Hoy hemos decidido hacer MAGDALENAS DE ACEITE, unas magdalenas muy sabrosas, facilísimas de hacer y que pueden comer las personas con intolerancia a la lactosa:
INGREDIENTES:
500 gramos de huevos. ( los huevos se pesan con cáscara)
500 gr
Magdalenas De Aceite
Hoy hemos decidido hacer MAGDALENAS DE ACEITE, unas magdalenas muy sabrosas, facilísimas de hacer y que pueden comer las personas con intolerancia a la lactosa:
INGREDIENTES:
500 gramos de huevos. ( los huevos se pesan con cáscara)
500 gr
Otra receta de la famosa revista portuguesa ¡qué de sí nos está dando! la verdad es que todo lo que hacemos nos gusta y gusta a quien lo prueba.
En esta ocasión he usado a mis compañeros del I.E.S. Gonzalo Torrente Ballester de Miajadas (Cáceres)
Bizcocho De Piña
Otra receta de la famosa revista portuguesa ¡qué de sí nos está dando! la verdad es que todo lo que hacemos nos gusta y gusta a quien lo prueba.
En esta ocasión he usado a mis compañeros del I.E.S. Gonzalo Torrente Ballester de Miajadas (Cáceres)
Receta fácilita y una rica tapita para tomarse con una cervecita!! Con un trocito de queso, en este caso desde mahón-menorca queso curado Binigarba de spirit of menorca en una bechamel y unas salchichitas de pollo conseguimos unas mega croquetas rellena
Mega Croquetas De Queso Rellenas
Receta fácilita y una rica tapita para tomarse con una cervecita!! Con un trocito de queso, en este caso desde mahón-menorca queso curado Binigarba de spirit of menorca en una bechamel y unas salchichitas de pollo conseguimos unas mega croquetas rellena
Hola amig@s mios!! Esta entrada de hoy me hace muchisima ilusión. Asistí con otras amigas a mi primer curso de decoración de tartas fondant que organizó nuestra amiga Conchi del blog Mucho dulce y poco salado. No hace falta decir que quedé encantada, no
Mi Primera Tarta Fondant
Hola amig@s mios!! Esta entrada de hoy me hace muchisima ilusión. Asistí con otras amigas a mi primer curso de decoración de tartas fondant que organizó nuestra amiga Conchi del blog Mucho dulce y poco salado. No hace falta decir que quedé encantada, no
Ingredientes
500 grs. de pechuga de pavo picada
150 grs. beicon picado en tiras finas
4 cucharadas de queso rallado
3 huevos
2 puerros, solo la parte blanca
1 paquete de masa quebrada
1/2 vaso leche
2 cucharadas colmadas de maicena
6 cucharadas de aceite
Quiché De Pavo
Ingredientes
500 grs. de pechuga de pavo picada
150 grs. beicon picado en tiras finas
4 cucharadas de queso rallado
3 huevos
2 puerros, solo la parte blanca
1 paquete de masa quebrada
1/2 vaso leche
2 cucharadas colmadas de maicena
6 cucharadas de aceite
Ingredientes8 huevos cocidos2 palitos de cangrejo300 gr. de langostinos cocidos1 lata de atúnHojas de lechuga variadasMayonesa casera hecha con aceite de oliva1 cucharada rasa de Ketchup PreparaciónPartimos los huevos cocidos por la mitad y sacamos las
Huevos Rellenos Con Atún
Ingredientes8 huevos cocidos2 palitos de cangrejo300 gr. de langostinos cocidos1 lata de atúnHojas de lechuga variadasMayonesa casera hecha con aceite de oliva1 cucharada rasa de Ketchup PreparaciónPartimos los huevos cocidos por la mitad y sacamos las
(Para preparados de carnes y pescados en salsa, salchichas frescas, albóndigas, pechuga de pollo, filetes en salsa, algunos asados, huevos fritos etc.)
* Guisantes rehogados en un poco de aceite
* Verduras rehogadas varias (zanahorias, brécol, acelga
Sugerencias De Guarniciones Y Salsas
(Para preparados de carnes y pescados en salsa, salchichas frescas, albóndigas, pechuga de pollo, filetes en salsa, algunos asados, huevos fritos etc.)
