Atendiendo la solicitud de Fabio Zarcono, estudiante italiano en Madrid, que solicita publique la receta de los filetes, que en España llamamos, "Filetes Rusos" a continuación, detallo la elaboración de los mismos.
A pesar de que hay quién en
Filetes Rusos - The Spanish - Russian Steak - Fácil - 15 Min.
Atendiendo la solicitud de Fabio Zarcono, estudiante italiano en Madrid, que solicita publique la receta de los filetes, que en España llamamos, "Filetes Rusos" a continuación, detallo la elaboración de los mismos.
A pesar de que hay quién en
Cuando
vi a Sergio (“La cocina de Mou”) ESTOS PANINIS me dieron unas ganas tremendas
de hacerlos ese mismo día para cenar.
Hacía
muchísimo que no hacía yo paninis, y además es que siempre los he comprado, así que usé los mismos ingredi
Paninis
Cuando
vi a Sergio (“La cocina de Mou”) ESTOS PANINIS me dieron unas ganas tremendas
de hacerlos ese mismo día para cenar.
Hacía
muchísimo que no hacía yo paninis, y además es que siempre los he comprado, así que usé los mismos ingredi
Si queréis dejar a vuestros comensales con la boca abierta este es el pastel que necesitáis. Además de sabroso es muy fácil de hacer.
INGREDIENTES (4/6 porciones) :
500 gramos de queso blanco (tipo Burgos, requesón o similar, sin sal)
300 gramo
Pastel De Queso Blanco, Frutos Rojos Y Chocolate Blanco
Si queréis dejar a vuestros comensales con la boca abierta este es el pastel que necesitáis. Además de sabroso es muy fácil de hacer.
INGREDIENTES (4/6 porciones) :
500 gramos de queso blanco (tipo Burgos, requesón o similar, sin sal)
300 gramo
Sábado
Almuerzo
Entrante
Mejillones a la vasca
Plato principal
Pollo con salsa de mango
Postre
Macedonia de frutas
Cena
Entrante
Verduras salteadas a la oriental
Plato principal
Hamburg
Sugerencias De Menús Para Este Fin De Semana (15-16 Nov 2014)
Sábado
Almuerzo
Entrante
Mejillones a la vasca
Plato principal
Pollo con salsa de mango
Postre
Macedonia de frutas
Cena
Entrante
Verduras salteadas a la oriental
Plato principal
Hamburg
Una receta muy fácil de hacer y que constituye un primer plato o un acompañamiento diferente para carnes y pescados.
INGREDIENTES (2 personas) :
1 berenjena grande
100 gramos de queso para untar (tipo Filadelfia o similar)
1 huevo grande XL
Q
Pastel De Berenjena
Una receta muy fácil de hacer y que constituye un primer plato o un acompañamiento diferente para carnes y pescados.
INGREDIENTES (2 personas) :
1 berenjena grande
100 gramos de queso para untar (tipo Filadelfia o similar)
1 huevo grande XL
Q
La cerveza negra es un tipo de cerveza alemana, opaca y de un color muy intenso y sabor fuerte que recuerda al chocolate o al café. Las raices de la cerveza negra están en Turquia y Sajonia.
Este es un bizcocho un poco robusto, al llevar cacao toma u
Bizcocho De Cerveza Negra (stout Bundt Cake)
La cerveza negra es un tipo de cerveza alemana, opaca y de un color muy intenso y sabor fuerte que recuerda al chocolate o al café. Las raices de la cerveza negra están en Turquia y Sajonia.
