Lo prometido es deuda!!! Aqui estan las RECETAS PARA HALLOWEEN!!
OJOS DE MOUNTRUO, UÑAS DE BRUJA, SANWICHES DE ULTRATUMBA.
Aqui os dejo unas recetas muy faciles para vuestras fiestas de halloween ya sean con niños o adultos, al más puro estilo ameri
Recetas Terrorificas Y Divertidas Para Halloween
Lo prometido es deuda!!! Aqui estan las RECETAS PARA HALLOWEEN!!
OJOS DE MOUNTRUO, UÑAS DE BRUJA, SANWICHES DE ULTRATUMBA.
Aqui os dejo unas recetas muy faciles para vuestras fiestas de halloween ya sean con niños o adultos, al más puro estilo ameri
Vuelvo otra vez con mi receta estrella las tortillas de calabaza, y son mi receta estrella porque me han gustado desde siempre, tengo una vecina que dice que siempre que las prepara se acuerda de cuando yo era pequeña porque iba a su casa a comerlas. Y
Tortillas De Calabaza
Vuelvo otra vez con mi receta estrella las tortillas de calabaza, y son mi receta estrella porque me han gustado desde siempre, tengo una vecina que dice que siempre que las prepara se acuerda de cuando yo era pequeña porque iba a su casa a comerlas. Y
Siempre que tengo berenjenas me gusta hacerlas rellenas, ya que son muy ricas y fáciles de hacer. A diferencia de otras recetas, estas son mucho mas suaves y no son pesadas de comer, ya que le pongo únicamente verdura y la carne de las berenjenas, eso si
Berenjenas Rellenas. (solo Verdura Y Queso)
Siempre que tengo berenjenas me gusta hacerlas rellenas, ya que son muy ricas y fáciles de hacer. A diferencia de otras recetas, estas son mucho mas suaves y no son pesadas de comer, ya que le pongo únicamente verdura y la carne de las berenjenas, eso si
.jpg)
Normal
0
21
MicrosoftInternetExplorer4
Muy buen@s,
¿Cómo ha ido el
fin de semana? A mí de maravilla hemos estado de celebración del cumpleaños de
una personita muy muy especial, mi sobrino, que cumplía un añito. Y como no, su
Judiones Con Almejas En Olla A Presión
Normal
0
21
MicrosoftInternetExplorer4
Muy buen@s,
¿Cómo ha ido el
fin de semana? A mí de maravilla hemos estado de celebración del cumpleaños de
una personita muy muy especial, mi sobrino, que cumplía un añito. Y como no, su
ENSALADITA SANA Y NUTRITIVA!!
Esta semana subimos la Pica d´ Estats , 3143 m en Lérida, con mis peques y una ensaladita como esta nos va de perlas para recuperar nutrientes y azúcares y además está buenísima!
Las manzanas se creen que
Ensalada De Patata Tomate, Aceitunas, Manzana Y Huevo
ENSALADITA SANA Y NUTRITIVA!!
Esta semana subimos la Pica d´ Estats , 3143 m en Lérida, con mis peques y una ensaladita como esta nos va de perlas para recuperar nutrientes y azúcares y además está buenísima!
Las manzanas se creen que
Si será fácil que es mi hija la que se encarga de hacerla... poner la thermomix en marcha y leer la receta.
Ahora para cualquier ocasión la niña quiere hacer la tarta tres chocolates y como yo digo siempre un artista no puede repetir su obra.
Ingre
Tarta Tres Chocolates
Si será fácil que es mi hija la que se encarga de hacerla... poner la thermomix en marcha y leer la receta.
Ahora para cualquier ocasión la niña quiere hacer la tarta tres chocolates y como yo digo siempre un artista no puede repetir su obra.
Ingre
Hoy os dejo una receta fácil para arreglar una cena un día que estemos en baja forma.
Es una ensalada completa y de bonita presentación.
Espero que os guste.
Ingredientes
2 huevos por persona
mayonesa
lechuga
tomate
queso (en este caso de mango y n
Tortilla De Ensalada
Hoy os dejo una receta fácil para arreglar una cena un día que estemos en baja forma.
Es una ensalada completa y de bonita presentación.
Espero que os guste.
Ingredientes
2 huevos por persona
mayonesa
lechuga
tomate
queso (en este caso de mango y n
La Empana Light de Bego.- Monas de Pascua con Huevos de Colores.
