Hoy os dejo una receta sencillita y rápida, para esas ocasiones que no tienes mucho tiempo para cocinar, ni salir de compras y tienes que tirar de lo que tienes en la nevera o el congelador, en mi caso del congelador y la despensa. En verdad es que vie
Empanada De Caballa
Hoy os dejo una receta sencillita y rápida, para esas ocasiones que no tienes mucho tiempo para cocinar, ni salir de compras y tienes que tirar de lo que tienes en la nevera o el congelador, en mi caso del congelador y la despensa. En verdad es que vie
Hoy vengo a presentaros un entrante rico y rápido para estas fiestas que se aproximan, porque ya nos vamos juntando con la familia y comentado que vamos a preparar para cuando nos juntemos todos, pues en casa de mis padres cada uno prepara una cosa dif
Pimientos Rellenos De Ensaladilla De Mariscos
Hoy vengo a presentaros un entrante rico y rápido para estas fiestas que se aproximan, porque ya nos vamos juntando con la familia y comentado que vamos a preparar para cuando nos juntemos todos, pues en casa de mis padres cada uno prepara una cosa dif
La comida italiana me encanta: las pizzas, las pastas, las focaccia...cada vez que vamos a Italia nos ponemos las botas con su deliciosa comida.
Tenía pendiente hacer una focaccia , sobre todo la de tomate y orégano, como receta más básica pero no por e
Focaccia De Orégano Y Tomatitos Cherry
La comida italiana me encanta: las pizzas, las pastas, las focaccia...cada vez que vamos a Italia nos ponemos las botas con su deliciosa comida.
Tenía pendiente hacer una focaccia , sobre todo la de tomate y orégano, como receta más básica pero no por e
Después de nuestra última receta, un sandwich contundente, la francesinha, ahora nos toca algo más light, para compensar un poquito. Que mejor que una riquísima ensalada y si encima es de fresas, que estamos en época, pues mejor que mejor. Esta ensalada
Ensalada De Fresas En Su Jugo Y Kikos
Después de nuestra última receta, un sandwich contundente, la francesinha, ahora nos toca algo más light, para compensar un poquito. Que mejor que una riquísima ensalada y si encima es de fresas, que estamos en época, pues mejor que mejor. Esta ensalada
¡Muy buenas a tod@s!
Después de haber estado bastante tiempo ausente por motivos de salud vuelvo a la carga con las pilas medio cargadas porque aún no estoy al 100%, pero bueno haré lo que buenamente pueda. Menos mal que tengo un marido que vale
Galletas De Mantequilla Decoradas Con Glasa Real Y Fondant
¡Muy buenas a tod@s!
Después de haber estado bastante tiempo ausente por motivos de salud vuelvo a la carga con las pilas medio cargadas porque aún no estoy al 100%, pero bueno haré lo que buenamente pueda. Menos mal que tengo un marido que vale
Ya estamos en el ecuador de la semana de trabajo, y nos cuesta un poco más hacer la cena...pero no hay problema, hoy tenemos una tosta que se hace en 10 minutos y encima está buenísima, ya que cuenta con unos ingredientes de lujo y una combinación de sab
Tosta De Pimiento Endulzado Y Bacalao Ahumado
Ya estamos en el ecuador de la semana de trabajo, y nos cuesta un poco más hacer la cena...pero no hay problema, hoy tenemos una tosta que se hace en 10 minutos y encima está buenísima, ya que cuenta con unos ingredientes de lujo y una combinación de sab
Los ceviches o cebiches (se puede escribir de las dos formas) se elaboran con pescado o marisco crudo, que se marinan en cítricos y a los que se añaden condimentos diversos. El ceviche básico acostumbra a llevar además del pescado o marisco, ají amarillo