Este es un bizcocho un poco robusto, al llevar cacao toma u
Holaaa, seguimos de boda, ahora le toca a la prima de mi cuñada. Unos cupcakes, no para la boda. La cosa fue que la hermana de mi cuñada, vio que la prima tenía un frutero muy mono en la mesa y se veía muy vacío y que dijeron que que le hiciera unos cu
Cupcakes Para María Y Victor
Holaaa, seguimos de boda, ahora le toca a la prima de mi cuñada. Unos cupcakes, no para la boda. La cosa fue que la hermana de mi cuñada, vio que la prima tenía un frutero muy mono en la mesa y se veía muy vacío y que dijeron que que le hiciera unos cu
Con esta receta típica de Olvera (Cádiz) participo en el reto que organiza mi amiga Marisa (Thermofan) de recetas BBSS (Buena, Barata, Sencilla y Sana), por una buena causa, como primer plato. Os recomiendo que paséis por su blog y participéis, tené
Pastel De Tortillas
Con esta receta típica de Olvera (Cádiz) participo en el reto que organiza mi amiga Marisa (Thermofan) de recetas BBSS (Buena, Barata, Sencilla y Sana), por una buena causa, como primer plato. Os recomiendo que paséis por su blog y participéis, tené
En casa estamos comiendo coles de Bruselas desde el mes de diciembre y aún nos quedan ganas de seguir disfrutando de s
Ensalada De Coles De Bruselas Con Patatas
En casa estamos comiendo coles de Bruselas desde el mes de diciembre y aún nos quedan ganas de seguir disfrutando de s
Ideales para un aperitivo o una cena ligerita, estas tostadas con un pisto caramelizado y salchichas fritas con curry, servidas en porciones individuales listas para degustar con una buena copa de vino o una cervecita fresquita.
Ingredientes:
Pi
Tostadas De Pisto Con Salchichas Al Curry
Ideales para un aperitivo o una cena ligerita, estas tostadas con un pisto caramelizado y salchichas fritas con curry, servidas en porciones individuales listas para degustar con una buena copa de vino o una cervecita fresquita.
Ingredientes:
Pi
Primero se cogen las matas, para el dia siguiente recién salido el sol sacar las patatas. Estr es el inicio de las vacaciones familiares.
Cada verano llegando Agosto rebusco revistas atrasadas de cocina, hacemos las maletas y nos subimos al coche para c
Ensalada Caprese.
Primero se cogen las matas, para el dia siguiente recién salido el sol sacar las patatas. Estr es el inicio de las vacaciones familiares.
Cada verano llegando Agosto rebusco revistas atrasadas de cocina, hacemos las maletas y nos subimos al coche para c
Ingredientes:
Para 4 personas.- 2 kg. costillas de cerdo
- 1/2 vaso aceite de oliva
- 2 gr. pimienta negra molida
- 3 gr. perejil picado
- 4 gr. orégano
- 3 gr. romero
- 4 gr. tomillo
- 3 gr. comino molido
- 3 gr. ajo en polvo
- 1 Avecrem Cal
Costilla De Cerdo Con Aroma De La Tierra.
Ingredientes:
Para 4 personas.- 2 kg. costillas de cerdo
- 1/2 vaso aceite de oliva
- 2 gr. pimienta negra molida
- 3 gr. perejil picado
- 4 gr. orégano
- 3 gr. romero
- 4 gr. tomillo
- 3 gr. comino molido
- 3 gr. ajo en polvo
- 1 Avecrem Cal
Ingredientes: Para 2 Personas.Filetes de ternera grandes 2
Harina 50 gr.
Aceite de oliva al gusto.
Ajos 3
Cebolla 1
Comino molido 2 gr.
Cúrcuma 5 gr.
Vino blanco 1 vaso
Avecren carne 1
Sal, al gusto.
Preparaación paso a paso.
1º En una sarten gran
Filetes De Ternera En Salsa.
Ingredientes: Para 2 Personas.Filetes de ternera grandes 2
Harina 50 gr.
Aceite de oliva al gusto.
Ajos 3
Cebolla 1
Comino molido 2 gr.
Cúrcuma 5 gr.
Vino blanco 1 vaso
Avecren carne 1
Sal, al gusto.
Preparaación paso a paso.
1º En una sarten gran
En papillote es una manera de cocinar muy sana que consiste en guisar
los alimentos con su propio jugo. Para ello se pueden emplear diferentes
métodos, un simple trozo de film de aluminio de cocina con el que
envolver los alimentos a guisar lo m
Doradas Con Sanfaina O Pisto En Papillote
En papillote es una manera de cocinar muy sana que consiste en guisar
los alimentos con su propio jugo. Para ello se pueden emplear diferentes
métodos, un simple trozo de film de aluminio de cocina con el que
envolver los alimentos a guisar lo m
Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de febrero nos invita a preparar un clásico de la cocina británica: Puding de Pan y Mantequilla (Bread and Butter Pudding).
INGREDIENTES:
- unas 10 ó 12 rebanadas de pan de molde (
Pudin De Pan Y Mantequilla
Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de febrero nos invita a preparar un clásico de la cocina británica: Puding de Pan y Mantequilla (Bread and Butter Pudding).
