Cuando me hablaron de esta salsa me pareció un poco raro... mezclar vino con fresas???? Me comentaron que con la carne estaba muy buena... y a su vez con pasta?????? uff no me suena muy bien.,,...Perooooooooo para opinar hay que probar,, asi que a eso
Tagliatelle Con Salsa De Vino Tinto Y Fresas
Cuando me hablaron de esta salsa me pareció un poco raro... mezclar vino con fresas???? Me comentaron que con la carne estaba muy buena... y a su vez con pasta?????? uff no me suena muy bien.,,...Perooooooooo para opinar hay que probar,, asi que a eso
Siempre que empezamos un año lo hacemos
con muy buenas ideas para realizar durante los 365 días que nos quedan para el
siguiente cambio, yo empecé diciendo que iba a comenzar llevando el blog sin
retrasos y al día, y aquí me tenéis, con retraso y sin i
Lomo A La Sal.
Siempre que empezamos un año lo hacemos
con muy buenas ideas para realizar durante los 365 días que nos quedan para el
siguiente cambio, yo empecé diciendo que iba a comenzar llevando el blog sin
retrasos y al día, y aquí me tenéis, con retraso y sin i
Hola, ya he empezado en otras ocasiones diciendo que me ha sido imposible y que he tenido algunos problemas por los que no había podido publicar, ni comentar. He de deciros que estas últimas semanas han sido muy difíciles y dolorosas para mi, y mí famil
Dorada Rellena De Gambas Y Verduras.
Hola, ya he empezado en otras ocasiones diciendo que me ha sido imposible y que he tenido algunos problemas por los que no había podido publicar, ni comentar. He de deciros que estas últimas semanas han sido muy difíciles y dolorosas para mi, y mí famil
Ingredientes:
Para 16 unidades
185gr Mantequilla
185gr Azúcar blanca
185gr Harina
2 Huevos
20ml Leche
10gr Azúcar avainillada
4gr Levadura royal
Esencia
de naranja
Esencia
de fresa
Colorante alimentario rosa
Colorante alimentario naranja
C
Cupcakes Dos Sabores.
Ingredientes:
Para 16 unidades
185gr Mantequilla
185gr Azúcar blanca
185gr Harina
2 Huevos
20ml Leche
10gr Azúcar avainillada
4gr Levadura royal
Esencia
de naranja
Esencia
de fresa
Colorante alimentario rosa
Colorante alimentario naranja
C
En este postre he combinado varias elaboraciones,
primero he hecho una mousse ligera de yogur, después he elaborado un cilindro
de pasta crestada para que haga de recipiente para meter la mousse en su
interior, la pasta crestada es una especie de te
Mousse Ligera De Yogur Y Helado De Té De Piña E Hibisco
En este postre he combinado varias elaboraciones,
primero he hecho una mousse ligera de yogur, después he elaborado un cilindro
de pasta crestada para que haga de recipiente para meter la mousse en su
interior, la pasta crestada es una especie de te
.jpg)
Parece
que el tiempo está ayudando a que continúen apareciendo H. marzuolus, por ello hoy os dejo otra receta que he elaborado con
las setas que me envío José Luis. En esta ocasión con un pescado muy apreciado,
aunque igualmente podéis hacerlo con m
Rape En Salsa Con H. Marzuolus
Parece
que el tiempo está ayudando a que continúen apareciendo H. marzuolus, por ello hoy os dejo otra receta que he elaborado con
las setas que me envío José Luis. En esta ocasión con un pescado muy apreciado,
aunque igualmente podéis hacerlo con m
Los hortalizas que he plantado en la primavera empiezan a dar sus frutos, y qué frutos!. Todo el sabor concentrado, ese sabor del que no disfrutamos cuando los adquirimos en el mercado.
A excepción de los champiñones, para este plato he recurrido a
Tartar De Verduras Y Champiñones
Los hortalizas que he plantado en la primavera empiezan a dar sus frutos, y qué frutos!. Todo el sabor concentrado, ese sabor del que no disfrutamos cuando los adquirimos en el mercado.
