Recetas más visitadas | Receta por Día

Salsas Para Pescados Y Mariscos

Estas salsas son el acompañamiento perfecto para los distintos pescados y mariscos ya que son muy cremosas y apropiadas a esto por su suave sabor. Hoy en día hay una gran variedad de ellas importadas desde los distintos puntos gastronómicos del mundo

Berberechos Al Vino Blanco

Berberechos al vino blanco, una receta de cocina española, que te quedará estupenda si sigues el paso a paso de mi elaboración. Los berberechos, así como las almejas, mejillones y demás crustáceos, dentro de la familia de los mariscos, serán posiblement

Pastel De Verduras

INGREDIENTES ¡¡¡!!!¡¡¡!!!¡¡¡!!!¡¡¡!!!¡¡¡ Calabacín Berenjena Jamón york lonchas de queso patatas Pisto Huevos PREPARACIÓN ¡¡¡!!!¡¡¡

Torrijas Con Crema Pastelera

INGREDIENTES !!¡¡!!¡¡!!¡¡!!¡¡!!¡¡!! 1 barra de pan del día anterior huevos leche canela en rama 4 cucharadas de azúcar crema pastelera piel de naranja PREPARACIÓN !!¡¡!!¡

Panellets

Pero que buenos que estaaaaan! Aprovecho que he horneado esta mañana para modificar el post del año pasado, ale! a disfrutar :) Ingredientes 500 gr de almendra cruda molida 400 gr de azúcar 250 gr de patata cocida Ralladura de un

Helado De Canela

Este helado de canela ha sido el favorito del verano. La elaboración es similar al helado de cardamomo y pistacho que preparo desde hace tiempo y el resultado es un helado cremoso casero súper rico. Es muy fácil de hacer, tan solo tendrás que tener pacie

Saladillas

No es que sea algo típicamente navideño, pero en las cenas y comidas en las que nos reunimos toda o parte de la familia, me gusta echar saladillas y garrapiñadas en la bandeja del turrón para amenizar la sobremesa. Entre conversación y conversación y

Pastel De Carne Irlandés

Hace unos años compré en Dublín un libro de recetas irlandesas. De vez en cuando me gusta hojearlo para ver si me apetece hacer alguna de sus recetas y mira tú por donde, encontré este pastel de carne tan apetitoso. La receta original utiliza ternera y

Espaguetis Con Almejas

Con el buen tiempo a mi me apetecen platos de pasta como este, es decir, un plato sencillo de preparar, pero con un sabor excepcional. La receta la aprendía hace tiempo en Italia y siempre que la preparo es todo un éxito. Acompañado de un vaso de vino b

Flan De Queso

El flan de huevo nos gusta mucho en casa, pero de vez en cuando me gusta probar alguna alternativa a este postre tradicional. Este flan de queso me parece una buena opción. Es sencillo y se parece bastante al flan de huevo de toda la vida. No es tan

Mermelada De Calabaza, Mandarina Y Alguna Fruta Más

Sigo con más recetas de calabaza porque tengo que terminar la enorme calabaza que hay en mi cocina sea como sea. Lo último que he hecho es esta mermelada. La receta es del blog L'exquisit, aunque yo la he adaptado un poco. Jamás hubiera mezclado cala

Cebollas Caramelizadas

Una guarnición perfecta. Son muy fáciles de hacer y van bien con cualquier carne. Quedan tiernas y el contraste del sabor de la cebolla con el dulzor de la salsa es realmente bueno. Las vi hace ya algún tiempo en el blog Quédate a comer y supe ens

Delicias De Naranja A Los Tres Chocolates

Mis niños estaban muertos de ganas de que les hiciera unos cupcakes así que aquí están y aprovechando la ocasión, los mando a Nestlé postres para un concurso, ja ja ja ja. Espero que los hagáis son mmmmnnnnnn mmmnnnn!!! Ingredientes 200 grs

Vichyssoise

Buenos días !!! hoy vuelvo a la carga con una receta fresquita para los meses calurosos que nos esperan por delante. El verano en sí, es una época de descontrol de comidas y horarios (por lo menos en mi caso). Creo que nuestro día a día y la rutina nos

Arroz Caldoso De Setas

Un arroz apto para vegetarianos y con la seta como protagonista. Podemos ir jugando con las diferentes variedades de nuestra zona o hacerlo con la mezcla que viene congelada, como en este caso. -400 g. de setas -2 dientes de ajo picados -

Wraps De Repollo Y Longaniza De Ontinyent

Los wraps dan mucho juego y se rellenan de mil maneras. Para el de hoy me he inspirado en los rollitos de primavera, que llevan col china o repollo, pero con el toque de longaniza de pueblo, en este caso de Ontinyet, que le aportan un sabor muy espa