* Guisantes rehogados en un poco de aceite
* Verduras rehogadas varias (zanahorias, brécol, acelga
Ingredientes:300gr pechuga de polloJamón cocidoQueso en loncha (gouda)
Hilos de jamón curado (Espuña)SalPimientaHuevoPan rallado con ajo y perejilAceite de olivaPreparaciónCortamos la pechuga en forma de libro y metemos dos lonchas de jamón coci
Cordon Blue Especial
Ingredientes:300gr pechuga de polloJamón cocidoQueso en loncha (gouda)
Hilos de jamón curado (Espuña)SalPimientaHuevoPan rallado con ajo y perejilAceite de olivaPreparaciónCortamos la pechuga en forma de libro y metemos dos lonchas de jamón coci
Fácil y sorprendente por la combinación de sabores, aunque con el único inconveniente de que hay que hacerla al momento de servir para que no se pochen los canónigos, pero merece la pena de todas todas
Necesitaremos:
1 bolsa de canónigos
20
Ensalada Con Gulas
Fácil y sorprendente por la combinación de sabores, aunque con el único inconveniente de que hay que hacerla al momento de servir para que no se pochen los canónigos, pero merece la pena de todas todas
Necesitaremos:
1 bolsa de canónigos
20
En cuestión de Navidad hay opiniones para todos, hay a quien les encanta y están deseando poner luces en casa y el árbol bien cargaito y sin que le falte ningún detalle, vamos que los autos de choque de las ferias molestan menos a los ojos... son feli
Turrón Crujiente De Chocolate
En cuestión de Navidad hay opiniones para todos, hay a quien les encanta y están deseando poner luces en casa y el árbol bien cargaito y sin que le falte ningún detalle, vamos que los autos de choque de las ferias molestan menos a los ojos... son feli
TORTITAS DE ANÍS
La otra tarde tenía ganas de comer algo dulce. Y
sin chocolate ni leche en la nevera, ni galletas en la despensa. Solución mirar
que hay por casa y poner en práctica alguna receta sencill
Tortitas De Anis
TORTITAS DE ANÍS
La otra tarde tenía ganas de comer algo dulce. Y
sin chocolate ni leche en la nevera, ni galletas en la despensa. Solución mirar
que hay por casa y poner en práctica alguna receta sencill
VERDURAS AL HORNO
Esta receta
es para acompañar platos de carne y pescado. También té lo puedes comer sólo
INGREDIENTES:
3 PATATAS MEDIANAS, 2 CEBOLLAS, 4
PIMIENTOS VERDES ITALIANOS, 2 TOMATE
Verduras Al Horno
VERDURAS AL HORNO
Esta receta
es para acompañar platos de carne y pescado. También té lo puedes comer sólo
INGREDIENTES:
3 PATATAS MEDIANAS, 2 CEBOLLAS, 4
PIMIENTOS VERDES ITALIANOS, 2 TOMATE
Tenia nubes en un tupper desde la comunión de mi sobrina y no sabia que hacer con ellas, vi la receta en las recetas de thermomix, aunque yo he añadido cosas y he cambiado un poco el orden. Pues nada ha probar con el helado.
Ingredientes:
300
Helado De Nubes.
Tenia nubes en un tupper desde la comunión de mi sobrina y no sabia que hacer con ellas, vi la receta en las recetas de thermomix, aunque yo he añadido cosas y he cambiado un poco el orden. Pues nada ha probar con el helado.
