INGREDIENTES:
Obleas para empanadillas
Queso en lonchas
Aceite
PREPARACIÓN:
Se cogen las obleas y en un lado de ellas se pone el queso
enrollado. Se tapa con ese lado de la masa y luego con cuidado, lo vamos enrollando.
Al final, los dos
Truchas De Queso
INGREDIENTES:
Obleas para empanadillas
Queso en lonchas
Aceite
PREPARACIÓN:
Se cogen las obleas y en un lado de ellas se pone el queso
enrollado. Se tapa con ese lado de la masa y luego con cuidado, lo vamos enrollando.
Al final, los dos
¿Qué tal si nos comemos el verano con unas galletas sandía?
Eso mismo es lo que me viene a la cabeza cuando veo estas originales galletas sandía. Una divertida y diferente manera de decorar tu merienda más veraniega pero con un sabor exquisito: el de las
Galletas Sandía De Mantequilla
¿Qué tal si nos comemos el verano con unas galletas sandía?
Eso mismo es lo que me viene a la cabeza cuando veo estas originales galletas sandía. Una divertida y diferente manera de decorar tu merienda más veraniega pero con un sabor exquisito: el de las
INGREDIENTES:200 grs de bacalao desalado y desmigado125 ml de leche75 grs de harina60 grs de mantequilla(o margarina)3 huevos no muy grandes1 diente de ajoperejilsalaceitePREPARACIÓN:para desalar el bacalao desmigado cubrir de agua y ir cambiándola varia
Buñuelos De Bacalao
INGREDIENTES:200 grs de bacalao desalado y desmigado125 ml de leche75 grs de harina60 grs de mantequilla(o margarina)3 huevos no muy grandes1 diente de ajoperejilsalaceitePREPARACIÓN:para desalar el bacalao desmigado cubrir de agua y ir cambiándola varia
INGREDIENTES:
1 CONEJO
CEBOLLA
ZANAHORIA
2 -3 HOJAS DE LAUREL
TOMILLO
1/2 RAMA DE CANELA
VINO BLANCO (SI LE PONEMOS NEGRO LA CARNE QUEDA MUY OSCURA)
VINAGRE
SAL
PIMIENTA NEGRA
HARINA
ACEITE Y UN TROCITO DE MANTECA
AJOS
PEREJIL
ALMENDRAS
PREPA
Conejo A La Cazadora
INGREDIENTES:
1 CONEJO
CEBOLLA
ZANAHORIA
2 -3 HOJAS DE LAUREL
TOMILLO
1/2 RAMA DE CANELA
VINO BLANCO (SI LE PONEMOS NEGRO LA CARNE QUEDA MUY OSCURA)
VINAGRE
SAL
PIMIENTA NEGRA
HARINA
ACEITE Y UN TROCITO DE MANTECA
AJOS
PEREJIL
ALMENDRAS
PREPA
No somos de comer muchas hamburguesas de pollo. Si, pollo, pero no en hamburguesas, porque es raro que alguna nos guste. Las condimentan mucho. Pero el otro día compré en la carnicería de Bochi (mi carnicero) y la verdad que estaban muy ricas, muy mu
Hamburguesas De Pollo
No somos de comer muchas hamburguesas de pollo. Si, pollo, pero no en hamburguesas, porque es raro que alguna nos guste. Las condimentan mucho. Pero el otro día compré en la carnicería de Bochi (mi carnicero) y la verdad que estaban muy ricas, muy mu
¡Cuántas cosas ricas trae el otoño! Y entre ellas he de decir que la castaña para mi es el mejor y más entrañable, no se porqué en mi memoria se grabaron los cucuruchos de castañas asadas, tan calentitas que te quitaban el frío de las manos, o
Castañas Asadas
¡Cuántas cosas ricas trae el otoño! Y entre ellas he de decir que la castaña para mi es el mejor y más entrañable, no se porqué en mi memoria se grabaron los cucuruchos de castañas asadas, tan calentitas que te quitaban el frío de las manos, o
Esta receta es otra de las aportaciones de Raquel (mi chica) al blog y aquí os la muestro. Es, como ahora vereis, una receta ligera, baja en calorias y un plato que ahora que llega el calorcito entra pero que muy bien.Ingredientes:4 lonchas de jamón de y
Rollitos De Jamón De York Rellenos.