Pollo Estilo Kentucky

¡Hola amigxs!. Hace unos años, cuando fuimos mi pareja, Jose, y yo de vacaciones por primera vez a UK probamos el pollo de la cadena de restaurantes KFC (no muy conocida en Extremadura y Andalucía hasta hace unos años). Pues bien, al principio no

Carne En Salsa

¡Qué rica una carne en salsa y patatas fritas! INGREDIENTES: 1 kg de cabeza de lomo de cerdo 5 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua Pimienta negra Nuez moscada Aceite Sal 1 hoja de laurel MODO DE HACERLO: Troceamos la ca

Sabayón De Sidra Con Frutos Rojos

Este mes en el reto Cooking the Chef hacemos recetas del libro de cocina italiano llamado El libro de arte Coquinara escrito por el maestro Martino de Como, en el año 1465.El sabayón es una crema dulce elaborada con azúcar, vino y yema de huevo, se suel

Galletas Decoradas

Estas son mis primeras galletas decoradas.Hace tiempo que tenia ganas de hacer unas galletas decoradas pero no me atrevía,mi experiencia con la glasa no fue muy buena ,la primera vez que la hice no se seco ,y por tanto lo deje pasar pero hace unos días u

Muffins De Puerro Y Jamón

Después de varias recetas dulces ,hoy tenemos unos muffins salados. Ingredientes para 12 unidades. 1 puerro limpio y picado. 2 cucharadas de aceite. 280 gr de harina. 2 cucharaditas de levadura en polvo. 1/2 cucharadita de bicarbonato. 1 huevo grande.

Estofado De Patatas Con Carne De Ternera (en Olla Expres)

Las Recetas de Tony Ingredientes: 500 gr. de Carne de Ternera 4 Patatas Medianas 1 Pimiento Verde ½ Pimiento Rojo Asado 3 Zanahorias 1 Puerro 1 Cebolla Mediana 1 Tomate Maduro 3 Dientes de Ajo ½ Cucharada de Pimentón Dulce

Patatas Asadas Con Relleno Especiado/ Roasted Potatoes With Spicy Stuffed

Trabajar con ingredientes sencillos nunca deja de sorprender. Parece que no vamos a conseguir un resultado especial, que va a ser una comida plana, aburrida. Pero con la ayuda de las especias podemos llegar a obtener unos platos estupendos con sabor

Montaditos De Tomate Y Queso

Ingredientes 4 a 6 tomates para ensalada 1 tarrina de queso de Burgos (o mozarella) 100 grs. de anchoas 1 cebolleta Tomatitos cherry Aceitunas negras Sal Orégano Aceite Preparación: Una vez lavados los tomates los partimos en rodajas y los ponem

Pastel De Merluza

Ingredientes 400 grs. de merluza congelada (filetes sin piel ni espinas) 12 a 14 langostinos cocidos y pelados 150 grs. de gambas ½ cebolla 1 diente de ajo 1 ramita de perejil 100gs. de nata líquida 3 cucharadas de tomate frito ca

Sopas De Ajo

Uff diréis algunos y con razón que con el calor que hace ¿quién va a comer sopa? Pues algunas personas mayores que siempre tienen frío por ejemplo. Pero tenemos que pensar que tenemos lectores del otro lado del charco que recién están estrenando in

Tortilla Choriza

Ingredientes:2 huevos 1 papa (patata) media cebolla pequeñamedio pimiento verde pequeñomedia lata pequeña de guisantes 5 rodajas de chorizo revilla1 chorizo de teror ( chorizo tipico canario)aceitesalPreparación: Pelamos,lavamos, picamos la papa

Tarta De Galletas

Ingredientes:1 litro de leche3 cucharadas de cacao en polvo3 cucharadas de azúcar1 sobre y medio de natillas royal2 paquetes de galletas maríaDecoración: Fideos de chocolate y corazones de azúcarPreparación: Ponemos a hervir la leche con el azúcar y

Paquetes De Salmon Y Espinacas

Esta receta la puedes realizar como plato único o como entrantes si los realizas en un tamaño pequeño; se puede elaborar el relleno el día anterior.La receta no es difícil, más si elaboramos el relleno el día antes, sé que la entrada es larga , pero

Arroz Con Setas A Los Cuatro Quesos

ARROZ CON SETAS A LOS CUATRO QUESOS El arroz es uno de los alimentos que más gustan en casa, hervido, a la cazuela, salteado,frito, con verduras, carne. pescado, combina con todo... Los fines de semana cocino yo, le apetecía arroz, mire en la despe