Pues no sabéis las ganas que tenía yo de hacer Monas de Pascua Caseras, de principio a fin. Tanto que he pintado hasta los huevos. Aquí os dejo el enlace de cómo tintarlos para que ve
Monas De Pascua Con Huevos De Colores
La Empana Light de Bego.- Monas de Pascua con Huevos de Colores.
Pues no sabéis las ganas que tenía yo de hacer Monas de Pascua Caseras, de principio a fin. Tanto que he pintado hasta los huevos. Aquí os dejo el enlace de cómo tintarlos para que ve
¿Habeis visto la pelicula a la que se refiere este pincho?, la recomiendo,tiene algunos años pero es muy tierna y bonita.Por eso le he puesto este nombre, lo probé en una tapería en Madrid y es muy original.
A mi me encanta ir de tapas, y a quien
Tomates Verdes Fritos
¿Habeis visto la pelicula a la que se refiere este pincho?, la recomiendo,tiene algunos años pero es muy tierna y bonita.Por eso le he puesto este nombre, lo probé en una tapería en Madrid y es muy original.
A mi me encanta ir de tapas, y a quien
Ya va llegando la Semana Santa y los que hacen vigilia, tendrán que ir pensando en platos sin carne, este Bacalao lo hice hace unas semanas, pero acordándome de la fecha que se aproxima, he decidido ponerlo para que vayáis comprando los ingre
Bacalao En Fritá
Ya va llegando la Semana Santa y los que hacen vigilia, tendrán que ir pensando en platos sin carne, este Bacalao lo hice hace unas semanas, pero acordándome de la fecha que se aproxima, he decidido ponerlo para que vayáis comprando los ingre
Vinagreta
El verano es de comer platos sencillos y a ser posible fríos, por eso, esta vinagreta que llevo haciendo ya varios años y no tenía publicada, creo que os va a venir muy bien.
Que os parece para cenar un cogollos de lechuga? pues con atún,
Vinagreta De Pimientos En Thermomix
Vinagreta
El verano es de comer platos sencillos y a ser posible fríos, por eso, esta vinagreta que llevo haciendo ya varios años y no tenía publicada, creo que os va a venir muy bien.
Que os parece para cenar un cogollos de lechuga? pues con atún,
HACER PALMERASHacer un hojaldre normal ( formulario básico)Estirar con rodillo el hojaldre y hacer un rectangulo de unos 60cm de largo por 50cm de anchoEspolvorear con azúcar toda la superficieDoblar al centro las esquinas y espolvorear con azúcar.Dobla
Forma De Hacer Palmeras
HACER PALMERASHacer un hojaldre normal ( formulario básico)Estirar con rodillo el hojaldre y hacer un rectangulo de unos 60cm de largo por 50cm de anchoEspolvorear con azúcar toda la superficieDoblar al centro las esquinas y espolvorear con azúcar.Dobla
El día que prepare de picoteo el montadito coronado con el huevo poche era porque se me había ido la olla con la cantidad de sofrito de cebolla y pimiento que prepare para hacer estos paquetes y aproveche el sobrante con aquel picoteo.
Es curioso
Paquete De Pechuga Rellena
El día que prepare de picoteo el montadito coronado con el huevo poche era porque se me había ido la olla con la cantidad de sofrito de cebolla y pimiento que prepare para hacer estos paquetes y aproveche el sobrante con aquel picoteo.
Es curioso
Ya empieza a notarse la mejora de temperatura, ya empieza a apetecer comida mas ligeras, las ensaladas van ganando la partida a las sopas y cremas.
Aunque estos rollitos en realidad los he puesto como segundo, ya que había preparado una crema de zan
Rollitos De Tortilla Con Jamón Y Berenjenas
Ya empieza a notarse la mejora de temperatura, ya empieza a apetecer comida mas ligeras, las ensaladas van ganando la partida a las sopas y cremas.
Aunque estos rollitos en realidad los he puesto como segundo, ya que había preparado una crema de zan
¿A quien no le gustan las croquetas? Yo creo que a nadie. Pueden tener tantas variedades que si no es de un ingrediente es de otro y se adapta a los gustos de todo el mundo.
