Hace tiempo leí en algún sitio que las salsas son los cimientos de la gastronomía, y es cierto. Las salsas pueden dar a un alimento sencillo un aspecto de mayor categoría, pueden transformar un plato, proporcionan variedad al mismo alimento…
Para su
Salsas Para Acompañar Platos (i)
Hace tiempo leí en algún sitio que las salsas son los cimientos de la gastronomía, y es cierto. Las salsas pueden dar a un alimento sencillo un aspecto de mayor categoría, pueden transformar un plato, proporcionan variedad al mismo alimento…
Para su
Esta receta es lo que encontré por casa ya que no tenia nada descongelado se me había olvidado sacar la cena del congelador
Ingredientes:
2 Latas pequeñas de Campiñones Laminados
Gambas Congeladas y peladas
Palitos de Cangrejo
Una cucharada Paté de ce
Revuelto De Champiñones Y Gambas
Esta receta es lo que encontré por casa ya que no tenia nada descongelado se me había olvidado sacar la cena del congelador
Ingredientes:
2 Latas pequeñas de Campiñones Laminados
Gambas Congeladas y peladas
Palitos de Cangrejo
Una cucharada Paté de ce
Como se acerca el otoño, aunque ya estamos inmersos en el, pero hasta hoy no han bajado las temperaturas para calentar el animo propongo una sopa de pescado.
Ingredientes:
Caldo de Pescado.
2 Patatas
Arroz (un puñado por persona).
Una vez he
Sopa De Pescado De Elena
Como se acerca el otoño, aunque ya estamos inmersos en el, pero hasta hoy no han bajado las temperaturas para calentar el animo propongo una sopa de pescado.
Ingredientes:
Caldo de Pescado.
2 Patatas
Arroz (un puñado por persona).
Una vez he
Por esta época me regalan granadas y os voy a enseñar, una receta que hago con ellas, lo normal es hacer dulce de membrillo o carne de membrillo, pues yo lo que hago es, dulce de granada y no os pod
Dulce De Granada
Por esta época me regalan granadas y os voy a enseñar, una receta que hago con ellas, lo normal es hacer dulce de membrillo o carne de membrillo, pues yo lo que hago es, dulce de granada y no os pod
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Este es mi plato preferido, no hay nada que me guste mas que una buena tortilla de patatas, pero claro, todo el mundo sabemos cuanto engordan, ya que freímos las patatas en aceite, y no la comía tan
Tortilla De Patatas Saludable (light) (2 Cucharadas De Aceite)
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Este es mi plato preferido, no hay nada que me guste mas que una buena tortilla de patatas, pero claro, todo el mundo sabemos cuanto engordan, ya que freímos las patatas en aceite, y no la comía tan
Se acerca San José, o día del padre. Qué os parece si el regalo de este año lo hacéis vosotras con la ayuda de vuestros hijos? Os lo vais a pasar en grande, y os aseguro que no serán las últimas galletas que hagáis juntos.
Estas galletas las hice el año
Galletas Para El Dia Del Padre
Se acerca San José, o día del padre. Qué os parece si el regalo de este año lo hacéis vosotras con la ayuda de vuestros hijos? Os lo vais a pasar en grande, y os aseguro que no serán las últimas galletas que hagáis juntos.
Estas galletas las hice el año
Hoy me presento por primera vez a este reto de repostería que llevo meses viendo y poniéndome los dientes largos. La idea del reto es TOTHOM A LA CUINA. Cada mes elegirá por sorteo un participante y el elegido tendrá que elegir un país Europeo. Una vez q
Tarta L´opera
Hoy me presento por primera vez a este reto de repostería que llevo meses viendo y poniéndome los dientes largos. La idea del reto es TOTHOM A LA CUINA. Cada mes elegirá por sorteo un participante y el elegido tendrá que elegir un país Europeo. Una vez q
Ingredientes:
•1/2 kilo de carne de res molida
•1/2 kilo de carne de puerco molida
•2 piezas de huevo
•1 cebolla pequeña
•1 pimiento rojo o verde (o mitad y mitad)
•1/2 taza de pan molido o 3 rebanadas de pan
R
Pastel De Carne
Ingredientes:
•1/2 kilo de carne de res molida
•1/2 kilo de carne de puerco molida
•2 piezas de huevo
•1 cebolla pequeña
•1 pimiento rojo o verde (o mitad y mitad)
•1/2 taza de pan molido o 3 rebanadas de pan
R
Con esta receta participo en el Reto de Septiembre de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Salado.
Lo que más me gusta de los concurso, es el desafió de preparar cosas que siempre cocino y presentarlas de forma diferente.
Los más asiduos a
Ternera Con Salsa Oriental
Con esta receta participo en el Reto de Septiembre de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Salado.
Lo que más me gusta de los concurso, es el desafió de preparar cosas que siempre cocino y presentarlas de forma diferente.
Los más asiduos a
Estamos en tempora de fruta roja, miles de kilos de cerezas, fresas y arándanos se venden a buen precio en verano.