Esta receta es otra de las aportaciones de Raquel (mi chica) al blog y aquí os la muestro. Es, como ahora vereis, una receta ligera, baja en calorias y un plato que ahora que llega el calorcito entra pero que muy bien.Ingredientes:4 lonchas de jamón de y
Ingredientes:
3 latas de atún o 4 filetes de atún fresco,
18 canelones para cocer,
una cucharada sopera de harina,
medio vaso de leche,
media cebolla,
un diente de ajo,
1 zanahoria,
dos cucharadas soperas de aceite,
sal,
orégano,
salsa de tomat
Canelones De Atún
Ingredientes:
3 latas de atún o 4 filetes de atún fresco,
18 canelones para cocer,
una cucharada sopera de harina,
medio vaso de leche,
media cebolla,
un diente de ajo,
1 zanahoria,
dos cucharadas soperas de aceite,
sal,
orégano,
salsa de tomat
INGREDIENTES
☺ ☻☺
6-8 huevos cocidos
1 huevo y harina para rebozar
75 gr. de puerro la parte blanca
75 gr. de cebolla
75 gr. de cebolla
1 diente de ajo
20 gr. de harina
aceite de oliva , sal , pimienta molida
2 vasos de
☺☻ Huevos En Salsa Española ☻☺
INGREDIENTES
☺ ☻☺
6-8 huevos cocidos
1 huevo y harina para rebozar
75 gr. de puerro la parte blanca
75 gr. de cebolla
75 gr. de cebolla
1 diente de ajo
20 gr. de harina
aceite de oliva , sal , pimienta molida
2 vasos de
INGREDIENTES
============
200 gr. de azúcar
100 gr. de mantequilla
200 gr. de bizcochos de soletillas
500 ml. de nata
2 yogures natural
150 ml. de baileys
300 gr. de queso fresco
10 hojas de gelatina
250 ml. de agua
Tarta De Queso Y Baileys
INGREDIENTES
============
200 gr. de azúcar
100 gr. de mantequilla
200 gr. de bizcochos de soletillas
500 ml. de nata
2 yogures natural
150 ml. de baileys
300 gr. de queso fresco
10 hojas de gelatina
250 ml. de agua
Preparar una mantequilla casera es la cosa más fácil del mundo. Por casualidad encontré en Internet un vídeo de cómo hacerla y me quedé muy sorprendida porque no sabía que era tan sencillo. Además, el sabor y el aroma de la mantequilla casera es increib
Mantequilla Casera
Preparar una mantequilla casera es la cosa más fácil del mundo. Por casualidad encontré en Internet un vídeo de cómo hacerla y me quedé muy sorprendida porque no sabía que era tan sencillo. Además, el sabor y el aroma de la mantequilla casera es increib
Como en muchas otras casas, los días anteriores a la Navidad solemos preparar toda clase de dulces típicos de estas fechas. Este fin de semana le ha tocado el turno al turrón de Jijona. La receta es muy simple, más de lo que te puedas imaginar. Ingre
Turrón De Jijona
Como en muchas otras casas, los días anteriores a la Navidad solemos preparar toda clase de dulces típicos de estas fechas. Este fin de semana le ha tocado el turno al turrón de Jijona. La receta es muy simple, más de lo que te puedas imaginar. Ingre
Últimamente me ha dado por la cocina china. He ido muy pocas veces a cenar al restaurante chino y lo cierto es que siempre he pedido lo mismo: arroz tres delicias, rollitos primavera, pan frito y cerdo agridulce. Poco a poco me he ido haciendo con es
Cerdo Agridulce
Últimamente me ha dado por la cocina china. He ido muy pocas veces a cenar al restaurante chino y lo cierto es que siempre he pedido lo mismo: arroz tres delicias, rollitos primavera, pan frito y cerdo agridulce. Poco a poco me he ido haciendo con es
Con esta receta participo en el Reto de Octubre 2015 de CdM en el apartado de dulce y esta vez, el ingrediente que he elegido es el caqui. Es una fruta que me gusta mucho y quitado en ensaladas o en macedonias, nunca había cocinado nada con él y ya le
Costrada De Caqui
Con esta receta participo en el Reto de Octubre 2015 de CdM en el apartado de dulce y esta vez, el ingrediente que he elegido es el caqui. Es una fruta que me gusta mucho y quitado en ensaladas o en macedonias, nunca había cocinado nada con él y ya le
ARROZ CALDOSO CON SEPIA
Esta receta es de canal cocina, me he aficionado a sus vídeos, son geniales y hacen cositas fáciles.
Limpiamos la sepia y la cortamos en dados.
Cortamos el tomate en dados y lo rehogamos con el ajo picado a fuego
Arroz Caldoso Con Sepia
ARROZ CALDOSO CON SEPIA
Esta receta es de canal cocina, me he aficionado a sus vídeos, son geniales y hacen cositas fáciles.
Limpiamos la sepia y la cortamos en dados.