Ingredientes:
300
Hamburguesa de pollo y cerdo con queso de cabra
Esto de tener la thermomix facilita mucho las cosas. Antes no podía comprar las hamburguesas hechas porque ponen como ingrediente, especies sin especificar cuáles. Cuando compré la maquinita, una de
Hamburguesa De Pollo Y Cerdo Con Queso De Cabra
Hamburguesa de pollo y cerdo con queso de cabra
Esto de tener la thermomix facilita mucho las cosas. Antes no podía comprar las hamburguesas hechas porque ponen como ingrediente, especies sin especificar cuáles. Cuando compré la maquinita, una de
Ingredientes
Para la masa
200 ml vino blanco
200 ml aceite de oliva
10 gr sal
un chorrito de vinagre
2 cucharaditas de pimentón
harina, la cantidad que acepte ( unos 600 - 750 gr aproximadamente)
Para el relleno
500 gr de pisto
360 gr de atún en la
Empanada Gallega De Atún
Ingredientes
Para la masa
200 ml vino blanco
200 ml aceite de oliva
10 gr sal
un chorrito de vinagre
2 cucharaditas de pimentón
harina, la cantidad que acepte ( unos 600 - 750 gr aproximadamente)
Para el relleno
500 gr de pisto
360 gr de atún en la
Que necesitáis energía?? Ningún problema! Con esta receta con un montón de frutos secos la vais a tener asegurada! Ademas ideal para que los pequeñines de la casa os ayuden en la cocina! Seguro que disfrutáis un montón!
Ingredientes:
1 taza de
Baklava
Que necesitáis energía?? Ningún problema! Con esta receta con un montón de frutos secos la vais a tener asegurada! Ademas ideal para que los pequeñines de la casa os ayuden en la cocina! Seguro que disfrutáis un montón!
Ingredientes:
1 taza de
Ya hay varias recetas de bizcochos en el blog, de yogur, de naranja etc... así que por eso esta vez me decidí hacer el de toda la vida, el esponjoso tradicional y como siempre que hago cosas tradicionales, al libro de María Luisa que me fui, seguí al pie
Bizcocho Tradicional
Ya hay varias recetas de bizcochos en el blog, de yogur, de naranja etc... así que por eso esta vez me decidí hacer el de toda la vida, el esponjoso tradicional y como siempre que hago cosas tradicionales, al libro de María Luisa que me fui, seguí al pie
Rica tortilla rellena de jamón de york.
Esta es otra de las recetas básicas, solo algo más complicada que la tortilla francesa, que todo el mundo sabe hacer.
Si lo preferís, podéis usar jamón serrano en vez de jamón de york.
También podéis enriquecer la
Tortilla De Jamón
Rica tortilla rellena de jamón de york.
Esta es otra de las recetas básicas, solo algo más complicada que la tortilla francesa, que todo el mundo sabe hacer.
Si lo preferís, podéis usar jamón serrano en vez de jamón de york.
También podéis enriquecer la
El otro día he ido a comprar productos frescos para mis recetas, entre ellos compré las setas enoki que me encantan.
Hoy ya me estaba medio volviendo loca preparándole la tartera a mi hija, ya que mañana se va de excursión con el colegio y no, no
Setas Enoki Con Salsa Sukiyaki
El otro día he ido a comprar productos frescos para mis recetas, entre ellos compré las setas enoki que me encantan.
Hoy ya me estaba medio volviendo loca preparándole la tartera a mi hija, ya que mañana se va de excursión con el colegio y no, no
Pincho de tortilla con morcilla y chistorra
El aperitivo es uno de los rituales gastronómicos más arragaidos en nuestro país y se ha convertido en una de las señas que identifican nuestra cocina en el resto del mundo.
El tapeo es algo nuestro y ex
Pincho De Tortilla Con Morcilla Y Chistorra
Pincho de tortilla con morcilla y chistorra
El aperitivo es uno de los rituales gastronómicos más arragaidos en nuestro país y se ha convertido en una de las señas que identifican nuestra cocina en el resto del mundo.
El tapeo es algo nuestro y ex
INGREDIENTES
9 claras de huevo.
400 g de azúcar
300 g de harina.
380 ml de nata para montar.
Un poco mas de azúcar con canela para espolvorear al bizcocho
Montar la nata hasta que este bien firme y reservar en la nevera.
Las claras las
Bica Blanca Gallega
INGREDIENTES
9 claras de huevo.
400 g de azúcar
300 g de harina.
380 ml de nata para montar.
Un poco mas de azúcar con canela para espolvorear al bizcocho
Montar la nata hasta que este bien firme y reservar en la nevera.
Las claras las
INGREDIENTES
3 kilos de patatas nuevas pequeñitas.
100 ml de aceite de oliva.
20 dientes de ajos.
5 hojas de laurel.
8 clavos.
12 bolas de pimienta negra.
100 ml de vinagres de vino blanco.
