Ingredientes:
200 gr de harina.
Una cucharilla de levadura en polvo.
100 gr de mantequilla.
100 gr de azúcar moreno.
50 gr de azúcar vainillado.
2 huevos.
Sal.
Pepitas de chocolate.
Almendra molida.
Procedimiento:
Tamizamos la harina para que quede
Cookies De Chocolate Caseras
Ingredientes:
200 gr de harina.
Una cucharilla de levadura en polvo.
100 gr de mantequilla.
100 gr de azúcar moreno.
50 gr de azúcar vainillado.
2 huevos.
Sal.
Pepitas de chocolate.
Almendra molida.
Procedimiento:
Tamizamos la harina para que quede
Esta receta es bastante fácil y hay que aprovechar la fruta del tiempo, en este caso los fresones. Pero se puede hacer en cualquier tipo de frutas.
Para la masa quebrada:
En un bol ponemos cinco tacitas de harina, una cucharada sopera de azúcar ( o do
Tarta De Fresas
Esta receta es bastante fácil y hay que aprovechar la fruta del tiempo, en este caso los fresones. Pero se puede hacer en cualquier tipo de frutas.
Para la masa quebrada:
En un bol ponemos cinco tacitas de harina, una cucharada sopera de azúcar ( o do
Hace unos días Javier del blog "Oido Cocina" publicaba ESTA RECETA, "Cestita de patatas paja".
Copio tal cual...
Imprescindible para preparar las cestitas: dos coladores iguales de rejilla de aluminio, acero inoxidable o algún otro metal, de estos que
Niditos De Patata
Hace unos días Javier del blog "Oido Cocina" publicaba ESTA RECETA, "Cestita de patatas paja".
Copio tal cual...
Imprescindible para preparar las cestitas: dos coladores iguales de rejilla de aluminio, acero inoxidable o algún otro metal, de estos que
Pues vamos con otro tipo de hojaldritos que he hecho este fin de semana y que también han gustado mucho.
La verdad es que con las fotos, sobran las palabras... Os explico así "rapídito"..
Con un vaso o molde vamos cortando el hojaldre y poniendo l
Bocaditos De Hojaldre Ii
Pues vamos con otro tipo de hojaldritos que he hecho este fin de semana y que también han gustado mucho.
La verdad es que con las fotos, sobran las palabras... Os explico así "rapídito"..
Con un vaso o molde vamos cortando el hojaldre y poniendo l
Hola, ya estamos aquí después del fin de semana de relax, bueno entre comillas, para que vamos a quejarnos.
Mi marido me dijo, niña que te van a llamar, para que este año en la comida de la asociación hagas tu la tarta, como, yo la tarta, si si tu, b
Tarta Para Afa
Hola, ya estamos aquí después del fin de semana de relax, bueno entre comillas, para que vamos a quejarnos.
Mi marido me dijo, niña que te van a llamar, para que este año en la comida de la asociación hagas tu la tarta, como, yo la tarta, si si tu, b
Parece que ya ha llegado el otoño, y para un día tan gris como hoy, qué mejor que un té caliente, pero no un té "cualquiera", si no uno bien acompañado como este vienés. Espero que os guste.
- Calentar un vaso de agua y dejar infusionar una bolsita
Té Vienés
Parece que ya ha llegado el otoño, y para un día tan gris como hoy, qué mejor que un té caliente, pero no un té "cualquiera", si no uno bien acompañado como este vienés. Espero que os guste.
- Calentar un vaso de agua y dejar infusionar una bolsita
- Cocer 150 grs. de arroz en agua durante 5'. En un colador, enfriar el arroz bajo el grifo y escurrir.
- Calentar 1 litro de leche con 100 grs. de azúcar, la cáscara de ½ limón y ½ rama de canela, junto con el arroz. Cocer unos 30-45&
Arroz Con Leche
- Cocer 150 grs. de arroz en agua durante 5'. En un colador, enfriar el arroz bajo el grifo y escurrir.
