Estoy muyyyyy harta del invierno, y a pesar de que me gusta mi tierra, por su fresco verdor, debo confesar que estoy muy harta del invierno que estamos pasando y es que salvo hoy, que nos ha dado un poco de tregua, lleva lloviendo desde Navidad, y e
Ensalada De Trigo Y Lentejas
Estoy muyyyyy harta del invierno, y a pesar de que me gusta mi tierra, por su fresco verdor, debo confesar que estoy muy harta del invierno que estamos pasando y es que salvo hoy, que nos ha dado un poco de tregua, lleva lloviendo desde Navidad, y e
Tenía unas cuantas cosas en la nevera que había que darles salida. entre ellas estaban unas hojas de pasta filo, unas hamburguesas de pollo y un poco de col china.
Un buen primer plato de aprovechamiento.
INGREDIENTES
Pasta Filo.
Hamburguesas
Saquitos De Pollo
Tenía unas cuantas cosas en la nevera que había que darles salida. entre ellas estaban unas hojas de pasta filo, unas hamburguesas de pollo y un poco de col china.
Un buen primer plato de aprovechamiento.
INGREDIENTES
Pasta Filo.
Hamburguesas
¿No son preciosos? Estos gochos no tienen precio y gracias a Kanela y Limón van a ser unos indispensables en mi casa.
En mi pueblo, Celorio de Llanes, una de las fiestas del verano es la Fiesta del Bollu, que entre otras cosas priman los Bollo
Gochos Preñaos (cerdo/bollos Preñados)
¿No son preciosos? Estos gochos no tienen precio y gracias a Kanela y Limón van a ser unos indispensables en mi casa.
En mi pueblo, Celorio de Llanes, una de las fiestas del verano es la Fiesta del Bollu, que entre otras cosas priman los Bollo
El domingo se me pasó incluiros este cóctel. Ya sabía yo que me dejaba algo. Es un cóctel muy típico en los menús de Brunch, dada su poca graduación alcohólica. Se llama Mimosa por su semejanza con la flor del mismo nombre, que, además, es la flor de la
Cóctel Mimosa
El domingo se me pasó incluiros este cóctel. Ya sabía yo que me dejaba algo. Es un cóctel muy típico en los menús de Brunch, dada su poca graduación alcohólica. Se llama Mimosa por su semejanza con la flor del mismo nombre, que, además, es la flor de la
He tenido ya varias peticiones de amigos para que colgara tutoriales de las recetas. No es que no quisiera colgarlas antes, pero normalmente dispongo de poco tiempo y el hecho de ir haciendo foto a foto entretiene un poquitín. Pero reconozco que tenía
Mi Primer Tutorial: Cocidito Madrileño
He tenido ya varias peticiones de amigos para que colgara tutoriales de las recetas. No es que no quisiera colgarlas antes, pero normalmente dispongo de poco tiempo y el hecho de ir haciendo foto a foto entretiene un poquitín. Pero reconozco que tenía
Espaguetis con salsa de salmón,
siguiendo la receta de Montse Garín administradora del Grupo de Facebook:
Cocina y consejos para todos los tiempos
Ingredientes:
300 gr. de espaguetis.
200 gr. de salmón ahumado.
1 cebolla.
40 gr. de mantequilla.
2
Espaguetis Con Salsa De Salmón
Espaguetis con salsa de salmón,
siguiendo la receta de Montse Garín administradora del Grupo de Facebook:
Cocina y consejos para todos los tiempos
Ingredientes:
300 gr. de espaguetis.
200 gr. de salmón ahumado.
1 cebolla.
40 gr. de mantequilla.
2
INGREDIENTES
600 gr de carne de buey.
1 yema pequeña.
Pimienta.
1/2 cucharadita de pan rallado.
1/2 cucharadita de mostaza antigua (Dijon).
1/2 diente de ajo.
1/2 cucharadita de perejil.
Panecillos para hamburguesas.
Cebolla, queso, patatas (opcional
Hamburguesa Especial
INGREDIENTES
600 gr de carne de buey.
1 yema pequeña.
Pimienta.
1/2 cucharadita de pan rallado.
1/2 cucharadita de mostaza antigua (Dijon).
1/2 diente de ajo.
1/2 cucharadita de perejil.
Panecillos para hamburguesas.
Cebolla, queso, patatas (opcional
INGREDIENTES
4 calabacines de bola
2 puerros pequeños
½ cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 tomate grade
150 gr de bacalao desalado
3 cucharadas de aceite
Pan rallado
Queso parmesano
Cortamos el calabacín de la parte de arriba, par
Calabacines Redondos Rellenos
INGREDIENTES
4 calabacines de bola
2 puerros pequeños
½ cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 tomate grade
150 gr de bacalao desalado
3 cucharadas de aceite
Pan rallado
Queso parmesano
Cortamos el calabacín de la parte de arriba, par
INGREDIENTES
Gambas crudas, o gambones
Ajos.
Guindilla
Aceite.
Salsa alioli.
Freímos ajos muy picado, con un poco de guindilla.
Cuando tome un poco de color el ajo, añadimos las gambas peladas.