A excepción de los champiñones, para este plato he recurrido a
Pulpo , a la gallega o a feira, a bras, a lo pelayo, con frutas… recetas de pulpo hay mil, pero con los ingredientes que tenemos hoy nos hemos decantado por un pulpo a la gallega o a feira. Tenemos patatas del huerto, de las que saben a patata
Pulpo A La Gallega
Pulpo , a la gallega o a feira, a bras, a lo pelayo, con frutas… recetas de pulpo hay mil, pero con los ingredientes que tenemos hoy nos hemos decantado por un pulpo a la gallega o a feira. Tenemos patatas del huerto, de las que saben a patata
INGREDIENTES:
- 3 huevos
- 300 gr. de azúcar
- 200 de nata líquida (yo le he puesto dos yogures griegos)
- 150 gr. de mantequilla
- 1 sobre de levadura Royal
- 300 gr. de harina
- 150 gr. de perlas de chocolate
PREPARACIÓN:
- Poner en el vaso
Bica Con Pepitas De Chocolate
INGREDIENTES:
- 3 huevos
- 300 gr. de azúcar
- 200 de nata líquida (yo le he puesto dos yogures griegos)
- 150 gr. de mantequilla
- 1 sobre de levadura Royal
- 300 gr. de harina
- 150 gr. de perlas de chocolate
PREPARACIÓN:
- Poner en el vaso
INGREDIENTES:
- 150 gr. de nubes
- 50 gr. de mantequilla blanda
- 250 gr. de chocolate negro a trocitos
- 60 gr. de agua recién hervida
- 300 gr. de nata de montar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
PREPARACIÓN:
Con thermomix:
- Poner en el
Mousse De Chocolate Con Nubes
INGREDIENTES:
- 150 gr. de nubes
- 50 gr. de mantequilla blanda
- 250 gr. de chocolate negro a trocitos
- 60 gr. de agua recién hervida
- 300 gr. de nata de montar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
PREPARACIÓN:
Con thermomix:
- Poner en el
Hoy te dejo algunas ideas con recetas de rebozados deliciosas, así como algunos trucos para conseguir el mejor resultado posible:
Ya sabes cómo funciona. Sólo tienes que pulsar en cada uno de los iconos para acceder a una explicación y el enl
Recetas De Domingo: Rebozados
Hoy te dejo algunas ideas con recetas de rebozados deliciosas, así como algunos trucos para conseguir el mejor resultado posible:
Ya sabes cómo funciona. Sólo tienes que pulsar en cada uno de los iconos para acceder a una explicación y el enl
La calabaza es una horatilza que da mucho juego, y para muestra os dejo este bizcocho fácil y delicioso:
1 kg de calabaza
150 g de azúcar
350 ml de leche
600 g de harina
2 huevos
Pelamos la calabaza, le quitamos las pepitas y la cortamos en d
Bizcocho De Calabaza
La calabaza es una horatilza que da mucho juego, y para muestra os dejo este bizcocho fácil y delicioso:
1 kg de calabaza
150 g de azúcar
350 ml de leche
600 g de harina
2 huevos
Pelamos la calabaza, le quitamos las pepitas y la cortamos en d
Esta es una deliciosa y sencilla receta, que todo el mundo puede preparar y cuyo resultado supone una fabulosa opción para un primer plato o un aperitivo:
4 huevos
400 g de patatas
250 g de pimientos verdes
Aceite para freír
Sal
Es muy sen
Huevos Rotos
Esta es una deliciosa y sencilla receta, que todo el mundo puede preparar y cuyo resultado supone una fabulosa opción para un primer plato o un aperitivo:
4 huevos
400 g de patatas
250 g de pimientos verdes
Aceite para freír
Sal
Es muy sen
La pasta brick es una pasta blanda, muy similar a la pasta filo, fina y transparente que al cocinarla, ya sea frita u horneada, va a tener una textura crujiente y un sabor que nos permite combinarla tanto con platos salados como dulces. Es fác
Rollitos De Manzana Y Canela
La pasta brick es una pasta blanda, muy similar a la pasta filo, fina y transparente que al cocinarla, ya sea frita u horneada, va a tener una textura crujiente y un sabor que nos permite combinarla tanto con platos salados como dulces. Es fác
Este postre, basado en la cuajada, es para golosos, para muy, muy golosos, luego no digáis que no os aviso. Pero también es para personas a las que les gusta preparar postres sencillos, que no requieran mucho tiempo y no necesiten horno. Y que les guste
Postre De Chocolate
Este postre, basado en la cuajada, es para golosos, para muy, muy golosos, luego no digáis que no os aviso. Pero también es para personas a las que les gusta preparar postres sencillos, que no requieran mucho tiempo y no necesiten horno. Y que les guste
Conocido popularmente como "sushi" a secas, aunque este tipo de sushi, hecho en rollo, se llama Makizushi. Con ello podremos acercarnos un poco a la comida japonesa de verdad.