INGREDIENTES:
- unas 10 ó 12 rebanadas de pan de molde (
Fuente: Creme de la Crumbe
Esta es una receta muy muy típica americana. No es más que una ensalada de huevo, que o bien puedes tomarla en forma de sándwich, sobre una tortilla de maíz o trigo como un wrap o como guarnición de carne o pescado.
E
sandwich De Aguate, Huevo Y Lacón
Fuente: Creme de la Crumbe
Esta es una receta muy muy típica americana. No es más que una ensalada de huevo, que o bien puedes tomarla en forma de sándwich, sobre una tortilla de maíz o trigo como un wrap o como guarnición de carne o pescado.
E
Ayer hice enrollado de pollo al microondas que saqué de la estupenda web de Las recetas de mama . Me costó hacer el rollo. Cuando lo conseguí, despues de un poco de esfuerzo, lo envolví en film de cocina e intenté que se quedara un rollo compacto..
enrollado De Pollo En Microondas
Ayer hice enrollado de pollo al microondas que saqué de la estupenda web de Las recetas de mama . Me costó hacer el rollo. Cuando lo conseguí, despues de un poco de esfuerzo, lo envolví en film de cocina e intenté que se quedara un rollo compacto..
Ingredientes:
300 gr. de salmón limpio de espinas y pieles
caldo de pescado
1 calabacín pequeño
2 cebollas pequeñas
1 taza de espinacas congeladas
1 vasito de vino blanco
2 cucharadas de cebollino
2 cucharadas de perejil
2 cucharadas de nata
1 trozo
Sopa De Salmón Con Verduras
Ingredientes:
300 gr. de salmón limpio de espinas y pieles
caldo de pescado
1 calabacín pequeño
2 cebollas pequeñas
1 taza de espinacas congeladas
1 vasito de vino blanco
2 cucharadas de cebollino
2 cucharadas de perejil
2 cucharadas de nata
1 trozo
¿QUÉ NECESITAMOS?-4 Trozos de Secreto de cerdo ibérico-4 Lonchas de jamón serrano-Queso semi curado-1 Huevo-Pan Rallado-Sal-Pimienta¿Y AHORA QUÉ?Aplastamos los filetes con la ayuda de una maza o con la propia mano.Salpimentamos ( sal poca, porq
Flamenquines De Secreto Ibérico Y Sorteo
¿QUÉ NECESITAMOS?-4 Trozos de Secreto de cerdo ibérico-4 Lonchas de jamón serrano-Queso semi curado-1 Huevo-Pan Rallado-Sal-Pimienta¿Y AHORA QUÉ?Aplastamos los filetes con la ayuda de una maza o con la propia mano.Salpimentamos ( sal poca, porq
Las pochas son una variedad de alubia blanca, que se consume antes de su madurez. Reciben esta denominación por el color pálido de su vaina en el momento de la recolección. Suele cultivarse en huertos, principalmente en La Rioja, Álava y Navarra durante
Pochas En Salpicón
Las pochas son una variedad de alubia blanca, que se consume antes de su madurez. Reciben esta denominación por el color pálido de su vaina en el momento de la recolección. Suele cultivarse en huertos, principalmente en La Rioja, Álava y Navarra durante
Vamos a coger fuerzas con este Arroz con Secreto Ibérico¡¡¡¡¡
Y sin saber casi como ha sido ya estamos estrenando el primer fin de semana de Junio.....y cuando nos demos cuenta estaremos hablando de la nueva estación "
Arroz Con Secreto Ibérico Y Verduritas Verdes
Vamos a coger fuerzas con este Arroz con Secreto Ibérico¡¡¡¡¡
Y sin saber casi como ha sido ya estamos estrenando el primer fin de semana de Junio.....y cuando nos demos cuenta estaremos hablando de la nueva estación "
La firma extremeña NETASA se complace iniciar una serie de usos prácticos de su Molinillo de Escamas de Pimentón Ahumado en forma de suculentas recetas, donde el producto es una parte fundamental. Hoy presenta esta “Pasta Aglio,
Pasta Aglio, Olio E Peperoncino / Pasta Aglio, Olio Y Peperoncino
La firma extremeña NETASA se complace iniciar una serie de usos prácticos de su Molinillo de Escamas de Pimentón Ahumado en forma de suculentas recetas, donde el producto es una parte fundamental. Hoy presenta esta “Pasta Aglio,
Chera Little from Texas participates in our IV International Smoked Paprika Powder “La Chinata” Contest now with this with this tasty “Chipotle-Chorizo Con Queso Spanish Tapa” recipe.