- Calentar 1 litro de leche con 100 grs. de azúcar, la cáscara de ½ limón y ½ rama de canela, junto con el arroz. Cocer unos 30-45&
Ensalada de patata
Me ha pedido mi hija que ponga la receta de esta ensalada en el blog, ya que es una de sus favoritas y quiere hacerla. Como en estos momentos está en el extranjero estudiando y no se la puedo preparar yo, pues se la envío a través
Ensalada De Patata
Ensalada de patata
Me ha pedido mi hija que ponga la receta de esta ensalada en el blog, ya que es una de sus favoritas y quiere hacerla. Como en estos momentos está en el extranjero estudiando y no se la puedo preparar yo, pues se la envío a través
sta receta la vi en una de las galerías que sigo por instagram y enseguida me llamó la atención tanto por los ingredientes utilizados como por la presentación final, a modo de pastelitos salados. Son bastantes fáciles de preparar y solo requieren de
Muffins De Pan Con Queso Y Tomate
sta receta la vi en una de las galerías que sigo por instagram y enseguida me llamó la atención tanto por los ingredientes utilizados como por la presentación final, a modo de pastelitos salados. Son bastantes fáciles de preparar y solo requieren de
i aún no has descubierto la grandeza de la patata dulce o batata, deberías probarla ahora que el otoño nos la regala en todo su esplendor. Considerado un alimento humilde, tiene más vitaminas que sus hermanas las papas y es el único alimento con po
Batata Asada Con Setas Y Parmesano
i aún no has descubierto la grandeza de la patata dulce o batata, deberías probarla ahora que el otoño nos la regala en todo su esplendor. Considerado un alimento humilde, tiene más vitaminas que sus hermanas las papas y es el único alimento con po
Ingredientes: Para 2 Personas Carne de ternera picada, 400 gr.
Tomate frito, 100 gr.
Pimientos del piquillo asados, 4
Tomate tigre grande , 1
Cebolla francesa, 1
Ajos, 2
Perejil, 2 ramas
Esencia de tomillo y romero, 1 pastilla
Aceite de oliva
Filetes Rusos En Salsa
Ingredientes: Para 2 Personas Carne de ternera picada, 400 gr.
Tomate frito, 100 gr.
Pimientos del piquillo asados, 4
Tomate tigre grande , 1
Cebolla francesa, 1
Ajos, 2
Perejil, 2 ramas
Esencia de tomillo y romero, 1 pastilla
Aceite de oliva
A Gorka y a mi nos gustan mucho los garbanzos. El otro día no sabía que hacer para comer y cuando volvíamos del cole a las 12:30 le pregunté al peque si le apetecían, evidentemente, dijo: Siiiiii!
En cuanto abrí la puerta, empecé a pensar que era lo
Garbanzos Improvisados
A Gorka y a mi nos gustan mucho los garbanzos. El otro día no sabía que hacer para comer y cuando volvíamos del cole a las 12:30 le pregunté al peque si le apetecían, evidentemente, dijo: Siiiiii!
En cuanto abrí la puerta, empecé a pensar que era lo
Mojama en vinagreta de vegetales.
El origen de la mojama se encuentra en tiempos de los romanos, quienes salaban los lomos del atún rojo y lo dejaban secar al sol. Fueron los árabes quienes siguieron conservando el atún de este modo, y quienes lo deno
mojama En Vinagreta De Vegetales.
Mojama en vinagreta de vegetales.
El origen de la mojama se encuentra en tiempos de los romanos, quienes salaban los lomos del atún rojo y lo dejaban secar al sol. Fueron los árabes quienes siguieron conservando el atún de este modo, y quienes lo deno
Esponjosa.............y Suave de sabor para comenzar las Vacaciones¡¡¡¡
Y llegamos a Julio........,después de este tiempo con mi madre ,el que me ha sabido a poco y se me ha pasado sin darme cuenta,vuelvo para despedirme h
Tarta De Nata
Esponjosa.............y Suave de sabor para comenzar las Vacaciones¡¡¡¡
Y llegamos a Julio........,después de este tiempo con mi madre ,el que me ha sabido a poco y se me ha pasado sin darme cuenta,vuelvo para despedirme h
Esta receta la vi en el estupendo blog de Julia: Julia y sus recetas y me pareció sensacional. Imaginad: patatas horneadas con el mismo aspecto que las fritas, crujientes y con ese sabor delicioso pero mucho más sanas y con muchísimas menos
Patatas Fritas Al Horno
Esta receta la vi en el estupendo blog de Julia: Julia y sus recetas y me pareció sensacional. Imaginad: patatas horneadas con el mismo aspecto que las fritas, crujientes y con ese sabor delicioso pero mucho más sanas y con muchísimas menos
Esto en Francia lo llaman ratatui, pero en Barcelona creo que es escalibada.
Es muy rico para acompañamiento de carnes y pollo por ejemplo. Y como primer plato es excelente.