Usamos un kit de preparación, que podemos encontrar en grandes superfici
Makizushi ( Sushi ) Enviada Por Neli
Conocido popularmente como "sushi" a secas, aunque este tipo de sushi, hecho en rollo, se llama Makizushi. Con ello podremos acercarnos un poco a la comida japonesa de verdad.
Usamos un kit de preparación, que podemos encontrar en grandes superfici
Lo primero que queiro hacer es daros muchas gracias!! Gracias por los comentarios de ánimo para la operación, gracias porque ya somos 100, y gracias por estar siemrpe ahí, con vuestras recetas, que me sirven siempre de inspiración : )
Ya estoy en casa, d
Choux Buns Y Gracias!!!
Lo primero que queiro hacer es daros muchas gracias!! Gracias por los comentarios de ánimo para la operación, gracias porque ya somos 100, y gracias por estar siemrpe ahí, con vuestras recetas, que me sirven siempre de inspiración : )
Ya estoy en casa, d
Para unos 20 roscos
Ingredientes:
- 500 gr de harina de
repostería
- 125 gr de azúcar
- 200 gr de aceite de oliva
- 125 gr de moscatel
- 1 cucharadita de canela
- raspadura de un limón
- azúcar glas
- papel celofán
Elaboración:
Roscos De Vino
Para unos 20 roscos
Ingredientes:
- 500 gr de harina de
repostería
- 125 gr de azúcar
- 200 gr de aceite de oliva
- 125 gr de moscatel
- 1 cucharadita de canela
- raspadura de un limón
- azúcar glas
- papel celofán
Elaboración:
Para 4 personas
Ingredientes:
- 600 gr de fresones
- 1 litro de nata para
montar
- 200 gr de azúcar glas
- 400 gr de queso crema
Elaboración:
En primer lugar preparamos
la nata , en un bol si es de metal o acero mejor , echamos la n
Algo Dulce , Fresas Con Nata
Para 4 personas
Ingredientes:
- 600 gr de fresones
- 1 litro de nata para
montar
- 200 gr de azúcar glas
- 400 gr de queso crema
Elaboración:
En primer lugar preparamos
la nata , en un bol si es de metal o acero mejor , echamos la n
.jpg)
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 lechuga romana
- 1 filete de pavo de 1 cm
de grosor
- 150 gr de aceitunas (las
que más nos gusten)
- 4 huevos
- 2 tomates grandes
- 60 gr de pasas
- aceite de oliva virgen
extra
- sal
- vinagre de M
Sano , Ensalada Mixta
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 lechuga romana
- 1 filete de pavo de 1 cm
de grosor
- 150 gr de aceitunas (las
que más nos gusten)
- 4 huevos
- 2 tomates grandes
- 60 gr de pasas
- aceite de oliva virgen
extra
- sal
- vinagre de M
A mi hija le encanta cocinar y se prepara cenas tan ricas y sanas como este revuelto de calabacin con ibérico, dicen que de tal palo tal astilla y en este caso se cumple, le gusta cocinar y no se le da mal incluso me supera pues tiene unas ide
Revuelto De Calabacin Con Ibérico
A mi hija le encanta cocinar y se prepara cenas tan ricas y sanas como este revuelto de calabacin con ibérico, dicen que de tal palo tal astilla y en este caso se cumple, le gusta cocinar y no se le da mal incluso me supera pues tiene unas ide
Qué se puede decir del salmorejo? dudo de que quede un español que no lo haya probado pero por si no habéis tenido la suerte de comerlo en Córdoba donde lo mejor lo preparan con diferencia, podéis preparlo en casa y luego me contáis. Os dejo mi
Salmorejo
Qué se puede decir del salmorejo? dudo de que quede un español que no lo haya probado pero por si no habéis tenido la suerte de comerlo en Córdoba donde lo mejor lo preparan con diferencia, podéis preparlo en casa y luego me contáis. Os dejo mi
Si es que en verano, para mí, lo mejor son las cremas frías, ya que a parte de que son rápidas de hacer, te refrescan y son perfectas para una comida o una cena ligera. Después de la Crema de zanahoria y naranja, que hice a principios de mes, he decidid
Gazpacho De Tomates Verdes Y Aguacate
Si es que en verano, para mí, lo mejor son las cremas frías, ya que a parte de que son rápidas de hacer, te refrescan y son perfectas para una comida o una cena ligera. Después de la Crema de zanahoria y naranja, que hice a principios de mes, he decidid
Esta receta la encontré en el blog de "La Cocina de Morenisa" por casualidad... Y digo por casualidad porque ella organizó un concurso y vi la receta en la entrada donde publicó las recetas enviadas por los participantes sin blog, así que el único dato d
Tortilla-sandwich
Esta receta la encontré en el blog de "La Cocina de Morenisa" por casualidad... Y digo por casualidad porque ella organizó un concurso y vi la receta en la entrada donde publicó las recetas enviadas por los participantes sin blog, así que el único dato d
Ésta es otra receta de esas de aprovechamiento, y que además está bien rica. Te soluciona tanto el desayuno como un postre.
