dos ingredientes, a no ser que

Aguacate Relleno De Salmón Y Gulas En Vinagreta.

Ingredientes Para 2 personas : 2 aguacates. 1 paquete de gulas 1 paquete de salmón ahumado 1/2 cebolla fresca. Un puñado de pepinillos en vinagre. Un puñado de alcaparras Aceitunas rellenas de anchoas. aceite de oliva virgen Vinagre de Jerez*

Frito De Bacalao

Recetita de pescado para continuar con la cuaresma. Hay que reconocer que para los que están haciendo régimen no es aconsejable, porque se empieza con la barra del pan mojando y no se para hasta que no queda más, jeje. Porque mira que es sencilla y lo

Panacotta De Chocolate Blanco Con Cerezas

No sabía si preparar o no un postre especial para este día, y como veis finalmente si !! aunque siendo un día de diario laborable decidí elegir estos vasitos de Panacotta de Chocolate blanco que ya he preparado en anteriores ocasiones y de fáciles y

Turrón De Chocolate Blanco Crujiente

¡Muy buenos días a tod@s! Ya estamos muy cerquita de la Nochebuena, así que este fin de semana es un buen momento para elaborar los turrones para el día 24, aunque los podéis hacer antes, pero como nosotros no somos de mucho turrón, sólo nos co

Sopa De Quinoa Y Verduras Asadas

ME HA CONQUISTADO! Esta sopa me ha conquistado por su exquisito sabor. Es una maravilla y además es muy sana. Tienes que probarla Fuente aqui La quinua o quinoa se cultiva principalmente en los Andes bolivianos, peruanos, ecuatorianos , chile

Calamares A La Romana

COMO SE LIMPIAN Y COMO SE REBOZAN! Hoy os voy a explicar como limpio un calamar. Tanto os puede servir para esta receta como cualquier otra. Esta es la forma que lo hago yo y la explico porque a mi me funciona! jaja También explicaré dos formas de rebo

Queso Fresco Casero (con Leche Fresca)

Después de hacer el queso fresco con yogur me apetecía probar con leche fresca y en cuanto tuve un ratillo me puse a ello. Se hace rápido pero necesita unas horas de enfriado de la cuajada y horas o toda la noche de prensado. La forma final del queso m

Crema De Ahumados

Una crema fácil y muy resultona,puede sustituir bien a una crema de marisco y con menos trabajo. Ingredientes Un paquete de salmón ahumado Un paquete de trucha ahumada Un paquete de bacalao ahumado Cuatro palitos de pescado Caldo de pescado

Ensalada Multicolor Con Melocotón Y Remolacha

Hoy os traigo ésta receta de Ensalada Multicolor con melocotón y remolacha, tal y como su nombre indica, inunda nuestra mesa de color y con tan sólo probarla, tendremos todas las sensaciones de texturas y sabores dulces y salados que a mi personalme

Ensalada Tropical

Hoy os traigo una ensalada muy rica que espero que os guste. INGREDIENTES: - Lechuga variada - 1 lata pequeña de maíz dulce - 5 palitos de cangrejo (surimi) - 2 rodajas de piña - aliño: sal, 1 cucharada de vinagre de Jerez, 1 cucharada de aceite de oli

Pastel De Berenjenas

INGREDIENTES (4 personas): - 3 berenjenas grandes - 4 huevos y 2 claras - medio vaso de leche desnatada - jamon york o pavo en lonchas - queso en lonchas - un pelín de pan rallado - queso rallado - sal y pimienta ELABORACIÓN: Primero pelamos y cortamos

Croquetas Caseras

Cuando hacemos cocido u otro plato y nos sobra trozos de carne como la pechuga, la ternera, etc… podemos aprovecharlo para hacer unas magnificas croquetas caseras. Es fácil de hacerlo y sobretodo si no lo quieres gastar al momento se pueden guardar

Cestitas De Hojaldre Manzanas Y Y Frutos Secos

Hoy empiezo dando las gracias a Marlene que me ha mandado unas manzanas exquisitas, de la clase Südtirol, con las que he hecho mi receta, espero qiue os guste Si queréis mirar la web es muy interesante y ademas la cantidad de clases

Muffins De Chocolate

Mirar estas cápsulas tan bonitas son regalo de Catalina, de su tienda nueva, te lo dedico a tí guapisima. Me ha hecho mucha ilusión preciosa!! Para hacer estos muffins lo hice con los siguientes ingredientes : -250gr de chocolate, lo hice hirviendo choco

Rollitos Vietnámitas Con Langostinos Al Curry

La cocina oriental me encanta, me gusta que esté llena de verduras al dente y sus toques de picante, curry o jenjibre, etc... Es una comida muy sana, ligera y podemos adaptarlas a nuestra dieta habitual. Siempre que puedo encontrar productos para prep

Platos De Mis Seguidoras

IVANNA hizo las palmeritas. ANA PA también hace las palmeritas. BEATRIZ de Beatríz Cocina en Facebook, hizo el choco en salsa

Arroz Con Verduras Y Boquerones

Este arroz lo vi de mi amigo Mariano me enamoré perdidamente http://elplacerdelpaladar.blogspot.com.es/2012/03/arroz-con-boquerones-coliflor-ajos.html ,me encanta todos sus platos y los arroces los borda:Luego lo hizo mi otra amiga querida Helena http:/

Tarta De Frutas

- FORRO DE MOLDE- MANTEQUILLA 325grs. AZÚCAR 250grs. HUEVOS 100grs. HARINA 750grs. HACER UNA MASA DIRECTA CON TODOS LOS INGREDIENTES HASTA CONSEGUIR UNA MASA LISA. ES PARECIDA A LA PASTA QUEBRADA Y SE UTIL