Mi madre tuvo ayer una de sus meriendas con sus amigas. Y para la ocasión, le preparé este pastel de cerezas con merengue y streusel a l
Pastel De Cerezas Y Merengue
Estamos en tempora de fruta roja, miles de kilos de cerezas, fresas y arándanos se venden a buen precio en verano.
Mi madre tuvo ayer una de sus meriendas con sus amigas. Y para la ocasión, le preparé este pastel de cerezas con merengue y streusel a l
Barritas de Almond Joy
A quien le gusta la combinación de coco, chocolate y almendras, aquí esta un delicioso postre.
Hay un chocolate comercial que me encanta es el ALMOND JOY y me encontré en Pinterest (www.pinterest.com) esta receta asi que la
Barritas De Almond Joy… Dulce Y Más Dulce
Barritas de Almond Joy
A quien le gusta la combinación de coco, chocolate y almendras, aquí esta un delicioso postre.
Hay un chocolate comercial que me encanta es el ALMOND JOY y me encontré en Pinterest (www.pinterest.com) esta receta asi que la
Empezando muy bien el mes
y la semana…
Les dejo hoy una rica
receta para su menú semanal o próximo menú navideño o fin de año (ya nos
estamos preparando?? Que emoción!!! )
No es por nada pero esta facilísima
ya que solo es cocer pa
Pasta En Crema De Tomate Con Tocino Y Queso
Empezando muy bien el mes
y la semana…
Les dejo hoy una rica
receta para su menú semanal o próximo menú navideño o fin de año (ya nos
estamos preparando?? Que emoción!!! )
No es por nada pero esta facilísima
ya que solo es cocer pa
En primer lugar os agradezco a todos los que habéis comentado mi entrada anterior en la que felicitaba a mi madre. No sabía si me daría tiempo a publicar esta entrada hoy y no quería dejar de tener un detallito con ella, y por eso he publicado esa entra
Tarta-brownie De Chocolate Al Baileys
En primer lugar os agradezco a todos los que habéis comentado mi entrada anterior en la que felicitaba a mi madre. No sabía si me daría tiempo a publicar esta entrada hoy y no quería dejar de tener un detallito con ella, y por eso he publicado esa entra
En la cocina francesa, este tipo de platos son todo un clásico que merece toda mi admiración; el uso de mantequilla consigue una gran suavidad aunque es cierto que en España preferimos el aceite de oliva. Por eso, en esta receta he sustituido la ma
Patatas Gratinadas (en “cocotte” Y En Fuente De Horno)
En la cocina francesa, este tipo de platos son todo un clásico que merece toda mi admiración; el uso de mantequilla consigue una gran suavidad aunque es cierto que en España preferimos el aceite de oliva. Por eso, en esta receta he sustituido la ma
ENSALADA DE ARROZ CON ALCACHOFAS
Hoy os traigo otra receta de ensalada, para los que me pedis ideas bajas en calorias y faciles.
Esta se la dedico a mi querida Guecica, neni jejejje ya no se me ocurre nada más light.
(ahora que podriamos compensarlo
401° Receta: Ensalada De Arroz Con Alcachofas
ENSALADA DE ARROZ CON ALCACHOFAS
Hoy os traigo otra receta de ensalada, para los que me pedis ideas bajas en calorias y faciles.
Esta se la dedico a mi querida Guecica, neni jejejje ya no se me ocurre nada más light.
(ahora que podriamos compensarlo
Mira que esta receta es sencilla. Pero a veces las cosas que tenemos delante y mas elementales, no las vemos. Ahora con el calorcito, que tanto apetecen los platos refrescantes, por si no la habéis hecho nunca, os dejo esta ensalada. Y si la habéis hech
Ensalada De Garbanzos
Mira que esta receta es sencilla. Pero a veces las cosas que tenemos delante y mas elementales, no las vemos. Ahora con el calorcito, que tanto apetecen los platos refrescantes, por si no la habéis hecho nunca, os dejo esta ensalada. Y si la habéis hech
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Como en otras ocasiones, de vez en cuando me doy una vuelta a ver que hace Arguiñano, por que me gusta mucho la sencillez de sus platos y el resultado final. Este es uno de esos platos, que tanto me gusta y que es fiel al principio del blog, de hacer un
Codillo De Cerdo Con Patatas Panadera
Como en otras ocasiones, de vez en cuando me doy una vuelta a ver que hace Arguiñano, por que me gusta mucho la sencillez de sus platos y el resultado final. Este es uno de esos platos, que tanto me gusta y que es fiel al principio del blog, de hacer un
Muchas veces me ocurre que me junto con gran cantidad de verdura, comprada y regalada, y todo a la vez. Y en algunos casos, si no tengo costumbre de cocinarlo como me pasa con el brocoli, pues indago a ver que plato apetitoso y sencillo puedo hacer que
Brocoli Con Pasta De Colores
Muchas veces me ocurre que me junto con gran cantidad de verdura, comprada y regalada, y todo a la vez. Y en algunos casos, si no tengo costumbre de cocinarlo como me pasa con el brocoli, pues indago a ver que plato apetitoso y sencillo puedo hacer que
Esta tarta es fácil de hacer y verdaderamente rica. Como este mes en el reto del Asaltablog, el blog asaltado es Mrmladam, el blog que administra Elena Valdizan.