Cortamos el tomate en dados y lo rehogamos con el ajo picado a fuego
TORTITAS AMERICANAS
Ingredientes
- 2 huevos
- 2 tazas leche
- 2 tazas harina
- 2 cucharaditas levadura
- 2 cucharaditas de mantequilla
- sal
Preparación
En un recipiente, echamos los huevos, la leche, la harina, la levadura y un poco de sal
Tortitas Americanas
TORTITAS AMERICANAS
Ingredientes
- 2 huevos
- 2 tazas leche
- 2 tazas harina
- 2 cucharaditas levadura
- 2 cucharaditas de mantequilla
- sal
Preparación
En un recipiente, echamos los huevos, la leche, la harina, la levadura y un poco de sal
POLVORONES
Ingredientes para 12-15 unidades:
350 grs. de harina de repostería
100grs de almendra cruda molida
160 grs. de azúcar glas
Más azúcar glas para decorar
210 grs. de manteca de cerdo ibérica
Un chorrito de anís o anís en gra
Dulces Navideños
POLVORONES
Ingredientes para 12-15 unidades:
350 grs. de harina de repostería
100grs de almendra cruda molida
160 grs. de azúcar glas
Más azúcar glas para decorar
210 grs. de manteca de cerdo ibérica
Un chorrito de anís o anís en gra
Rainbow cake o la tarta de la felicidad
La receta-
Para empezar a hacer esta tarta tienes que tener, en primer lugar, mucha ilusión y en segundo lugar, ganas de divertirte en la cocina.
Yo la he hecho, para el cumpleaños de Claudia, mi hija y
Rainbow Cake O La Tarta De La Felicidad
Rainbow cake o la tarta de la felicidad
La receta-
Para empezar a hacer esta tarta tienes que tener, en primer lugar, mucha ilusión y en segundo lugar, ganas de divertirte en la cocina.
Yo la he hecho, para el cumpleaños de Claudia, mi hija y
He extraído la receta original de la página http://www.chufadevalencia.org/ en concreto es de http://pikerita.blogspot.com.es/2009/12/blinis-de-chufa-para-aperitivos.html que cocina sin gluten. En mi caso, ha sufrido unas pequeñas modificaciones y sí ll
Blinis De Chufa
He extraído la receta original de la página http://www.chufadevalencia.org/ en concreto es de http://pikerita.blogspot.com.es/2009/12/blinis-de-chufa-para-aperitivos.html que cocina sin gluten. En mi caso, ha sufrido unas pequeñas modificaciones y sí ll
Esta receta ya se la vi hacia mucho tiempo a Eva Arguiñano en su programa de la tele y me dije, la tengo que hacer!! pero un día por otro no la he hecho hasta ahora.
Pues ni a cosa hecha, hace mas de un mes se pusieron en contacto conmigo para ver
Costillas De Cerdo En Salsa De Soja Y Miel
Esta receta ya se la vi hacia mucho tiempo a Eva Arguiñano en su programa de la tele y me dije, la tengo que hacer!! pero un día por otro no la he hecho hasta ahora.
Pues ni a cosa hecha, hace mas de un mes se pusieron en contacto conmigo para ver
Hola!! Hoy os dejo esta receta de melocotones en almíbar light. No tiene nada que ver el sabor de estos melocotones con los que se compran en lata light!! Os animo a que los probéis ya veréis lo buenos que están ya que se hacen muy fácil.
INGREDIE
Melocotones En Almibar Light
Hola!! Hoy os dejo esta receta de melocotones en almíbar light. No tiene nada que ver el sabor de estos melocotones con los que se compran en lata light!! Os animo a que los probéis ya veréis lo buenos que están ya que se hacen muy fácil.
INGREDIE
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 kg. de Patatas
½ kg. de Bonito
2 Cebollas
2 Hojas de Laurel
2 Pimientos Verdes
2 Dientes de Ajo
2 Pimientos Choriceros, Perejil
Aceite de Oliva
Sal y Pimienta Negra
PREPARACIÓN:
En p
Marmitako De Bonito
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 kg. de Patatas
½ kg. de Bonito
2 Cebollas
2 Hojas de Laurel
2 Pimientos Verdes
2 Dientes de Ajo
2 Pimientos Choriceros, Perejil
Aceite de Oliva
Sal y Pimienta Negra
PREPARACIÓN:
En p
Otra
vez la curiosidad me lleva a buscar recetas que aporten otras opciones al menú
de casa, que nos den nuevas sensaciones sin necesidad de ingredientes no
habituales en nuestra cesta de la compra ni de grandes habilidades culinarias.