Ceviche De Gambas Con Leche De Tigre Y Leche De Coco
Los ceviches o cebiches (se puede escribir de las dos formas) se elaboran con pescado o marisco crudo, que se marinan en cítricos y a los que se añaden condimentos diversos. El ceviche básico acostumbra a llevar además del pescado o marisco, ají amarillo
UNA ENSALADA MUY COMPLETA Y SABROSA
Después de unas Navidades comiendo tanto, tanto que os parece una ensalada cesar. Completita y muy sabrosa. Para los que estáis intentando no comer demasiado os basta y los que los que no estáis dispuestos a dejar de
Ensalada César
UNA ENSALADA MUY COMPLETA Y SABROSA
Después de unas Navidades comiendo tanto, tanto que os parece una ensalada cesar. Completita y muy sabrosa. Para los que estáis intentando no comer demasiado os basta y los que los que no estáis dispuestos a dejar de
PINTXO DE POLLO AL CURRY
Me encantan las especias. En cuanto vi esta receta en el maravilloso blog de Julia y sus recetas supe que tenía que hacerlas. Es una receta sencilla , sabrosa y sana!!! Lo único es que la tienes que dejar adobar en las especia
Brochetas De Pollo Especiadas
PINTXO DE POLLO AL CURRY
Me encantan las especias. En cuanto vi esta receta en el maravilloso blog de Julia y sus recetas supe que tenía que hacerlas. Es una receta sencilla , sabrosa y sana!!! Lo único es que la tienes que dejar adobar en las especia
PIZZA AL CORTE
Esta pizza la vi en el bonito blog de La cocina de Babel . Me pareció una receta estupenda como aperitivo, día de peli, de fútbol, de cena rápida, jaja. Esta muy rica
La pizza " al taglio" significa pizza al corte. que se sirve
Pizza Blanca " Al Taglio"
PIZZA AL CORTE
Esta pizza la vi en el bonito blog de La cocina de Babel . Me pareció una receta estupenda como aperitivo, día de peli, de fútbol, de cena rápida, jaja. Esta muy rica
La pizza " al taglio" significa pizza al corte. que se sirve
El arroz tres delicias nos gusta.¿Y si le damos una vuelta y en vez de arroz le ponemos coliflor?
Pues el resultado es maravilloso.Además, introducimos un plato totalmente vegetal y sano.
El sabor coliflor no se nota y se lo puedes dar a tus pe
Coliflor 3 Delicias
El arroz tres delicias nos gusta.¿Y si le damos una vuelta y en vez de arroz le ponemos coliflor?
Pues el resultado es maravilloso.Además, introducimos un plato totalmente vegetal y sano.
El sabor coliflor no se nota y se lo puedes dar a tus pe
INGREDIENTES:
- Brócoli
- queso fresco
- pavo en daditos
- zanahoria rallada
- 1 puñado de nueces
- vinagre de Módena
- aceite de oliva (AOVE)
- sal
ELABORACIÓN:
Primero ponemos el brócoli a cocer al vapor. Ponemos un vaso de agua en la olla rápida y co
Ensalada De Brócoli
INGREDIENTES:
- Brócoli
- queso fresco
- pavo en daditos
- zanahoria rallada
- 1 puñado de nueces
- vinagre de Módena
- aceite de oliva (AOVE)
- sal
ELABORACIÓN:
Primero ponemos el brócoli a cocer al vapor. Ponemos un vaso de agua en la olla rápida y co
Esta receta de pollo era en mi niñez, lo que la paella en España,
los domingos. Que tu madre hiciera pollo a la barbacoa un domingo, después de
obligarte a tomar la sopa que aborrecías, era el colmo de la felicidad.
Esta es mi versión de toda
Pollo En Salsa De Soja (pollo A La Barbacoa)
Esta receta de pollo era en mi niñez, lo que la paella en España,
los domingos. Que tu madre hiciera pollo a la barbacoa un domingo, después de
obligarte a tomar la sopa que aborrecías, era el colmo de la felicidad.