Este mes volvemos a DESAFÍO EN LA COCINA con una rica receta de CROQUE
Croquetas Variadas:queso Azul, Marisco Y Bacalao
¿A quien no le gustan las croquetas? Yo creo que a nadie. Pueden tener tantas variedades que si no es de un ingrediente es de otro y se adapta a los gustos de todo el mundo.
Este mes volvemos a DESAFÍO EN LA COCINA con una rica receta de CROQUE
Tarta de cumpleaños, más concretamente el cumpleaños de mi madre. En esta vida todo se hereda, y en este caso de generación en generación pasan la debilidad por el chocolate y el café. Así que en la tarta hay chocolate, mucho chocolate.
Como base h
Tarta De Cumpleaños
Tarta de cumpleaños, más concretamente el cumpleaños de mi madre. En esta vida todo se hereda, y en este caso de generación en generación pasan la debilidad por el chocolate y el café. Así que en la tarta hay chocolate, mucho chocolate.
Como base h
Hola!!
Llego un poco justa de tiempo para publicar esta entrada y desearos feliz año nuevo pero la tarta os da tiempo a prepararla para esta noche, a mí me llevó media hora y seguro que los ingredientes están en vuestras casas.
Necesitamos:
Tarta Fin De Año
Hola!!
Llego un poco justa de tiempo para publicar esta entrada y desearos feliz año nuevo pero la tarta os da tiempo a prepararla para esta noche, a mí me llevó media hora y seguro que los ingredientes están en vuestras casas.
Necesitamos:
Estas rosquillas de Alcalá son uno de los postres típicos que hacen las delicias tanto de los turistas que vienen a conocer esta preciosa ciudad como de los alcalaínos que disfrutamos de ellas a la menor ocasión.
Son un poco entretenidas de ha
Rosquillas De Alcalá
Estas rosquillas de Alcalá son uno de los postres típicos que hacen las delicias tanto de los turistas que vienen a conocer esta preciosa ciudad como de los alcalaínos que disfrutamos de ellas a la menor ocasión.
Son un poco entretenidas de ha
Hola a tod@s!! En primer lugar pedir disculpas por haber estado tanto tiempo sin publicar, nos marchamos de vacaciones y a última hora no pudimos poner el cartel de “cerrado por vacaciones”.En fin, como todo lo bueno pasa muy rápido, pues aqu
Lomo De Cerdo A La Cerveza Fussion Cook
Hola a tod@s!! En primer lugar pedir disculpas por haber estado tanto tiempo sin publicar, nos marchamos de vacaciones y a última hora no pudimos poner el cartel de “cerrado por vacaciones”.En fin, como todo lo bueno pasa muy rápido, pues aqu
.JPG)
Desde que descubrí los ñoquis he hecho varias versiones de ellos con diferentes sabores, los de hoy llevan espinacas, pasas y piñones, vamos con la receta....
Una versión adaptada de las espinacas a la catalana y ñoquis.
Preparación:
Calentamos la
Ñoquis De Espinacas Pasas Y Piñones
Desde que descubrí los ñoquis he hecho varias versiones de ellos con diferentes sabores, los de hoy llevan espinacas, pasas y piñones, vamos con la receta....
Una versión adaptada de las espinacas a la catalana y ñoquis.
Preparación:
Calentamos la
Pues con el pedazo de fin de semana que nos está haciendo lo que más apetece son unas buenas barbacoas con los amigos ó con la familia . Buena conversación, buenas compañías y siempre en torno a una buena comida, como estas chistorras a la manza
Chistorras Barbacoa A La Manzanilla
Pues con el pedazo de fin de semana que nos está haciendo lo que más apetece son unas buenas barbacoas con los amigos ó con la familia . Buena conversación, buenas compañías y siempre en torno a una buena comida, como estas chistorras a la manza
Después de un finde en la playa no me queda más remedio que poneros recetas lo más marineras posible, y dada la cantidad de pescado que me he traído, mucho me temo por vosotros que esta semana casi todas las recetas que prepararé serán con estos ingre
Langostinos En Salsa
Después de un finde en la playa no me queda más remedio que poneros recetas lo más marineras posible, y dada la cantidad de pescado que me he traído, mucho me temo por vosotros que esta semana casi todas las recetas que prepararé serán con estos ingre
Muchas veces cuando
leemos recetas en libros antiguos, traducidos, etc, encontramos entre los
ingredientes diferentes "calificativos" para el azúcar, y es que
azúcares hay muchos, o al menos de muchos tipos. Hoy vamos a hacer un repaso
por los principa
Tipos De Azúcar
Muchas veces cuando
leemos recetas en libros antiguos, traducidos, etc, encontramos entre los
ingredientes diferentes "calificativos" para el azúcar, y es que
azúcares hay muchos, o al menos de muchos tipos. Hoy vamos a hacer un repaso
por los principa
La berenjena es una hortaliza que en verano se encuentra en su mejor época. Preparadas así las podemos servir como plato principal (añadiendo una guarnición) o para tomar como aperitivo.