Otra vez e
Ensalada De Atun Marinado
Otra
vez la curiosidad me lleva a buscar recetas que aporten otras opciones al menú
de casa, que nos den nuevas sensaciones sin necesidad de ingredientes no
habituales en nuestra cesta de la compra ni de grandes habilidades culinarias.
Otra vez e
Ingredientes
500 grs. de pechuga de pavo picada
150 grs. beicon picado en tiras finas
4 cucharadas de queso rallado
3 huevos
2 puerros, solo la parte blanca
1 paquete de masa quebrada
1/2 vaso leche
2 cucharadas colmadas de maicena
6 cucharadas de aceite
Quiché De Pavo
Ingredientes
500 grs. de pechuga de pavo picada
150 grs. beicon picado en tiras finas
4 cucharadas de queso rallado
3 huevos
2 puerros, solo la parte blanca
1 paquete de masa quebrada
1/2 vaso leche
2 cucharadas colmadas de maicena
6 cucharadas de aceite
Ingredientes
1 ramillete grande de brécol o brócoli
4 patatas grandecitas
4 huevos duros
3 yogures naturales griegos
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
3 salchichas
150 gr. beicon
2 cucharadas de maicena instantánea
4 cucharadas tomate frito, casero si e
Pastel De Patatas Con Brócoli
Ingredientes
1 ramillete grande de brécol o brócoli
4 patatas grandecitas
4 huevos duros
3 yogures naturales griegos
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
3 salchichas
150 gr. beicon
2 cucharadas de maicena instantánea
4 cucharadas tomate frito, casero si e
Es una receta fácil, nutritiva . Tiene la ventaja de que se puede hacer de un dia para otro, incluso está más rico. Y aguanta varios días en el frigo
Ingredientes
1 Kg. de bonito (troceado sin piel ni espinas)
1 cebollas grande
1 diente de ajo
Bonito Con Pimientos Del Piquillo
Es una receta fácil, nutritiva . Tiene la ventaja de que se puede hacer de un dia para otro, incluso está más rico. Y aguanta varios días en el frigo
Ingredientes
1 Kg. de bonito (troceado sin piel ni espinas)
1 cebollas grande
1 diente de ajo
ROLLO DE JAMÓN SALADO
CON PURÉ DE PATATAS
Llega el verano y es hora de preparar platos fríos, apetece con la calor y lo puedes hacer el día antes, guardar en la nevera .Al llegar a casa tienes un plato fresquito.
INGREDIENTES.PARA 4 PERS
Rollo De Jamon Salado Con Puré De Patatas
ROLLO DE JAMÓN SALADO
CON PURÉ DE PATATAS
Llega el verano y es hora de preparar platos fríos, apetece con la calor y lo puedes hacer el día antes, guardar en la nevera .Al llegar a casa tienes un plato fresquito.
INGREDIENTES.PARA 4 PERS
PAN
CON HARINA DE TRIGO BLANCO
Para
un pan de 750 gr más o menos o unos 12
bollitos de 85 gr.
500
gr harina de fuerza, utilizo Rubí + - 350 W, 300 cl. de agua, si usas máquina
son 350 cl. de agua, 5 gr de sal, 10 gr
de azúcar, 3 cucharadas soperas
Pan Con Harina De Trigo Blanco
PAN
CON HARINA DE TRIGO BLANCO
Para
un pan de 750 gr más o menos o unos 12
bollitos de 85 gr.
500
gr harina de fuerza, utilizo Rubí + - 350 W, 300 cl. de agua, si usas máquina
son 350 cl. de agua, 5 gr de sal, 10 gr
de azúcar, 3 cucharadas soperas
TRUCHA
CON JAMÓN
El
otro día cuando fui a comprar a Carrefuor tenían las truchas a 1€
la unidad, aproveche que estaban bien de precio para comprar un par
para comer, para variar un poco el menú.
INGREDIETES
: la receta es para 2 person
Trucha Con Jamón
TRUCHA
CON JAMÓN
El
otro día cuando fui a comprar a Carrefuor tenían las truchas a 1€
la unidad, aproveche que estaban bien de precio para comprar un par
para comer, para variar un poco el menú.
INGREDIETES
: la receta es para 2 person
Me encantan los bizcochos integrales, aunque para muchos, en cuanto le nombras algo integral ya piensan que estás a régimen o enfermo.
La harina integral la utilizo cada vez que veo que si la sustituyo por la blanca va a quedar bien la receta. Sin
Bizcocho Integral De Naranja.
Me encantan los bizcochos integrales, aunque para muchos, en cuanto le nombras algo integral ya piensan que estás a régimen o enfermo.
La harina integral la utilizo cada vez que veo que si la sustituyo por la blanca va a quedar bien la receta. Sin