Esta es mi versión de toda
La receta de esta tarta de piña me la dio mi amiga Loli. Es muy rica y muy fácil, no tenemos que usar horno, siempre sale bien y es muy resultona ya veréis. Está hecha con piña y tengo otra con melocotón que la pondré otro día.Ella dice que cuando se ju
Tarta De Piña Y Melocotón Premios
La receta de esta tarta de piña me la dio mi amiga Loli. Es muy rica y muy fácil, no tenemos que usar horno, siempre sale bien y es muy resultona ya veréis. Está hecha con piña y tengo otra con melocotón que la pondré otro día.Ella dice que cuando se ju
Necesitamos:
-500gr de harina de fuerza
-375ml de agua
-2cucharaditas de sal
-1sobre de levadura seca
La fuente es de http://www.salseandoenlacocina.com/2011/10/mi-pa-de-pages-pan-de-hogaza-para.html Increible blog!
En un bol para la amasadora,(tambie
Pa De Pagés En La Olla
Necesitamos:
-500gr de harina de fuerza
-375ml de agua
-2cucharaditas de sal
-1sobre de levadura seca
La fuente es de http://www.salseandoenlacocina.com/2011/10/mi-pa-de-pages-pan-de-hogaza-para.html Increible blog!
En un bol para la amasadora,(tambie
ESTE TIPO DE TARTAS SE REALIZA CON UNA BASE DE BIZCOCHO RELLENO DE NATA Y PONIENDO EN SUPERFICIE DE LA TARTA UNA FOTO COPIADA EN UNA OBLEA COMESTIBLE Y CON TINTE ALIMENTARIOS
Tarta De Nata
ESTE TIPO DE TARTAS SE REALIZA CON UNA BASE DE BIZCOCHO RELLENO DE NATA Y PONIENDO EN SUPERFICIE DE LA TARTA UNA FOTO COPIADA EN UNA OBLEA COMESTIBLE Y CON TINTE ALIMENTARIOS
Si pensaba que una receta con pollo ya no me podía sorprender, estaba equivocada.
Lo cocino muy a menudo, porque es barato, bajo en grasas y además, se puede preparar de mil maneras.
Esta en concreto, se hace en cazuela. Nada de olla exprés. No nos
Pollo Con Salsa De Hierbas, Limón Y Aceitunas.
Si pensaba que una receta con pollo ya no me podía sorprender, estaba equivocada.
Lo cocino muy a menudo, porque es barato, bajo en grasas y además, se puede preparar de mil maneras.
Esta en concreto, se hace en cazuela. Nada de olla exprés. No nos
Hoy mi pequeñaja cumple 8 años y la hemos despertado como ella quería cantandole el cumpleaños feliz. Cuando ha llegado a casa de la abuela la esperaban con una tarta con velas y otra vez el cumpleaños feliz esta siendo el mejor día de su vida.
Esta tard
Felicidades Princesa!!!!!!
Hoy mi pequeñaja cumple 8 años y la hemos despertado como ella quería cantandole el cumpleaños feliz. Cuando ha llegado a casa de la abuela la esperaban con una tarta con velas y otra vez el cumpleaños feliz esta siendo el mejor día de su vida.
Esta tard
El bacalao es un pescado blanco con un bajo contenido en grasa y que posee una amplia variedad de vitaminas y minerales. Vamos que es una comida muy sana y que además está buenísimo. Y yo lo como poco no, poquísimo, que le voy a hacer. Pero esta semana h
Buñuelos De Bacalao
El bacalao es un pescado blanco con un bajo contenido en grasa y que posee una amplia variedad de vitaminas y minerales. Vamos que es una comida muy sana y que además está buenísimo. Y yo lo como poco no, poquísimo, que le voy a hacer. Pero esta semana h
Qué hay de nuevo amig@s?En primer lugar pedir disculpas por este “lapsus” sin editar y sin pasar por vuestras cocinas pero, como casi siempre, las obligaciones se anteponen a las devociones y nos han mantenido alejadas del blog eso sí, os hem
Pan De Canela Y Clavo
Qué hay de nuevo amig@s?En primer lugar pedir disculpas por este “lapsus” sin editar y sin pasar por vuestras cocinas pero, como casi siempre, las obligaciones se anteponen a las devociones y nos han mantenido alejadas del blog eso sí, os hem
Las magdalenas de hoy surgieron del aprovechamiento de un resto de calabaza cocida que me sobró de una preparación anterior, teniendo la cantidad necesaria para poder realizar estas ricas magdalenas.