En este caso se trata de darle salida al pan del día anterior (...o días anteriores).
La encontré en ESTE BLOG.
INGREDI
Tarta De Pan
Ésta es otra receta de esas de aprovechamiento, y que además está bien rica. Te soluciona tanto el desayuno como un postre.
En este caso se trata de darle salida al pan del día anterior (...o días anteriores).
La encontré en ESTE BLOG.
INGREDI
Entrantes
Caipiriña
empezar una cena informal de Nochevieja con un cóctel no es mala idea y sorprenderás a tus invitados
La bebida nacional brasileña se realiza con cachaça (pronúciese cachassa), un alcohol que se obtiene de la caña de
Menú De Nochevieja Exótico
Entrantes
Caipiriña
empezar una cena informal de Nochevieja con un cóctel no es mala idea y sorprenderás a tus invitados
La bebida nacional brasileña se realiza con cachaça (pronúciese cachassa), un alcohol que se obtiene de la caña de
Otra de esas recetas que se hacen en menos de media hora.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 lomos de salmón frescos ( o descongelados)
1 vaso de quinoa en grano
3 vasos de agua
4 tomates maduros (o un vaso de tomate triturado o incluso frito)
Lomo De Salmón Crujiente Con Tabouleh De Quinoa
Otra de esas recetas que se hacen en menos de media hora.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 lomos de salmón frescos ( o descongelados)
1 vaso de quinoa en grano
3 vasos de agua
4 tomates maduros (o un vaso de tomate triturado o incluso frito)
Esta riquísima ensalada no la había probado hasta que no fui a Fez y la verdad es que me sorprendió. Una auténtica delicia! Con ella participo en el concurso de ensaladas que ha organizado Ummu (Bienvenida a mi cocina) por sus 500 visitas! Ella es
Taboulé
Esta riquísima ensalada no la había probado hasta que no fui a Fez y la verdad es que me sorprendió. Una auténtica delicia! Con ella participo en el concurso de ensaladas que ha organizado Ummu (Bienvenida a mi cocina) por sus 500 visitas! Ella es
Hoy es el cumpleaños de mi hijo Diego, que cumple 16 añazos!!! Me pidió esta tarta hace tiempo y esperé hasta el día de hoy para hacérsela. La he visto en varios blogs, como el de Manu CatMan, Rocío y José Manuel, Rocío y Lidia. Las suyas están mu
Tarta Kit-kat
Hoy es el cumpleaños de mi hijo Diego, que cumple 16 añazos!!! Me pidió esta tarta hace tiempo y esperé hasta el día de hoy para hacérsela. La he visto en varios blogs, como el de Manu CatMan, Rocío y José Manuel, Rocío y Lidia. Las suyas están mu
Un plato lleno de sabores e ideal para una dieta sana. Espero que os guste!
- Picar una pechuga de pollo en trozos de bocado, salpimentar y dejar macerando con el zumo de ½ limón.
- Mezclar las especias: ½ cdta. de comino en polvo,
Pollo Especiado Con Calabacín
Un plato lleno de sabores e ideal para una dieta sana. Espero que os guste!
- Picar una pechuga de pollo en trozos de bocado, salpimentar y dejar macerando con el zumo de ½ limón.
- Mezclar las especias: ½ cdta. de comino en polvo,