Chera Little desde Texas en Estados Unidos
Chipotle-chorizo Con Queso Spanish Tapa / Tapa De Queso Con Chorizo Chipotle
Chera Little from Texas participates in our IV International Smoked Paprika Powder “La Chinata” Contest now with this with this tasty “Chipotle-Chorizo Con Queso Spanish Tapa” recipe.
Chera Little desde Texas en Estados Unidos
¡Qué diferente es el sabor de estas alcachofas cuando las consumimos calentitas y recién hechas!. Son un acompañamiento especial, distinto, muy fácil y cómodo que nuestro cuerpo y en especial estómago e hígado, lo agradecerán.
Además de ese delicios
Alcachofas Gratinadas
¡Qué diferente es el sabor de estas alcachofas cuando las consumimos calentitas y recién hechas!. Son un acompañamiento especial, distinto, muy fácil y cómodo que nuestro cuerpo y en especial estómago e hígado, lo agradecerán.
Además de ese delicios
Ya en la recta final de las Navidades, que para nosotros es bien larga. El punto y final lo pone el Día de Reyes , para mí es especial. Todos volvemos a ser niños y lo celebramos muchísimo . El día 5 salimos a comer fuera de casa toda la familia , de
Roscón De Reyes Sin Masa Madre. Facilísimo Y Espectacular
Ya en la recta final de las Navidades, que para nosotros es bien larga. El punto y final lo pone el Día de Reyes , para mí es especial. Todos volvemos a ser niños y lo celebramos muchísimo . El día 5 salimos a comer fuera de casa toda la familia , de
Para matar esos antojos de dulce sin pecar... Fácil, rápido y riquísimo.
(function(d, s, id) {
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if (d.getElementById(id)) return;
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Mug Cake De Avena En 1 Minuto
Para matar esos antojos de dulce sin pecar... Fácil, rápido y riquísimo.
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Esta receta de inspiración argentina se prepara en un momento, ¡el sabor de las verduras con el chorizo y la salsa chimichurri es adictivo! Recuerda que este mes tenemos un sorteo de un lote de salsas y ajo negro con salsas JR, así que si te apet
Criollo Con Chimichurri
Esta receta de inspiración argentina se prepara en un momento, ¡el sabor de las verduras con el chorizo y la salsa chimichurri es adictivo! Recuerda que este mes tenemos un sorteo de un lote de salsas y ajo negro con salsas JR, así que si te apet
Delicioso para desayunos y meriendas. Facilito, se puede hacer con los peques de la casa.
Ingredientes:
- 250 gr harina
- 200 gr azúcar
- 200 gr mantequilla ablandada
- 4 huevos
- 1 sobre de levadura
- 2 manzanas
Elaboración:
1. Preca
Plumcake De Manzana
Delicioso para desayunos y meriendas. Facilito, se puede hacer con los peques de la casa.
Ingredientes:
- 250 gr harina
- 200 gr azúcar
- 200 gr mantequilla ablandada
- 4 huevos
- 1 sobre de levadura
- 2 manzanas
Elaboración:
1. Preca
Pueden resultar una gran guarnición que además se hace muy fácil. En lo que más se va a tardar es en cocer las patatas porque terminar el plato es cuestión de 5 minutos.
Ingredientes:
- 600 gr patatas en trozos grandes (chascadas)
- 1 hoja de
Patatas Al Ajillo
Pueden resultar una gran guarnición que además se hace muy fácil. En lo que más se va a tardar es en cocer las patatas porque terminar el plato es cuestión de 5 minutos.
Ingredientes:
- 600 gr patatas en trozos grandes (chascadas)
- 1 hoja de
Podemos preparar nuestro propio aceite aromatizado con las especias que más nos gusten de manera que le daremos un toque especial a nuestros platos, como por ejemplo filetes de pollo, ternera,... o incluso poner un poco en un cuenco, una gota de sal y a
Aceite De Oliva Aromatizado
Podemos preparar nuestro propio aceite aromatizado con las especias que más nos gusten de manera que le daremos un toque especial a nuestros platos, como por ejemplo filetes de pollo, ternera,... o incluso poner un poco en un cuenco, una gota de sal y a