Salamos un poco y movemos, se
Tosta De Gambas, Al Ajillo Con Alioli
INGREDIENTES
Gambas crudas, o gambones
Ajos.
Guindilla
Aceite.
Salsa alioli.
Freímos ajos muy picado, con un poco de guindilla.
Cuando tome un poco de color el ajo, añadimos las gambas peladas.
Salamos un poco y movemos, se
Los espárragos son una verdura con
propiedades rejuvenecedoras, gracias a la presencia del ácido fólico y el
hierro.
Es una planta que se puede
encontrar en cualquier lugar del mundo y según la variedad cultivada, podemos
encontrar los espárragos s
5 Formas De Comer Espárragos.
Los espárragos son una verdura con
propiedades rejuvenecedoras, gracias a la presencia del ácido fólico y el
hierro.
Es una planta que se puede
encontrar en cualquier lugar del mundo y según la variedad cultivada, podemos
encontrar los espárragos s
Esta coca es un éxito seguro en cualquier reunión, para un cumpleaños, una reunión familiar o una cena fría, está todavía más buena al día siguiente y no hay que calentarla, simplemente dejarla un ratito fuera de la nevera y estará en su punto.
Coca De Verduras
Esta coca es un éxito seguro en cualquier reunión, para un cumpleaños, una reunión familiar o una cena fría, está todavía más buena al día siguiente y no hay que calentarla, simplemente dejarla un ratito fuera de la nevera y estará en su punto.
Que nos gusta el pollo es una realidad, para ello sólo tenéis que ver todas las recetas que en esta cocina se han preparado con esta carne pinchando aquí.
Y lo más gracioso es el reparo que se le tiene a prepararlo en el horno y, bien hecho, es como má
Pollo Asado
Que nos gusta el pollo es una realidad, para ello sólo tenéis que ver todas las recetas que en esta cocina se han preparado con esta carne pinchando aquí.
Y lo más gracioso es el reparo que se le tiene a prepararlo en el horno y, bien hecho, es como má
Tenía aún sin subir esta tarta que fue mi primera tarta sin azúcar y además de queso.
Me la jugué a prepararla con edulcorante y absolutamente nadie lo notó, al contrario, todos alababan el sabor tan bueno en una tarta tan cremosa.
En esta ocasión la
Tarta De Queso Sin Azúcar Con Mermelada De Fresa
Tenía aún sin subir esta tarta que fue mi primera tarta sin azúcar y además de queso.
Me la jugué a prepararla con edulcorante y absolutamente nadie lo notó, al contrario, todos alababan el sabor tan bueno en una tarta tan cremosa.
En esta ocasión la
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¿Hay algo mejor que una pizza dominguera?
Creo que no....
Sobre todo si es casera de principio a fin y más aún si tiene todo el sabor de las verduras y las aromáticas como es el caso de ésta.
De las mejores que yo he probado, esta vez no lo dice
Pizza De Verduras
¿Hay algo mejor que una pizza dominguera?
Creo que no....
Sobre todo si es casera de principio a fin y más aún si tiene todo el sabor de las verduras y las aromáticas como es el caso de ésta.
De las mejores que yo he probado, esta vez no lo dice
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-Necesitamos:
4 lonchas de jamón cocido
2 cucharadas de queso rallado ( yo he usado emmental, vosotr@s el que más os guste )
1 cebolla pequeña
3 cucharadas de aceite de oliva
5 cuchar
Croquetas De Jamón Cocido Y Queso
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-Necesitamos:
4 lonchas de jamón cocido
2 cucharadas de queso rallado ( yo he usado emmental, vosotr@s el que más os guste )
1 cebolla pequeña
3 cucharadas de aceite de oliva
5 cuchar
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-Necesitamos:
1/2 kg de pimientos verdes
4 huevos
1/2 vaso de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de vinagre
1 cucharada de orégano
1 cucharadita de pimienta negra
Pimientos Fritos Con Huevo
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-Necesitamos:
1/2 kg de pimientos verdes
4 huevos
1/2 vaso de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de vinagre
1 cucharada de orégano
1 cucharadita de pimienta negra
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-Necesitamos:
250gr de fresas
2 naranjas
3 hojas de hierbabuena
Ya estamos en plena temporada de fresas !! A mi me encantan y como más me gustan es con zumo de naranja y toque de hie
Fresas Con Zumo De Naranja
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-Necesitamos:
250gr de fresas
2 naranjas
3 hojas de hierbabuena
Ya estamos en plena temporada de fresas !! A mi me encantan y como más me gustan es con zumo de naranja y toque de hie
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-Necesitamos:
4 huevos
1/2 l de leche ( de la que tengáis por casa )
4 cucharadas de mermelada de fresa
3 cucharadas de azúcar
caramelo líquido envasado ( lo podéis encontrar en cual
Flan De Huevo Con Un Toque De Mermelada De Fresa
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-Necesitamos:
4 huevos
1/2 l de leche ( de la que tengáis por casa )
4 cucharadas de mermelada de fresa
3 cucharadas de azúcar
caramelo líquido envasado ( lo podéis encontrar en cual
Que diferencia de sabores y aromas hemos experimentado este año en casa.