Cuando di un repaso a sus ricas recetas y me tope con esta tarta supe que esta seria la
Tarta De Higos Y Crema De Almendras.#asaltablog
Esta tarta es fácil de hacer y verdaderamente rica. Como este mes en el reto del Asaltablog, el blog asaltado es Mrmladam, el blog que administra Elena Valdizan.
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Este mes en el reto del Asaltablog hemos desvalijado un blog llamado HEALTHY AND TASTY, su administradora es Mª Ángeles, una chica de Huelva. Y ha sido un placer pasearnos por su cocina y ver tantas recetas fáciles, ricas y sanas.
Yo he elegido e
Milhojas De Calabacin
Este mes en el reto del Asaltablog hemos desvalijado un blog llamado HEALTHY AND TASTY, su administradora es Mª Ángeles, una chica de Huelva. Y ha sido un placer pasearnos por su cocina y ver tantas recetas fáciles, ricas y sanas.
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No me digáis que no es una cena sencilla, rápida y económica. Te saca de apuros cuando no hay mucho tiempo para meternos en la cocina, yo diría que incluso parece de régimen, como dice Juan de cocina por afición. En tan sólo 15 minutos tenéis una cena ri
Pechuguitas Al Ajillo Con Ensalada Mediterranea
No me digáis que no es una cena sencilla, rápida y económica. Te saca de apuros cuando no hay mucho tiempo para meternos en la cocina, yo diría que incluso parece de régimen, como dice Juan de cocina por afición. En tan sólo 15 minutos tenéis una cena ri
Quiero solidarizme con esta simple ensalada, con la familia de Ruth y Jose los niños desaparecidos en Córdoba que faltan hace ahora 1 mes.
Mi apoyo y ojalá haya pronto noticias, pero buenas.
Esta receta se la vi un día a Juani del blog las cosillas que h
Ensalada De Alcachofas Para Ruth Y Jose
Quiero solidarizme con esta simple ensalada, con la familia de Ruth y Jose los niños desaparecidos en Córdoba que faltan hace ahora 1 mes.
Mi apoyo y ojalá haya pronto noticias, pero buenas.
Esta receta se la vi un día a Juani del blog las cosillas que h
Buenos días,
La publicación de hoy se trata de una entrada muy dulce, más bien dulcíiiiiisima. Aprovechando que en semana santa fuimos al pueblo de Isma en Extremadura, fuimos al Alentejo portugués, una zona a veces infravalorada para el turismo, pero
Babas De Camelo
Buenos días,
La publicación de hoy se trata de una entrada muy dulce, más bien dulcíiiiiisima. Aprovechando que en semana santa fuimos al pueblo de Isma en Extremadura, fuimos al Alentejo portugués, una zona a veces infravalorada para el turismo, pero
UNA RECETA MUY PRIMAVERAL!!!
Hoy os traigo una receta muy primaveral Mañana es Sant Jordi y también sirven ( son rosas salvajes, tienen menos pétalos, jaja y le ha añadido los colores de nuestra bandera)
Mónica! con este plato sigues amortizando la ba
Flores De Pizza
UNA RECETA MUY PRIMAVERAL!!!
Hoy os traigo una receta muy primaveral Mañana es Sant Jordi y también sirven ( son rosas salvajes, tienen menos pétalos, jaja y le ha añadido los colores de nuestra bandera)
Mónica! con este plato sigues amortizando la ba
DELICIOSA!!
Esta es una de las recetas del concurso de Cookiteca de este verano, es una de las 6 que más me ha encantado, mi ranking personal jaja . La receta original está AQUÍ , pero no la hice con albaricoques sino con melocotón! Muy buena! La he r
Tarta De Melocotón
DELICIOSA!!
Esta es una de las recetas del concurso de Cookiteca de este verano, es una de las 6 que más me ha encantado, mi ranking personal jaja . La receta original está AQUÍ , pero no la hice con albaricoques sino con melocotón! Muy buena! La he r
Pan de cebolla y beicon
Este pan es una delicia de sabor y de textura, la corteza es muy crujiente y encima es muy fácil de hacer.
Lo copié del blog Al sur del Sur, ella es una experta en panes y tiene muchas variedades, a mi hacer pan es algo
Pan De Cebolla Y Beicon
Pan de cebolla y beicon
Este pan es una delicia de sabor y de textura, la corteza es muy crujiente y encima es muy fácil de hacer.
Lo copié del blog Al sur del Sur, ella es una experta en panes y tiene muchas variedades, a mi hacer pan es algo
IVANNA hizo las palmeritas.
ANA PA también hace las palmeritas.
BEATRIZ de Beatríz Cocina en Facebook, hizo el choco en salsa
Platos De Mis Seguidoras
IVANNA hizo las palmeritas.
ANA PA también hace las palmeritas.
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