Ingredientes para 4 personas:
-2 berenjenas
-100 gr. de jamón york
Berenjenas Rebozadas Y Rellenas De Jamón Y Queso
La berenjena es una hortaliza que en verano se encuentra en su mejor época. Preparadas así las podemos servir como plato principal (añadiendo una guarnición) o para tomar como aperitivo.
Ingredientes para 4 personas:
-2 berenjenas
-100 gr. de jamón york
Estamos en temporada de higos y ésta es una forma muy rica de comerlos. Es un entrante muy sencillo de preparar y la combinación de sabores y texturas, hace de él una verdadera delicia.
Ingredientes:
-unos higos (si están maduros mejor)
-nueces picad
Higos Con Jamón Serrano Y Nueces
Estamos en temporada de higos y ésta es una forma muy rica de comerlos. Es un entrante muy sencillo de preparar y la combinación de sabores y texturas, hace de él una verdadera delicia.
Ingredientes:
-unos higos (si están maduros mejor)
-nueces picad
De vez en cuando, y siempre que tengo tiempo, prefiero
hacer la pasta casera. Está más buena y además es más divertido, aunque quite
un poco de tiempo, eso si, hay que comerla tal y como sale de la olla y se
escurre. Nada de dejarla reposar, con el p
Fettuccine Caseros Con Salsa Marinera Y Mejillón
De vez en cuando, y siempre que tengo tiempo, prefiero
hacer la pasta casera. Está más buena y además es más divertido, aunque quite
un poco de tiempo, eso si, hay que comerla tal y como sale de la olla y se
escurre. Nada de dejarla reposar, con el p
El pan de molde se caracteriza por su corteza fina y
su miga abundante de textura bastante prieta, eso nos da la ventaja de que se
conserve varios días.
Comer pan de molde casero es mucho más saludable que
cualquier pan de molde de los que sole
Pan De Molde Con Dátiles Y Bacon Crujiente
El pan de molde se caracteriza por su corteza fina y
su miga abundante de textura bastante prieta, eso nos da la ventaja de que se
conserve varios días.
Comer pan de molde casero es mucho más saludable que
cualquier pan de molde de los que sole
.jpg)
Esta receta está basada en una de Pedro Subijana que se ha publicado en el fantástico libro de Sergio Azagra “Setas”, totalmente recomendable para hacer un buen regalo de Navidad.
Aunque yo la he transformado, la base no es mía, creo que es
Huevos Trufados A Mi Manera
Esta receta está basada en una de Pedro Subijana que se ha publicado en el fantástico libro de Sergio Azagra “Setas”, totalmente recomendable para hacer un buen regalo de Navidad.
Aunque yo la he transformado, la base no es mía, creo que es
Parece que después de las navidades se quitan las ganas de recetas dulces y que engorden, pero, ¿habrá de desayunar y de vez en cuando merendar algo rico, no?
Para merendar con la familia hemos preparado una receta de bizcocho cebra o zebra cake. Es
Receta De Bizcocho Cebra
Parece que después de las navidades se quitan las ganas de recetas dulces y que engorden, pero, ¿habrá de desayunar y de vez en cuando merendar algo rico, no?
Para merendar con la familia hemos preparado una receta de bizcocho cebra o zebra cake. Es
INGREDIENTES:
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 2 hojas de laurel
- 3 zanahorias
- 1/2 kg. de garbanzos
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 chorizo
- 1 cucharada de pimentón de la vera
- Sal y pimienta recién molida al gusto
- 2 pa
Cazuela De Garbanzos Con Chorizo
INGREDIENTES:
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 2 hojas de laurel
- 3 zanahorias
- 1/2 kg. de garbanzos
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 chorizo
- 1 cucharada de pimentón de la vera
- Sal y pimienta recién molida al gusto
- 2 pa