La calabaza le da un aroma y sabor muy rico a la re
Magdalenas De Calabaza Y Nueces
Las magdalenas de hoy surgieron del aprovechamiento de un resto de calabaza cocida que me sobró de una preparación anterior, teniendo la cantidad necesaria para poder realizar estas ricas magdalenas.
La calabaza le da un aroma y sabor muy rico a la re
Aquí estamos otro mes más con el reto de tía Alia, bueno pues cuando vi las propuestas, la dulce y la salada tuve claro que iba a hacer la dulce porque me encantan las pastas y galletas de almendra, pero luego se dio la circunstancia de que en el reto d
Huevos A La Mousse
Aquí estamos otro mes más con el reto de tía Alia, bueno pues cuando vi las propuestas, la dulce y la salada tuve claro que iba a hacer la dulce porque me encantan las pastas y galletas de almendra, pero luego se dio la circunstancia de que en el reto d
Hoy
les presentamos un plato típico de la páscua en España, preparado por
Javier, nuestro conocedor de la gastronomía del otro lado del charco!
Las torrijas se idearon para la cuaresma, porque de esa forma se
aprovechaba el pan sobrante de las cas
Torrijas De Javier
Hoy
les presentamos un plato típico de la páscua en España, preparado por
Javier, nuestro conocedor de la gastronomía del otro lado del charco!
Las torrijas se idearon para la cuaresma, porque de esa forma se
aprovechaba el pan sobrante de las cas
¡Hola de nuevo cocineros!Hoy domingo os traigo una tarta vertical de chocolate . Se trata de una plancha de bizcocho genovés que enrollaremos sobre sí misma, para que al cortar la tarta las capas que la forman estén en sentido vertical en vez de hor
Tarta Vertical De Chocolate
¡Hola de nuevo cocineros!Hoy domingo os traigo una tarta vertical de chocolate . Se trata de una plancha de bizcocho genovés que enrollaremos sobre sí misma, para que al cortar la tarta las capas que la forman estén en sentido vertical en vez de hor
Hoy os voy a sorprender con esta ensalada de langostinos con mango, que como podréis comprobar es muy original, sencilla y rápida de preparar además de deliciosa.
Ingredientes:
-500 gr de langostinos cocidos y pelados
-1 mango
-80 gr de pistachos pel
Ensalada De Langostinos Con Mango Y Pistachos
Hoy os voy a sorprender con esta ensalada de langostinos con mango, que como podréis comprobar es muy original, sencilla y rápida de preparar además de deliciosa.
Ingredientes:
-500 gr de langostinos cocidos y pelados
-1 mango
-80 gr de pistachos pel
Ingredientes:
Para 16 unidades
185gr Mantequilla
185gr Azúcar blanca
185gr Harina
2 Huevos
20ml Leche
10gr Azúcar avainillada
4gr Levadura royal
Esencia
de naranja
Esencia
de fresa
Colorante alimentario rosa
Colorante alimentario naranja
C
Cupcakes Dos Sabores.
Ingredientes:
Para 16 unidades
185gr Mantequilla
185gr Azúcar blanca
185gr Harina
2 Huevos
20ml Leche
10gr Azúcar avainillada
4gr Levadura royal
Esencia
de naranja
Esencia
de fresa
Colorante alimentario rosa
Colorante alimentario naranja
C
Ingredientes: Para 8 personas
1,5kg Paletilla de cerdo
500ml Vino blanco
200ml Agua
200ml Aceite
180gr Cebolla
160gr Zanahoria
240gr Pimiento rojo
800gr Tomate triturado de lata
2 Cabezas de ajos enteras
5 Hojas de laurel
60gr Almendras crud
Carne En Salsa.
Ingredientes: Para 8 personas
1,5kg Paletilla de cerdo
500ml Vino blanco
200ml Agua
200ml Aceite
180gr Cebolla
160gr Zanahoria
240gr Pimiento rojo
800gr Tomate triturado de lata
2 Cabezas de ajos enteras
5 Hojas de laurel
60gr Almendras crud