INGREDIENTES
Para 2 personas
3 pimientos rojos
2 tomates rojos
1 berenjena
2
Templado De Pimientos Y Berenjenas
Esto en Francia lo llaman ratatui, pero en Barcelona creo que es escalibada.
Es muy rico para acompañamiento de carnes y pollo por ejemplo. Y como primer plato es excelente.
INGREDIENTES
Para 2 personas
3 pimientos rojos
2 tomates rojos
1 berenjena
2
Cari fratelli…,
Hemos tenido la mejor temporada de setas de los últimos años.., las lluvias tardías y el calor y falta de heladas nocturnas ha hecho brotar incluso lo que llevaba años en lista de espera en el subsuelo de nuestros castigados bosq
Ragú De Ternera Gallega…, Con Níscalos De Temporada …
Cari fratelli…,
Hemos tenido la mejor temporada de setas de los últimos años.., las lluvias tardías y el calor y falta de heladas nocturnas ha hecho brotar incluso lo que llevaba años en lista de espera en el subsuelo de nuestros castigados bosq
CRUJIENTE DE QUESO
UTENSILIOS
PAPEL DE HORNEAR
SARTÉN
CAZO
MODO DE HACERLO
Depende de los que queramos hacer, si fuesen muchos los haríamos en el horno. Esta seria una forma de hacerlo rápido para una o dos presentaciones.
-------------
Crujiente De Queso
CRUJIENTE DE QUESO
UTENSILIOS
PAPEL DE HORNEAR
SARTÉN
CAZO
MODO DE HACERLO
Depende de los que queramos hacer, si fuesen muchos los haríamos en el horno. Esta seria una forma de hacerlo rápido para una o dos presentaciones.
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Esta receta la hago en la Thermomix y es del blog Velocidad Cuchara. La confitura está deliciosa y es estupenda para usarla en canapés: por ejemplo en un pan tostado con queso de cabra, anchoa y una alcaparra.
Ingredientes:
- 400 gr de pimient
Confitura De Piquillos
Esta receta la hago en la Thermomix y es del blog Velocidad Cuchara. La confitura está deliciosa y es estupenda para usarla en canapés: por ejemplo en un pan tostado con queso de cabra, anchoa y una alcaparra.
Ingredientes:
- 400 gr de pimient
Si os gustan los champiñones seguro que rellenos más todavía y no por ello quiere decir que sean difíciles de preparar en absoluto. Siguiendo la receta paso a paso os saldrán estupendamente, vamos al lío....
Ingredientes:
- 1 bandeja de champi
Champiñones Rellenos
Si os gustan los champiñones seguro que rellenos más todavía y no por ello quiere decir que sean difíciles de preparar en absoluto. Siguiendo la receta paso a paso os saldrán estupendamente, vamos al lío....
Ingredientes:
- 1 bandeja de champi
Este bundt cake lo encontré en el blog de Greg Patent, The baking wizard. Me llamó la atención por la combinación de sabores cítricos y me dije que tenía que probarlo.
El sabor es realmente bueno. Y con el glaseado hay momentos que me recordaba como a
Tropical Bundt Cake
Este bundt cake lo encontré en el blog de Greg Patent, The baking wizard. Me llamó la atención por la combinación de sabores cítricos y me dije que tenía que probarlo.
El sabor es realmente bueno. Y con el glaseado hay momentos que me recordaba como a
Esta es una receta para esos días que te apetece comer algo bueno, pero además que sea fácil y rápido, se trata de una crema de garbanzos con zanahorias, una deliciosa forma de comer un buen plato de cuchara, muy sano y muy sabroso.
Esta crema
Cómo Hacer Una Deliciosa Crema De Garbanzos
Esta es una receta para esos días que te apetece comer algo bueno, pero además que sea fácil y rápido, se trata de una crema de garbanzos con zanahorias, una deliciosa forma de comer un buen plato de cuchara, muy sano y muy sabroso.