1 Cucharada de sal.
Huevos para rebozar las patatas.
Y aceit
Patatas Atortas (escabechadas)
INGREDIENTES
3 kilos de patatas nuevas pequeñitas.
100 ml de aceite de oliva.
20 dientes de ajos.
5 hojas de laurel.
8 clavos.
12 bolas de pimienta negra.
100 ml de vinagres de vino blanco.
1 Cucharada de sal.
Huevos para rebozar las patatas.
Y aceit
INGREDIENTES
250 gr de mantequilla en pomada
250gr de harina
250 gr de azúcar
4 huevos, gordos (65 gr)
50 ml de coñac
3 cucharadita de café, de levadura química
150 gr de frutas escarchadas y pasas
Para la cobertura (ganache)
150 g de chocolate
150
Plum Cake Con Cobertura De Chocolate
INGREDIENTES
250 gr de mantequilla en pomada
250gr de harina
250 gr de azúcar
4 huevos, gordos (65 gr)
50 ml de coñac
3 cucharadita de café, de levadura química
150 gr de frutas escarchadas y pasas
Para la cobertura (ganache)
150 g de chocolate
150
INGREDIENTES
1 k de callos
1 k de patas de ternera
1 k de tomates maduros picados y sin piel
1 zanahoria grande
1 punta de codillo de jamón serrano
1 hoja de laurel
2 dientes de ajos
2 chorizos
2 morcillas Asturianas
1 cucharada de pimentón
1 cuch
Callos A La Madrileña
INGREDIENTES
1 k de callos
1 k de patas de ternera
1 k de tomates maduros picados y sin piel
1 zanahoria grande
1 punta de codillo de jamón serrano
1 hoja de laurel
2 dientes de ajos
2 chorizos
2 morcillas Asturianas
1 cucharada de pimentón
1 cuch
Una recopilación de dulces, con cabello de ángel, muy fáciles y ricos, cuando se tiene poco tiempo este tipo de postres nos viene de maravilla, para prepararlos en un plis plas, y seguro que los pones en la mesa y desaparecen rápido,
¿
Dulces Con Cabello De Angel
Una recopilación de dulces, con cabello de ángel, muy fáciles y ricos, cuando se tiene poco tiempo este tipo de postres nos viene de maravilla, para prepararlos en un plis plas, y seguro que los pones en la mesa y desaparecen rápido,
¿
INGREDIENTES
150 gr de bacalao
1 ajo gordo o dos pequeños.
1 rama de perejil.
3 cucharadas de leche.
3 cucharas de aceite.
2 cucharadas soperas colmadas de copos de puré de patatas,
4 cucharadas de leche para hacer el puré
Dejar en agua el bacala
Brandada De Bacalao Con Crocante De Pan Y Aceite De Olivas Negras
INGREDIENTES
150 gr de bacalao
1 ajo gordo o dos pequeños.
1 rama de perejil.
3 cucharadas de leche.
3 cucharas de aceite.
2 cucharadas soperas colmadas de copos de puré de patatas,
4 cucharadas de leche para hacer el puré
Dejar en agua el bacala
Ingredientes
11 yemas
1 clara
40 g de maicena
Para el almíbar
300 g de azúcar
200 g de agua
Para el baño de yemas
5 yemas
6 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de agua
Para decorar
200 g de nata (crema para montar)
2 cucharadas de azúcar glass
1 sobre
Tarta De Capuchina, Decorada Con Nata
Ingredientes
11 yemas
1 clara
40 g de maicena
Para el almíbar
300 g de azúcar
200 g de agua
Para el baño de yemas
5 yemas
6 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de agua
Para decorar
200 g de nata (crema para montar)
2 cucharadas de azúcar glass
1 sobre
Los sábados es día de reunión familiar. Normalmente yo llevo el postre para después de comer, pero en esta ocasión vienen a casa así que he preparado dos cosas. Una de ellas está en el horno (la veréis otro día), y la otra son estos yogures de choc
Yogur De Chocolate.
Los sábados es día de reunión familiar. Normalmente yo llevo el postre para después de comer, pero en esta ocasión vienen a casa así que he preparado dos cosas. Una de ellas está en el horno (la veréis otro día), y la otra son estos yogures de choc