Estas son algunas de las hortalizas que recolectamos este verano en nuestro huerto.
Espero volver a recuperar la marcha y ponerme al día con un montón de recetas que tenemos nu
Nuesta Cosecha 2013
Que diferencia de sabores y aromas hemos experimentado este año en casa.
Estas son algunas de las hortalizas que recolectamos este verano en nuestro huerto.
Espero volver a recuperar la marcha y ponerme al día con un montón de recetas que tenemos nu
Ingredientes:
1 kg. de colitas de rape
1 cebolla
Ajo picado (seco)
3 patatas medianas
500 g. de guisantes
Agua
Aceite de oliva
Sal
Elaboracion:
Cortamos la cebolla a trocitos y la echamos a la olla junto con el ajo y el aceite de oli
Colitas De Rape
Ingredientes:
1 kg. de colitas de rape
1 cebolla
Ajo picado (seco)
3 patatas medianas
500 g. de guisantes
Agua
Aceite de oliva
Sal
Elaboracion:
Cortamos la cebolla a trocitos y la echamos a la olla junto con el ajo y el aceite de oli
Hoy no traigo una receta en si, sino un bonito recuerdo que han hecho aparecer en mi mente las chicas de Typical Spanish. Al final toca el bocadillo, así que espero no te pierdas lo que te voy a contar....
Para ver el resto de bocadillos, sol
Mi Bocadillo De La Infancia
Hoy no traigo una receta en si, sino un bonito recuerdo que han hecho aparecer en mi mente las chicas de Typical Spanish. Al final toca el bocadillo, así que espero no te pierdas lo que te voy a contar....
Para ver el resto de bocadillos, sol
Tailandia es un país que el año pasado estuvo a punto de convertirse en nuestro destino de las vacaciones de verano, pero finalmente el azar nos llevó a pasar 25 días viajando por el sudeste asiático, pero en Camboya y Vietnam.
Fue precisamente en Camb
Sopa Tailandesa De Pollo Y Leche De Coco (tom Kha Kai)
Tailandia es un país que el año pasado estuvo a punto de convertirse en nuestro destino de las vacaciones de verano, pero finalmente el azar nos llevó a pasar 25 días viajando por el sudeste asiático, pero en Camboya y Vietnam.
Fue precisamente en Camb
Los puerros son vegetales muy sabrosos y bajos en grasa, que pertenecen al mismo género que las cebollas, cebolletas y ajos. Son ligeramente dulces y se pueden preparar salteados con otras verduras, al vapor, preparar caldos o sopas, al horno, crudos
Ensalada De Puerros Y Nueces
Los puerros son vegetales muy sabrosos y bajos en grasa, que pertenecen al mismo género que las cebollas, cebolletas y ajos. Son ligeramente dulces y se pueden preparar salteados con otras verduras, al vapor, preparar caldos o sopas, al horno, crudos
En casa nos encantan las albóndigas, yo las guiso de muchas maneras, así no se cansan y además prueban mas sabores, por que a mi público hay que ir despertandole el paladar... en salsa, con tomate, al ajillo, a la cocacola... pero hoy las he preparado d
Albóndigas De Pollo A La Naranja
En casa nos encantan las albóndigas, yo las guiso de muchas maneras, así no se cansan y además prueban mas sabores, por que a mi público hay que ir despertandole el paladar... en salsa, con tomate, al ajillo, a la cocacola... pero hoy las he preparado d
Ingredientes:
- 1 Naranja grande
- 1 Litro de vino tinto
- 1 Limón grande
- 1 Copa de brandy
- 1/2 copa de curaçao seco
- 3 Cucharadas de azúcar
- 1 Ramita de canela
- Cubitos de hielo
- Soda.
Modo: Cortar la naranja y el limón en rodajas. Añadir los
Sangría De Vino Tinto
Ingredientes:
- 1 Naranja grande
- 1 Litro de vino tinto
- 1 Limón grande
- 1 Copa de brandy
- 1/2 copa de curaçao seco
- 3 Cucharadas de azúcar
- 1 Ramita de canela
- Cubitos de hielo
- Soda.
Modo: Cortar la naranja y el limón en rodajas. Añadir los
Ingredientes:
- Calabaza
- 1 patata
- Agua
- 1/2 pastilla de caldo vegetal
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra molida
- Pipas de calabaza tostadas
Modo: Pela y trocea un pedazo de calabaza y la patata. Echalas a una olla y añade agu
Crema De Calabaza
Ingredientes:
- Calabaza
- 1 patata
- Agua
- 1/2 pastilla de caldo vegetal
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra molida
- Pipas de calabaza tostadas
Modo: Pela y trocea un pedazo de calabaza y la patata. Echalas a una olla y añade agu
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Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes este original plato de salmón con
jamón y cebolla al horno. Este plato de salmón con jamón y cebolla al horno da
un toque original y una gran combinación de sabores.
Al
Receta De Salmón Con Jamón Y Cebolla Al Horno
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes este original plato de salmón con
jamón y cebolla al horno. Este plato de salmón con jamón y cebolla al horno da
un toque original y una gran combinación de sabores.
Al