Esta crema
Como a muchos de vosotros os pasará en casa, todavía quedan algunos turrones guardados de las Navidades con los que no sabemos bien qué hacer y tampoco queremos deshacernos de ellos. Una buena idea es aprovechar las sobras de todo aquello que tenemos y ha
Postre De Jijona
Como a muchos de vosotros os pasará en casa, todavía quedan algunos turrones guardados de las Navidades con los que no sabemos bien qué hacer y tampoco queremos deshacernos de ellos. Una buena idea es aprovechar las sobras de todo aquello que tenemos y ha
INGREDIENTES:
1 CEBOLLA
2TOMATES
1/2 PIMIENTO VERDE
1 CHORRITO VINO BLANCO
200 GRS CARNE PICADA
3 PATATAS
1 NUEZ DE MANTEQUILLA
QUESO RALLADO
SAL
PIMIENTA
ACEITE DE OLIVA
PREPARACIÓN:
Cortar el pimiento y las cebollas a daditos.Dejar pochar
A
Cazuelita De Carne Picada Y Pure De Patatas
INGREDIENTES:
1 CEBOLLA
2TOMATES
1/2 PIMIENTO VERDE
1 CHORRITO VINO BLANCO
200 GRS CARNE PICADA
3 PATATAS
1 NUEZ DE MANTEQUILLA
QUESO RALLADO
SAL
PIMIENTA
ACEITE DE OLIVA
PREPARACIÓN:
Cortar el pimiento y las cebollas a daditos.Dejar pochar
A
Hacia mucho tiempo que quería hacer algún postre con caramelos de violetas, de hecho, los compre hace algún tiempo en Salamanca, porque aquí no los encontré.
Así que los tenia un poco olvidados, y mira por donde cuando vi el Concurso de Rezetas de C
Panna Cotta De Violetas
Hacia mucho tiempo que quería hacer algún postre con caramelos de violetas, de hecho, los compre hace algún tiempo en Salamanca, porque aquí no los encontré.
Así que los tenia un poco olvidados, y mira por donde cuando vi el Concurso de Rezetas de C
No es que sea algo típicamente navideño, pero en las cenas y comidas en las que nos reunimos toda o parte de la familia, me gusta echar saladillas y garrapiñadas en la bandeja del turrón para amenizar la sobremesa. Entre conversación y conversación y
Saladillas
No es que sea algo típicamente navideño, pero en las cenas y comidas en las que nos reunimos toda o parte de la familia, me gusta echar saladillas y garrapiñadas en la bandeja del turrón para amenizar la sobremesa. Entre conversación y conversación y
Hacía mucho que no hacía una quesada. Y es raro porque es un tipo de tarta que me encanta. Además, se prepara en un plís plás. Vamos, que no hay excusas. Este tipo de tarta me recuerda al pastel de arroz y la verdad es que no sabría decir cuál de las
Quesada Asturiana
Hacía mucho que no hacía una quesada. Y es raro porque es un tipo de tarta que me encanta. Además, se prepara en un plís plás. Vamos, que no hay excusas. Este tipo de tarta me recuerda al pastel de arroz y la verdad es que no sabría decir cuál de las
Aquí tenéis un pastel de chocolate delicioso, ideal para los amantes del chocolate. Lleva pistachos en su interior y combinan perfectamente con el chocolate. Es una tarta muy sencilla de preparar que no dejará a nadie indiferente. Espero que os animé
Tarta De Chocolate Y Pistacho
Aquí tenéis un pastel de chocolate delicioso, ideal para los amantes del chocolate. Lleva pistachos en su interior y combinan perfectamente con el chocolate. Es una tarta muy sencilla de preparar que no dejará a nadie indiferente. Espero que os animé
Estamos en la época de los calabacines. Todo el mundo, en nuestra tierra, tiene sembrada en su huerto, al menos una mata de calabacines y como es una planta muy prolifera, hay calabacines para dar y tomar.
Mi padre, que desde el año pasado tiene un hu
Tortilla De Calabacín
Estamos en la época de los calabacines. Todo el mundo, en nuestra tierra, tiene sembrada en su huerto, al menos una mata de calabacines y como es una planta muy prolifera, hay calabacines para dar y tomar.
Mi padre, que desde el año pasado tiene un hu
Aquí estoy con otros cupcakes!! Si ya digo yo que cuando arranco no hay quien me pare!! Estos cupcakes de hoy tienen relleno de mermelada de frambuesa y una cheese cream sabor a nubes o "esponjitas". Las preparé para celebrar mi cumpleaños con una queri
Cupcake Con Frambuesa Sabor A Nubes
Aquí estoy con otros cupcakes!! Si ya digo yo que cuando arranco no hay quien me pare!! Estos cupcakes de hoy tienen relleno de mermelada de frambuesa y una cheese cream sabor a nubes o "esponjitas". Las preparé para celebrar mi cumpleaños con una queri
